En el primer caso, se necesitan dos capas de masa, entre las cuales se pellizca el relleno. Dado que la masa se hornea principalmente, se debe tener cuidado de que la capa interior esté medio cocida y no demasiado jugosa; de lo contrario, el núcleo permanecerá crudo. Variedad empanadas cerradas- relleno. No hay base, el relleno se coloca en una bandeja para hornear desnuda y se vierte muy masa que mantiene unidos los productos. EN pasteles abiertos los aditivos se distribuyen uniformemente en la superficie y se doblan. Para variar, puede decorar la parte superior con un enrejado de prueba, verter sobre proteínas batidas o salsa.
Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:
Entre las variedades - hornear con aditivos. Este muffin es una capa continua: mannik, crema agria, cazuela de requesón, galleta. Por diferencias de sabor, las empanadas son postre y merienda. La primera opción es con ingredientes dulces: frutas o bayas frescas y enlatadas, chocolate, mermeladas, mermeladas, frutos secos. Los pasteles de la siguiente categoría se equiparan a segundos platos, ya que reemplazan una comida completa. Con verduras, en particular patatas, cereales, carne, carne picada, vísceras, pescado, champiñones.
Alejandro Gushchin
No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)
Contenido
En la cultura rusa, es costumbre no solo beber té con limón o leche, sino también servir dulces y pasteles a la mesa.Casi todas las mujeres tienen Receta secreta una tarta muy rápida que se puede hacer en tan solo media hora.
¿Qué se puede preparar para el té?
Si necesita hacer un postre lo antes posible, no debe usar una masa compleja que requiera levadura. Los pasteles rellenos o los pasteles de varias capas con crema tampoco se pueden cocinar en media hora. Por lo tanto, las ideas de postres más exitosas “en precipitadamente» habrá una variedad de galletas, muffins, sirniki de cuajada o galletas de mantequilla.
Recetas rápidas y fáciles de pasteles de té
Cada ama de casa sabe de memoria cómo cocinar su favorito muy rápido. pastel sabroso para el té, sin siquiera mirar la receta. La galleta con manzanas (charlotte) es reconocida como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:
- huevos - 4 piezas;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 1 cucharada;
- manzanas - 2 piezas
Si no tienes manzanas, puedes agregar a este pastel comida rápida cualquier otro relleno. Las frutas secas, las pasas o los albaricoques secos u otras frutas frescas como los melocotones o las peras funcionan bien. Si no tiene nada a mano, agregue una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o hojuelas de coco. Prepárate así:
- Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una batidora o un batidor hasta que se formen picos rígidos. Agregue las yemas de huevo y el azúcar a la mezcla.
- Agregue lentamente un vaso de harina a la mezcla de azúcar y huevo. No dejes de azotar.
- Agregue su relleno elegido. Las frutas deben pelarse y cortarse en trozos pequeños. Cucharetear.
- Ponga la masa en un molde (elija silicona o metal forrado con papel de aluminio). Cocine en el horno durante 30-40 minutos.
Para decorar una galleta de manera efectiva, use azúcar en polvo, canela, chispas de confitería multicolores. Si el tiempo lo permite, haga glaseado de chocolate, ya sea clara de huevo con azúcar, pincelar la galleta con mermelada.
Otra receta para un pastel de té rápido recuerda a un clásico pastel casero a base de leche agria. Para hornearlo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- harina - 2 cucharadas;
- azúcar - 150 g;
- kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto de leche fermentada) - 1 vaso;
- refresco - 1 cucharadita;
- limón o vinagre;
- frutos secos o bayas.
Como la galleta, esta es muy receta fácil pastel sencillo permite la elección de coberturas. Puede agregar pasas, nueces, albaricoques secos finamente picados al pastel. Las bayas, como los arándanos congelados, son perfectas. Prueba a hacer un cupcake muy original y añade chocolate partido en trocitos pequeños. Se puede añadir una cucharada de licor de postre. Prepárate así:
- Batir los huevos con azúcar con una batidora en una espuma densa.
- Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla, luego vierta la harina. Continúe batiendo la masa hasta que quede suave.
- Extinguir una cucharadita incompleta de refresco jugo de limon o vinagre. Revolver.
- Luego agregue su relleno elegido.
- Vierta la masa en molde de silicona y metemos en el horno durante 40 minutos.
Video: cómo hornear un delicioso pastel de forma rápida y sencilla.
Sorprendentemente, pero horneado rápido para el té puede ser muy fácil si lo usas para ella masa lista. gran plato hecho de hojaldre congelado. Debe dividirse en dos o tres pasteles, extenderse, untarse con mermelada o mermelada, colocarse uno a uno y hornearse durante 20-30 minutos. Tal " Napoleón perezoso"Puedes cocinar un pan de jengibre grande o en porciones.
