Mezclas de frutos secos. Una mezcla de nueces y frutos secos, los beneficios y daños.

16.04.202027.05.2017

Solíamos llamar a todo loco. Aunque solo las frutas con una cáscara dura y un grano sin crecer sin pulpa (como las avellanas o avellanas) entran dentro de la definición científica de una nuez.

Algunas "nueces" son solo semillas. Entonces, el anacardo (ambos acentos son aceptables) es una piedra en una cáscara oscura que se asienta sobre una gran pera roja o amarilla que crece en la India (de ahí el segundo nombre de anacardo: nuez de la India). Los parientes cercanos de los anacardos son los pistachos, cuyos frutos también son drupas. Cuando la fruta madura alrededor del pistacho, la pulpa se seca y el hueso se parte en dos mitades. Además, cuanto más verde es la “nuez”, más madura está.

Nuestras populares nueces y cocos exóticos también se llaman nueces por error. Sí, y las almendras también son un hueso, que está rodeado por una pequeña "ciruela" marrón. Por cierto, el pariente más cercano de las almendras se puede llamar melocotón.

También solemos llamar nueces a las semillas. Estos son, por ejemplo, piñones, que, por cierto, no crecen en cedro, sino en pino siberiano. Incluso las legumbres a veces se llaman nueces. Entonces, los cacahuates, o cacahuetes, son parientes de los frijoles y los guisantes. Curiosamente, las frutas de maní crecen solo en la oscuridad, a una profundidad de hasta 15 cm bajo tierra.

En muchos países, los diferentes tipos de nueces se consideran un símbolo de fertilidad, prosperidad y éxito. No es casualidad que en Francia estuvieran dispersos en las bodas. Y en la antigua Babilonia, a los plebeyos se les prohibía comer nueces, porque mejoran la actividad mental. ¿Para qué más sirven las nueces, cómo mejorar la salud con su ayuda y cuáles elegir? ¿Cómo tomar un refrigerio rápido, no solo para saciar el hambre, sino también para obtener una porción de vitaminas y minerales?

Quizás, uno de los bocadillos más útiles y satisfactorios se puede llamar simplemente nueces.

A pesar del alto contenido calórico de los frutos secos (400-700 kilocalorías por 100 g de producto), eliminan el problema sobrepeso ayudando al metabolismo de las grasas. Se recomiendan para comer incluso con las dietas más estrictas.

Los frutos secos también reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares al fortalecer los vasos sanguíneos y reducir los niveles de colesterol, previenen el deterioro de la memoria y la demencia senil. Entre otras cosas, las nueces son excelentes antioxidantes y un componente nutricional necesario para el crecimiento de huesos y músculos, lo que es especialmente importante para niños, mujeres embarazadas y cualquier persona involucrada en trabajo físico.

No guarde las nueces en bolsas de plástico o latas, y en un recipiente de madera o vidrio con tapa hermética o en bolsas de lino. Si las nueces están secas, remojarlas en agua con sal. Será mucho más fácil quitar la piel de las almendras si las escalda varias veces con agua hirviendo o si las remoja en agua caliente. No abuse de los cacahuetes crudos y sin cáscara. Puede causar trastornos digestivos y alergias. Por lo tanto, es mejor limpiarlo y freírlo ligeramente. Las nueces y semillas demasiado cocidas pierden sus propiedades beneficiosas y pueden afectar negativamente al hígado. Las nueces finamente ralladas agregan un sabor a nuez a los platos, pero no se notan mucho. Por lo tanto, la mitad de una porción de nueces para cocinar es mejor simplemente picar y picar la otra mitad.

Las nueces son útiles, pero no pueden llamarse comida ligera. Por tanto, su uso debe limitarse a 100 granos pequeños (por ejemplo, piñones), 30-50 medianos (cacahuetes o avellanas) o 10-15 grandes (nueces, nueces de Brasil). Es mejor combinarlos con frutas secas o hierbas jóvenes: eneldo o perejil.

Los frutos secos son casi indispensables en una dieta vegetariana. Combinan bien con casi todos los productos, se pueden añadir a frutas y ensaladas de verduras, postres y cereales. Solo sigue la regla: cuantas más semillas o nueces pongas, menos debe ser aceite vegetal.

Recuerde que las nueces en mal estado se vuelven venenosas. Por ejemplo, los cacahuetes se enmohecen fácilmente, lo que puede causar serios problemas en el sistema digestivo.

Cada nuez es buena a su manera. Pero si no conoce la medida, las nueces pueden traer no solo beneficios.

Avellana. Tiene menos grasa que otros frutos secos, por lo que debe ser el preferido por quienes están a dieta. Y el contenido único de proteína y vitamina E le permite nutrir el tejido muscular. Una de las mejores medidas preventivas contra las enfermedades del sistema cardiovascular son las avellanas con miel y albaricoques secos. Si se frota con pasas, ayudará con la anemia y el agotamiento.

Almendra. Esta "nuez real", que a menudo se agrega a las galletas, a partir de la cual se hacen los mazapanes. A pesar de las muchas propiedades útiles, también puede ser dañino. Primero, es difícil de digerir. Además, una de sus variedades, las almendras amargas, contiene sustancias tóxicas. En un niño, solo 10 amígdalas amargas pueden causar una intoxicación fatal, en adultos: 50.

pistachos. Contienen aceites esenciales necesarios para mantener la vitalidad, pero solo en pequeñas cantidades: 10-15 piezas por día. De lo contrario, pueden causar mareos y náuseas. Por cierto, estos aceites esenciales se liberan intensamente a la luz del sol, por lo que los pistachos se cosechan solo por la noche. Maní. La nuez favorita de los modelos fotográficos: rápidamente da una sensación de saciedad debido a la gran cantidad de fibra dietética. También contiene ácido fólico, que favorece la renovación celular y suaviza las arrugas.

piñones. Se diferencian en que carecen de fibra, por lo que son mucho más fáciles de digerir. Además, tienen muchas más vitaminas y minerales en comparación con otros frutos secos.

