La pasta de requesón para sándwiches es un salvavidas para un refrigerio. La salchicha, como saben, no siempre es saludable, el requesón en forma dulce es simplemente molesto ...
La pasta con requesón es mi receta favorita. Lo he estado haciendo todas las mañanas durante varios meses y no me aburro.
ProductosRequesón pastoso sin grasa - 100 g, Pepinos en vinagre o en vinagre - 60 g, Un manojo de eneldo y perejil - 2 cucharadas. Cucharas, Especias favoritas - una pizca, Sal - una pizca. Cómo cocinar Ponga el requesón en un tazón. Picar finamente las verduras. .Fría sus tostadas de pan de grano favoritas. ¡Unte la pasta de cuajada y beba té! Pasta de queso: receta y preparación150 g de queso de oveja entero, 2 cdas. cucharadas de crema agria, miga 1 rebanada de rancio pan blanco, unas gotas de jugo de limón, una pizca de ralladura.
Muele el queso y frótalo a través de un colador grande junto con el pan empapado en crema agria. Agrega el jugo de limón y la ralladura rallada y bate hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Se utiliza para sándwiches, tortas de sándwich (sándwiches de torre) y otros productos sin base de aceite.
Recetas de pasta con queso: cómo hacer pasta con queso 1 variante de pasta con queso
125 gramos manteca, 50 g de queso, 3 - 4 cucharadas. cucharadas de crema agria, una pizca de sal.
Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa, agregando un poco de queso triturado. Batir la crema agria hasta que esté cremosa, mezclar en partes con la masa anterior y sal (si es necesario). Se utiliza para el relleno de bocadillos, tartaletas y otros productos sin base oleosa.
2 opciones de pasta con queso
100 g de queso, 3 cucharadas. cucharadas de aceite.
Moler el queso con mantequilla en una masa homogénea.
Pasta bryndza y queso: receta y preparación 125 g de mantequilla, 3 cdas. cucharadas de queso de salmuera rallado, 3 cucharadas. cucharas en queso rallado, 20 - 30 g de queso, comino y eneldo.
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Se pueden agregar cebollas verdes finamente picadas si se desea.
Se utiliza para untar sándwiches comunes y rebanadas de bocadillos.
Receta de pasta con requesón. Pasta de cuajada para cocinar 3 cucharadas. cucharadas de requesón, 1 cucharada. cuchara de mantequilla, 1 huevo, 1/4 cabeza cebolla, 1 manzana acida, 1 cucharadita de puré de tomate, comino, pimienta negra, perejil, 1 - 2 pizcas de sal.
Pelar y rallar la manzana en un rallador fino. Revuelve el resto de los ingredientes hasta obtener una pasta cremosa. Agregue sal pasta de tomate, comino, pimienta negra, cebolla rallada, luego manzana rallada. Mezclar todo bien y espolvorear con perejil finamente picado. Se utiliza para sándwiches, bocadillos y como complemento de un buffet frío, un plato frío o como guarnición de un plato horneado que no sea de carne.
Pasta de requesón: cómo cocinar 300 g de requesón, 100 - 150 g de mantequilla, 1/2 taza de crema agria, 1 yema de huevo cruda, sal al gusto.
Frote el requesón a través de un tamiz, agregue sal, yema y crema agria. Mezcla todo. Ablandar la mantequilla, combinar con la masa de cuajada.
Requesón y pasta de huevo: receta y preparación 1,5 tazas de requesón, 100 g de mantequilla, 1/2 taza de crema agria, 1 yema, hierbas, sal al gusto.
Frote el requesón a través de un tamiz, agregue la crema agria, la yema de huevo, sal al gusto y mezcle. Muela la mantequilla, agréguele el requesón cocido y mezcle bien.
Pasta de queso "Piquant" 125 g de mantequilla, 50 - 60 g de queso en escabeche, 2 - 3 cdas. cucharas leche fresca(o crema agria), miga de 1 rebanada de pan blanco duro, unas gotas de jugo de cebolla y ajo, comino molido, pimienta negra, unas gotas de jugo de limón, perejil.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta cremosa. Se utiliza para rellenar y untar bocadillos sin base de aceite. Espolvorear con perejil finamente picado antes de servir.
