Postre tradicional inglés. Cómo hacer budines de plátano, arroz y sémola

El delicado e increíble budín de plátano es un gran placer para toda la familia. Elija entre una variedad de recetas la mejor!

pudín de plátano - el postre mas delicado eso definitivamente tocará el corazón y el alma de los amantes del plátano. La belleza del pudín es que es fácil de preparar y los ingredientes suelen estar al alcance de la mano. Lo principal es tomar plátanos maduros y dulces, la mitad del éxito de esta obra maestra dependerá de su elección.

El budín de plátano es fácil de hacer incluso en mesa festiva, como dulce será una excelente opción, ligera y apetitosa. El pudín de plátano se puede servir con una bola de helado cremoso, también se puede espolvorear el pudín con migas: chocolate, chispas de confitería de colores, migas de nueces, etc.

Es imprescindible enfriar el budín antes de servirlo, también se puede servir con una hoja de menta en la mesa. En cualquier caso, los invitados te agradecerán las delicadas sensaciones gustativas que les proporcionas al presentarles una porción de este pudín.

• Plátanos 2 piezas
• Leche 320ml
• Azúcar de vainilla 2 g
• Azúcar 80 g
• Mantequilla 1,5 cucharaditas
• Harina de trigo del más alto grado 3 cdas.
• huevo de gallina 2 uds
• Pan dulce 70 g

Primero debe preparar una batidora y una sartén en la que se preparará la parte principal del budín. Vierta la cantidad de leche indicada en la lista de ingredientes, vierta inmediatamente harina de trigo, después de pasarlo por el tamiz más fino.

Usando una batidora, bata la harina y la leche hasta que quede suave para que todos los grumos se disuelvan por completo. Este proceso tomará alrededor de un minuto.

Por separado, tome un tazón pequeño, sepárelo de dos huevos de gallina proteína de la yema, use la proteína para otra receta, transfiera la yema a un tazón. Espolvorear la cantidad adecuada azúcar granulada Y azúcar de vainilla. Moler los ingredientes junto con una espátula.

Transfiera la masa de azúcar y huevo a la harina con leche. Con una batidora, vuelva a batir todos los ingredientes, combinándolos en una sola sustancia.

Mueva la sartén al fuego, encendiendo el calentamiento del quemador por debajo de medio. Mezcle constantemente la masa con un batidor o batidora a la velocidad más baja. No deje la sartén, de lo contrario, la masa puede quemarse, tomará entre dos y tres minutos para todo. Este tiempo es suficiente para que la base se espese, luego de agregar manteca, mezcla.

Transfiere un plátano al vaso de la licuadora, después de pelar y partir el plátano en trozos arbitrarios.

Poner toda la masa de la sartén al plátano.

Mezcle todos los ingredientes en una licuadora durante unos minutos hasta que quede cremoso.

Corta el plátano restante en rodajas, rompe las galletas con las manos. Llene tazones o vasos de la siguiente manera: una capa de plátanos y galletas.

¡Buen provecho!

Receta 2: budín de plátano en una olla de cocción lenta

Use su olla de cocción lenta para hacer un budín maravilloso. En solo una hora tendrás un pudín fragante y hermoso con relleno de crema de plátano y queso! ¡Delicioso!

• Azúcar 1 cucharadita
• Sémola 1 cucharadita
• Plátano ½ piezas
• Requesón 100 gramos
• Yema 1 pieza
• Mantequilla 50 Gramos

Batir con batidora yema con requesón y mantequilla.

Agregar plátano picado y sémola, mezclar hasta obtener una masa espesa homogénea. Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla. Le cambiamos el futuro pudín y le echamos 1-2 vasos de agua.

Cocción al vapor durante 20 minutos. ¡Buen provecho!

Receta 3: Pudín de plátano al horno (con foto)

Este es un gran ejemplo repostería dietética: el pudín no contiene azúcar, mantequilla ni harina y se prepara a base de una pequeña cantidad de sémola. Plátano dulce horneado en un soufflé ligero de leche y no dulce, en combinación con este último, tiene un excelente sabor no solo para adelgazar, sino también para todos los amantes de lo delicioso. repostería casera. Tipo de plato: postre Contenido calórico: 111 kcal La receta es sencilla y te permite preparar la masa para el budín de plátano en tan solo 3-5 minutos, después de lo cual queda por meterlo en el horno y esperar a que se enfríe el budín.

