Té de jengibre cómo preparar y beber. Té negro con jengibre y limón

El jengibre (raíz blanca) es una planta herbácea de dos metros, cuyos principales importadores son China e India. El uso de su brote subterráneo, el rizoma, se ha generalizado.

Se utiliza fresco, y también seco, seco y marinado. El calentamiento está hecho de raíz de jengibre fresca. bebida con sabor- té de jengibre, cuyos daños y beneficios han sido estudiados durante mucho tiempo por la medicina.

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Durante el período de crecimiento de la planta, muchos componentes curativos se acumulan en su rizoma. Te de gengibre tiene una serie de propiedades positivas:

  • estimula la absorción y el procesamiento de nutrientes por parte del cuerpo;
  • apoya y fortalece el sistema inmunológico;
  • afecta favorablemente el sistema nervioso;
  • tonifica y es un reconocido afrodisíaco.

La cuestión de cómo preparar jengibre y cómo beberlo también es de interés para las mujeres que están embarazadas. Para las futuras madres, su beneficio es que alivia los síntomas de la toxicosis, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, elimina los espasmos y restaura la fuerza.

Los beneficios del té de raíz blanca durante el embarazo son mayores cuando se consume en los primeros tres meses, cuando las náuseas se sienten con fuerza y ​​la inmunidad se reduce. Es deseable que la futura madre sepa de antemano si tiene alguna reacción alérgica a este producto, para no dañarse a sí misma ni al feto. No es aconsejable experimentar con nuevos alimentos durante el embarazo.

El té de jengibre también se usa para bajar de peso. No solo elimina bien el agua del cuerpo, sino que también ayuda a mantener la salud de la piel y el cabello, lo cual es importante con una variedad de dietas.

Para preparar adecuadamente el té de jengibre para aquellos que quieren perder peso, puede agregarle varios componentes, por ejemplo, hierbas o preparar jengibre en dúo con otros tipos de té, los beneficios de esto solo aumentarán. Se ha generalizado una receta de té de jengibre con limón y miel.

El té de jengibre está indicado para el consumo de trabajadores del conocimiento. Para esta categoría de personas, los beneficios del té son que mejora la circulación sanguínea y elimina los dolores de cabeza.

¿Cómo hacer té de jengibre en casa?

Para que el té de jengibre sea efectivo y sus beneficios para proteger contra la gripe y los resfriados sean máximos, debe prestar atención a los siguientes puntos:

  • el agua con una "raíz blanca" debe hervirse durante unos 10 minutos a fuego lento en un recipiente sin tapa;
  • el jengibre seco picado se requiere 2 veces menos que el fresco picado;
  • después de la ebullición, los beneficios de la bebida serán mayores si la dejas en infusión durante varias horas en un termo.

Para determinar cómo preparar jengibre correctamente, debe cumplir con la proporción del volumen de agua y el tamaño de la raíz. Para el té de jengibre clásico, se toma una especia, cuyo tamaño corresponderá al pulgar de la mano, se limpia y se frota finamente.

Luego, el jengibre se vierte con 1 litro de agua hirviendo y se mantiene a fuego lento durante unos 10 minutos, luego se debe filtrar el líquido. Esta es una receta sobre la base de la cual se preparan muchas otras, y en cada caso individual es importante seguir las reglas sobre cómo beber jengibre para que los beneficios para el cuerpo sean máximos.

Cuando se usa bebida de jengibre para el tratamiento, debe beberse sin azúcar siempre que sea posible. Al mismo tiempo, si hay una opción de edulcorantes, la miel causará el menor daño que el azúcar.

Según la receta clásica, la bebida es muy concentrada. Si necesita una composición menos saturada, hierva el jengibre durante la mitad del tiempo. De acuerdo con una receta simplificada, la especia no se hierve, sino que simplemente se cuece al vapor con agua hirviendo y se mantiene durante 7-10 minutos en una tetera envuelta debajo de una tapa, los beneficios no disminuirán y el daño no aumentará.

Con limón y miel

Té de jengibre con tonos limón y miel, alivia dolores de cabeza, da fuerza, fortalece el sistema inmunológico.

Para receta clasica si el remedio se usa para prevenir los resfriados, necesitará:

  • "raíz blanca" (170 g);
  • pequeño limón o lima (0,5 piezas);
  • miel (100 g).

