За да приготвите 8 порции ще ви трябва:
- 4 литра вода
- 1 кг пресни лисички
- 1 червен лук (може да използвате обикновен лук)
- 1 голям морков
- 100 г намазка или масло
- 6 средни картофа
- 1 средна връзка зелен лук
- 1 връзка пресен копър
- 300 г заквасена сметана
- 400 г топено сирене без добавки
- рафинирано растително масло за пържене
- сол, подправки на вкус
Лисичките са един от най-популярните видове гъби. Често се използват за приготвяне на различни първи и втори ястия, закуски и консервиране. Тези гъби запазват формата си перфектно при готвене, могат безопасно да се съхраняват сурови в хладилника за няколко дни. По-долу е дадена една от успешните варианти за рецепта за гъбена супа от лисички. Съставките за приготвянето му се купуват лесно в супермаркетите. Ако не сте намерили пресни гъби, можете да сготвите супа от сушени лисички. Няма да отстъпи нито на вкус, нито на аромат. Не забравяйте обаче, че преди готвене гъбите трябва да се накиснат във вода, докато омекнат.
Стъпки за приготвяне на супа
Ще ви отнеме около 20 минути, за да подготвите съставките, около 40 минути за готвене. Нека поговорим повече за това как да сготвим супа от лисички.
Първо сложете гъбите в гевгир и изплакнете обилно. Веднага отделете малко количество от най-атрактивните на вид лисички, за да могат по-късно да се използват за украса при сервиране. Останалите се нарязват на малки парченца (малките гъби може да се оставят цели). Поставете ги в тенджера с вода и варете, докато потънат на дъното. Не забравяйте периодично да отстранявате пяната.
След това измийте и обелете картофите, нарежете ги малки кубчетаи изпратете при гъбите. Нарежете лука с нож, морковите настържете. Загрейте растително масло в тиган и запържете в него лука и морковите до златисто кафяво. Изпратете полученото печено към лисичките с картофи.
топено сирененастържете на едро ренде (ако е много меко, просто нарежете на кубчета) и хвърлете във водата. Посолете, добавете подправки на вкус и гответе, докато сиренето се разтвори напълно.
Що се отнася до подправките, печеливша опция за супа от лисички е смес от чесън и бахар. Но те не трябва да се ограничават. Разбира се, самите гъби имат много богат вкус и аромат, но по време на готвене те могат частично да загубят тези качества, следователно правилно подбраните подправки няма да станат излишни. Можете да добавите малко индийско орехче, риган, мащерка или розмарин. Не забравяйте, че не е нужно да злоупотребявате, когато готвите ароматни билки. Подправете супата с подправки около 10 минути преди края на готвенето.
Когато ястието е почти готово, измийте и подсушете копъра и зеления лук. Нарежете ги на ситно. Лисичките, оставете настрана за украса, запържете растително масло. След това изсипете супата в купички, поръсете с нарязан зелен лук и копър, сложете лъжица заквасена сметана и отгоре сложете няколко пържени гъби. Супата е готова за сервиране.
Можете също така лесно и бързо да готвите тази супа от лисички в бавна готварска печка.
Ако по време на готвене добавите няколко супени лъжици брашно и смелите ястието на порции в блендер, ще получите вкусна супа-пюреот лисички с красив оранжев цвят (за яркост можете да добавите малко куркума). В допълнение, много популярни рецепти, използващи месни бульони, елда, фиде, различни опциикрем супа от лисички със сметана.
Когато готвите, можете да експериментирате, като замествате и добавяте съставки. Начинаещите домакини могат да използват рецепти за супа от лисички със снимки, те ще улеснят процеса на готвене.
Берачите на гъби ценят лисичките
Тези гъби са сравнително лесни за бране и трудно се бъркат с други гъби поради ярко оранжевия им цвят и отличителна форма. Почти никога не са червеи или гнили. Събирайте ги през цялото лято и до средата на есента. Можете дори да направите приготовления за зимата, като изпратите гъби във фризера, за да зарадвате по-късно любимите си хора, като използвате някоя от рецептите за супа от замразени лисички.
Тези гъби съдържат голямо количество витамини от група А и имат почистващи и регенериращи свойства. Тъй като лисичките се използват не само за готвене различни ястияно и в медицината.
