다이어트 게으른 만두 : 사진이있는 요리법. 다이어트 게으른 코티지 치즈 만두 요리법 : 맛있는 요리법, 요리의 칼로리 함량 및 건강상의 이점 게으른 만두 적절한 영양 요리법

우리 모두는 어릴 적 어머니의 만두 맛을 기억합니다. 다이어트 게으른 만두맛있다고 평가되고 건강한 요리슬리밍 사람들을 위해.

요리 다이어트 게으른 만두는 시간이 적게 걸리고 수행하기 쉽습니다. 그 유용성은 모든 연령대에 유용하고 머리카락과 손톱을 강화시키는 코티지 치즈에 있습니다. 두부가 들어있다 순수한 형태잦은 사용에 금방 질리므로 사워 크림으로 다이어트 게으른 만두를 준비하여 다양화할 수 있습니다.

레시피

우리는 필요합니다: 코티지 치즈 300g(저지방 가능), 계란 1개, 소금 한 꼬집, 1 tbsp. 설탕, 맛을 위한 바닐린, 밀가루 100-200g(이것은 일관성에 따라 다름), 건포도를 추가할 수도 있습니다(원하는 대로).

  1. 코티지 치즈를 그릇에 넣고 설탕을 넣은 다음 모두 함께 갈아야합니다.
  2. 결과 덩어리에 소금, 계란, 바닐라 및 건포도를 넣고 철저히 섞어 천천히 밀가루를 첨가하십시오. 설탕을 넣지 않으면 접시의 칼로리가 줄어 듭니다. 그러나 그것은 모두 식단에 달려 있습니다.
  3. 우리는 반죽에서 덩어리를 만들고 소시지를 굴립니다. 이제 우리는 소시지를 작은 조각으로 자릅니다. 이것은 이미 게으른 만두가 될 것입니다.
  4. 물을 끓이고 약간의 소금을 넣고 요리할 접시를 놓아야 합니다. 물이 끓자 마자 5분 더 끓여야 합니다.
  5. 우리는 팬에서 기성품 다이어트 게으른 만두를 잡고 이제 약간의 버터를 추가 할 수 있습니다. 꿀, 사워 크림을 추가하거나 저지방 요구르트그리고 당신은 시도 할 수 있습니다.

밀가루가없는 다이어트 만두

필요한 재료: 코티지 치즈 200g, 계란 1개, 귀리 플레이크 5 큰 술, 약간의 설탕과 소금.

  1. 코티지 치즈는 체를 통해 문지르고 약간의 설탕, 소금, 계란 및 오트밀을 첨가 할 수 있습니다.
  2. 모든 것을 철저히 섞고 결과 반죽에서 작은 공을 만드십시오.
  3. 냄비에 물을 끓여서 공을 넣으십시오.
  4. 끓는 물에 2분간 삶아주세요. 우리는 접시에 꺼내서 정리합니다.
  5. 당신은 다이어트 게으른 만두에 추가할 수 있습니다 저지방 사워 크림또는 요구르트.

이제 즐거운 식사를 시작할 수 있습니다.
맛있게 드세요!

식이성 게으른 만두는 모든 식단을 훌륭하게 다양화할 뿐만 아니라 맛있는 것으로 자신을 치료할 수 있습니다. 결국, 체중 감량에 대한 큰 열망에도 불구하고 모든 여성이 엄격한식이 요법을 오랫동안 견딜 수있는 것은 아닙니다. 그리고이 욕망은 거의 모든 여성의 삶의 다른시기에 나타납니다. 그러나 체중 감량을 원하는 모든 사람이 필요한 제한 사항을 엄격하게 준수 할 수있는 것은 아닙니다. 일부는 이 고마운 작업을 포기하고 다른 일부는 약간의 방종 후에 필요한 메뉴를 계속 고수합니다.

게으른 만두를 무칼로리 만드는 방법?

저지방 코티지 치즈는 많은 식단에 존재합니다. 유익한 비타민, 미네랄 및 미량 원소는 인체의 정상적인 기능에 절대적으로 필요합니다.