El jengibre se pela y la ralladura se elimina de los cítricos, los alimentos preparados se cortan finamente. Luego se trituran con una licuadora y se mezclan con miel. El té con jengibre, limón y miel estará listo cuando el paciente añada una cucharadita de la mezcla a un vaso de té negro.

Para la segunda receta de 600 ml de agua hirviendo, debe tomar:

  • cualquier miel (80-90 g);
  • "raíz blanca" fresca (20 g) o seca (10 g);
  • jugo de limón (2 cucharadas);
  • pimienta molida (2-3 g).

Diluya la especia y la miel con agua hirviendo, deje reposar durante 10 minutos, revuelva y filtre, enfríe para que no se queme. Cuando se utiliza polvo, el producto debe hervirse durante unos 20 minutos. Agrega la pimienta y el jugo de limón. El jengibre en té con limón y miel, junto con la pimienta, actúan de forma instantánea y eficaz si se toman inmediatamente, en cuanto aparecen los primeros síntomas del resfriado.

Un gran beneficio para mantener la inmunidad en la estación fría y para todos los que están a dieta será una bebida caliente de la "raíz blanca" preparada con té verde. Hacerlo no es tan difícil como preparar jengibre con limón y miel. Para 1 litro de agua hirviendo necesitas:

  • limón pequeño (1 ud.);
  • cualquier miel (20 g);
  • té verde (25 g);
  • raíz de jengibre (25 g).

El té y la raíz finamente picada se vierten con agua hirviendo, se envejecen por un tiempo. Luego se agrega miel a la tetera. El limón (3 círculos) se coloca en un bol antes de beber el té.

El té se puede beber tres veces al día. El consumo excesivo de la bebida no traerá daños irreparables, pero pueden aparecer síntomas de intoxicación (náuseas, vómitos).

El té de jengibre preparado con té verde ayuda a retrasar el proceso de envejecimiento. Además, su beneficio es que elimina bien el exceso de colesterol. Para mejorar el efecto de la pérdida de peso, el té se bebe media hora antes de las comidas.

Bebida de espino amarillo

¿Cómo preparar té con espino amarillo y jengibre? La receta es sencilla, su beneficio es que tonifica bien, fortalece y desinflama.

para la mayoría prescripción convencional para 1 taza de té necesitas:

  • cualquier té de hojas (5 g);
  • espino cerval de mar (1 cucharada);
  • jengibre fresco (1-3 círculos finos);
  • miel - opcional.

Primero, se prepara té ordinario, luego se coloca jengibre rallado en una taza. Después de otros 5 minutos, se agregan puré de espino amarillo y miel.

Otra forma, cómo preparar té de jengibre con bayas de espino amarillo, requerirá más tiempo y esfuerzo. Para 1 taza de té necesitas:

  • "raíz blanca" fresca (20 gr.);
  • espino cerval de mar (50 gr.);
  • limón pequeño (1 ud.);
  • menta (un par de hojas);
  • edulcorante - al gusto;
  • un par de cubitos de hielo.

Sostenga el espino amarillo bajo un chorro de agua helada y colóquelo en una tetera con jengibre, cocine al vapor con agua hirviendo. Moler limón entero, hielo y menta con una batidora, agregar todo esto junto con el azúcar durante 15 minutos en una tetera. Reposar una hora, filtrar y utilizar como bebida refrescante.

Habiendo dominado cómo preparar correctamente el té de jengibre con bayas de espino cerval de mar, vale la pena intentar preparar un refrescante té de jengibre con espino cerval de mar y anís. Para un vaso de bebida terminada necesitas:

  • espino amarillo (50 g);
  • anís;
  • jengibre (1 plato);
  • canela (media barra);
  • edulcorante (al gusto)

El jengibre en el té se pela y se frota finamente. Las bayas se lavan y se hacen puré. Todo excepto la miel (azúcar) se pone en un vaso, se llena con agua hirviendo hasta el borde y se infunde durante 10 minutos. La miel ya está añadida a la taza.

Los beneficios de las bayas de espino amarillo serán mayores si no se elaboran con agua hirviendo, sino que se enfrían ligeramente.

Otras recetas

Hay muchas otras formas de hacer té de jengibre en casa.

El té de jengibre tibetano da fuerza, limpia el cuerpo, un gran beneficio de tal bebida para los resfriados. Beber por la mañana en lugar del desayuno sin endulzar. Comer alimentos después o antes del té hará más daño que bien. Por litro de bebida necesitas:

  • leche (500 ml);
  • agua (500 ml);
  • "raíz blanca" fresca (5 g);
  • cardamomo y clavo (10 cada uno);
  • nuez moscada molida (0,5 cucharaditas);
  • té verde (10 g);
  • té negro (5 g).