• plátano - 4 piezas
• leche - 1 vaso
• sémola - 0.5 tazas
• huevo - 2 piezas

Cortamos los plátanos pelados en círculos y los colocamos en una capa uniforme en una fuente para horno.

Batir la leche con los huevos, luego agregar la sémola y batir nuevamente. Conviene batir con batidora, pero también se puede de forma manual.

Vierta la mezcla sobre los plátanos. Dado que la sémola se asienta en el fondo del recipiente, es recomendable batir un poco la mezcla de sémola con una cuchara al verter para que la sémola se distribuya uniformemente en la forma.

Metemos el budín en el horno durante 40 minutos a 180C. Estamos esperando a que se enfríe un poco y recién entonces lo desmoldamos. El budín caliente puede desmoronarse, pero cuando se enfría, mantiene bien su forma y se corta bien.

Sirva el budín de plátano tibio o frío.

Gracias a los plátanos, el pudín es increíblemente fragante y muy dulce. Para reducir la dulzura, puede intentar reemplazar algunos de los plátanos con una pera dura.

Receta 4: Budín de plátano y sémola (paso a paso)

el pudín es famoso plato ingles, que ha recibido muchas variedades. Si tienes niños pequeños, seguramente apreciarán este regalo. El budín de sémola de plátano se prepara casi de la misma manera que las gachas de maná normales, pero apariencia y la forma de servir no tienen nada que ver con las gachas, por lo que se puede servir como un original postre saludable.

• Sémola - 150 gr.
• Leche - 2 tazas
• Huevos de gallina - 2 uds.
• Mantequilla - 100 gr.
• Sal - una pizca
• Plátanos - 1 ud.

Primero, cocine la sémola habitual: es mejor usar una sartén de fondo grueso para este propósito. Al final de la cocción, añadir un trozo de mantequilla. Cocine la papilla hasta que esté completamente cocida y fría.

En la sémola enfriada, agregue el plátano cortado en aros finos.

Rompe los huevos, separando cuidadosamente las claras de las yemas. Batir el último con azúcar en una masa homogénea.

Batir las claras con una pizca de sal en una espuma blanca fuerte. Añadir ambas partes del huevo por turno a la sémola y amasar.

Lubrique el molde de budín con mantequilla y unte la papilla de sémola con plátano. Hornee el budín de sémola en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

El budín de sémola de plátano está listo. Antes de servir, se puede verter con almíbar o adornar con chocolate rallado.

Receta 5, paso a paso: budín de plátano casero

hacer un delicioso budín de pastel de plátano moldes para porciones se puede hacer en solo media hora. Esta receta de budín de plátano es muy sencilla, hasta la anfitriona que se estrena en la cocina la dominará.

• Plátano grande (demasiado maduro) - 0.5 uds. (o 1 pequeño)
• Mantequilla - 1 cucharada. cuchara + para engrasar el molde
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Harina de trigo - 3 cucharadas. cucharas
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Leche - 1 cucharada. una cuchara
• Soda - 0.3 cucharadita
• Vinagre - 0.5 cucharadita

Preparación de ingredientes para budín de plátano. Tome un plátano demasiado maduro. Prepara también una fuente pequeña para horno. Prender el horno con anticipación para que se caliente bien.

Cómo hacer pudín de pastel de plátano: derrita la mantequilla y transfiérala a un tazón.

Agregue el huevo a la mantequilla derretida.

Luego agregue azúcar.

Usando una batidora, batir los productos.

Triture bien el plátano con un tenedor. Cambiamos el puré de plátano a la masa resultante. Nuevamente, mezcle los ingredientes con una batidora.

Ahora agregue la harina a la mezcla de plátano.

Agregue soda apagada.

Agrega la leche y vuelve a mezclar los ingredientes.

Cambiamos la masa resultante a una forma engrasada.