¿Cuáles son los frutos secos más saludables? Según los nutricionistas, estos son bien conocidos nueces. En 5 nueces - tarifa diaria vitamina C para un adulto.

Solo 4 nueces al día protegen contra el aumento de la radiación. Además, mejoran la digestión y la memoria. Las nueces verdes, cosechadas en junio, combinadas con miel aumentan la inmunidad.

Para fortalecer el músculo cardíaco, las nueces con pasas son buenas.

Y para combatir la aterosclerosis, se prepara una pasta especial: se frotan 10 granos con 2 dientes de ajo y se sazonan con una cucharada de aceite vegetal. Esta pasta se unta sobre el pan.

Las infecciones virales respiratorias agudas acechan a todas las personas, especialmente a los niños, así como a mujeres y hombres con inmunidad débil. Hoy en día, las farmacias venden muchos medicamentos diferentes, que contienen varias vitaminas. En primer lugar, estos fondos son muy caros y, en segundo lugar, no son preparaciones naturales. Y ya que apetece que el niño use las vitaminas naturales. Esto es especialmente cierto en el período otoño-invierno, cuando llega el pico de los resfriados.

Hoy hablaremos de un excelente remedio para fortalecer las defensas del organismo, que toda mujer puede preparar. Esta es una mezcla de refuerzo de inmunidad de frutas secas. También determinaremos qué productos se incluyen en este medicamento natural y qué propiedades tiene cada componente.

¿Cuándo es útil una deliciosa mezcla de vitaminas?

Una mezcla para aumentar la inmunidad de las frutas secas será útil durante el período de resfriados, infecciones virales o simplemente cuando. Después de todo, después del invierno, las frutas y verduras naturales y saludables ya no están en los estantes de las tiendas, por lo que necesita reponer las vitaminas de su propios productos cocinados.

Una mezcla de vitaminas es útil si una persona tiene condiciones tales como:

Fatigabilidad rápida.
Somnolencia o, por el contrario, insomnio.
Malestar general.
Uñas quebradizas, caída del cabello.
Descamación de la piel.

¿Qué se incluye en la composición de un agente inmunoestimulante natural?

La mezcla consta de los siguientes ingredientes:

limón;
nueces y frutos secos (albaricoques secos, pasas).

Estos son los componentes principales, pero puedes poner higos, dátiles, ciruelas pasas allí. En lugar de nueces se recomienda utilizar anacardos, cacahuetes, almendras, pistachos, avellanas, piñones, etc. Por cierto, estos últimos ayudan en casos de pancreatitis, gastritis y úlceras estomacales. Y los anacardos pueden reducir los niveles de colesterol en la sangre. Además, a diferencia de la mayoría de las nueces, no causan alergias. Y las sabrosas almendras contienen la misma cantidad de ácidos orgánicos que las nueces. Por lo tanto, puedes experimentar y agregar tus productos favoritos al gusto.

Receta para hacer una mezcla de vitaminas.

Para una cosecha estándar, necesitarás los ingredientes principales: nueces, pasas, miel, albaricoques secos y limón. Las frutas secas y las nueces se toman en la misma cantidad: 200 gramos cada una. Entonces la miel necesitará 3 cucharadas. El limón debe ser de tamaño mediano.

Reglas para preparar una mezcla de vitaminas:

La mezcla resultante para aumentar la inmunidad de frutas secas, miel y limón debe almacenarse en el refrigerador en jarra de vidrio con una tapa herméticamente cerrada.

Antes de moler, es recomendable calentar las nueces en una sartén o en el horno. Por cierto, una nuez es ideal para una mezcla de vitaminas, cuyo precio, sin embargo, ha aumentado significativamente recientemente. Hoy, en los grandes supermercados, las frutas peladas se pueden comprar a 600 rublos por 1 kg. Pero puedes hacer lo contrario: ve al mercado y compra nueces a las abuelas. El precio en este caso será varias veces más bajo que en la tienda. Además, las abuelas añadirán un puñado extra de frutos secos a la bolsa.
Las frutas secas utilizadas para preparar la mezcla (pasas, albaricoques secos, ciruelas pasas y dátiles) deben remojarse preferiblemente previamente. Asegúrese de hacer esto si estos ingredientes están secos.

No puedes comer tal mezcla seca, es muy dulce. Perfecto para acompañar con té.
Este natural es especialmente útil para las personas que tienen un trabajo físico pesado.
Las personas que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal no deben agregar limón a la mezcla, porque es, de hecho, un ácido.
Para que los niños devoren un medicamento útil con interés, mamá puede hacer dulces con él. Para hacer esto, enrolle pequeñas bolas y enróllelas hojuelas de coco. Verás como el propio niño te pedirá una delicia así.

¿Cómo tomar un agente inmunoestimulante natural?

La mezcla de vitaminas atraerá tanto a adultos como a niños. Debe tomar este remedio en la siguiente dosis:

Niños a partir de 3 años: 1 cucharadita 2 veces al día.
Adultos: 1 cucharada 3 veces al día.

A los bebés menores de 3 años no se les debe dar esta mezcla porque contiene alérgenos como la miel y las nueces. Pero puede ir al revés: ponga mermelada de bayas en lugar de miel y no agregue nueces en absoluto.

