Овесени ядки с настъргана ябълка. Овесени ядки с ябълка и канела

Включете фурната да загрее до 180 градуса.

За вкусна закуска от овесена каша с ябълка, не трябва да приемате големи овесени ядки бързо хранене(на опаковката времето за готвене е посочено от 10 минути). Такива големи люспи готово ястиеняма да се сварят на каша, текстурата на люспите ще се усети и ще се вижда красива разрезка.

Три средни ябълки, обелени и нарязани на кубчета.

Оставете една допълнителна малка ябълка за гарнитура готов десерттънки филийки.

Пригответе ядки и сушени плодове. Подходящи за всякакви тази рецепта- орехи и сушени боровинки. Не е необходимо сушените плодове да се накисват предварително.

В отделна купа смесете кубчетата ябълка, едри овесени ядки, захар, бакпулвер, канела и ядки със сушени плодове.

Отделно с вилица или ръчна бъркалка разклатете голямо яйце, мляко и растително масло (олиото трябва да се взема без мирис).

Изсипете течната част в сухите съставки на нашата овесена каша за закуска и разбъркайте с шпатула.

Застелете малка тава за печене пергаментова хартияили го намажете растително маслои изсипете доста гъсто тесто на бучки. Отгоре украсете с резенчета ябълка.

Печете овесена каша с ябълка за 30 минути до готовност: гювечът трябва да е добре изпечен и покафенен, миризмата да е приятна, с ябълков вкус на печене и препечени ядки.

Оставете готовите овесени ядки с ябълка и канела да изстинат леко във формата, нарежете на квадрати и сервирайте, гарнирани с горски плодове.

Силно вкусна закускаще бъде, ако има такава овесена каша с топка сладолед. Можете просто да го полеете с кисело мляко. Десертът се оказва невероятно вкусен и ароматен. Освен това е здравословно и питателно!

Полезно е за няколко закуски! Такава овесена каша с ябълка се съхранява в хладилник до 4-5 дни.

Знаете ли, че милиони британци започват деня си с овесена каша? Много е питателна и здравословна каша. И за разлика от други зърнени храни, той изобщо не вреди на фигурата!

Но няма ли овесена каша да стане скучна, ако я ядете за закуска всяка сутрин? Въобще не. В крайна сметка има много вариации: овесена каша с ябълки, с горски плодове, със сушени плодове, на вода, мляко, сметана, кефир, ферментирало печено мляко, с мед, банани и други лакомства. И ако използвате различни подправки и подправки, тогава броят на рецептите ще се увеличи значително.

Тази статия разглежда само част от възможностите, които се отварят пред вас, ако имате овесена каша и ябълки в къщата. За да направите кашата не само годна за консумация, но и вкусна, трябва да знаете някои от нюансите на нейното приготвяне.

Тук няма специални трикове. Процесът на приготвяне на каша е толкова елементарен, че може да бъде поверен дори на по-малък ученик.

Ползите от овесените ядки

Достатъчно е да погледнете здравите британци, за да разберете: тази каша си струва да се яде и то по-често. В крайна сметка овесените ядки изтласкват далака, който времето на Мъгливия Албион предизвиква.

Освен че подобряват емоционалното състояние, люспите стимулират мозъка, премахват излишната сол и лошия холестерол. Кашата подобрява работата на червата, предпазва стомашната лигавица, премахва токсините. Всеки, който иска да отслабне, трябва да яде по-често овесена каша.

Но не забравяйте за опасностите от такава каша. Люспите изхвърлят полезния калций от тялото. Затова е разработена специална диета: овесена каша + извара + ябълки. Ферментирал млечен продукт насища тялото с калций, люспите нормализират работата на червата, а плодовете дават витамини.

Овесените ядки са полезни както за деца, така и за възрастни хора с деликатен стомах. Такава каша се усвоява добре от тялото.

Храна за тези, които наистина искат да отслабнат

Може би овесена каша с ябълки на водата не е най-добрата вкусен вариант, но със сигурност най-нискокалоричния. Нека първо се заемем с плодовете.

1. Измийте една голяма или две малки ябълки, нарежете ги на тънки филийки, като по пътя издърпайте семките и кутийките с плодове.
2. Налейте половин литър вода в тенджера. Запалихме.
3. Когато течността заври, добавете щипка сол и половин чаша овесена каша.
4. Разбъркайте и намалете малко огъня. Да изчакаме повторното кипене.
5. Гответе за 20 минути (обикновени зърнени храни) или пет - Instant Hercules.
6. Когато кашата стане мека, изсипете ябълките в тенджера. Някои хора обичат да усещат хрускането на пресни плодове в овесените си ядки. В този случай трябва незабавно да изключите огъня. Искате ли ябълките да се сварят и да станат меки, като в компот? След това оставете кашата да се готви още 5-7 минути.
7. След като изключите огъня, увийте тенджерата с кърпа. След десет минути разпределяме кашата върху чинии. Като подсладител е допустимо да добавите чаена лъжичка мед.

