Pie - amigo del vientre
Dulces para Pascua - recetas con fotos.
El pastel de Pascua es un dulce tradicional de Pascua. Hermosos pasteles de Pascua decoran nuestra mesa, y una amplia variedad de recetas le permite hacer horneado de pascua para todos los gustos. ¿Pero vale la pena limitarse solo a los pasteles de Pascua? Después de todo, la Pascua es una fiesta brillante y brillante, y lo que definitivamente agregará brillo son los hermosos postres. ¡Trata a tu goloso interior y haz deliciosos dulces!
Especialmente para ti, hemos recopilado 11 recetas sencillas dulces para pascua fotos paso a paso o ilustraciones postres preparados. Dulces, pasteles, magdalenas, huevos de gelatina: una opción para todos los gustos. ¡Tanto adultos como niños estarán encantados!
Todo recogido aquí postres de pascua Poder cocinar con tus propias manos, rápido y sin hornear! No necesitas ninguna habilidad especial o ingredientes complejos. También es una gran manera de introducir a los niños a la cocina y mantenerlos ocupados con un trabajo útil. Estamos seguros de que estarán interesados en ayudarlo a crear obsequios brillantes y hermosos.
¡Feliz cocina!
Pastel de chocolate "Huevos de Pascua". ¡Sin hornear!
Helado de yogur de Pascua "testículos" en un palo. ¡Ideal para niños!
Ingredientes:
500 ml. yogur;
un puñado de muesli-granola (se puede sustituir mezcla de nueces);
un puñado de arándanos;
un puñado de frambuesas;
o usa cualquier otra baya que te guste.
En esta receta se utilizaron tres tipos de yogur para lograr diferentes colores. Puedes tomar cualquiera que quieras, pero para la mayoría postre saludable para los niños, haga su propio yogur o compre yogur griego (tiene el contenido de azúcar más bajo).
Además, necesitará:
moldes ovalados de silicona o muffins;
palitos para piruletas o helados.
Proceso de cocción:
Llene cada molde con yogur hasta un tercio de su capacidad. Ponga granola o nueces encima - bayas. Coloque los palitos de paleta dentro. Cubra con yogur para llenar el molde hasta el borde. Asegúrese de que la capa superior cubra completamente la fruta y el palo.
Coloca el molde en el congelador por al menos 2 horas, puedes dejarlo ahí toda la noche. Después de que los "testículos" estén correctamente congelados, retírelos del molde y manténgalos así por un tiempo. temperatura ambiente para que se descongelen un poco y se ablanden. Servir inmediatamente.
Fuente: eatsamazing.co.uk
Galletas "Nidos de Pájaro" que no requieren horneado.
Ingredientes:
100 gramos manteca
medio vaso de leche
2 tazas de azúcar
1/4 taza de cacao sin azúcar
½ taza de mantequilla de maní cremosa o Nutella
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de avena comida rápida
1 taza de galletas pretzel picadas
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de dulce de huevo de pascua Pueden ser grageas, blancas caramelos de chocolate, o grande huevos de chocolate si quieres hacer un gran nido.
Proceso de cocción:
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue la leche, el azúcar, el cacao y mezcle bien, asegurándose de que los ingredientes estén bien mezclados, pero sin llegar a hervir. Cocine durante 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Retire la cacerola del fuego. Agregar mantequilla de maní y la vainilla, mezcle todo hasta que quede suave. Ahora es el turno de la avena y las galletas: viértalas en la mezcla y mezcle.
Vierta la mezcla sobre papel pergamino y déle forma de nidos de pájaros. Haga una muesca en el centro para que haya un lugar para poner los testículos. Deje que los nidos se enfríen por completo, puede ponerlos en el refrigerador. Después de enfriar, coloque los dulces en el centro y sirva.
Estas galletas se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
Fuente: twopeasandtheirpod.com
Gelatina huevos de Pascua
Ingredientes:
2 cucharaditas de aceite vegetal;
4 paquetes de mezcla para gelatina de diferentes colores (unos 80 gramos cada uno);
agua caliente(recién hervido);
4 cucharadas de yogur.