다이어트 게으른 만두는 최소한의 칼로리를 포함하는 방식으로 준비할 수 있습니다. 주요 비결은 밀가루 대신 오트밀을 사용하는 것입니다. 패스트 푸드, 오트밀 또는 옥수수 가루. 설탕 대신에 대체물을 사용하거나 완전히 제거할 수 있습니다. 이 경우 많은 다이어트에서 소량으로 허용되는 꿀과 함께 게으른 코티지 치즈 만두를 제공 할 수 있습니다. 매우 엄격한 식단을 가지고 있다면 게으른 만두가 짠맛이 나는 조리법을 사용할 수 있습니다. 따라서 설탕은 레시피에서 제공되지 않습니다.

최후의 수단으로 좋아하는 요리법을 사용하여 칼로리를 줄일 수 있습니다. 맛있는 요리, 주요 성분의 비율을 상당히 변경합니다. 이것은 매우 쉽고 간단합니다. 저지방 코티지 치즈를 더 많이 섭취하면 됩니다. 적은 밀가루. 이 경우 밀가루를 덜 흡수 할 수있는 마른 코티지 치즈를 선호하는 것이 좋습니다. 결국 두부 덩어리의 일관성이 충분히 조밀하지 않으면 공을 형성 할 수 없으며 접시가 단순히 실패합니다. 또한 두부 덩어리의 일관성이 크게 좌우되기 때문에 일반 스푼으로 코티지 치즈를 갈아서 믹서기로 중단하지 않는 것이 좋습니다. 블렌더를 사용하면 덩어리가 더 액체가되어 많은 밀가루를 흡수 할 수 있습니다.

다이어트 만두를 요리하는 방법?

맛있게 만들기 위해 그리고 다이어트 요리, 밀가루 대신 인스턴트 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈를 선택할 때 접시의 맛이이 요소에 크게 좌우되기 때문에 신선한지 확인해야합니다.

레시피 다이어트 만두다음 성분을 포함합니다:

  • 저지방 코티지 치즈;
  • 인스턴트 오트밀, 약 6 큰술. 엘.;
  • 닭고기 달걀, 1 개;
  • 소금 한 스푼;
  • 1st. 엘. 사하라

코티지 치즈는 계란, 설탕과 함께 포크로 균일한 농도로 분쇄됩니다. 체로 문지르면 됩니다. 그 후, 우리는 점차적으로 도입하기 시작 두부 덩어리인스턴트 오트밀. 매우 엄격한 식단을 가지고 있다면 설탕없이 할 수 있습니다. 맛있는 것을 대접하기로 결정했다면 바닐라를 조금 더하거나 바닐라 설탕을 받다 기분 좋은 향기, 일부 건포도, 말린 살구 또는 자두.

반죽은 소시지를 만들고 작은 조각으로 자르기에 충분히 단단해야 합니다. 이 조각의 크기는 완전히 다를 수 있으며 안주인과 가족의 개인 취향에 따라 다릅니다. 원하는 경우 커드 볼을 만들 수 있습니다.

소금에 절인 끓는 물에 다이어트 게으른 만두를 던지십시오. 끓는 순간부터 때때로 저어 주면서 3-5 분 동안 요리해야합니다. 이것은 특히 공정 초기에 만두가 서로 달라붙는 것을 방지하기 위해 수행되어야 합니다.

완성 된 만두를 슬롯 형 스푼으로 접시에 넣습니다. 공이 서로 달라 붙는 것을 방지하기 위해 약간의 버터, 사워 크림 또는 저지방을 추가 할 수 있습니다 신 요구르트. 다이어트의 경우 후자 옵션이 칼로리가 가장 적기 때문에 훨씬 바람직합니다.

이 조리법을 사용하면 다이어트의 진정한 하이라이트가 될 맛있고식이 요법을 얻을 수 있습니다.

두 개의 의자에 앉는 것이 불가능하다는 고정 관념이 형성되었습니다. 항상 선택해야합니다. 맛있게 먹고, 그림을 잊어 버리거나, 모든 것에 자신을 제한하고 즐거움없이 먹습니다. 이것은 단지 공포 이야기입니다.