Muchos están acostumbrados a beber té no solo con leche, limón y azúcar, sino también en combinación con varios pasteles y dulces. Al mismo tiempo, no es necesario comprar pasteles, puede hacerlo usted mismo fácilmente.
Los pasteles deliciosos, simples y livianos siempre serán una excelente opción para el té, tanto en el período diario como para reunirse con invitados. Por ello, toda ama de casa debe contar con varias recetas para su elaboración.
Pastel rápido con kéfir y mermelada.
Para cocinar necesitarás:
Esta receta tomará alrededor de 1 hora. El contenido calórico de 100 gramos de horneado es de 330 kcal.
Cocinar un pastel simple y fácil con mermelada en pasos:
Pastel de té de brownie fácil
Para el pastel necesitarás los siguientes productos:
Cocinaremos este pastel ligero para el té durante 40-60 minutos. El nivel de calorías por cada 100 gramos es de 380 kcal.
Esquema de cocina:
Pastel de mandarina para el té
Para cocinar necesitarás los siguientes productos:
- 180 gramos de harina;
- dos huevos de gallina;
- medio vaso de jugo de mandarina;
- 150 gramos de azúcar granulada;
- pieza de mantequilla cremosa de 130 gramos;
- una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio o levadura en polvo
Los pasteles de mandarina tomarán 1,5 horas, el contenido calórico de 100 gramos será de 320 kcal. 
Prepararemos un pastel sencillo y fácil para el té con sabor a mandarina de la siguiente manera:
Tarta ligera de miel
Productos para hornear:
- dos huevos;
- 150 gramos de azúcar granulada;
- 3 cucharadas grandes de miel natural;
- medio vaso de kéfir;
- harina - 170 gramos;
- una pizca de bicarbonato de sodio, no debe extinguirse;
- algunos frutos secos de cualquier tipo.
La duración de la preparación de este postre puede ser de 1 hora 30 minutos, el nivel calórico por cada 100 gramos es de 380 kcal.
Cómo cocinar un pastel ligero con miel para el té:
Pastel con jugo de limón y naranja
por sencillo y deliciosos pasteles para el té necesitarás lo siguiente:
- limón - 1 pieza;
- naranja - 1 pieza;
- taza harina de trigo la más alta calificación;
- azúcar en forma de arena - 170 gramos;
- 3 huevos;
- 170 gramos de cualquier margarina;
- 2 cucharadas pequeñas de polvo de hornear.
El tiempo de cocción es de unos 40 minutos. El contenido calórico por cada 100 gramos es de 395 kcal.
Cómo haremos una tarta para el té tan sencilla y fácil con toques cítricos:
Pastel de frutas para el té
Para cocinar necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de azúcar granulada;
- 3 huevos;
- un vaso de harina;
- 1 cucharada pequeña de bicarbonato de sodio.
Como relleno, puede usar cualquier fruta: manzanas, peras, plátanos. También puede agregar bayas: fresas, frambuesas, grosellas, cerezas.
Cocinaremos el postre durante al menos 40 minutos, el contenido calórico en 100 gramos alcanza las 329 kcal.
El procedimiento para preparar un pastel para el té:
- para que el pastel se pueda quitar fácilmente del molde, primero puede colocar papel pergamino en el fondo del molde;
- durante el proceso de cocción, asegúrese de controlar el estado de la cocción para que no se queme;
- después de cocinar, deje que el pastel se enfríe y solo luego sáquelo del molde. De lo contrario, podría dañarse.
Cualquier receta es simple y pastel ligero para el té que no elegiría, asegúrese de seguir las recomendaciones para cocinar. Si todo se hace correctamente, sus pasteles serán muy sabrosos, fragantes y tiernos.
Y otra receta para un pastel delicioso y rápido está en el siguiente video.
La base para ello puede ser no solo harina, sino también preparación a partir de cereales, como sémola o hercules. El plato queda genial tanto en el horno habitual para todos, como en la novedosa olla de cocción lenta. Las recetas para pasteles dulces serán una verdadera salvación para la anfitriona que quiera sorprender a los invitados o complacer a la familia con deliciosos, satisfactorios, plato original. Los rellenos son extremadamente diversos: los postres caseros están rellenos de frutas, chocolate, bayas, requesón, nueces y otras delicias.
Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:
Los pasteles se pueden sazonar con vainilla picante y adornar azúcar en polvo. El relleno y la decoración exterior dependen únicamente de la imaginación del chef y de las preferencias culinarias de quienes va a alimentar. Contrariamente a la creencia popular, hacer pasteles no es nada difícil, incluso para aquellos que nunca han sido "amigos" con los pasteles. Un poco de paciencia y habilidad - y suave, derritiéndose en tu boca obra maestra de cocina decorará no solo la mesa festiva, sino también la cotidiana.
