Стъпка 1: Смесете какаото и брашното.
Смесете пшенично брашно, захар и какао в купа.Добавете към сухите съставки яйцеи отново разбъркайте всичко добре, ще получите маса, която прилича на суров пясък.
Стъпка 2: Добавете останалите съставки към тестото.
Разтопете маслов микровълнова фурна или на водна баня, така че да стане течна.
Докато маслото се загрява, добавете мляко към тестото и разбъркайте всичко много добре. Сега маслото трябва да дойде навреме, просто го излейте в тестото.
Разбъркайте всичко до гладкост и изсипете във форма, обикновените стъклени или керамични чинии за микровълновата фурна са подходящи.
Стъпка 3: Печете шоколадовия кекс в микровълновата за 5 минути.
Когато мощност 900 Wпечете торта в микровълновата. Трябва да се изпече отвътре 4 минути. Това е достатъчно.
След това веднага, щом извадите сладкиша, покрийте купата с него с плосък съд и го обърнете, като извадите сладкиша от формата в чинията. Сега оставете десерта да изстине малко преди да сервирате.
Стъпка 4: Микровълновата шоколадова торта за 5 минути.
Украсете готовата шоколадова торта пудра захарили поръсете с шоколад, за да стане напълно шоколадово-предварително шоколадово! Нарежете на парчета и сервирайте с неподсладен чай.
Добър апетит!
Подготвям шоколадова глазураза украса на тортата разтопете черния шоколад на водна баня, като го смесите с малко масло и нискомаслена сметана. Кога горещ шоколадще стане хомогенна консистенция, изсипете го върху вашите сладкиши и сервирайте или можете да го изпратите в хладилника, за да стегне глазурата.
Капкейк за пет минути е чудесен вариант за десерт, ако гостите са дошли или наистина искат нещо сладко за чай, кафе, какао, мляко. Можете, разбира се, да изтичате до най-близкия магазин и да купите нещо, но защо, ако само 5 минути и ароматът на печене изпълни цялата къща.
Този път имам шоколадова торта в микровълновата, защото вече сме направили и други.
Шоколадов мъфин в микровълновата за 5 минути в чаша
Въпреки че можете да приготвите по едно за всеки, е удобно да сервирате и хапнете собствено, лично.
А ето и списъка със съставките:
- 1 яйце;
- 4 супени лъжици мляко;
- 3 супени лъжици масло;
- 2 чаени лъжички какао на прах;
- 2 чаени лъжички захар;
- 4 пълни супени лъжици брашно;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер.
Как да приготвите шоколадов кекс в микровълновата за 5 минути
Смесете захарта с брашното и какаото.
Разбийте яйцето в получената смес, добавете мекото масло и млякото. Разбийте всичко добре.
Прехвърлете тестото в малка купа и поставете да се пече.
Задайте мощността на 1000 вата и времето за готвене на 3 минути. По време на готвене тестото ще втаса бързо - не се притеснявайте, с времето ще падне малко.
Поръсете охладения десерт с пудра захар, може да полеете с конфитюр или намажете с крем. Сервирайте десерта точно в чашата
или прехвърлете в чинийка.
Приятен апетит!
Вкусен шоколадов кекс (рецепта със снимка) се получи в микровълновата, нали? Но защо един и малък?
- Нека го направим голям
За голям шоколад ви трябва форма.
И продукти:
- меко масло - 150 г;
- захар - 1 чаша;
- какао - 65 г;
- яйца - 2;
- брашно;
- ванилия или екстракт от ванилия.
Готвене в микровълновата за пет минути шоколадова торта
Изсипете захарта в мекото масло и разтрийте добре.
Добавете какаото и ванилията, разбъркайте добре (без бучки!)
Разбийте едно по едно яйцата, разбъркайте.
Изсипете брашното и омесете хомогенно тесто, чиято консистенция ще бъде подобна на консистенцията на тестото за палачинки.
Намажете формата с масло, изсипете тестото в нея, поставете във фурната. Гответе максимум 4-5 минути.
Издърпайте и оставете да престои 5-7.
Не се притеснявайте, ако средата на тортата изглежда недопечена, докато почива, точно когато е готова.
Съвет: Поръсете кексчето с ядки преди печене – вкусно е!