Заслужава да се отбележи също ниско калоричнитози вид гъби и високо съдържание на протеини. Следователно, лисичките се считат диетичен продукт. Освен това се съчетават добре с почти всички зеленчуци и меса.
Да приготвим супа от лисички. Едва с възрастта разбрах, че лисицата не е моя сестра. Като в сън. Лисичката е може би най-известната ядлива гъба. Не знам колко известен, но най-често срещаният - със сигурност!
В края на пролетта или в началото на лятото лисичките се появяват масово, като светлини, в гората. Върху яркозелена покривка от мъх лисичките са разпръснати като оранжеви мъниста. Лисичките в гората ми напомнят за лунички.
Важна особеност на лисичките е, че не са червиви. Лисичките са едни от малкото агарови гъби, които уверено бера в гората. Гъбите лисички съдържат много микроелементи и витамини, а например лисичките са рекордьори за витамини от група В. Много плътна и не крехка, пулпата от лисички е вкусна с всеки метод на готвене.
Лисичките могат да се приготвят по много начини. мисля най-много вкусен начингответе лисички - с лук и подредени варени картофи. Помня този вкус от детството си. Приготвяме това ястие поне веднъж годишно. Домашна традиция. Ароматът и богатият вкус на лисички ви позволяват да не добавяте много подправки, ограничавайки се само до сол и черен пипер. Забележителното е, че ястието не може да се развали. Обикновено лисичките се варят преди пържене, това зависи от вас.
Краят на пролетта и началото на лятото е първият сезон за събиране на лисички. До края на лятото ще има голяма вълна. Междувременно, задоволявайки се с малко, ще сготвим супа от лисички.
Като се има предвид, че винаги сварявам гъби и изливам първия бульон, е доста проблематично да сготвя богат бульон от лисички. Ето защо, без повече приказки, ще сготвим супата върху богат бульон от телешки кости и предварително сварим гъбите леко или просто ще излеем вряла вода за известно време.
Супа от лисички. Стъпка по стъпка рецепта
Съставки (2 порции)
- Телешки кости или ребра 300 гр
- Пресни лисички 300гр
- Морков 1 бр
- Лук 1 бр
- Картофи 1-2 бр
- Чесън 1-2 скилидки
- Сол, черен пипервкус
- Да приготвим супа от лисички на богат бульон. Ще ви трябват кости с месо или ребра. Възможно е и свинско, но по-добре е телешко. Говеждото прави повече вкусен бульон, обаче - това е аматьор. Измийте костите, сложете в тенджера и налейте един литър студена вода. Сложете тенджерата на огъня и оставете да заври. Не забравяйте да премахнете пяната, това е важно. Сварете бульона на най-слабия огън, който може да се осигури. Бульонът едва трябва да заври и в никакъв случай да не заври. След това се осигурява прозрачността на богатия бульон. Препоръчвам да варите костите поне час. Месото трябва да се отдели.
Измийте костите, сложете ги в тенджера и залейте с един литър студена вода
- Докато бульонът се готви, сортирайте лисичките, като отстранявате повредените и развалените. Измийте старателно пясъка и полепналите листа, игли и др.
Сортирайте лисичките, като премахнете повредените и развалените. Измийте старателно пясъка и полепналите листа
- Прехвърлете лисичките в дълбок съд и налейте вряща вода от чайника. Оставете гъбите топла водаза 15-20 минути. След това изплакнете гъбите под течаща вода.
Прехвърлете лисичките в дълбок съд и ги залейте с вряла вода
- Обелете зеленчуците: картофи, лук, моркови и чесън. Нарежете картофите доста едро - на 6-8 части всеки картоф. Нарежете лука на ивици по дължината на луковицата, така че ще се развари по-малко. Нарежете моркова на малки филийки. Чесънът може да бъде смачкан с нож или нарязан.
Обелете зеленчуците: картофи, лук, моркови и чесън
- Извадете сварените кости от бульона и ги почистете от месото. Разбирам, че ще има малко месо, но имаме гъбена супа от лисички. Изхвърлете костите и „върнете“ месото в бъдещата супа от лисички. В същото време добавете всички приготвени зеленчуци към супата от лисички.