Propiedades del albaricoque seco

Los beneficios de los albaricoques secos para el cuerpo son geniales. Este fruto seco es rico en fructosa, sacarosa y glucosa, contiene potasio, magnesio, calcio, pectina, así como ácidos orgánicos que eliminan los metales pesados y otras sustancias nocivas del organismo. Los albaricoques secos actúan sobre el cuerpo de la siguiente manera:

Ayuda a recuperarse rápidamente después de la cirugía, reponiendo las reservas de hierro.
Reduce el impacto negativo después del uso de medicamentos antibacterianos durante la enfermedad.
Repone el suministro de vitaminas en el cuerpo, por lo que el sistema inmunológico comienza a funcionar mejor.
Aumenta la formación de células sanguíneas, por lo que este fruto seco está indicado para personas que padecen anemia.
Libera al organismo de toxinas, es un excelente diurético.
Reduce los niveles de colesterol.
Es un excelente profiláctico contra la aparición de tumores cancerosos.
Apoya los niveles hormonales normales.

Pero con todos los aspectos positivos, los beneficios de los albaricoques secos para el cuerpo pueden disminuir, y la fruta seca puede incluso dañar a una persona si elige la incorrecta.Entonces, algunos vendedores lo procesan con productos químicos para aumentar la vida útil del producto. producto y mejorarlo apariencia. Por lo tanto, debe comprar albaricoques secos solo en lugares probados. Y este fruto seco no debe ser tomado por personas que sufran de obesidad o que tengan una reacción alérgica (sarpullido, hinchazón, picazón).

propiedades de la nuez

Este es un excelente ingrediente para una mezcla de vitaminas, capaz debido al contenido de ácidos grasos poliinsaturados y vitamina E. La nuez mejora el tono general del cuerpo. También tiene un efecto positivo en el funcionamiento del sistema nervioso central y el cerebro, previene el proceso de envejecimiento, tiene un efecto hipoglucemiante y antitumoral, y mejora la viscosidad de la sangre.

Propiedades del producto apícola

Limón, miel, albaricoques secos: estos ingredientes de la mezcla contienen vitaminas A, B, P, potasio, cobre, pectinas. Pero la mayoría de estos elementos útiles que se encuentra en los productos de las abejas. Incluso los niños pequeños saben que la miel es útil. Este producto mejora la inmunidad, tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias.

Las personas que usan miel constantemente para restaurar las defensas del cuerpo notan su alta eficiencia y excelente estado de ánimo. Y esto solo dice que una persona es fuerte por dentro, tiene una fuerte inmunidad. Después de todo, aquellas personas que a menudo sufren de enfermedades respiratorias se quejan de mal humor, fatiga, mientras que la miel mejora el apetito, activa la actividad cerebral y restaura el funcionamiento del sistema cardiovascular.

¡Condición importante! Este producto apícola debe ser natural. Solo entonces la mezcla para aumentar la inmunidad a partir de frutas secas, nueces y miel será realmente valiosa.

Propiedades útiles de las pasas.

Las uvas pasas contienen casi las mismas vitaminas que los albaricoques secos. Además, existe un biotón en las pasas llamado Uvas pasas que son muy ricas en potasio y sodio.

Propiedades útiles de las pasas:

Este producto tiene mucho hierro, por lo que se recomienda para la anemia.
El boro, que forma parte de las pasas, contribuye a la absorción normal del calcio en el organismo. Por lo tanto, se recomienda a las personas con osteocondrosis y osteoporosis que tomen platos con uvas pasas.
Las pasas tienen mucho potasio, por lo que debe ser consumida por personas que padezcan enfermedades cardiovasculares.
Y lo más importante, este producto contiene muchos antioxidantes, en particular ácido oleanólico. Es ella quien protege las células del cuerpo de los radicales libres, fortaleciendo así el sistema inmunológico humano.
Las pasas ayudan con los resfriados, ayudan a aliviar rápidamente los síntomas del SARS: dolor de garganta, tos, congestión nasal.

Propiedades del limón

Este cítrico ayuda con los resfriados: impide la reproducción de la microflora patógena. Es rico en vitamina C, que ayuda a combatir el SARS.

Las vitaminas B que se encuentran en el limón reducen la fatiga, normalizan el sueño, alivian la depresión y dan vigor a la persona. La vitamina A, que también forma parte de este cítrico, es buena para la visión. Y la piel de limón mejora la digestión y reduce la formación de gases.

Beneficios de la mezcla

Se debe hacer una medicina tan sabrosa para las personas cuya inmunidad está debilitada, o para las madres que crían niños pequeños. Beneficios de este producto casero:

La naturaleza de la droga.
100% resultado.
Precio aceptable. Los medicamentos que se venden en una farmacia son mucho más caros que esta mezcla casera. Además, la mayoría de ellos no son naturales, lo que significa que pueden provocar reacciones alérgicas.

Conclusión

Las nueces y las frutas secas, la miel y el limón son un depósito de elementos útiles, cuyo uso aumenta la inmunidad en una persona y no se enferma con enfermedades respiratorias virales, incluso durante una epidemia de influenza. Esta saludable mezcla se puede preparar en casa. Ahora no necesita ir a la farmacia en busca del mejor remedio para la inmunidad.

Solíamos llamar a todo loco. Aunque solo las frutas con una cáscara dura y un grano sin crecer sin pulpa (como las avellanas o avellanas) entran dentro de la definición científica de una nuez.

Quizás, uno de los bocadillos más útiles y satisfactorios se puede llamar simplemente nueces.

A pesar del alto contenido calórico de los frutos secos (400-700 kilocalorías por 100 g de producto), alivian el problema del exceso de peso ayudando al metabolismo de las grasas. Se recomiendan para comer incluso con las dietas más estrictas.

