치즈와 마늘을 곁들인 강판 호박. 마늘과 치즈를 곁들인 구운 호박

호박은 호박 속의 초본 식물로 과일은 야채와 과일로 간주 될 수 있습니다. 미네랄 염, 미량 원소가 풍부하고 비타민이 많이 함유되어 있으며 쉽게 소화됩니다. 맛이 강하지 않고 93%가 수분입니다. 식이 섬유 함량과 저칼로리 함량으로 인해 이러한 야채의 요리는 다양한 식단에 포함될 수 있습니다.

치즈, 마늘, 토마토가 든 오븐에서 가장 좋아하는 호박 요리법 - 사진 요리법

호박은 요리 할 수 ​​​​있습니다 일년 내내, 겨울에는 상점에서, 여름에는 정원에서 구입하십시오. 빨리 준비하면 결과는 맛있고 건강한 요리. 호박은 맛있는 냄새가 나고 파삭 파삭 한 빵 껍질로 매우 부드럽습니다. 완성된 스낵 위에 신선한 허브를 뿌려주세요.

당신의 마크:

준비 시간: 40분


수량: 4인분

재료

  • 호박: 600g(2개)
  • 밀가루: 3-4 큰술. 엘.
  • 단단한 치즈: 100g
  • 토마토: 2-3개
  • 소금: 2작은술
  • 향신료: 1티스푼
  • 식물성 기름:윤활을 위해
  • 마늘: 1골.
  • 사워 크림: 200g
  • 신선한 허브: 무리

요리 지침

    젊고 부드러운 피부를 가진 작은 호박을 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 반드시 씻어서 고리로 자르고 너비 0.7cm, 씨를 남길 수 있습니다. 거의 동일하지만 더 얇은 (평균 0.3cm) 토마토를 자릅니다.

    애호박을 그릇에 담고 소금으로 간을 한다. 그런 다음 혼합하고 주스가 흐르도록 약 5분 동안 그대로 두십시오. 방출 된 액체를 배출하면 구운 야채가 더 바삭 해집니다.

    채소를 잘게 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 짜거나 아주 잘게 자릅니다. 강판에 치즈를 갈아서. 이 모든 것을 그릇에 넣고 사워 크림을 넣으십시오. 접시를 장식하기 위해 일부 채소를 남겨 두십시오.

    밀가루와 향신료를 섞으십시오. 우리의 경우 검은 색입니다. 지상 후추.

    베이킹 시트 준비: 누워 양피지식물성 기름을 부으십시오. 양쪽에 향신료를 뿌린 밀가루에 호박을 굽습니다. 시트에 배치하십시오.

    모자를 씌우고 먼저 토마토를 넣은 다음 준비한 치즈-마늘 혼합물을 넣으십시오.

    약 200도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다. 그런 다음 "그릴"모드에서 형성 될 때까지 3-5 분 동안 굽습니다. 황금빛 갈색.

    다진 고기와 치즈가 든 오븐에서 호박 요리법

    맛있고 우아한 치즈 요리를 준비하려면 다진 고기가 필요합니다. 쇠고기와 돼지고기의 혼합이 가장 효과적입니다. 살코기 두 부분의 경우 지방이 많은 돼지고기 한 부분을 섭취하십시오. 그러나 다진 칠면조를 먹을 수 있습니다.

    집에서 만들 수 없다면 공장에서 만든 반제품이 매우 적합합니다.

    가져가다:

  • 치즈 150g;
  • 어린 호박 800-900g;
  • 다진 고기 500g;
  • 구근;
  • 소금;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 후추, 지상;
  • 마요네즈 100g;
  • 푸른 잎;
  • 토마토 2-3 개.

해야 할 일:

  1. 다진 고기마늘 한 쪽을 짜내십시오. 거친 강판에 양파를 갈아서 총 덩어리, 후추, 소금에 첨가하여 맛을 내십시오. 혼합.
  2. 호박을 씻고 말리고 12-15mm보다 두껍지 않은 원으로 자르고 날카로운 얇은 칼로 중간을 잘라서 5-6mm 두께의 벽만 남도록하십시오. 소금.
  3. 브러시로 베이킹 시트에 기름을 바르고 야채 블랭크를 배치하십시오.
  4. 각 링 안에 다진 고기를 넣으십시오.
  5. 오븐에 보내고 약 12-15분 동안 굽습니다. 조리 온도 + 190도.
  6. 토마토를 씻어서 얇은 원으로 자르고 약간의 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  7. 각각 박제 호박토마토 원을 넣으십시오.
  8. 치즈를 갈아서 마늘과 마요네즈를 넣으십시오. 토마토 위에 치즈 혼합물을 붓습니다.
  9. 약 10분 정도 더 굽습니다. 준비된 식사다진 허브를 위에 뿌린다.