Receta de pasta de queso en escabeche: cómo cocinar 100 g de queso en escabeche, 30 - 60 g de mantequilla (dependiendo de la mantecosidad del queso), 1 cucharadita Pure de tomate, unas gotas de jugo de cebolla y ajo, comino, perejil.
Muele el queso feta hasta obtener una masa cremosa y mézclalo con mantequilla batida hasta que quede espumoso. Agrega el resto de los ingredientes y revuelve hasta obtener una masa homogénea y suave. Espolvorear rebanadas de pan untadas con pasta con comino triturado y perejil finamente picado.
Pasta de queso con yemas: receta y preparación150 g queso holandés, 2 yemas, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria espesa, sal, pimienta negra, 1 - 2 cucharaditas de pimiento rojo.
Frote el queso y los huevos duros a través de un colador grueso y mezcle con crema agria y pimiento rojo hasta obtener una masa homogénea. Agregue pimienta negra y sal al gusto.
Receta de pasta de queso picante. Cómo cocinar 100 g de queso (suizo, procesado, etc.), 3 cdas. cucharadas de aceite, 1 cda. una cucharada de mostaza, sal, pimienta negra.
Ralle el queso y muela cuidadosamente con mantequilla y mostaza hasta obtener una masa homogénea, salpimiente bien.
Pasta de queso picante: receta y preparación150 g de queso, 1 cebolla pequeña, 1 pepinillo o pequeño pepinillo, 1 cucharada. una cucharada de crema agria, sal.
Pelar y picar finamente la cebolla, también picar finamente los pepinillos o el pepino y frotar bien con queso y crema agria. Sal al gusto.
Pasta de queso con cebollas verdes: cómo cocinar y receta 200 g de queso holandés, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria, 2 cucharadas. cucharadas de cebollas verdes picadas, sal.
Frote el queso a través de un colador grueso y mezcle bien con la crema agria y las cebollas verdes. Sal al gusto.
Receta y preparación de pasta de queso con requesón 1 taza de queso rallado duro, 200 g de requesón, 4 cdas. cucharadas de crema agria, sal al gusto.
Ralle el queso y mezcle con requesón rallado, crema agria, sal hasta que la masa se vuelva homogénea.
Pasta de huevo: receta y cocina 1 variante de pasta de huevo
3 yemas, 2 cucharadas. cucharadas de aceite, 1 cda. una cucharada de crema agria, sal, pimienta negra.
Frote las yemas de huevo duras a través de un tamiz y muela con mantequilla y mostaza hasta obtener una masa homogénea. Salpimentamos y añadimos pimienta negra al gusto.
2 opciones de pasta al huevo
2 huevos, 1 cucharadita de mantequilla, sal.
Pelar los huevos duros, triturar con un tenedor. Ablandar la mantequilla y mezclar con los huevos, la sal, mezclar todo.
3 opciones de pasta al huevo
1 huevo duro, 1 cda. cucharada de jamón, salchichas, 1 cucharadita de aceite o mayonesa, sal, jugo de limón al gusto.
Picar finamente el huevo, el jamón y la salchicha, agregar aceite o mayonesa, sal, jugo de limón. Mezclar todo Para sándwiches vegetarianos con pasta de requesón, necesitamos: 350 gramos de requesón, 200 gramos de crema agria, 1 zanahoria, cualquier cantidad de hierbas frescas (perejil, eneldo, cilantro, cebollas verdes, albahaca), 2 cucharadas . salsa de soja; 2 dientes de ajo; unos trozos de centeno o pan de grano entero;un poco de aceite vegetal para freír ¿Qué puede ser más fácil que hacer un sándwich, aunque sea vegetariano? ¡Eso es todo! Ponga el requesón y la crema agria en un plato aparte. 
Corte las verduras lo más pequeñas posible y envíelas al mismo plato.
Agregue el ajo y las zanahorias rallados en un rallador fino a los ingredientes existentes. 
El estuche es pequeño: vierta en el plato salsa de soja y mover todo alrededor. ¡La pasta de cuajada picante picante para sándwiches vegetarianos está lista! 
Las rebanadas de pan se pueden tostar ligeramente. aceite vegetal si tu quieres. Y no puedes freír, eso también es bueno :) 
Untar frito o no pan tostado pasta de cuajada y obtener un sándwich terminado.