Almacene las nueces no en bolsas o latas de plástico, sino en recipientes de madera o vidrio con tapa hermética o en bolsas de lino. Si las nueces están secas, remojarlas en agua con sal. Será mucho más fácil pelar los granos de almendras si los escalda con agua hirviendo varias veces o si los remoja en agua caliente por un rato. No abuse de los cacahuetes crudos y sin cáscara. Puede causar trastornos digestivos y alergias. Por lo tanto, es mejor limpiarlo y freírlo ligeramente. Las nueces y semillas demasiado cocidas pierden sus propiedades beneficiosas y pueden afectar negativamente al hígado. Las nueces finamente ralladas agregan un sabor a nuez a los platos, pero no se notan mucho. Por lo tanto, la mitad de una porción de nueces para cocinar es mejor simplemente picar y picar la otra mitad.

Los frutos secos son casi indispensables en una dieta vegetariana. Combinan bien con casi todos los productos, se pueden añadir a ensaladas de frutas y verduras, postres y cereales. Solo sigue la regla: cuantas más semillas o nueces pongas, menos aceite vegetal debería haber.

Recuerde que las nueces en mal estado se vuelven venenosas. Por ejemplo, los cacahuetes se enmohecen fácilmente, lo que puede causar serios problemas en el sistema digestivo.

Cada nuez es buena a su manera. Pero si no conoce la medida, las nueces pueden traer no solo beneficios.

piñones. Se diferencian en que carecen de fibra, por lo que son mucho más fáciles de digerir. Además, tienen muchas más vitaminas y minerales en comparación con otros frutos secos.

¿Cuáles son los frutos secos más saludables? Según los nutricionistas, estos son bien conocidos nueces. En 5 nueces: la ingesta diaria de vitamina C para un adulto.

Solo 4 nueces al día protegen contra el aumento de la radiación. Además, mejoran la digestión y la memoria. Las nueces verdes, cosechadas en junio, combinadas con miel aumentan la inmunidad.

Para fortalecer el músculo cardíaco, las nueces con pasas son buenas.

Y para combatir la aterosclerosis, se prepara una pasta especial: se frotan 10 granos con 2 dientes de ajo y se sazonan con una cucharada de aceite vegetal. Esta pasta se unta sobre el pan.

Las frutas secas son un verdadero almacén de vitaminas y sustancias útiles. Contienen elementos necesarios para el pleno funcionamiento del cuerpo humano como magnesio, pectina, calcio, hierro, fósforo, fibra, carbohidratos. Dichos productos tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los órganos internos, ayudan en la lucha contra muchas enfermedades, mejoran la digestión y mejoran el estado de ánimo.

En comparación con las frutas frescas, las frutas secas son un concentrado de sustancias valiosas. Y todo por su estado seco, en el que parecen estar “conservadas” oligoelementos útiles. Por lo tanto, son altas en calorías y proporcionan saciedad rápida.

Se recomienda consumir frutas secas en la estación fría, cuando el cuerpo necesita vitaminas. Se pueden almacenar durante mucho tiempo y, por lo tanto, se pueden llevar con usted en un viaje largo o en un viaje de campamento. Este producto no ocupará mucho espacio y no te permitirá quedarte con hambre. Dar un puñado de frutas secas al estudiante como refrigerio. Las frutas secas útiles estarán embarazadas y las personas que se dedican al trabajo mental. Basta con consumir 100-200 gramos de frutos secos al día para aportar al organismo todas las vitaminas que necesita.

Las nueces te deleitarán no solo por su sabor, sino también por sus increíbles beneficios para todo el cuerpo. En términos de importancia, no se quedan atrás de las frutas secas descritas anteriormente. Contienen vitaminas E, A, grupo B, así como elementos como hierro, calcio, potasio, fósforo. Contienen bastante proteína y, por lo tanto, los vegetarianos reemplazan con éxito la carne con ellos. Solo ten en cuenta que necesitas comer nueces. diferentes tipos para proporcionarte las proteínas necesarias.

Por supuesto, las nueces son un producto alto en calorías y pueden causar alergias. Pero como ya se mencionó en el bloque con frutas secas, para no dañar su figura, las nueces se pueden consumir por la mañana. Se recomienda comer unos 100 gramos de frutos secos al día. Esto será suficiente para saturar tu cuerpo con las vitaminas y elementos necesarios.

Al igual que las frutas secas, las nueces se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder sus propiedades beneficiosas, propiedades nutricionales, así como sabor agradable. Este producto se puede llevar con usted en un viaje largo y usarse en situaciones en las que no hay oportunidad ni tiempo para una comida completa.

Tipos de frutos secos en detalle

pistachos. Ayuda a recuperarse después de deportes intensos, esfuerzo físico o enfermedades prolongadas. Tienen un efecto tónico y tonificante. El producto es útil para personas que sufren de anemia crónica, inflamación de las venas, tuberculosis, obesidad. Tiene un efecto positivo en la condición del hígado y el corazón.
Anacardo. Rico en nutrientes, en particular: magnesio, potasio, vitaminas B. Se utilizan como medidas preventivas en relación con las enfermedades cardiovasculares. La composición contiene gran cantidad antioxidantes y grasas monoinsaturadas.
Avellana. Ayuda a hacer frente a las venas varicosas, diabetes, fatiga crónica, enfermedades de la próstata. Se utiliza para la prevención de enfermedades del sistema cardiovascular y el tratamiento de la anemia crónica. Está indicado para personas que padecen obesidad, ya que ayuda a hartarse rápidamente.
Almendra. Se considera uno de los frutos secos más saludables. Contiene una gran cantidad de magnesio, zinc y calcio, así como proteínas y fósforo. El mayor contenido de vitamina E proporcionará a la piel un aspecto saludable y retrasará el envejecimiento. El producto es útil para tejido óseo, hígado, corazón y sistema nervioso.
Maní. Rico en proteínas, ácido fólico, antioxidantes. Ayuda a mejorar la atención y fortalecer la memoria. Es útil para el funcionamiento normal del hígado, nervioso y también del sistema cardiovascular. Incluye sustancias que reducen los niveles de colesterol.
piñón. Contienen 10 veces más vitaminas que otros tipos de nueces y varias veces más aminoácidos que la carne y la leche. Útil para el crecimiento de los organismos de los niños y la decoloración de los ancianos, prolongando su vida.
Nuez. Una excelente fuente de antioxidantes. Ayuda a neutralizar y eliminar las toxinas del cuerpo. Hace frente a los trastornos nerviosos. Indicado para el insomnio, mujeres embarazadas y lactantes.