За вкусно домашни сладкишиизобщо не е нужно да отделяте много време. Особено ако къщата има микровълнова печка. Днес има много много бързи рецептилакомства. Например, можете лесно да приготвите кекс в микровълновата за 5 минути.
Съставки: 4 с.л. лъжици висококачествено брашно и кристална захар, яйце, 3 с.л. супени лъжици тлъсто масло и мляко, щипка сода бикарбонат, 1 с.л. лъжица настъргано какао.
- На свой ред всички декларирани съставки се изпращат в купата. В този случай маслото трябва да се разтопи. Най-удобно е първо да напълните сухите компоненти и след това да ги напълните с течни.
- Всички продукти се разбъркват с бъркалка, докато бучките изчезнат.
- Съдът, в който ще се пече лакомството, трябва да бъде намаслен. След това тестото се излива в него.
- При максимална мощност десертът се пече 5 минути. Готовността се проверява със сух кибрит.
Готова бърза торта се украсява с прах, конфитюр или кондензирано мляко.
Шоколадов кекс "Пет минути"
Продукти: 3 големи супени лъжици масло и същото количество пресято бяло брашно, 2 с.л. гранулирана захари същото количество мазно мляко, тестис, 1,5 с.л. лъжици какао на прах.
- Маслото се загрява по всякакъв удобен начин до омекване, след което се разтрива с пясък. С бъркалка се забива пилешко яйце. След това се налива мляко.
- Остава да добавите други сухи съставки - брашно и какао. Количеството на последния може да се регулира по ваш вкус. Колкото повече какао се използва, толкова по-богато вкус на шоколадще бъде на десерта.
- Ако искате да направите аромата по-наситен, можете да използвате подправки - канела, джинджифил, ванилия.
- Тестото се изсипва в намаслени стъклени чаши. Не трябва да запълва повече от половината от контейнера.
В малки чаши, шоколадова торта в микровълновата печка се приготвя само за 2 минути при 900 вата. Горната част на лакомството трябва да остане леко влажна.
Бърза диетична рецепта в чаша
Съставки: 5 с.л. лъжици смлени овесени ядки, голяма пълна лъжица какао на прах, 2 с.л. супени лъжици мазно мляко, яйце, 1 с.л. лъжица течен пчелен мед.
- В дълбока чаша всички декларирани компоненти се смесват добре. На вкус можете да добавите и натрошени ядки и/или сушени плодове към тестото. Такива добавки ще направят лакомството още по-вкусно и здравословно.
- Получената маса се разделя на 2 части и се подрежда в кръгове.
- Десертът се пече 3 минути в микровълновата на максимална мощност - от 800 до 1000 вата.
Готовият деликатес се сервира горещ на масата.
Как да си направим бананова торта в микровълновата?
Съставки: голям узрял банан, яйце, 1 с.л. лъжица кристална захар, 3 с.л. лъжици бяло брашно от най-висок клас, щипка кардамон и бакпулвер, 1 с.л. лъжица масло и заквасена сметана.
- Бананът се разделя на 2 части. Едната половина от него се нарязва на кубчета, втората се смачква с блендер или просто се омесва с вилица.
- В плодово пюревбива се яйце, добавя се омекотено масло, заквасена сметана, пясък. Сместа се разбърква до гладкост.
- Брашното с бакпулвера се пресява към течните компоненти. Сложете кардамон или други подправки на вкус.
- В готовото замесено тесто се излагат плодови кубчета. Масата се разлива в чаши. Трябва да отнеме не повече от ½ капацитет.
При максимална мощност бананов мъфингответе в микровълновата за 5 минути.
Печете мъфин с пълнеж от шоколад и бадеми
Продукти: половин чаша висококачествено брашно и пълномаслено мляко, 1 с.л. супена лъжица рафинирана захар и разтопен кремообразен маргарин, ½ чаена лъжичка бакпулвер, яйце, филия млечен шоколади шепа лющени бадеми.
- Яйцето се смила с пясък. В получената смес се добавят млякото и разтопеният маргарин. Съставките се смесват добре.
- Постепенно цялото брашно се изсипва в масата. Остава да добавите бакпулвер.
