Барове от ядки и зърнени храни. Corny Big зърнени блокчета срещу шоколадови блокчета

По всяко време имаше хора, които се опитваха да следят какво ядат. здравословно хранене- удоволствието не е евтино. Въпреки това, ако сте готови да се въздържате от пестене на собственото си здраве, бих искал да насоча вниманието ви към немските зърнени блокчета Corny Big. Наскоро минах на тях вместо на любимите ми шоколадови блокчета, които използвах за чай. Разбира се, още е рано да се говори за конкретни резултати. Смята се, че тези сладкарски изделияса по-здравословни от обикновените сладкиши на шоколадова основа. Нека да видим какви са те, разгънете, счупете, погледнете композицията. Кой знае, може би ще ги намерите по-добър избор за пиене на чай.

Какво представляват зърнените блокчета

Разбира се, баровете Corny Big далеч не са единствените подобни продукти. Във всеки хипермаркет ще намерите други подобни лакомства от различни производители. Изборът ми падна на Corny Big bars съвсем случайно. Просто имаха отстъпка. Понякога използвам тази възможност, за да опозная нов продукт. Например, аз така открих или живях в Къщата за гости на Вера Федоровна в Суздал.

Разбира се, това не означава, че безразборно грабвам всеки продукт с "жълт етикет". Corny bars ме привлече, защото не съдържат изкуствени оцветители, стабилизатори, консерванти и ГМО. Поне така пише на опаковката.

Всъщност това е добре познатото мюсли. Само не в обичайната ронлива форма, а напоена със сладка лепкава субстанция. Съдейки по състава, това е мед, карамелизиран захарен сироп и техният глюкозно-фруктозен сироп.

Резултатът е много вкусен бар, на който можете да се насладите с удоволствие по време на чаено парти. Нека да разгледаме състава на зърнения бар:

Ако производителят не е неискрен, тогава се оказва, че държим наистина здравословна храна в ръцете си. Такъв бар е много по-малко вреден за тялото ни, отколкото, да речем, шоколадСникърс. Разбира се, не може да се нарече недвусмислено полезен. В края на краищата, той все още съдържа захар и, както знаете, това е сладка отрова.

Въпреки това, предвид избора между Snickers или Corny Big, бих избрал второто.

Особено ми хареса версията с червена боровинка. Вкусно, осеяно с истински горски плодове, ще бъде чудесно допълнение към чаша чай.

Разбира се, няма другар за вкуса и цвета. Жена ми, например, хареса бара с лешници, а синът - с банан и шоколад.

Сигурен съм, че има и други вкусове, просто още не съм ги виждала за продажба. Ако разбера, със сигурност ще го купя за тестване и ще допълня този доклад.

Производител на зърнени блокчета Corny Big - Германия. Немското качество може да се вярва.

Трябва да се има предвид, че не си струва да вземете прътите директно с ръцете си. Те са лепкави и меки. Това е особено вярно, ако решите да хапнете в движение. Цялата мръсотия от ръцете редовно ще се придържа към лакомството и след това ще влезе вътре. Подобни лудории не винаги завършват безобидно. Например, един ден след експедиция до най-голямото сметище на силно токсични отпадъци в Европа, което се нарича „Бяло море“, решихме да се отбием да хапнем в Макдоналдс.

Осъзнавайки опасността от мястото, където посетихме, преди да се нахраним, измихме добре ръцете си. Това обаче не помогна. Цяла седмица трябваше да лежа вкъщи с ужасно отравяне.

Не е факт, че ще имате същата мръсотия на ръцете си, но е напълно възможно да вземете някакъв вид „пръчка“ в градския транспорт. Затова се опитайте да не докосвате самата лента с ръце. Дръжте го за опаковката и си помогнете.

Отслабнете с Corny Big bars

За много хора проблемът наднормено теглосе превръща в дълбоко скрита лична драма. Почти всеки човек, който има излишна маса, би искал да стане по-тънък и по-грациозен.

Веднъж вече писах за две седмици творческо бизнес пътуване до Санкт Петербург. Прекарвайки на краката си по-голямата част от дневните часове, обикаляйки забележителностите, аз самият не забелязах колко добре отслабнах.

Уви, не всеки има възможност да отдели достатъчно време физическа дейност. Заседнала работа, шофиране вкъщи и в офиса, почивни дни, прекарани на дивана - всичко това не е благоприятно за поддържане на здравословно тегло.

В 100 грама зърнени блокчета има 438 килокалории. Тъй като теглото на лентата е само 50 грама, разделяме 438 на 2 и получаваме 219 килокалории.