Овесени ядки с ябълки във вода и мляко

Ако не сте почитатели на отслабването, тогава можете да си позволите леко угаждане на диетата. Млякото ще добави няколко калории към ястието, но също така ще премахне вредния страничен ефект от овесените ядки – извличането на калций от тялото.

Процесът на приготвяне на такава каша е малко по-различен от предишния. Изсипете половин чаша овесени ядки, една супена лъжица захар и щипка сол в тенджера. Отгоре сложете малко парче масло.

Напълнете с 400 милилитра вода. Слагаме съдовете на малък огън. Гответе, като разбърквате от време на време, докато люспите поемат цялата течност. Бавно разредете кашата с мляко до желаната плътност. Сложете приготвените ябълки.

Друг начин за приготвяне на каша

Има много рецепти за овесена каша с ябълка в мляко. Най-лесният начин е подобен на приготвянето на грис. Тоест довеждате, като разбърквате, млякото да заври. Тук трябва да сте нащрек, за да не „избяга“.

След като заври, намаляваме огъня до минимум и изсипваме овесени ядки в тенджера. Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Добавете захар, сол. На този етап бъркайте кашата почти непрекъснато, като се стараете да не загори.

Млякото и ябълките са в лош контакт. Затова, ако искате да постигнете мекота на плодовете, запържете ги в тиган. Но ако обичате хрупкави ябълки в каша, изсипете ги веднага.

Разбъркайте и продължете да готвите за около пет минути. Не бързайте да разнасяте кашата върху чиниите. Оставете я да почине в тенджера под капака. Имайте предвид, че подсладеното мляко има склонност да гори. Затова слагаме минималното количество захар. Можете да подсладите кашата на вкус вече в купата.

Овесени ядки с подправки

Известно е, че ябълките се хармонират чудесно с канелата. Този дует често е в основата на много десерти, особено коледните. За да направите овесена каша с ябълка и канела, можете да използвате както вода, така и мляко или смес от двете течности в различни пропорции. Помислете за последната версия на такава каша.

1. Слагаме вода (170 милилитра) на котлона.
2. Успоредно с това сварете 160 мл мляко в друга тенджера.
3. Измийте ябълките, нарежете на малки кубчета. Можете да ги обелите, но така ще премахнете много полезни вещества.
4. Изсипете овесена каша (40 грама) във вряща вода. Веднага налейте горещо мляко в него.
5. Смесете лъжица захар с щипка смляна канела. Нека го сложим в каша. Да не забравяме да посолим.
6. Добавете ябълки в самия край на готвенето. Трябва да се каже, че човек не трябва да се ограничава само с канела. Можете да добавите всички онези подправки, които традиционно се използват за приготвяне на греяно вино.

Студена каша на кефир без готвене

Известно е, че овесените ядки набъбват и омекват във всяка течност. Дори и да не сварите тези зърна, те пак ще станат годни за консумация. Друго нещо е, че ще отнеме повече време.

Всъщност от вряща вода и още повече от готвене процесът на набъбване на люспите се ускорява. Три продукта - кефир, овесени ядки, ябълка - са включени в много диети.

Разбира се, можете да ги използвате отделно. Тоест, яжте вода сутрин, яжте ябълка за обяд и пийте чаша айран преди лягане. Но животът ще изглежда по-приятен, ако комбинирате и трите компонента в една каша.

За да направите това, залейте половин чаша зърнени храни с кефир (около 300 милилитра) и я оставете за една нощ при стайна температура. На сутринта добавете настъргана ябълка, щипка сол, мед. Подобна каша може да се направи и на други ферментирали млечни продукти- подсирено мляко или ферментирало печено мляко.

Възможно ли е да се направи извара и ябълки?

Вече споменахме, че зърнените храни трябва да се комбинират с храни, които съдържат калций. Повечето от това вещество съдържа извара. Но можете ли да направите каша с него? Разбира се!

Разделете изварата в порционни купички. По-добре е да вземете ферма, мазна, нежна, не много кисела. При скорост едно към две добавяме незабавен Херкулес. Залейте с вряла вода, така че водата да покрие люспите. Покриваме купите, така че съдържанието им да се задуши добре.