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Todos los frutos secos y frutos secos aportan increíbles beneficios cuerpo. Estos productos están recomendados para adultos, niños y ancianos. Es suficiente comer 100-200 gramos de frutas secas y 100 gramos de nueces por día para obtener todas las vitaminas y minerales necesarios. Compra frutos secos y frutos secos alimentación saludable asesoramos en la tienda online Oreshkoff.rf

569 mezcla vitamínica de frutos secos con miel

Los frutos secos son una alternativa ideal a las frutas durante la estación fría, especialmente cuando el cuerpo siente una falta severa de vitaminas. Las frutas secas preparadas adecuadamente retienen todas las vitaminas, micro y macro elementos que el cuerpo necesita.

Una mezcla de sus frutos secos es un verdadero almacén de las sustancias más útiles, gracias a las cuales puede aumentar la hemoglobina en la sangre, limpiar el torrente sanguíneo, prevenir algunas enfermedades del corazón, normalizar la presión arterial y más. Y la mezcla para la inmunidad de frutos secos con miel adquiere propiedades curativas en todo el cuerpo, potenciando la acción de cada uno. Por lo tanto, hablemos en un artículo sobre cómo cocinar. ensalada de vitaminas en casa para mantenerte siempre saludable.

Una mezcla de frutas secas con miel: ¿cuáles son los beneficios de las frutas secas para la inmunidad?

Las frutas secas son productos naturales que contienen una gran cantidad de útiles y nutrientes. Pueden reemplazar completamente cualquier dulce, lo cual es muy bueno para aquellos que están a dieta y luchan contra el sobrepeso. Pero no olvides que también son altas en calorías y se pueden consumir en pequeñas cantidades. Hoy en día, en los estantes de las tiendas puedes encontrar una gran cantidad de diferentes tipos de frutas secas. Analicemos las vistas clásicas que traen el mayor beneficio por inmunidad.

Damáscos secos

Este es el ingrediente más común en las mezclas. Este es un albaricoque seco, contiene gran cantidad de hierro, potasio, fósforo y glucosa, además está saturado de vitaminas, especialmente de los grupos B y C. Su utilidad va encaminada a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el sistema cardiovascular, ayudando a limpiarlo de colesterol y sustancias tóxicas.

Su composición única le da al cuerpo energía adicional. El albaricoque seco es muy útil para dolencias como la anemia o anemia, también se recomienda para personas con baja visión, ya que es rico en vitamina A. Las vitaminas B ayudan a mejorar la condición del cabello y la piel.

higos

Esta fruta exótica, que contiene una gran cantidad de magnesio, fósforo y calcio. Pero sobre todo, los higos son valorados por su rico contenido en potasio, un mineral que previene la aparición de patologías del sistema nervioso. Su consumo regular en los alimentos fortalece significativamente el cuerpo y los vasos sanguíneos se limpian de colesterol, lo que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

Pasa

Estas son uvas pasas que están saturadas de grasas y proteínas. Son necesarios para el cuerpo, que está constantemente sujeto a un estrés físico y mental excesivo. También es una rica fuente de calcio, hierro y magnesio, que mejoran el sistema cardiovascular y fortalecen el sistema inmunológico. Las uvas pasas son ricas en vitaminas B, que normalizan el funcionamiento del sistema nervioso y fortalecen el sueño. Las pasas, por su contenido en calcio, son capaces de fortalecer los dientes y los huesos. También es capaz de mejorar la lactancia durante la alimentación y eliminar las toxinas del cuerpo.

ciruelas pasas

Estas son ciruelas secas que a menudo se usan para hacer pasteles, tortas, chocolate y más. confitería. Las ciruelas pasas son ricas en vitaminas B y C, que ayudan por completo a fortalecer el sistema inmunológico. Y el contenido de magnesio, fósforo y sodio que contiene te permite limpiar el organismo de colesterol y es una excelente combinación para el corazón.

EN la medicina popular las ciruelas secas se utilizan para el estreñimiento como laxante. Ayuda a combatir patógenos como la salmonela y la E. coli, y no se las arregla peor que los medicamentos.

fechas

Este es el fruto de la palmera datilera, que es capaz de recuperarse del estrés físico o mental excesivo, y también mejora el rendimiento y es suplemento energético. Contiene el aminoácido esencial triptófano, que puede ayudar a sintetizar la serotonina, la hormona de la alegría.

Las fechas pueden mejorar el metabolismo y el metabolismo, restaurar el cuerpo después de enfermedades y operaciones. Contienen un mineral como el flúor, que es capaz de combatir la caries dental. En la medicina popular, se usa para tratar la tos, para ayudar a combatir la anemia y la hipertensión.

Hay otras frutas secas útiles que se pueden usar adicionalmente.

Frutos secos con miel para la inmunidad.

Tal manjar puede sustituir a otros dulces, a la vez que tiene grandes beneficios para el organismo. La miel dulce con frutos secos ayuda a fortalecer las defensas inmunológicas del organismo y mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular. Tal producto útil suficiente para todo el invierno para mantener la inmunidad. Se pueden agregar muchos limones a dicha mezcla, a saber, jugo o cáscara.

