Почти всеки знае за ползите от чесъна, въпреки че най-вече помни това, когато става въпрос за укрепване на имунитета или борба с настинка. Други ползи за здравето от чесъна са по-малко известни, което е жалко...
Само 2 скилидки от този естествен антибиотик, запарени в чаша топла вода, могат да ви избавят от цял куп болести. Трудно е да се повярва, но тази проста рецепта работи. "Толкова просто!"да ви кажа как да се възползвате пълноценно от лечебната напитка.
чеснова вода
Ето как правилно да приготвите чеснова вода, при какви заболявания трябва да се консумира и при кои не бива.
Съставки
- 2-3 скилидки чесън
- 3 резена пресен лимон
- 3-4 капки зехтин
- 1 чаша топла вода
готвене
- Обелете скилидките чесън и ги нарежете на ситно.
- Поставете нарязания чесън в подходящ съд. Добавете няколко резенчета лимон и 3-4 капки зехтин.
- Оставете да вари за 15 минути.
- Прецедете и консумирайте веднага.
©DepositPhotos
Редовната консумация на чеснова вода намалява риска от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт. Водата с чесън помага за разреждане на кръвта, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци. Чесънът помага за понижаване на кръвното налягане и нормализира нивата на холестерола.
Ползите за здравето от ежедневното пиене на вода с чесън също включват: повишена устойчивост към инфекции, намалена болка в ставите, здраве на черния дроб и бъбреците.
Тъй като тинктурата от чесън има силен ефект върху организма, не се препоръчва да се пие всеки ден. Пиенето на 1 чаша от тази тинктура 2 пъти седмично обикновено е достатъчно, за да се възползвате напълно от лечебната й сила.
©DepositPhotos
Най-добре е да пиете чеснова вода сутрин 30 минути преди закуска. Ако в момента приемате разредители на кръвта или лекарства за кръвно налягане, не пийте вода с чесън, без да се консултирате с лекар, тъй като той понижава кръвното налягане и разрежда кръвта.
Приемането на чеснова вода също е ефективна домашна диета, което може бързо да унищожи отлаганията в корема. Стимулира метаболизма, помага за по-бързото изгаряне на калории, потиска апетита.
Лимоните са богати на витамини и антиоксиданти и също се предлагат през цялата година. Знаете ли, че тези ярки плодове
В състава на чесъна има над 400 компонента, които имат положителен ефект върху човешкия организъм.
Това са органични киселини, основни минерали и витамини. Използването на това луково растение за храна всеки ден означава получаване на комплекс от микроелементи, необходими за тялото. Всички лекари единодушно препоръчват да се яде един ароматен зеленчук всеки ден.
Норма за използване
За подобряване на здравето Световната здравна организация препоръчва да се яде от 2 до 5 грама чесън всеки ден., което е приблизително една скилидка.
Тази дозировка понижава кръвното налягане, подобрява кръвообращението (?). Хората, които консумират това растение лук постоянно и в умерени количества, са наполовина по-склонни да развият рак на стомаха. Противоракова защита се осигурява от нитрозамините, които се образуват по време на храносмилането на храната. Пише се как чесънът влияе на раковите клетки.
Чесънът е токсичен продукт. Злоупотребата с този лук може да предизвика негативни реакции на тялото. Това важи особено за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт. Чесънът е противопоказан при хора с диагнози като язва на стомаха и дванадесетопръстника, гастрит, хемороиди, бъбречни и чернодробни заболявания, епилепсия. За това как чесънът влияе на стомаха и целия стомашно-чревен тракт, се казва в.
Ароматният зеленчук повишава апетита. Това трябва да се помни от хората с наднормено тегло. Не е желателно да се използва чесън за бременни и кърмещи жени.
Колко скилидки можете да ядете наведнъж?
Но първо, нека се запитаме колко често може да се консумира чесън. Можете да го ядете всеки ден. Наведнъж можете да ядете 1-3 скилидки чесън.
Злоупотребата със суров чесън е опасна за здравето!
Колко трябва да се яде, за да е от полза?
Полезно ли е това луковично растение за тялото? Чесънът не съдържа фибри или мазнини. Средната глава има приблизително 15 калории. Достатъчно е възрастен да яде по 1-2 скилидки дневно и да предотвратява различни заболявания. Удивителният състав на тази народна медицина може да предотврати и лекува различни заболявания.
Чесънът е богат голямо количество минералии витамини. Благодарение на селена косата и ноктите растат по-добре, кожата се възстановява, а тежките токсини се отстраняват. Фосфорът осигурява здрави кости и здрави зъби.
Чесънът подобрява умствената дейност, нормализира функционирането на нервната система и сърдечния мускул.
Няма да намерите витамин В1, известен още като тиамин, в нито един зеленчук. Това ценно вещество предпазва мозъка от стареене, запазва добрата памет, има положителен ефект върху работата на имунната и нервната система на тялото. Помислете колко чесън трябва да ядете, за да получите лечебен ефект. Една скилидка ароматен зеленчукна ден помага да се освободи тялото от вредни вещества като олово, живак и кадмий.
Предотвратява развитието на атеросклероза. Редовната употреба на чесън в продължение на 3 месеца ще премахне приблизително 20% от холестеролните плаки. Разумното използване на чесън помага за укрепване на човешката имунна система.
Каква вреда може да бъде нанесена на здравето?
Какво се случва, ако ядете няколко скилидки или дори глава чесън всеки ден? Вреден ли е? Скилидките чесън съдържат отрова. Сулфанилът дразни стените на стомаха. Неограничената употреба на този продукт може да провокира главоболие, разсеяност, забавяне на реакцията на тялото. Не е желателно да се яде чесън на празен стомах. Съществува риск от получаване на язва. Не се препоръчва да се пие чесън с голямо количество вода.. Това ще забави процеса на усвояване.
Яденето на повече от 2-3 глави чесън наведнъж може да доведе до повишено образуване на газове, диария и треска. А ако ядете още повече, това може да доведе до по-сериозни последици под формата на вътрешно кървене.
Предлагаме ви да гледате видеоклип за вредите, които чесънът може да причини на тялото, ако се използва неправилно:
Ползи и вреди от редовния прием
Помислете дали ежедневният прием на чесън е полезен за жените и мъжете.
Писахме подробно за ползите и вредите от чесъна.
За жени
Употребата на чесън в умерени количества има положителен ефект върху женското тяло. Красивата половина на човечеството е предразположена към такова заболяване на ставите като остеоартрит?). С помощта на растение лук тази язва може не само да бъде предотвратена, но и излекувана.
Възможно ли е жените да ядат много чесън?
За мъже
Чесънът е идеалният продукт за мъже. Повишава нивото на основния мъжки хормон - тестостерон. Нормата на консумация на чесън за мъжете не е толкова строга, колкото за жените. Постоянното използване на този луковик два пъти намалява риска от развитие на рак на простатата. Има положителен ефект върху потентността. Подобрява репродуктивната функция, повишава активността на сперматозоидите.
Прочетете повече за това как чесънът влияе върху здравето и потентността на мъжете, написано.
Предлагаме ви да гледате видеоклип за ползите от чесъна за здравето на мъжете:
Какво се случва с тялото, ако ядете всеки ден?
глава
Не злоупотребявайте с този продукт. Прекомерният и чест прием на чесън може да увреди чревните стени и лигавиците. В резултат на това това може да доведе до образуване на проходни дупки.
Нормализирана доза за няколко седмици
Според американски изследователи компонентите на чесъна помагат за облекчаване на напрежението в работата на кръвоносните съдове (какво е това?). В резултат на това кръвното налягане намалява и всички органи, включително мозъка, са наситени с кислород.
Предлагаме ви да гледате видеоклип за това какво ще се случи с тялото, ако използвате чесън ежедневно:
Заключение
Чесън - натурален продукт. Помага за възстановяване на силите и борба с различни заболявания. Положителен ефект е възможен при правилна употреба. 1-2 скилидки на ден ще бъдат само от полза за тялото. Но предозирането може да повлияе негативно на физическото състояние, по-специално работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната система ще бъде изложена на риск.
Колко чесън можете да ядете на ден? Този въпрос често се задава от феновете. полезен продукткоито знаят как да използват лечебните му свойства, но се съмняват в дневния прием.
Суровият чесън има бактерицидни, антисептични, фунгицидни и почистващи свойства, така че всеки, който иска да използва този продукт за подобряване на здравето си, си задава един много уместен въпрос: колко скилидки чесън можете да ядете на ден?