Междувременно можете да работите с ябълки. Можете да вземете един малък плод на порция каша. Нарежете пулпата на ябълките на малки кубчета или три. Когато люспите набъбнат, въвеждаме плодове в кашата, поръсваме с канела и пудра захар, смесете и се насладете на вкусно и здравословен десерт.

Каша с плодове

Точно както канелата може да бъде допълнена с кардамон, карамфил, джинджифил, индийско орехче, така и ябълките не трябва да са единствените съставки в овесените ядки. Могат да се комбинират с други плодове. Ето няколко идеи как да обогатите и подобрите вкуса на ябълковите овесени ядки:

• банан,
• стафиди,
• дати,
• смокиня,
• праскови,
• кайсии,
• прясно грозде,
• всякакви сладки плодове
• сушени кайсии,
• сини сливи,
• круша,
• ядки.

Трябва да се помни, че сушените плодове трябва да се накисват топла водапреди подуване. Ако поставите сладки плодове (например фурми) в каша, тогава не трябва да добавяте захар или мед.

Всички плодове трябва да бъдат нарязани на ситно. Между другото, самите ябълки могат да се пекат отделно във фурната. След това се добавят към готовата каша.

Готвене на каша с кухненски помощници

В бавна готварска печка или микровълнова печка овесените ядки с ябълки се оказват не по-лоши, отколкото в тенджера. За да приготвите каша в микровълнова фурна, трябва да направите следното:

1. Изсипете 45 грама люспи в подходящ съд и ги залейте с половин чаша вода.
2. Разбъркайте и добавете 170 мл мляко.
3. Добавете шепа задушени стафиди и настъргана ябълка. Този контейнер трябва да бъде покрит с чиния или хранителен филм.
4. Включете микровълновата на 600 вата. Настройте таймера на четири минути.

Също толкова лесно и лесно е да направите овесена каша в бавна готварска печка. Изсипете 200 мл ябълков сок и два пъти повече мляко в купата на уреда. Добавете две супени лъжици захар.

В режим "Multi-cook" задайте температурата на 160 градуса. Оставете течността да заври. Изсипете 150 грама овесени ядки. Готвим пет минути.

Добавете две настъргани ябълки, шепа задушени стафиди, половин чаена лъжичка канела и 70 милилитра сметана. Продължаваме да готвим още 5 минути.

както е известно, най-добрата закускаса каша.

Те съдържат сложни въглехидрати, които се усвояват дълго време, поради което ние не помним храната дълго време, усещайки приятен прилив на енергия и ситост след закуска.

За закуска най-често се вари млечна каша. С какво можете да комбинирате овесена каша? На първо място, това са плодове. Ще бъде и вкусно, и здравословно.

Днес споделям рецепти с ябълки. Овесена каша с ябълка е чудесен вариант за закуска за тези, които помнят фигурата. Първо, готви се много бързо. На второ място, той е нискокалоричен, и трето, е полезен.

Овесена кашас ябълки има прекрасен вкус, както възрастни, така и деца с удоволствие ще го ядат. Ябълките са по-добре да се използват сладки сортове.

Има няколко варианта за приготвяне на овесена каша с ябълки. Изберете един от тях или редувайте в различна последователност и полезна вкусна кашаще бъде чест гост на вашата маса.

Овесени ядки с ябълки

Често ни казват: „Трябва да закусите овесени ядки“. И прочутото „Овесени ядки, сър!“ идва на ум на мнозина. и е представена чиния безвкусна сива овесена каша.

Разбира се, не всеки може да го яде и само малцина могат да го направят ежедневна закуска, зареждаща с радост, даваща енергия и т.н.

Въпреки това, да направите вкусна овесена каша е доста просто - ако желаете (и ябълки :)...
И нека започнем с най-простата рецепта.

Съставки:

• зърнени храни "Херкулес" - 1 чаша;
• мляко - 3,5 чаши;
• захар, сол - на вкус;
• ябълки - 0,5 бр.;
• масло - 1 супена лъжица. л.

готвене:

1. Налейте мляко в тенджера или черпак и оставете да заври.

2. Изсипете овесените ядки във врящо мляко, посолете и добавете захарта.

3. Гответе овесени ядки, като бъркате непрекъснато, за да не загори нищо (около 15 минути). Времето за готвене зависи от размера на люспите Херкулес, вижте точното време за готвене на опаковката. Изключете сварената каша.

4. Настържете ябълката.

5. Сложете овесените ядки в чиния, добавете отгоре настъргана ябълка и масло.

6. Хвърлете овесена каша с ябълка за вкусна, по-здравословна закуска!

