Рецепта за дорадо на скара от главния готвач. Кулинарни шедьоври от главния готвач: Лигурийско дорадо

Съставки:

1 орлан (1 кг)
1 портокал
1 праз
2 супени лъжици л. екстра върджин зехтин
100 мл сухо бяло вино
сол, прясно смлян черен пипер на вкус

готвене:

Дорадо почистете, изкормете, изплакнете, поставете в огнеупорна форма. Разрежете бялата част на праза наполовина по дължина и нарежете на тънки полукръгчета, разпределете около ципурата. Изстисквам портокалов сок, смесете с вино и зехтин, поливайте ципурата. Загрейте фурната до 200°C. Сол и черен пипер дорадото отгоре, сложете във фурната за 20 минути. Извадете готовата орта от фурната, отстранете кожата. Сложете ципурата върху чиния, полейте със соса и сервирайте.

Дорада на пара със скариди

Съставки:

Дорада - 2 бр.
Аспержи (млади) - 120 гр
Праз - 100гр


Маринован джинджифил - 20 гр
Бамбук (листа) - 4 бр.
Соев сос - 1 супена лъжица. л.
Лимон (сок) - 1 бр.
Сол на вкус
Пипер - на вкус

готвене:

1. Подгответе съставките.

Дорада на пара със скариди

Съставки:

Дорада - 2 бр.
Аспержи (млади) - 120 гр
Праз - 100гр
Лимонена трева (стъбло лимонена трева) - 1 бр.
Тигрови скариди (без глава) - 8 бр.
Маринован джинджифил - 20 гр
Бамбук (листа) - 4 бр.
Соев сос - 1 супена лъжица. л.
Лимон (сок) - 1 бр.
Сол на вкус
Пипер - на вкус

готвене:

1. Подгответе съставките.
2. Направете разрези на задната част на злата, отстранете вътрешностите, хрилете. Изплакнете изкормена риба под течаща вода.
3. Напълнете рибата с праз, маринован джинджифил, скариди. Добавете стъбло лимонена трева соев сос, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
4. Налейте вода в уок под нивото на решетката за задушаване. Сложете бамбуковите листа на скарата. На листата...

Дорада на пара със скариди

Съставки:

Дорада - 2 бр.
Аспержи (млади) - 120 гр
Праз - 100гр
Лимонена трева (стъбло лимонена трева) - 1 бр.
Тигрови скариди (без глава) - 8 бр.
Маринован джинджифил - 20 гр
Бамбук (листа) - 4 бр.
Соев сос - 1 супена лъжица. л.
Лимон (сок) - 1 бр.
Сол на вкус
Пипер - на вкус

готвене:

1. Подгответе съставките.
2. Направете разрези на задната част на злата, отстранете вътрешностите, хрилете. Изплакнете изкормена риба под течаща вода.
3. Напълнете рибата с праз, маринован джинджифил, скариди. Добавете стъблото от лимонена трева, соевия сос, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.
4. Налейте вода в уок под нивото на решетката за задушаване. Сложете бамбуковите листа на скарата. На листата...

Дорада върху домати с картофи

за 2 порции
Време за готвене - 1 час.

Дорада - 2 бр
Домати - 300гр
Лук - 1 глава
Чесън - 2 скилидки
Розмарин пресен - 2 стръка
Зехтин - 5 супени лъжици
Магданоз - 1 връзка

В зехтина се задушава, нарязана на половин пръстени луки тънки резенчета чесън. Обелете доматите от кожата. Нарежете на половин пръстени. Добавете към лука и чесъна. Сол и черен пипер. Оставете да къкри до готовност.

Поставете получената маса върху тава за печене, поставете злата отгоре. Подправете рибата със сол, черен пипер и намажете със зехтин. Поставете клонче розмарин в корема. По свободния периметър на листа за печене поставете намаслени картофени кръгчета с дебелина 1 см.

Печете във фурната на 200 градуса. Обърнете след 15 минути. След още 15 минути превключете котлона на режим грил и докарайте ястието до златист цвят.
Сервирайте поръсено с нарязан магданоз и резенчета лимон.