Този лечебен продукт
Чесънът е естествен антибиотик, а по време на Втората световна война, поради липса на лекарства, е използван от лекарите при лечението на военните. Използван е като естествен лечебен агент от древни времена и е споменат за първи път в египетски папирус от 1550 г. пр.н.е. д. Много древни цивилизации вярвали в неговата магическа сила, която помагала за укрепване на силата и осигуряване на защита от зли духове.
Важен компонент на чесъна е веществото алицин, което помага за ефективната борба с вирусите и бактериите. Образуването на такова химическо съединение, което понижава нивото на холестерола в организма, се случва само когато суровите филийки се натрошат. Колко чесън можете да ядете на ден?
Чесън срещу рак
Проучванията показват, че една скилидка чесън на ден значително понижава кръвното налягане, а съдържащите се в продукта алини, алицин и алиин подобряват кръвообращението. Хора, които редовно консумират суров чесънса наполовина по-малко склонни да развият рак на стомаха. Чесънът осигурява мощна противоракова защита благодарение на нитрозамините, които се образуват по време на храносмилането на храната.
Консумирането на една трета или половин скилидка чесън седмично е полезно за здравето на червата и намалява риска от рак на дебелото черво с 50%. Антибиотичните и антисептичните свойства на чесъна подобряват секрецията на стомашен сок и помагат в борбата с много заболявания на храносмилателния тракт. Една или две скилидки на ден или половин резен на седмица?
Чесън за сексуално здраве
Колко чесън можете да ядете? Можете дори да ядете 4 скилидки на ден суров продукт, което ще повлияе положително на мъжката ерекция, повишен приток на кръв в гениталиите и повишено сексуално желание. С този продукт обаче не бива да се злоупотребява, тъй като неговата прекомерна и твърде честа употреба може да увреди чревната лигавица и стените и в крайна сметка да доведе до перфорация (образуване на проходни дупки).
Чесън за младост
Чесънът е най-добрият мултивитаминен комплекс поради богатото си съдържание на витамини и микроелементи, както и такива редки вещества като сяра и германий. Използването на чесън помага за активиране на мисловните процеси, подобряване на паметта, доставяне на необходимите вещества на мозъчните клетки и прочистване на кръвоносните съдове.
Той е най-добрият антиоксидант, който забавя процеса на стареене, запазва младостта, подобрява метаболизма и поддържа еластичността на тъканите. Чесънът помага за отслабване, изгаря захарта, преодолява глада, намалява желанието за сладко. Колко чесън можете да ядете на ден?
Чесън за профилактика
Чесънът е много популярно средство за профилактика и лечение на настинки. При задръствания в бронхите естественото лекарство действа отхрачващо и насърчава дезинфекцията респираторен тракт. Антивирусните и антибактериални свойства спомагат за стимулиране на имунната система и повишават съпротивителните сили на организма. Две скилидки чесън на ден ще помогнат за избягване на болести и за повишаване на имунитета.
Една скилидка чесън на ден ще помогне да се освободи тялото от вредни вещества (живак, кадмий, олово) и да се предотврати развитието на атеросклероза. Приемът на това лекарство в продължение на 3 месеца ще помогне за премахване на около 20% от холестеролните плаки.
Колко скилидки чесън можете да ядете на ден?
Чесънът се счита за доста токсичен продукт, съдържащите се в него сулфиди могат да повлияят негативно на тялото, да причинят главоболие, да забавят реакцията и да доведат до разсейване. Следователно при използването на естествен антибиотик трябва да се спазва нормата. Колко чесън можете да ядете на ден?
Противопоказания за употреба
Този въпрос не трябва да засяга хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт: хроничен гастрит, пептична язва на дванадесетопръстника и стомаха. В крайна сметка токсичните компоненти на чесъна дразнят стените на стомаха и нарушават химичните процеси, свързани с храносмилането. Следователно естественият антибиотик трябва да се използва много внимателно, дозирано.
Ползите от маринования чесън
Лечебните свойства на пресния продукт са извън съмнение. Полезно ли е Колко скилидки от консервиран продукт може да се яде на ден, което има деликатен вкуси може да действа като отделно предястие, или като неразделна част от други ястия? Установено е, че дори след термична обработка продуктът запазва своите полезни свойства, помага при лечението на скорбут, атеросклероза и вирусни заболявания. Препоръчва се да се приема за понижаване на холестерола, както и за профилактика и лечение на сърдечно-съдови заболявания. Ползите се проявяват, ако се използва в разумни норми: 1-2 скилидки на ден. Противопоказания за употреба са индивидуална непоносимост, както и заболявания на вътрешните органи.
Чесънът е естествен продукт, който помага на организма да се бори с различни заболявания и да възстанови напълно силите. Неговата компетентна, дозирана употреба ще има положителен ефект: 1-2 скилидки чесън на ден ще бъдат само от полза за човек. Предозирането може да повлияе негативно на физическото състояние, по-специално работата на сърдечно-съдовата и храносмилателната система ще бъде изложена на риск. Не се препоръчва да се яде чесън на празен стомах, за да се избегне появата на язва. Също така, не трябва да го пиете с голямо количество вода, което значително забавя процеса на усвояване на продукта.
Чесънът е основна съставка в много кухни по света.
Неговият силен, уникален аромат събужда едновременно любов и отхвърляне. Но това не е само една от съставките за готвене. различни ястияно и много здравословен продукт.
Ще ви кажем какви ползи за вашето здраве ще донесе навикът да ядете по 2 скилидки чесън всеки ден. Не забравяйте, че това не е чудодейно лекарство и ако ядете едни и същи хамбургери всеки ден, тогава чесънът няма да бъде от полза. Ето защо трябва да се храните правилно и да консумирате две скилидки чесън на ден, за да видите резултатите.
Полза №1. Изпълвате тялото си хранителни вещества
Чесънът е продукт с висок хранителна стойностс ниско съдържание на калории. Тоест, като ядете по 2 скилидки на ден, вие ще допринесете за напълването на тялото с хранителни вещества без риск от напълняване. Разбира се, това трябва да бъде придружено от балансирано хранене и физическа активност.
Полза №2: Вашето тяло ще бъде наситено с витамини
Чесънът е с високо съдържание на витамин В6, витамин С, селен, фибри и манган. Освен това доставя на организма вещества като калий, фосфор, калций, мед, желязо и витамин В1.
Полза №3. Помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.
Чесънът съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на мозъчни заболявания като деменция и Алцхаймер, които могат да се появят по-късно в живота.
Полза №4. Подобрете нивата на холестерола
Доста често чесънът се препоръчва за хора с високи нива на холестерол, тъй като ви позволява да го намалите в организма. Дори ако нивото на холестерола е нормално, чесънът ще го поддържа на същото ниво. Важно: Чесънът контролира холестерола, но не и триглицеридите.
Полза №5. Ще намалите кръвното си налягане
Високото кръвно налягане, така наречената "хипертония", е основната причина за сърдечно-съдови заболявания като сърдечни удари. Чесънът съдържа алицин, съставка, която значително подобрява нивата на хипертония. За да бъде лечението ефективно, е необходимо да се ядат по 4 скилидки чесън всеки ден и да се поддържа този прием на този продукт в продължение на няколко месеца. Консултирайте се с Вашия лекар преди употреба.
Полза №6. Подобрете здравето на костите си
Проучванията при гризачи показват, че чесънът помага за намаляване на загубата на костна маса, като повишава нивата на естроген при жените. От друга страна, проучване на жени в менопауза показа, че дневната порция екстракт от сушен чесън помага значително за намаляване на дефицита на естроген. И не забравяйте да се консултирате с лекар!
Полза №7. Подобряване на общото благосъстояние
В древни времена чесънът е бил използван за борба с умората и повишаване на производителността. Това е така, защото чесънът помага за намаляване на умората и усещането за физическа умора след тренировка.
Полза №8. Приемате ли естествен антибиотик?
И накрая, доказано е, че чесънът е един от най-добрите антибиотици в природата. Известен е със своите лечебни свойства, особено когато става въпрос за борба и предотвратяване на инфекции.
И така, от материала разбрахте, че 2 скилидки чесън на ден, за дълъг период от време, могат значително да помогнат на вашето здраве. Но преди това се консултирайте с Вашия лекар!
Глава 2 УНИВЕРСАЛНАТА МЕДИЦИНА
Няма съмнение, че чесънът има наистина голяма лечебна сила и тези свойства са известни на хората от древни времена. Дори Авицена даде определението за чесън: „От всички болести“. Но как точно се използва чесънът за лечение на различни заболявания? В каква форма и в какви пропорции трябва да се използва? За това е тази глава. Тук ще намерите много здравословни рецептиот различни заболявания. Но не забравяйте, че чесънът не може, като добър магьосник, да излекува вашето заболяване за миг. Въпреки това, той перфектно ще се справи с предстоящите заболявания, ще помогне за предотвратяване на тяхното развитие.
