Sopa de pechuga en una olla de cocción lenta. Cómo cocinar una deliciosa sopa de pollo en una olla de cocción lenta

Aquellos que han cambiado a una olla de cocción lenta saben que las sopas en ella son más sabrosas. Caldo limpio y transparente, carne suave y fragante. La sopa de pollo en una olla de cocción lenta no es una excepción. Este es uno de los más platos populares, cada casa seguramente tendrá sus propias recetas exclusivas para tal sopa. Sí, sí, recetas, porque el plato siempre es diferente. A alguien le gusta cocinarlo con pasta, a alguien, con fideos, y algunos prefieren solo con papas. recetas de sopa de fideos caseros en demanda, aunque requieren mucha mano de obra. Hay una alternativa para cocinar con telarañas o fideos de huevo desde la tienda. Por cierto, sopa con pasta en una olla de cocción lenta. plato favorito estudiantes, abundantes y preparados a veces.

Sobre las virtudes sopa de pollo puedes hablar sin parar: los niños lo comen con gusto, es útil e incluso acelera la recuperación de la enfermedad.

La sopa de fideos en una olla de cocción lenta se cocina lo suficientemente rápido, durante la cocción puede hacer otra cosa. Tales recetas son adecuadas para principiantes e interesarán a las azafatas experimentadas. Se pueden modificar y personalizar a tu gusto.

La sopa de pollo en una olla de cocción lenta se cocina durante 1 hora y 20 minutos, salen alrededor de 6-7 porciones.

Ingredientes necesarios para cocinar:

  • pollo - 0,7 kg (esto es aproximadamente la mitad de la carcasa);
  • aceite vegetal para freír - 2 cucharadas. cucharas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • media zanahoria;
  • apio - 1 tallo;
  • papas - 2 piezas;
  • sal y pimienta para probar;
  • hierbas frescas o secas, como eneldo;
  • algún fideo, al gusto;
  • agua - 2,5 litros.

Y algunos secretos más: recetas en acción

  • La sopa con pasta en una olla de cocción lenta tiene una característica maravillosa: la pasta o los fideos no hierven durante la cocción en una masa sin forma, por lo que se pueden agregar inmediatamente con agua, o puede agregarlos de 5 a 10 minutos antes de que estén listos (consulte las recetas en el paquete). Si se toman hierbas secas, es necesario llenarlo también un tiempo antes del final de la cocción, para que tenga tiempo de desprenderse de su aroma. Póngalo fresco cuando la sopa de pollo en la olla de cocción lenta esté cocida.
  • La sopa de pollo en una olla de cocción lenta se puede hacer menos grasa tomando carne de la pechuga; habrá una opción dietética. Si el pollo no está muy fresco, se puede remojar en agua acidificada (con jugo de limon o vinagre) durante 30 minutos: el caldo resultará más sabroso.
  • Si a los niños oa alguien de la casa no les gustan las cebollas o el apio, que no es raro, se pueden rallar o picar con una batidora.
  • La sopa de pollo en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta también se puede preparar en el modo de inicio retrasado, si fríe las verduras y el pollo con anticipación.


¡Buenos días, queridos lectores! Nosotras, las amas de casa modernas, podemos considerarnos personas felices, porque gracias al avance tecnológico, dedicamos mucho menos tiempo a cocinar que nuestras madres y abuelas.

Los principios básicos de hacer sopa en una olla de cocción lenta.

La principal ventaja de este invento es que puede ponerle ingredientes crudos picados, configurar el programa deseado, cerrar la tapa y, después de un tiempo, obtendrá una comida lista.

No puede ver el proceso de cocción, porque mientras la multicocina está cocinando, puede hacer la limpieza, leer un libro, acostarse con música agradable con mascarilla nutritiva en la cara.

En una sopa de pollo cocinada en una olla de cocción lenta, también puede agregar varios ingredientes adicionales, por ejemplo, fideos, arroz, cualquier verdura.

Además, muchos electrodomésticos modernos tienen un modo de "Freír", es decir, también se pueden hacer cebollas y zanahorias para freír sin ensuciar la sartén.

Sopa de pollo con fideos en la multicocina Panasonic.

La receta más famosa de sopa de pollo con fideos. Este plato se puede preparar en cualquier olla de cocción lenta, incluida la " panasonic».

Para cocinar, tome los siguientes productos:

  • una pata de pollo;
  • Sal;
  • Bulbo;
  • hoja de laurel;
  • Zanahoria;
  • condimentos;
  • dos papas;
  • 50 g de telarañas finas;
  • 1,25 litros de agua;
  • Verdes frescos.