Дорада

Съставки 2 порции
Дорада 1 бр
Морска сол 500гр
Лимони 3 бр

1. Освободете рибата дорада от вътрешностите, оставете главата и опашката на местата им.
2. Поръсете равномерно 500 грама сол върху тава за печене. Покрийте солта с резенчета лимон по цялата повърхност на солта.
3. Поставете резен лимон под хрилете на рибата. Поставете рибата върху тава за печене (директно върху резените лимон). Отгоре можете да добавите няколко тънки резена лимон. На вкус могат да се добавят листа от розмарин.
4. Сложете във фурната за 50 минути при температура 125-130 градуса горен и долен огън.
5. Извадете от фурната и се насладете на невероятните и най-крехкото месориба орана!
* Лимонът може да бъде заменен с грейпфрут. Също така вкусно!

ТОП 7 РЕЦЕПТИ ЗА ИЗПЕЧЕНА РИБА????

1) Сьомга в кокосово мляко

СЪСТАВКИ:
● 1 кг пържоли от сьомга
● 400 мл кокосово мляко
● 1 с.л. кокосови стърготини
● 1 ч.ч. смлян джинджифил
● малка люта чушка

● зелен лук
● сол
● черен пипер

ГОТВЕНЕ:
Стъпка 1 Нарежете на ситно лука.



Стъпка 5 Разбъркайте.
Стъпка 6 Разпределете сьомгата.
Сол пипер.
Стъпка 7 Покрийте с капак.
Оставете да къкри за около 5 минути.
Стъпка 8 Обърнете.
Стъпка 9 Покрийте.
Оставете да къкри още около 5 минути.

Дорадо с розмарин във фолио?

(Ч/Б/Д - 16,0/ 4,8/ 0,5)

СЪСТАВКИ (за 2 порции):
- 1/2 лимон
- морска сол
- подправка за риба
За марината
- 2 ч.ч зехтин
- 1 супена лъжица соев сос

РЕЦЕПТА:
1) Риба...

ТОП 7 РЕЦЕПТИ ЗА ИЗПЕЧЕНА РИБА?

1) Сьомга в кокосово мляко

СЪСТАВКИ:
● 1 кг пържоли от сьомга
● 400 мл кокосово мляко
● 1 с.л. кокосови стърготини
● 1 ч.ч. смлян джинджифил
● малка люта чушка
● сок от половин лайм (или лимон)
● зелен лук
● сол
● черен пипер

ГОТВЕНЕ:
Стъпка 1 Нарежете на ситно лука.
Стъпка 2 Чили семена, нарязани на ситно (може да се използва само половината от чили).
Стъпка 3 Изсипете млякото в тигана
Стъпка 4 Добавете чили, джинджифил, кокос.
Стъпка 5 Разбъркайте.
Стъпка 6 Разпределете сьомгата.
Сол пипер.
Стъпка 7 Покрийте с капак.
Оставете да къкри за около 5 минути.
Стъпка 8 Обърнете.
Стъпка 9 Покрийте.
Оставете да къкри още около 5 минути.
Стъпка 10 Добавете лука, оставете да къкри за около 1 минута.
Стъпка 11 Поръсете със сок от лайм при сервиране...

Дорадо с розмарин във фолио 🐟

Съдържанието на калории на 100 g от готовото ястие е не повече от 100-110 kcal
(Ч/Б/Д - 16,0/ 4,8/ 0,5)

Прекрасна риба, която си струва да приготвите на скара или на фурна! По тази рецепта можете да готвите не само риба като лаврак, но и всяка друга риба (например дъгова пъстърва). Рибата е много нежна, вкусна, а костите се отделят лесно от самата риба!

📑 СЪСТАВКИ (за 2 порции):
- 2 риби (дорадо, лаврак или дъгова пъстърва)
- 1/2 лимон
- 4 стръка пресен розмарин
- морска сол
- подправка за риба
▫ За марината
- 2 ч.ч зехтин
- сок от 1/4 портокал или лимон
- 1 супена лъжица соев сос
- сушен розмарин и босилек или любимите ви сушени билки

📝 РЕЦЕПТА...