Agregue té verde, clavo, cardamomo a un recipiente con agua hirviendo y mantenga durante un minuto a fuego lento. Agregue el resto de los ingredientes, hierva por un par de minutos más, apague el fuego, cubra bien y deje reposar por 5 minutos. Filtrar.

A receta india se hace hincapié en cómo agregar correctamente el jengibre al té para preparar una bebida refrescante. Se consume tanto frío como caliente. Ingredientes requeridos:

  • "raíz blanca" fresca (5 g);
  • limón (1\4 piezas);
  • vaso de agua);
  • jugo de manzana(taza);
  • edulcorante (al gusto)

Hierva el agua, póngale jengibre, después de 30 segundos retire los platos del fuego. Aprieta por ahí jugo de limon, agregue la cáscara de limón finamente picada, el edulcorante, revuelva. Después de 10 minutos, vierta jugo de manzana en los platos. El té está listo.

Para preparar té de alta calidad, es importante elegir una raíz fresca. Será de color claro, liso, con piel dorada. Protuberancias, engrosamientos, pliegues y otros defectos en la superficie de la raíz indican que ya es demasiado vieja.

Para niños a partir de los tres años, también está permitido poner jengibre en el té. Características beneficiosas las plantas apoyarán perfectamente el sistema inmunológico de los bebés en la estación fría. El té negro ordinario se prepara para los niños, luego se agrega una fina rodaja de jengibre y limón a la taza.

En ausencia de alergia a la miel, se le permite ingresar. Además, se puede verter un poco de jugo de jengibre directamente en la tetera para el té infantil habitual. Hasta los tres años, el jengibre no se le da a los niños, el condimento caliente puede dañar el cuerpo joven y causar quemaduras en la mucosa gastrointestinal.

¿Cómo beber?

Los nutricionistas aún no se han puesto de acuerdo sobre cuánto té con jengibre se puede beber por día, dónde terminan los beneficios y comienza el daño de su efecto en el cuerpo. La cantidad recomendada de consumo depende de numerosos indicadores (tolerancia a las especias, presencia de enfermedades, edad).

  • el té de jengibre tiene propiedades tónicas, por lo que no se recomienda su uso por la noche, ya que puede dañar el sistema nervioso;
  • no almacene la bebida terminada por más de un día;
  • para perder peso, se permite beber hasta un par de litros de té de jengibre por día (en ausencia de contraindicaciones); daño por sobredosis: en la aparición de alergias, vómitos, intoxicación;
  • para los resfriados, el té se toma sólo caliente y siempre hervido durante un par de minutos;
  • a una temperatura, está prohibido beber bebidas con jengibre;
  • si se usa jengibre por primera vez, es mejor beber no más de 200 ml por la mañana; en ausencia de síntomas negativos, puede beber más.

Es importante recordar que el té verde preparado con jengibre elimina la sensación de hambre y acelera el metabolismo después de comer: los beneficios para adelgazar son evidentes. Pero el té de jengibre clásico se recomienda para personas con poco apetito antes de las comidas.

Beber té de jengibre debe ser en pequeños sorbos y, si no hay deseo de perder peso, no más de 500 ml por día. Tiene un fuerte efecto diurético. El té de jengibre hará mucho daño si lo bebe cuando está sangrando.

¿Puede haber daño por usarlo?

El té con "raíz blanca" no debe ser tomado por personas con enfermedades gastrointestinales, con colelitiasis y con insuficiencia hepática. Por el uso de especias ardientes, la gastritis existente puede empeorar. El jengibre puede provocar el movimiento de cálculos en la vesícula biliar y el deterioro del bienestar en presencia de hepatitis y cirrosis.

El té de jengibre no se bebe junto con algunos productos médicos: para bajar la presión arterial y normalizar el ritmo cardíaco.

Hay muchos una variedad de recetas cocinar delicioso y bebida saludable.