Las frutas deshuesadas secas trituradas se mezclan con miel, por lo que adquieren propiedades adicionales:

antibacteriano;
antiinflamatorio;
rejuvenecedor;
limpieza de toxinas y escorias.

Una mezcla de vitaminas tan deliciosa resulta ser alta en calorías, en promedio, 100 gramos del producto contienen más de 30 kcal. Por lo tanto, existen restricciones en la dosificación del producto. Entonces, para las personas que experimentan un colapso y debilidad general, la mezcla se puede usar para la prevención en 1 cucharada. cada día. Para el tratamiento de un resfriado, un adulto puede usar 2-3 cucharadas. producto.

A los niños mayores de 3 años, como medida preventiva, se les puede dar 1 cucharadita. por día, y con la aparición de resfriados, se puede aumentar la dosis a 3 cucharas pequeñas por día. La mezcla se puede añadir a los cereales. A menudo se usa como una mezcla inmune: miel, nueces, albaricoques secos, pasas, limón.

Si durante el uso de la mezcla hay trastornos del tracto gastrointestinal o manifestaciones de una reacción alérgica, se debe suspender el uso del producto. La mezcla no debe lavarse con agua, de lo contrario se disolverá toda su utilidad.

Quién y cuándo no debe comer frutas secas

A pesar de todos sus beneficios, los frutos secos con miel para la inmunidad todavía tienen contraindicaciones. No se recomiendan para los siguientes grupos de personas:

Personas alérgicas: las frutas secas pueden causar una reacción severa a los alimentos.
Pacientes con diabetes: la fruta seca contiene más glucosa, por lo que su uso debe minimizarse para no causar efectos negativos.
Con obesidad: estos productos naturales son ricos en calorías, 100 gramos contienen más de 250 kcal, por lo que su uso también debe minimizarse.
Pacientes con una forma aguda de úlceras pépticas del estómago, los intestinos o el duodeno: las frutas secas son alimentos pesados que causan molestias graves y el estómago no puede hacer frente a su digestión. Por lo tanto, durante las exacerbaciones, es necesario abandonarlo por completo.

Incluso en una persona sana, el consumo excesivo de estos alimentos puede causar malestar gastrointestinal, ya que son alimentos difíciles de digerir. Por lo tanto, es mejor comer frutas secas en una pequeña cantidad permitida.

¡Importante! Los médicos aconsejan comer no más de 8 frutas saludables en 1 sesión para no causar consecuencias negativas negativas.

Receta tradicional y popular de frutos secos y miel

Esta mezcla clásica es utilizada con mayor frecuencia por las personas para fortalecer la inmunidad en la estación fría, cuando el cuerpo sufre de falta de vitaminas. Y también mejora perfectamente la función cerebral y da vitalidad.

La presencia de miel en la mezcla aumenta su utilidad. Es un producto natural de la apicultura, conocido en todo el mundo, es famoso por sus propiedades curativas y rejuvenecedoras. La miel le da a la mezcla un sabor dulce especial, lo que la hace más agradable y fácil de comer.

Para preparar una mezcla de miel con frutos secos, necesitarás:

albaricoques secos - 150 g;
ciruelas pasas - 150 g;
higos - 100 g;
miel de tilo - 200 g.

Miel con nueces y frutos secos - receta

Las frutas secas se lavan a fondo, la mezcla para la inmunidad de las frutas secas se seca en una servilleta de papel, se corta finamente. Lo mejor es no moler las frutas secas en una licuadora, ya que pierden el sabor de cada componente. A continuación, los trozos de fruta se mezclan con miel de tilo derretida tibia en un recipiente de vidrio. Después de colocar el plato en el refrigerador en el estante inferior para su almacenamiento.

Frutos secos, nueces y miel: receta

Esta es la mezcla más beneficiosa imaginable. Contiene casi todos los micro y macro elementos, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos, fitoncidas y otros. La mezcla de miel y nueces con frutos secos es la más nutritiva y comida sana. Los siguientes componentes se usan a menudo aquí: albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas, nueces, miel y limón (cáscara). La piel de limón se puede sustituir por otro cítrico.

La receta clásica para preparar una mezcla saludable consta de los siguientes ingredientes triturados:

ciruelas pasas - 200 gramos;
dátiles - 100 gramos;
pasas - 100 gramos;
albaricoques secos - 200 gramos;
nueces - 250 gramos;
miel - 250 gramos;
cáscara de limón.

La miel debe estar tibia y líquida, la cáscara de limón finamente picada y las nueces, peladas y finamente picadas o molidas en una picadora de carne. La mezcla se mezcla bien y se consume por día, 1 cucharada de postre de frutas secas y nueces para la prevención, para el tratamiento: 2 cucharadas.

Los siguientes tipos se pueden utilizar como tuercas:

nuez- los frutos secos más comunes, ricos en vitamina K, que son muy nutritivos y ayudan a mejorar la actividad cerebral, dan energía. Mejorar la defensa inmunológica, restaurar después de la enfermedad. Útil para hombres: aumenta la potencia. A menudo, esta combinación se usa para la mezcla: miel, nuez, limón.
Cedro- ayudar a prevenir la aparición de enfermedades gastrointestinales, mejorar el rendimiento cerebral. Son nutritivos, y debido al contenido de arginina, que ayuda al cuerpo joven a crecer y desarrollarse normalmente, es muy útil para niños, niñas embarazadas y lactantes.
Almendra– previene la acidez estomacal, la flatulencia, mejora el metabolismo y el metabolismo. Capaz de eliminar el colesterol y las toxinas del cuerpo. Contiene ácido cianhídrico, que puede ser mortal para la salud, por lo que puede comer hasta 500 nueces a la vez.
Avellana- previene la formación de neoplasmas malignos, ralentiza el proceso de envejecimiento, fortalece el sistema inmunológico.
Maní- normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, fortalece el sueño saludable, mejora la memoria y la actividad cerebral, previene la aparición de enfermedades del corazón.