Hornee el budín de pastel de plátano en un horno precalentado durante 15-20 minutos. No abra la puerta del horno.

El budín terminado con un plátano dentro tiene una textura húmeda porosa. Enfriarlo y servirlo en la mesa. ¡Buen provecho!

Receta 6: Budín De Plátano, Naranja Y Helado

• Plátano - 2 piezas
• Leche (1 l para budín, 200 ml para un cóctel) - 1,2 l
• Budín (Dr.Oetker, vainilla y chocolate, polvo en una bolsa) - 2 piezas
• Helado (vainilla) - 200 g
• Naranja (preferiblemente caqui) - 2 piezas
• Azúcar - 4 cucharadas. yo

Primero, vamos a hacer el budín. Mezclar el contenido del sobre con 4 cucharadas. leche y 2 cdas. Sáhara.

Hervir 0,5 litros de leche (basado en 1 paquete de pudín): la cantidad será más de la necesaria para la receta, pero lo hice de esta manera. El resto del budín se comió así con gusto.

Agregue la mezcla diluida a la leche, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición, cocinar, revolviendo, 1 minuto.

Verter el budín en moldes (o simplemente en un bol), dejar solidificar.

Haz el mismo procedimiento con el pudín de chocolate.

Pelar los plátanos, moler en una licuadora hasta obtener un puré. Agregar budín de chocolate. Mezcla.

Luego agregue 100 ml de leche y 100 g de helado, bata en una licuadora.

Pelar la naranja, moler en una licuadora. Agregar pudin de vainilla, helado, leche, látigo. Vierta en copas, ¡buen provecho!

Receta 7: Pudín De Plátano Y Arándanos

Esta receta debe sobornar con tres ventajas: facilidad de preparación, economía, falta de azúcar y otros productos no dietéticos. De hecho, este plato se puede preparar con casi una mano a partir de un conjunto muy simple de productos y al mismo tiempo obtener una excelente delicadeza que no dañará la figura.

• Plátano 4 uds.
• Huevo de gallina 2 uds.
• Leche 1 cucharada.
• Sémola 0.5 cucharadas.
• arándano rojo 4-5 cucharadas

Batir los huevos con la leche.

Agregue sémola y mezcle todo bien nuevamente.

Los plátanos se pelan y se cortan en pequeños círculos.

Coloque los plátanos en dos capas en una fuente para horno. También le agregamos arándanos rojos. Lo tenía empapado en una cantidad muy pequeña de azúcar, por lo que puede descuidarlo al calcular las calorías.

Vierta las bayas y los plátanos con la mezcla preparada. Enviamos el budín al horno, precalentado a 180 grados, durante 40 minutos.

Sirva el budín caliente con sus bebidas favoritas. Si desea endulzar el plato, puede agregar pekmez de frutas o miel. ¡Buen provecho!

Receta 8: Cómo hacer budín de plátano en casa

¡Budín muy sabroso, que no es inferior al comprado en la tienda y sin química!

• leche 2 tazas
• azúcar 70 g
• harina blanca del más alto grado 1 cda. yo
• con una gran colina
• fécula de patata 2 cucharaditas
• vainillina 1 chip.
• yema de pollo 2 piezas
• galletas al gusto - se deben remojar fácilmente
• plátano 1 pieza

Mezclar todos los ingredientes secos juntos.

Calentar la leche, pero no dejar que hierva. Batir ligeramente las yemas con un batidor y verterles aproximadamente una cuarta parte de la leche calentada, continuar revolviendo.

Vierta la mezcla de yemas y leche en los ingredientes secos mezclados, bata con un batidor y envíe a la sartén con la leche restante. Cocine a fuego lento mientras revuelve hasta que espese. Estamos filmando. Deje enfriar (el budín se espesará un poco más) debajo de la tapa para evitar que se forme una película.

Nos colocamos en galletas kremanki.

Y rellénalo con pudín.

Luego más galletas de plátano.

y pudín. Decora y refrigera por una hora. ¡¡¡Buen provecho!!!