Дорада, изпечена с лимон, чесън и ароматни билки

Съставки:

Дорада (ципура) - 2 бр (650гр)
Лимон - 1 бр.
Розмарин пресен - 4 стръка
Чесън - 1 глава
Риган, мащерка, градински чай, босилек, майоран (сушени) - 1-2 ч.ч.
Пипер черен, розов, зелен - на вкус
Сол на вкус
Захар - щипка
Зехтин - 3 супени лъжици

готвене:

1. Нарежете скилидките чесън наполовина и ги запържете леко в зехтина.
3. Подправете рибата със сол, билки, смес от прясно смлян пипер и олио. Направете дълбоки напречни разрези от едната страна на трупа и поставете резенчета лимон в тях.
4. Поставете пресен розмарин и чесън вътре в рибата.
5. Следва - върху тава, покрита с хартия за готвене. Поръсете рибата с олиото, в което се е пържил чесънът. И подправете рибата с щипка захар.
6. Печем 25-35 минути при температура 210 градуса, имам електрическа фурна, пека на режим "горе-долу".

Добър апетит!

Печена ципура със сос "бонбони".

Съставки за 2 порции:

Дорада с тегло приблизително 400 г - 2 бр.
Лимон - 1/2 бр.
Босилек и копър - 1/2 връзка
Мащерка - 2 стръка
Сол пипер

За бонбонения сос:

Лимонов сок (имам 1,5 лимона) - 60 мл
Захар - 1/4 чаша
Зехтин

готвене:

1. Първо трябва да подготвите рибата. Моя, изрежете внимателно коремчето и извадете вътрешностите, измийте вътре, почистете от люспите. Отрязваме всички перки, оставяйки само гръбната (и опашката за красота). Подсушете и натрийте вътрешността със сол и черен пипер. Приготвяме зелените, измиваме, подсушаваме.
2. „Напълваме“ нашите риби. Слагаме зелени в корема (току-що сгънах клоните три пъти) и няколко резенчета лимон.
3. Загрейте тигана. Можете да го включите...

Дорадо, изпечено в тесто

Съставки:

Брашно - 400 гр
Едра морска сол - 300 гр
Розмарин - 5-7 стръка
Вода - 250 мл
Пилешки яйца - 2 бр.

готвене:

1. Нарежете на ситно розмарина.

Дорадо, изпечено в тесто

Съставки:

Риба (дорадо, лаврак и др.) - 1 бр.
Брашно - 400 гр
Едра морска сол - 300 гр
Розмарин - 5-7 стръка
Вода - 250 мл
Пилешки яйца - 2 бр.
Лимон, чесън, босилек, мащерка

готвене:

1. Нарежете на ситно розмарина.
2. Приготвяне на тестото. Смесете белтъците от 2 яйца с вода. Смесете брашното със солта и розмарина, налейте вода с протеини. Замесете тесто и към него добавете 1 жълтък. Готово тестоНе трябва да лепне по ръцете ви, така че добавете още брашно, ако е необходимо. Покрийте тестото със стреч фолио и приберете в хладилник за половин час.
3. Изкормете рибата. Везните могат да бъдат оставени. В готовото ястие то ще залепне за тестото и ще бъде извадено заедно с него.
4. Разделете тестото на 2 части и разточете на дебелина 5–10 мм. един...

Мароканска дорада във фурната

СЪСТАВКИ
кориандър - 1 връзка
сол на вкус
2 орала с тегло 450 г всяка
маслини без костилка - 12 бр.
зехтин - 100 мл
смлян сладък червен пипер - 1 супена лъжица. л.
щипка захар
лимони - 2 бр.

МЕТОД НА ГОТВЕНЕ
Предния ден измийте лимоните, попарете с вряла вода и нарежете на тънки кръгчета. Отстранете костите. Сложете чашите в купа, като ги поръсите с малко сол. Покрийте и оставете стайна температураза нощта.

На следващия ден почистете рибата от люспи и вътрешности, оставяйки глави, опашки и перки. Измийте старателно труповете отвътре и отвън, подсушете и натрийте със сол и черен пипер.

готвене:

1. Мариновайте рибата в куркума, оцет и сол за 10 минути.
2. Загрейте олиото в тиган, запържете рибата за 2 минути от всяка страна.
3. В отделна купа смесете синапените семена, кардамон, карамфил и канела. Добавете нарязан лук, домати, джинджифил, чесън, чили и листа от къри. Задушете зеленчуците за 5 минути на среден огън.
4. Налейте млякото и подправете със сол. Сварете млякото за 3 минути.
5. Добавете рибата и я оставете да къкри в соса за 10 минути.