Чесънът е широко известен като отличен антибиотик. Използва се вътрешно за лечение и профилактика на различни заболявания. Но освен за ядене на чесън, той може да се използва и като дезинфектант за стаи. Пример е следната рецепта.
Настържете няколко скилидки чесън на едро ренде. Поставете в малък съд (буркан, чаша, купа). Изложен в кухнята на прозореца, такъв дезинфектант ще убие микробната среда в стаята и ще помогне за предотвратяване на инфекциозни заболявания от обикновена настинка.
Дори и в изсушено състояние чесънът не губи отличните си свойства, така че сухите люспи чесън ще предпазят дома ви от грип, ангина и др. за доста дълго време.
В тази глава ще ви представим рецепти, които са тествани от векове. Според тези рецепти можете лесно да приготвите лек за определено заболяване у дома. Нашите рецепти изобщо не са толкова прости, защото специално се опитахме да ги опростим колкото е възможно повече. Факт е, че чесънът не се нуждае от сложна обработка, тъй като в прясна форма той е отлична лекарствена суровина. Например, отдавна се смята, че човек, който редовно яде 2-3 сурови скилидки чесън на ден, значително намалява риска от атеросклероза и следователно намалява риска от инфаркт, инсулт, склероза, хипертония и някои други заболявания. Освен това, яденето на няколко скилидки чесън всеки ден ще помогне за предотвратяване на чревни инфекции, тъй като чесънът също е мощен антимикробен и противогъбичен агент. И ако погълнете, без да дъвчете, скилидка чесън, като хапче, можете да излекувате хемороиди в началния стадий и ректални фисури. Но нека все пак обърнем внимание на рецептите за лечебни тинктури, отвари, смеси и т. н. И за начало ще дадем класическа рецептачеснова тинктура. Тази тинктура е универсална, може да се използва при различни заболявания и като укрепващо и профилактично средство.
Класическа чеснова тинктура
Необходими: 40 г пасиран чесън, 100 г алкохол или водка, малко мента за миризма.
Метод на готвене. Поставете пасирания чесън в стъклен съд, налейте алкохол или водка, затворете плътно капака и оставете за поне 10 дни на тъмно място. Вкусът и миризмата на тази тинктура ще станат по-приятни, ако към нея добавите малко мента. Препоръчва се тинктурата да се приема по 10 капки 2-3 пъти на ден 30 минути преди хранене.
ЧЕСЪН КАТО АНТИБИОТИК
Чесънът е широкоспектърен антибиотик. Той убива много голям брой от голямо разнообразие от бактерии. Проучванията са доказали, че суровият чесън не отстъпва по свойствата си и в някои отношения дори превъзхожда добре познатото лекарство тетрациклин. Но не забравяйте, че продуктите на основата на чесън не трябва да се приемат в големи количества дълго време, тъй като чесънът започва да потиска чревната микрофлора и причинява дразнене. Но в умерени количества, чесънът ще бъде само от полза за тялото ви, а умерените дози от своя страна са напълно достатъчни за постигане на терапевтични и превантивни цели.
И така, в каква форма е най-добре да приемате чесън, така че неговите антибиотични свойства да се проявят в пълна степен? Без съмнение пресният чесън е най-подходящ. Факт е, че топлинната обработка значително намалява антибиотичните му свойства. Доста ефективен антибиотик е чесновото масло. Китайски учени са стигнали до заключението, че когато чесновото масло се нагрява в продължение на 20 минути, неговите антибактериални свойства почти напълно изчезват. Изследвания на други учени показват, че чесънът губи значителна част полезни свойстваи при продължително съхранение.
В отвари или при използване на чесън при готвене, той задържа голямо количество лечебни свойства, но антибиотиците са почти напълно загубени. Но в нарязани или пюре пресен чесънсе образуват доста мощни нови антибиотици, така че е най-добре да използвате чесъна като антибиотик пресен, като го нарежете или разтриете.
Метод 1
Необходими: 4-5 скилидки чесън, 1 чаша вино или оцет.
Метод на готвене. Чесънът се обелва, нарязва се на ситно и се залива с вино или оцет. Оставете за поне 3 часа. Вземете 1 ч.л. 3 пъти на ден преди хранене.
Метод 2
Изисква се: 1 глава чесън растително масло.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, нарежете на ситно, изсипете в охладено растително масло и оставете за 6-8 часа. Приемайте 2 пъти на ден 20 минути преди хранене.
Метод 3
Необходими: 2-3 глави чесън, желатин или мед.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, нарежете на тънки филийки и подсушете. След това смилайте сухи резени чесън на прах и смесете с желатин, за да направите капсули, или с мед, за да направите хапчета с мед. Приемайте по 1 таблетка или капсула преди хранене 3 пъти дневно.
Метод 4
Необходими: 3 скилидки чесън, 200 г сок от моркови.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете скилидките чесън, счукайте и полейте сока от моркови. Оставете сместа да се влива в продължение на 4-6 часа.
Метод 5
Необходими: 3-4 скилидки чесън, 1 ч.л. мехлем от алое.
Метод на готвене. Обелете чесъна, нарежете на ситно и смесете с мехлем от алое вера.
Метод 6
Необходими: 3 големи или 5 малки скилидки чесън, 1 лимон, 1 чаша вода, малко джинджифил и мед.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и нарежете всяка скилидка наполовина. Изстискайте сока от лимона, смесете с чесъна, добавете вода, джинджифил и мед. Смесете всички съставки в миксер. В същото време чесънът трябва да бъде нарязан на ситно. Изпийте цялата смес наведнъж.
Метод 7
Необходими: 3 скилидки чесън, 2 с.л. л. мед, сок от половин лимон, 50 г водка.
Начин на приготвяне и употреба. Сложете нарязан чесън във водка, добавете мед. След това изстискайте сока на половин лимон. Налейте получената смес в продължение на 6 часа и след това пийте 10 минути преди хранене. Препоръчително е да приемате тинктурата вечер.
Метод 8
Необходими: 1 глава чесън, 50 г пресен сок от моркови, 50 г пресен сок от цвекло, смлян черен пипер.
Начин на приготвяне и употреба. Смесете и разбъркайте старателно сока от моркови и цвекло. Добавете сок от чесън към него. За най-добър ефект можете да сложите няколко обелени и нарязани по протежение на скилидки чесън в сместа и да я оставите да вари за 2-3 часа. След това добавете черен пипер - и сместа е готова. Трябва да пиете тинктура след хранене. Дозировката е за една порция.
Метод 9
Необходими: 2-3 скилидки чесън, 50 г сок от алое, 1 ч.л. пчелен мед.
Начин на приготвяне и употреба. Сместа се ПРИГОТВЯ непосредствено преди употреба. Изстискайте сока от чесън в сок от алое, добавете мед и загрейте получената смес до температура 60-70 ° C. Приемайте час и половина след хранене.
Метод 10
Необходими: 1 глава чесън, 1 с.л. л. мед, няколко капки лимонов сок, няколко капки сок от алое.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и го накълцайте. Разтрийте обилно с мед. След това добавете лимонов сок и сок от алое. Смесете добре. Приемайте получената каша непосредствено преди хранене, без да пиете течност.
Метод 11
Необходими: 2-3 скилидки чесън, чаша прясно изцеден нецеден ябълков сок.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, изстискайте сока от него и смесете с ябълковия сок. Вземете получената смес половин чаша половин час преди хранене.
Метод 12
Необходими: 100 г сайдер, 1 глава чесън, 2 с.л. л. мед, 1 люта чушка.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, нарежете скилидките наполовина по дължина. Сложете готовия чесън и черен пипер в сайдера. Настоявайте през деня. След това добавете мед и разбъркайте добре. Вземете 2 с.л. л. преди ядене.
КОГАТО ТЕКАЩ ПАЛТО СЪС СТУДЕНА ХАРАКТЕР
Метод 1
Необходими: 1 глава чесън, няколко капки масло от морски зърнастец.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, изстискайте сока от него и го смесете с масло от морски зърнастец. При тежка хрема капайте по 1-2 капки във всяка ноздра 10-12 пъти на ден. При лека хрема - по 1 капка 4 пъти на ден.
Метод 2
Необходими: няколко капки сок от алое, няколко капки лимонов сок, няколко капки отвара от мента, 3-4 скилидки чесън.