La receta paso a paso queda así:

  1. Las verduras se pelan y se pelan, se lavan.
  2. Las cebollas se cortan en cubos, las zanahorias se frotan en un rallador.
  3. Las zanahorias y cebollas picadas y ralladas se colocan en un recipiente multicocina, lo enviamos allí pierna de pollo.
  4. Los ingredientes se salan, los condimentos y lavrushka se ponen en el recipiente, todo se vierte con agua caliente (puede usar el hervidor). El modo "Extinción" se configura en el dispositivo durante una hora y media.
  5. Mientras la multisartén está funcionando, es necesario cortar las papas en cubos, se agregan al caldo después de media hora de cocción.
  6. Los fideos se agregan al caldo después de una hora de cocción.
  7. Después de la señal del dispositivo, el plato puede considerarse listo.

El primer plato se vierte en platos y se adorna con verduras finamente picadas antes de servir. Una gran adición a la sopa son las galletas baguette blancas caseras.


Sopa de pollo con arroz en la olla de cocción lenta de Redmond

Sopa nutritiva con arroz y pollo se puede variar hierbas aromáticas y especias, que le darán un sabor fuera de lo común. Puede preparar una sopa de este tipo en cualquier olla de cocción lenta de la empresa " Redmond”, pero el tiempo de cocción y los modos se seleccionan individualmente para cada modelo. Para cocinar el primer plato, tome los siguientes productos:

  • un cuarto de limón;
  • Media cucharada grande de sal;
  • Pechuga de pollo - 1 pieza;
  • Un cuarto de taza de cereal de arroz;
  • Bulbo;
  • litro de agua;
  • Pimienta negra molida - 0,25 cucharadita;
  • Zanahoria;
  • Cúrcuma - 0.5 cucharadita.

A la pregunta de cómo cocinar, puedes responder de esta manera:

  1. La pechuga de pollo se lava y se envía al recipiente del dispositivo, se llena con agua, se sala y se cocina durante una hora en el modo "Extinción".
  2. Luego, el caldo se filtra y se vierte en otra sartén.
  3. Se lava la capacidad de la bandeja múltiple, se le agregan zanahorias ralladas y cebollas picadas, se vierte aceite. Las verduras se cocinan en el modo "Freír" durante no más de diez minutos.
  4. Luego se vierte nuevamente caldo de pollo en las verduras, se vierte arroz. El plato se cocina en el modo "Gachas" durante no más de treinta minutos.
  5. Después de que el dispositivo se apague, agregue carne de pollo en cubitos a la sopa, agregue cúrcuma, agregue sal, pimienta, jugo de limón.

El primer plato terminado tiene un rico aroma y un sabor inusualmente agradable, gracias a la cúrcuma y el jugo de limón.


Sopa de pollo con fideos en una multicocina Polaris

Hoy en día podemos encontrar muchas recetas con fotos de cómo hacer deliciosas sopa rica de pollo muy sabroso y sopa saludable Aconsejo cocinar con carne de pollo. con fideos. Empresa multicocina " estrella polar” puede ayudar a la anfitriona en su preparación.

Para hacer el primer plato, necesitamos:

  • Zanahoria;
  • 30 g de apio;
  • un manojo de perejil;
  • Media canal de pollo;
  • especias;
  • Bulbo;
  • Tomate;
  • 1/3 de chile picante;
  • 8 guisantes de pimienta negra;
  • 3,5 litros de agua;
  • 200 g de fideos;
  • Sal.

El primer plato se prepara paso a paso de la siguiente manera:

  1. El pollo se lava y se corta en trozos pequeños, se coloca en el recipiente del dispositivo.
  2. A continuación, se trituran el tomate, el apio, la cebolla, el chile, se frotan las zanahorias.
  3. Todas las verduras van a carne de pollo, especias, sal, granos de pimienta también se colocan en el recipiente multicocina.
  4. Todo se llena con agua y se pone en el modo "Sopa" (el tiempo de cocción es de una hora).
  5. Después de una hora, agregue los fideos al plato y cocine en el modo "Cocer al vapor" durante no más de diez minutos.

La sopa de pollo resulta abundante y nutritiva, sírvala a la mesa en platos, adornada con hierbas picadas.


Sopa de pollo con fideos y patatas en la multicocina Panasonic 18

Muchas amas de casa están interesadas en una receta con una foto con fideos y sopa de pollo con papas. Esto no es casualidad, porque el plato resulta abundante, es fácil para ellos alimentar al cabeza de familia que está cansado después del trabajo y a los niños mayores. Es muy conveniente cocinar sopa en un modelo de olla de cocción lenta " panasonic 18". Este último invento simplifica enormemente la vida y nos ahorra tiempo. Sopa en una olla de cocción lentaPanasonic 18 tendrá éxito conun sabor especial, que recuerda el sabor de la comida cocinada en una estufa rusa.

Para preparar la sopa necesitarás:

  • Lavrushka;
  • un par de papas;
  • Zanahoria;
  • Bulbo;
  • Un puñado de fideos, mejor "Tela de Araña";
  • Pechuga de pollo;
  • una cucharada grande de sal;
  • Especias.