Rápidamente lo comemos y volvemos a actividades más importantes, a saber: bailar y saltar. ¿O tal vez nos iremos con almohadas? ¿O gritaremos las canciones de los Beatles hasta aburrirnos? Así nos sentimos hoy, ¿y tú? ¡Buen provecho! 
Diez deliciosas recetas pasta para pan, tostadas y tostadas. Una excelente selección para el desayuno, la merienda durante el día e incluso para una mesa festiva.
Para preparar cualquier pasta que te guste de nuestra selección, dedicarás un tiempo mínimo: de 10 a 20 minutos. Algunas opciones son económicas y cotidianas, pero hay recetas festivas que son apropiadas para implementar al crear bocadillos y canapés de buffet. Las pastas nutritivas y sabrosas son ideales para el desayuno o la merienda durante el día. Adecuado para servir fresco. pan casero, y tostadas crujientes y picatostes tostados. ¡Buen provecho!
Pastas para tostadas: 10 recetas
1. Pasta de queso con jamón
Productos requeridos:
- 2 huevos cocidos;
- 150 g de queso mascarpone o ricotta;
- 1 cebolla pequeña;
- 120 g de jamón;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- 1 cucharadita de mostaza rusa o Dijon;
- sal al gusto.
Cocinando
- Huevos cocidos, jamón y una cebolla pequeña cortada lo más pequeña posible.
- Agregue los alimentos picados Queso suave. Frote bien con una espátula, sazonando con sal, mayonesa y mostaza en el proceso.
- Enfriamos la pasta terminada y la servimos en la mesa para untar sobre rebanadas de pan.
2. Cuajada con hierbas y ajo
Receta de pasta de requesón, yogur, hierbas y ajo.
Productos requeridos:
- 150 g de requesón exprimido y triturado;
- 1/2 manojo de eneldo y albahaca (o perejil);
- 50 g de yogur natural o crema agria;
- 1/2 limón pequeño;
- 1 diente de ajo grande;
- 2 cucharadas de nueces peladas;
- sal y pimienta.
Cocinando
- Lavamos todas las verduras, las secamos bien con agua y las picamos finamente (como opción, puede girarlas en una picadora de carne).
- A continuación, muele el ajo y muele en un mortero con granos.
- En un tazón, mezcle el requesón exprimido y rallado con la mezcla de nuez y ajo y las hierbas.
- Exprima el jugo de limón allí, sazone la pasta con especias. Mezclar con una espátula hasta que la mezcla esté suave.
3. Mantequilla de maní para sándwiches
Receta de pasta de queso crema con nueces
Productos requeridos:
- 125 g de mantequilla;
- 125 g de requesón tierno;
- 1 taza de nueces (nueces surtidas, pecanas, piñones, avellanas)
- 2 cucharadas de mayonesa;
- 2-3 dientes de ajo.
Cocinando
- tomamos mantequilla buena calidad, reblandezca y combine con mayonesa y requesón. Si la mayonesa es demasiado alta en calorías para usted, le recomendamos que la reemplace yogur natural o no poner en la pasta en absoluto.
- Por separado, picar todas las nueces en una licuadora con. A continuación, trasladamos las gachas de frutos secos a masa de cuajada y mezcle por un minuto, también con una licuadora. Agregue sal a esta pasta según lo desee.
- La mantequilla de maní es buena para untar sobre pan tostado o tostado.
4. Pasta de salmón
Productos requeridos:
- filete de pescado, cualquiera de las especies de salmón (chum salmon, pink salmon, salmon) - 300 gr;
- azúcar - 0.5 cucharadita;
- sal - 1 cucharadita;
- coñac - 0.5 cucharadita;
- mantequilla de sándwich - 200 gr;
- 1 cucharadita de ralladura de lima o naranja.
Cocinando
Puede usar pescado ya salado comprado en la tienda para pasta. Pero la salazón casera aún sabe mejor y puede estar seguro de que todos los ingredientes son frescos y seguros.
- Así que, primero, salamos el filete de pescado rojo con un simple y de una manera deliciosa: corte el filete en tiras pequeñas y colóquelo en un frasco limpio.