Метод на готвене. Смесете соковете от алое, лимон с отвара от мента. Оставете да вари за един час. Обелете скилидките чесън, претрийте през цедка и добавете към соковата смес.
Начин на приложение. Закапвайте по 2-3 капки във всяка ноздра 5-6 пъти на ден.
Метод 3
Необходими: 3-4 скилидки чесън, 1 средна глава лук, половин чаша преварена вода.
Метод на готвене. Обелете лука и чесъна, изцедете сока и добавете към водата.
Начин на приложение. Трябва да се направи назална промивка. Измиването се извършва по следния начин: разтворът се излива в малка чиния или чинийка. Едната ноздра се прищипва с пръст, а другата ноздра трябва да се изтегля във вода. След това освободете втората ноздра и оставете течността да излезе. За да се постигне максимален ефект, това измиване трябва да се повтори 2-3 пъти. През деня трябва да се прави от 3 до 8 пъти, в зависимост от тежестта на обикновената настинка.
Метод 4
Необходими: 3-4 скилидки чесън, вазелин.
Метод на готвене. Обелете чесъна, претрийте го през ситно сито, смесете получената каша с вазелин.
Начин на приложение. С получения мехлем разтрийте крилата на носа и, ако е необходимо, вътре в носа. Дишайте този мехлем за около час, докато миризмата напълно изветри. След това отстранете мехлема с чиста, суха кърпа.
Метод 5
Необходими: 1 глава чесън, 1 с.л. л. алкохол, малко растително масло.
Начин на приготвяне и употреба. Разделете главата на чесъна на скилидки, обелете, разтрийте през сито. Смесете получената каша с алкохол (алкохолът трябва да бъде стайна температура) и растително масло. Напоете чиста и суха кърпа с тази смес. Направете компрес на носа на носа. За да постигнете по-добър ефект, можете да поставите малка нагревателна подложка отгоре. Трябва да правите такъв компрес за 15-20 минути, не повече.
Метод 6
Необходими: няколко скилидки чесън, 1 с.л. л. отвара от лайка, 1 с.л. л. отвара от мента, 1 с.л. л. пчелен мед.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, счукайте го, смесете с отвари от лайка и мента, добавете мед и смелете. С получения разтвор разтривайте носа и крилцата на носа 5-6 пъти на ден.
Метод 7
Изисква: 1 среден морков, 1 глава чесън.
Начин на приготвяне и употреба. ПОЧИСТЕТЕ и измийте добре морковите. Настържете го на ситно ренде и изцедете сока през тензух. Обелете чесъна и изстискайте сока. Смесете сок от моркови и чесън. Капвайте по 2-3 капки във всяка ноздра на всеки 3 часа. Съхранявайте сока в хладилник за 12 часа.
С АНГИНА
Метод 1
Необходими: чесън, мед.
Начин на приготвяне и употреба. Чесънът се счуква и се смесва с меда. Приемайте тази смес по 1 ч.л. на всеки 1-2 часа.
Метод 2
Необходими: 1 чаша ябълков сок, 1 глава чесън.
Метод на готвене. Обелете чесъна. Нарежете на ситно и добавете към ябълков сок. След това трябва да поставите сока на огъня. Оставете да заври и оставете да къкри на много слаб огън за 5 минути, като покриете тенджерата с капак. След това свалете от котлона и оставете леко да се охлади.
Начин на приложение. Пийте тази отвара на малки глъткидокато е горещо. В деня на такава отвара трябва да изпиете от 1 до 3 чаши, в зависимост от тежестта на заболяването.
Метод 3
Необходими: 1 ябълка, 1 глава чесън, мед, 1 чаша вода, 3 с.л. л. изсушен липов цвят.
Начин на приготвяне и употреба. Варете лайм. За целта поставете цветовете на липа в чиста суха купа и ги залейте с 1 чаша вряла вода. Оставете да вари един час, след което прецедете. След това обелете ябълката и чесъна, настържете ги на ситно ренде (по-добре е да прекарате ябълката през месомелачка). Смесете чесъна и ябълково пюре. Добавете мед. Залейте тази смес с топла отвара от липа. Трябва да приемате отвара от 2-3 с.л. л. на всеки 3 часа.
Метод 4
Необходими: 2 с.л. л. липов мед, 1 глава чесън.
Метод на готвене. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде, смесете го с меда.
Начин на приложение. Натрийте гърлото и шията с тази смес и фиксирайте с кърпа, загрята на парна баня. Дръжте този компрес за 10 минути. След това чесънът с мед трябва да се измие с топла вода и да се увие около врата с топъл шал. Препоръчително е да направите този компрес през нощта и да спите в шал цяла нощ.
ПРОФИЛАКТИКА НА ГРИПА
Чесънът се използва широко за профилактика на грип. Препоръчително е да се консумира поне една скилидка чесън на ден. Дори ако просто вдишвате изпарения от чесън, това ще послужи като отлично профилактично средство за всяка вирусна инфекция.
Метод 1
Необходими: 0,5 литра всяка лека слаба бира, 1 глава чесън.
Начин на приготвяне и употреба. Изсипете бирата в алуминиева купа, сложете на огън. Когато бирата започне да кипи, сложете в съда обелените скилидки чесън, покрийте и оставете да къкри на слаб огън за още 10 минути. След това свалете от котлона, оставете да изстине до 30 градуса и изпийте.
Метод 2
Необходими: 3 глави чесън, 0,5 л дестилирана вода, малко мента.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и го сварете във вода за 15 минути. След това свалете от котлона, добавете джоджен и покрийте. Оставете да изстине малко. Прецедете получената отвара и правете гаргара с нея. Трябва да правите такива превантивни изплаквания 4-5 пъти на ден.
Метод 3
Необходими: 2-3 скилидки чесън, 30-50 мл вряща вода.
Начин на приготвяне и употреба. Чесънът се нарязва на ситно, залива се с вряла вода и се оставя да се запари за 1-2 часа. След това прецедете запарката и капайте по 2-3 капки във всяка ноздра 1-2 пъти на ден. Но не забравяйте, че инфузията трябва да се подновява на всеки 2 дни!
Тази процедура е отлично профилактично средство срещу грип. Но ако вече сте успели да се разболеете, тогава следният метод ще ви помогне: настържете няколко скилидки чесън на ситно ренде и вдишвайте изпаренията му за 10 минути 2 пъти на ден.
Следните рецепти също ще ви помогнат да се справите с грипа.
Метод 4
Необходими: 2-3 скилидки чесън, 2 ч.л. Липов мед, топла вода.
Начин на приготвяне и употреба. Счукайте добре чесъна, добавете мед и малко топла вода, разбъркайте и вземете 1 с.л. л. преди лягане със смес от топло мляко.
Метод 5
Необходими: 2-3 скилидки чесън, половин чаша мляко, 1 ч.л. течен мед, малко разтопено масло.
Начин на приготвяне и употреба. Сварете мляко с масло. Оставете да изстине малко. Добавете мед, разбъркайте добре. Чесънът, предварително обелен и претрит през цедка, се слага в млякото и се разбърква. Получената смес трябва да се пие гореща вечер преди лягане.
Предлагаме ви и няколко рецепти, които не само ще ви помогнат да предпазите себе си и членовете на вашето семейство от грип, но и ще послужат като чудесно допълнение към ежедневната ви диета.
Салата от чесън и зеленчуци
Необходими: 1 глава чесън, 1 среден морков, 1 малко цвекло, сок от половин лимон, сол и черен пипер на вкус.
Метод на готвене. Обелете морковите и цвеклото и ги измийте обилно. След това се настъргва на ситно ренде. Смесете полученото пюре. Добавете към него ситно нарязан обелен чесън и лимонов сок. Да се смеси всичко. Добавете сол и черен пипер непосредствено преди употреба. Когато бъркате, опитайте се да не смачкате салатата, за да не изпъкне сокът от нея. Може да се използва с месни ястия.
Салата "Чесън"
Необходими: 1 глава чесън, 1 малка глава лук, 1 с.л. л. мед, растително масло, 3-4 варени картофа "в униформа".
Метод на готвене. ОБЕЛЕТЕ ГОТОВИТЕ картофи, пасирайте в купа, така че да останат малки бучки, добавете растително масло и мед, разбъркайте, като се стараете да не се смачкват много, и оставете настрана. След това изпечете предварително обелените лук и чесън във фурната. Разбийте в малка купа. Смесете с картофите. Салатата е готова за ядене, когато се настоява за 1-2 часа.
чеснова подправка
Необходими: 2-3 глави чесън, 1-2 с.л. л. растително масло, 1 малък корен от хрян, 1-2 с.л. л. сметана.