  • Los beneficios del té de jengibre son innegables, pero si no se usa correctamente, también puede ser perjudicial.
  • El jengibre ha sido durante mucho tiempo una especia familiar en nuestra dieta. En las tiendas lo puedes encontrar fresco, seco, molido, confitado y en escabeche. Muchos platos se preparan con jengibre: desde carne y pescado hasta galletas y vino caliente. El jengibre es un ingrediente esencial en muchas cocinas asiáticas, desde la india hasta la japonesa. En Rusia, todavía hay una actitud cautelosa hacia el jengibre, así como hacia todo lo nuevo, pero en un área ya se ha establecido firmemente: en el té. El té de jengibre es a la vez un medicamento, una prevención del resfriado, un remedio para perder peso y simplemente una deliciosa bebida de calentamiento. el sitio "Edén Culinario" hablará sobre las maravillosas propiedades de esta bebida y compartirá las mejores recetas té con jengibre para todos los gustos.

    Sabor y aroma a jengibre

    El jengibre tiene un aroma brillante, fresco y dulce y un sabor picante y picante con un regusto largo. Por sabor y aroma, el jengibre se combina con casi cualquier producto. En el té, el jengibre se complementa con éxito con miel, cáscara de cítricos, manzanas, escaramujos, canela y cardamomo. El jengibre se puede agregar al negro o té verde, preparar junto con shu pu-erh o café, preparar con hierbas o por separado. Tenga cuidado con la dosis de jengibre: si agrega demasiado al té, habrá un efecto. guindilla. En una bebida fría curativa, esto puede ser bueno, pero no se recomienda beber té de jengibre fuerte con frecuencia.

    La composición y propiedades del jengibre.

    Desde la antigüedad, el jengibre y sus tinturas se han utilizado para "purificar la sangre", para eliminar el mareo, para prevenir epidemias, para normalizar la digestión. La ciencia moderna reconoce que el jengibre tiene un efecto antitumoral, aumenta la fuerza de contracción de los músculos del corazón, activa los intestinos, tiene un efecto antidepresivo, reduce el dolor muscular después del ejercicio, es un poderoso antioxidante: neutraliza los efectos nocivos de los radicales libres y prolonga la juventud. .

    Jengibre para bajar de peso

    En la larga lista de beneficios del jengibre, cabe mencionar su capacidad para quemar grasa. Los científicos han demostrado que la infusión y el té con jengibre realmente ayudan a eliminar sobrepeso, pero sólo en combinación con otros métodos: una dieta equilibrada y actividad física. No beba donas con té de jengibre con la esperanza de que neutralice las calorías adicionales. Las bebidas de jengibre son buenas porque estimulan la digestión y normalizan el metabolismo, reducen el colesterol y los ácidos grasos en la sangre. Además, el té de jengibre, la infusión o la decocción tonifican, mejoran el estado de ánimo y aportan fuerza para la práctica deportiva; todo ello, directa o indirectamente, ayuda a lograr Buenos resultados y mantenerlo en forma durante los próximos años.

    ¿Qué tipo de jengibre usar para el té?

    Prepara deliciosos y te saludable Puedes usar jengibre fresco y seco. Si necesita calentarse rápidamente o protegerse de un resfriado, use la raíz fresca. Se debe pelar y picar finamente o rallar en un rallador grueso. Es mejor no usar un rallador fino para el jengibre, ya que exprime todo el jugo.

    La receta básica para el té de jengibre es simple: jengibre triturado junto con negro o té verde poner en una tetera caliente, verter agua hirviendo sobre ella y después de unos segundos verter en tazas. Repita la preparación 2-3 veces, cada vez aumentando ligeramente el tiempo de remojo. El jengibre fresco debe prepararse rápidamente o el té se volverá amargo, hiperactivo e incluso puede dañar el revestimiento del estómago o los intestinos.

    El jengibre seco en trozos grandes es adecuado para la elaboración de cerveza a largo plazo. Es bueno cocerlo al vapor durante varias horas en un termo y llevarlo contigo al trabajo o de paseo. El té de jengibre seco tiene un sabor y un aroma más suaves, no es peligroso para el estómago, es muy difícil hacerlo demasiado fuerte. Es mejor no usar jengibre molido seco para hacer té: la bebida estará turbia y el sabor y el aroma apenas se notarán. Hay mejores usos para el jengibre molido: en muffins, pan de jengibre, en mezclas de especias para carne, pescado, verduras y para cocinar legumbres.

    Recetas de té de jengibre

    té de jengibre para los resfriados

    Pelar y cortar un trozo de jengibre fresco de 4-5 cm de largo. Puedes tomar un trozo de jengibre seco 2 veces más pequeño y partirlo en trozos pequeños. Vierta el jengibre en agua hirviendo (0.5-0.7 l), cocine a fuego lento durante 10 minutos, enfríe un poco. Agregue pimienta, miel, jugo de limón al gusto.