경험 많은 패자와 영양사는 식단이 식단의 다양성을 허용한다는 것을 알고 있습니다.게다가 보기 흉하고 맛도 없는 음식을 먹으면 가장 건강에 좋다. 맛있게 먹어야 하지만 맞습니다.

건강한 다이어트를 위한 코티지 치즈

식이 영양은 단백질, 지방 및 탄수화물의 양이 균형을 이루고 사람이 포화 상태에 가장 적합하도록 잘 발달된 완전한 식단입니다.

건강 식품에는 지방과 탄수화물이 많지 않지만 이러한 식품에는 단백질이 풍부합니다. 단백질 덕분에 여분의 파운드를 잃을 수있을뿐만 아니라 육체 노동 중에 조각 된 강한 몸을 얻을 수 있습니다.

단백질 제품 중 우유 및 그 발효유 유도체가 특히 인기가 있습니다.가장 흔한 것은 코티지 치즈입니다. 그것은 매우 유용할 뿐만 아니라 맛있고 지방 함량에 대한 충분한 옵션이 있으며 요리에 널리 사용되며 뜨거운 요리에 적합합니다.

코티지 치즈의 장점:

  1. 소화가 잘되는 단백질 함량이 높습니다.
  2. 특히 어린이와 임산부의 치아와 뼈 건강에 필요한 인과 칼슘의 존재.
  3. 중요한 아미노산의 존재. 체내에 부족하면 조혈, 간 기능 및 신경 장애에 문제를 일으킬 수 있습니다. 코티지 치즈를 정기적으로 섭취하는 것이 이러한 상태를 예방하는 최선의 방법입니다.

코티지 치즈는 특히 아침이나 간식으로 인기가 있습니다. 그러나 누가 뭐라고 해도, 신선한 코티지 치즈, 경우에도 다른 옵션피드, 하루의 시작 부분에 빨리 지루할 수 있습니다. 그리고 언제 다이어트 제품지루해지면, 사람은 항상 허용되는 메뉴에서가 아니라 무의식적으로 쉬운 교체를 찾습니다. 고장과 중독을 피하기 위해 순수한 코티지 치즈를 코티지 치즈 만두로 바꿀 수 있습니다.

이점 및 칼로리

자연스러운 질문이 생길 수 있습니다. 만두가 다이어트와 어떤 관련이 있습니까? 그림에 해를 끼치 지 않고 어린 시절부터 좋아하는이 요리를 먹을 수 있습니까? 그것이 가능할 뿐만 아니라 필요하다는 것이 밝혀졌습니다.

반죽에 설탕을 많이 넣은 일반적인 만두 대신에 다이어트 게으른 만두를 요리해야합니다. 충전물이 반죽으로 싸여 있지 않기 때문에 게으름이라고 불렸지만 밀가루와 촘촘한 일관성으로 혼합되어 부분으로 자르고이 형태로 삶았습니다.

적절한 영양 섭취가 허용되는 다이어트 게으른 코티지 치즈 만두는 밀가루로 요리 할 수 ​​​​없습니다. 이 성분은 접시의 칼로리 함량을 증가시킵니다.

탄수화물 다이어트 식품최소한 소화하기 쉬운 것을 "긴"것으로 교체하여 신체가 이러한 구성 요소의 처리에 가능한 한 많은 노력을 기울일 수 있도록하는 것이 바람직합니다. 예를 들어 코티지 치즈에서 밀가루 없이 오트밀이나 오트밀로 대체하는 게으른 만두를 만들 수 있습니다.

다이어트 만두를 만드는 데 사용되는 코티지 치즈의 지방 함량은 중요합니다.만약을 위해 기존 처방코티지 치즈와 18% 지방이 있다고 가정하면 게으른 저칼로리 만두에서 최대값은 9%이며 모두 5%를 섭취하는 것이 좋습니다. 이 만두는 디저트로 또는 그 자체로 훌륭한 옵션입니다. 정식단백질 다이어트에.