También necesitarás:
10 moldes de plástico en forma de huevo, idealmente con un agujero en un lado;
bandeja de huevos vacía;
jeringa de plástico para 10 cubos o más.
Proceso de cocción:
Preparación del formulario:
En el lado afilado del molde de huevo de plástico, haga un pequeño orificio para que quepa el pico de la jeringa.
Engrasar bien los moldes por dentro aceite vegetal.
Coloque los huevos de plástico en un recipiente. 
Relleno:
Diluir 1 sobre de gelatina agua caliente como se indica en las instrucciones del paquete. Mezclar bien para que no queden grumos. Usando una jeringa de plástico, llene los moldes con el primer color aproximadamente 1 cm. Debería quedar aproximadamente la mitad de la gelatina sin usar después de completar este paso. Coloque el contenedor de huevos en el refrigerador para que se enfríe durante 10-15 minutos.
Después de enfriar, agregue 1 cucharadita de yogur a la mitad de la gelatina sin usar, mezcle y coloque esta mezcla con una jeringa encima de la primera capa. Deja que la capa se enfríe.
Repite lo anterior con cada color, recordando refrigerar las capas anteriores hasta llenar los huevos. Refrigere los huevos durante al menos 4 horas, preferiblemente durante la noche.
Para sacar la gelatina del molde, sosténgala bajo agua caliente y apriete ligeramente por los lados, los moldes deben abrirse sin problemas. Si no, mantenlo bajo el agua durante un par de minutos más.
Fuente: gasteconpennies.com
crujientes de pascua
Ingredientes:
100 g de mantequilla sin sal;
medio vaso de miel;
300 gramos de chocolate no demasiado dulce;
4 tazas de Choco Krispies. Puedes usar arroz inflado o bolas de chocolate tipo Nesquik.
Para cubrir:
media taza de nutella
polvo de pascua
dulces en forma de huevos o m&ms
también necesitarás moldes para cupcakes y un poco de aceite vegetal para engrasar las formas.
Proceso de cocción:
Lubrique las formas con aceite vegetal, muy finamente y con cuidado. Si tienes moldes de silicona, mejor, las patatas fritas serán más fáciles de sacar.
En una cacerola, combine la mantequilla, la miel y el chocolate picado en trozos pequeños. Revuelve la mezcla constantemente, calentando a fuego lento hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.
Retire del fuego, enfríe 5 minutos y agregue sus papas fritas (arroz inflado, bolas o cualquier otro similar).
Vierta la mezcla en los moldes hasta el borde y haga una pequeña muesca en el centro para que haya espacio para la cobertura y los huevos.
Coloque en el refrigerador durante al menos 3 horas.
Cuando las patatas fritas se hayan enfriado, retíralas de los moldes y vierte encima Nutella fundida en el microondas o al baño maría. Adorne con chispas de Pascua o dulce de huevo.
Fuente: omgchocolatedesserts.com
Dos formas de decorar galletas pretzel (pretzels) para Semana Santa:flores
Ingredientes:
gotas de chocolate blanco;
galletas saladas;
M&M's.
También necesitarás:
una bandeja para hornear o un plato plano para el microondas;
pergamino;
horno o microondas.
Proceso de cocción:
1 - Precalentar el horno a 250°.
2 - Cubra una bandeja para hornear papel pergamino y poner encima del pretzel. Puedes usar tantas galletas como quieras, siempre que estén en una sola capa y tengas suficiente chocolate y dulces para todo.
4 - Coloque una chispa de chocolate blanco encima de los pretzels y póngalos en el horno durante 3 minutos o hasta que el chocolate se haya derretido. Tenga en cuenta que las gotas deben derretirse, ablandarse y no derretirse.
5 - Retire la bandeja para hornear del horno y colóquela encima del chocolate suave de M&M para formar flores.
6 - Introducir la bandeja en la nevera durante 15 minutos aproximadamente hasta que el chocolate se haya endurecido.