    Té de jengibre para bajar de peso.

    Coloque el jengibre rallado en un rallador mediano en un termo, vierta agua hirviendo a razón de 1 cucharadita. jengibre en 0,5 litros de agua. Dejar reposar durante media hora. Beba en pequeñas porciones: 50-100 ml media hora antes de las comidas. Agregue miel o jugo de limón al gusto.

    Té de jengibre calmante

    Ingredientes:
    0.5 cucharadita jengibre seco,
    1 ramita de menta fresca o melisa
    1 cucharada salvia seca o tomillo
    1 cucharada té seco de ivan
    2-3 rodajas de limón

    Cocinando:
    Caliente la tetera con agua hirviendo, ponga jengibre junto con hierbas secas y un tallo de menta. Vierta agua hirviendo, deje en infusión durante 10-20 segundos. Coloque las rodajas de limón y las hojas de menta en tazas, vierta el té de jengibre caliente.

    Té de frutas con jengibre

    Ingredientes:
    1 puñado de manzanas secas
    1 cucharada jengibre fresco rallado o 1 cdta. jengibre seco,
    1 cucharada cáscara de naranja o limón,
    1 rama de canela
    1 anís estrellado
    1 cucharada té negro o verde
    miel, zumo de naranja gusto

    Cocinando:
    Hierva 1 litro de agua, ponga manzanas secas, jengibre picado, ralladura y especias, cocine a fuego lento bajo una tapa durante 5 minutos. Apague el fuego, agregue té, miel, jugo de naranja, deje la bebida debajo de la tapa durante otros 3-5 minutos y vierta en tazas a través de un colador. El resto se puede verter de nuevo con agua, llevar a ebullición y luego hervir a fuego lento durante 5-7 minutos.

    Té de jengibre turco con pu-erh

    Ingredientes:
    1 cucharadita pu-erh negro,
    1 cm de raíz de jengibre fresco

    Cocinando:
    Vierta agua en un turco con un volumen de 100-150 ml, ponga a fuego medio, ponga jengibre en rodajas finas. En una taza aparte, enjuague el pu-erh con agua fría, drene el agua. Cuando el agua en el turco esté cerca de hervir, ponga pu-erh allí, hierva. Tenga cuidado: la espuma de esta bebida crece y se escapa tan rápido como la del café. Deje el té en el turco durante 1-2 minutos, luego viértalo en tazas a través de un colador fino.

    Té con jengibre y rosa mosqueta

    Ingredientes:
    1 cucharada jengibre seco,
    1 puñado de escaramujos secos,
    1 cucharadita Sáhara,
    1 cucharada hojas de grosella o frambuesa,
    1 cucharadita té negro de hojas sueltas

    Cocinando:
    Triturar la rosa mosqueta y el jengibre en un mortero con azúcar. Coloque todos los ingredientes en un termo calentado con un volumen de 1 litro, vierta agua hirviendo sobre él. Una hora más tarde, el té está listo.

    Té masala con jengibre

    Ingredientes:
    1 litro de agua
    1 cucharada jengibre fresco rallado,
    1 cucharada cardamomo,
    4 cosas claveles,
    2 anís estrellado,
    2 palitos de canela
    1 cucharada semillas de hinojo,
    1 taza de leche entera de vaca o de coco
    1 cucharada caña de azucar

    Cocinando:
    Partir la canela en trocitos pequeños, triturar el resto de las especias en un mortero. Vierta todos los ingredientes excepto el azúcar en agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue la leche y el azúcar, cocine hasta que el azúcar se disuelva - 1-2 minutos. Vierta el té en tazas a través de un colador y beba caliente.

    Té de jengibre buriato

    Ingredientes:
    0,5 l de agua,
    1 vaso de leche
    1 cucharada té negro,
    1 cucharadita jengibre fresco finamente picado

    Cocinando:
    Hierva agua, ponga jengibre y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Vierta el té, retire del fuego, deje en infusión durante 5-10 minutos y vierta la leche caliente. Beba inmediatamente sin dejar que el té se enfríe.