- Mezcle el azúcar, la sal y la ralladura de cítricos. Llene el pescado en el frasco con esta mezcla, agite varias veces y cubra con una tapa. Mantener una hora en temperatura ambiente, esta vez es suficiente para una salazón débil.
- Retire la mantequilla del refrigerador con anticipación para que se ablande. Cuando el pescado esté listo, combínelo y aceite en una licuadora, mezcle hasta que quede suave.
- Transfiera a un recipiente, guárdelo en el refrigerador y úselo para sándwiches para el desayuno o una mesa festiva.
5. Pasta de pollo con queso
Productos requeridos:
- 200 g de filete de pollo hervido;
- 120 g de queso Gouda o similar en textura;
- 4 cucharadas de mayonesa;
- 1 pizca de nuez moscada (rallada);
- perejil al gusto;
- sal.
Cocinando
- Picar finamente el pollo hervido, poner en una licuadora. Use pechuga de ave y hierva en agua con sal con la adición de verduras y raíces; será más sabroso y aromático.
- Agregue queso rallado, mayonesa a la licuadora de carne. Desmenuzar y agregar.
- Encienda la licuadora y deténgala cuando la consistencia de la pasta sea de su agrado. ¡Una deliciosa crema para untar para tostadas y una baguette fresca está lista!
6. Pasta de hígado de bacalao
Receta de pasta de hígado de bacalao y manzana
Productos requeridos:
- 240 g de hígado de bacalao (enlatado);
- 1 manzana, variedad agria;
- media cebolla roja (variedad de ensalada);
- perejil/hojas de albahaca y especias - según gusto.
Cocinando
- Retirar el hígado del aceite y picarlo finamente. Picar las cebollas y las hierbas. Rallar una manzana. Combine los productos preparados, sazone y revuelva, frotando el hígado con un tenedor. Es necesario lograr la estructura del paté.
- Muy sabroso servido con pan de centeno y salvado.
7. Caballa ahumada con pepino
Receta de pasta de caballa, pepino y huevo
Productos requeridos:
- 1 canal de caballa ahumada en frío;
- 200 g de pepinos frescos o ligeramente salados;
- 1/2 cebolla morada;
- 1 cucharada de postre de mantequilla;
- 3 huevos duros;
- 1/4 manojo de eneldo;
- 1 cucharadita de mostaza Dijon.
Cocinando
- Liberamos caballa ahumada de piel y espinas. Cortar finamente el filete de pescado - y en un bol. Moler los huevos duros con un rallador. Pepinos, también, es mejor quitarles la piel. Si la caballa está ligeramente salada, será más sabrosa con pepinos salados, y en moderadamente salado es mejor poner una verdura fresca.
- A continuación, corte el eneldo y la mitad de la cebolla, finamente. Lo enviamos junto con huevos y pepinos a un plato de caballa. Mantequilla blanda seguida de mostaza francesa.
- Revuelva, déjelo reposar, y podrá saborear la pasta tierna y sabrosa, untándola sobre picatostes o tostadas.
8. Pasta de aguacate con queso
Receta de pasta de aguacate, queso feta y yogur
Productos requeridos:
- 1 aguacate (elija una fruta suave, estará maduro);
- medio limón;
- 2 cucharadas de yogur sin azúcar o crema agria;
- 100 g de queso feta (o fetax);
- ajo y sal al gusto y deseo.
Cocinando
- Tomamos un aguacate maduro, lo lavamos y lo cortamos por la mitad. En su interior hay un hueso grande, que hay que golpear con un cuchillo (como se rompe un huevo). La hoja del cuchillo perforará, y podemos quitar fácilmente el hueso tirando hacia arriba con el cuchillo.
- A continuación, corte la piel de la fruta, amase la pulpa con un tenedor y vierta jugo de limon, mezcla. Moler el queso, tratando de que sus trozos sean lo más pequeños posible. Agregue todos los ingredientes al aguacate.
- Rellenamos la pasta con yogur, probamos. Si es necesario, agregue ajo machacado y sal.
9. Pasta de yogur con caviar de lucio
Receta de caviar de lucio y pasta de yogur.