Esta sopa es muy fácil de hacer:

  1. Las verduras se lavan y se pelan, las zanahorias se rallan, las cebollas y las papas se cortan en cubos o tiras.
  2. A continuación, la carne de pollo se lava y se coloca en el recipiente del aparato, se le agregan todas las verduras, condimentos, sal y lavrushka.
  3. Todos los componentes del plato se vierten con agua y el modo de "Extinción" se establece en la multicocina durante dos horas.
  4. Agregue fideos al plato treinta minutos antes de que esté listo.

El primer plato así preparado se puede comer tanto en la comida como en la cena, ya que no crea pesadez en el estómago.

La sopa de pollo se puede hervir. diferentes caminos, mostrando imaginación y agregándole, por ejemplo, champiñones, queso, crema, albóndigas de cualquier carne picada. Además, en lugar del habitual perejil o eneldo, el apio o las espinacas funcionan bien para este plato, pero no como decoración, y también deben hervirse como las zanahorias o las cebollas.

Para despertar el apetito de los niños, puede agregar pasta de varias formas o colores interesantes a la comida, y los niños, mirándolos, comerán tranquilamente una sopa tan sabrosa y saludable, llena de vitaminas tan necesarias para un desarrollo adecuado. .

Tal plato en cantidades razonables puede ser consumido por cualquier persona que quiera perder peso. Reiniciar sobrepeso, las papas no deben agregarse a la sopa, pero pasta use solo los hechos de variedades de trigo duro trigo y no cocer demasiado un poco.

La sopa de pollo en una olla de cocción lenta se prepara de manera simple y rápida, solo corte todos los ingredientes y envíelos a aparato de cocina. Además, debido a la tapa herméticamente sellada de la multicocina, los platos conservan su jugo natural y, por lo tanto, todas las vitaminas.

Puedes hacer sopa de pollo con cualquier verdura, ya sean patatas y zanahorias, o acedera y coles de Bruselas. Además, muchos usan la sopa de pollo como comida dietetica. Y él, por supuesto, puede ser tal, si no asas verduras.

Sin embargo, para cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta sin dañar el electrodoméstico y su propia salud, vierta solo agua caliente. De lo contrario, las fluctuaciones de temperatura pueden afectar negativamente al revestimiento antiadherente del aparato.

Cómo cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta - 15 variedades

Se inventó la olla de cocción lenta. amas de casa perezosas. Ciertamente no es el caso, pero de hecho entendemos que es mucho más fácil cocinar sopas allí.

Ingredientes:

  • Pollo - 400 g
  • Patatas - 4 uds.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Cebolla - 1 ud.
  • Especias

Cocinando:

Picar finamente la cebolla y la zanahoria y enviarlas a la sartén multicocina con un poco de aceite. Freír hasta que la cebolla se dore.

Luego vierta 2 litros de agua y agregue pequeños trozos de pollo. Agrega tus especias favoritas y la hoja de laurel. Cierra y cocina por 30 minutos.

Durante este tiempo, pela y corta las patatas. Enviamos las papas a la olla de cocción lenta y cocinamos por otros 15 minutos.

Esta sopa no es de las más dietéticas, pero una vez al mes puedes donar una cifra a favor de tan delicioso plato.

Ingredientes:

  • Alitas de pollo - 4 piezas
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Fideos - 200 g

Cocinando:

Pasamos la multicocina al modo "Freír". Sofreír la cebolla finamente picada. Zanahoria cortada en aros. Agregue las zanahorias a la cebolla.

Después de 4 minutos, agregue las alas. Freír durante un par de minutos y verter el caldo. Agregue una mezcla de pimientos, especias y laurel.

Pasamos al modo "Sopa", cocinamos durante una hora. 5 minutos antes del final, agregue los fideos.

Para aquellos a quienes no les gustan los trozos grandes en la sopa, corte las alas en la unión.

La sopa se sirve con verduras.

Como saben, Enchilados es salsa picante comida mexicana. Ahora están cocinando con él. diferentes platos incluyendo sopas.

Ingredientes:

  • Tomates - 3 piezas
  • Pollo - 500 g
  • Patatas - 3 uds.
  • Maíz - 1 banco
  • Frijoles - 1 banco
  • Harina - 40 g
  • Pasta de tomate - 50ml
  • Cebolla - 1 ud.
  • Ajo - 3 dientes.

Cocinando:

En una sartén multicocina, sofreír la cebolla y el ajo, agregar la harina y manteca y mezcle bien hasta que quede suave.

Vierta en pasta de tomate e interferir al mismo tiempo. Agregue pimentón, pimienta, tomillo. Vierta el caldo de pollo sobre la salsa.

Agregue el pollo y déjelo en el programa "Sopa" para cocinar durante 1,5 horas. Papa cortada en cubos.

Cuando llegue el momento, agrega las papas, el maíz y los frijoles. Cocine por otros 30 minutos. Ahora agregue los tomates y prolongue el programa de cocción 10 minutos.