충분히 탈지 치즈게으른 만두의 경우 복용하지 않는 것이 좋습니다., 매우 건조하기 때문에 악영향을 미칠 것입니다. 기호성그릇.

조리법

다이어트 게으른 만두를 요리하는 방법에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 그들은 유해한 밀가루를 포함하지 않으며 설탕을 남용하지 않습니다. 이 요리의 일부는 오랫동안 포만감과 활력을 제공합니다.

저 칼로리

재료:

  • 지방 함량이 9%인 코티지 치즈 0.5kg;
  • 계란 2개;
  • 소금 한 스푼;
  • 통곡물 가루 100g.

요리 과정:

  1. 코티지 치즈는 부드러워 질 때까지 포크로 반죽하고 계란과 소금에 절인 후 철저히 반죽합니다.
  2. 그런 다음 전체 곡물 가루를 넣고 반죽을 손으로 반죽하십시오. 통밀가루복합 탄수화물로 구성된 곡물 껍질도 포함되어 있기 때문에 평소보다 훨씬 더 유용합니다. 통곡물 제품은 오랫동안 소화되어 체중에 부정적인 영향을 미치지 않습니다.
  3. 반죽이 준비되면 수건으로 덮고 찬물에 잠시 닦습니다.
  4. 그 후, 혼합물을 다시 분쇄하여 3-4 부분으로 나눕니다. 소시지를 롤아웃할 때마다 동일한 만두로 나눕니다. 둥글게 두거나 약간 평평하게 할 수 있습니다.
  5. Vareniki는 매우 빨리 요리합니다. 그들은 끓는 물에 던져집니다. 2-3분 후에 접시를 테이블에 서빙할 수 있습니다.

100g에 포함된 열량은 210kcal입니다.

중요한!다이어트 만두 레시피에는 설탕이 없습니다. 제공되는 과일과 야채, 꿀 한 숟가락과 섞인 사워 크림으로 원하는 단맛이 접시에 제공됩니다. 무가당 만두가 전혀 맛이 나지 않으면 구성에 소량의 과당이 허용됩니다.

오트밀 포함

재료:

  • 300g 코티지 치즈 5% 지방;
  • 오트밀 200g;
  • 케 피어 1 % 지방 100g;
  • 2큰술 옥수수 전분;
  • 2큰술 꿀;
  • 소금 한 스푼.

요리 과정:

  1. 코티지 치즈는 반죽되어 점차적으로 소금과 꿀이 섞입니다. 덕분에 코티지 치즈가 든 다이어트 만두는 달콤하고 향긋합니다.
  2. 그런 다음 옥수수 전분을 조심스럽게 첨가합니다. 그것은 계란을 대체하고 만두가 물에서 떨어지지 않도록합니다.
  3. 케 피어와 오트밀을 마지막으로 추가하고 철저히 섞으십시오.
  4. 반죽이 묽은 것으로 판명되면 조각을 더 넣으십시오.
  5. 혼합물을 식힌 다음 여러 부분으로 나누고 소시지를 펴서 작은 만두를 자릅니다.
  6. 끓는 물에 7분 이상 삶지 않아야 합니다. 만두가 뜨면 준비가 된 것입니다.

오트밀 만두는 그리스 요구르트와 함께 제공되면 특히 맛있습니다. 소스가없는 접시의 칼로리 함량은 213kcal / 제품 100g입니다.

중요한!헤라클레스 플레이크 추가 가능 다른 방법들. 어떤 사람들은 전체 오트밀을 좋아합니다. 부드러움을 더하기 위해 케피어에 15분간 미리 담가두었습니다만, 부드럽고 균일한 식감을 원하시면 커피 그라인더로 플레이크를 밀가루 상태로 갈아주세요.

양질의 거친 밀가루

재료:

  • 지방 함량이 5 ~ 9 % 인 코티지 치즈 0.5kg;
  • 양질의 거친 밀가루 200g;
  • 계란 2개;
  • 설탕 100g(또는 꿀 2큰술);
  • 소금 한 스푼.

