Курник от тесто стъпка по стъпка рецепта. Най-мързеливото пиле: няма по-лесна рецепта

Видях рецептата за пилешко месо и много ми хареса, но там има много работа. Затова намерих рецепта за мързеливо пиле. Много лесно се прави, а вкусът е невероятен. Не е трудно да се готви, съставките са прости, препоръчвам да готвите.

Баницата е обилна и идеална за обяд или вечеря.

За да приготвим мързеливо пилешко пиле за бърза ръка, ще подготвим продуктите по списък.

Обелете картофите, измийте и нарежете на тънки филийки. Включете фурната да загрее до 190 градуса, така процесът на печене ще бъде по-бърз.

Пилешко месо, нарязано на малки парчета.

Обелете червения лук или лука и нарежете на половин пръстени.

Поставете картофите във форма, която ще се използва за приготвяне на мързеливо пиле.

Поръсете картофите със сол и смлян черен пипер. Поставете филийки върху картофите птиче месо, сол.

Добавете нарязания лук върху пилешкото месо.

Поставете пълнежа в предварително загрята фурна за 15 минути.

Междувременно трябва да приготвите тестото. Разбийте яйцата в дълбока купа, изсипете кефир и майонеза. Смесете съставките с бъркалка.

Добавете пресятото брашно, солта и гасената с оцет сода, разбъркайте.

Тестото трябва да се получи като за палачинки.

Извадете формата с плънката от фурната, охладете за 10 минути и изсипете върху тестото. Сложете мързеливото пиле във фурната и печете за 40-50 минути.

Проверете готовността на пилето с дървена клечка, ако клечката е суха, тортата е готова.

Оказа се вкусен мързелив курник, който се готви бързо.

Приятен апетит!

Курник е един от разновидностите на руския пай, характеризиращ се с разнообразие от пълнежи и тесто. Някои народи имат подобни пайове с различно име. Традиционният курник се прави на няколко слоя с различни пълнежи: свинско, пилешко, патица, картофи, елда, просо, гъска. Тестото може да бъде богато, мая или бутер. И някои майсторки го правят още по-лесно - тесто. Такова тесто е много добро, защото прави тортата хомогенна, като не позволява на пълнежа да се разпадне отстрани. Децата ще оценят!

Любим пълнеж

Картоф с месо е любима комбинация на повечето руснаци. Е, пай с такъв пълнеж е обичан както от възрастни, така и от деца. Месото може да бъде почти всичко: пилешко, свинско, патешко или гъско. Разликата е само във вкуса и времето за готвене. За мързелива кокошка правилната комбинация- картофи + лук + пилешко филе. Такава торта ще бъде много нежна и сочна, което е много важно за децата.

бързо тесто

За да може вашето тесто да се слее идеално с пълнежа, има малка тайна: добавете майонеза към двата компонента на бъдещото пиле. Майонезата върви добре с пилешко филе, пълнежът на мързеливо пиле ще бъде много сочен. За теста ви трябват много малко продукти, те винаги са в почти всеки хладилник. То:


Деликатен пълнеж

За да се постигне деликатна текстура, пилешкото филе трябва първо да се свари във вода, като се добавят няколко листа магданоз. Един съвет: никога не добавяйте сол във водата, когато варите пилешко месо, докато не е напълно сварено. Солта ще свърши работа крехко филемного по-трудно.

Съставки:

  • пилешки гърди - една (голяма);
  • картофи - четири парчета (големи);
  • малка крушка;
  • растително масло - две десертни лъжици;
  • подправки - на вкус (препоръчително е да добавите черен пипер за пикантност и майонеза за деликатен вкус).

Приготвяне на желиран пай

мързелив курникДа започнем с пълнежа. За да направите това, предварително сварете филето, като използвате съвета. Готовото месо нарежете на ивици, поръсете със сол и черен пипер. Добавете нарязания лук към месото и разбъркайте добре. Това е така, че филето да се напои със сок от лук и да стане още по-меко. Измитите и обелени картофи нарежете на ивици, чиято дебелина не трябва да е повече от месо. Смесваме съставките, добавяме майонеза по желание и отново разбъркваме. Не забравяйте да го опитате!

Намажете тава за печене с олио и след това има два варианта за готвене. Първо - поръсете дъното галетаако искате хрупкаво дъно. Вторият вариант е да излеете малко тесто за равномерен долен слой. След това разпределете пълнежа, без да докосвате страните. Изсипете горния слой бавно, така че тестото да проникне във всички пукнатини на пълнежа.