Servir con verduras.

Una sopa muy abundante. Para delicioso almuerzo y para 1zhin sin duda encajará mejor.

Ingredientes:

  • Muslos de pollo - 2 uds.
  • Patatas - 4 uds.
  • Cebolla -1 ud.
  • Zanahorias - 2 uds.
  • Crema - 500ml

Cocinando:

Cortar la cebolla y las patatas en trozos medianos. Tres zanahorias en un rallador. Cortamos el pollo. Freír la cebolla en la olla de cocción lenta.

Luego ponemos las zanahorias, encima del pollo, luego las papas. Sal y transfiera el multicooker al modo de cocción. Cocinamos 45 minutos.

Ahora pon el pollo en un recipiente aparte. Patatas y zanahorias en una cacerola profunda. Mezcle los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.

Luego mezclar con caldo de pollo. Cortar el pollo en cubos pequeños y volver a la sopa y verter la crema. Encendemos el programa de fritura durante 13 minutos.

El pollo y los champiñones juntos en un plato tienen, ante todo, un alto contenido de proteínas, es sabroso y saludable.

Ingredientes:

  • Cebolla - 1 ud.
  • Patatas - 3 uds.
  • Champiñones - 300 g
  • Filete de pollo - 300 g
  • Zanahoria - 1 pieza

Cocinando:

Vierta una pequeña cantidad de aceite en la sartén multicocina y fría los cubos de filete de pollo durante 2-3 minutos.

Agregue cebolla finamente picada y rodajas de champiñones. Freír durante otros 5 minutos.

El último en la fila son las zanahorias, las frotamos en un rallador fino y las freímos durante otros 3 minutos. Vierta la sopa con agua o caldo. Cocine en algún lugar 20 -25 minutos.

En este momento, pela las patatas y córtalas en cubos pequeños. Agregue papas a la sopa. Cocine por otros 20 minutos.

Servir con verduras.

Al freír los ingredientes, seleccione el programa "Guiso", así la fritura será más suave.

Las sopas son muy útiles en la dieta de cada persona. Y lo mejor es incluir sopas en la dieta de todos los días. Aquí está una de las opciones para hacer una sopa simple y deliciosa.

Ingredientes:

  • Alitas de pollo - 400 g
  • Arroz - 125 g
  • Patatas - 4 uds.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Cebolla - 1 ud.

Cocinando:

Cortar la cebolla y enviarla a la olla de cocción lenta. Encendemos el programa "Freír". Tres zanahorias en un rallador grueso y agregar a la cebolla.

Cortar las patatas en trozos pequeños. Cortamos las alas en la unión. Agregue alitas a las verduras, sal, pimienta y agregue arroz y papas.

Cocemos a fuego lento durante un par de minutos. Y verter agua hirviendo. Cocine en el programa "Extinción" durante una hora.

La sopa de guisantes es un primer plato clásico que requiere horas de atención. Y es que para que la sopa quede deliciosa hay que hervirla, lo cual es imposible sin una cocción prolongada. Sin embargo, la olla de cocción lenta cambia las cosas.

Ingredientes:

  • Pollo - 400 g
  • Guisantes - 100 g
  • Patatas - 3 uds.
  • Zanahoria - 1 pieza

Cocinando:

Debido al hecho de que la tapa de la multicocina está cerrada herméticamente, todos los productos se cocinan mucho más rápido.

Vierta 2 litros de agua en la olla de cocción lenta y agregue los guisantes lavados. Encendemos el programa "Cocinar sopa" y lo dejamos durante 30 minutos.

Mientras tanto, corte filete de pollo. Pasado el tiempo, enviamos el pollo a la sartén. Cocine por otros 30 minutos.

Limpiamos las verduras y las cortamos en cubos pequeños. Los enviamos a la multicocina.

Cocine por otros 30 minutos.

Sirva la sopa con hierbas.

Esta sopa se puede llamar otoño. Aquí puede agregar pimienta, apio, calabacín y otras verduras.

Ingredientes:

  • Muslos de pollo - 2 uds.
  • Patatas - 3 uds.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Pimienta búlgara - 1 ud.
  • Frijoles enlatados - 1 lata
  • Calabacín - 1 ud.
  • Tallos de apio - 2 uds.
  • Verdor

Cocinando:

Enviamos el pollo a la sartén desde la multicocina, donde el aceite ya se ha calentado. Encendemos el programa "Freír" y cocinamos durante 15 minutos.

Picar la cebolla y agregar al pollo. pimiento cortar en cubos pequeños. Rallar las zanahorias en un rallador grueso. Agregue verduras al pollo.

Cortar el apio en cubos pequeños. Cortar las patatas en trozos pequeños. Cortar las patatas al final de la fritura. Después de que haya transcurrido el tiempo, vierta agua hirviendo.

Encendemos el programa Cooking durante 35 minutos. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue los frijoles. Retire el pollo y desmenuce, vuelva a la sopa.