Добавете всички готови зеленчуци
- Варете бульона, като разбърквате, на слаб огън до готовност на картофите и морковите.
Сварете бульона, като бъркате, на слаб огън до готовност на картофите и морковите.
- Обърнете внимание - сол и подправки все още не са добавени. Ще обясня защо: може дори да не искате да ги добавяте, супата от лисички ще бъде толкова богата след добавяне на гъбите.
- След като зеленчуците са почти готови, добавете гъбите. Често се препоръчва нарязване или нарязване на гъби. Не бих направил това, т.к. вкусът няма да се промени, а яденето на цяла гъба е много по-приятно от хващането на парчета от супата.
След като зеленчуците са "почти" готови, добавете гъбите.
- Гответе супа от лисички за 15 минути. Опитайте следващия. Ако смятате, че трябва да сол и черен пипер - по ваш вкус. Само за вашия вкус! Признавам си - не го направих, не посмях да прекъсна вкуса на гъбите.
- Готова супаИзсипете лисичките в купички и сервирайте веднага. Не бих добавил зелени, поради причините, описани по-горе.
калории: Неопределено
Време за готвене: 40 мин
Всички продукти, използвани за приготвяне на ястието, са много достъпни и евтини. Гъбите в рецептата са пресни.
Съставки:
- 2 литра вода;
- 500 грама пресни лисички;
- 1 глава лук;
- 50 грама масло;
- 3 средно големи картофа;
- 50 грама пера от зелен лук;
- 2 супени лъжици растително масло;
- 150 грама заквасена сметана (20% масленост);
- малка връзка копър.
Рецепта със снимка стъпка по стъпка:
Изплакнете добре лисичките под течаща вода, след което изплакнете всяка гъба поотделно, като обърнете особено внимание на шапката. Не трябва да остават горски остатъци. Малките гъби могат да се оставят цели, останалите се нарязват на едри парчета. По време на процеса на готвене те ще намалеят по размер, така че не трябва да се страхувате, че гъбите ще бъдат огромни. Поставете нарязаните гъби в тенджера и ги покрийте със студена вода. Гответе на среден огън, като непрекъснато отстранявате пяната. 
Докато гъбите се готвят, нека се погрижим за картофите и лука. Обелете лука, нарежете както желаете, запържете в две супени лъжици растително масло. 
Обелете от кожата и нарежете картофите на едри кубчета. В случай на гъбена супа, не нарязвайте картофите на ситно. Можеш да ми вярваш на думата, няма да е толкова вкусно. 
Завършете готвенето на гъбите едва когато утаят на дъното. 
Потопете картофите и лука в гъбения бульон. Добавете сол и любимите си подправки на вкус, въпреки че по мое скромно мнение, тук те са излишни. Сварете картофите за 15 минути. 
Изплакнете копъра и зеления лук под течаща студена вода. Освободете копъра от стъблата, нарежете зелените. 
Добавете зеления лук към супата, след като картофите са готови. Оставете копъра, сега е рано да го добавяте. 
Поставете парче масло в тенджера. Гъбите без добавка на масло нямат толкова вкусен вкус. Ако супата с лисички е планирана в постен вариант, просто добавете не 2, а 4 супени лъжици растително масло, докато запържвате лука. О, и пропуснете заквасената сметана. 
Когато маслото се разтопи в супата, отстранете тенджерата от котлона, добавете наситнения копър. Покрийте и оставете за 10 минути на котлон. 
Сервирайте горещо с прясна заквасена сметана.
Можете също да сготвите супа от замразени лисички. Ако лисичките са били сварени преди замразяване, тогава те ще трябва да бъдат приготвени с порядък по-малко. Гответе по същия начин до момента, в който гъбите потънат на дъното.
И са много вкусни.
Лисичките, ценни в търговския смисъл, са обичани от факта, че почти никога не са червиви. Благодарение на това тези червени гъби могат да се консумират под всякаква форма: пресни, сушени, мариновани, осолени, понякога дори сирене. Първият от тях може да се приготви с добавяне на някоя от изброените заготовки. Но ако можете да използвате пресни, трябва поне веднъж да сварите супата с тях.