¿Te encanta hornear? Entonces, ¿qué nos hace correr a la tienda si solo queremos consentirnos a nosotros mismos y a nuestra familia? Intente cocinar deliciosos pasteles varias veces según nuestras recetas, y el deseo de comprar en la tienda desaparecerá por sí solo.
Tarta de mermelada sencilla
¡Este pastel es fácil de hacer y tiene un sabor increíble!
Para la prueba
- 2 huevos
- 2-3 tazas de harina
- 200 gramos manteca o margarina
- 1 taza de azúcar
- un poco de vainilla
- 1 cucharadita soda (apagar con vinagre) o levadura en polvo
- 150-200 g de cualquiera no es muy mermelada liquida o mermelada.
con mermelada
- Derrita la mantequilla (margarina) y enfríe. Vierta el azúcar en un recipiente aparte, agregue la mantequilla fría, la vainilla, los huevos y mezcle todo bien.
- Poco a poco, en pequeñas porciones, agregue la harina, combinándola con el polvo de hornear y amase la masa. No tiene que ser genial.
- Dividirlo en 2 partes desiguales (1/3 y 2/3).
- Poner una pequeña parte en congelador durante 1 hora.
- Extienda la mayor parte de la masa de manera uniforme sobre el molde, cepillándola con aceite vegetal. Extienda la mermelada sobre la masa y alísela con una cuchara o espátula.
- Retire la masa restante del congelador y frótela con un rallador grueso en una capa uniforme sobre la mermelada.
- Introducir la tarta en el horno precalentado a 200°C y hornear durante 20-25 minutos. ¡Buen provecho!
Tarta de mermelada sencilla económica
Aquí tienes otra receta igualmente interesante y más económica para hacer una sencilla empanada de mermelada.
El bizcocho sube muy bien. Esta receta siempre salva cuando no queda nada para el té. ¡Es muy rápido y fácil de preparar!
Para hacer un pastel simple necesitarás
- 1 huevo
- 1 taza de cualquier mermelada
- 1 vaso de leche
- 2.5 tazas de harina
- 1 cucharadita soda
Receta para hacer un pastel simple
- Conecte todos los componentes. Extingue la soda con vinagre. La masa debe ser un poco más gruesa que los panqueques normales. Llevar al horno a 150°C.
- El pastel se puede comer así o cortado en tortas y untado con leche condensada o algún tipo de crema. ¡Buen provecho!
Tarta sencilla de requesón
El requesón, como saben, es muy útil. Sin embargo, a muchos no les gusta en forma pura. Puedes intentar hacer un delicioso pastel simple con requesón.
Para hacer un pastel simple necesitarás
Para la prueba
- 1.5 tazas de harina
- 0.5 taza de azúcar
- 100-125 g de mantequilla
- 1 cucharadita Levadura en polvo
Para relleno de cuajada
- 450-500 g de requesón
- 0.75 - 1 vaso de crema agria
- 3 huevos
- 0.5 taza de azúcar (más o menos al gusto)
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- pasas, albaricoques secos, frutas secas (opcional)
Receta para hacer un pastel simple
- Ablandar un poco la mantequilla, dejándola en temperatura ambiente. Frótelo con azúcar.
- Combine la harina con el polvo de hornear y agregue a la mantequilla.
- Mezcla todos los ingredientes con las manos, obtendrás migas de harina. Esta será la masa.
- Aplasta el requesón con un tenedor. añádelo yemas de huevo, crema agria, y mezcle bien.
- Batir las claras de huevo con el azúcar hasta que estén muy firmes. Conectar masa de cuajada y las claras de huevo batidas, mezcle suavemente.
- Vierta 2/3 de la masa en una fuente para horno engrasada. Coloque la masa de proteína de cuajada encima y cubra la cuajada con las migajas restantes.
- Hornea el bizcocho a 180°C durante 25-30 minutos. ¡Buen provecho!
pastel de platano sencillo
Si quieres algo así, puedes cocinar un delicioso y fragante pastel de plátano.
Para hacer un pastel simple necesitarás
- 100 g de margarina o mantequilla
- 2 huevos
- 1.5 tazas de azúcar
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- sal en la punta de un cuchillo
- 2 plátanos
- 150 g de leche
Receta para hacer un pastel simple
- Pele los plátanos y macháquelos con un tenedor. Mantén la mantequilla a temperatura ambiente y, cuando esté blanda, bátela con el azúcar con una batidora. Agregue la pulpa de plátano y mezcle hasta que la masa se vuelva homogénea.
- Agregar azúcar de vainilla, leche y una pizca de sal. Revolver.