요리 과정:

  1. 코티지 치즈를 반죽하여 큰 덩어리를 부수고 계란과 섞은 다음 소금과 꿀 또는 설탕을 첨가합니다.
  2. 코티지 치즈 반죽을 멈추지 않고 양질의 거친 밀가루를 조금씩 조금씩 첨가합니다. 아마도 양질의 거친 밀가루는 다이어트 코티지 치즈 만두 요리법에 표시된 것보다 조금 더 많거나 적게 필요할 것입니다. 모두 테스트에 달려 있습니다. 묽거나 너무 세게 해서는 안됩니다.
  3. 반죽이 주입되면 만두가 형성됩니다.
  4. 끓는 물에 5~7분간 삶아주세요.

세몰리나 만두는 가루가 물에서 잘 부풀어 오르기 때문에 매우 맛있고 부드럽고 부드럽고 공기가 잘 통합니다. 접시의 칼로리 함량은 220kcal / 제품 100g입니다.

중요한!세몰리나는 같은 밀이지만 밀가루보다 훨씬 더 많은 이점이 있습니다. 조리된 시리얼의 칼로리 함량은 90kcal 미만입니다. 몸에서 과도한 지방을 제거하고 장벽을 효과적으로 정화합니다. 하지만 양질의 거친 밀가루글루텐이 풍부하므로 다이어트에 너무 자주 사용하지 않는 것이 좋습니다.

준비 및 서빙의 중요한 뉘앙스

다이어트 게으른 만두의 칼로리 함량은 낮습니다.그리고 요리 자체는 매우 맛있고 건강하며 매우 간단합니다. 초보 주부에게는 어려움을 일으키지 않으며 바쁜 여성이 온 가족을 위해 영양가 있는 식사를 신속하게 준비할 수 있습니다.

주요 장점 중 하나는 나중에 사용하기 위해 만두를 요리하고 냉동실에 보관할 수 있다는 것입니다. 아침식사 시간이 되면 물을 끓여서 커드볼을 던지기만 하면 됩니다.

게으른 만두 요리 및 제공의 미묘함:

  1. 그들은 천연식이 요법의 달콤한 소스와 잼을 가진 훌륭한 "친구"입니다. 소스는 준비하기가 매우 쉽습니다. 과일이나 열매를 으깬 다음 설탕이나 꿀을 약간 넣고 물과 전분을 조금 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 코티지 치즈와 과일은 서로를 잘 보완합니다.
  2. 설탕 대신 코티지 치즈에 건포도 또는 기타 잘게 잘린 말린 과일을 추가할 수 있습니다.
  3. 만두를 통풍이 잘되게하려면 코티지 치즈를 포크로 부수지 말고 믹서로 치십시오. 디저트는 매우 부드러울 것입니다.
  4. 만두는 소금물에 삶으면 냄비 바닥에 달라붙지 않습니다.
  5. 포화 주스와 으깬 감자는 어린이의 식욕과 요리에 대한 관심을 불러일으키거나 원래 방식으로 제공하는 데 도움이 됩니다. 호박과 당근은 만두를 오렌지색, 비트 또는 베리 주스를 분홍색과 빨간색으로 만들고 허브를 요리하면 녹색으로 만듭니다.

결과

식이 요법에 따라 준비된 게으른 만두 - 한 접시에 맛있고 건강한 조합. 그래서 간단한 요리어린아이를 포함한 온 가족이 먹일 수 있습니다.그러한 다이어트에서 체중 감량은 쉽고 즐겁습니다. 매장에서 구입한 반제품은 선택한 제품으로 만든 수제 만두만큼 유용하지 않습니다. 두부 요리다이어트에 거의 매일 섭취할 수 있습니다.

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집에서 만든 음식은 건강하고 맛있고, 무엇보다 필요한 칼로리만큼 만들 수 있다는 점이다.