Овесени ядки с ябълки и канела

Съставки:

• Масло 1 супена лъжица
• Овесени люспи 150гр
• Ябълки 60гр
• Смляна канела 1 чаена лъжичка
• Щипка сол
• Захар 1 супена лъжица
• Мед 1,5 супени лъжици
• Вода 220 мл

Изсипете овесените ядки в тенджера, посолете и добавете лъжица захар. Разбъркайте, налейте вода, сложете масло отгоре. Слагаме на котлона, на умерен огън. По време на готвене кашата трябва да се разбърква. Щом люспите поемат цялата вода, свалете от котлона. Ако имате много пъргава плочка, това ще отнеме около три минути.
Докато заври кашата, нарежете половин ябълка на квадрати и я сложете в чиния. Отгоре поръсете канела и сложете супена лъжица мед.

Когато кашата е готова, я прехвърляме към ябълки с канела и мед, разбъркваме. Отгоре поръсете с горски плодове или мента.

Овесени ядки с ябълково пюре

Съставки

• овесени люспи
• сладки ябълки - 2-3 бр
• вода/мляко
• канела на вкус

готвене:

1. Ябълките се обелват. нашите ябълки трябва да са много сладки. Смелете и двете ябълки на пюре в блендер.
2. Изсипете овесени ядки в тенджера за 2 порции, изсипете ябълково пюре. Разбъркайте, добавете вода. Можете да нарежете три ябълки, тогава имате нужда от още по-малко вода, а кашата ще бъде още по-ябълкова и по-сладка.
3. Разбъркайте кашата, оставете да заври, отстранете котлона и оставете да къкри под капака за 5-10 минути, понякога разбърквайте. Добавете канела и след минута я изключете и оставете да се запари малко.
4. Украсете кашата с филийки прясна ябълка, може да поръсите със стафиди, ядки и др.

Искам да отбележа, че добавям ябълково пюре към готовата каша - на мен ми е по-вкусно: o)

Овесени ядки с ябълки и сметана

Съставки:

• 150 г овесени ядки
• мляко - 400 мл
• 70 мл сметана с 10% масленост
• ябълки - 2 бр
• 400 мл ябълков сок
• захар - 50гр
• 0,5 ч.л смляна канела

готвене:

1. Изсипете овесени ядки в тенджера. Налейте ябълков соки мляко, добавете захарта. Сложете на огъня и при непрекъснато бъркане оставете да заври. Намалете котлона и гответе 5 минути. Отстранете от котлона, покрийте и оставете на топло място за още 5 минути.

2. Измийте ябълките, обелете и нарежете на тънки филийки. Добавете ябълки, канела и сметана към гореща каша. Разбъркайте бързо и сервирайте.

овесена каша с задушени ябълки

Съставки:

• чаша овесена каша;
• 1,5 чаши вода за готвене на зърнени храни;
• 2 ябълки;
• 0,5 ч.л смляна канела;
• шепа от орехи;
• 1 чай л. масло;
• захар, сол по ваш вкус.

готвене:

1. Сложете вода в малка тенджера на котлона и оставете да заври. Докато бъркате, добавете овесени ядки. Водата трябва да покрива люспите с два пръста. Кашата се счита за много полезна, когато е леко тънка и вискозна. Намалете котлона до среден и оставете да къкри за около 5 минути, докато овесените ядки се сварят.
2. Обелете ябълките, нарежете на филийки, сложете в тиган със затоплено масло, поръсете смляна канелаи оставете да къкри с отворен капак за 5 минути, ябълките трябва да станат по-меки. Ароматът вече подготвя стомаха ни за закуска, произвеждайки слюнка!
3. Натрошете орехите в хаванче на фини трохи или, ако искате да усетите вкуса им на езика си, по-едри. Смесете ядковите трохи с готовите овесени ядки.
4. Поставете ябълки на дъното на чинията, покрийте със слой овесена каша, сложете ябълкови резени и няколко цели ядки отново красиво отгоре орех. Сервирайте на масата.

овесена каша каша с ябълки в карамел

Съставки:

• 1 чаша фини овесени ядки
• 3 чаши мляко
• 1 супена лъжица масло (50 г)
• 2 ябълки
• 3 супени лъжици светлокафява захар
• канела на вкус (¼ ч.л.)
• Шипка сол

готвене:

1. Залейте овесените ядки с мляко, добавете сол и 1 с.л. захар, гответе 5-10 минути, като разбърквате от време на време.

2. Обелете ябълките, отстранете сърцевината и нарежете на кубчета с размер около 1 см.