Добър апетит!

ЕТАП 1

За кайма на шаран: превъртете всички съставкиелектромесомелачкаразбъркайте добре и приберете в хладилника.

СТЪПКА 2

За зеленчукова гарнитура: нарежете морковите на филийки, намажете със зехтин и запържете в сух, горещ тиган до наситен оранжев цвят. Добавете масло, наситнен чесън, праз, мащерка, репички. Посолете зеленчуковата смес и разбъркайте пилешки бульон. Варете до готовност на зеленчуците.

СТЪПКА 3

За сос берблан: запържете нарязан шалот в олио, добавете вино, намалете наполовина, добавете юзу оцет и сметана, намалете. Добавете бланширания спанак към сместа и нарежете добре.потопяемиблендер. След това добавете масло и сол на вкус.

СТЪПКА 4

Изплакнете картофите, обелете, сварете до омекване в подсолена вода. От варени картофинаправете пюре, добавете сладкото от лука, маслото, сметаната и разбийте добре с бъркалка. След това добавете мастило от сепия към пюрето и разбъркайте добре.

СТЪПКА 5

Лавракът се изплаква, почиства се, нарязва се на парчета по 60 г. Към парчетата лаврак се прикрепя кайма (60 г кайма на парче). Запържете отстрани на лаврака, докато Златисто кафяво, след това от страната на кайма и довеждаме до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна за 5 минути.

СТЪПКА 6

Сложете върху чиния зеленчукова гарнитура, пюре и лаврак с кайма шаран. Готово ястиеполейте със сос Берблан и гарнирайте с босилек.

23.02.2015

Рибните ястия дорадо са украса на всяка трапеза, те се използват широко в диетичното и клинично хранене, те са незаменим продукт за бременни жени, възрастни хора и деца. Това се дължи на факта, че протеините, съдържащи се в дорадо, се усвояват много по-лесно от тялото ни.

Освен това рибата е богата на витамин А и полиненаситени киселини, сред които се отличават омега-3, които са отговорни за междуклетъчните процеси, които намаляват риска от сърдечно-съдови и ракови заболявания.

Дорадо е особено ценен заради високото съдържание на йод в месото си. Тази риба е истински шампион сред себеподобните си. По това той изпреварва дори такива богати на йод риби като костур (60 mcg) и скумрия (45 mcg).

Учените смятат, че хората, които предпочитат рибата, включително дорадо, се грижат за здравето си много повече от тези, които обичат месото.

1. Дорадо на скара

Съставки:

• дорадо (или пъстърва, лаврак, щука) - 2 бр. ;
• розмарин - 3-4 стръка;
• лайм (или лимон) - 1 бр. ;
• сол на вкус;
• растително масло.

готвене:сочна риба с вкусна златиста коричка, с опушен вкус. Разбира се, можете просто да изпечете рибата във фурната, но това ще бъде съвсем различна рецепта и вкус. Нарежете лайма на кръгчета, всеки кръг нарежете на две части.

Почистете рибата, отстранете вътрешностите и хрилете. Поставете розмарина вътре в рибата. Също така сложете 1-2 резена лайм вътре в рибата. Посолете рибата. грес растително масло. Поставете рибата върху скарата. Печете върху горещи въглища до Златисто кафяво(около 7-10 минути). Обърнете, запържете от другата страна.

2. Дорада, печена с лимон и ароматни билки

Съставки:

• ципура (ципура) - 2 бр. ;
• лимон - 1 бр. ;
• пресен розмарин - 4 стръка;
• чесън - 1 глава;
• риган, мащерка, градински чай, босилек, майорана (сушени) - 1-2 чаени лъжички;
• черен, розов, зелен пипер - на вкус;
• сол на вкус;
• захар - щипка;
• зехтин - 3 супени лъжици.

готвене:нарежете скилидките чесън наполовина и ги запържете леко в зехтина. Подправете рибата със сол, билки, смес от прясно смлян черен пипер и олио. Направете дълбоки напречни разрези от едната страна на трупа и поставете резенчета лимон в тях.

Сложете пресен розмарин и чесън вътре в рибата. Следва - върху тава, покрита с хартия за готвене. Поръсете рибата с олиото, в което се е пържил чесънът. И подправете рибата с щипка захар. Печем 25-35 минути при температура 210 градуса, имам електрическа фурна, пека в режим „горе-долу”.