Загрейте фурната на 180 градуса преди печене. Поставяме тавата за печене във фурната и отбелязваме времето. Точно 35 минути по-късно на вашия кокошарник трябва да се появи златиста коричка, веднага щом я забележите, извадете сладкиша и покрийте с фолио. Върнете го обратно - пилето трябва да достигне, задушете. Изчакайте още двадесет минути и изключете фурната. След половин час извадете своя мързелив кокошарник и извикайте всички на масата.

Няколко трика:

  1. Студеното мляко или ферментиралото печено мляко ще бъде не по-малко прекрасно за този прекрасен пай.
  2. Нарязани зелени могат да се добавят към пълнежа за по-добър вкуси полза.
  3. За любителите на пикантното: ако добавите настъргано сирене към тестото, то ще се появи необичаен вкуси консистенцията ще бъде по-пластична.

Мързелив курник върху заквасена сметана.

Много домакини знаят, че готвенето на пиле отнема много време и усилия. Днес ви предлагам да приготвите бързо и лесно вкусно мързеливо пилешко пиле. Тази версия на пилето е различна от класическата, но се оказва не по-малко вкусна и ароматна. Тестото за курник върху заквасена сметана се приготвя много лесно: трябва да смесите всички съставки с бъркалка, да добавите пшенично брашно и сте готови.

Този традиционен руски пай в старите времена се е наричал бащин пай или царят на пайовете. Обикновено се приготвяше специален поводили за голям празник. За сватбата бяха изпечени наведнъж два празнични курника, един пай за младоженеца, вторият за булката. Това е многопластово ястие с разнообразие от различни пълнежикрасиво декорирани, като от тесто се правят косичка, цветя или къдрави шарки.
Има две версии за това откъде е взета тази торта. необичайно име. Някои смятат, че името му се дължи на факта, че пълнежът е на базата на пилешко месо. Други твърдят, че казаците са измислили това име, защото външно тортата им напомняла за тяхното жилище - голямо кръгло пиле. Освен това в пая беше специално направена дупка, от която по време на готвене излизаше пара - димът „пушеше“.

Този вариант на пиле е желиран пайс ароматен пълнеж от месо, гъби и зеленчуци. Ястието е много нежно, меко и засищащо.

Съставки:
за тест:
Пшенично брашнопървокласна-450гр
пилешки яйца - 3 бр.
заквасена сметана със съдържание на мазнини 15% -0,5 супени лъжици.
майонеза "Провансал" (можете да използвате домашно приготвена) -0,5 супени лъжици.
пречистена вода - 250 мл
щипка фина готварска сол

За пълнене:
охладено пилешко филе или гърди - 300гр
пресни гъби (шампиньони или стриди) -200гр
средно голям лук - 2 бр.
големи картофи - 1 бр.
готварска сол - на вкус
смлян черен пипер - 0,5 ч.л.
подправки за пиле (къри, италиански билки) -1 ч.л.
пресни билки (магданоз, кориандър, копър) - няколко стръка
сусам за украса на тортата - 2 ч.ч

Рецепта

Стъпка 1: Разбийте яйцата за тесто
Преди всичко включете фурната на максимум, за да се затопли добре. Сега, според рецептата, ще забием три пилешки яйца в дълбока купа или купа.

С помощта на бъркалка разбийте яйцата до гладкост. Не използвайте миксер за тази цел и не разбивайте яйцата твърде дълго и енергично. Основното е, че белтъците и жълтъците се смесват добре.

Стъпка 2: Добавете заквасена сметана и майонеза към разбитите яйца
Сега въвеждаме заквасена сметана и майонеза в яйчената смес в равни пропорции. За тази рецепта можете да използвате само заквасена сметана или майонеза. След това ще ви трябва 1 чаша от продукта. Реших да добавя към заквасена сметана домашна майонезаза да стане пилето по-меко и крехко.

Разбъркайте добре масата с бъркалка, така че всички съставки да се комбинират.

Стъпка 3: Добавете пречистена вода към яйчената смес
След това, според рецептата, изсипете чаша пречистена вода със стайна температура в сместа. Смесете отново всички съставки с бъркалка, за да стане сместа хомогенна.