В 100 грама бар Snickers има 507 килокалории. Тъй като теглото на малката лента е 50 грама, разделяме 507 на 2 и получаваме 253 калории.

Изглежда, че е малка разлика. Но ако вземем предвид, че през деня сядаме да пием чай около 4 пъти (закуска, обяд, следобеден чай и вечеря), тогава общата разлика е 136 килокалории. За 30 дни сортираме 4080 килокалории. Но това са две дневни норми!

И това е просто Snickers. Има по-енергийно интензивни лакомства за чай.

Разбира се, простото „прехвърляне“ на зърнени блокчета за успешна загуба на тегло очевидно не е достатъчно. Въпреки това, такива малки и на пръв поглед незначителни "капки" допринасят за успеха в борбата с наднорменото тегло.

Заключение

Зърнени блокчета Corny Big- добър заместител на традиционните деликатеси. Доста са вкусни, лесно се "преминават" върху тях. Знаете ли, когато се насилвате да ядете безвкусен боклук вместо обичайната си храна, рано или късно пак се връщате към обичайната си диета. Никаква самохипноза относно полезността на боклука, като правило, не работи.

Corny Big - вкусно. Особено ми хареса боровинката. Много ярък и истински вкус, към който искате да се връщате отново и отново. Освен това, за разлика от други Corny барове, червената боровинка има само 194 килокалории. Както се казва, дреболия, но хубаво.

Отделно бих искал да отбележа липсата в щангите на каквито и да било вредни добавки. Поне така пише на кутията. Надявам се това да е вярно.

Цената на баровете, разбира се, е малко по-висока от традиционните шоколадови блокчета, но, както споменах в началото на статията, трябва да платите за удоволствието.

Не винаги е възможно да се приготви нещо вкусно, но в същото време здравословно. Зърнени блокчета у домасъчетават всички тези качества. Хрупкавите блокчета ще бъдат много засищащи и няма да огладнеете до самата вечеря, ако ги закусите!

Към такива сладкиши могат да се добавят различни плодове: банан, круша, ябълка, както и сушени плодове и много видове ядки. По това време на годината можете да си купите прекрасна и вкусна райска ябълка на всички рафтове на пазара, това е, че зърнените блокчета са приготвени в тази рецепта за снимки, но можете да променяте състава на продуктите, докато желание.

Необходими продукти за зърнени блокчета у дома с Райска ябълка:

• 1 голяма Райска ябълка;
• 100 грама захар;
• 150 грама масло;
• 150 грама цели овесени люспи;
• 50 грама пшенично брашно.

Как да приготвим зърнени блокчета у дома с Райска ябълка?

Измийте Райската ябълка и я подсушете с хартиена кърпа. Нарежете го на кръгчета и след това го нарежете на средно големи кубчета.

За тази рецептакупувайте леко неузрели райски ябълки, тъй като ще ви е по-удобно да ги нарежете на кубчета. Презрелите плодове просто ще се изравнят при натискане с нож.

Разтопете маслото, но не го довеждайте до кипене. Можете да го разтопите във фурната или в микровълновата. Изсипете зърнените култури в маслото, докато е топло.

Така те ще станат меки и ще набъбнат. Именно топлата среда има положителен ефект върху люспите, тъй като не е нужно да чакате дълго, за да се увеличат. Изсипете захарта, тъй като тя също бързо ще се разтвори в топло олио.

Добавете кубчета райска ябълка и разбъркайте постепенно цялата маса.

Сега остава да добавите брашно, за да фиксирате тестото.

Това казват диетолозите добро здравеи стройна фигура, определено трябва да включите закуски в диетата си. Основното е, че тези продукти са възможно най-полезни.

Каним ви да приготвите много прости ядково-зърнени блокчета. Червена боровинкадобавя киселинност към баровете и пчелен мед- сладка нотка и вкусен аромат.

Между другото, всичко ядкимного полезен за мозъчната функция, подпомага поддържането на сърдечната функция и премахва лошия холестерол от тялото. Всеки сорт има голям запас полезни вещества, витамини и минерали. Така че тази рецепта енергийни блокчетасъбра няколко вида ядки.