3. Дорада изпечена във фурната

Съставки:

• дорада - 4 бр. ;
• лимон - 2 бр. ;
• пресен розмарин - 3 стръка;
• чесън - 5 скилидки;
• провансалски билки - на вкус;
• черен пипер, сол - на вкус.

готвене:Нарежете скилидките чесън наполовина и ги запържете леко в зехтина. Подправете рибата със сол, билки и черен пипер. Направете напречни разрези от едната страна на трупа и сложете резенчета лимон в тях. Сложете пресен розмарин и чесън вътре в рибата.

Покрийте тавата с хартия, сложете рибата, намажете с олио, в което се е запържил чесънът. Във фурната за 20 минути на 190 градуса.

4. Дорада в джинджифилово-ментова марината

Съставки:

• дорада - 2 бр. ;
• джинджифил - на вкус;
• мента - на вкус;
• кориандър, гроздови листа - на вкус;
• лимон - 2 бр. ;
• сол, черен пипер и растително масло.

готвене:Преди всичко изкормете и почистете рибата. Настържете джинджифила. Смелете ментата в хаванче морска сол, и растително масло. Смесете с джинджифил.

Намазваме цялата си риба с получената маса, накисваме в нея осолените гроздови листа студена вода 20 мин. Нарежете лимоните. Вместо нарязани хриле, вмъкваме лимони в рибата, както и стръкче мента и кориандър в коремчето!

Увиваме рибата в листа от всички страни. И във фурната на 190 градуса за около 20 минути. Изваждаме го - листата изсъхнаха, но вече не ни трябват, те придадоха своя вкус на рибите. Отстраняваме листата, поставяме ги в чиния и слагаме гарнитурата.

5. Дорада с гарнитура за салата от копър и домати

Съставки:

• дорада - 1 бр. ;
• Зелен пипер- 1 бр. ;
• копър, мащерка, босилек, магданоз - на вкус;
• винен бял оцет.

готвене:зелен пипер, нарязан наполовина, почистен от семките. Копър Отидох до три различни елемента. Горната част (деликатни зелени за гарнитура на салата), средната половина пръстени в корема на рибата, а твърдата част надолу - под рибата. Направих смес от сушени билки (мащерка, босилек, магданоз), нарязани зелени чушки.

Правим плитки разрези върху рибата, така че месото да е наситено с аромати, вкусове и за да е по-удобно да го нарежете в чиния по-късно! Намажете трупа със сол и черен пипер, сложете нашата приготвена смес в разрезите. Самият лист за печене се намазва леко със зехтин, отдолу се разпределят твърди части от копър, които не са подходящи за ядене, отдолу дават своя сок, аромат и не позволяват на рибата да се залепи за листа за печене.
Ето още един. Отгоре наливам още малко олио върху самата риба. За кора.

Риба във фурната, а самите за салата. Нарежете доматите наполовина, отстранете вътрешната част и нарежете на кубчета. Малко от зелената част на копъра, малко от останалия зелен пипер, сух босилек и го подправете не със сол, а с винен бял оцет и зехтин.

6. Дорада на пара със скариди

Съставки:

• дорада - 2 бр. ;
• аспержи (млади) - 120 г;
• праз - 100 г;
• лимонена трева (стъбло лимонена трева) - 1 бр. ;
• тигрови скариди (без глава) - 8 бр. ;
• джинджифил (кисел) - 20 г;
• бамбук (листа) - 4 бр. ;
• соев сос - 1 супена лъжица. л. ;
• лимон (сок) - 1 бр. ;
• сол, черен пипер - на вкус.

готвене:направете разрези на задната част на злата, отстранете вътрешностите, хрилете. Изплакнете изкормена риба под течаща вода.

Напълнете рибата с праз, маринован джинджифил, скариди. Добавете стъблото от лимонена трева, соевия сос, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.

Налейте вода в уок под нивото на решетката за задушаване. Сложете бамбуковите листа на скарата. Поставете рибата върху листата. Затворете капака, намалете котлона до минимум. Гответе за няколко 10 минути.

Съвет.Ако нямате тиган уок, гответе на двоен котел.

3 минути преди готовност добавете аспержите. Дорада на пара със скариди и аспержи е готова.