¡Importante! La mezcla de vitaminas de frutas secas con nueces y miel es alergénica, por lo que antes de tomarla, debe asegurarse de que no haya alergias o intolerancia personal a los componentes.

Cómo almacenar mezclas saludables para que no se deterioren prematuramente

Para que una mezcla de frutas secas y miel conserve sus beneficios durante mucho tiempo, debe almacenarse y prepararse adecuadamente:

Para la preparación de mezclas, debe hacer solo fresco productos naturales. Las frutas secas deben estar libres de moho, hongos u otros daños.
Debe hacer y almacenar dicha mezcla solo en un recipiente de vidrio, que luego se coloca en el refrigerador en el estante inferior. El recipiente debe estar herméticamente cerrado, luego la mezcla te puede servir hasta por varios meses. La mezcla de miel se puede almacenar un poco más, porque la miel es un buen conservante.
Siempre es mejor preparar la mezcla fresca en pequeñas porciones, por ejemplo, una vez a la semana.

Dulces de frutos secos sin miel - receta

Para hacer dulces de frutos secos, necesitarás:

dátiles - 250 g;
albaricoques secos - 200 g;
ciruelas pasas - 100 g;
sésamo - 5 cucharadas.

Con una picadora de carne, muela todos los componentes, luego mézclelos bien entre sí en un recipiente de vidrio. Para que los ingredientes no se peguen a tus dedos, puedes humedecer tus manos en agua. Enrolle la mezcla en bolitas y sumérjalas en semillas de sésamo. El postre de frutos secos está listo. Este dulce se puede almacenar en el refrigerador hasta por 20 días. El contenido calórico del producto es de 240 kcal por cada 100 gramos.

Usar frutos secos en invierno es una gran idea para adultos, niños a partir de 3 años y deportistas, los que van al gimnasio o al fitness. Son capaces de aumentar las defensas inmunitarias del organismo y aumentar la actividad cerebral. También ayudan a normalizar el trabajo del tracto digestivo y el sistema cardiovascular. En las tiendas, puede comprar una gran cantidad de frutas secas diferentes para preparar una mezcla de vitaminas a partir de frutas secas.

Las frutas secas se pueden usar en la preparación de una mezcla de miel o miel y nueces. También se utilizan a menudo para recetas de repostería. Sin embargo, no se olvide de las dosis diarias del producto y las contraindicaciones de uso.

Una mezcla de nueces y frutas secas con miel será un reemplazo completo de los complejos vitamínicos de farmacia, fortalecerá la inmunidad y mejorará el funcionamiento del corazón, los vasos sanguíneos y otros órganos y sistemas. Esta mezcla casera de vitaminas naturales es adecuada para todos los miembros de la familia, incluidos los niños.

Beneficios de las mezclas de alimentos naturales

Las frutas secas con miel aumentan la inmunidad, por lo que se recomienda su consumo durante los resfriados y enfermedades virales para aumentar la resistencia del cuerpo a las infecciones. Una mezcla saludable es una rica fuente de varias vitaminas y minerales. Ayuda a hacer frente al beriberi primaveral, a eliminar la anemia, a prevenir enfermedades del corazón, etc.

Todos los componentes de la mezcla saludable tienen propiedades únicas, contienen muchas vitaminas, micro y macro elementos, así como otras sustancias útiles. Las frutas secas son un excelente sustituto de los dulces comprados en la tienda. Para preparar un complejo vitamínico casero, puede tomar cualquier fruta seca, pero las siguientes son las más utilizadas:

pasa. Contiene proteínas y grasas, por lo que es especialmente útil para deportistas y personas involucradas en trabajo físico. Restaura rápidamente la fuerza, aumenta las defensas del cuerpo. Contiene magnesio, potasio y hierro, por lo que afecta favorablemente el funcionamiento del sistema cardiovascular, fortalece los huesos. Las vitaminas B normalizan el funcionamiento del sistema nervioso y aseguran un sueño saludable;
ciruelas pasas Mejora la función intestinal, ayuda a lidiar con el estreñimiento y también tiene un efecto perjudicial sobre las infecciones intestinales, limpia el cuerpo y normaliza la presión arterial;
damáscos secos. Celulosa damáscos secos limpia los intestinos y mejora su peristaltismo. Contiene sodio, hierro, fósforo y otros minerales. El ácido ascórbico retrasa el proceso de envejecimiento, la vitamina A mejora la vista y las vitaminas B fortalecen los vasos sanguíneos y normalizan el funcionamiento del sistema nervioso. La glucosa energiza;
higos Contiene potasio, calcio y magnesio, activa la actividad cerebral, fortalece los vasos sanguíneos y el músculo cardíaco, alivia el colesterol, y además fortalece el sistema inmunológico, tiene propiedades expectorantes y antivirales;
fechas. La composición de estos frutos secos incluye más de 20 minerales y varias vitaminas. Fortalece el sistema inmunológico y promueve la producción de serotonina.

La miel es un componente obligatorio de la mezcla de vitaminas. Sobre él propiedades útiles hasta un niño lo sabe. El producto de la apicultura es un depósito de minerales y vitaminas, fitoncidas y antioxidantes, aminoácidos y carbohidratos. Tiene este efecto:

limpia el cuerpo de toxinas y toxinas;
fortalece el sistema inmunológico;
mejora la circulación sanguínea y la función cardíaca;
tiene propiedades antiinflamatorias y antivirales;
estimula el tracto digestivo;
mejora los procesos metabólicos y así sucesivamente.