¡Todo! ¡Saque, sirva y disfrute de brillantes y deliciosos dulces de flores!¡Todo es extremadamente simple!
1 - Coloque los pretzels en papel pergamino como se muestra en la foto.
3 - Rellenar el interior de los pretzels con chocolate. Use un tenedor para formar alas.
4 - Con gel de confitería, dibuja un ojo y un pico.
¡Todo! Elemental, pero ¡qué encanto!
conejos
Ingredientes:
gotas de chocolate blanco (o barra chocolate blanco);
galletas saladas;
Gel de confitería rosa y negro para decoración.
papel pergamino
Proceso de cocción:
Los pasos básicos son los mismos que para los patitos.
1 - Coloque los pretzels en el pergamino como se muestra en la foto.
2 - Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas.
3 - Rellenar el interior de los pretzels con chocolate. Use un tenedor para dar forma a las orejas y las mejillas.
4 - Con gel de repostería, dibujar ojos, orejas, nariz y bigote.
5 - Colocar en el frigorífico para que se enfríe.
Cariño, ¿no es así?
Para prueba:
- 1,25 kilos de harina
- 500 g miel oscura o hierbas
- 360 g de mantequilla ( contenido de grasa 82,5%)
- 250 g de azúcar moreno
- 50 g de raíz de jengibre pelada
- 50 g de cacao en polvo sin azúcar
- 2 yemas
- 1 naranja ( cáscara)
- 1 limón ( cáscara)
- 3 arte. yo Roma
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 2 cucharaditas canela molida
- 1-2 cucharaditas clavo molido
- 1/2 cucharadita cardamomo molido
- 1/4 cucharadita semilla de anis
- 1/4 cucharadita sal
Para el glaseado:
- 200-230 gramos azúcar en polvo
- 1 proteína
- 1/2 cucharadita jugo de limon
Prepara la masa. Ponga la miel, el azúcar y la mantequilla en un recipiente aparte. Poner baño de agua y calentar, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva por completo. La mezcla no debe hervir.
Cuando se disuelva el azúcar, añadir todas las especias, el cacao en polvo, la naranja y cáscara de limón. Revuelva y retire el recipiente del baño de agua, deje que la mezcla se enfríe a una temperatura no inferior a +68°C.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en otro recipiente. Cuando la mezcla se haya enfriado un poco, agregue un poco de harina y amase bien la masa. Enfríe un poco nuevamente, y luego agregue las yemas, el ron y amase bien la masa con las manos.
Agregue el resto de la harina a la masa gradualmente. No es necesario esforzarse para mezclar toda la harina. La masa debe ser densa y elástica. Será un poco pegajoso. Reúna la masa en una bola, envuélvala en film transparente y refrigere durante 6-8 horas.
Precalentar el horno a 220-240°C. Cubra una bandeja para hornear rectangular grande con papel para hornear.
Estirar la masa en una capa de 3-5 mm de espesor sobre una mesa de trabajo espolvoreada con harina, ( o opuesto). Recorta formas de la masa usando cortadores de galletas. Transfiera las figuritas a una bandeja para hornear.
Las galletas se pueden cortar de otra manera: extienda la masa en una bandeja para hornear, corte figuras y luego retire el exceso de masa de la bandeja para hornear. Por lo tanto, la galleta cortada no se distorsionará.
Hornee las galletas en el horno precalentado durante 7-9 minutos. Tenga cuidado de no exagerar. galleta de jengibre (como pan de jengibre) no se vuelve denso y crujiente durante la cocción. Si las galletas han subido un poco y se han dorado por los bordes, están listas.
Saca la bandeja del horno. Deje que la galleta se enfríe, luego retírela y extiéndala en una sola capa sobre una superficie plana para que no se deforme.
Si las galletas terminadas corren un poco por los bordes durante el horneado, corte las protuberancias con un cuchillo mientras las galletas están calientes.
Las galletas se hornean mejor un día antes de decorar: las galletas preparadas se pueden envolver en pergamino o film transparente.