    Té refrescante con jengibre y menta

    Ingredientes:
    1 cucharada jengibre fresco,
    1 manojo de menta fresca o toronjil
    1 manojo de estragón fresco
    1 cucharadita té verde,
    2-3 rodajas de limón
    azúcar, miel al gusto

    Cocinando:
    Para la menta y el estragón, arranque las hojas superiores, póngalas en un recipiente de 2 litros jarra de vidrio junto con rodajas de limón. Verter en una cacerola agua fría, agregue los tallos de menta y estragón y el jengibre en rodajas finas, lleve a ebullición a fuego medio. Vierta el té verde, apague el fuego, deje reposar la bebida durante no más de un minuto y viértala a través de un colador en un frasco con hojas y limón. Refrigerar en temperatura ambiente, luego en el refrigerador. Beber con azúcar o miel.

    ¡Atención!

    Como todo remedio potente, el jengibre tiene contraindicaciones. No se recomienda su uso en úlcera péptica de estómago e intestinos, con tendencia al sangrado, con fiebre, con cálculos en la vesícula biliar. El jengibre está contraindicado en mujeres embarazadas en el último trimestre, ya que tiene un efecto tónico. Por la misma razón, el té de jengibre no debe tomarse por la noche.

    Improvisa con moderación, y el té de jengibre te traerá muchos momentos agradables este invierno.

    ¿Qué hace una persona moderna ante un resfriado o una dolencia leve? La mayoría de las personas ocupadas y de negocios, por supuesto, recurren a la ayuda de los farmacéuticos y piden consejo sobre un medicamento eficaz que los ponga de pie rápidamente. Escalofríos, entre semana, pero hay que trabajar. Todo esto se puede entender. Pero en invierno es mejor tratar de hacer todo lo posible para prevenir esta condición. Está claro que mientras viajamos en transporte somos atacados por un millón de diferentes microbios, bacterias... Sin embargo, si nuestra inmunidad funciona como un reloj, no tenemos miedo de todos estos cuentos terribles.

    Como ya comencé a escribir en mi oración anterior, el té de jengibre ayuda a combatir diversos factores que afectan negativamente a nuestro ser. Un buen día, después de haber probado esta bebida inusual y especiada, me enamoré de ella. ¿Por qué es tan mágico?

    Además de ser una especia popular en forma fresca y molida, el jengibre también calienta el cuerpo y el alma. Su nitidez te hace sentir cómodo mientras bebes una infusión caliente... mientras tanto, nieve blanca y esponjosa cae fuera de la ventana, cayendo al suelo en copos aireados. Contiene tantas sustancias útiles que se incluye en muchos capítulos de varios artículos (médicos, culinarios, afrodisíacos y educativos). Además del resfriado común, ayuda a digerir los alimentos, es bueno para los vasos sanguíneos, el estómago y otros órganos, limpia la sangre. Incluso hacen compresas para los dolores de cabeza y una cura para las náuseas y el mareo (aunque todavía no he probado estos dos últimos remedios en mí mismo, pero debería hacerlo).

    por la mayoría de una manera sencilla para hacer una infusión es una mezcla de jengibre común y agua hervida. No quiero dar aquí deliciosas recetas, porque el tema está dedicado precisamente a la elaboración correcta de la cerveza. Así que veamos lo más simple. receta de té de jengibre .

    Yo uso esta bebida cuando arreglo días de ayuno y me ayuda a reducir los antojos de comida chatarra, perder la manera fácil un kilogramo extra, dos (posiblemente líquido acumulado). El agua en sí misma es perfecta para esto, pero cuando está cargada de vitaminas, ¡es doblemente beneficiosa!

    Ingredientes :

    • 3 litros de té raíz de jengibre rallada;
    • agua - 600 ml;
    • medio limón;
    • azúcar, miel a voluntad y al gusto.

    Cocinando :

    1. Todo es simple aquí. Hervimos agua. Partimos un trozo de la raíz más útil, lo lavamos y le quitamos la cáscara fina. A continuación, froto el jengibre en el rallador más pequeño. Lo hago justo encima de la tetera, ya que la raíz es muy jugosa. No desperdicies ni una sola gota de jugo, exprime todo en té. Para picante moderado, medí las proporciones de 3 litros de té. raíz en 600 ml de agua. Vierta agua hirviendo, agregue inmediatamente anillos de limón en rodajas finas. Cubrir con una tapa y dejar reposar durante 20 minutos. En alguna parte leí que para una bebida saludable necesitas exactamente esta cantidad de tiempo. De 15 a 25 minutos, cuando haces esto en una tetera, el agua no tiene tiempo de enfriarse y la bebida permanece caliente.
    2. Agregue miel al té ligeramente enfriado y disfrute del sabor inusual del té.