Метод на готвене. Обелете чесъна и хряна. Настържете на ситно ренде или нарежете с нож. Смесете с маслото и гъста заквасена сметана. Тази подправка може да се добави към първите ястия (шчи, борш, супа) или просто да я намажете върху хляб.
Тази подправка не се съхранява в хладилник, така че трябва да я приготвите само в количеството, което е необходимо за едно хранене.
Подправка пикантна
Необходими: 1 глава чесън, сок от половин лимон, 1 люта чушка, 1 бр. прясна ябълка.
Метод на готвене. Изстискайте сока от половин лимон. Сложете в него люта чушка и оставете да вари 3 часа. Измийте ябълката и без да белите, запечете във фурната, след което внимателно отстранете кожата от охладената ябълка и я обелете от сърцевината. Намачкайте ябълковата каша на пюре. Извадете чушката от лимоновия сок, добавете запарения сок към ябълковото пюре и разбъркайте добре. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. След това го добавете към ябълковото пюре. Разбъркайте добре получената смес.
Може да се използва като подправка за топли месни ястия.
чеснова подправка
Необходими: 1 глава чесън, растително масло, няколко капки лимонов сок, 1 с.л. л. брашно, 1 малка ябълка.
Метод на готвене. Обелете чесъна и го нарежете на ивици. Обелете ябълката от сърцевината и я нарежете на малки парченца заедно с кората. Загрейте растително масло в тиган, сложете нарязани ябълки и чесън. Варете на слаб огън за 5 минути. След това отстранете от котлона и добавете няколко капки лимонов сок. Разбъркайте.
Сосът се сервира охладен към месни и рибни ястия.
чеснови крутони
Необходими: няколко парчета ръжен хляб, 2- * 3 скилидки чесън. Също 2-3 глави чесън за накисване на хляб.
Метод на готвене. нарязан хляб малки кубчета. Обелете скилидките чесън и също ги нарежете на малки кубчета. Напълнете всяко кубче хляб с резени чесън. След това вземете сварените глави чесън, обелете ги и изцедете сока.
Накиснете филийките хляб, пълнени с чесън в получения сок за няколко минути. Подсушете накиснатия хляб във фурната.
Такива крутони се сервират с грахова супа.
чесново масло
Необходими: 1 глава чесън, 200 г масло, малко канела, черен и червен пипер на вкус.
Метод на готвене. Оставете маслото да омекне на стайна температура. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде. Смесете олиото с чесновото пюре, добавете канела, черен и червен пипер на вкус. Сложете маслото в хладилника да се охлади отново.
Пикантното чесново масло може да се използва за приготвяне на сандвичи за първи ястия.
ПРОФИЛАКТИКА НА ПРОСТЪДНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ
Инхалации
Като превантивна мярка са добри и инхалации, включително чеснови. Предлагаме ви следния метод.
Необходими: 3 с.л. л. суха лайка, 3 с.л. л. суха мента, 3 с.л. л. сух риган, 1 глава чесън, 1 л. вода.
Начин на приготвяне и употреба. КИПИТЕ вода, смесете и натрошете лайка, джоджен и риган в отделен съд. Залейте сместа с вряла вода. Обелете и счукайте чесъна. Чесънна каша се слага в отвара непосредствено преди вдишване. Покрийте главата си с кърпа и дишайте над отварата 10 минути.
Триене при настинка
Необходими: малко гъша мазнина, 1 с.л. л. суха горчица на прах, 3-4 скилидки чесън, няколко капки отвара от мента за миризма.
Начин на приготвяне и употреба. Смесете гъша мазнина, горчица на прах, настърган обелен чесън на ситно ренде. Капнете няколко капки от отвара от мента. Втрийте тази смес върху шията и гърдите, а ако е необходимо и горната част на гърба. Завържете с вълнен шал или пухен шал.
Следният метод също помага добре при настинка.
Необходими: 2 с.л. л. горчица на прах, 2 скилидки чесън, 1 с.л. л. вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде, за да даде сок. Смесете с горчица на прах и вода. Тази маса трябва да се смазва с краката. След това обуйте вълнени чорапи. Тази процедура се извършва през нощта. На сутринта чорапите трябва да се свалят и изсушеният разтвор да се измие с топла вода.
Сироп при настинка, бронхит, ларингит
Необходими: 10 глави чесън, 1 чаша захар.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, смилайте или нарежете на ситно (можете да пропуснете чесъна през месомелачка). В двулитров буркан се слага тънък слой чесън, поръсва се със захар, след това още един слой чесън и т.н., докато се използва целият чесън. Оставете чесъна да се влива. След известно време ще видите, че чесънът е започнал да отделя сок, така че не е необходимо да добавяте никакви течности към това лекарство. Веднага след като от чесъна се отдели достатъчно количество сок, прецедете сиропа през кърпа или тензух, сгънат на няколко слоя.
Необходими: 1 глава чесън, сок от половин лимон.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, претрийте през цедка, след което го смесете със сока на половин лимон. Разбъркайте добре цялата смес. Този сироп е необходим за смазване на гърлото 4-5 пъти на ден.
средство за настинка
Необходими: 2 глави чесън, 2 с.л. л. липов мед, половин чаша отвара от лайм, половин чаша отвара от мента, няколко капки лимонов сок.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и настържете на ситно ренде, смесете с меда. Оставете да вари за един час. Смесете липовия бульон с ментовия бульон, добавете няколко капки лимонов сок и разбъркайте. Вземете 1 супена лъжица. л. мед с чесън на всеки 3 часа и пийте няколко глътки липово-ментов бульон.
БОЛЕСТИ НА СТОМАМА (ПОЧИСТВАНЕ НА СТОМАКА)
Метод 1
Необходими: 4-5 скилидки чесън, водка.
Метод на готвене. Нарежете на ситно чесъна, напълнете бутилката с него. След това добавете водка към бутилката до пълния обем. Настоявайте на тъмно място поне 14 дни. Не забравяйте да разклащате сместа всеки ден.
Начин на приложение. Трябва да приемате тинктурата така: в 1 ч.л. студена водадобавете 5 капки тинктура и приемайте преди хранене 3 пъти на ден.
Метод 2
Необходими: 3 глави чесън, 1 чаша дестилирана вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете главата на чесъна. Нарежете скилидките наполовина по дължина. Поставете ги в малък буркан (майонеза ще свърши работа). Напълнете с вода, затворете плътно капака и оставете да вари за един ден. След това извадете скилидките чесън и със същата вода залейте още една порция приготвен по същия начин чесън. Оставете да престои още един ден. Обелете третата глава чесън и настържете скилидките на ситно ренде. Изцедете сока. Изсипете получения сок в тинктурата и го изпийте на три дози на гладно.
КОЖНИ БОЛЕСТИ
При циреи и мазоли
Изисква се: 1 глава чесън масло.
Начин на приготвяне и употреба. Изпечете чесъна във фурната, обелете, пасирайте, добавете маслото и разбъркайте добре.
Тази смес ускорява узряването на циреите и омекотява мазоли.
Друго средство за циреи от царевица
Необходими: 1 глава чесън, мляко.
Начин на приготвяне и употреба. Главата на чесъна се обелва и се сварява в млякото. След това счукайте чесъна и нанесете върху абсцеси или мазоли.
Друго лекарство за мазоли
Необходими: 3-4 глави чесън, 5 с.л. л. мляко, сок от алое, няколко листа живовляк.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде. Смелете листата от живовляк и смесете с чесъна. Добавете сварено мляко и сок от алое. От получената смес направете лосиони за мазоли.
Лек за циреи
Необходими: 1 глава чесън, няколко капки сок от алое.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и го пасирайте на пюре. Добавете няколко капки сок от алое към него.
Сложете полученото пюре в парче марля и го завържете на мястото на абсцеса за един час. През деня такъв компрес трябва да се прави 3-4 пъти.
ЗА ИЗГАРЯНЕ
Метод 1
Необходими: 3 скилидки чесън, 1 литър студена вода.
Начин на приготвяне и употреба. Счукайте чесъна, добавете вода и разбъркайте добре. Накиснете кърпа в получената течност и нанесете върху увреденото място.
Дръжте този компрес, докато се затопли от телесната топлина, тоест 10-15 минути. Но не повече!
Метод 2
Необходими: 1 глава чесън, 100 г зехтин, малко вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете скилидките чесън и ги претрийте през фина цедка. След това смесете с зехтин. Изсипете получената смес в незалепващ съд, поставете на малък огън и гответе на пара за 30 минути, като бъркате през цялото време. След това прецедете получената каша през тензух и изстискайте добре. Добавете вода и напоете чиста суха кърпа с тази течност. След това го нанесете върху увреденото място и го задръжте за 10 минути.