El pudín es una receta de origen inglés que tiene muchas interpretaciones. Versión dulce del plato. papilla de arroz con frutos secos, nueces, miel, servida en la antigüedad en la mesa navideña de los ingleses, compite en autenticidad con la versión de Yorkshire y muchas otras, que al final dan un resultado completamente diferente.

¿Cómo cocinar pudín?

La receta de budín en casa se realiza en el horno o en la estufa. Como opción, puede usar una olla de cocción lenta, una caldera doble y un horno de microondas.

1. El componente básico para cocinar un plato puede ser arroz, sémola o cualquier otra papilla, requesón, con menos frecuencia verduras, productos de carne, pescado e incluso simplemente rebozados en leche con huevos.
2. La base debe estar bien hervida o triturada hasta obtener una consistencia blanda para que el sabor del plato terminado sea tierno y aireado.
3. Las versiones dulces del plato se complementan según la tecnología u opcionalmente con frutas, frutos secos, nueces, vainilla y cebollas de carne, verduras, condimentos apropiados.
4. Al hornear budines en el horno, la puerta del dispositivo no se abre para evitar que se asiente la delicadeza.

Receta de pudín de Yorkshire

El budín, cuya receta clásica es típica de la cocina inglesa de Yorkshire, es ligero y bollos suaves preparado a partir de masa liquida. Sirva productos similares en el original con carne asada y deliciosa salsa, aunque vendrán bien otros añadidos en forma de pastas y untables.

Ingredientes:

• huevos - 1 pieza;
• harina - 1 taza;
• leche - 280 ml;
• aceite vegetal - 100 ml.

Cocinando

1. Combine los huevos, la sal, la leche y la harina en un tazón.
2. Revuelva bien la masa con un batidor y bata un poco, deje reposar durante media hora.
3. Caliente el horno y los moldes en él, vierta una cucharada de aceite en cada uno y coloque el dispositivo durante otros 3 minutos.
4. Los formularios se llenan hasta la mitad con masa y se envían durante 15 minutos para hornear a 220 grados.

Budín de cuajada - receta

El pudín, cuya receta simple se presentará a continuación, está hecho de requesón y para muchos puede parecer una cazuela común. De hecho, tal como está, solo se prepara un postre con una cantidad mínima de harina, lo que lo hace especialmente tierno, esponjoso y sin duda útil.

Ingredientes:

• requesón - 1 kg;
• huevos - 4 piezas;
• harina - 3.5 cucharadas. cucharas;
• azúcar granulada - 100 g;
• vainilla, sal.

Cocinando

1. El requesón se rompe con una licuadora con sal, vainillina y azúcar hasta que los cristales se disuelven.
2. La mantequilla derretida, las yemas y la harina se mezclan.
3. Las proteínas se añaden al final, habiéndolas convertido previamente en una espuma espesa con una batidora.
4. Hornee el budín de requesón durante 1 hora a 180 grados, cubriendo la forma con papel de aluminio.

budín de sémola

El pudín se puede preparar con los productos disponibles, lo que da como resultado un delicioso postre que gustará tanto a adultos como a niños. En este caso, como base del plato, sémola, En cual plato listo no será reconocido. Puede servir una delicia con crema agria, mermelada, miel, confitura.

Ingredientes:

• leche - 0,5 l;
• sémola - 5 cucharadas. cucharas;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar granulada - 20-50 g;
• mantequilla - 2 cucharadas cucharas;
• vainilla, sal, pan rallado.

Cocinando

1. Hervir la leche con la adición de sal, azúcar y vainillina.
2. Agregue un poco de sémola, revolviendo, cocine durante 7-10 minutos hasta que espese, agregue mantequilla, mezcle.
3. La yema se mezcla con la papilla enfriada y luego la proteína se bate a picos.
4. La masa se cambia a una forma aceitada y espolvoreada con pan rallado.
5. Hornee el budín de sémola durante 20 minutos a 90 grados.

Budín de chocolate - receta

Los amantes de los dulces y del chocolate disfrutarán mucho comiendo el delicado budín de chocolate preparado según la siguiente receta. El postre es una crema espesa cocinada en una estufa en una cacerola de paredes gruesas a base de yemas y leche con la adición de cacao en polvo y fécula de patata.