Productos requeridos:
- 250 g de caviar de lucio ligeramente salado;
- 1 vaso de yogur natural (sin azúcar);
- 3-4 plumas de una cebolla joven;
- Pan borodinó para servir.
Cocinando
- Cubrimos el colador con una gasa, dos capas. Vierta el yogur sobre un bol, déjelo durante 1 hora. Necesitamos el exceso de líquido para "dejar" el producto, y adquiere una consistencia similar a la crema agria.
- A continuación, exprima el yogur en una gasa y transfiéralo al caviar de lucio. Vierta la cebolla finamente picada encima, mezcle suavemente.
- Sirva esta deliciosa pasta con pan Borodino fresco, ¡delicioso!
Receta e Ingredientes
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- 10 regiones principales
10. Crema de anchoas para bocadillos
Receta de pasta de anchoas y queso crema
Productos requeridos:
- anchoas - 5-6 filetes;
- mantequilla - 130 g;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- requesón - 1.5-2 cucharadas;
- ralladura de limón rallado - 0.5 cucharadita;
- pimientos molidos variados - al gusto;
- hojas de menta o dientes de ajo - al gusto.
Cocinando
- Cortar los filetes de anchoa en trozos más pequeños y amasar con un tenedor con mantequilla, que ha reposado durante una hora a temperatura ambiente. Las anchoas se pueden reemplazar con anchoas del Mar Negro o espadín del Báltico.
- Agregue el jugo, la ralladura rallada y requesón. También hay una pizca de pimientos, si quieres, le darán sabor a la pasta. Y para el picante: un poco de ajo picado u hojas picadas.
- Una vez más, amasamos todo bien, lo trituramos - y nuestro deliciosas pastas¡Listo! Cómelo con pan blanco o negro. Buen provecho.
Durante el invierno, el cuerpo se cansa bastante de la comida pesada y, naturalmente, tiende a deshacerse del exceso de lastre. Seguir dietas estrictas no solo es imprudente, sino que a veces es peligroso. Un cambio brusco en la dieta no deja de tener consecuencias tanto para la figura como para la salud y apariencia. Incluso si logras perder algunos kilos con una dieta radical, […]
Ingredientes
3 huevos cocidos.
100 g de requesón bajo en grasa.
50 g de queso crema bajo en grasa.
Muchas verduras: cebollas verdes, perejil, eneldo al gusto.
También puede rallar un pequeño diente de ajo en la pasta si lo desea.
sal y negro Pimienta molida gusto.
Durante el invierno, el cuerpo se cansa bastante de la comida pesada y, naturalmente, tiende a deshacerse del exceso de lastre. Seguir dietas estrictas no solo es imprudente, sino que a veces es peligroso. Un cambio brusco en la dieta no deja de tener consecuencias tanto para la figura como para la salud y la apariencia. Incluso si logras perder algunos kilogramos con una dieta radical, volverán a ti muy rápidamente, e incluso traerán un par más con ellos. 
Por lo tanto, a la larga es mucho más productivo cambiar la dieta sin problemas, reduciendo gradualmente el exceso de calorías, excluyendo los alimentos pesados y los más inútiles o dañinos: carbohidratos refinados, dulces, grasas. Al mismo tiempo, el cuerpo debe recibir microelementos y vitaminas vitales, de lo contrario, el metabolismo anulado por las dietas drásticas evitará constantemente los intentos posteriores de deshacerse de sobrepeso. Es muy posible perder peso sabroso y saludable. Sea un poco creativo, y con alimentos integrales simples y asequibles, puede preparar toneladas de excelentes comidas dietéticas y nutritivas.
Por ejemplo, aquí hay una pasta de cuajada tan deliciosa, ligera y baja en calorías con verduras y huevo. Puede tomar un tipo de queso cottage o puede combinar queso cottage simple con queso crema bajo en grasa. Resulta que este plato es sabroso y saludable. La pasta de requesón puede refrescarse para el desayuno, o puede llevarla al trabajo y comerla con un par de rebanadas de pan integral y cualquier Vegetal crudo. Resultará un almuerzo completo que proporcionará al cuerpo proteínas fácilmente digeribles, carbohidratos complejos, calcio y muchos otros oligoelementos y vitaminas. La pasta se hace en un abrir y cerrar de ojos.