Масло от чесън при изгаряния
Необходими: 2 с.л. л. растително масло, 1 глава чесън, 1 с.л. л. отвара от лайка, 1 с.л. л. отвара от мента.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и изстискайте сока. Смесете го с отвари от лайка и мента. Добавете олио.
Напоете чиста суха кърпа с полученото масло и нанесете върху засегнатата област. Трябва да държите такъв компрес от 10 до 30 минути, в зависимост от тежестта на изгарянето.
КОМПРЕС ЗА ГЪБИЧНИ ИНФЕКЦИИ
Метод 1
Необходими: 3-6 скилидки чесън, 1 литър вода.
Начин на приготвяне и употреба. Накълцайте чесъна и разбъркайте с 1/2 л топла вода. След това добавете 1/2 литър вряла вода към тази смес. Охладете течността до поносима температура, накиснете кърпа в нея и я нанесете върху болното място.
Компресът трябва да остане горещ, затова го накисвайте от време на време в гореща чеснова вода. И още една много важна забележка: опитайте се да използвате водата с чесън възможно най-бързо.
Метод 2
Необходими: 1 глава чесън, половин чаша отвара от лайка.
Начин на приготвяне и употреба. Намажете засегнатите места с прясна отвара от лайка. След това сложете обелените и нарязани скилидки чесън в двоен слой марля и направете компрес на местата, където е необходимо. Дръжте този компрес за 5 минути. След това отново намажете засегнатите от гъбичките места с отвара от лайка. В края на процедурата оставете кожата да изсъхне. Компресът трябва да се прави 2 пъти на ден в продължение на 5-7 дни.
Метод 3
Необходими: 1 глава чесън, 3 с.л. л. сухи листа от жълтурчета, 1 литър вода.
Начин на приготвяне и употреба. Разделете чесъна на скилидки, обелете и нарежете. Поставете в буркан, добавете сух жълтурчета и налейте вряща вода. Оставете да вари за 6 часа. От получената запарка правете компреси върху засегнатите участъци от кожата. Дръжте този компрес за половин час. След 6 часа процедурата трябва да се повтори.
ЗА ЕКЗЕМА
Вана за крака
Необходими: 6 скилидки чесън, 1/2 литър гореща вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, нарежете, добавете гореща вода и оставете да престои 1 час. Изсипете гореща вода в купа, добавете вода с чесън и поставете краката си в нея. Водата трябва да покрива краката до глезените. Ваната с чесън за крака трябва да се прави 15 минути.
Ако ноктите на краката ви са засегнати от гъбична инфекция и краката ви постоянно се потят, което води до неприятна миризма, тогава следното средство ще ви помогне.
Необходими: 3 глави чесън, 3 с.л. л. суха трева - ти последователност, 3 с.л. л. изсушена мента, 1 литър вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете и счукайте чесъна в малка купа. Добавете натрошената връв и листата от мента. Залейте получената смес с вряла вода. Оставете да вари 1 час, след което загрейте на водна баня за 30 минути. Отстранете от котлона, охладете до стайна температура. В този случай е необходимо контейнерът с бульона да се държи плътно затворен през цялото време. След това изсипете гореща вода в малък леген (колкото по-висока е температурата му, толкова по-добре), добавете приготвената запарка и спуснете краката си в легена (водата трябва да покрива напълно стъпалата и пръстите). Дръжте краката си във водата, докато се охлади до стайна температура.
Такива вани трябва да се правят 3 пъти дневно, ако има тежка гъбична инфекция. За превантивни цели ще бъде напълно достатъчно да правите вана за крака веднъж седмично.
Ако ноктите на ръцете постоянно се чупят и ексфолират, тогава те също са засегнати от гъбичките, въпреки че това не се забелязва визуално. В този случай ще помогне стягаща вана с чесън.
Необходими: 2-3 глави чесън, 0,5 л вода, 1 ч.л. угасен оцет, 5 с.л. л. сол.
Начин на приготвяне и употреба. Сварете вода, след като изсипете сол в нея. Когато водата заври, свалете от котлона и налейте оцета. Обелете чесъна и, като го натъркате на ситно ренде, изстискайте сока. Изсипете получения сок от чесън във водата, която е охладена до стайна температура. Отцедете бульона в плитка купа. Потопете пръстите си там и задръжте за 20 минути. Такива вани трябва да се правят ежедневно в продължение на 10 дни. След процедурата оставете ръцете си да изсъхнат и намажете с подхранващ крем. След като вземете такава вана, препоръчително е да не извършвате никаква домакинска работа (пране, миене на чинии и др.).
Триене при екзема
Необходими: 3 глави чесън, 1 чаша лосион за краставици (не алкохол).
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и изстискайте сока. Добавете го към лосиона за краставици. Разбъркайте всичко старателно. Оставете да вари за един ден. След това прецедете получената смес през троен слой марля. Смажете засегнатите участъци от кожата с този лосион 5-7 пъти на ден.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЧЕСЪН В ГИНЕКОЛОГИЯТА
Метод 1
Необходими: 1 глава чесън, 1 литър вода.
Начин на приготвяне и употреба. Чесънът се обелва, нарязва се на ситно или се смила и се залива с вряла вода. Настоявайте за 2-3 часа. В доста голяма и дълбока купа добавете чесновата вода заедно с чесновата каша. Вземете седящи вани за 10 минути. Такава вана е полезна при вагинални инфекции, както и при хемороиди.
Метод 2
Необходими: 2-3 с.л. л. сушена дъбова кора, 1 глава чесън, 1 л. вода.
Метод на готвене. Поставете обелените скилидки чесън и дъбова корав дълбока купа. Да заври вода. Залейте чесъна и кората с вряла вода. Оставете да вари за един час.
Начин на приложение. С получената настойка правете вагинално измиване 1-2 пъти на ден. Прясна инфузия трябва да се приготвя ежедневно.
Тази инфузия е добре лекувана млечница в ранен стадий. Обикновено 3-5 дни такова лечение са достатъчни.
СРЕДСТВО ЗА МИГРЕНА
Метод 1
Необходими: 2 глави чесън, малко растително масло.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, намачкайте го на пюре, добавете няколко капки растително масло, за да се получи не много течен мехлем. Този мехлем трябва да се разтрива върху слепоочията и предната част на главата.
Метод 2
Необходими: 1 глава чесън, половин чаша отвара от мента с риган.
Начин на приготвяне и употреба. 1 ст. л. мента, смесена с 1 с.л. л. риган. Налейте 1/2 чаша вряща вода. Дръжте под капак за 3 часа. Обелете чесъна и изстискайте сока му в отвара. Приемайте отвара на всеки час по 1 с.л. л.
ПОДМЛАДЯВАНЕ НА ОРГАНИЗМА
Тази рецепта е съставена от древни китайски лечители и е била много популярна в Китай. Смята се, че това средство не само почиства тялото, но и насърчава неговото подмладяване.
Необходими: 350 г чесън, 200 г 96% алкохол.
Метод на готвене. Обелете чесъна, нарежете на ситно и внимателно разтрийте с дървена лъжица или хаванче. След това отдолу, където има повече сок, вземете 200 г чеснова маса, поставете я в бутилка, напълнете я с алкохол и плътно запушена, оставете да се влива на тъмно и хладно място за 10 дни. След това прецедете масата през плътна кърпа или марля, сгъната на няколко слоя, изстискайте и престоявайте още 3 дни.
Начин на приложение. Вземете тинктура 3 пъти на ден 20 минути преди хранене, като добавите към студено мляко. Наведнъж трябва да вземете 50 ml мляко. Добавете тинктурата на капки, според таблицата.
Приемен ден Закуска Обяд Вечеря
1-ви 1 2 3
2-ри 4 5 6
3-ти 7 8 9
4-ти 10 и 12
5-ти 13 14 15
6-ти 15 14 13
7-ми 12 11 10
8-ми 9 8 7
9-ти 6 5 4
10-ти 3 2 1
От 11-ия ден се приема по 25 капки тинктура с мляко 3 пъти на ден преди хранене. Трябва да приемате тинктурата, докато изтече. Следващият курс на лечение може да се проведе не по-рано от 5 години по-късно.
В резултат на приема на чеснова тинктура по описаната рецепта, тялото се почиства от мазнини, варовикови отлагания, метаболизмът се подобрява значително и се повишава еластичността на съдовете. Тази тинктура предотвратява сърдечен удар, ангина пекторис, склероза, парализа и образуване на тумори, а също така подобрява зрението.