Петте най-често използвани съставки в рецептите за супа от лисички са:
Накисване и размразяване
Почти всички рецепти за супа от лисички изискват накисване. Пресните гъби, почистени от мръсотия, трябва да лежат във водата около 20 мин. За сухите ще отнеме около три часа. Замразеното трябва да се размрази стайна температура. Вторият път вече не могат да се изпращат във фризера. Изплакнете осолените в течаща вода, отмийте излишната сол. Същото е и с маринованите.
Характеристики на готвене на лисички
Няма особености - пресните се приготвят бързо и се слагат в тигана след всички зеленчуци 15 минути преди края на готвенето. Можете да използвате всеки бульон: месо, пилешко, зеленчуково. Сварете във вода за мек гъбен вкус. Добавят се същите зеленчуци, които отиват към всяка супа: картофи, моркови, лук, чесън. Можете да добавите: чушка, тиквички, домати.
Пет от най-бързите рецепти за супа от лисички:
Първо се слага в тенджера с вода или бульон. Всяка рецепта ще има собствено описание на стъпките и етапите на готвене - просто трябва да ги следвате.
Подправки и подправки
За да подчертаете вкуса на гъбите, към ястието се добавят следните подправки:
- лаврушка
- бахар
- млян черен пипер
- чесън
- магданоз
- за красив златист оттенък към бульона се добавят лисички, запържени с лук
- по-добре е да сготвите супа-пюре от обрасли гъби и да поставите еднородни и красиви в обикновени
Супата от лисички е уникална по своите ползи и се съчетава добре с много храни. Супите са познати на мнозина от ранно детство. И това не е изненадващо, тъй като имат невероятни ползиза тялото на всеки човек. Животът не стои на едно място и броят на рецептите расте, така че можете да изберете рецептата за супа, която ви подхожда.
Както повечето гъби, лисичките могат да се приготвят както пожелаете. Можете да пържите, варите, затваряте в буркани, киселите, мариновате, печете или добавяте вече готови ястия. Така че всички изброени гъби могат да се използват в супа. Тогава ще се окаже вкусно, ароматно и питателно.
Важно е да знаете, че по време на топлинна обработка и замразяване гъбите се изпаряват полезни компоненти, така че се опитайте да не преварявате и да смилате повече от подходящото време, тези гъби.
Как да готвя супа от лисички - 15 разновидности
прости и бърза рецептаприготвяне на гъбена супа.
Съставки:
- Лисички - 300 гр.
- Картофи - 400 гр.
- Моркови - 150 гр.
- Сушен корен от целина - 1,5 супени лъжици
- Лук- 50 гр.
- Вода - 1,5 литра
- Сол - 0,6-1 супена лъжица морска солбез пързалка
- Ориз - 2 супени лъжици
- Сушен магданоз - 1 супена лъжица
- Растително масло - 2 супени лъжици
готвене:
Обелете, измийте морковите и ги нарежете на малки ивици.
Обелете лука и го нарежете на много ситно.
Изплакнете гъбите и нарежете както желаете.
Изсипете растително масло в тенджера и запържете зеленчуците в него.
След това добавете вода.
Хвърлете гъбите и сварете.
Сол и черен пипер. Добавете подправки на вкус.
Изплакнете ориза и го изпратете в супата с картофи.
Гответе до пълна готовност.
Изсипете зелените.
Приготвянето на красива и питателна супа не отнема много време.
Съставки:
- гъби - 500 гр.
- Фасул -1 банка
- Картофи - 2 бр.
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Изцедете сока от боба, оставете го да се отцеди напълно. Изплакнете по желание.
Обелете и нарежете картофите на кубчета.
Настържете морковите на едро ренде.
Обелете лука и го нарежете на малки кръгчета.
Запържете зеленчуците в растително масло.
Изсипете гъбите във вряща вода.
Гответе с картофи за около 15 минути.
Добавете подправки на вкус.
В самия край изпратете боба към супата.
Сервирайте супата със ситно нарязани билки.
По желание може да замените топеното сирене с твърдо сирене.
много нежна супасъс сирене ще ви зарадва с необичайния си лек вкус.
Съставки:
- Гъби - 300 гр.
- Картофи - 4-5 бр.
- Морков - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Топено сирене - 1 бр.