슈퍼마켓 냉장고에서 밀가루가없는 게으른 만두는 거의 찾을 수 없으며 얼마나 맛있고 추가 칼로리없이 좋아하는 요리를 즐길 수 있는지 확실히 알려 드리겠습니다. 그리고 모든 쇠약하게하는 다이어트는 과거에 남아있을 것입니다. 이제 체중을보고 있더라도 절대적으로 안전한 요리를 먹을 수 있기 때문입니다.

다이어트 게으른 만두

다이어트와 만두 사이에는 어떤 관계가 있습니까? 가장 직접적인. 밀가루와 양질의 거친 밀가루가없는 게으른 만두는 먹을 수 있으며 그림을 망치는 것을 두려워하지 않습니다!

재료

  • 지방 함량이 0 % - 200g 인 코티지 치즈;
  • 계란 - 1 개;
  • 오트밀 플레이크 - 6 큰 술;
  • 설탕 - 2 큰술.

다이어트 게으른 만두 요리하는 법

  1. 코티지 치즈를 갈아서 포크 또는 믹서기를 사용합니다. 코티지 치즈를 갈기 위한 또 다른 "구식" 방법은 체로 문지르는 것입니다.
  2. 우리는 밀가루를 갖도록 커피 분쇄기에서 헤라클레스를 갈아줍니다. 두부 덩어리에 헤라클레스 가루를 섞으십시오.
  3. 반죽을 손으로 반죽하고 조각을 자릅니다. 얇은 소시지에 굴립니다. 큐브로 자릅니다. 각 큐브를 손가락으로 가볍게 부수십시오. 사실, 만두의 모양은 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 쿠키 커터로 만두를 만들고자를 수도 있습니다.
  4. 물, 소금을 끓여서 만두를 넣고 저어주세요.
  5. 다시 물이 끓어서 만두가 나왔다? 그런 다음 2-3 분을 표시합니다.
  6. 할당된 시간이 지나면 꺼냅니다.

서빙하기 전에 접시에 아름답게 담고 요구르트를 부어 딸기와 과일로 장식하십시오.

어떤 과일이 나무 늘보와 완벽하게 짝을 이루는지 알고 싶습니까? 대답은 간단합니다. 사과, 바나나, 복숭아, 라즈베리, 딸기, 블루베리입니다. 글쎄, 아마도 당신은 당신 자신의 옵션 중 일부를 좋아할 것입니다.

소금에 절인 게으른 만두

재료

  • - 150g + -
  • - 1 PC + -
  • - 1.5 큰술. + -
  • - 맛이 나다 + -
  • - 번들 + -
  • - 1 큰술. + -

짠 게으른 만두 만드는 법

  1. 코티지 치즈를 크림처럼 보일 균질한 질감으로 갈아줍니다.
  2. 두부에 계란을 깨고 섞는다.
  3. 딜 세척 차가운 물. 우리는 잎 바늘 만 자릅니다. 거친 줄기를 버리십시오. 또는 옵션으로 줄기를 묶음으로 모으고 실로 묶고 건조시킵니다. 수프를 만들 때 매우 편리합니다.
  4. 딜은 두부 덩어리에서 잠들었습니다. 소금.
  5. 우리는 양질의 거친 밀가루 반죽에 잠들고 반죽을 반죽합니다.
  6. 반죽을 패스트리 백에 옮깁니다. 없어도 상관없습니다. 모서리를 잘라 일반 줄을 사용하십시오.
  7. 물을 끓이고 기름을 넣으십시오. 가볍게 소금.
  8. 반죽의 작은 부분을 짜내십시오. 각 조각은 칼이나 가위로 분리할 수 있습니다.
  9. 우리는 팝업 뚱뚱한 남자를 1 분 동안 요리합니다.

가장 섬세한 만두는 버터그리고 사워 크림. 이러한 코티지 치즈 만두는 아침 식사를 건너 뛰지 않는 큰 이유입니다.

게으른 만두, 요리사 "Your Povarenok"의 조리법

비디오 채널의 호스트가 여러분을 경험하도록 초대합니다. 고전적인 조리법코티지 치즈와 비밀 재료가 들어간 게으른 만두. 비디오의 모든 세부 사항.