    El té de jengibre se puede verter en un termo si tienes un día difícil en la escuela o el trabajo. Bebiendo unos sorbos, se olvidará de la fatiga y el hambre, y el estómago aún recibirá al menos algún producto. Pero no se olvide de su salud y trate de comer bien, tres veces al día. Es mejor beber 30 minutos antes de las comidas y 30-60 minutos después (aquí depende del tipo de metabolismo que tenga y de la densidad de la comida).

    Te de gengibre- no es solo sabroso y agradable bebida caliente, pero también es una bebida muy saludable que carga poderosamente el cuerpo con numerosos sustancias beneficiosas y ayuda a hacer frente a los desagradables resfriados y enfermedades virales. En esta receta, combiné menta, limón y miel con jengibre, todos los ingredientes son muy útiles y juntos crearán la composición única que necesitamos, también intentaremos mantenerla en te de gengibre un máximo de vitaminas y microelementos, porque en invierno y primavera es tan importante sacar el máximo beneficio que nos da la naturaleza.

    El té con jengibre calienta bien y retiene el calor en el cuerpo, y los expertos dicen que en oriente, los platos de jengibre se clasifican como afrodisíacos. Creo que es inútil enumerar todas las propiedades beneficiosas de todos los ingredientes incluidos en la receta de este té de jengibre, no tenemos suficiente tiempo ni espacio para esto, así que comencemos a cocinar de inmediato.

    Ingredientes

    • raíz de jengibre 30g
    • menta 30g
    • limón 5 rebanadas
    • miel 3-4 cucharaditas
    • agua 1l

    Esta cantidad de té es suficiente para 4-5 tazas o tazas.

    Cocinando

    preparamos todo ingredientes necesarios. Lave el jengibre, el limón y la menta. Para preparar té de jengibre, usaré una tetera con un colador.

    Reservamos bastante menta para servir, y ponemos el resto en el fondo de la tetera. No hace falta arrancar las hojas de menta de los tallos, utilizaremos tanto las hojas como los tallos.

    Corta 5 círculos finos del limón y ponlos también en la tetera.

    30 g de raíz de jengibre cortada en rodajas finas.

    Coloque las rodajas de jengibre en la malla del filtro y colóquelas en la tetera. Si no hay tal filtro, lo ponemos directamente en el hervidor.

    Hervimos agua y esperamos 3-4 minutos para que el agua se enfríe a una temperatura de unos 90 grados. No está bien preparar té de jengibre con agua hirviendo, por lo que destruiremos todas las vitaminas y solo obtendremos agua con sabor, pero ¿por qué necesitamos esto? Vierta 1 litro agua caliente en la tetera y cierre la tapa. El té debe prepararse, para esto déjelo reposar durante 10-15 minutos. si estas en tetera no hay filtro de malla, entonces el té debe filtrarse a través de un tamiz.

    Te de gengibre¡Listo! A la hora de servir, echa miel en una taza de té, la cantidad depende de tu gusto, yo suelo poner alrededor de 1 cucharadita por cada 250 ml de té de jengibre. También puedes poner unas hojas de menta y una rodaja de limón en la taza. Especiado y cálido, fragante y tónico. té de jengibre con limón, menta y miel- Ideal para aumentar la inmunidad. ten buen humor. ¡Feliz té!



    Como opción, puede intentar hacer más, casi el mismo conjunto de vitaminas, pero en forma de una bebida carbonatada fría. O hacerlo muy bonito.

    La raíz de jengibre es conocida como una especia oriental popular con un sabor agrio y ligeramente picante. En oriente, las propiedades curativas de esta especia han sido muy valoradas durante mucho tiempo. Érase una vez, el jengibre incluso se equiparaba con billetes de banco y se pagaba al comprar diversos productos. Quieto cocina oriental no puede prescindir de él, y los curanderos orientales recuerdan incansablemente su efecto curativo en el cuerpo.

    Últimamente se ha hablado mucho sobre el té de jengibre. Muchos expertos afirman que esta bebida tiene muchas propiedades curativas. Otros hablan de su eficacia para bajar de peso. De hecho, las personas que lo beben regularmente se ven muy bien y rara vez tienen problemas de salud. Veamos cómo es útil esta bebida, ¿cómo preparar y beber té de jengibre?

    ¿Por qué es tan popular el té de jengibre?

    Se trata de sus propiedades curativas y el efecto positivo que la bebida tiene sobre salud generalórganos y sistemas, en particular, en los procesos metabólicos en el cuerpo.