Съставки

готвене

1. 1 Поставете върху застлана тава за печене пергаментова хартия, ядки, зърнени храни и семена. Бадеми и орехипърво трябва да се смачка.
2. 2 Поставете тавата за печене във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 5 минути.
3. 3 След това прехвърлете ядките и зърната в купа.
4. 4 Измийте стафидите и сушени боровинки, подсушете ги добре върху хартиени кърпи и добавете към ядково-зърнената маса. Разбъркайте.
5. 5 Поставете захарта, меда и маслото в дълбок тиган.
6. 6 Загрейте сместа на среден огън за около 5 минути, като бъркате непрекъснато.
7. 7 Добавете получения карамел към зърнените храни, разбъркайте бързо. Изсипете сместа веднага в тава, застлана с хартия за печене.
8. 8 Отгоре сложете масата с друг лист пергамент, загладете и леко натиснете с ръце.
9. 9 Оставете масата да се втвърди за 2 часа, след което нарежете на парчета.

Зърнените блокчета са чудесен начин да вземете бърза закуска и да получите хранителните вещества, от които се нуждаете. Те също набират популярност; през 2010 г. около 550 различни зърнени кюлчета могат да бъдат намерени в САЩ. За съжаление, не всички от тях, закупени в супермаркетите, могат да се нарекат здрави. Много от тях съдържат твърде много захар и натрий без точното количество хранителни калории. Те също могат да бъдат много скъпи. Предлагат се алтернативни и хранителни закуски.

Стъпки

Съединение

1. Решете кога ще използвате лентата.Може да съдържа различни компоненти в зависимост от времето на консумация. Съставките на бара за закуска обикновено са различни от тези, използвани за приготвяне на барове, консумирани след тренировки. Това не означава, че не трябва да ги ядете по всяко време на деня; просто ще ви помогне да балансирате диетата си за хранителните ползи, от които се нуждаете, когато имате време само за кратка закуска.

   • В бара за закуска трябва да се опитате да включите протеини, въглехидрати, плодове или зеленчуци и малко растителни мазнини. Барът трябва да е достатъчно голям, за да се наситите, след като го измиете с чаша мляко. Отлично тегло за такава здравословна закуска е от 42 до 70 грама.
   • За бар след тренировка се нуждаете от високо съдържание на протеини (12-18 грама) и въглехидрати (50-75 грама).
   • В обикновен енергиен бар по всяко време на деня трябва да добавяте съставки, които ще ви наситят до следващото хранене, без да добавяте безполезни калории. Бар за закуска или след тренировка е чудесна закуска. Пълнозърнестите храни и протеините ще задоволят глада, премахвайки летаргията. Много е важно количеството на мазнините и захарта да се сведе до минимум, за да не ви се спи или уморява.

2. Изберете зърно.Барът може да бъде под формата на мек дъвчащ блок, с плътна текстура или зърнест и дъвчащ (дъвчащ зърнени блокчета).

   • За да направите мек дъвчащ бар, трябва да използвате пълнозърнесто брашно. добри сортовее брашно, направено от пълнозърнесто, пълнозърнесто, пълнозърнесто, овесени ядки или ръжено брашно. Те работят добре както в пикантни, така и в сладки плочки и са богати на фибри и витамини. Тъй като пълнозърнестото брашно поема повече вода (не само по време на готвене, но и след печене), важно е да добавите повече вода, отколкото бихте добавили, когато печете рецепта с бяло брашно. Това брашно също съдържа повече масла и освобождава гранясъл мирис на „картон“ много по-бързо от първокласните брашна. За да избегнете това, използвайте само прясно брашно (не забравяйте да проверите датата на производство на опаковката преди закупуване) и го съхранявайте в херметически затворен контейнер след отваряне. Ще бъде по-полезно да купувате малки опаковки брашно, за да не го държите отворено твърде дълго. Можете също да добавите овес, готова киноа, варен ориз, пшенични трици и други зърнени храни към сместа, за да промените текстурата и да добавите енергия.
   • За зърнести плочки можете да използвате пълнозърнести. Вместо брашно обаче използвайте зърна. Съставки като киноа и ориз трябва да се приготвят предварително, докато овес, лен и конопено семе могат да се използват сурови или печени (когато използвате овес, изберете овесена каша). бързо хранене). Ако приготвяте хрупкава плочка, подсушете малко киноата във фурната. Ако добавяте ориз, тогава купете бухнали оризови люспи специално за хрупкав бар, защото е евтино и много по-лесно, отколкото приготвянето на ориз у дома. Семената и ядките също са чудесен избор за разнообразие и подобрение. вкусови качестваВашият бар, толкова повече са подходящи както за пикантни, така и за сладки рецепти. Внимавайте за бадеми, слънчогледови семки, орехи и тиквени семки, които ще добавят протеини и растителни мазнини към вашия бар.