Ingredientes:

• yemas - 2 piezas;
• leche - 0,5 l;
• azúcar - 4 cucharadas cucharas;
• cacao - 3 cucharadas. cucharas;
• mantequilla - 2 cucharadas cucharas;
• almidón - 2 cucharadas. cucharas;
• crema batida.

Cocinando

1. Se calienta media ración de leche con mantequilla en una cacerola.
2. Mezcle el cacao con el azúcar, el almidón, las yemas y la leche restante, bata un poco con una batidora.
3. Vierta la base de chocolate resultante en una cacerola con leche hirviendo, revolviendo vigorosamente con un batidor.
4. La masa se calienta, revolviendo continuamente, hasta que hierva, se cuece a fuego lento durante un par de minutos, se retira de la estufa, se vierte en tazones, se enfría.
5. Servido con budín de crema.

Budín De Plátano - Receta

El budín, cuya receta se presenta a continuación, es un postre de la crema mas delicada y un relleno, que se puede tomar como galletas savoiardi, cualquier otra mantecada, bizcocho o gofres. La paleta de sabores de dulzura está determinada por los plátanos maduros, que se agregan a las galletas cuando se hace una golosina.

Ingredientes:

• leche - 850 ml;
• huevo - 2 piezas;
• yema - 1 pieza;
• almidón de maíz - 30 g;
• azúcar - 120 g;
• aceite - 30 g;
• sal - una pizca;
• plátanos - 6 piezas;
• extracto de vainilla - 2 cucharaditas;
• galletas o gofres - al gusto.

Cocinando

1. Batir los huevos con una tercera taza de azúcar, yema, sal y almidón.
2. Caliente la leche y el azúcar restantes, agregue la mezcla de huevo, revolviendo continuamente, caliente hasta que espese.
3. La vainilla, la mantequilla se mezclan, se baten un poco y se ponen en el refrigerador por varias horas.
4. Besándose, colocan crema, galletas y plátanos en capas en tazones.

Budín de leche - receta

El pudín es una receta que se puede hacer a partir de leche con la adición de gelatina, almidón y yemas. Para el aroma se debe agregar vainilla natural o vainillina. postre listo después de la solidificación y al servir, puede espolvorear con nueces, hojuelas de coco, chocolate rallado o cacao en polvo.

Ingredientes:

• leche - 0,5 l;
• yemas - 2 piezas;
• azúcar - 50 g;
• almidón de patata - 2 cucharadas. cucharas;
• gelatina - 1 cucharadita con un portaobjetos;
• agua - 50 ml;
• vainilla - al gusto.

Cocinando

1. Remoja la gelatina en agua.
2. Se mezclan 400 ml de leche con azúcar y vainilla, se calienta hasta que se disuelven los cristales.
3. El resto de la leche se mezcla con almidón y yema, se introduce en la base de leche, se hierve durante 2 minutos.
4. Caliente el agua con gelatina hasta que los gránulos se disuelvan, mezcle con el pudín de leche.
5. Cambiamos la masa a un molde, la enviamos al refrigerador por la noche.

budín de calabaza

Si quieres cocinar algo saludable, a la vez que ligero y sabroso, el budín de calabaza es lo mejor para este fin. La harina en la receta se puede reemplazar con sémola mezclándola con agua tibia puré de calabaza y se dejó durante 30 minutos. La cantidad de azúcar se determina en función del dulzor de la verdura y del sabor final deseado.

Ingredientes:

• calabaza - 0,5 kg;
• harina - 4 cucharadas. cucharas;
• leche - 1 vaso;
• crema - 1 vaso;
• azúcar - 1 taza;
• huevos - 3 piezas;
• limón - 0,5 piezas;
• azúcar de vainilla, sal.

Cocinando

1. La pulpa de la calabaza se corta, se vierte con agua, se hierve hasta que esté suave, se vuelve a colocar en un colador y se perfora con una licuadora.
2. Añadir los huevos batidos con el azúcar, la nata, la leche y la harina.
3. Sazone la base con vainilla, sal, jugo de limon, transferido al formulario.
4. Hornea el budín a 180 grados durante 40 minutos.