Масло от чесън за склероза
Необходими: 1 глава чесън, нерафинирано слънчогледово олио, 1 ч.л. лимонов сок.
Метод на готвене. Обелете средно голяма глава чесън, внимателно счукайте, сложете в буркан и изсипете Слънчогледово олио. След това поставете сместа в хладилника на долния рафт. На следващия ден вземете един лимон и го намачкайте добре. След това отрежете подутината от лимона и изстискайте 1 ч.л. лимонов сок. разбъркайте лимонов сокс 1 ч.ч. чесново масло. Приемайте тази смес 3 пъти на ден 30 минути преди хранене. Курсът на лечение с чесново масло трябва да продължи от 1 до 3 месеца. След това трябва да направите почивка за един месец и да повторите курса отново. Това средство перфектно облекчава спазмите, задухът и е отличен съдоразширяващ.
При задух и ангина пекторис
Необходими: 1 литър мед, 10 лимона, 10 глави чесън.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна и, без да разделяте на филийки, прекарайте през месомелачка. Изстискайте сока от лимоните, добавете го заедно с меда към получената чеснова каша. Всичко се разбърква добре, прехвърля се стъклен буркан, затворете плътно капака и оставете да се влива една седмица. Когато лекарството е готово, вземете го по 4 ч.л. 1 на ден. Лекарството трябва да се приема бавно, бавно, една лъжица след друга. Дните никога не трябва да се пропускат. Това количество лекарство трябва да ви е достатъчно за 2 месеца.
При повишено налягане
Необходими: 20 г чесън, 1 чаша вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, счукайте, залейте с вода и оставете да се запари. Вземете 1 ч.л. 2-3 пъти на ден.
ЗА БЕЗСЪНИЕ
Метод 1
Необходими: 20 г чесън, 1 чаша мляко.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете чесъна, счукайте го, добавете го към горещото мляко и го изпийте преди лягане.
Метод 2
Необходими са: 1 голяма ябълка, 1 глава чесън.
Начин на приготвяне и употреба. Освободете ябълката от кожата, обелете чесъна. Настържете всичко на ситно ренде и разбъркайте в картофено пюре. Приемайте по 2-3 с.л. преди лягане. л.
За астма
Необходими: 2 скилидки чесън, шепа листа от исоп, вода.
Начин на приготвяне и употреба. Обелете скилидките чесън, нарежете на ситно, добавете шепа листа исоп, вода и сложете на огъня. Сместа се вари на слаб огън за 20-30 минути. Това лекарство трябва да се използва при необходимост.
Исоп в суха форма може да бъде закупен във фитоаптеки и магазини.
Ако боли зъб
Ако страдате от зъбобол, чесънът може да ви помогне бързо. Предлагаме няколко начина да се отървете от зъбобол.
Необходими: 2-3 скилидки чесън, превръзка.
Метод на готвене. Обелете и нарежете на ситно скилидките чесън. Поставете получената каша в превръзка, сгъната наполовина.
Начин на приложение. Такъв компрес трябва да се завърже на пулса на дясната ръка, ако болният зъб е отляво, и на лявата ръка, ако болният зъб е отдясно. След няколко минути болката ще започне да намалява.
Лечение на флюс
Необходими: 1 скилидка чесън, 1 с.л. л. отвара от мента.
Метод на готвене. Обелете скилидката чесън и я настържете на ситно. Смесете с 1 с.л. л. отвара от мента. Получената каша трябва да се напои с памучен тампон или парче чиста марля и да се приложи от външната страна на венеца върху болния зъб.
Стомашен
Необходими: 1 глава чесън, половин чаша растително масло.
Метод на готвене. Обелете и счукайте чесъна в малък плътно затворен буркан. Налива се олио. Затворете капака. Оставете да вари за 6 часа. Приемайте дневно по 1 супена лъжица. л.
ДИЕТА С ЧЕСНОВ
Чесъновата диета насърчава подмладяването на тялото и прочистването на токсините, тя трябва да се извършва в рамките на една седмица на всеки два до три месеца.
понеделник
Закуска: тортили с чесън, лимонада.
Сладкиши с чесън
Необходими: 100 г брашно, 1 яйце, 1/2 чаша вода, 1 глава чесън, растително масло за пържене.
Метод на готвене. Обелете чесъна и претрийте през цедка. Пригответе тестото от брашно, вода и яйца. Към него добавете чесново пюре. Разбъркайте. Запържете до готовност.
Лимонада
Необходими: 1 лимон, 1 чаша вода.
Метод на готвене. Изстискайте сока от един лимон в чаша преварена вода.
Вечеря: зеленчукова салата, чай от лайка.
Зеленчукова салата
Необходими: 100 г прясно зеле, сок от 1/2 лимон, 1 глава чесън, 1 прясна ябълка.
Метод на готвене. Нарежете зелето на ситно. Настържете ябълката с кожата на едро ренде. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Смесете всички съставки в купа. Изстискайте лимоновия сок преди да използвате в салата.
Чай от лайка
Необходими: 2 ч.ч. сушени цветове от лайка, 1 чаша вряща вода.
Метод на готвене. Залейте лайката с вряла вода и я оставете да се запари под капака за 15 минути.
Вечеря: сандвич с чеснова паста, всякакъв зеленчуков сок.
Сандвич с чеснова паста
Необходими: 3 скилидки чесън, 1 среден домат, филийка ръжен хляб.
Метод на готвене. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Залейте домата с вряла вода, внимателно отстранете кожата от него и го пасирайте на пюре. Смесете получената каша с наситнен чесън. Намажете с получената паста филийка хляб.
вторник
Закуска: чеснова каша, компот от сушени ябълки.
Чесънна каша
необходими: 3-4 скилидки чесън, 1-2 варени моркова, 1 печена ябълка.
Метод на готвене. Намачкайте морковите и обелената ябълка с ядрото на пюре. Добавете обеления и пасирания чесън. Поставете масата в алуминиев съд и поставете на слаб огън. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Отстранете от огъня, оставете да изстине.
Компот от сушени ябълки
Необходими: 1 чаша вряща вода, 1/2 чаша сушени ябълки.
Метод на готвене. Залейте ябълките с вряла вода и оставете да престои 15 минути. Добавете малко захар.
Вечеря: пълнени домати, Ябълков сок.
пълнени домати
Необходими: 3 средни домата, 4-5 скилидки чесън, 1 с.л. л. растително масло.
Метод на готвене. Измийте доматите, отрежете внимателно горната част от тях и извадете пулпата с лъжица. Сложете доматената каша в купа, пасирайте, добавете олиото и обелените и нарязани скилидки чесън. Оставете да къкри на слаб огън за 10 минути, като бъркате непрекъснато. Напълнете доматените чаши с получената каша.
Вечеря: чесново пюре, чай.
чесново пюре
Необходими: 2-3 глави чесън, половин средно голяма тиквичка, растително масло, малко сол.
Метод на готвене. Обелете и настържете чесъна. Обелете тиквичките и ги нарежете на ситно. Поставете зеленчуците в предварително загрят тиган с олио, сол и оставете да къкри, докато се образува хомогенна маса.
Закуска: чеснова салата, плодов сок.
чеснова салата
Необходими: 1 глава чесън, 1 малко сварено цвекло, 3-4 сушени сливи, накиснати във вода.
Метод на готвене. Обелете цвеклото и го настържете на едро ренде. Нарежете на ситно омекналите сливи, нарежете обеления чесън и изцедете сока. Смесете получените съставки.
Вечеря: чеснова супа, билков чай.
чеснова супа
Необходими: 2 глави чесън, 0,5 л вода, 1 куб зеленчуков бульон, 1 картоф.
Метод на готвене. Пригответе бульона според указанията на опаковката, обелете и нарежете картофите на малки кубчета, сложете картофените кубчета във врящия бульон, гответе за 5 минути. Обелете чесъна. Ако скилидките са големи, нарежете ги на 2-3 части. Добавете чесъна към врящата супа и гответе още 5 минути.
Билков чай
Необходими: 1 чаша вряща вода, 1 ч.л. лайка, 1 ч.л риган, 1 ч.ч мента, 1 ч.л Листа от касис.
Метод на готвене. Смесете всички съставки, налейте вряла вода и оставете да престои 15 минути.
Вечеря: лека салата, горски чай.
Лека салата
Необходими: 1 прясна ябълка, 1 глава чесън, сок от 1/2 лимон.