7. Дорада, запечена с кориандър и естрагон.

Съставки:

• дорада - 4 бр. ;
• сок от един лимон
• суха червена люта чушка, едро нарязана
• сол на вкус.

За пълнене:

• кориандър - 1 връзка;
• естрагон - 3 клона;
• лук - 1 бр. ;
• зехтин (растителен) - 2 супени лъжици. ;
• прясно смлян черен пипер - на вкус.

готвене:посолете рибата, поръсете с лимонов сок и добавете люспи червен лют пипер. Оставете рибата да се маринова за 1 час.

За пълнене:нарежете лука (много ситно). Зелените също се нарязват на ситно. Свържете се. Добавете черен пипер и 2 с.л. зехтин (растително) разбъркайте. Загрейте фурната на 180 градуса.

Намажете обилно формата с растително масло. Напълнете рибата с варени билки. Сложете рибата във фурната за около 30 минути до готовност.

8. Печена ципура със сос "бонбони".

Съставки:

• ципура с тегло приблизително 400 g - 2 бр. ;
• лимон - 1/2 бр. ;
• босилек и копър - 1/2 връзка;
• мащерка - 2 клона;
• сол, черен пипер - на вкус.

За бонбонения сос:

• лимонов сок (имам 1,5 лимона) - 60 мл;
• захар - 1/4 чаша;
• зехтин.

готвене:Първо трябва да подготвите рибата. Моя, изрежете внимателно коремчето и извадете вътрешностите, измийте вътре, почистете от люспите. Отрязваме всички перки, оставяйки само гръбната (и опашката за красота). Подсушете и натрийте вътрешността със сол и черен пипер. Приготвяме зелените, измиваме, подсушаваме.

Ние „пълваме“ нашата риба. Слагаме зелени в корема (току-що сгънах клоните три пъти) и няколко резенчета лимон.

Загряваме тигана. Вече можете да включите фурната на 190 градуса. Върху предварително загрят тиган слагаме пергамент, намазан със зехтин, и риба върху него. И запържете за 3-4 минути от всяка страна.

След това върху същия пергамент го прехвърляме в тава за печене (или дълбок лист за печене) и го изпращаме във фурната за 5 минути. Всичко, рибата е готова!

Сега сосът. Готвим соса. За да направите това, смесете лимоновия сок и захарта в тенджера, оставете да заври и гответе за 2-3 минути, докато захарта се разтвори. Сместа ще заври малко, добавете същото количество зехтин, колкото сварения сос имаме. Свалете от котлона и разбъркайте-разбъркайте, сместа трябва да се сгъсти малко (ще се сгъсти изобщо). Сервирах соса с половинки лимон. По-добре е да сервирате такава риба с лека гарнитура от салатна смес, сушени доматиили чушки, маслини.

9. Печена ципура с лимон

Съставки:

• ципура или щука - 700 г;
• лимон - 1 бр. ;
• зехтин - 50 мл;
• зелени - 1 връзка;
• чесън - 3 скилидки;
• сол, черен пипер - на вкус.

готвене:нарежете на ситно билките и чесъна. Обелете лимоновата кора и разбъркайте със зехтина. Добавете билки и чесън, сол и черен пипер. Намажете почистената и изкормена риба с получената марината. Поставете в хладилник за 30 минути.

Сложете рибата в тава за печене. Печете на 180 градуса за 35-40 минути.

10. Запечена ципура във фолио с лук

Съставки:

• ципура (400 г) - 1 бр. ;
• червен лук - 1 бр. ;
• лук - 1 бр. ;
• домати - 1-2 бр. ;
• лимон - 1/2 бр. ;
• зехтин - на вкус;
• сол, черен пипер - на вкус;
• зелен босилек - за украса.

готвене:нарежете лука на тънки половин пръстени. Нарежете връзка зелен лук на две части - зелена и бяла. Нарежете доматите на тънки кръгчета.

Настържете ципурата с черен пипер и сол. Поставете бялата част от зеления лук вътре в рибата. Навийте плика от фолио. В долната част на плика сложете домати и полукръгчета лук. Поставете рибата отгоре и покрийте с пера от зелен лук.

Залейте със зехтин и лимонов сокзатворете плика плътно. Печете рибата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. Гарнирайте със зелен босилек при сервиране.

Добър апетит!