3. Изберете вашата връзка.Свързващото вещество е съставката, която ще действа като лепило във вашата плочка.

   • Меките, дъвчащи блокчета не се нуждаят от лепило, защото вече са плътни, а брашното ги държи заедно още по-добре.
   • За зърнени плочки ще ви трябва свързващо вещество, което да държи съставките заедно. Опитайте боб, соево брашно, тиква, сладък картоф, мед, млечен шоколад, нектар от агаве, фъстъчено или бадемово масло.
   • Опитайте се да използвате компоненти, които съдържат няколко полезни свойства; Например, фъстъчено масло- източник на мазнини и протеини, които перфектно ще задържат вашите плочки заедно.
   • Когато използвате боб, сварете ги, изсушете и начукайте, преди да използвате и смесете със стягащо средство като мед или бадемово масло.
   • Всички тези съставки имат високо ниво на енергийна стойност, играят важна роля във вашия бар, съдържат макро и микро хранителни вещества.

4. Изберете своя подсладител.

   • Не всички блокчета използват подсладител, но ако решите да добавите такъв, не забравяйте, че той може да действа и като лепило.
   • По-добре е да използвате течен подсладител за приготвяне на плочки, но това не е необходимо. Гранулирана захарили може да се използва кафява захар, но те първо трябва да се разтопят и, за най-добър резултат, смесете с олио, за да не се втвърдят твърде бързо. Маслото също ще му помогне да се смеси равномерно с останалите съставки във вашия бар.
   • Можете да използвате изкуствен подсладител във вашата рецепта, тъй като се разтваря добре във вода; Сукралозата е подходяща за сухи рецепти, тъй като има добра разтворимост във вода.

5. Вземете решение за пълнежа.Пълнеж – добавени съставки за подобряване на вкуса и увеличаване на ползите за здравето. Топингите се използват най-добре на филийки. Те трябва да са големи и еднакви по размер за по-добро разпределение.

   • Соевите ядки са чудесен вариант за добавяне на протеин и хрупкав компонент. Соята е една от малкото растителни храни, която е изградена изцяло от протеини; задоволява всички нужди на човешкия организъм от аминокиселини. Въпреки това, всяка ядка е добър източник на протеин, дори и да не е направена изцяло от нея, ядките съдържат много аминокиселини, които помагат за попълване на енергия и възстановяване на мускулите.
   • Не е необходимо да използвате продукти, съдържащи протеин като добавки, тъй като добавените зърнени храни и стягащи вещества вече ще го съдържат в необходимото количество. Например киноа, лен и конопено семе са 100% протеини. Още повече, че комбинацията от няколко съставки може да произведе голямо количество протеин. Например, бобът и оризът не са абсолютни протеини, но когато се комбинират, те се превръщат в тях.
   • Други подходящи добавки са едамаме (неузрели зърна), какаови зърна, сушени плодове, стафиди, ядки и семена, сушени зеленчуци и парченца кисело мляко. Всички те са здравословни и придават добър аромат и вкус.
   • Червените боровинки са много полезни както за мъже, така и за жени, тъй като помагат да се предотврати образуването на бактерии в пикочните пътища.
   • Черен шоколад - ободряващ и богат на антиоксиданти, които добавят енергийна стойноствъв вашия бар.
   • Когато правите вашите плочки, не добавяйте твърде много пълнеж към тях, в противен случай това може да попречи на доброто свързване.

6. Решете за подправките.

   • Канелата е класически вкус и съдържа най-високите нива на антиоксиданти от всяка подправка. Това го прави добър за вас и също така добавя срок на годност на вашите барове. Когато добавяте канела към меко дъвчещо блокче, използвайте го пестеливо, тъй като това влияе върху това колко добре се слепва блокчето.
   • Опитайте други подправки като соя на прах или соев сос, прах или сос Уорчестър, кардамон, индийско орехче, карамфил.
   • Не забравяйте, че те са концентрирани и трябва да добавите много малко.
   • Ако желаете, можете да премахнете подправките от вашата рецепта.

   Методи за готвене

   1. Първо пригответе суровите си съставки.

      • Някои храни може да се наложи да се приготвят на пара, като ориз или моркови.
      • Някои могат да се използват сушени или печени, като киноа или овес.
      • Захарта и маслото трябва да се разтопят.

   2. Смесете съставките.Те трябва да се смесват равномерно.