- Agregue los huevos uno a la vez, mientras bate la masa con un batidor o una batidora a velocidad mínima.
- El último ingrediente debe ser harina combinada con polvo de hornear. Amasar una masa homogénea.
- Vierta la masa en una fuente para horno engrasada. se puede poner papel pergamino forma desmontable. Hornea el bizcocho a 180-190°C durante 30-40 minutos. ¡Buen provecho!
Pastel de kiwi fácil
Seguro que a los amantes de lo exótico les encantará. pastel gourmet con kiwi
Para hacer un pastel simple necesitarás
Para la prueba
- 200 harina
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 2 cucharadas Sáhara
- 1 huevo
- 50 g de mantequilla
- 3 cucharadas Leche
- 6 kiwis
Para rellenar:
- 50 g de azúcar
- 100 g de almendras picadas
- 1 cucharada harina
- 1 cucharada Leche
- 75 g de mantequilla
Receta para hacer un pastel simple
- Para preparar la masa necesitas combinar azúcar, polvo de hornear y harina. Agregue el huevo, la mantequilla y la leche y amase hasta obtener una masa suave. Póngalo en forma redonda, primero cubra la parte inferior de la forma con papel de hornear.
- Hacer guarniciones pequeñas, esparcir por encima rodajas de kiwi pelado y hornear en horno precalentado a 200° durante 10 minutos.
- Mientras tanto, combine todos los ingredientes destinados a verter en una cacerola. Revolviendo constantemente, llévelo a ebullición. Retire el pastel del horno, vierta el relleno sobre el kiwi y hornee por otros 10 minutos. ¡Buen provecho!
Tarta sencilla con patatas y pollo
Si quieres consentir a tus hombres, prepárales un delicioso pastel de pollo y papa fácil. Se prepara en cuestión de minutos. Además, este pastel se puede atribuir con seguridad a la cocción económica. Es igualmente delicioso tanto frío como caliente.
Para hacer un pastel simple necesitarás
- 5-6 papas
- 1 Muslo de pollo o 150g champiñones fritos(se puede combinar)
- 1 huevo
- 2 cebollas
- especias
- migas de pan
Para la masa necesitarás:
- 100 g de mezcla de crema agria y mayonesa
- 3-4 cucharadas harina
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita soda apagada con vinagre
Receta para hacer un pastel simple
- Pele las papas y córtelas en círculos finos, espolvoree con especias y agregue el huevo, mezcle bien. Cortar el muslo o los champiñones y espolvorear con especias.
- Cortar la cebolla en medio aros. Engrasar la fuente para horno aceite de girasol o grasa, espolvorear migas de pan. Coloque el pastel en capas de papa, pollo y cebolla.
- Prepare una masa, para esto, bata los huevos con una mezcla de crema agria y mayonesa, agregue soda apagada con vinagre, harina y mezcle todo bien.
- Verter el relleno de la empanada con la masa y alisar. Si la masa es líquida, obtienes una cacerola, si es más espesa, obtienes un pastel.
- Cuécelo en un horno precalentado a 180-200 grados durante unos 50 minutos. Se puede servir con verduras o ensalada. ¡Buen provecho!
Pastel de zanahoria
¡Es un pastel delicioso y saludable!
Necesitará:
- 2 pila harina;
- 3 huevos;
- 2 pila Sáhara;
- 2 pila zanahorias finamente ralladas;
- 20g aceite vegetal;
- 1 cucharada de refresco;
- vanilina.
Receta fácil de pastel de zanahoria:
- Los huevos se baten con azúcar.
- En un recipiente hondo aparte, mezcle la mezcla de huevo y azúcar con las zanahorias, la soda, la harina y la vainilla.
- Mezcle todo bien y vierta en una fuente para horno profunda, engrasada con aceite.
- El pastel se cocina hasta que esté listo durante unos 45 minutos.
Tarta con queso y tomates
¡Aquí hay otra receta de pastel deliciosa y rápida para ti!
Necesitará:
- 2 hojaldre;
- 3 tomates;
- 2 huevos;
- 125 ml de crema;
- 100 g de jamón;
- 40 g de queso parmesano;
- 1 cucharada de orégano.
Preparación de la tarta:
- Ambas piezas de masa se combinan en una, se estiran un poco y se colocan en un molde.
- Los tomates se cortan en cubos y el queso se ralla.
- Los huevos se baten con una batidora junto con la nata, unas cucharadas de queso y orégano. Los huevos se salan y se salpican al gusto.
- Extienda el jamón y los tomates sobre la masa, vierta todo con una mezcla batida y espolvoree con el queso restante.
- La forma se envía al horno a 200 grados durante 40 minutos hasta que la corteza se dore.
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