- Пречистена вода - 2 литра
готвене:
Обелете морковите и лука, измийте и нарежете на малки кубчета.
Запържете зеленчуците в растително масло, докато Златисто кафяво.
Нарежете картофите на кубчета, нарежете гъбите както желаете.
Изпратете гъбите с картофи във вряща вода.
Сол и черен пипер, добавете подправки.
Гответе до готовност, накрая добавете зеленчуците със ситно нарязано топено сирене.
Варете не повече от 3 минути.
Супата е готова, можете да я сервирате на масата, гарнирайте със зелени.
Супата има сладък вкус.
Съставки:
- гъби - 500 гр.
- Царевица - 1 консерва
- Картофи - 2 бр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер
- Подправки
- Зеленина
готвене:
Обелете картофите, нарежете на кубчета, настържете морковите.
Хвърлете картофите във вряща вода, след 5 минути изсипете нарязаните гъби.
Оставете да къкри около 10 минути, подправете със сол и черен пипер. Добавете подправки на вкус.
Изцедете сока от царевицата.
2 минути преди изключване. Добавете царевица, разбъркайте.
Варете 2 минути.
Сервирайте на масата, гарнирани със зелени листа.
Най-деликатната консистенция на супата ще ви зарадва с нейния вкус.
За да е по-вкусен бульонът, винаги слагайте целия лук в него, след което го извадете, когато омекне.
Съставки:
- гъби - 600-650 гр.
- Картофи - 500 гр.
- Морков - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Крем 200 мл.
готвене:
Обелете лука и го нарежете на ситно.
Измийте гъбите. Запържете гъбите в растително масло, докато омекнат.
Запържете лука с морковите, нарязани на ситно, директно в тенджера в растително масло.
Сложете нарязаните на кубчета картофи.
Гответе на слаб огън.
Почти в самия край изсипете гъбите в супата, изсипете сметаната. Изключете след минута.
Супата е готова. Сервирайте гарнирани с резенчета лимон или билки.
Необичайно морска супаза цялото семейство.
Съставки:
- скариди - 200 гр.
- гъби - 200 гр.
- Картофи - 100 гр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Запържете скаридите до готовност масло. Около 2 минути.
Нарежете на ситно гъбите.
Изсипете нарязаните на кубчета картофи във вряща вода, сол и черен пипер.
След 10 минути готвене добавете гъбите. Гответе още около 5 минути.
Нарежете морковите на малки ивици, добавете към супата. Добавете подправки на вкус.
В самия край добавете скаридите.
Сервирайте на порции, гарнирани с билки.
Хранителен и обилна супаще ви зареди с енергия.
Съставки:
- Ечемик - 1/4 супена лъжица.
- Вода - 8 супени лъжици.
- Картофи - 2-3 бр.
- Резина бекон - 4 бр.
- Лук - 1 бр.
- гъби - 220гр.
- Сол пипер
- Копър, магданоз
готвене:
Изплакнете зърнените култури, изсипете ги във вряща вода, гответе до пълна готовност за около 20 минути.
Нарежете картофите на кубчета и добавете към супата. Сол и черен пипер. Гответе до готовност.
Запържете нарязания на кубчета бекон в растително масло.
Сложете бекона и гъбите, за да се отцедят от мазнината.
След това запържете гъбите до златисто кафяво. Добавете ситно нарязания лук, запържете още около 1 минута.
Комбинирайте всички съставки, гответе за около 2 минути.
Сервирайте на масата, украсявайки с билки.
Перфектната комбинация от гъби с морски дарове.
Съставки:
- Калмари - 300 гр.
- гъби - 400 гр.
- Картофи - 200 гр.
- Морков - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Нарежете калмарите на пръстени или ивици.
Запържете за около 2 минути в растително масло, добавете ситно нарязан лук, запържете за около минута.
Сложете картофите във вряща вода на кубчета, сол и черен пипер. Добавете подправки.
Настържете морковите, изпратете на супа.
Хвърлете калмарите 2 минути преди изключване.
Сервирайте топло с резенчета лайм или лимон.
За да не се приема грисът на бучки, той трябва постепенно да се изсипва в супата, като се разбърква непрекъснато.
Тази супа ще изненада дори гурмета.
Съставки:
- Гъби - 300 гр.