Arroz con leche - receta en el horno

Una opción ideal para un nutritivo desayuno o merienda es el arroz con leche preparado de acuerdo a las siguientes recomendaciones. Las manzanas agregarán jugosidad al postre, que, antes de agregar a la base de arroz, se pelan y, si se desea, se pelan y luego se cortan en rodajas o cubos.

Ingredientes:

• arroz de grano redondo - 200 g;
• leche y agua - 0,5 l cada uno;
• mantequilla - 60 g;
• azúcar - 60 g;
• huevos - 5 piezas;
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• azúcar de vainilla - 10 g;
• manzanas - 4 piezas;
• azúcar en polvo y canela.

Cocinando

1. El arroz se vierte con agua, se hierve hasta que se absorbe el líquido.
2. Agregue la leche, la sal, el azúcar de vainilla, el jugo de limón.
3. Se mezclan las yemas, machacadas con media porción de azúcar.
4. Batir las proteínas con el azúcar restante hasta los picos, revolver en la base de arroz, la mitad de la cual se transfiere a una forma aceitada.
5. Las manzanas se colocan, se espolvorean con canela y polvo, se vierten con masa.
6. Hornear durante 30 minutos a 180 grados.

budín de carne

Más instrucciones para los interesados ​​en cómo cocinar. Máximo plato tierno resultará con pollo, pero en realidad puedes usar cualquier pulpa de carne: cerdo, res, pavo, conejo. Junto con las cebollas, puede agregar zanahorias salteadas a la base.

Ingredientes:

• carne - 0,5 kg;
• cebolla - 1 pieza;
• aceite - 30 g;
• huevos - 3 piezas;
• sal, pimienta, especias.

Cocinando

1. La carne se corta y se muele lo más finamente posible en una licuadora con la adición de yemas.
2. Sazone la masa resultante al gusto, agregue la cebolla frita en mantequilla y las claras batidas hasta que estén espumosas.
3. Cambian la base a una forma aceitada, la envían a hornear durante 30 minutos a 200 grados.

budín de pescado

Sabiendo cómo hacer budín de pescado, y siguiendo la receta en la práctica, podrás reponer tu dieta con alimentos dietéticos, ligeros, a la vez que nutritivos y sorprendentemente plato saludable, que satisfará cualitativamente el hambre, pero no dañará la figura y la digestión. Se está preparando comida al vapor, lo que solo aumenta su valor.

Ingredientes:

• filete de pescado - 1 kg;
• pan blanco - 150 g;
• leche - 150 ml;
• crema agria - 80 g;
• huevos - 5 piezas;
• zanahorias - 1 pieza;
• sal pimienta.

Cocinando

1. Moler los filetes de pescado en una licuadora con pan empapado en leche, crema agria, zanahorias ralladas y yemas.
2. Sazone la masa al gusto, agregue las proteínas batidas, transfiera a una forma engrasada o moldes de porciones.
3. Ponga el recipiente en una caldera doble o en un recipiente con agua hirviendo y cocine por 40 minutos.

Budín en una olla de cocción lenta

Pudín, receta asequible que se ofrecerá a continuación, se prepara en una multicocina. El requesón suave y grasoso se utiliza como base para crear un manjar que, para obtener la textura más delicada, debe frotarse a través de un tamiz o perforarse con una licuadora de inmersión.

Ingredientes:

• requesón - 1 kg;
• huevos - 5 piezas;
• almidón - 4 cucharadas. cucharas;
• azúcar granulada - 200 g;
• mantequilla - 1 cucharada una cuchara;
• vanilina.

Cocinando

1. Se prepara requesón, se mezcla con azúcar, vainilla y yemas, se bate con una batidora o licuadora.
2. Agregue almidón, proteínas batidas, cambie la masa a un recipiente engrasado.
3. Se cuecen en una olla de cocción lenta en "Hornear" durante 1 hora, después de lo cual se dejan enfriar en el aparato sin abrir.

pudín en el microondas

El budín de chocolate y café se puede preparar para el desayuno en solo unos minutos. Un horno de microondas acelerará el proceso de creación de una delicia dulce, en la que debe cocinar un postre a alta potencia hasta que espese, revolviendo con frecuencia. Puede ejecutar la receta sin agregar café, reemplazándolo con una porción de leche.