Para el glaseado, en un recipiente limpio, bata la clara de huevo y el jugo de limón, agregue gradualmente el azúcar glas tamizado e incorpore. El glaseado está listo cuando la masa proteica cuelga del batidor, pero no fluye. No bata la proteína con demasiada intensidad: el glaseado se saturará de aire y burbujeará.
Decora las galletas con glaseado.
Cómo decorar galletas con glaseado: una clase magistral
Para decorar galletas de Pascua cocinera artística Tatyana Khromushina Decidí usar dos tecnologías de contorno: decoración calada y dibujo con esmalte líquido. Por lo tanto, aplicamos las cookies a lo largo del contorno para cada patrón.
- Glaseado de consistencia espesa para el contorno ( consistencia como el contorno de las pinturas de vitrales para niños).
- Glaseado de consistencia no muy espesa para relleno interno del contorno.
Para trabajar con glaseado, primero necesita una bolsa y una bastante rígida. Se puede hacer a partir de una lima de polietileno. Cualquier tubo limpio que sea cómodo y de diámetro adecuado también funcionará. El diámetro de apertura correcto de la bolsa es de aproximadamente 1,5 mm. Es conveniente cerrar la bolsa con un clip de oficina. Si está utilizando un tubo, corte el extremo, enjuague bien y cierre con un clip. El glaseado debe almacenarse en los recipientes más herméticos, de lo contrario se secará rápidamente.
1.
2. Cuando el contorno esté completamente seco, proceda a la pintura calada. Con el mismo esmalte grueso, dibuje líneas uniformes y estrictamente paralelas del mismo grosor. La distancia entre las líneas debe ser aproximadamente igual a su grosor. Esta es la capa inferior de la malla calada.
3. Cuando la guinda se apoderó ( si tiene la consistencia adecuada, tardará unos 10 minutos), dibuje la capa superior de la malla calada. El grosor de las líneas y la distancia entre ellas no debe diferir de la capa inferior.
4. Deja que la malla de glaseado se seque. Ahora llene las celdas deseadas con gotas de esmalte espeso, siguiendo el patrón seleccionado ( puedes tomar cualquier patrón de encaje textil).
5. Decore el patrón con flecos de encaje: en el borde entre cada dos puntos de esmalte, coloque otro en un patrón de tablero de ajedrez. Si queda espacio, el flequillo se puede hacer más largo.
6. Otra versión del fleco está hecha con gotas de esmalte, cuidadosamente tiradas hacia abajo con un palillo de madera.
Dibujo sobre esmalte líquido (finift)
1. Contorno con esmalte grueso. La línea de contorno debe ser pareja y uniforme en grosor.
2. Diluya el glaseado espeso a la consistencia deseada con jugo de limón. El glaseado debe gotear, pero no correr. Si el glaseado se diluye demasiado, no se secará bien y cuando se seque se volverá transparente. Por lo tanto, para dar al relleno de glaseado la consistencia deseada, jugo de limon agregue una gota a la vez, revolviendo constantemente.
3. Aplique el relleno de glaseado diluido dentro del contorno seco.
4. Deje caer la guinda del diseño en el fondo en los lugares correctos. Su consistencia no debe ser tan gruesa como el contorno, pero sí más gruesa que el relleno del fondo. Dibuja líneas con un palillo para crear un patrón.
5. Dibuje un "volante" a lo largo del borde del contorno con esmalte espeso: completará el dibujo y ocultará las protuberancias.
Publicado 04.04.2016
Publicado por: hadaamanecer
Calorías: No especificado
Hora de cocinar: 120 minutos
Los huevos de Pascua, que generalmente están decorados para Pascua con patrones coloridos y pintados en diferentes colores, se pueden hacer con galletas. Galletas dulces de masa quebrada con azúcar glas mesa de vacaciones se verá elegante y apetecible - ¡son agradables a la vista!
Galletas "Huevos de Pascua", la receta con una foto que ofrezco, está bien almacenada y se puede preparar unas semanas antes de las vacaciones.