3. Сложете маслото и нарязаните на кубчета ябълки в тиган, добавете канела, добавете захар, сложете на огън.
На слаб огън запържете ябълките по ваш вкус - ябълките трябва да са напълно меки и покрити със слой карамелен сироп. Запържих ги за около 5 минути и се получиха с леко хрускане. Времето за печене и количеството захар зависи от сорта ябълки и от вашите вкусови предпочитания.

4, Гарнирайте кашата с ветрило от задушени резенчета ябълка, полейте с останалия карамелен сироп, поръсете с препечени кедрови ядки и сервирайте.

Приятен апетит!

• Хрупкави ябълки - 2 бр.
• Овесени ядки - 1 чаша
• Мляко - 2 чаши
• Вода - 1 чаша
• Захар - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус
• ниско съдържание на мазнини натурално кисело мляко- ½ чаша

ГОТВЕНЕ

1 Измийте 2 ябълки. По желание ги почистваме от кожата. С нож за сърцевината на ябълките премахваме средата с костилките, така че да остане само пулпата. Нарежете на малки парченца.2 Загрейте дълбока тенджера с 3 чаши мляко и 1 чаша вода на среден огън.3 След като заври намалете котлона до най-ниската стойност.4 Добавете 1 чаша овесени ядки. Гответе, като разбърквате внимателно, около 2 минути.5 Добавете натрошените ябълки, солта и захарта към млякото. Оставете да заври отново.6 Варете, докато овесените ядки с ябълки се сгъстят.7 Подредете полученото ястие в чинии. Изсипете 2 супени лъжици нискомаслено натурално кисело мляко върху всяка чиния.

Забележка: най-добре за приготвяне на овесена каша твърди сортовеябълки.
Хранителната стойност:

• 207 калории
• 1 г мазнини
• 0 mg холестерол
• 46 g въглехидрати
• 10 г захар
• 5 g протеин
• 4 г фибри
• 166 mg натрий
• 234 mg калий

Овесени ядки с мляко, ябълки и мед

СЪСТАВКИ

• Сол на вкус
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Мляко - 2 чаши
• Мед - 1 ч.л
• Масло
• Ядки по желание

ГОТВЕНЕ

1 Измийте една ябълка. Декожа по желание. Нарязваме половин или цяла ябълка на малки филийки.2 Ако готвите овесени ядки с ядки, загрейте фурната до 200С. Поставете ядките върху тава за печене във фурната и печете до аромат, 6 до 8 минути. Смелете ги.3 Ако предпочитате овесени ядки с мляко без ядки, пригответе овесени ядки по стандартната рецепта.4 Добавете 2 чаши мляко в средна тенджера, оставете да заври. Заспиваме херкулес и варим 5 минути.5 Добавете резенчета ябълка и гответе, като разбърквате, докато ябълките омекнат и овесените ядки се сгъстят.6 Добавете масло, мед и ядки (по избор) към овесените ядки. Ястието е готово! Добър апетит!

Овесени ядки на вода с ябълки и канела

СЪСТАВКИ

• Овесени ядки или овесени ядки - ½ чаша
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Сол на вкус
• Вода - 2 чаши
• Захар - 1 ч.л
• Масло
• смляна канела

ГОТВЕНЕ
Рецептата за приготвяне на овесени ядки във вода с ябълки и канела е подобна на предишните рецепти. Водата в този случай замества млякото. По желание можете да замените захарта с мед. Готвим овесена каша според описаната по-горе рецепта. В края добавете малко канела, за да придадете на кашата по-пикантен вкус. Кашата, приготвена във вода, без добавяне на подправки, може да се окаже много пикантна. Ето защо една ябълка и канела ще бъдат идеалното допълнение към тази рецепта.

Овесени ядки с ябълка и банан в бавна готварска печка

СЪСТАВКИ

• Овесени ядки или овесени ядки - ½ чаша
• Ябълка (твърда) - ½ бр.
• Банан - ½ бр.
• Сол на вкус
• Мляко - 2 чаши
• Мед - 1 ч.л (можете да използвате захар)
• Масло

ГОТВЕНЕ

Ако никога не сте приготвяли овесена каша в бавна готварска печка, стандартната настройка MILK PORRIDGE може да ви изненада. При повечето мултикукъри този режим не е настроен правилно. Температурата и времето са много повече от необходимите параметри. Поради такива недостатъци кашата или изгаря, или кипи през изхода за пара. За да избегнете тази съдба, гответе овесена каша с ябълка и банан в бавна готварска печка според тази стъпка по стъпка рецепта.