Метод на готвене. Настържете ябълката на ситно ренде, обелете чесъна и също го настържете. Изстискайте сока от половин лимон в салатата.
чай от горски плодове
Необходими: 1 чаша вряща вода, 2-3 ягоди, 2-3 малини, няколко касис (черно, червено, бяло).
Метод на готвене. Сложете измитите ПОРЪЧКИ ВЪВ ВРЪЩА ВОДА и оставете да се запарят за 20 минути.
четвъртък
закуска: овесена каша, сироп.
Овесена каша
Необходими: 200 мл вода, 2 с.л. л. овесени ядки, 1 ч.л. захар, малко сол, 1 глава чесън.
Метод на готвене. Изсипете във вряща подсолена и подсладена вода зърнени храни, обелен и нарязан чесън, гответе до омекване.
Сироп
Необходими: 1 чаша вода, 2 с.л. л. сироп от всяко сладко.
Метод на готвене. Смесете водата със сиропа и сварете.
Обяд: супа от чесново пюре, бульон от шипки.
Супа от чесново пюре
Необходими: 1 глава чесън, 1 картоф, 200 мл вода, сол на вкус, 1 с.л. л. растително масло.
Метод на готвене. Обелете картофите и сварете в подсолена вода. Когато е готов, отцедете картофения бульон в отделна купа. Намачкайте картофите на пюре. Добавете отвара. Разбъркайте до консистенция на течно пюре. Обелете чесъна и го смилайте на каша. Добавете я към картофено пюре. Изсипете 1 с.л. л. растително масло.
Отвара от шипка
Необходими: няколко сухи шипки, 1 чаша вряла вода, 1 с.л. л. Сахара.
Метод на готвене. Изсипете вряла вода върху шипките, настоявайте за един час, добавете захар.
Вечеря: пържени пържоли, чай.
Чесънни пържоли
Необходими: 1 картоф, 2-3 скилидки чесън, 1 яйце, сол, растително масло.
Метод на готвене. Обелете картофите, настържете на ситно ренде, добавете обелени и не много ситно нарязани скилидки чесън, разбийте яйце и посолете. Разбъркайте. Загрейте растителното масло в тиган, сложете сварената картофена и чеснова нощна маса в тиган със супена лъжица, запържете до златисто кафяво.
петък
Закуска: яйца с чесън, мляко.
Яйца с чесън
Необходими: 2 яйца, 2 скилидки чесън, 1 с.л. л. майонеза, сол на вкус.
Метод на готвене. Твърдо сварени яйца, охладете. След това обелете всяко яйце и го разрежете наполовина по дължина. Внимателно отстранете жълтъка, пасирайте в купа с майонеза и обелен и нарязан чесън, сол. Напълнете половинките яйца с каймата.
Обяд: задушен чесън, компот от сух ябълка.
задушен чесън
Необходими: 3 големи глави чесън, 1 малък патладжан, растително масло, сол, малко вода.
Метод на готвене. Обелете чесъна и нарежете едро скилидките. Ако скилидките са малки, не можете да режете. Изсипете растително масло в загрят тиган, след това сложете чесъна. Варете под капак за 30 минути, докато омекнат. Вземете патладжан, измийте го и също го нарежете. Поръсете със сол, за да даде сок. След това изплакнете патладжаните с вода, изцедете и отцедете получения сок. Добавете патладжана към чесъна и оставете да къкри заедно още 15 минути. Това ястие трябва да се яде горещо.
Вечеря: пържени гъбипод чеснов сос, всеки плодов сок.
Пържени гъби с чеснов сос
Необходими: 100гр пресни гъби, 1 глава чесън, 3 с.л. л. бяло вино, 2 ч.ч. брашно, растително масло.
Метод на готвене. Измийте гъбите, ако е необходимо, нарежете и сварете до омекване. Отцедете бульона. Сложете гъбите в тиган и запържете за 20 минути.
За соса обелете чесъна, нарежете го не много ситно. Загрейте растително масло в тиган, сложете чесъна, запържете малко. След това налейте виното и оставете да къкри на слаб огън под капак за 10 минути. След това трябва да добавите брашно, като бъркате непрекъснато, докато правите това. След като сосът започне да се сгъстява, свалете от котлона, охладете и залейте гъбите точно преди сервиране.
събота
Закуска: плодова и чеснова салата, чай от лайка.
Плодова и чеснова салата
Необходими: 1 глава чесън, 1 ябълка, 1 с.л. л. стафиди, 1 ч.ч мед, 100 г всякакви пресни плодове.
Метод на готвене. Обелете чесъна, нарежете не много ситно. Освободете ябълката от сърцевината и, без да отстранявате кожата, нарежете на малки кубчета. Смесете ябълка с чесън. Към тази смес добавете стафиди, накиснати във вода.
След това трябва да приготвите пюре от плодове. Ако сте взели плодове с костилка (череши, череши, кайсии и др.), трябва да отстраните костилката, след това да поставите плодовете в малка купа и да пасирате с лъжица, докато се образува хомогенна маса. След това добавете пюрето от горски плодове към салатата, разбъркайте и залейте отгоре с мед.
Може да се използва в тази форма, можете предварително да смесите.
Обяд: чеснов бульон, лимонада.
чеснов бульон
Необходими: 1 глава чесън, 0,5 л вода, билки, сол на вкус.
Метод на готвене. Обелете чесъна, сварете подсолена вода и потопете цели скилидки чесън в него. Гответе за 15 минути.
Когато бульонът е готов, добавете ситно нарязани зелени.
Вечеря: бъркани яйца с чесън, чай.
Бъркани яйца с чесън
Необходими: 2 яйца, 2 глави чесън, билки, сол на вкус, растително масло.
Метод на готвене. Обелете едната глава чесън и я нарежете на ивици не много ситно. Разбийте яйцата в купа, посолете и добавете ситно нарязаните билки и чесън. Разбъркайте всичко добре.
Изсипете растително масло в загрят тиган, след което изпийте съдържанието на купата. Вземете втората глава чесън, обелете и настържете на ситно ренде. Когато бърканите яйца са готови ги покрийте с настърган чесън отгоре.
неделя
Закуска: настъргани моркови с чесън, сок асорти.
Настъргани моркови с чесън
Необходими: 1 морков, 1-2 скилидки чесън, сок от 1/2 лимон, 1 с.л. л. сметана.
Метод на готвене. ПОЧИСТВАЙТЕ И ИЗМИВТЕ морковите, настържете на ситно ренде, добавете ситно настърган чесън, изстискайте сока на 1/2 лимон и добавете заквасената сметана. Смесете добре.
Асорти сок
Необходими: по 50 г сок от моркови, грозде, цвекло и ябълка.
Метод на готвене. Изсипете всички сокове в миксера и разбъркайте добре.
Обяд: топчета чесън, билков чай.
топчета чесън
Необходими: 2 глави чесън, 1/2 яйце, 100гр бял хляб, сол, олио, 1 цвекло, малко мляко.
Метод на готвене. Обелете чесъна и го настържете на едро ренде, накиснете пулпата на белия хляб в малко количество мляко, след това изцедете млякото и натрошете пулпата.
Измийте цвеклото, обелете и настържете на ситно ренде. Добавете настърган чесън, хляб, сол и половин яйце към каймата от цвекло. Омесете всичко добре. Разточете на малки топчета. Изсипете растително масло в загрят тиган и сложете получените топки. Пържете от всички страни до готовност. Консумирайте без хляб.
Вечеря: салата от сирене и чесън, млечно-плодов коктейл.
Сирена чеснова салата
Необходими: 3-4 скилидки чесън, 100 г сирене, 1 с.л. л. майонеза.
Метод на готвене. Сирене настържете на едро ренде. Обелете чесъна и също го настържете на едро ренде. Смесете съставките и направете салатата с майонеза.
Коктейл с млечен плод
Необходими: 1 чаша мляко, 1 кайсия, 1 ягода, 1/2 ябълка.
Метод на готвене. Измийте кайсия, ягода и ябълка. Обелете кайсията и отстранете кожата. Обелете ябълката и сърцевината. Намачкайте кайсии и ягоди с вилица в купа в картофено пюре, прекарайте половин ябълка през месомелачка. Смесете полученото пюре. Изсипете млякото в миксера, добавете пюрираната маса. Разбъркайте добре всички съставки.
Надяваме се, че нашите препоръки несъмнено ще ви помогнат, ако не напълно да се отървете от заболяванията, то поне да облекчите хода на болестите. Нещо повече, като използвате съветите и рецептите в тази глава, можете да въоръжите тялото си срещу неприятни заболявания чрез активна профилактика.