    Cabe señalar que las personas que regularmente incluyen jengibre en su dieta tienen buena memoria, están bien con la digestión. Además, se ha descubierto que la raíz de jengibre es útil para mejorar la potencia sexual. Se utiliza para eliminar las flatulencias, ya que disuelve y elimina la mucosidad nociva de los intestinos, que suele depositarse en sus paredes internas.

    Por lo tanto, es muy útil agregar raíz de jengibre a varios platos como condimento y hacer un té saludable con él.

    Pero debe saber que ese té debe beberse correctamente. Por ejemplo, si bebe una taza antes de una comida, contribuye al buen apetito. Si bebe té después de una comida, ayudará a una mejor absorción de los alimentos ingeridos, una buena digestión y la eliminación de toxinas de los intestinos.
    El consumo regular de té de jengibre contribuye al enriquecimiento activo de la sangre con oxígeno, mejora la actividad cerebral. Por lo tanto, la bebida se recomienda para personas dedicadas al trabajo mental. Por lo general, en muchos casos, la infusión de jengibre sustituirá a la perfección la tradicional taza de café de la mañana.

    La bebida de jengibre es muy popular entre las mujeres. Y esto es comprensible, porque quienes lo beben regularmente se distinguen por la armonía, la tez fresca y la claridad de la vista. Sobre cómo la bebida ayuda a perder peso y cómo prepararla correctamente, ahora te diré:

    Té de jengibre y figura esbelta.

    Gracias al aceite esencial de raíz de jengibre, el uso del té activa, mejora los procesos metabólicos en el cuerpo. Por lo tanto, su uso regular contribuye a la pérdida de peso y, además, tiene un efecto rejuvenecedor en la piel. Para perder peso, debe prepararlo y consumirlo adecuadamente. Aquí están las principales recetas para hacer una bebida para bajar de peso:

    Lave la raíz fresca, corte un trozo (5 cm) en rodajas finas, colóquelo en un termo, vierta agua hirviendo (0,5 l). Dejar durante 3-4 horas, colar, beber a sorbos durante todo el día antes de las comidas o entre comidas.

    Puede preparar una bebida de otra manera: lave un trozo de raíz, córtelo en platos delgados. pon un poco sartén de esmalte llenar con agua limpia.

    Hervir, cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Luego cubra con una tapa y espere hasta que se enfríe. Luego cuele, agregue el jugo de 1 cda. yo jugo de limón, 1 cda. yo miel natural Beber de la misma manera que en el primer caso.

    Algunos consejos para usar el té:

    La bebida es muy efectiva para aliviar la condición de un resfriado. Solo en este caso, cuécelo a fuego lento durante 10 minutos. Se debe quitar la tapa de la olla. Luego colar y beber caliente.

    Si no hay raíz fresca, puede usar jengibre molido. Luego úselo para hacer té, pero tome la mitad y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.

    En el calor del verano, es muy bueno beber té de jengibre frío para aumentar el tono, restaurar el vigor y mejorar el estado de ánimo. En una bebida fría, puedes añadir unos cubitos de hielo, un poco de azúcar o miel, zumo de limón y unas hojas de menta fresca.

    No tome una bebida antes de acostarse, de lo contrario será difícil conciliar el sueño, porque la infusión de jengibre tiene un efecto tonificante, aumenta el tono del cuerpo.

    Beba té fresco, no almacene la bebida por más de un día inmediatamente después de la preparación. Para perder peso, debe beber al menos 1,5 litros. bebida por día.

    Debo decir que el jengibre es una especia, por lo que el sabor de la bebida es bastante agrio, picante. Por lo tanto, comience a beberlo con una pequeña cantidad: una taza varias veces al día y no prepare demasiada raíz.

    Tenga cuidado al dar bebidas a los niños. El jengibre es, por supuesto, muy útil para ellos, pero puede provocar manifestaciones alérgicas. Esto se aplica no solo al jengibre, sino también a otras especias populares.

    Se puede preparar una bebida curativa a partir de raíces secas frescas y congeladas; las cualidades beneficiosas de la bebida no cambiarán. Es muy útil complementar la bebida con miel.

    A fines medicinales, para aumentar la inmunidad, para mejorar los procesos metabólicos, es útil agregar jengibre molido al preparar té negro ordinario, y especialmente té verde.

    Recuerda que todo es bueno con moderación, por lo que no excedas la dosis de jengibre al preparar el té, para no provocar reacciones alérgicas no deseadas. Beba una bebida para la salud y sea delgado y hermoso.