Tomará 2 horas preparar el plato. Los ingredientes enumerados en la receta harán 5 porciones.
ingredientes
Para prueba:
- margarina cremosa - 120 g;
- azúcar granulada- 150 g;
- huevo de gallina - 1 pieza;
- harina - 245 g;
- levadura en polvo - 3 g;
- nuez moscada, canela molida.
Para el glaseado:
- colorante alimentario rojo, amarillo y verde;
- azúcar en polvo - 320 g;
- proteínas crudas - 40g.
Receta con foto paso a paso:
Cocinando masa de mantequilla para galletas de Pascua. La forma más rápida y fácil es usar un procesador de alimentos. En un bol colocamos la margarina cremosa cortada en cubos, añadimos el azúcar granulada, batimos, luego ponemos el huevo y volvemos a batir. Vertimos harina de trigo, polvo de hornear, canela y nuez moscada rallada, amasar la masa. Si no necesitas toda la masa, puedes congelar las sobras. 
Espolvoree la tabla con harina, extienda un pequeño trozo de masa finamente, corte las galletas con formas rizadas. 
Horneamos durante 12 minutos en un horno calentado a 160 grados. 
Hacemos azúcar. Mezcle el azúcar en polvo y la proteína, frótelo intensamente, después de unos 6 minutos, la mezcla se volverá de color blanco brillante. 
Hacemos un cono de celofán o llenamos una manga pastelera con glaseado, pintamos las galletas por completo. 
Agregue colorante verde para alimentos. Dibujamos hojas alrededor de las flores. 
añadir glaseado blanco una gota de tinte rojo: obtienes un color rosa de un tono delicado. 
Dibujamos flores rosas de un tamaño más pequeño y ponemos pequeños puntos rosas en el campo blanco. 
Sécalo solo a temperatura ambiente. 
Las galletas de masa quebrada con glaseado de azúcar "Huevos de Pascua" están listas. 
La Pascua es una fiesta muy esperada por los niños. Después de todo, en este momento todos los familiares se reúnen, cubren hermosa mesa con muchas comidas deliciosas, pueden organizar juegos con huevos y regalarse lindos recuerdos de Pascua. Te contamos cómo hacer galletas de Pascua que seguro les encantarán a los niños.
belive.ru
¿Qué hace que las galletas sean "de Pascua"? Por supuesto, la elección de formas temáticas y tramas tradicionales de Semana Santa es una prioridad. Huevos, conejos y liebres, pollos y gallinas, flores y canastas, mariposas y pájaros: ¡no limite su imaginación, siéntase libre de experimentar!
yablor.ru
Receta de galletas de Pascua
Ingredientes: 200 g de mantequilla blanda, 1 huevo, 300 g de harina, 130 g de azúcar, 1/2 cdta. levadura en polvo, vainillina. Opcionalmente, puede agregar miel, canela, jengibre a las galletas.
Metodo de cocinar. Mezcle los huevos y el azúcar, bata con una batidora a velocidad media. Agregue aceite y revuelva hasta que quede suave y cremoso. Poco a poco agregue la harina tamizada, agregue la vainilla. Amasar masa elástica. Enrolle la masa en una bola, envuélvala en una envoltura de plástico y refrigere durante 1.5-2 horas.
rs.img.com.ua
Saque en porciones y enrolle en una capa delgada, espolvoreando con harina si es necesario. Recorta las formas deseadas.
teammy.com
Puede usar moldes o plantillas predibujadas y recortadas de papel.
Para que los bordes de las galletas sean uniformes y suaves, ¡es mejor cortarlos con masa cruda!
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque las galletas en ella. Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos. Enfríe las galletas terminadas en una rejilla. ¡Decore con glaseado solo después de que se haya enfriado por completo!
receta de galletas de mantequilla
Cada ama de casa tiene su propia receta, probada y aprobada por el hogar. Ofrecemos otra opción para las galletas de Pascua.
Ingredientes: 85 g de mantequilla, temperatura ambiente, 5 g azúcar de vainilla, 160 g de harina, 1 huevo (yema), 25 g de leche.