- Тестото се изсипва в керамичен съд. Вътре в тестото се притиска парче шоколад и се слагат ядки. За да направите това, ще бъде достатъчно да избутате масата с лъжица.
- Деликатесът се пече 2,5 минути на максимална мощност на уреда.
Готовността на десерта се проверява с дървено шишче.
торта с извара
Продукти: 260 г грис и ронлива извара, половин чаена лъжичка сода бикарбонат, 2 яйца, 2 с.л. лъжици натурален пчелен мед, половин чаша кокосови стърготини, 2 супени лъжици. лъжици заквасена сметана, 90 г кристална захар, 2 с.л. лъжици прясно изцеден лимонов сок.
- Първо трябва да приготвите изварата. Добре се натрива с вилица, докато няма бучки. Ако къщата има блендер, най-добре е да го използвате за смилане на изварата.
- Към получената основа се добавят захар, яйца, течен мед, както и всички останали насипни компоненти. Содата предварително се гаси с прясно изцедена лимонов сок. Ако медът е захаросан, тогава първо трябва да се разтопи на водна баня.
- Внимателно омесеното тесто се разпределя в кръгове. Тя трябва да запълни не повече от 2/3 от контейнерите.
Приготвям се мъфини от изварав микровълновата за пет минути при възможно най-висок капацитет.
Как се готви в силиконови форми?
Продукти: 15 г какао на прах, 45 г кристална захар, 2 г бакпулвер, 60 мл пълномаслено мляко, 40 г висококачествено бяло брашно, сол на върха на ножа, 2 с.л. лъжици рафинирано масло.
- С ръчна бъркалка в дълбока чаша се омесват всички насипни компоненти, декларирани в рецептата.
- Течните компоненти се комбинират в отделна купа. Това е мляко и рафинирано масло.
- Продуктите от първите две стъпки се комбинират. От тях се омесва хомогенна маса без бучки.
- Полученото тесто се изсипва в миниатюра силиконови формипроектирани специално за микровълнова печка.
- С мощност на устройството 750-800 W деликатесът се готви за 2,5 минути.
Не съм фен на десертите, но дори и на мен понякога ми се иска нещо вкусно и сладко. Особено в края на зимата и есента.
Миналата година научих за кексчета в чаша. Смесвате всички съставки в чаша, слагате в микровълновата за 3 минути и десертът е готов.
Най-важното е, че няма мръсни чинии, часове чакане и... и не е нужно да споделяте с никого. Торта само твоя, индивидуална.
В същото време изпробвах рецепта, която намерих в мрежата и захванах идеята да напиша блог за нея. Така че имах идея за рецепта. бързи кексчетав кръг.
Вярно, малко усложнихме рецептата, като украсихме кексчетата с крем от извара, все пак си направихме парти. Ако не искате да се притеснявате, можете да направите кексчета и без него.
За да направите един кекс в чаша, ще ви трябва:
1/4 чаша брашно
1/4 ч.ч бакпулвер
2 ч.л Сахара
Шипка сол
1/4 чаша мляко
2 супени лъжици л. растително масло
1 яйце
1 ч.л какао и 1 ч.л. фъстъчено масло(за шоколадова торта)
шепа боровинки (за торта с червени боровинки)
1 ч.л екстракт от ванилия (за ванилова торта)
Разбира се, мога да пиша дълго как да изсипя първо брашно, след това бакпулвер, добавете захар и сол, след това внимателно добавете течните съставки: мляко, масло и яйце и разбъркайте добре, за да няма бучки. Но мисля, че е очевидно.
Просто трябва да смесите всички съставки в купа. Всичко!
Някои рецепти показват и казват, че трябва да се разбърква в купа, но според мен това е глупаво. Красотата на кексчетата е да смесите всичко в чаша и да не губите излишни ястия.
Сместа ще заеме около половината от чашата. Нормално е сладкишът да втаса, докато се пече.
След известно време кексът се издигна толкова високо, че почти изпълзя от чашата. Беше страшно. Но след това пада и всичко е наред.
Разделихме се и решихме да не се спираме на къпкейкове, а да ги украсим с крем от извара като кексчета. Все още бях преследван, така че исках да направя още един опит.