Las sopas de queso aparecieron hace solo 9 años, pero hoy en día hay más de un millón de fanáticos de este manjar.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 400 g
  • Patatas - 4 uds.
  • Puerro - 1 pieza
  • Queso procesado - 2 uds.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Cebolla - 2 piezas

Cocinando:

Vierta la carne de pollo con 2 litros de agua, seleccione el programa "Cocinar sopa". Cocine la carne hasta que esté cocida, luego sáquela.

Mientras se cocinaba el pollo, cortamos las verduras. Puerro en medias anillas, patatas, zanahorias y cebolla- cubos. Enviamos verduras a la multicocina.

Cocine hasta que esté completamente cocido. Cortar el pollo enfriado en cubos. 20 minutos después de cocinar las verduras, agrégueles queso. Cocine por otros 15 minutos.

Ahora sumerja la licuadora y muela la sopa hasta obtener una consistencia homogénea. Devolvemos la carne de pollo a la sopa. Cocine por 5 minutos más.

Servir con galletas saladas.

Ahora, para muchos, el sabor de los alimentos ya no es una prioridad. Lo más importante es el beneficio que trae.

Ingredientes:

  • Patata - 1 ud.
  • Filete de pollo - 200 g
  • Fideos de trigo duro - 30 g
  • Zanahoria - 1 pieza
  • coles de Bruselas- 100 gramos

Cocinando:

Cortar las verduras en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con el filete de pollo. Repartimos las verduras y el kruitsu en el bol de la multicocina, sal. Llene con agua.

Encienda el modo "Sopa". Cocinamos 1 hora. Después de 45 minutos, agregue los fideos.

Sirviendo sopa verde

Buen provecho.

Ellos dijeron eso sopas de tomate vino de España. Ricos, ligeramente picantes y moderadamente espesos, son capaces de saciar al torero más hambriento.

Ingredientes:

  • tomates en propio jugo- 500ml
  • Tomates - 3 piezas
  • Cebolla - 3 piezas
  • Patatas - 3 uds.
  • Puerro - 1 pieza
  • Pechuga de pollo - 300 g

Cocinando:

Picar las verduras y ponerlas en una olla de cocción lenta. Freír en el programa "Freír" durante 10 minutos. Moler los tomates en su propio jugo en una licuadora.

Envíe la pasta de tomate aprendida a la sartén multicocina, agregue el pollo. Configuramos el programa "Extinción" y lo dejamos durante media hora.

Puedes agregar caldo de pollo si gustas.

Buen provecho.

Definitivamente vale la pena escribir esta receta para una sopa simple, porque es increíblemente sabrosa y seguramente complacerá a todos sin excepción.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Cebolla - 1 ud.
  • Patatas - 3 uds.
  • Queso procesado - 2 uds.
  • Arroz - 100 g

Cocinando:

Primero, pica la cebolla y tres zanahorias. Vierta un poco de aceite en la olla de cocción lenta y fría las verduras.

Encendemos el programa "Freír". Cortar las papas y el pollo en cubos iguales. Después de 3 minutos de freír las verduras, agregue el pollo al recipiente multicocina.

Queso procesado rallado en un rallador grueso. Apagamos el programa y añadimos el arroz y las patatas a la olla multicocina, luego untamos el queso. Vierta 1.5 de agua.

Para no dañar el recipiente multicocina, vierta agua caliente.

Enciende el modo sopa. Cocine durante 45-60 minutos.

Esta combinación de productos da como resultado una experiencia increíblemente satisfactoria y sopa sabrosa que seguro complacerá a todos.

Ingredientes:

  • Alitas de pollo - 1 kg
  • Champiñones - 250 g
  • Arroz - 100 g
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza

Cocinando:

Empecemos a preparar la sopa cortando las alitas. Vamos a cortarlos en la articulación en 2 partes.

Vierta un poco de aceite en la olla de cocción lenta, fría las alitas. Cebolla cortada en cubos pequeños. Agrégalo al rastro de las alas.

Tres zanahorias en un rallador fino. Agregue a la olla de cocción lenta después de 5 minutos. Champiñones cortados en rodajas.

Los enviaremos a la olla de cocción lenta cuando las cebollas y las zanahorias estén blandas. Guise las verduras y las alitas durante 5 minutos, agregue el arroz. Mezclamos todo bien.

Vierta las verduras con agua o caldo. Agreguemos especias.

Buen provecho.

El trigo sarraceno rara vez se agrega a las sopas, pero es en vano. Tales sopas son muy sabrosas e inusuales.

Ingredientes:

  • Carne de pollo - 300 g
  • Cebolla - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Patatas - 4 uds.
  • Alforfón - 100 g
  • hoja de laurel

Cocinando:

Vierta una pequeña cantidad de aceite en el recipiente multicocina y agregue la carne de pollo. Freír durante un par de minutos y agregar cebolla finamente picada, zanahorias ralladas.