      • Когато правите мек дъвчащ бар, ще добавите съставки към плътен тесто. Уверете се, че частиците са равномерно разпределени и не падат на дъното на плочката.
      • Ако избраният от вас пълнеж е твърде тежък, опитайте да го начупите на по-малки парчета. Или опитайте да го изсушите. Например, орехите могат да бъдат нарязани на малки парченца или препечени малко, за да се гарантира, че остават равномерно във вашата смес.

   3. Изпечете плочките.Повечето плочки трябва да бъдат добре изпечени, за да задържат всички съставки заедно и да гарантират, че всички сурови нишестета се приготвят правилно.

      • Разстелете сместа във формата за пай на пласт с желаната дебелина.
      • Задайте температурата на фурната на около 175 градуса по Целзий.
      • Времето за печене може да варира в зависимост от типа на прът, който се прави.
      • За дебели плочки използвайте клечка за зъби, за да определите готовността. Забодете клечка за зъби в средата; ако сте го извадили и върху него няма сурово тесто, значи плочката е готова. Печете останалите плочки до достигане на желаната консистенция, хрупкава или дъвчаща.
      • Някои плочки могат да се приготвят много бързо и не изискват печене, но трябва да се съхраняват в хладилник; това са плочки, които не съдържат сурово брашно. Гранола или фъстъчено масло могат да бъдат чудесен вариант.

Колко струват блокчетата мюсли (средна цена за 1 брой)?

Москва и Московска област

Много привърженици на здравословния начин на живот и балансирана диета дават предпочитание на такъв продукт като мюсли. Историята на мюслито започва през 1900 г., когато швейцарският лекар Максимилиан Бенер изобретява продукт за диетата на своите пациенти. Собствен оригинално имеМюслито произлиза от немската дума mus, която буквално означава "картофено пюре".

Популярността на мюсли достига своя връх през 60-те години на 20-ти век, когато продуктът става търсен в цяла Европа. В днешно време се търсят и мюсли. Има много различни видове мюсли. Съвременните потребители предпочитат вида мюсли. Съставът на блокчетата мюсли не се различава от класическия вид продукт.

Състав на блокчета мюсли

Основната характеристика на мюсли баровете е външен видили формуляр за освобождаване на продукта. Съставът на мюсли барове задължително ще съдържа зърнени храни, както и плодове. В допълнение, други съставки, като шоколад или карамел, могат да се използват в процеса на приготвяне на мюсли барове. Трябва да се отбележи, че калоричното съдържание на блокчетата мюсли може да варира в зависимост от състава на изходните съставки, които се използват при приготвянето на продукта.

Ползите от мюсли барове

Въпреки това, средното ниво на калории на мюсли барове е около 416 kcal, които се съдържат в 100 грама от продукта. Ползите от блокчетата мюсли се дължат на състава на продукта, който е обогатен с голямо количество витамини, както и други биологично активни съединения. По правило за направата се използват блокчета мюсли овесени люспи, които се считат за отличен източник на въглехидрати, които дават енергия на човешкото тяло.

Освен това мюсли барчетата съдържат сушени плодове, ядки, семена и мед. Всички изброени по-горе компоненти съдържат в състава си просто колосално количество от различни вещества, които са безусловно полезни за човека. Производителите съветват да използвате уникалните предимства на мюсли барове в диетичното и спортно хранене.

Вреда от мюсли блокчета

Въпреки това, много лекари казват, че продуктът не носи никаква полза като такъв. Освен това има информация за наличието на вреда за човешкото тяло. В резултат на скорошни проучвания беше установено, че блокчетата мюсли причиняват много повече вреда от сладката сода. Основният недостатък на мюсли баровете е високото калорично съдържание на продукта.

В същото време блокчетата мюсли насищат тялото с енергия за кратко. Оказва се, че блокчетата мюсли съдържат голям брой така наречени "празни" или безполезни калории. Затова не бива да се увличате с висококалорични мюсли блокчета, особено за хора с наднормено тегло или в процес на активно отслабване.

Калорично съдържание на мюсли барове 416 kcal

Енергийна стойност на блокчетата мюсли (съотношение протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

: 6 г. (~24 kcal)
: 14 г. (~126 kcal)
: 56 г. (~224 kcal)

Енергийно съотношение (b|g|y): 6%|30%|54%

Пропорции на продукта. колко грама?

1 брой 30 грама

Отзиви и коментари на мюсли барове

роман 18.04.2014

Някакви глупости се пишат за вредата, няма аргументи chtol? Защо калориите са празни, ако са на базата на зърнени храни и сушени плодове.