Стъпка 4: Добавете пресятото пшенично брашно и солта към сместа
След това към сместа добавете пресятото пшенично брашно от най-висок клас. Ще направим това на няколко стъпки, за да избегнем появата на бучки. След като добавите част от брашното, разбъркайте добре сместа до гладка смес. След това въвеждаме следващата част от брашното. По този начин добавете цялото брашно към тестото. За да не е меко, добавете малко фина соли смесете.

Готовото тесто за курника трябва да е хомогенно и достатъчно гъсто, като за палачинки.

Стъпка 5: Нарежете лука за плънката
Почистване на две глави лук. По-добре е да използвате сладка маруля без горчивина. Нарежете лука на тънки кръгчета, както е посочено в рецептата.

Стъпка 6: Нарежете гъбите
Измийте и почистете гъбите. По желание за тази рецепта могат да се използват и други гъби, като стриди или лисички. Нарежете гъбите на филийки със средна дебелина, така че да се усетят в пълнежа на баницата.

Стъпка 7: Приготвяне на пилешко месо за пилешка плънка
За това ястие е по-добре да използвате охладено месо, а не размразено. Пресните филета са по-сочни и по-крехки. Измийте и подсушете пилешкото филе от излишната влага. Почистваме месото от филми и мазнина. Нарежете пилешкото филе на малки квадратни парчета, както изисква рецептата.

Прехвърлете нарязаното месо в дълбока чиния или купа. Поръсете филетата със сол, черен пипер и подправки за пиле. Използвах къри, можете да използвате готов микс от подправки за пиле или да добавите любимите си подправки: куркума, сух чесън, смлян джинджифил, босилек, риган. Смесете пилешкото филе с подправките и солта.

Стъпка 8: Трем сурови картофина едро ренде
За пълнежа за тази рецепта ще използваме сурови съставкикоито не са преминали предварителната топлинна обработка. Измийте големите картофи и ги обелете. Смелете го на ренде с големи дупки. Тази стъпка е най-добре да се направи последна, за да не потъмняват картофите, когато са изложени на въздух.

Стъпка 9: Приготвяне на формата за торта
Ако използвате силиконова форма, не е необходимо да се приготвя предварително. метална форматрябва да се смазва растително маслобез мирис и покрива пергаментова хартия. За да е по-удобно да извадите пилето от формата, по-добре е да използвате разглобяема форма.

Стъпка 10: Създаване на мързелив кооператив
Изсипете половината от тестото на дъното на подготвената тава. С помощта на силиконова шпатула я разпределете равномерно върху формата.

След това разпределете кръгчетата лук. Опитайте се да поддържате слоя лук равномерен.

Поставете филийки гъби върху лука. Посолете малко гъбите.

Сега сложете настърганите картофи върху гъбите. Разстелете го върху плевнята на равен слой. Също така добавете малко сол към картофите. По желание може да се подправи с черен пипер.

Върху плънката се изсипва втората половина от тестото. Опитайте се да излеете тестото на тънка струя, за да не повредите слоя пълнеж.

Отгоре поръсете тортата със сусам (може да използвате ленено семе).

Стъпка 11: Печете Курника със заквасена сметана
Намалете котлона във фурната до 180 градуса. Внимателно поставете формата с пая върху тава за печене и я изпратете във фурната. Ще изпечем ястието по рецептата за 45-60 минути преди това Златисто кафявопо-горе. Проверете готовността с дървено шишче или клечка за зъби. Нека го залепим в пая за няколко секунди. Ако е сух, без следи от тесто, курникът е готов. Внимателно извадете готовия продукт от фурната. Оставете сладкиша да се охлади леко на стайна температура. Извадете го внимателно от формата и го нарежете на порционни парчета.

Стъпка 12: Сервирайте ястието
Поднесете готовия курник топъл, гарниран с пресни билки. Ястието се съчетава добре с пресни или мариновани зеленчуци. Такава проста торта е удобна да вземете със себе си на работа или на природата.

Класическата версия на курника е доста трудоемка и отнема много време. Традиционният пай се състои от няколко слоя пълнеж и тесто - мая, бутер или пясъчно. Но, въоръжени с по-прости рецепти, можете да зарадвате любимите си хора с бърз вариант не по-малко вкусно пилешко.