За приготвянето на крем от извара ще ви трябва:
250 гр крема сирене
60 гр. пресята пудра захар
160 мл сметана 30% (сметаната трябва да е студена)
хранителни оцветители
кулинарни декорации
Изсипете сметаната в купа крема сиренеи добавете пудра захар. И разбийте с миксер, докато кремът стане гъст.
Напълваме торбите за готвене с дюзи със сметана и ги изпращаме в хладилника.
Микровълновата фурна е прекрасен помощник в кухнята, жалко е, че много хора я използват само за затопляне на храна и размразяване. Но в него можете да готвите истински шедьоври. , например, тук се получават най-крехките и печени.
Друг страхотна рецепта: кекс в чаша в микровълновата. Дори не е нужно да търсите специални форми: обикновена чаша ще свърши работа. Тези кексчета се приготвят лесно и бързо, нека се опитаме да ги приготвим заедно още сега, имате ли микровълнова?
Рецепта за кексчета в микровълнова фурна за 5 минути
Шоколад
- Мляко - 2 супени лъжици. лъжици
- Захар - 2 супени лъжици. лъжици
- Брашно - 2 супени лъжици. лъжици
- Масло - 1 супена лъжица. лъжицата
- Какао - 1 супена лъжица. лъжицата
- Пилешко яйце - 1 бр.
- Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
- Шоколад, пръски, вафли, пудра захар за декорация
Как да готвя
Избираме по-голяма чаша (по време на печене кексът ще се увеличи с 1,5-2 пъти, трябва да вземете предвид този факт, чашата трябва да е напълнена само наполовина, докато се изпрати в микровълновата).
Изобщо не е необходимо да месите тестото в чаша. Можете да смесите всички съставки в голяма купа и след това да изсипете тестото за кексчета в тава за печене.
Разбъркайте с вилица.
Разтопеното масло (1 супена лъжица) се изпраща към тестото.
Маслото може да се разтопи на огън или в микровълновата, като се уверете, че маслото не е горещо, докато се изсипе в тестото. От горещо олио яйчен жълтъкможе да се преобърне.
Добавете захар (2 супени лъжици) и разбъркайте отново.
Изпращаме в чаша 1 супена лъжица. лъжица какао
Сега трябва да добавите топло мляко ( стайна температура) в размер на две с.л.
Разбъркайте и добавете бакпулвера (1 чаена лъжичка).
Пресятото брашно (1-2 супени лъжици) също се изпраща в чашата. Разбъркваме тестото.
И така, тестото за кексчето в чашата е готово! Трябва да се получи вискозно хомогенно шоколадово тесто.
Настройваме микровълновата фурна на най-високата мощност (имам 750 вата) и поставяме чаша с кексче вътре в микровълновата.
Не забравяйте, че не всички материали са подходящи за използване в микровълнова фурна: дайте предпочитание на керамични, стъклени, порцеланови чаши без позлатено покритие.
Задайте времето - 3 минути (в зависимост от мощността може да отнеме повече или по-малко време). Отнема ми три минути, за да приготвя торта, с мощност 450 вата, тортата ще се готви 5-6 минути.
Ако искате да направите няколко кексчета наведнъж, печете ги един по един, за да се изпекат равномерно.
Затваряме вратата на микровълновата фурна и наблюдаваме чудото, което се случва вътре, през прозореца. Кексчето моментално се увеличава, расте и става по-великолепно пред очите ни.
След сигнала на нашия асистент отваряме вратата на микровълновата печка и срещаме кекс в чаша: пищен, красив, много нежен.
Украсяваме кексчето с пудра захар, може да натриете шоколада, да залепите клечка Twix или друга вафла.
Ограничих се с поръсване на пудра захар.
Кексът в чаша в микровълновата е готов.
Добър апетит!
Сега ще направим още един кекс - с кокос. Като пълнител използваме част шоколад"Баунти".
За да направим кекс в чаша, ни трябват точно същите съставки като за шоколадов кекс. Само вместо какао ще добавим ситно нарязан баунти бар.
Добавете натрошеното барче към тестото. Смесете с тестото шоколадова масаняма нужда, докато е готово, то ще се потопи в самото тесто и ще се смеси в микровълновата.
По желание може да се добави към кокосовата торта ванилова захарили няколко капки екстракт от ванилия.
Във връзка с