Glaseado (guinda) para las galletas de Pascua
Y ahora, la parte más importante: decorar las galletas de Pascua. Es la decoración la que hace estas galletas de Pascua.
www.bolshoyvopros.ru
El aising es una masa de proteína de azúcar con la que puedes dibujar lo que quieras.
Para el glaseado: 1 clara de huevo, 6 cucharadas yo azúcar en polvo, 2 cucharadas. yo jugo de limon colorantes alimentarios.
Batir 1 proteína con azúcar en polvo tamizada. Es posible que se necesite más polvo (dependiendo del tamaño del huevo). Al terminar de batir, agregue jugo de limón o ácido cítrico en la punta de un cuchillo. La masa debe ser suave y elástica: no líquida ni demasiado espesa. Bate primero a baja velocidad, luego a alta velocidad durante un par de minutos.
El glaseado se seca muy rápido, por lo tanto, inmediatamente después de la preparación, cúbralo con una película.
Divide el glaseado entre tazones y tiñe con colorante para alimentos.
juliocupcakes.blogspot.com.by
El glaseado se aplica con un cono de papel o una jeringa de confitería.
www.kuharka.ru
Primero haga un contorno (el glaseado debe ser más grueso para que la línea no se extienda). Darle al contorno media hora para que se seque. Luego cubra el resto de los aviones con un glaseado más líquido (diluya la composición con agua tibia). Verificamos la consistencia. Tome un cuchillo y dibuje una línea en el medio del glaseado terminado, cuente en voz alta hasta tres. A la cuenta de tres, las partes separadas del glaseado deben cerrarse. ¡La consistencia es correcta! Para que no haya burbujas en el producto terminado y el glaseado se extienda uniformemente, debe dejar reposar el glaseado, golpear ligeramente para que las burbujas de aire se eleven.
www.canadaruportal.com
El glaseado preparado correctamente se endurece rápidamente y no se pega a las manos. La vida útil de la formación de hielo terminada en herméticamente tapa cerrada contenedor - 4 días. ¡Definitivamente en la nevera! Antes del trabajo, el esmalte debe mezclarse bien y no olvide cubrirlo con una toalla húmeda o una película durante el trabajo: la composición se seca MUY rápido.
Dado que se usa proteína cruda para hacer el glaseado, los huevos deben lavarse MUY BIEN con jabón o se debe usar proteína seca. Esto protegerá contra la salmonelosis y otras "llagas de pollo".
Cómo envolver galletas de Pascua para un regalo
www.supersadovnik.ru
Si quieres regalar galletas, puedes envolverlas en un film transparente y colocarlas en bonitas cajitas.
livemaster.com
www.zlotnytska.com.ua
También puedes clavarlo en un pincho de madera y decorar platos en la mesa.
www.liveinternet.ru
Ideas de galletas de Pascua
Por supuesto, las gallinas, los gallos, los pollitos y los propios huevos son los protagonistas del tema de Pascua en cualquier decoración, las galletas de Pascua no son una excepción.
pinterest.com
No intente hacer una plantilla de galleta con pequeños detalles, pueden romperse fácilmente. Es mejor cortar la masa a lo largo del contorno más simplificado y simplemente dibujar todo lo que necesita.
www.bolshoyvopros.ru
Cualquier esmalte se puede teñir. jugos naturales. El color será en tonos pastel, y la garantía de calidad es del 100%. Esto es especialmente cierto para los niños con alergias.
liveinternet.ru
www.okamama.ru
El glaseado blanco se ve muy elegante. No puedes teñir la formación de hielo en absoluto.
www.bolshoyvopros.ru
Intente hornear galletas con forma de huevo de Pascua. En el interior puedes esconder una pequeña sorpresa y decorar el exterior con esmaltes de colores.
www.bolshoyvopros.ru
La caja de Pascua consta de varias partes que se cortan según un patrón y, después de hornear, se interconectan con glaseado o chocolate líquido.