Основните принципи за готвене на мързеливо пиле

Можем да кажем, че мързелив курник се приготвя на принципа на шарлота - пълнежът се излива с тесто. Само в баницата не се слагат ябълки, а месо, най-често пилешко, в комбинация с картофи, гъби, лук, понякога и зеле и домати. Първоначално това е пай с пиле, но днес можете да намерите различни варианти със свинско месо, кайма и риба.

Тестото за мързеливо пиле може да се замеси с кефир или заквасена сметана. Освен това често се добавя майонеза, която прави тестото много нежно и меко. По-долу има и рецепта с много просто и вкусно тесто за извара. На дъното на формата, в която след това ще се пече тортата, първо се изсипва малко количество тесто, върху него се разпределя пълнежът на слоеве, а останалата маса се излива отгоре. Мързелив курник се пече на 170-180 градуса.

По желание пълнежът може да се подправи с различни подправки, да се сложи ситно нарязан копър или пера от зелен лук, има рецепти с добавка настъргано сирене.

Мързелив курник с картофи и пиле

Пилешко филе за този пай може да се вземе както от гърдите, така и от бутчетата. Бялото месо е по-диетично, тъмното е по-сочно.

Съставки

половин килограм картофи;

две пилешки бутчетаи ½ пилешки гърди;

сол, подправки.

четири супени лъжици с пързалка заквасена сметана;

четири супени лъжици с пързалка майонеза;

чаша брашно;

Шипка сол;

две яйца;

половин чаена лъжичка сода.

Метод на готвене

1. Пригответе пълнежа. Нарязваме картофите на кръгчета, лука на половин пръстени. Отделете с пилешки бутчетамесо, нарежете го и пилешките гърди на малки парченца. Овкусете със сол и подправки по желание.

2. Сега тестото. Слагаме майонеза и заквасена сметана в купа, добавяме яйца, разбъркваме. Постепенно пресейте брашното в купа, замесете течно кремообразно тесто.

3. Такава торта може да се пече във форма или тиган, подходящ за използване във фурната. Намажете с масло дъното и страните. Напълнете дъното с част от тестото. Върху него слагаме слоеве пълнеж: картофи, лук, пиле, отново картофи. Можете да добавите допълнителни слоеве картофи.

4. В края напълнете всичко с тесто. И изпращаме нашия мързелив курник във фурната. Температура 180, време - около 45 минути.

Мързелив курник на кефир

Тестото, смесено с кефир, дава буйни сладкиши. Пълнежът е традиционен за този пай с пилешко месо и варени яйца.

Съставки

половин килограм пилешко филе;

голяма крушка;

три яйца;

растително масло;

млян черен пипер;

сушена мащерка.

половин пакет кефир;

200 грама майонеза;

една и половина чаши брашно

три яйца.

Метод на готвене

1. На първо място, за пълнежа на баницата, трябва да сварите яйцата. Пълним студена вода, сложете на огъня, след като заври, гответе десет минути. Готовите яйца се заливат със студена вода, отстраняват се черупките, нарязват се на малки кубчета.

2. Обелете лука, нарежете на ситно.

3. Измиваме пилешкото месо, подсушаваме го със салфетка, нарязваме го на парчета.

4. Запържете лука и филето в растително масло до златисто. В края овкусете с подправки, сол.

5. Дойде редът на теста. Разбийте заедно яйцата, майонезата и кефира. Постепенно пресейте брашното, продължете да разбърквате всичко старателно. Тестото накрая не трябва да е твърде течно, като заквасена сметана.

6. Изсипете малко тесто на дъното в намаслена форма. Поставяме слой пържено филе с лук, след това яйца, изсипваме основната част от тестото отгоре.

7. Нашата торта ще се пече до Златисто кафяво: четиридесет минути, температура -180.

Мързелив курник с гъби и настъргани картофи

Друга печеливша комбинация е пиле, гъби, картофи. Можете да вземете шампиньони за този пай, подходящи са и стриди, а през есента сезон на гъбите- бели, манатарки, манатарки.

Съставки

350 грама пилешко филе;

две крушки;

един голям картоф;

200 грама гъби;

половин чаена лъжичка смлян черен пипер;

чаена лъжичка италиански билки;

чаша вода;

450 грама брашно;

половин чаша заквасена сметана и майонеза;

три яйца.

Метод на готвене

1. С бъркалка разбийте яйцата. Добавете майонеза и заквасена сметана в купата. Комбинираме съставките. Добавете вода, трябва да има стайна температура. Разбъркайте всичко до гладкост.

2. Сега добавете брашно към тестото: пресейте през цедка на порции, веднага разбъркайте добре, в противен случай в тестото ще има бучки. Добавете щипка сол. В резултат на това получаваме смес с приблизително същата консистенция като при приготвянето на палачинки.

3. Занимаваме се с пълнеж. Нарежете обеления лук на тънки кръгчета. Не нарязваме гъбите на много ситно, например, шампиньоните могат да се нарежат на чинии.

4. Измийте и подсушете месото. Нарязваме го на малки парченца. Подправете със сол, билки и черен пипер.

5. Обелете картофите и ги настържете. Запазваме тази съставка за последно, в противен случай картофите бързо ще потъмнеят.

6. Намажете добре формата с масло. На дъното - около една трета от теста. След това пълнежът: първо ще отиде пилето, след това внимателно и равномерно разпределете кръгчетата лук. След това идват гъбите, които трябва леко да се посолят. Завършваме със слой настъргани картофи, малко сол и черен пипер. Бавно, за да запазите пластовете, изсипете тестото.

7. Остава да поставите мързеливия курник с гъби във фурната за около час. Когато тортата е добре зачервена, можете да проверите готовността с клечка за зъби: излиза суха от курника - готова е. Оставете сладкиша да изстине леко, преди да го нарежете и сервирате.

Мързелив курник със сирене и пилешко филе

Тортите със сирене винаги са вкусни. По-добре е да изберете сортове, които са солени и такива, които се топят добре.

Съставки

пилешки гърди;

200 грама настъргано сирене;

три крушки;

две яйца;

75 мл пилешки бульон.

половин опаковка масло;

една чаена лъжичка сода и сол;

чаша заквасена сметана;

пет яйца.

Метод на готвене

1. Сгответе пилешките гърди. Оставете да изстине леко и нарежете на кубчета. Оставете бульона, той също ще ни трябва.

2. Запържете лука. Смесете го с парчета пиле, овкусете с черен пипер, сол.

3. Пет яйца трябва да се разбият. Добавете към тях меко масло, заквасена сметана, сода и сол. Сега добавете брашно - толкова, колкото ви е необходимо, за да замесите тестото с кремообразна консистенция.

4. Покрийте дъното на формата с около половината от тестото. Следващи слоеве пълнеж: пиле и лук, настъргано сирене. Разбийте две яйца, разбъркайте с пилешки бульон. Изсипете тази смес върху плънката. И след това напълнете с тесто.

5. Във фурната на 180 градуса тортата ще прекара около половин час.

Мързелив курник с кайма

За пълнежа на мързелив курник можете да вземете свинско или Телешка кайма, и отново замесете тестото по тази рецепта на кефир.

Съставки

350-400 грама кайма;

три глави лук;

сол и черен пипер.

чаша кефир;

две яйца;

чаша брашно;

чаена лъжичка сода;

половин чаена лъжичка сол.

Метод на готвене

1. Изсипете сода в кефир, оставете за пет до седем минути. След това разбиваме яйцата и смесваме с кефир. Добавете брашно и сол, разбъркайте, вземете тестото.

2. Нарязваме лука много, много ситно. Смесваме го с сурова кайма, който също се овкусява с черен пипер и сол

3. Намазваме формата с олио. Изсипете част от тестото на дъното. Разстелете каймата. Остава да го напълните с тесто и да го изпратите във фурната - 170 градуса, 40 минути.

Мързелив курник върху изварено тесто

От такова тесто се получават много крехки сладкиши, най-добре е да го омесите от охладени съставки. Бакпулверът ще ви помогне да придадете въздушност на готовия продукт.

Съставки

седем картофа;

600 грама филе от пилешки гърди;

половин килограм лук;

зеленчуци и масло;

100 грама настъргано сирене;

два домата.

600 грама извара;

1,5 чаши брашно;

супена лъжица сол;

четири яйца;

60 мл растително масло;

саше с бакпулвер.

Метод на готвене

1. Сварете картофите в кората им, охладете и обелете. Нарязваме го на кръгчета.

2. Сварете пилешко месо. Нарежете го на малки кубчета.

3. Почистваме луковиците, нарязваме на четвъртинки, нарязваме. След това запържете в растително масло. В самия край добавете малко масло към тигана с лука.

4. Нарежете доматите на филийки.

5. Плънката е готова. Сега нека се заемем с приготвянето на тестото. Първо разбийте яйцата. Добавете към тях извара, сол, растително масло. Разбъркваме.

6. Започваме да добавяме брашно. Постепенно го пресейте през цедка директно в купа с бъдещо тесто. След това изпращаме бакпулвера там. Всичко това смесваме. Тестото е готово.

7. Взимаме подходяща форма, намазваме я с пергамент, намазваме я с масло. Поставяме част от тестото на дъното, заравняваме го с шпатула.

8. Разпределете пълнежа на слоеве: пиле, картофи, лук, настъргано сирене, резени домати. Отгоре разпределете останалото тесто, като покриете добре целия пълнеж.

9. Сега във фурната - 40 минути, 170 градуса. След като извадите курника, оставете го да престои във формата още десет минути, след което го прехвърлете в съд заедно с хартия за печене. Може да се нарязва и сервира.

Мързелив Курник - Тайни и трикове

· Тестото за мързелив курник може да се използва и за други желирани пайове с различни пълнежи: месни, зеленчукови или дори сладки.

Залог добър тестза курник - първокласно пшенично брашно и е по-добре, ако смилането е фино.

· Ако използвате силиконова форма или разглобяема, застлана с пергамент, по-лесно ще извадите крехкото мързеливо пиле от нея.

Всички ястия, в които има думата "мързелив", са ми любими! Обикновено не са по-лоши от оригиналите, но се правят по-бързо и лесно. Не мога да си откажа тази привилегия. И ви съветвам да го използвате.

Lazy Kurnik се приготвя невероятно бързо, лесно и просто! Вкусът му е спиращ дъха: не можете да добавите или извадите нищо. Бих нарекла тази торта "златна среда": защото е абсолютно перфектна. Баницата е с румена, апетитна коричка, пълнежът е много сочен и не е трудно да се приготви! Баницата е обилна и идеална за обяд или вечеря.

Състав на продуктите

За пълнене

  • 250 грама пилешко филе;
  • 250 грама картофи;
  • 150 грама лук;
  • сол и черен смлян пипер- вкус.

За теста

  • три пресни пилешки яйца;
  • 250 милилитра майонеза;
  • 100 грама пшенично брашно;
  • една чаена лъжичка бакпулвер.

Най-мързеливият курник: стъпка по стъпка процес на готвене

  1. Започваме да готвим баницата с плънката. Измиваме картофените клубени, обелваме и натриваме на едро ренде.
  2. Измиваме пилешкото филе, подсушаваме го и нарязваме на малки парченца.
  3. Обелете главите лук, измийте и нарежете на малки кубчета или средно големи парчета.
  4. Сложете всички готови съставки в купа, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре до гладкост - и пълнежът е готов.
  5. Направете тестото още по-бързо. В дълбока купа караме пресни пилешки яйца, леко ги разклатете с бъркалка или вилица.
  6. Добавете майонеза към яйчената смес, разбъркайте всичко отново с бъркалка, до гладкост. можете да видите на нашия уебсайт.
  7. Съвет. Ако желаете, можете да замените майонезата със заквасена сметана. Но майонезното тесто е много по-вкусно.
  8. Смесете пшеничното брашно с бакпулвера, пресейте го през цедка и добавете към майонезно-яйчната маса. Разбъркайте с бъркалка тестото.
  9. Готовото тесто трябва да е с консистенция на палачинки, хомогенно и без бучки брашно.
  10. Покриваме дъното на формата с хартия за печене, намазваме дъното и страните с растително масло.
  11. Изсипете една трета от тестото във формата. Изравняваме го по дъното: дебелината на тестото трябва да бъде около 0,5 сантиметра.
  12. Разпределяме пълнежа върху тестото, като се стараем да не докосваме страните.
  13. Изсипете всичко с останалото тесто, внимателно го заравнете.
  14. Изпращаме формата с пая във фурната, загрята до 200 градуса, за 40 минути. Ако горната част започне да покафенява много бързо, покрийте сладкиша с хартия за печене.
  15. След като изключите фурната, оставете сладкиша в нея да изстине, не отваряйте вратата.
  16. Изваждаме топъл кокошарник, изваждаме го от формата и го нарязваме на порционни парчета.

Приятен апетит и хубав уикенд на всички.