Mezcle y encienda el programa "Hornear" durante 10-15 minutos. Mientras tanto, corte las papas, que agregaremos inmediatamente después de la llegada del tiempo.

Agregue el trigo sarraceno y las especias. Llene con 1 litro de agua. Mezclar bien. Cierre la tapa y encienda el programa "Extinción" durante 60 minutos.

Se puede decir que es una sopa exótica que puedes cocinar. todo el año si congelas hojas de acedera del verano.

Ingredientes:

  • Pollo - 500 g
  • Tomate - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Patatas - 5 uds.
  • Cebolla verde
  • Eneldo
  • Alazán

Cocinando:

En el modo "freír verduras", freír las cebollas, las zanahorias durante 5 minutos. Luego agrega el tomate. Freímos 4 minutos más. Ahora agregue el pollo y las papas.

Llene con agua y agregue las especias. Cocine durante 40 minutos en el modo "Sopa". 10 minutos antes del final, agregue acedera a la sopa.

Especialmente fragante es la sopa de pollo en una olla de cocción lenta. Las recetas de esta publicación te ayudarán a preparar un primer plato sabroso y saludable. Su consistencia puede ser cualquiera: líquida, en forma de crema. Pero de una forma u otra, el caldo resulta ser rico y las verduras son tiernas y de forma hermosa.

De acuerdo con el principio de languidecer la comida en un horno ruso, la sopa se prepara en una olla de cocción lenta. Las recetas de pollo son ricas en sabor. Todo gracias a una especial tecnología de procesamiento de productos. El calentamiento uniforme en la zona de las paredes y el fondo ayuda a conservar el máximo beneficio de cada ingrediente.

Al mismo tiempo, pasará solo 15-20 minutos cocinando. Y al cabo de un rato podrás disfrutar de un primer plato espectacular. Cómo cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta: lo contaremos más adelante en la receta.

Componentes:

  • Pollo - 0,5 kg.;
  • Bulbo - 90 gr.;
  • Zanahorias - 90 gr.;
  • Patatas - 0,25 kg.;
  • Fideos finos - 110 gr.;
  • Sal, pimienta, especias (cúrcuma, hierbas) al gusto.

Tecnología de cocción:

  1. Lave el pollo, séquelo, córtelo en trozos pequeños.
  2. Cortar la cebolla en cubos pequeños, rallar las zanahorias.
  3. Las papas deben pelarse, lavarse y cortarse en cubos medianos.
  4. Lubrique el fondo de la multicocina con mantequilla. Encienda el modo de fritura y coloque las piezas de pollo en el fondo.
  5. Freír el pollo durante 2 minutos por ambos lados, agregar las zanahorias y las cebollas.
  6. Dejar sofreír otros 3 minutos.
  7. Agregue papas, especias y sal, vierta agua (hasta 3 litros) para hacer sopa de pollo en una olla de cocción lenta. Las recetas con fotos recomiendan configurar el modo de cocción en "sopa". Ajuste el tiempo a 45 minutos.
  8. 3 minutos antes del final de la cocción, agregue fideos finos, revuelva.
  9. Al servir, espolvorea una pizca de verduras picadas en un plato.

Sopa de crema de pollo de una olla de cocción lenta

Las sopas de crema son cada vez más populares. Y esto no es sorprendente, porque resultan ser de sabor picante.

Ofrecemos cocinar una sopa de crema exquisita y muy satisfactoria en una olla de cocción lenta según la receta con una foto. Caldo de pollo, champiñones, crema: el primer plato promete convertirse en un verdadero tesoro de la mesa.

Componentes:

  • Pechuga de pollo - 0,3 kg;
  • Crema - 300 ml;
  • Mantequilla - 50-60 gr.;
  • Patatas - 4-5 piezas;
  • Bombilla - 1 pieza;
  • Champiñones - 0,2 kg.;
  • Ajo - 1-2 dientes;
  • Sal, pimienta, especias al gusto.

Sopa cremosa de pollo de la olla de cocción lenta: receta paso a paso con foto

Tecnología de cocción:

  1. Lave la pechuga de pollo, córtela en rodajas pequeñas.
  2. Pelar las papas, lavar, cortar en cubos medianos.
  3. Lave los champiñones, córtelos en trozos pequeños.
  4. Pelar la cebolla, cortar en mitades de aros.
  5. Encienda la multicocina en el modo de freír. Poner 50 gr. manteca.
  6. Antes de cocinar la sopa de pollo en una olla de cocción lenta, freír la cebolla en aceite hasta que esté medio cocida, agregar los champiñones, el ajo picado. Cierra la tapa y déjalo cocinar por 15 minutos.
  7. Una vez transcurrido el tiempo, transfiera el contenido a un recipiente aparte.
  8. Lava el recipiente de la multicocina. Coloque las rodajas de pechuga de pollo y las papas, vierta 2 litros de agua y cocine en el modo apropiado durante 30 minutos.
  9. Sal, mezcle la hoja de laurel y otras especias al gusto.
  10. Después de un tiempo, agregue cebollas salteadas y champiñones a la sopa.
  11. Vierta en una licuadora, agregue la crema, muela hasta obtener una masa homogénea.
  12. Vierta la masa líquida nuevamente en la multicocina y configure el modo de cocción.
  13. Después de hervir, hierva durante otros 3-5 minutos y apague.
  14. Sirva la sopa de crema en un recipiente hondo con una ramita de verduras.