El budín de plátano casero es un manjar simple, se puede preparar de manera simple y rápida. Y hay tanta alegría para niños y adultos, como si hubieras construido un pastel fantásticamente complejo. La fruta favorita, que desde hace mucho tiempo se ha convertido en nativa de nuestro país, es apropiada en cualquier postre, y los postres no son una excepción. Se cocinan en el horno, en la olla de cocción lenta, en el microondas o no se hornean en absoluto: la cantidad de recetas le permite elegir la opción que más le guste a cada ama de casa.

En la selección propuesta, encontrarás exactamente cinco ideas varias preparaciones postre favorito. Solo tienes que elegir, creer la presencia productos necesarios, abastecerse buen humor y súbete las mangas.

Budín de plátano para niños: una receta clásica paso a paso

Más opción fácil Cocinar golosinas, sin hornear.

Llevar:

• Los plátanos son una pareja.
• Leche - 300 ml.
• Harina - 3 cucharas grandes con un tobogán.
• Yemas - 3 piezas
• Arena de azúcar - 70 gr.
• Mantequilla - una cuchara grande.
• Chocolate, leche para espolvorear.
• Vainillina, nuez moscada - una pizca.

Cómo cocinar:

Vierta la leche en una cacerola, agregue la harina, mezcle bien hasta que desaparezcan los grumos.

Romper los huevos, poner las yemas en un bol. Vierta el azúcar regular y de vainilla. Batir con un tenedor.

Vierta la mezcla de yema en la mezcla de leche, bata bien los ingredientes.

Coloque la cacerola en el quemador. A fuego moderado, revolviendo constantemente, llevar la mezcla a ebullición. En el tiempo, le llevará aproximadamente 5 minutos.

Retire el budín del fuego mientras la masa esté caliente, agregue la mantequilla. Luego reserve, espere a que el contenido se enfríe.

Rompa un plátano en pedazos, golpee con una licuadora en las gachas.

Luego envíe la mezcla enfriada. Nuevamente, trabaje con una licuadora, batiendo una masa homogénea.

Divide el segundo plátano en círculos. Coloque en el fondo de la crema.

Pon el budín encima. Coloque el tazón en el refrigerador durante una hora para que se asiente. Espolvoree el postre con una miga de chocolate y ofrézcalo al niño.

Budín de plátano con sémola en una olla de cocción lenta

A los niños les encantará el delicioso sabor a plátano. Y para que el postre sea dietético, lo cocinaremos en pareja, en una olla de cocción lenta. Postre te aconsejo hornear en pequeño moldes de silicona o en cuencos de cristal.

• Sémola - una cuchara pequeña.
• Requesón - 100 gr.
• Azúcar - una cuchara pequeña.
• Plátano - la mitad.
• Yema de pollo.
• Leche (crema agria): un par de cucharadas, si el requesón está granulado y seco.
• Si lo desea, agregue pasas, albaricoques secos.

Cómo hacer:

1. Batir el azúcar con la yema, agregar la sémola, mezclar.
2. En otro tazón, triture la mitad de la fruta con un tenedor.
3. Combine ambas masas, revuelva de buena fe.
4. Rellenar los moldes hasta la mitad con la masa.
5. Vierta un par de vasos de agua en el recipiente, coloque un recipiente humeante encima. Ponle moldes.
6. Configure "Cocer al vapor", configure el temporizador durante 15-20 minutos.

Budín De Plátano Y Queso - Receta Casera

Otra buena opción de frutas. postre de requesón con pocas calorías.

Necesitaría:

• Los plátanos son una pareja.
• Harina - 4 cucharadas.
• Azúcar - 100 gr.
• Requesón - 400 gr.
• Huevos - 3 uds.
• Crema agria - 150 ml.
• Sal al gusto.