Una mezcla de frutas secas a menudo se complementa con nueces. Es una rica fuente de proteínas y grasas vegetales. Son nutritivos y aportan mucha energía. Refuerza las defensas del organismo, repone las reservas minerales, etc. Para preparar un complejo vitamínico casero, puede usar cualquier nuez:

nueces;
almendra;
cedro;
pistachos;
maní, etc

Puede tomar varios tipos de nueces, todo depende de sus capacidades y preferencias de sabor. El limón a menudo se agrega a una mezcla saludable de frutas secas, nueces y miel. Los cítricos contienen ácido ascórbico, que tiene un efecto antioxidante. El limón fortalece el sistema inmunológico, ayuda a sobrellevar los virus y los resfriados, mejora la función intestinal y contiene muchos minerales.

Indicaciones y contraindicaciones

Los frutos secos mezclados con miel y nueces deben ser consumidos por adultos y niños, mujeres embarazadas y ancianos. Asegúrese de incluir la mezcla en la dieta en tales casos:

con deficiencia de vitaminas;
con anemia;
con enfermedades cardiovasculares;
durante la epidemia de influenza e infecciones respiratorias agudas;
después de operaciones y enfermedades graves, etc.

Se recomienda utilizar la mezcla también para deportistas y personas que trabajan físicamente. Es posible y necesario que todas las personas ingieran un complejo de vitaminas y minerales a partir de productos naturales, especialmente en el período invierno-primavera, cuando el cuerpo experimenta escasez. sustancias útiles. Es necesario negarse a usar solo con contraindicaciones:

intolerancia individual a los productos apícolas;
alergias a nueces u otros componentes;
diabetes mellitus;
obesidad.

Con exceso de peso y diabetes, la mezcla puede prohibirse por completo o permitirse en pequeñas cantidades. Si ocurre una alergia a uno de los componentes, debe excluirse de la composición y reemplazarse con otro componente.

¿Cómo usar correctamente?

Una mezcla de frutos secos, limón y frutos secos con miel - muy delicioso regalo pero no se debe abusar. La composición incluye un producto de abeja y nueces, por lo que la mezcla final es rica en calorías, se debe prestar especial atención a esto para aquellos que siguen la figura.

Si está tomando un remedio popular con fines preventivos, una cucharada al día será suficiente. Debe comer una porción diaria por la mañana con el estómago vacío 20-30 minutos antes de las comidas, sin beber agua. Entonces, todas las vitaminas y minerales ingresan rápidamente al cuerpo y se absorben fácilmente. Durante una epidemia o con el desarrollo de cualquier enfermedad, aumente la dosis diaria a 3 cucharadas. Tomar una cuchara antes de cada comida (media hora antes).

A los niños también se les puede dar una mezcla, pero a partir de los 3-4 años. La norma para niños por día es 1 cucharadita, durante el período de enfermedad se puede aumentar a 3 cucharas pequeñas. Si aparece una erupción, enrojecimiento u otros signos de alergia, es necesario dejar de usar la mezcla y luego ajustar la composición, eliminando el alérgeno.

Cómo preparar una mezcla de frutos secos para fortalecer la inmunidad.

Receta remedio popular Fortalecer el sistema inmunológico es muy sencillo. Todos pueden preparar tal mezcla. Necesitará un mínimo de tiempo y un conjunto de ingredientes necesarios.

Frutos secos con nueces y miel

Para cocinar necesitarás:

200 gramos damáscos secos;
200 gramos pasas;
200 gramos ciruelas pasas;
100 gramos fechas;
1 er. nueces;
0,5 p. cariño.

Enjuague todas las frutas secas y páselas por una picadora de carne o pique en una licuadora. Si lo desea, puede agregar otras frutas secas: manzanas y peras secas, higos, etc. nueces o una mezcla de nueces, picar en migas, pero no picar demasiado.

Envíe las frutas y nueces secas preparadas a un recipiente no oxidante. Añadir el producto apícola y mezclar todo. La cantidad de miel se puede aumentar o disminuir según las preferencias de sabor. Transfiera la mezcla terminada a un frasco seco y limpio, cúbralo con una tapa y envíelo para su almacenamiento en el refrigerador.

Con limón

Esta receta es igual de sencilla, pero aún más eficaz y deliciosa, ya que el limón compensa el dulzor excesivo de la miel y los frutos secos. Tome 200-250 gramos de varias frutas secas: ciruelas pasas, pasas, albaricoques secos, higos, etc., así como 200 gramos de miel y la misma cantidad de nueces. También necesitarás un limón grande.

Moler nueces y frutos secos, y lavar el limón y pasar por una picadora de carne. No retire la cáscara ya que contiene la mayor cantidad de vitaminas y minerales. Agregue miel a la mezcla, mezcle y transfiera todo a un frasco limpio.

con semillas

diversificar receta clasica Puedes agregar semillas. Use calabaza, girasol, sésamo u otras semillas al gusto. Toma estos ingredientes:

200 gramos Pasas;
200 gramos damáscos secos;
100 gramos fechas;
100 gramos higos;
200 gramos cariño;
150 gramos cualquier semilla.

Las semillas grandes, como las semillas de calabaza, se muelen junto con las nueces. Enjuague las frutas secas y píquelas finamente o páselas por una picadora de carne. De acuerdo con la receta, mezcle miel, nueces y frutas secas, así como semillas. Luego transfiéralo a un frasco para guardarlo en el refrigerador.

Una mezcla de miel y otros productos naturales es un complejo vitamínico natural que ayudará a fortalecer el sistema inmunológico, acelerar el proceso de curación y simplemente energizar el cuerpo.