- Картофи - 4-5 бр.
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Грис - 1 супена лъжица. л.
- Растително масло - за пържене.
- Вода.
готвене:
Измийте добре гъбите.
Изпратете гъбите във вряща вода, гответе за около 20 минути.
Обелете картофите, нарежете както желаете. Изпратете на супа.
Обелете морковите и лука, нарежете на малки ивици, запържете в растително масло.
Изсипете печеното в супата, гответе за около 5 минути.
Бавно добавете грис, като разбърквате добре.
Варете около 3 минути.
Сервирайте горещо.
Най-добре е да вземете грах с гъби в равни пропорции.
Съставки:
- Зелен грах - 1 банка
- гъби - 500 гр.
- Картофи - 100 гр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Обелете морковите, настържете.
Изплакнете гъбите, изсипете ги във вряща вода заедно с картофите, нарязани на сламки.
Сол и черен пипер.
Изцедете сока от зеления грах, оставете да се отцеди. Изплакнете по желание.
Добавете подправки към супата.
За 3 минути добавете грах с моркови.
Варете 3 минути.
Можете да сервирате на масата, като украсите с резенчета домати.
Супа от лисички - крем супа
Лека, но питателна супа.
Съставки:
- гъби - 800 гр.
- Бульон от гъби - 100 мл.
- Крем - 50 мл.
- Чесън - 3 скилидки
- Мащерка
- Растително масло
- Подправки
- Зеленина
готвене:
Гъбите се нарязват, запържват се в растително масло с мащерка и чесън.
Разбийте получената смес с блендер, сол и черен пипер.
Добавете бульона.
Изсипете сметаната, загрейте.
Разбъркайте.
Можете да сервирате на масата, гарнирани със зеленина.
Можете да вземете бисквити от магазина или да готвите сами.
Съставки:
- Крутони - 400 гр.
- гъби - 500 гр.
- Морков - 1 бр.
- Лук - 1 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Пипер
- Растително масло
- Зеленина
готвене:
Обелете морковите на едро ренде, запържете с нарязан лук до златисто кафяво в растително масло.
Нарежете картофите на кубчета, добавете към вряща вода, сол и черен пипер. Гответе до готовност.
Изплакнете гъбите, нарежете.
Добавете към супа.
В края на готвенето изпратете зеленчуците в супата, варете около 3 минути.
Сервирайте на порции, поръсете с крутони отгоре.
Тази супа има характерната киселинност на домат.
Съставки:
- Домати - 300 гр.
- Лисички - 500 гр.
- Картофи - 2 бр.
- пилешки бульон
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Нарежете доматите на кубчета.
IN пилешки бульон, добавете гъбите, гответе за около 15 минути.
Нарежете картофите на кубчета. Добавете към гъбите.
5 минути преди изключване добавете домати. Сол и черен пипер. Добавете подправки.
Сервирайте горещо с крутони.
Питателна супа с пушено пиле.
Най-добре е да изплакнете гъбите 30 минути преди готвене. За да могат да избягат.
Съставки:
- Пиле - 300 гр.
- Гъби - 300 гр.
- Лук - 1 бр.
- Морков - 1 бр.
- Пипер
- Картофи - 2 бр.
- Зеленина
готвене:
Нарежете на ситно морковите с лука, запържете в растително масло.
Изсипете гъбите с картофи във вряща вода.
Варете около 10 минути.
Нарежете пилето на кубчета и добавете към супата.
Сол и черен пипер.
Добавете зеленчуци 2 минути преди да изключите.
Сервирайте със заквасена сметана.
Здравословна зеленчукова супа.
Съставки:
- Маслини - 40 гр.
- Маслини - 40 гр.
- гъби - 700 гр.
- Картофи - 2 бр.
- Морков - 1 бр.
- Домати - 2 бр.
- Пипер
- Зеленина
готвене:
Изплакнете гъбите, запържете в растително масло заедно с лука и морковите.
Нарежете доматите на кубчета.
Сварете картофите за около 20 минути, след което добавете гъбите към зеленчуците.
Изсипете доматите.
Нарежете маслините и черните маслини на кръгчета.
В края на готвенето ги добавете към супата.
Сервирайте на масата, гарнирани със зелени.