Cocinando:

1. Triture los plátanos, agregue al requesón, frote bien la masa. Vierta azúcar, sal, vierta crema agria. Revuelva de nuevo.
2. Introduzca los huevos, la harina. Revuelva la masa hasta que quede suave.
3. Verter la masa en el molde. Llevar al horno por 30 minutos a 180°C.

Cómo hacer budín de plátano y chocolate

El chocolate y la fruta favorita a menudo se encuentran en varios postres. Se ajustan perfectamente y se complementan. Ofrezco una variación festiva de budín que se puede ofrecer a los niños.

• Leche - 300 ml.
• Plátanos - 3 piezas
• Huevos - 3 uds.
• Galletas Savoryadi - 100 gr. (Se acepta el reemplazo con cualquier galleta).
• Canela - una cuchara pequeña.
• Extracto líquido de vainilla - unas gotas.
• Cacao en polvo - 4 cucharas grandes.

Cocinando:

1. Muele la fruta con una licuadora hasta obtener una consistencia de puré.
2. Vierta la leche, la vainilla, agregue la canela, el cacao.
3. Por separado, bata los huevos fríos con una licuadora hasta obtener una espuma estable. Transfiéralos al puré de frutas.
4. Combine con la mezcla de leche, revuelva si es necesario.
5. Si está preparando una delicia en el horno o en el microondas, coloque las galletas bien apretadas en el fondo del molde, vierta la masa encima.
6. Hornear durante media hora a 180°C. En el microondas se cuece el postre a máxima potencia durante 10 minutos.

Video con una receta de delicioso budín de avena con arándanos y plátano

¡No hay límite para la perfección! tienes un ejemplo postre de dieta de hércules con bayas y plátanos. Solo tienes que repetir las acciones del autor del video y obsequiar a tu familia con un delicioso manjar. ¡Buen provecho!

Un postre tradicional inglés que se sirve frío.

El pudín es un plato inglés sencillo. El budín está hecho de leche, harina o sémola/arroz, azúcar y varias frutas. El postre se puede hornear en el horno, en el microondas o sin huevos a base de gachas preparadas.

Arroz con leche con plátano y canela: receta

Ingredientes:

• arroz - 100 g
• mantequilla - 50 g
• leche - 600 g
• azúcar - 100 g
• plátano - ½
• canela

Vierta la leche en una cacerola pequeña y agregue trozos de mantequilla, arroz lavado y azúcar. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Transfiera el arroz a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Regrese el arroz a la olla y cocine por otros 10 minutos, revolviendo constantemente.

Transfiera el arroz a vasos y espolvoree con canela. Listo arroz con leche dejar en el frigorífico hasta que se enfríe por completo. Cortar el plátano en rodajas finas y poner en vasos con budín. ¡El postre de arroz está listo!

Pudín de sémola y caramelo: Receta

Ingredientes:

• sémola - 50 g
• leche - 500 g
• azúcar - 100 g
• huevo - 1 pieza
• mantequilla - 50 g

Vierta la leche en una cacerola, agregue 50 g de azúcar y una pizca de sal. Coloque la cacerola a fuego alto y hierva la leche.

Agregue gradualmente la sémola a la leche. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente, luego retire del fuego. Batir el huevo y agregar al bol. Agregue mantequilla. Mezclamos todo.

Derrita el azúcar restante en una cacerola separada a fuego lento para obtener caramelo. Vierta el caramelo en el molde y extienda cuidadosamente la sémola.

Precaliente el horno a 180°C y hornee el budín durante 20 minutos. Después de que el budín se haya enfriado un poco, inviértalo con cuidado en un plato plano.

Budín de plátano al horno: receta

Ingredientes:

• plátano - 2 piezas
• huevo - 1 pieza
• leche - 1 cucharada yo
• harina - 3 cucharadas. yo
• azúcar - 1 cucharada yo
• polvo de hornear - 1 cucharadita
• mantequilla - 50 g
• jugo de limón - 1 cucharadita
• canela

Rompe el plátano en trozos pequeños y tritúralo con un tenedor hasta que quede suave.