Sopa en una olla de cocción lenta con pollo y champiñones.

El pollo y los champiñones son el maridaje perfecto. Se utiliza con éxito en ensaladas, pasteles, primeros platos. Con hongos fragantes la sopa de pechuga de pollo en una olla de cocción lenta es especialmente buena. Mantendrá el caldo claro, las verduras no perderán su forma original y el sabor será rico y muy brillante.

Componentes:

  • Canal de pollo - ½;
  • Champiñones - 0,3 kg.;
  • Patatas - 3-4 piezas;
  • Bombilla - 1 pieza;
  • cebollas verdes - 70 gr.;
  • Perejil - algunas ramas;
  • Mantequilla - 1 cucharada. l.;
  • Sal, pimienta al gusto.

Sopa en una olla de cocción lenta con pollo y champiñones: receta

Tecnología de cocción:

  1. Antes de cocinar sopa de pollo en una olla de cocción lenta, prepare la carne. Córtelo en trozos pequeños, enjuague.
  2. Pelar la cebolla, picar.
  3. Ponga un poco de mantequilla en el fondo del recipiente de la multicocina. Freír los trozos de pollo durante 2 minutos por cada lado.
  4. Agregue la cebolla a la carne, fría por otros 3 minutos todos juntos.
  5. Pelar las papas, cortarlas en cubos.
  6. Lave los champiñones, córtelos en 4-6 piezas.
  7. Agregue champiñones, papas a la carne con cebolla. Sal, agregue especias al gusto.
  8. Llene el contenido con agua, cierre la tapa y configure el programa "Cocinar".
  9. cocinar sopa con pechuga de pollo en una olla de cocción lenta recomendamos durante 35-40 minutos.
  10. 1-2 minutos antes del final del programa, agregue perejil picado y cebollas verdes a la sopa.

La sopa cremosa de pollo con calabacín es una gran solución para la dieta de adultos y niños. El más dietético, sabroso y nutritivo, se convertirá en una valiosa fuente de proteínas, fibra y vitaminas.

Al mismo tiempo, la sopa caldo de pollo en una olla de cocción lenta le ahorrará mucho tiempo a la anfitriona. Después de todo, con él no tienes que cocinar por separado para tu esposo e hijos pequeños. Grasa mínima, beneficio máximo y en solo 40 minutos: nutrición a nivel de restaurante disponible para todos.

Componentes:

  • muslos de pollo - 0,5 kg;
  • Calabacín - 0,45 kg.;
  • Bombilla - 1 ud. (largo);
  • Mantequilla - 1 cucharada. l.;
  • Apio - 100 gr.;
  • Crema - 100 ml;
  • Verduras - 50 gr .;
  • Sal, pimienta, especias al gusto.

Tecnología de cocción:

  1. Con una base de calabacín, la sopa de pollo con papas en una olla de cocción lenta adquiere un hermoso color verde claro. Su sabor es incomparable, y la textura es tierna y muy satisfactoria.
  2. Para hacer un caldo rico, usa muslos o muslos de pollo.
  3. Lave la carne, colóquela en el recipiente de la multicocina y cúbrala con agua. Poner en modo cocción y dejar actuar durante 20 minutos.
  4. En este momento preparar las verduras: pelarlas y trocearlas. Patatas, calabacines - cubos medianos, apio y cebollas - picados finamente.
  5. Después de 20-30 minutos de cocción, retire los muslos del caldo, coloque las verduras en él. Hervir las verduras en el caldo después de hervir durante 20 minutos.
  6. Separe la carne del hueso de los muslos, córtela en trozos.
  7. Transfiera las verduras cocidas a una licuadora y pique con el caldo. Debes obtener una consistencia uniforme.
  8. Vierta la sopa de crema nuevamente en el recipiente multicooker, agregue la carne picada, la mantequilla y la crema. Sal, agregue una pizca de cúrcuma, pimienta al gusto. También se puede picar y añadir un diente de ajo.
  9. Hervir todo el contenido bajo tapa cerrada otros 5 minutos y servir con hierbas picadas.

Esta sopa de pollo brillante y fragante en una olla de cocción lenta con una foto resulta tan atractiva que abre el apetito a cualquiera. Para sorprender de verdad a tus seres queridos, cocina el primer plato con un margen de tiempo a fuego lento.

Componentes:

  • Muslos o piernas de pollo - 0,8 kg .;
  • coliflor - 0,35 kg;
  • Zanahorias - 1 pieza;
  • Apio - 120 gr.;
  • Pimienta búlgara - 2 piezas;
  • Leche de coco - 0,2 ml;
  • Cebolla - 60 gr.;
  • Especias (pimentón, tomillo, tomillo) 1 cucharadita cada uno;
  • Sal, pimienta al gusto;
  • Ajo - 4-5 dientes;
  • Perejil - 20 gr.

Tecnología de cocción:

  1. La sopa de pollo con papas en una olla de cocción lenta se prepara de manera rápida y sencilla. Primero, prepare las verduras: lave, pele.
  2. Divide el repollo en inflorescencias. Cortar las verduras en cubos.
  3. Colocar en el recipiente de la multicocina. muslos de pollo. Coloque un tazón de verduras encima.
  4. Poner ajo picado, tirar especias.
  5. Completa el contenido leche de coco y 2 litros de agua.
  6. Ponga el modo "Extinción" y cocine por 60 minutos. Si es posible, establezca la temperatura mínima y cocine a fuego lento el contenido durante 2 horas.
  7. Al final de la cocción, separe la carne del hueso. Agregue la carne a la sopa, retire los huesos. Agregue también inflorescencias de col, laurel.
  8. Configure el programa "Cocinar" y cocine por otros 10 minutos.

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La deliciosa sopa de pollo en una olla de cocción lenta Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March y otros modelos es fácil de cocinar. Puede usar para la sopa de pollo no solo los filetes, sino también otras partes de la carcasa. Las recetas de pollo para una olla de cocción lenta son muy sabrosas. Solo necesitará tiempo para preparar los productos, y luego la cocina de pollo se cocina sola. La primera receta de sopa de pollo para una olla de cocción lenta con fideos.

Sopa de pollo en una olla de cocción lenta: una receta para cocinar paso a paso

Ingredientes de sopa de pollo:

  • 150 g de filete de pollo;
  • 100 g de patatas;
  • 30 g de fideos;
  • 80 g de cebollas;
  • 80 g de zanahorias;
  • sal, especias;
  • verdor;
  • 1-2 cucharadas de aceite vegetal;
  • agua.

¿Cómo cocinar (cocinar) una deliciosa sopa de pollo en una olla de cocción lenta? Vierta el aceite vegetal en el recipiente extraíble de la sartén. Cebolla para pollo en una olla de cocción lenta, cortada en cubos pequeños. Poner en una cacerola. Ralla las zanahorias en un rallador mediano. Añadir a la cebolla picada. Configure el modo "Hornear", que se apagará después de 10 minutos.

Pelar y lavar las patatas. Córtalo en trozos. Ponga en una olla de cocción lenta cuando las cebollas y las zanahorias estén ligeramente fritas. lavado cortado en cubos pequeños. Poner en una multicocina. Llene con agua para que los productos queden completamente cubiertos con ella.

Qué modo (función) elegir, en qué programa cocinar sopa de pollo en una multicocina y cuánto

Cierre la tapa de la multicocina. Utilice el botón de menú para configurar el programa “ ” “Cocer a fuego lento” o “Sopa. Ajuste el tiempo de cocción a 1,5 horas. Agregue fideos y verduras 10 minutos antes de que termine de cocinar la sopa de pollo en una olla de cocción lenta.

En lugar de fideos, puede poner (¼ de una taza multicocina) o. Póngalo en una cacerola junto con. ¡Buen provecho! no solo puedes cocinar, sino también.

Sopa de pollo en una olla de cocción lenta con verduras: una receta para cocinar un plato paso a paso

Ingredientes de sopa de pollo:

  • 500 g de carne de pollo;
  • 2 litros de agua;
  • guisantes verdes (enlatados);
  • 4 rosetones de coliflor;
  • 1 zanahoria;
  • 1 cebolla;
  • perejil y eneldo al gusto;
  • sal y especias al gusto.

Cocinar sopa de pollo con verduras:

Enjuague bien la carne de pollo y córtela en trozos pequeños. Freír la carne en el modo "Cocer al vapor" o "Hornear". Agregue las cebollas y las zanahorias picadas. Freír hasta que la cebolla esté blanda. Llene con agua caliente.

Cambie la olla multifunción al modo "Estofado" o "Sopa". Ponga el resto de los ingredientes para la sopa de pollo en la olla de cocción lenta, excepto las verduras. Puedes agregar picadas (2 uds.). Sal y pimienta. Cerrar la tapa.

Haga clic en Inicio. Tiempo 1,5 horas. Quizás una hora sea suficiente, dependiendo del tamaño de las piezas. Después del pitido, abra la tapa y coloque las verduras picadas. Cierre la tapa, deje reposar la sopa durante 5 minutos en el modo "Calefacción". Entonces puede disfrutar de la sopa de la multicocina. ¡Buen provecho!.