¡Tutorial paso a paso sobre cómo hornear galletas para Pascua con fotos y videos!
Fácil de hacer, genial para pintar. ¡Puedes hacer galletas de huevo de Pascua!
Para hornear galletas necesitarás:
3 huevos (c1)
240 gramos de mantequilla (bueno, pasó)))
vaso de azucar
2 tazas de harina
pizca de vainilla
Cacao - una cucharada con una montaña.
Una cucharadita con un portaobjetos de levadura en polvo para la masa.
Cómo hacer una deliciosa masa para galletas:
Batir los huevos con el azúcar con una batidora.
Agregue mantequilla a temperatura ambiente. Previamente, la mantequilla se puede cortar en cubos.
Batir hasta que quede suave.
Verter la harina inmediatamente, encima del portaobjetos una cucharadita de polvo de hornear.
Agrega un poco de vainilla, en la punta de un cuchillo o un poco más.
Mezcle bien, primero con una cuchara, luego con la mano.
La masa se desmoronará, pero cuando comiences a interferir con la mano, parecerá que está demasiado blanda.
Separe la mitad y mezcle con el cacao a mano (el más sencillo y barato servirá).
Envuélvela en film transparente y refrigera durante una hora o, si tienes prisa, en el congelador durante 10 minutos.
Sacar a su vez, desplegar. Estiramos sobre una tabla de plástico sin harina. Desenrollé el empaque de film transparente, ya que la masa no se pega. Si se vuelve muy pegajosa al cortar con moldes, meter la masa enrollada en el congelador por 5 minutos. Resultó una capa de medio centímetro, puedes hacerla más gruesa.
Corta con cortadores de galletas y usa un cuchillo afilado para levantar la tabla y transferirla a una bandeja para hornear.
Cómo hornear galletas para pintar:
Horneé sobre papel de horno, no engrasé nada.
Llevar al horno precalentado a 180 grados. Se horneó rápidamente, 20 minutos, tal vez 25, la parte inferior de las galletas permaneció casi del mismo color que la parte superior. Para verificar la preparación, solo rompí una galleta y vi que no estaba cruda por dentro.
También con galletas marrones. Extender sobre el mismo papel, que no se pegue nada. Las galletas son muy sabrosas, increíblemente fragantes, no duras, y es conveniente pintarlas con glaseado.
Cómo hacer glaseado que escribí en la receta de pan de jengibre. Para ser honesto, esta vez solo agregué azúcar en polvo a la proteína de un huevo. También rocié colorante para alimentos allí (tenía tintes secos Parfait en un juego, se venden en los supermercados). Atención, usarás colorantes, no los tomes por huevos, en primer lugar, pueden no ser aptos para la ingestión y, en segundo lugar, ¡pueden ser salados!
El polvo debe ser tamizado. Mezclado con un tenedor, se agrega una cucharadita de agua, se amasa bien.
Y también por primera vez traté de hacer glaseado sin huevo!
Vertió un poco de agua y agregó azúcar en polvo al ojo, amasó. En la foto puedes ver el glaseado rosa: se ve más mermelada, ligeramente transparente. ¡Incluso me gustó más que el glaseado tradicional!
Cómo pintar galletas de Pascua con glaseado
Puse el esmalte terminado en bolsas largas y lo até con un nudo, corté la punta de la bolsa con unas tijeras para uñas ... eso es todo sabiduría) También tenía una boquilla para pintar, pero no llegué a ella. no tenía suficiente fuerza para una pintura fina, pinté todo, desde los agujeros de las bolsas) Si desea pintar con glaseado, tómelo más grueso, si vierte glaseado sobre las galletas para el fondo, agregue un tercio de una cucharadita de hervido agua fría.
Aquí hay algunas ideas sobre cómo decorar galletas con glaseado en temas de Pascua. Por cierto, moldes para conejitos y huevos y algunos más de los kits para la creatividad infantil de la fábrica Luch) Naturalmente, sin plastilina)))
Y ahora el video Como hacer galletas para pascua con niños!!!
Leer más:
