Receta de pulsera de ensalada de granada con remolacha cruda. Ensalada Pulsera de granada - deliciosas recetas clásicas


Ensalada " Pulsera granate"- tiene un sabor único y agradable, y lo más importante, un éxito impresionante en la comida. Este es en realidad el plato que debe servirse en la mesa festiva.

Su apariencia parece muy original y por el nombre queda claro de inmediato que la forma de la ensalada es redonda con un agujero en el interior. Encima, está cubierto de trozos de granada fresca.

Si no sabes que cocinar Año nuevo o cómo sorprender a tus seres queridos e invitados, entonces esta ensalada será una gran solución. No solo decorará su mesa, sino que también deleitará con su elegante sabor. Vale la pena señalar que para que la ensalada se vuelva realmente sabrosa, debe prepararse un par de horas antes de servir y guardar en el refrigerador para que se impregne.

La ensalada de granada contiene varios tipos de productos: verduras, frutas, carne, varias gasolineras y especias, pero lo más destacado sigue siendo la granada roja. Comencemos a cocinar y consideremos lo que necesitamos para esto.

Ingredientes:

  • papas - 500 g;
  • remolachas - 500 g;
  • filete de pollo- 500 g;
  • cebolla - 1-2 piezas;
  • mayonesa 300 g;
  • granada - 1-2 piezas;
  • huevos - 3 piezas;
  • zanahorias 2 uds.

Cocinando:

1. Hervir el filete de pollo y cortarlo en trozos pequeños.

2. La cebolla picada finamente se fríe en una sartén hasta que esté dorada.


3. Hervir papas, remolachas, zanahorias, huevos y pelarlos. Después de eso, rallar en un rallador grueso.


5. Coloque las zanahorias encima del filete y también engrase con mayonesa.


6. Distribuimos las papas, pero no todas, y nuevamente engrasamos con mayonesa.


7. No imponemos una gran capa nueces.


8. Coloque las nueces con una capa de remolacha y engrase con una pequeña capa de mayonesa.


9. Distribuir la cebolla por todo el perímetro de la ensalada.


10. Envíe el resto de la carne encima de la cebolla.

11. Y ponga el resto de las papas encima del pollo y engrase con mayonesa.


12. Luego ponemos el huevo, encima del cual ponemos las remolachas restantes y untamos con mayonesa.


13. Ponga semillas de granada peladas encima.


Pulsera granate con pollo. Deliciosa ensalada festiva para el Año Nuevo.

Las verdaderas amas de casa son muy aficionadas a hacer deleitar a los invitados con sus platos. Por lo tanto, hacen todo lo posible para sorprenderlos con algo nuevo e inusual. La ensalada "Pulsera granate" resulta ser igual de inusual y sabrosa. Veamos qué necesitamos para prepararlo.

Ingredientes:

  • papas - 450 g;
  • remolachas - 450 g;
  • cebolla - 200 g;
  • granada - 1 pieza;
  • pechuga de pollo - 500 g;
  • zanahorias - 240 g;
  • huevo - 4 piezas;
  • nueces - 60 g;
  • mayonesa - 150 g;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • pimienta molida - 1/2 cucharadita

Cocinando:

1. Cortar el filete de pollo y la cebolla en trocitos pequeños, y limpiar la granada.

2. Hervir huevos, papas, zanahorias y remolachas y rallar en un rallador grueso.

3. Freír la cebolla hasta que esté dorada durante unos 3 minutos, y luego junto con el filete de pollo durante unos 4 minutos a fuego medio.

4. Salpimiente el asado y cocine por 1 minuto más a fuego medio.


5. Toma un plato y coloca un vaso o jarra en el centro.

6. Distribuimos las patatas en un plato y engrasamos con mayonesa por encima.


8. Agregue los huevos y aplique mayonesa.

9. Poner una pequeña capa de frutos secos.


10. Extienda las remolachas y vuelva a engrasar con mayonesa.

11. Distribuya una capa de semillas de granada sobre las remolachas.


Y el toque final: retire el vaso del centro de la ensalada. ¡¡Taa-daam!! ¡La belleza está lista! Además, puedes decorar como quieras)


Pulsera Cooking Granada con ternera

Ensalada Pulsera de Granada con ternera es una ensalada muy bonita y sabrosa que seguro todos tus invitados agradecerán con una buena palabra. La ensalada se ve brillante, y la combinación de sabores de carne y granada es simplemente genial.

Ingredientes:

  • zanahorias hervidas - 150 g;
  • papas hervidas - 270 g;
  • huevos duros - 2 piezas;
  • carne de res hervida - 250 g;
  • remolachas hervidas - 230 g;
  • mayonesa;
  • nueces molidas - 2 cucharadas;
  • cebolla - 1 pieza;
  • granada - 2 piezas

Cocinando:

1. Frotamos por separado en un rallador, papas, zanahorias, huevos y remolachas.

2. Cortar la carne y la cebolla en trozos pequeños.


3. Freír la cebolla en una sartén.


4. Tomamos un plato grande, ponemos un vaso en el medio y repartimos las papas alrededor de la circunferencia.


5. Lubrique las papas con mayonesa.

6. Ponga una capa de carne encima, y ​​también salpimiente al gusto.


7. Extienda las cebollas fritas.

8. Luego ponemos las zanahorias y nuevamente engrasamos con mayonesa.


9. No ponemos una gran capa de nueces y luego huevos.


10. Imponemos una capa de remolacha y grasa con mayonesa.


11. Espolvorea con semillas de granada.


Videoreceta Pulsera granate con nuez

En este videoclip te compartimos la receta y aprenderás a hacer la pulsera de granada y nuez más deliciosa. En esta receta de video, aprenderá de la manera más clara posible cómo cocinar un aperitivo de este tipo de manera fácil, simple y sabrosa. Veamos qué productos necesitamos.

Ingredientes:

  • granada - 1 pieza;
  • pechuga de pollo - 300 g;
  • remolachas hervidas - 1 pc;
  • cebolla - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • papas hervidas - 2 piezas;
  • huevos cocidos 2 piezas;
  • nuez-50 g;
  • mayonesa;

Receta de ensalada "Pulsera de granada" con pollo ahumado

Ingredientes:

  • papas - 3-4 piezas;
  • cebollas - 2-3 piezas;
  • pechuga de pollo ahumada (tamaño mediano) - 1 pieza;
  • huevos duros - 4 piezas;
  • zanahorias - 2-3 piezas;
  • remolachas - 2-3 piezas;
  • rast. aceite para freír cebollas;
  • sal, pimienta al gusto
  • semillas de granada
  • un vaso de nueces, opcional;
  • mayonesa;

Cocinando:

1. Pre-hervir los ingredientes.

2. Cortar la cebolla y sofreír en una sartén con aceite vegetal.

3. Rallar patatas, zanahorias, huevos, remolachas. Cortar la pechuga de pollo ahumada en cubos pequeños.

4. Recogemos por capas, colocando un vaso en el centro del plato:

  • papas + malla de mayonesa y sal al gusto;
  • malla de pollo ahumado, cebolla y mayonesa por encima;
  • zanahorias + sal y mayonesa;
  • huevos + sal y mayonesa;
  • remolacha y cubra con mayonesa;
  • decorar con granada y hierbas


Este artículo ha llegado a su fin. Espero que disfrutes de estas recetas. En los comentarios, comparte tu opinión, pon me gusta, cuéntaselo a tus amigos y comparte tu experiencia con los demás.

¡Cocine con placer y obtenga elogios de sus invitados! ¡Nos vemos pronto!

Tal fama se explica no solo por el tipo elegante de servir, sino también por la preparación simple, pero también propiedades útiles tal comida. Y el plato recibió su nombre por su similitud con una decoración brillante, todo es muy lógico y predecible.

Antes de repasar las recetas, quiero darte un consejo: lleva siempre granadas maduras y jugosas, ya que de ellas dependerá completamente el sabor del snack. Y un truco sobre cómo pelar rápida y correctamente esta fruta, separando todos los granos:

  • Primero, lava y seca la granada. Córtalo horizontalmente en dos partes.
  • Lo mejor es poner un recipiente hondo en el fregadero para evitar salpicaduras.
  • Tomamos una mitad en la mano con un corte hacia abajo. Separamos un poco los dedos.
  • Ahora, con una cuchara grande de madera, golpea la parte superior de la fruta.
  • Las semillas se caerán solas.


Quiero decir que el encanto de este plato radica no solo en su elegante diseño, sino también en su noble sabor: la compatibilidad de la dulzura de las zanahorias con el picante del pollo, la nitidez del ajo y la saciedad de las papas. Bueno, los granos de Borgoña son lo más destacado.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 400 gr.;
  • Arco - 1 pieza;
  • Huevos - 2 piezas;
  • nueces- 100 gramos;
  • Patatas - 3 piezas;
  • Remolachas - 2 piezas;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • Granada - 2 piezas;
  • Mayonesa, pimienta molida, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas y las papas hasta que estén cocidas, o hornear en papel de aluminio. Huevos duros. Lavamos la carne de pollo con agua corriente y la hervimos en agua con sal. Moler las nueces en migas grandes. Picar finamente la cebolla, si lo desea, puede freír hasta que esté dorada. Libera la fruta de los granos.


2. Enfríe las verduras y los huevos, pélelos. filete hervido cortar en piezas. Ahora tomamos un plato grande y ponemos un vaso recto y alto en el centro, colocaremos capas a su alrededor. La primera capa son patatas ralladas. Salpimentar un poco y engrasar con mayonesa.


3. Mezcle el pollo con cebolla y extiéndalo sobre las papas, nuevamente empape con mayonesa.

En una nota!! En lugar de pollo cocido puedes usar pollo ahumado o pechuga frita.

4. Ahora espolvorea la carne con nueces. Frotamos los huevos en un rallador grueso y los ponemos encima de las nueces. Lubrique con mayonesa, si lo desea, puede salar la capa.


5. Frotamos las remolachas en un rallador grueso, las ponemos encima de los huevos y las empapamos con mayonesa. Bueno, entonces las semillas de granada recorren toda la superficie, no las lubricamos con mayonesa. Retiramos con cuidado el vidrio y también cubrimos el orificio interior con granos. Nuestro plato está listo. No olvides darle un tiempo para que repose y se remoje.


receta de pollo paso a paso

Y ahora trataré de sorprenderte con la opción de cocina. hermosa merienda con cebolla encurtida y pepino fresco. Resulta inusualmente sabroso.

Ingredientes:

  • Granada - 1 pieza;
  • pepino fresco - 1 pieza;
  • Papas hervidas - 3 piezas;
  • Filete de pollo hervido - 300 gr.;
  • Remolachas hervidas - 1 pieza;
  • Arco - 1 pieza;
  • Ajo - 2 dientes;
  • Mayonesa - 250 - 300 gr.;
  • Vinagre - 30 ml;
  • Azúcar - 0.5 cucharaditas;
  • Sal - 0.5 cucharaditas.

Metodo de cocinar:

¡¡Consejo!! Asegúrese de agregar cada capa de lechuga, de lo contrario resultará soso.

1. Preparamos un adobo para cebollas, para ello mezclamos vinagre con agua y vertemos media cucharadita de azúcar y una pizca de sal. Picar finamente la cebolla y enviar a la marinada durante 30 minutos.


2. Pelamos las verduras y frotamos las papas, las remolachas y los pepinos por separado en un rallador grueso.


3. Muela el ajo en un rallador fino y combínelo con la remolacha.


4. Limpiamos la granada y separamos los granos.


5. Cortar la carne de pollo en cubos.


6. Tomamos un plato llano y ponemos un vaso en el medio. Distribuimos las papas ralladas en un círculo, engrasamos con mayonesa.


7. Ahora pon la cebolla en escabeche.


8. Top es la línea de carnes y mayonesas.


9. Pepinos, si es necesario, exprima el exceso de humedad y coloque la siguiente capa, empape con mayonesa.



11. Ahora extienda las semillas de granada y retire el vaso. Enviamos el plato al refrigerador para la impregnación.


La opción más deliciosa con queso en forma de pulsera

El próximo plato se cocinará con queso, pero sin verduras. A algunas personas les gusta este tipo de comida, a otras no. Me encanta todo lo nuevo y no soy reacio a experimentar. Además, la receta se vuelve muy simple y fácil, ¡e incluso con ilustraciones fotográficas!

Ingredientes:

  • Queso duro - 200 gr.;
  • Nueces (peladas) - 1 cucharada;
  • Granada - 1 pieza;
  • Ajo - 2-4 dientes;
  • Sal al gusto;
  • Mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Rallar el queso en un rallador grueso.


2. Freír las nueces peladas en una sartén seca durante 5 minutos. Después de que las nueces se hayan enfriado, córtelas con un cuchillo.


3. Lavamos la granada, limpiamos y separamos los granos.


4. Pelar los ajos y picarlos con un cuchillo.


5. Y ahora mezclaremos todos los productos: vierta el queso en un plato hondo, sazone con mayonesa, luego espolvoree con ajo y nueces, mezcle.


6. Coloque la mezcla terminada en un plato para servir en forma de anillo. Ahora espolvorea todo con semillas de granada. ¡Buen provecho!


Vídeo receta con pollo y champiñones

Cómo hacer una "pulsera" sin remolacha

Cuando escribí este artículo, me sorprendió que ensalada de granada se puede hacer sin remolacha. Nunca lo he probado, pero creo que lo arreglaré pronto. ¿Has probado este plato?

Ingredientes:

  • Pollo ahumado - 300 gramos;
  • Patatas - 3 piezas;
  • huevos de gallina - 4 piezas;
  • Cebolla - 1 pieza;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • Manzanas frescas - 2 piezas;
  • nueces - 100 gr.;
  • Granada - 1 pieza;
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • Mayonesa - 50–70 gr.;
  • Jugo de limón - 1 cucharada;
  • Sal al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las papas en uniforme, enfriar y pelar. Frotamos en un rallador.


2. Hervir los huevos duros, enfriar en agua fría y pelar. Molerlos en un rallador grueso. No olvides que cocinamos todos los productos en diferentes recipientes, sin mezclar entre sí.


3. Lavar las zanahorias, pelarlas y frotarlas o cortarlas en tiras finas.


4. Separe la carne de los huesos y cartílagos, córtela en trozos.


5. Pelar y picar finamente la cebolla, freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.


6. Pelamos las manzanas, tres en un rallador.


7. Tome nueces peladas y muela en una licuadora.


8. Separar la granada de los granos.


9. Cogemos un plato llano y ponemos un vaso en el centro. Comencemos a colocar la ensalada en capas:

  • papas, mayonesa;
  • gallina;
  • mayonesa;
  • salar los huevos, cubrir con mayonesa;
  • manzanas;
  • zanahoria;
  • mayonesa;
  • nueces trituradas, mayonesa;
  • semillas de granada.


10. Deje remojar el snack en un lugar fresco y sirva.


Receta de ensalada Pulsera de nuez de granada

Echemos un vistazo paso a paso a este plato estético nuevamente para que definitivamente no tenga más preguntas.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 gr;
  • Patatas - 2 piezas;
  • Remolachas - 1 pieza;
  • Zanahorias - 3-4 piezas;
  • Arco - 1 pieza;
  • Huevo - 3 piezas;
  • nueces - 100 gr.;
  • Granada - 2 piezas;
  • Verdes - para decoración;
  • Mayonesa, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Prepare todos los productos: hierva verduras, huevos, filete de pollo, enfríe. Las papas, las remolachas, las zanahorias y los huevos se pelan y se frotan en diferentes platos. Cortamos la carne en trozos, y sofreímos la cebolla en una sartén. Retire todas las semillas de la granada y pique las nueces con un rodillo. Lavar las verduras y secar.


2. Recolectamos alimentos en capas: papas con cebolla, mayonesa; pollo con mayonesa; zanahorias empapadas en mayonesa; huevos con nueces + mayonesa; remolacha y mayonesa; semillas de granada.


3. Deje el plato en remojo en el refrigerador durante 30 minutos, luego decore con hierbas.


Dado que esta ensalada se suele servir en mesa festiva, entonces me gustaría recomendar los siguientes tipos de diseño:




Y, por cierto, el "Pulsera granate" se puede hacer no solo con carne de pollo pero también de ternera. ¡Así que elige tu receta y cocina para tu salud! Eso es todo. Adiós.

Recetas de ensalada "Pulsera de granada" con pollo, ternera y cerdo.

Una de las comidas festivas más populares es la pulsera de granate. Tiene un rico sabor e ingredientes inusuales. El nombre de la ensalada se debe a su forma y a la presencia de semillas de granada en la composición. A menudo se prepara en forma de tirabuzón.

Ensalada festiva "Pulsera de granada": ingredientes y una receta clásica paso a paso con carne de res y queso, sin remolacha en capas en orden

Ensalada "Pulsera granate" será apreciada por aquellos a quienes no les gusta la remolacha, pero prefieren picante combinaciones de sabores. La composición no contiene remolacha, como en la versión habitual. Pero sigue siendo bastante intenso. La comida es popular entre los invitados debido a la presentación inusual.

Ingredientes:

  • 1 granada
  • 300 g de carne de res
  • Mayonesa
  • Cebolla en vinagre
  • 3 huevos cocidos
  • 150 gramos queso duro
  • 2 zanahorias hervidas
  • 2 papas hervidas
  • Hervir todas las verduras para el plato con anticipación. Estas son papas, zanahorias.
  • Hervir la carne de res en un recipiente aparte.
  • Hervir los huevos y encurtir las cebollas en medio aros en la solución de vinagre.
  • Cortar la carne en tiras y poner en un bol, y encima la cebolla
  • Después de eso, una capa de papas, seguida de una bola de zanahorias.
  • A continuación, coloque los huevos rallados, el queso encima.
  • Lubrique cada una de las capas con aderezo, ponga semillas de granada encima del queso mayonesa
  • Esta bola no necesita ser engrasada con mayonesa.
  • Para hacer el plato en forma de anillo, debe colocar un vaso en el centro del plato y colocar las bolas firmemente sobre él.
Ensalada "Pulsera de granada" sin remolacha.

tan sabroso cocinar Ensalada de brazalete de granada con pollo y nueces: Receta en capas

Este es un tipo de interpretación de la ensalada "". Pero la forma es diferente y los ingredientes también son algo diferentes.

Ingredientes:

  • 1 pechuga hervida
  • 1 granada
  • 1 cabezal de haz
  • puñado de nueces
  • 3 huevos
  • 2 papas
  • 1 zanahoria
  • Bote pequeño de champiñones en escabeche
  • Esta es una ensalada cóctel que se prepara en varias etapas y capas.
  • Para hacer que la forma se asemeje a una pulsera, debes usar molde de silicona o simplemente un plato, colocando un vaso en el centro
  • La capa inferior es pollo picado hervido y cebollas en escabeche.
  • Después de eso, untar la rallada papas hervidas y champiñones
  • Las zanahorias se frotan encima de los champiñones y las migas de nueces encima.
  • Las nueces se tuestan previamente y se muelen en una licuadora.
  • Los huevos se ponen encima de las nueces y las semillas de vitamina de granada están sobre ellos.
  • Cada bola está untada con salsa.
  • Una vez completado el proceso, retire el objeto cilíndrico del plato con movimientos giratorios.
  • Use una cuchara para quitar las protuberancias. La parte trasera puede igualar todos los defectos.


Ensalada "Pulsera de granada" con pollo.

Cómo cocinar deliciosamente la ensalada de pulsera de granada con pollo y ciruelas pasas: una receta en capas

Este plato es muy fácil de preparar. Además, las ciruelas pasas agregan especias al plato. Para que sea suave y fácil de masticar, la fruta seca debe tratarse con calor.

Ingredientes:

  • 100 g de nueces
  • 70 g de ciruelas pasas
  • Pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 1 remolacha hervida
  • 2 papas
  • 1 cebolla en escabeche
  • 1 granada grande
  • 2 zanahorias hervidas
  • Mayonesa
  • Hervir todas las verduras y quitarles la piel.
  • Hervir el pollo y cortarlo. cubos pequeños, también puedes rasgarlo con tus manos
  • Coloque un vaso en el fondo del plato y extienda el pollo, se coloca una capa de cebolla encima.
  • Después de eso, es necesario colocar papas, zanahorias, huevos en capas y cubrir cada bola con salsa.
  • A continuación, extienda las migas de nuez y las ciruelas pasas picadas.
  • Las ciruelas pasas se remojan previamente en agua hirviendo y se cortan
  • La bola de arriba es una granada, no está cubierta con mayonesa.


Ensalada "Pulsera de granada" con pollo y ciruelas pasas

Cómo cocinar deliciosamente ensalada de pulsera de granada con jamón: una receta en capas

Una ensalada sencilla y versátil. En lugar de pollo o ternera, se utiliza jamón o salchicha.

Ingredientes:

  • 200 g de jamón
  • 1 granada
  • 2 huevos
  • 100 g de queso
  • Mayonesa
  • 2 papas hervidas
  • 2 zanahorias hervidas
  • 2 dientes de ajo
  • Hervir todas las verduras y los huevos. Pelar y descascarar estos alimentos
  • Cortar el jamón en tiras y reservar.
  • Colocar un vaso en medio de un plato llano de gran diámetro y empezar a montar la comida
  • Ponga papas ralladas en el fondo y zanahorias, huevos y queso encima.
  • No olvides engrasar cada una de las bolas con mayonesa
  • Vierta el ajo picado y el jamón en la capa de queso.
  • La última capa son semillas de granada.


Ensalada "Pulsera de granada" con jamón

Cómo cocinar deliciosamente la ensalada de pulsera de granada con pollo, huevos y champiñones: una receta en capas

Una de las opciones más deliciosas, que es mejor cocinar sin remolacha.

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • Bote pequeño de champiñones en escabeche
  • 1 granada
  • 1 queso derretido
  • 1 zanahoria hervida
  • 2 papas hervidas
  • Mayonesa
  • Incluye verduras y huevos. Hervir el pollo en agua con sal
  • Puedes usar el caldo para cocinar primeros platos, y enfriar el pollo y cortarlo en tiras.
  • Coloque un vaso en el centro del plato y extienda el pollo.
  • Coloque patatas ralladas, huevos, champiñones y zanahorias encima de esta bola.
  • Después de eso, espolvorea con chips de queso y unta generosamente con mayonesa en cada etapa.
  • La última capa que no está untada con salsa son las semillas de granada.


Ensalada "Pulsera de granada" con pollo y champiñones.

Cómo cocinar deliciosamente Ensalada de brazalete de granada con lengua: Receta en capas

La lengua es un despojo muy delicado e inusual. A menudo se usa para bocadillos. Antes de cortar, se hierve en agua con especias y se limpia de la película.

Ingredientes:

  • 1 lengua hervida
  • 2 huevos
  • 100 g de queso duro
  • 1 bombilla
  • 2 papas
  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha hervida
  • 1 granada
  • Prepara la lengua y córtala en tiras. Pon la cebolla frita encima
  • Después de eso yacía en capas. papas hervidas, zanahoria, queso, huevos
  • En cada etapa, cubra las capas con aderezo
  • Ponga una capa de remolacha hervida y rallada, engrase con salsa.
  • Espolvorear semillas de granada encima


Qué delicioso cocinar ensalada "Pulsera de granada" con carne de cerdo: una receta en capas

Para aprender a cocinar este plato, mira el video.

VIDEO: Receta de Ensalada de Cerdo

Cómo cocinar deliciosamente Ensalada de brazalete de granada con pepino en escabeche o en escabeche: Receta en capas

Esta es una ensalada inusual. Contiene pepinos encurtidos. Dichos productos dan un picante adicional y reducen el costo de los alimentos.

Ingredientes:

  • 300 g de carne de cerdo hervida
  • 2 huevos
  • 1 zanahoria
  • 1 remolacha
  • 2 papas
  • Mayonesa
  • 1 granada grande
  • Hervir la carne de cerdo y cortarla en tiras. Para cortar productos, puede usar electrodomésticos de cocina o una trituradora.
  • Poner en un plato con un vaso en el medio y espolvorear con cebollas en escabeche
  • Después de eso, coloque las papas hervidas ralladas, las zanahorias y los huevos.
  • Cubre cada capa con salsa. Top remolacha y mayonesa
  • Espolvorea el plato terminado con semillas de granada.


Cómo cocinar deliciosamente la ensalada de pulsera de granada con pollo y manzana: una receta en capas

Ensalada de dieta. Este plato es muy saludable, sobre todo si sustituyes la mayonesa por yogur casero. Este plato se puede servir a los niños.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 1 granada
  • 2 zanahorias hervidas
  • 100 g de queso duro
  • Yogur
  • 2 manzanas
  • Jugo de limon
  • Hervir la pechuga de pollo y desgarrarla en fibras.
  • Poner en un plato con un vaso en el centro y pincelar con yogur por encima
  • Después de eso, coloque en capas y engrase las zanahorias, el queso duro con yogur.
  • Picar una manzana y verter jugo de limon poner los huevos encima
  • La última capa son granos de granada vitamínica, no están untados con yogur.


Ensalada "Pulsera de granada" con pollo y manzana.

Cómo cocinar deliciosamente ensalada de pulsera de granada con pollo ahumado: una receta en capas

Este plato tiene un rico sabor. Esto se debe a la presencia de pollo en la receta. No es necesario introducir condimentos y especias en el plato. Los productos ahumados tienen un rico sabor. Los condimentos adicionales pueden estropear las características organolépticas.

Ingredientes:

  • 1 jamón ahumado de pollo
  • Mayonesa
  • 2 huevos
  • 2 papas hervidas
  • 1 zanahoria hervida
  • 100 g de queso duro
  • 1 granada
  • No hay remolacha en la composición del plato, ya que no va bien con el pollo ahumado.
  • Es necesario hervir verduras, huevos y pelarlos.
  • A continuación, desgarrar el muslo de pollo en fibras y poner en un plato con un vaso
  • Después de eso, extienda una capa de papas picadas, zanahorias y queso, untando generosamente con salsa.
  • Coloque los huevos de gallina rallados, engrase con aderezo y espolvoree con granada.


Ensalada "Pulsera de granada" con pollo ahumado

Cómo cocinar deliciosamente Ensalada de brazalete de granada con salchicha ahumada: Receta en capas

Utilizando salchicha ahumada puedes cocinar una ensalada festiva muy sabrosa. Va bien con champiñones en escabeche y queso. La opción puede considerarse rápida. Ideal para cuando los invitados están en la puerta y no hay nada con lo que tratarlos.

Ingredientes:

  • 210 g de salchicha
  • 2 huevos
  • 2 papas hervidas
  • 2 zanahorias hervidas
  • Mayonesa
  • 1 queso derretido
  • tarro de champiñones
  • granada grande
  • Preparar una ensalada sin remolacha. Es necesario hervir y limpiar todos los productos.
  • Hervir y pelar los huevos, y cortar la salchicha en tiras finas.
  • En el fondo del plato con un vaso en el medio, ponga papas ralladas, luego zanahorias, champiñones y huevos.
  • No te olvides de remojar cada bol con la salsa.
  • Después de eso, coloque el queso derretido y, encima, los granos de granada vitamínica.


Ensalada "Pulsera de granada" con chorizo ​​ahumado

Cómo cocinar deliciosamente la ensalada de pulsera de granada con corazón de res: una receta en capas

Esta es una opción simple y asequible para la comida. En lugar de carne cara, se utilizan despojos baratos. Al mismo tiempo, los indicadores organolépticos de los alimentos no se resienten.

Ingredientes:

  • corazón de res
  • 1 bombilla
  • 2 huevos cocidos
  • 2 papas
  • 2 zanahorias
  • remolacha
  • 1 granada
  • Mayonesa
  • Hervir el corazón en agua con sal y luego cortarlo en tiras.
  • Freír las pajitas con cebolla en aceite y poner en un plato con un vaso en el centro.
  • Después de eso, extienda gradualmente las zanahorias, las papas y los testículos.
  • Después de eso, extienda las remolachas ralladas, no olvide engrasar las capas con salsa.
  • Espolvorea generosamente la ensalada con granos de vitaminas.


Ensalada "Pulsera de granada" con corazón de res

Cómo cocinar deliciosamente la ensalada de pulsera de granada con pasas y nueces: una receta en capas

Ensalada inusual con un rico sabor.

Ingredientes:

  • 1 pierna de pollo hervida
  • Mayonesa
  • 2 huevos
  • 2 papas hervidas
  • 1 zanahoria hervida
  • 1 remolacha hervida
  • 1 vitamina granada
  • 100 g de pasas
  • 100 g de nueces
  • Hervir todas las verduras y pelarlas, hervir los huevos y pelarlos
  • Coloque la carne de pollo hervida en el fondo del plato, desmantelándola en fibras.
  • Coloque las pasas, las zanahorias, las papas y los huevos de gallina encima, capa por capa.
  • Después de eso, vierta las nueces trituradas en migas.
  • Remoja bien cada bola con la salsa.
  • Poner la remolacha rallada encima y pincelar con mayonesa
  • Espolvorear con semillas de granada de vitamina


Ensalada "Pulsera de granada" con pasas y nueces.

¿Qué puede reemplazar al pollo en la ensalada de pulsera de granada?

Hay muchas opciones para reemplazar el pollo en una ensalada. Dependiendo de esto, el sabor de la ensalada cambia más allá del reconocimiento.

Productos de reemplazo:

  • Carne de res o cerdo hervida
  • hígado hervido
  • Atún u otro alimento enlatado
  • palitos de cangrejo
  • Embutido
  • ahumado o pescado salado


Ensalada "Pulsera de granada"

Qué hermoso decorar la ensalada festiva "Pulsera de granada" para Año Nuevo, cumpleaños, 8 de marzo, 14 de febrero, 23 de febrero, boda, aniversario: ideas, fotos

La receta en sí es muy original, por lo que no siempre es necesaria una decoración adicional. Por lo general, el plato se hace en forma de anillo. Para ello, puedes utilizar formas desmontables o la opción con plato y vaso.

Opciones de alimentación:

  • En forma de plato de dos niveles. En este caso, inicialmente los productos se dividen en dos partes desiguales. El primer nivel es grande. Además, el segundo nivel se presenta gradualmente.
  • Anillo. Esta es una opción estándar en la que se utiliza un vaso u otro objeto cilíndrico. Las bolas se colocan justo al lado. Además, el objeto se retira mediante movimientos giratorios.
  • Con flores. Por lo general, se hacen con verduras hervidas utilizando cuchillo especial"amas de casa". Los chips resultantes se disponen en forma de cogollos. Ahora a la venta hay pastas en forma de flores. Ellos también han sido recientemente decorados con segundos platos y bocadillos. Se pueden teñir con jugos de vegetales y colorantes alimentarios.
  • Porcionado. Por lo tanto, servir comida tiene sentido si una pequeña empresa está cenando. El servicio de porciones ahorrará espacio en la mesa y hará que la mesa esté más ordenada. Para hacer esto, es mejor usar recipientes transparentes a través de los cuales se verán las capas. Cuanto más brillantes son los productos, más interesante se ve el plato.
  • Ensalada festiva "Pulsera granate": ideas

    Ensalada "Pulsera de granada"

    Decoración de ensalada "Pulsera de granada"

    pulsera granate - plato popular, que es un invitado frecuente en la mesa festiva. Toma nota de la receta y complace a tus invitados.

    VIDEO: Ensalada "Pulsera Granate"

Este aperitivo se hizo popular en los años 90 del siglo pasado, cuando el arenque favorito de todos debajo de un abrigo de piel ya era un poco aburrido. Especialmente como este plato para aquellos a los que no les gusta el arenque en platos de hojaldre. Y esta es una buena alternativa a tu Olivier favorito, mimosa, ensalada de cangrejo. Ahora, el "Pulsera Granate" ya puede considerarse un clásico, porque ningún evento solemne puede prescindir de él. Queda genial, la combinación de productos es perfecta! Y puedes decorar este aperitivo de diferentes maneras, ¡lo principal es mostrar tu imaginación!

Una ensalada de lujo, que recuerda a una decoración preciosa, no a un plato, puedes celebrar cualquier fiesta con ella. Esta manera original ajuste de la mesa festiva. Se garantiza que los huéspedes estarán llenos y satisfechos. El mérito del león en esto pertenece a las semillas de granada. Es más conveniente usar un vaso para servir, ayudará a alinear el orificio en el medio y las capas se colocarán a su alrededor.

Mejor servido en un plato llano. Cualquier ama de casa se las arreglará con el plato, ¡lo principal es descubrir cómo cocinar la ensalada de pulsera de granada de acuerdo con la receta y seguir las recomendaciones!

Cómo cocinar ensalada de pulsera de granada con ternera

Hay diferentes opciones este plato. La principal fuente de proteína puede ser reemplazada. Si no tiene pollo a la mano o le sobran trozos de carne magra, ¡debe usarlo! Es importante elegir carne magra. Hay suficiente mayonesa en la ensalada, por lo que tiene suficiente contenido calórico.

Ingredientes:

  • patatas (hervidas) - 270 gr.;
  • zanahorias (hervidas) - 150 gr.;
  • huevos (hervidos) - 2 piezas;
  • carne de res (hervida) - 250 gr.;
  • remolachas (cocidas) - 230 gr.;
  • sal pimienta;
  • mayonesa;
  • nueces (molidas) - 2 cucharadas;
  • bulbo;
  • granada - 2 piezas

Pasos de cocción:

1. Hiervo las verduras con huevos por adelantado y las retiro cuando estén listas para enfriar. Limpio con cuidado.

2. Froto, tomando un rallador mediano de papas, zanahorias, todos los huevos y remolachas. Divido cada producto en tazones sin revolver.

3. Corté la carne finamente a mano, con un cuchillo bien afilado.

4. También pico la cebolla finamente, en cubos. Luego lo frio hasta que se dore.

5. Tomando un plato llano, pongo un vaso en el centro. A lo largo de los bordes coloco papas en forma circular, formando una capa uniforme. Lubrique con mayonesa.

6. La segunda capa es carne hervida. También extiendo uniformemente y agrego especias (sal, pimienta).

7. La siguiente capa es la cebolla previamente frita. Encima he rallado zanahorias. Lubrique con mayonesa y espolvoree nueces picadas encima.

8. La siguiente capa es huevos rallados, luego remolachas hervidas. Coloco cada capa de manera uniforme, colocando los productos no solo en la parte superior, sino también a lo largo de los bordes. Lubrique con mayonesa y espolvoree con semillas de granada.

Queda por sacar el vaso y dejar reposar la ensalada durante un par de horas en el refrigerador. ¡Buen provecho!


¡Pregúntale al chef!

¿No pudo cocinar una comida? No dude en preguntarme personalmente.

Ensalada "Pulsera de granada" con pollo ahumado y nueces

Las carnes ahumadas son fáciles de conseguir en cualquier tienda de comestibles, agregarán sabor a la merienda. Lo principal es elegir piezas blandas, eliminando la corteza congelada. Los productos triturados se apilan en capas uniformes al ensamblar el plato. Por lo tanto, ¡la ensalada se ve espectacular por fuera! Se convertirá en un punto brillante, atrayendo la atención de todos de inmediato.

Ingredientes:

  • papas (hervidas) - 3 piezas;
  • zanahorias (hervidas) - 2 piezas;
  • remolachas (hervidas, pequeñas) - 6 piezas;
  • huevos (hervidos) - 4 piezas;
  • cebolla - 2 piezas;
  • pollo ahumado - 1 pechuga;
  • granada - 1 pieza;
  • sal pimienta;
  • nueces;
  • mayonesa;
  • aceite vegetal.

Pasos de cocción:

1. Cocino las verduras con anticipación hasta que estén cocidas, luego las retiro, las dejo enfriar y limpiar. Huevos también.

2. Limpio la granada sacando con cuidado todas las semillas. Los vierto por separado en un bol.

3. Pico ambas cebollas en cubos pequeños y las fría hasta que estén doradas en una sartén, agregando aceite.

4. Froto las papas, tomando un rallador con agujeros grandes. Hago lo mismo con las zanahorias y las remolachas.



5. Corté los huevos en cubos pequeños. Cada ingrediente se coloca por separado en platos o tazones. yo no mezclo

6. Corté la pechuga de la misma manera, en cubos pequeños.

7. Montaje de la ensalada: es mejor tomar un hermoso plato plano. Coloco un vaso o una copa en el centro y empiezo el montaje.

8. La capa inferior serán papas. Lo extiendo exactamente para que rodee el vaso invertido. Lo aliso con las manos y lo unto con mayonesa. Yo agrego especias.

9. El segundo es pollo. Lo esparciré uniformemente sobre las papas. El tercero es una cebolla previamente frita. Lubrique con mayonesa.

10. La cuarta capa es zanahorias ralladas con la adición de especias y malla de mayonesa.

11. Quinto - huevos picados. Los esparcí uniformemente y salpimenté. Cubro con mayonesa.

12. Sexto - remolachas ralladas. Lo coloco uniformemente, agrego especias y mayonesa.

La capa final será semillas de granada. Es importante colocarlos más densamente, el plato resultará más hermoso. Una vez terminado, quito con cuidado el vaso y dejo reposar el Brazalete Granate durante un par de horas en frío.

Receta clásica de ensalada de pulsera de granada y pollo

Demasiado perezoso para hacer ensaladas de hojaldre porque toman tiempo y creatividad. ¡Pero el resultado estará al 100% a la altura de las expectativas! Además, la preparación en sí no será difícil si sigue las recomendaciones paso a paso. ¡Todo está descrito en detalle! Y luego el "Pulsera Granate" se convertirá en el punto culminante del menú.

Ingredientes:

  • papas (hervidas) - 6-8 piezas;
  • pollo (pechuga hervida) - 1 pieza;
  • queso ( grado duro) - 180 gramos;
  • piña enlatada - lata;
  • granada;
  • sal;
  • mayonesa.

Pasos de cocción:

1. Primero debes hervir las papas y la carne. Cuando esté listo, los retiro, los dejo enfriar y luego pelo las papas. Granada también, sacando todos los granos.

2. Abro un frasco de piña y arrojo el contenido en un colador, dejando que se escurra el almíbar.

3. Tomando un plato plano, coloco un pequeño frasco o vaso en el centro.

4. Después de limpiar, froto las papas con un rallador y coloco la primera capa en un plato. Lubrique con mayonesa, agregue especias según sea necesario.

5. Unto el pollo troceado con la segunda capa. Puedes picarlo con un cuchillo o rasgarlo en fibras con las manos. Cubro con mayonesa.

6. Froto el queso, se convertirá en una tercera capa en el plato. Lo engraso con mayonesa.

7. Joyas dejadas. Dispongo trozos de piña alrededor del perímetro, dejando pequeños espacios entre ellos. Inserto semillas de piña en los huecos.

Aquí se explica cómo hacer la ensalada de pulsera de granada. Queda por dejar reposar durante 2-3 horas para que las capas se saturen.



Video de Olga Matvey, cómo cocinar una deliciosa ensalada de pulsera de granada

Receta de un reconocido blogger gastronómico de youtube.com. Olga siempre cocina delicioso, cuenta historias interesantes y muestra el proceso de cocción. Muchas personas conocen a esta chica, cocina de acuerdo a sus consejos, gracias por los videos claros. Ver.

Los bocadillos fáciles de preparar sin duda complacerán a los invitados, definitivamente les prestarán atención. Después de todo, tanta belleza no puede pasar desapercibida. Delicados y sabrosos, con una buena combinación de productos, son fáciles y sencillos de preparar. Ahora cualquier ama de casa sabrá cómo preparar la ensalada de pulsera de granada para la mesa festiva. Te he hablado de esto en detalle. ¡Buen provecho!

Draniki sin harina

donas creativas. La receta más fácil y rápida.

Berenjena "Serpentina" con albóndigas picadas

patatas fritas con champiñones

Crujiente de calabacín rebozado con queso

Esta elegante ensalada bajo el encantador nombre de "Pulsera de granate" ha ganado una merecida popularidad durante mucho tiempo y está incluida en la lista de los mejores. ensaladas populares para la mesa navideña. Y el nombre de la ensalada está directamente relacionado con su apariencia, porque la ensalada se hace en forma de anillo y se adorna con pepitas de granada, lo que al final le da un parecido asombroso a un brazalete de mujer.
Si está buscando ideas sobre qué cocinar para la mesa de Año Nuevo, esta ensalada será una gran solución. No solo será un adorno mesa de año nuevo, pero también sorprende gratamente con su sabor exquisito. Lo principal es elegir ingredientes sabrosos y de alta calidad para la ensalada, porque. son los responsables del sabor final de la ensalada. Y también tenga en cuenta que la ensalada de pollo con remolacha y nueces es mejor cocinar con anticipación para que tenga tiempo de infundir y remojar bien en el refrigerador.
Además del Año Nuevo, esta ensalada también es genial para Navidad, Semana Santa, se puede preparar para cumpleaños y otros
numerosas razones.

¡Cocine con placer y obtenga elogios de sus invitados!

Ingredientes

información general

Tiempo total de cocción

12 h

Tiempo de cocción activo

2 h minutos

Complejidad

Medio

Porciones

Receta paso a paso con foto.

Prepara ingredientes para Ensalada "Pulsera de granada"

Lave bien las verduras (remolachas, zanahorias, papas), póngalas en una cacerola con agua fría, llevar a ebullición y hervir hasta que estén blandas.
Cuando esté listo, retira las verduras de la sartén.
Enfríe las verduras hervidas y pélelas.
Ralla las verduras en un rallador grueso en diferentes tazones.
Ponga el pollo en una olla con agua hirviendo y hierva la carne hasta que esté cocida (pechuga (filete deshuesado) durante unos 15-20 minutos, muslos de pollo durante unos 40 minutos).
15 minutos antes del final de la cocción, salpimentar y añadir la hoja de laurel.
Enfríe la carne terminada, si es necesario, sepárela de los huesos y córtela en cubos o tiras.
Huevos ( temperatura ambiente) poner en agua hirviendo con sal.
Llevar a ebullición nuevamente y hervir durante unos 9-10 minutos desde el momento de la ebullición.
Transfiera los huevos a una cacerola con agua fría, enfríe, pele y ralle en un rallador grueso.
Pele la cebolla, córtela en aros pequeños o en cuartos y fríala en aceite vegetal hasta que esté blanda.
Picar las nueces con un cuchillo o picar en una licuadora.

En medio del plato en el que serviremos la ensalada, poner un vaso limpio.
Extienda la lechuga en capas alrededor del vaso.

Aliña los ingredientes de la ensalada con mayonesa, sal y pimienta a tu gusto.

1ra capa: medio pollo + sal + pimienta recién molida + mayonesa

2da capa: zanahorias + sal + pimienta recién molida + mayonesa

3ra capa: patatas + sal + pimienta recién molida + mayonesa
4ta capa: nueces

5ª capa: media remolacha + sal + pimienta recién molida + mayonesa
6ta capa: nueces

7ma capa: cebolla frita

octava capa: sobras de pollo + sal + pimienta recién molida + mayonesa
9ª capa: nueces sobrantes

décima capa: huevos + sal + pimienta recién molida + mayonesa

11ª capa: remolacha restante + sal + pimienta recién molida + mayonesa

Retire el vaso y cubra bien la ensalada con mayonesa.

Cubre toda la superficie de la ensalada con semillas de granada.
Cubrir el plato con la ensalada con film transparente y refrigerar toda la noche para que la ensalada quede bien empapada.

Pulsera de ensalada de granada: 6 recetas deliciosas con pollo

hola hola Quiero presentarles un plato muy hermoso y solemne, la ensalada de pulsera de granada. Hoy en día es un snack muy popular y está a la altura de opciones famosas como la ensaladilla rusa, la mimosa y el arenque bajo un abrigo de piel.

Tal fama se explica no solo por el tipo elegante de servicio, sino también por la preparación simple, pero también por las propiedades beneficiosas de dicho alimento. Y el plato recibió su nombre por su similitud con una decoración brillante, todo es muy lógico y predecible.

Antes de repasar las recetas, quiero darte un consejo: lleva siempre granadas maduras y jugosas, ya que de ellas dependerá completamente el sabor del snack. Y un truco sobre cómo pelar rápida y correctamente esta fruta, separando todos los granos:

  • Primero, lava y seca la granada. Córtalo horizontalmente en dos partes.
  • Lo mejor es poner un recipiente hondo en el fregadero para evitar salpicaduras.
  • Tomamos una mitad en la mano con un corte hacia abajo. Separamos un poco los dedos.
  • Ahora, con una cuchara grande de madera, golpea la parte superior de la fruta.
  • Las semillas se caerán solas.

Ensalada Pulsera de granada según la receta clásica.

Quiero decir que el encanto de este plato radica no solo en su elegante diseño, sino también en su noble sabor: la compatibilidad de la dulzura de las zanahorias con el picante del pollo, la nitidez del ajo y la saciedad de las papas. Bueno, los granos de Borgoña son lo más destacado.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 400 gr.;
  • Arco - 1 pieza;
  • Huevos - 2 piezas;
  • nueces - 100 gr.;
  • Patatas - 3 piezas;
  • Remolachas - 2 piezas;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • Granada - 2 piezas;
  • Mayonesa, pimienta molida, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas y las papas hasta que estén cocidas, o hornear en papel de aluminio. Huevos duros. Lavamos la carne de pollo con agua corriente y la hervimos en agua con sal. Moler las nueces en migas grandes. Picar finamente la cebolla, si lo desea, puede freír hasta que esté dorada. Libera la fruta de los granos.

2. Enfríe las verduras y los huevos, pélelos. Cortar el filete hervido en trozos. Ahora tomamos un plato grande y ponemos un vaso recto y alto en el centro, colocaremos capas a su alrededor. La primera capa son patatas ralladas. Salpimentar un poco y engrasar con mayonesa.

3. Mezcle el pollo con cebolla y extiéndalo sobre las papas, nuevamente empape con mayonesa.

En una nota!! En lugar de pollo hervido, puede usar aves ahumadas o pechuga frita.

4. Ahora espolvorea la carne con nueces. Frotamos los huevos en un rallador grueso y los ponemos encima de las nueces. Lubrique con mayonesa, si lo desea, puede salar la capa.

5. Frotamos las remolachas en un rallador grueso, las ponemos encima de los huevos y las empapamos con mayonesa. Bueno, entonces las semillas de granada recorren toda la superficie, no las lubricamos con mayonesa. Retiramos con cuidado el vidrio y también cubrimos el orificio interior con granos. Nuestro plato está listo. No olvides darle un tiempo para que repose y se remoje.

receta de pollo paso a paso

Y ahora intentaré sorprenderte con la opción de preparar un hermoso aperitivo con cebollas encurtidas y pepinos frescos. Resulta inusualmente sabroso.

Ingredientes:

  • Granada - 1 pieza;
  • pepino fresco - 1 pieza;
  • Papas hervidas - 3 piezas;
  • Filete de pollo hervido - 300 gr.;
  • Remolachas hervidas - 1 pieza;
  • Arco - 1 pieza;
  • Ajo - 2 dientes;
  • Mayonesa - 250 - 300 gr.;
  • Vinagre - 30 ml;
  • Azúcar - 0.5 cucharaditas;
  • Sal - 0.5 cucharaditas.

Metodo de cocinar:

¡¡Consejo!! Asegúrese de agregar cada capa de lechuga, de lo contrario resultará soso.

1. Preparamos un adobo para cebollas, para ello mezclamos vinagre con agua y vertemos media cucharadita de azúcar y una pizca de sal. Picar finamente la cebolla y enviar a la marinada durante 30 minutos.

2. Pelamos las verduras y frotamos las papas, las remolachas y los pepinos por separado en un rallador grueso.

3. Muela el ajo en un rallador fino y combínelo con la remolacha.

4. Limpiamos la granada y separamos los granos.

5. Cortar la carne de pollo en cubos.

6. Tomamos un plato llano y ponemos un vaso en el medio. Distribuimos las papas ralladas en un círculo, engrasamos con mayonesa.

7. Ahora pon la cebolla en escabeche.

8. Top es la línea de carnes y mayonesas.

9. Pepinos, si es necesario, exprima el exceso de humedad y coloque la siguiente capa, empape con mayonesa.

11. Ahora extienda las semillas de granada y retire el vaso. Enviamos el plato al refrigerador para la impregnación.

La opción más deliciosa con queso en forma de pulsera

El próximo plato se cocinará con queso, pero sin verduras. A algunas personas les gusta este tipo de comida, a otras no. Me encanta todo lo nuevo y no soy reacio a experimentar. Además, la receta se vuelve muy simple y fácil, ¡e incluso con ilustraciones fotográficas!

Ingredientes:

  • Queso duro - 200 gr.;
  • Nueces (peladas) - 1 cucharada;
  • Granada - 1 pieza;
  • Ajo - 2-4 dientes;
  • Sal al gusto;
  • Mayonesa - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Rallar el queso en un rallador grueso.

2. Freír las nueces peladas en una sartén seca durante 5 minutos. Después de que las nueces se hayan enfriado, córtelas con un cuchillo.

3. Lavamos la granada, limpiamos y separamos los granos.

4. Pelar los ajos y picarlos con un cuchillo.

5. Y ahora mezclaremos todos los productos: vierta el queso en un plato hondo, sazone con mayonesa, luego espolvoree con ajo y nueces, mezcle.

6. Coloque la mezcla terminada en un plato para servir en forma de anillo. Ahora espolvorea todo con semillas de granada. ¡Buen provecho!

Vídeo receta con pollo y champiñones

Cómo hacer una "pulsera" sin remolacha

Cuando escribí este artículo, me sorprendió que la ensalada de granada se pueda hacer sin remolacha. Nunca lo he probado, pero creo que lo arreglaré pronto. ¿Has probado este plato?

Ingredientes:

  • Pollo ahumado - 300 gr.;
  • Patatas - 3 piezas;
  • huevos de gallina - 4 piezas;
  • Cebolla - 1 pieza;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • Manzanas frescas - 2 piezas;
  • nueces - 100 gr.;
  • Granada - 1 pieza;
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • Mayonesa - 50–70 gr.;
  • Jugo de limón - 1 cucharada;
  • Sal al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las papas en uniforme, enfriar y pelar. Frotamos en un rallador.

2. Hervir los huevos duros, enfriar en agua fría y pelar. Molerlos en un rallador grueso. No olvides que cocinamos todos los productos en diferentes recipientes, sin mezclar entre sí.

3. Lavar las zanahorias, pelarlas y frotarlas o cortarlas en tiras finas.

4. Separe la carne de los huesos y cartílagos, córtela en trozos.

5. Pelar y picar finamente la cebolla, freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

6. Pelamos las manzanas, tres en un rallador.

7. Tome nueces peladas y muela en una licuadora.

8. Separar la granada de los granos.

9. Cogemos un plato llano y ponemos un vaso en el centro. Comencemos a colocar la ensalada en capas:

  • papas, mayonesa;
  • gallina;
  • mayonesa;
  • salar los huevos, cubrir con mayonesa;
  • manzanas;
  • zanahoria;
  • mayonesa;
  • nueces trituradas, mayonesa;
  • semillas de granada.

10. Deje remojar el snack en un lugar fresco y sirva.

Receta de ensalada Pulsera de nuez de granada

Echemos un vistazo paso a paso a este plato estético nuevamente para que definitivamente no tenga más preguntas.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 gr;
  • Patatas - 2 piezas;
  • Remolachas - 1 pieza;
  • Zanahorias - 3-4 piezas;
  • Arco - 1 pieza;
  • Huevo - 3 piezas;
  • nueces - 100 gr.;
  • Granada - 2 piezas;
  • Verdes - para decoración;
  • Mayonesa, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Prepare todos los productos: hierva verduras, huevos, filete de pollo, enfríe. Las papas, las remolachas, las zanahorias y los huevos se pelan y se frotan en diferentes platos. Cortamos la carne en trozos, y sofreímos la cebolla en una sartén. Retire todas las semillas de la granada y pique las nueces con un rodillo. Lavar las verduras y secar.

2. Recolectamos alimentos en capas: papas con cebolla, mayonesa; pollo con mayonesa; zanahorias empapadas en mayonesa; huevos con nueces + mayonesa; remolacha y mayonesa; semillas de granada.

3. Deje el plato en remojo en el refrigerador durante 30 minutos, luego decore con hierbas.

Dado que esta ensalada se sirve con mayor frecuencia en la mesa festiva, quiero recomendar los siguientes tipos de decoración:

Y, por cierto, la "Pulsera de granada" se puede hacer no solo con carne de pollo, sino también con carne de res. ¡Así que elige tu receta y cocina para tu salud! Eso es todo. Adiós.

Ensalada "Pulsera de granada" clásica y sus variaciones.

Hoy prepararemos tres ensaladas. El primero de ellos será, por supuesto, el "Pulsera Granate" en su tradicional diseño en forma de anillo. La segunda receta será con un conjunto similar de ingredientes, pero decorado en capas menos pretenciosas, la última de las cuales serán semillas de granada. Y la tercera opción, aunque también será con pollo y granada, ya será más diferente tanto en su composición como en su ración.

Ensalada clásica "Pulsera de granada"

Ingredientes:

  • pechuga de pollo - 1 mitad;
  • remolachas - 1-2 piezas;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • granada - 1 pieza;
  • huevos - 2 piezas;
  • bombilla - 1 pieza;
  • papas - 2 piezas;
  • nueces - un puñado;
  • mayonesa - 200 g;
  • vinagre - 1 cucharadita;
  • azúcar - 1 cucharadita;
  • sal al gusto.

Cómo cocinar "Pulsera de granada" en casa:

  1. Hervir la pechuga de pollo, las papas, las zanahorias, los huevos hasta que estén tiernos antes de cocinar, para que se enfríen antes de comenzar a cocinar. Las remolachas se pueden hervir o hornear en el horno envolviéndolas en papel de aluminio. Tiempo de asado 1 hora. Necesitaremos uno grande o dos medianos, porque habrá dos capas de remolacha en el plato. Limpiamos las verduras y los huevos enfriados.
  2. Rallar las papas y las remolachas en un rallador grueso.
  3. Luego huevos y zanahorias (es mejor rallarlo en un rallador fino).
  4. Cortar el pollo en cubos medianos.
  5. Pelar la cebolla, picar finamente, poner en un bol. Lo escabecharemos, para ello le añadimos vinagre, azúcar y una pizca de sal a la cebolla.
  6. Para el montaje y el servicio preparamos un plato llano grande, en cuyo centro ponemos un vaso.
  7. Poner la primera capa de patatas ralladas. Todas las capas se engrasarán con mayonesa.
  8. Coloque la mitad de las remolachas encima.
  9. Luego zanahorias y nueces.

  10. Poner los trozos sobre las nueces. pechuga de pollo y cebollas en escabeche.


  11. Las capas finales serán los huevos y el resto de la remolacha.



  12. Antes de decorar la ensalada Pulsera de granada, retire con cuidado el vaso, limpie la granada, tome los granos y extiéndalos bien sobre todos los ingredientes. Elija una granada muy madura con granos oscuros, estos se verán mejor.
  13. Antes de servir, el plato debe infundirse durante al menos 2 horas en el refrigerador.

Ensalada con pollo y granada sin remolacha

Ingredientes para 4 porciones:

  • filete de pollo - 250 g;
  • papas - 1 pieza;
  • zanahorias - 1 pieza;
  • huevos - 3 piezas;
  • queso - 100 g;
  • nuez - 80g;
  • ajo - 1 diente;
  • granada - 1 pieza;
  • mayonesa;
  • sal.

Proceso de elaboración de la ensalada:

  1. Hervir el filete de pollo en agua con sal por adelantado. Dejar enfriar por completo. Cortar en cubos.
  2. Verduras: hervir papas, zanahorias en "uniformes". Enfriarse. Cortamos en cubos pequeños.
  3. Hervir los huevos duros. Limpiamos y troceamos con un cuchillo.
  4. Picar finamente las nueces en una licuadora.
  5. Tres quesos en un rallador fino.
  6. Pasar el diente de ajo por una prensa y añadir a la mayonesa.
  7. Recogemos la ensalada en el anillo culinario. Si no está allí, para servir en porciones, puede poner la ensalada en vasos o tazones de vidrio.
  8. Cubre cada capa con mayonesa. El orden de las capas de abajo hacia arriba es: patatas, pollo, nueces, queso, zanahorias, huevos.
  9. Terminamos con semillas de granada.

Receta con granada, pollo y frijoles

Ingredientes:

  • carne de pollo - 250 g;
  • frijoles enlatados - 1 lata;
  • granada - 1 pieza;
  • tomates cherry - 250 g;
  • cebolla roja - 1 pieza;
  • eneldo fresco;
  • sal;
  • mayonesa.

Cocinando:


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Ensalada "Pulsera de granada": un plato que se admira. 5 recetas con fotos

La ensalada conocida como "Pulsera de Granada" no sólo tiene un agradable sabor original, pero también se ve muy digno en cualquier mesa. Las semillas de granada agregan sabor al plato y sirven como una hermosa decoración.

El contenido calórico de 100 g de la versión clásica de ensalada con mayonesa grasa estándar es de 98 kcal.

Pulsera clásica de ensalada de granada con pollo - foto receta paso a paso

La versión tradicional de la ensalada se prepara con capas de verduras hervidas (patatas, zanahorias, remolachas), así como huevos de gallina, pollo, cebolla frita, nueces y semillas de granada.

Ingredientes

  • Filete de pollo: 1 mitad
  • Patatas: 2 uds.
  • Zanahorias: 2 uds.
  • Huevos pequeños: 4 uds.
  • Remolachas pequeñas: 3 uds.
  • Arco: 1 ud.
  • Granada: 1 ud.
  • nueces: 60 g
  • Mayonesa: 180-200 g
  • Aceite vegetal: 2 cucharadas. yo
  • Pimienta, sal: al gusto

Instrucciones de cocina

No pelamos las papas con zanahorias, las lavamos con una esponja y las hervimos durante 25 minutos en agua con la adición de sal. Lave suavemente los huevos, cocine a temperatura media durante 8-9 minutos. Hervir el filete en agua con sal durante 25 minutos. Limpiamos todos los productos.

Lavamos bien las remolachas con una esponja, las ponemos a cocer a una temperatura media de 45 minutos. Verifique que esté listo con un palillo o un cuchillo. Fresco y limpio.

Lubrique vidrios no muy anchos aceite vegetal y poner en un plato plano grande en el centro.

Preparado papas hervidas frote grueso y extienda en una capa uniforme alrededor del vaso. Lubrique bien con mayonesa (hacemos lo mismo con cada fila posterior, a menos que se indique lo contrario).

Cortar el filete hervido en trozos pequeños, finamente cebolla. Añadir la cebolla al aceite y sofreír a fuego medio hasta que esté blanda. Agregue el filete picado a la cebolla, mezcle y cocine por un par de minutos. Enfríe y extienda la mezcla alrededor del vaso.

Frotamos las zanahorias preparadas groseramente, las ponemos sobre la carne con cebolla. Un poco de sal, pimienta.

Frote grueso los huevos cocidos, distribúyalos sobre las zanahorias, salpimiente nuevamente. No se agrega mayonesa.

Enviamos las nueces a un mortero, las trituramos con un mortero o las ponemos en una bolsa normal y, golpeando, trituramos con un rodillo.

Ralle las remolachas en trozos grandes, transfiéralas a un tazón. Añadir un poco de sal Pimienta molida, nueces picadas, mayonesa (2-3 cucharadas) y mezclar. Extienda la mezcla de remolacha brillante en una capa uniforme sobre los huevos alrededor del vaso y presione bien con una cuchara.

Lavamos la granada, la secamos, cortamos la parte superior (un poco) y hacemos cortes a lo largo de las venas blancas (4 piezas). Abrimos y retiramos fácilmente los granos.

El vaso, retorciendo, quitan con cuidado. Espolvorea la parte superior con semillas de granada preparadas y presiónalas sin apretar. La ensalada de granada brillante con pollo está lista. Nosotros ponemos delicioso bocadillo en el refrigerador durante 2-3 horas, para que todas las capas estén saturadas con mayonesa y luego sirva en la mesa festiva.

Variación de plato de carne

La ensalada se puede preparar muy rápidamente, literalmente en cuestión de minutos, si la carne, las verduras y los huevos se hierven con antelación. Para la "Pulsera de granada" con ternera necesitas:

  • carne de res hervida 250-300 g;
  • semillas de granada 200-250 g;
  • huevos medianos 3 piezas;
  • remolacha 200 g;
  • zanahoria 150 g;
  • papas 300 g;
  • bulbo de cebolla 80 g;
  • vinagre 9% 10 ml;
  • azúcar 5-6 g;
  • sal;
  • agua 40 ml;
  • mayonesa 200-220 g.

Lo que hacen:

  1. Se corta finamente la cebolla pelada, se mezcla agua con azúcar, una pizca de sal y vinagre. Vierta la cebolla con la marinada y manténgala durante unos 10-12 minutos, drene el líquido.
  2. Las verduras hervidas se enfrían, se limpian.
  3. Toman tres tazones y frotan las papas y las remolachas en ellos por separado, grandes, y en el tercer tazón: zanahorias peladas crudas.
  4. Los huevos se pelan y también se cortan en trozos grandes.
  5. La carne se corta en cubos pequeños.
  6. Toma un plato llano. Se coloca un vaso en el centro.
  7. Los productos preparados se colocan en capas a su alrededor, cada fila, excepto la superior, se unta con mayonesa. Orden de capas: patatas, carne, cebollas, zanahorias, huevos, remolacha, semillas de granada. Es recomendable dejar una pequeña cantidad de granos por si acaso.
  8. Sin sacar el vaso, cubra con cuidado el plato con una película y póngalo en el refrigerador durante 2-3 horas.
  9. Antes de servir, retire la película, retire con cuidado el vaso y sirva el plato en la mesa. Si la mayonesa salió encima de los granos o se desmoronaron un poco, se vierten donde sea necesario.

con ciruelas pasas

Como muchas ensaladas, "Pulsera Granate" tiene varios diferentes opciones. Uno de ellos implica la adición de ciruelas pasas. La siguiente receta requiere:

  • huevo 3 piezas;
  • filete de pollo crudo 350-400 g;
  • sal;
  • Pimienta molida;
  • hoja de laurel;
  • agua 700 ml;
  • zanahoria 140-160 g;
  • ciruelas pasas, secas o secas, sin hueso 120-150 g;
  • papas 250-300 g;
  • remolacha 300 g;
  • cuánta mayonesa irá;
  • granos de una granada grande o dos medianas.

Cómo preparar:

  1. Hervir las remolachas, las papas y los huevos hasta que estén tiernos. La remolacha tarda más en cocinarse.
  2. El filete lavado se coloca en una cacerola, se vierte agua allí y se lleva a ebullición. Retirar la espuma, salpimentar al gusto, echar una hoja de laurel.
  3. Después de hervir, el pollo se hierve durante 25-30 minutos, se retira, se enfría y se corta en cubos pequeños.
  4. Con ayuda de un rallador grueso se frotan zanahorias frescas (lavadas y peladas).
  5. Las papas hervidas, las remolachas y los huevos se pelan y rallan, cada producto se transfiere a un recipiente separado.
  6. Las ciruelas pasas se lavan, se vierten durante 5-6 minutos. agua caliente y se lavó de nuevo. Cortar finamente con un cuchillo.
  7. Las ciruelas pasas picadas se vierten en un recipiente con remolacha y se mezclan.
  8. Se coloca un anillo o vaso culinario angosto en el centro sobre un plato plano.
  9. Comienzan a colocar capas, cada una untada con mayonesa: papas, zanahorias, carne de pollo, huevos, remolacha. A veces los productos son suficientes para repetir las capas.
  10. La granada se coloca en último lugar.

La ensalada se guarda durante un par de horas en el refrigerador, cubierta con una película. Antes de servir, quitar el film, sacar el aro o vaso y poner el plato sobre la mesa.

con champiñones

Para una ensalada con champiñones, puede usar carne de pollo no hervida, sino pollo ahumado en frío. Necesitaría:

  • carne pollo ahumado sin piel y huesos 300 g;
  • champiñones marinados sin líquido 150-200 g;
  • queso ruso u holandés 200 g;
  • huevos cocidos 4 piezas;
  • remolachas hervidas 220-250 g;
  • cebolla 80 - 90 g;
  • mayonesa;
  • nueces opcional 50-70 g;
  • semillas de granada 150-200 g.

Algoritmo de acción:

  1. Las remolachas hervidas se enfrían, se pelan y se frotan directamente en un plato, se vierten nueces picadas.
  2. Los huevos se pelan y se cortan finamente con un cuchillo;
  3. La carne de pollo se corta en trozos pequeños.
  4. El queso se frota en un plato libre.
  5. Picar finamente la cebolla.
  6. Los champiñones también se pican finamente.
  7. Se coloca un vaso en un plato y los productos se colocan en capas, untando cada dos filas con mayonesa: carne de pollo, cebolla, champiñones, remolacha, huevos, queso y, por último, pero no menos importante, semillas de granada.
  8. El plato se mantiene en el refrigerador durante 3 horas. Después de eso, sacan un vaso y sirven el "Pulsera Granate" en la mesa.

Ensalada sin remolacha

Si le gustan especialmente las remolachas, entonces puede prescindir de este producto. Pero vale la pena recordar que el sabor final del Brazalete Granate cambiará un poco.

Necesitaría:

  • filete de pollo hervido 300 g;
  • huevos duros 3 piezas;
  • zanahorias hervidas 150 g;
  • papas hervidas 300 g;
  • cebolla 90-100 g;
  • aceite 30 ml;
  • mayonesa;
  • ajo;
  • granos de dos granadas.

Lo que hacen:

  1. La cebolla se pica finamente y se fríe en aceite.
  2. Los huevos, las papas y las zanahorias se frotan en un rallador en platos separados. Se agrega un diente de ajo, prensado a través de una prensa, a la zanahoria.
  3. El pollo se corta en cubos pequeños.
  4. Se coloca un anillo culinario en un plato y todos los alimentos preparados se colocan en filas uniformes a su alrededor, untándose periódicamente con mayonesa. Por último, pero no menos importante, la granada.
  5. Deje reposar la ensalada un par de horas en el frigorífico, retire el aro y sirva.

Para facilitar el trabajo de preparar una ensalada, los pequeños secretos ayudarán:

  • Las semillas de granada se pueden extraer fácilmente de una manera sencilla. Corta la cáscara en cuatro secciones y dale la vuelta. Los granos se separarán fácilmente.
  • Las verduras se pueden hornear en el horno en papel de aluminio (a 180 grados durante 30-50 minutos) o en una bolsa para hornear en horno microondas(10 minutos a 750W).
  • Es mejor no usar un filete de pollo limpio, sino un pollo con hueso (por ejemplo, una pierna).
  • Para recolectar bellamente la ensalada y obtener un agujero redondo en el medio, puede usar un anillo culinario o un vaso normal.
  • Para una extracción sin obstáculos, la superficie superior del objeto debe cubrirse con aceite vegetal.

Como es habitual en la cocina, no es necesario preparar la ensalada de pulsera de granada estrictamente de acuerdo con la receta. Para obtener nuevo sabor, puedes experimentar con los ingredientes y formas de Pre-entrenamiento. Por ejemplo, que una ensalada tenga sabor cremoso freír la cebolla manteca o añadir una capa de queso duro rallado (Creamy, Gouda o Tilsiter).

Pulsera de ensalada de granada: una receta clásica y 5 opciones con una foto paso a paso

La versión clásica de la ensalada, llamada pulsera de granada, aún no se ha definido. Muchas amas de casa lo cocinan con carne de res o corazón de pollo. Mientras que otros, bajo la versión clásica, significan el uso de pechuga de pollo, mientras que este último no solo se puede hervir, sino también ahumar. Como consecuencia, versión clásica cada anfitriona tiene su forma de preparar este plato. El único e insustituible ingrediente son las semillas de granada, que son un sabroso componente y decoración.

Pulsera de granate con corazón de res

Ensalada La pulsera de granada con corazón de ternera es adecuada para el menú diario y la cena de gala. En la mesa festiva, se ve elegante: una dispersión de frutas de granada, esta es una decoración sin pretensiones pero muy efectiva que agrada a la vista y combina con éxito con el resto de los componentes. Una característica distintiva del plato es la sencillez de su preparación, la anfitriona necesitará unos 30 minutos para montar completamente la ensalada. Se hace un agujero en el medio con un truco simple: se coloca un vaso o un frasco del diámetro deseado en el centro y, una vez que todas las capas están listas, se retira con cuidado.

Tiempo de cocción: 2 horas.

Porciones por envase: 8

  • Granada 2 uds.
  • Corazón de ternera 300 gr.
  • Patata 1 ud.
  • Zanahoria 1 ud.
  • Remolacha 1 ud.
  • Nuez 40 gr.
  • Huevo de gallina 2 uds.
  • Cebolla 1 ud.
  • Mayonesa leche de mesa 180 gr.
  • eneldo

Pulsera granate con pechuga de pollo

La ventaja de esta ensalada radica no solo en la sencillez de su preparación, sino también en su equilibrio. Una granada vale algo, esta fruta satura el cuerpo humano con todo vitaminas útiles. Solo 2 cucharadas de fruta pelada satisfacen la necesidad diaria de vitamina C del cuerpo; esto es maravilloso, porque cena sabrosa debe ser beneficioso para la salud. Reemplazar los corazones con pechugas de pollo es un enroque rentable, porque el filete combina bien con todos los ingredientes, mientras que no a todos les gusta el sabor de las vísceras.

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo - 250 g;
  • Patatas - 2 uds.
  • Remolachas - 2 piezas
  • Zanahorias - 2 uds.
  • Huevo de gallina - 2 uds.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Granada - 1 ud.
  • Nueces - 30 gr.
  • Sal, pimienta - al gusto.
  • Mayonesa - para aderezar.
  • Verdes - para decoración.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

  1. Todas estas verduras deben hervirse hasta que estén blandas y frías. Debe quitarles la cáscara, cocinar el pollo durante unos 30 minutos en cubos pequeños.
  2. Huevos duros, enfriar, pelar y rallar. Cortar la cebolla en aros, freír en aceite vegetal hasta que suelte el jugo.
  3. Moler las nueces con una licuadora o moler con un mortero en un mortero.
  4. Después de preparar todos los componentes enumerados, debe combinar adecuadamente la ensalada para que tenga un aspecto hermoso. Esto requerirá un vaso y un plato. Se coloca un vaso u otro elemento en el medio en forma redonda, y se forman capas a su alrededor.
  5. Coloque la mitad del pollo en el fondo y espolvoréelo con sal y pimienta. A continuación, la capa se unta con mayonesa o crema agria.
  6. Extienda las zanahorias en la segunda capa, espolvoree con pimienta y sal.
  7. Luego vienen las papas, las especias y las nueces, luego la remolacha.
  8. Extienda el resto del pollo sobre las remolachas, cubra generosamente con mayonesa.
  9. Los huevos se ponen en la séptima capa, luego se retira el vaso y se unta generosamente con mayonesa. Las semillas de granada se colocan en la última capa.

Pulsera de granate con ternera

Esta opción de cocina atraerá a todos, y la receta pertenece legítimamente a formas clásicas haciendo una gran ensalada. La composición contiene remolacha hervida, nueces, papas y granada, los componentes principales que aseguran la creación de bocadillos. El proceso de cocción es bastante simple, lo principal es no cocinar demasiado la carne, de lo contrario resultará demasiado dura y se reducirá. cualidades gustativas platos.

Ingredientes:

  • Patatas - 2 uds.
  • Remolacha - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Ternera - 300 gr.
  • Granada - 1 ud.
  • Nueces - 100 gr.
  • Verduras - 30 gr.
  • Mayonesa - 200 gr.

Proceso de cocción:

  1. Las verduras deben lavarse bien, hervirse sin pelar. Después de la preparación, deben enfriarse y limpiarse, y luego rallarse en un rallador grueso. Cuando se rallan en un rallador fino, las verduras liberarán el exceso de jugo y se volverán menos sabrosas.
  2. La carne de res debe lavarse y cortarse en tiras finas. La carne debe freírse hasta que se cocine en una sartén con un fondo denso. Las nueces se trituran con un rodillo y se mezclan con remolachas y una pequeña cantidad de mayonesa.
  3. Las cebollas se lavan y se cortan en medio aros.
  4. El plato para este plato no debe ser brillante, sino blanco, entonces el brazalete Granate se verá más ventajoso.
  5. El vaso se coloca en el centro, y alrededor de él, cada capa se coloca y se unta con salsa.
  6. La ensalada se forma en orden: primero las papas, luego las zanahorias, la carne de res, las cebollas, las nueces y la remolacha.
  7. Encima del plato se decora con semillas enteras de granada y se saca con cuidado un vaso del centro.

El proceso de preparación de una ensalada según esta receta es muy simple, pero increíblemente rentable y sabroso.

Pulsera granate sin remolacha

Las remolachas hervidas no son del gusto de todos, especialmente en ensalada festiva, además, un vegetal puede provocar la aparición de reacciones alérgicas agudas, por lo tanto, a veces se debe abandonar su uso. La ensalada solo ganará, y los invitados de las vacaciones probarán un nuevo plato y, tal vez, después de la celebración, pedirán esta receta.

Ingredientes:

  • Patatas - 3 uds.
  • Granada - 2 piezas
  • Filete - 300 g.
  • Huevos de gallina - 3 uds.
  • Zanahorias - 2 uds.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Ajo - 1-2 dientes.
  • Nueces - 100 gr
  • Mayonesa - 200 gr.

Proceso de cocción:

  1. El filete de pollo debe lavarse bien con agua corriente, hervirse y cortarse en cubos grandes.
  2. Las zanahorias, las papas y los huevos de gallina también deben hervirse y luego rallarse en un rallador grueso o picarse finamente con un cuchillo.
  3. Picar la cebolla en cubos pequeños, freír en una sartén con aceite vegetal. Triture las nueces en un mortero o muela con un rodillo.
  4. Se coloca un vaso en el centro de una hermosa ensaladera y comienzan a formar un plato delicioso.
  5. Las papas se colocan en un plato y las zanahorias se colocan encima. Estas dos capas se vierten generosamente con mayonesa. Triturar con nueces y colocar el pollo.
  6. Untar bien con mayonesa, poner cebolla encima y huevo. Los huevos también se untan con salsa y las semillas de granada se colocan encima como decoración.
  7. Debe apilarlo de tal manera que no haya espacios entre los granos, luego la ensalada no solo será sabrosa, sino también hermosa.

La ventaja indudable de esta opción de cocción es que no hay remolacha en la composición. Esta verdura es inmensamente útil, pero a muchos no les gusta, pues esta opción de cocción es una alternativa adecuada.

Pulsera granate lengua de cerdo

Una ensalada llamada pulsera de granada, a menudo preparada con vísceras y la más sólida de esta lista es lengua de cerdo. Es más tierna y blanda que la carne de cerdo, pero para que el plato quede perfecto hay que cocinarla correctamente. Incorrecto tratamiento térmico estropear el sabor del plato y endurecer el componente de carne más valioso, y esto es superfluo. Si todo se hace correctamente, la mesa festiva estará decorada con una ensalada hermosa, sólida y muy sabrosa.

Ingredientes:

  • Remolachas - 2 piezas
  • Cebolla - 1 ud.
  • Patatas - 3 uds.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Lengua de cerdo - 1 ud.
  • Huevos - 3 uds.
  • Granada - 2 piezas
  • ajo - 3 dientes
  • Mayonesa - al gusto.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Para preparar la ensalada de pulsera de granada de acuerdo con esta receta, se hierven remolachas, papas y zanahorias en la cáscara.
  2. Los despojos se hierven durante 2 horas hasta que estén completamente blandos. Hay que tener en cuenta que el subproducto cárnico solo debe sumergirse en agua hirviendo, no debe hervirse como la carne.
  3. Las cebollas se cortan en aros o se cortan en cubos. Los huevos están duros.
  4. El ajo debe triturarse y mezclarse con mayonesa y sal.
  5. Pelar la granada y dividirla en granos.
  6. La lengua de cerdo se corta en cubos pequeños y luego se coloca la ensalada en la siguiente secuencia.
  7. Se coloca un recipiente en el centro de una bonita ensaladera para hacer un hueco. Extienda la capa inferior de papas y cúbrala con mayonesa. La lengua de cerdo picada se coloca encima de las papas, espolvoreada con cebolla.
  8. La capa se vierte con mayonesa, las zanahorias se colocan encima, se sazonan Salsa de Ajo, y las remolachas se colocan encima.
  9. Los huevos rallados se ponen encima de las remolachas. Se untan con mayonesa y se espolvorean con semillas de granada encima.

Presentada en forma de un hermoso círculo, la ensalada está lista. Buen provecho.