과일에서 선택한 펄프는 팬케이크에 추가할 수 있습니다. 그들은 가볍고 푹신 푹신 나옵니다.

치킨과 함께

맛있고 빠르게 야채 요리닭고기에는 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 400g;
  • 호박 700-800g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 계란;
  • 치즈, 더치 또는 기타, 70g;
  • 푸른 잎;
  • 전분 40g.

요리법:

  1. 유방에서 뼈를 잘라내고 피부를 제거합니다. 필렛을 스트립으로 자릅니다. 후추와 소금 맛. 따로.
  2. 호박을 씻고 말리십시오. 잘 익은 과일은 꼭지 부분을 잘라내고 씨를 제거합니다.
  3. 야채, 소금, 후추를 갈아서 정향 또는 마늘 두 개를 짜십시오. 계란을 치고 전분을 넣으십시오.
  4. 테두리가 있는 틀에 버터를 바르고 호박 혼합물을 펼칩니다. 그 위에 닭고기 조각을 펼치십시오.
  5. 온도가 + 180도 인 오븐에 모든 것을 보내십시오.
  6. 약 1/4 시간 후에 강판 치즈를 위에 뿌립니다.
  7. 까지 굽다 황금빛 갈색약 12-15분 동안. 약간의 채소를 추가하고 제공하십시오 가벼운 간식책상 위에.

오븐에서 사워 크림과 치즈로 호박을 요리하는 법

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 덥고 차가워도 좋습니다. 다음 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 호박 우유 숙성 500-600g;
  • 사워 크림 150g;
  • 마늘;
  • 후추, 지상;
  • 소금;
  • 치즈 80-90g;
  • 오일 30ml.

액션 알고리즘:

  1. 어린 애호박은 씻어서 6-7mm 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 공란을 그릇에 넣고 소금을 넣고 맛을 내기 위해 후추를 넣으십시오. 저어주고, 기름을 뿌리고, 다시 섞습니다.
  3. 베이킹 시트나 접시에 기름을 바르고 호박을 한 층으로 펼칩니다.
  4. +190도에서 약 12분간 굽습니다.
  5. 다진 허브, 강판 치즈, 마늘 정향 및 후추와 사워 크림을 섞어 맛보십시오.
  6. 각 원에 치즈와 사워 크림의 혼합물을 넣고 10-12 분 더 굽습니다.

마요네즈로 변형

마요네즈와 치즈를 곁들인 구운 호박의 경우 다음이 필요합니다.

  • 작은, 약 20cm 길이의 어린 과일 600g;
  • 치즈 70g;
  • 마요네즈 100g;
  • 후추, 지상;
  • 오일 30ml;
  • 마늘;
  • 소금.

요리:

  1. 씻은 애호박은 세로로 아주 얇게 썰어주세요.
  2. 그릇에 담고 소금과 후추를 기호에 맞게 넣어주세요.
  3. 양식에 기름을 바르고 호박 조각을 펼치고 남은 기름으로 기름을 바르십시오.
  4. 치즈를 갈아서 마늘 두 쪽을 짜내고 마요네즈와 섞습니다.
  5. 전체 길이를 따라 각 공작물의 얇은 층에 결과 혼합물을 펼칩니다.
  6. 오븐(온도 + 180도)에서 약 15분간 굽습니다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오.

버섯으로

버섯과 호박에서 맛있고 간단한 뜨거운 요리를 매우 빨리 준비 할 수 있습니다. 가져가다:

  • 호박 600g;
  • 버섯, 샴피뇽, 250g;
  • 구근;
  • 소금;
  • 후추, 지상;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 70g.

해야 할 일:

  1. 호박을 씻고 15-18mm 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 중간을 선택하고 벽만 5-6mm보다 두껍지 않게 두십시오.
  3. 칼로 펄프를 조각으로 자릅니다.
  4. 팬에 기름을 두르고 미리 썰어둔 양파를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 볶습니다.
  5. 버섯에서 줄기 끝을 제거하십시오. 과일 몸체를 헹구고 임의의 조각으로 자릅니다.
  6. 양파와 함께 버섯을 8-10분 동안 볶고 호박 펄프를 넣고 6-7분 더 볶고 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  7. 호박을 베이킹 시트에 놓고 버섯 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

감자와

을 위한 맛있는 감자바삭한 치즈 치킨 아래 호박과 함께 다음이 필요합니다.

  • 껍질을 벗긴 감자 괴경, 500g;
  • 호박 350-400g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 80g;
  • 크래커, 지상 50g.

단계별 프로세스:

  1. 감자를 4-5mm의 얇은 원으로 자릅니다.
  2. 1 리터의 물을 데우고 맛에 소금을 넣고 감자를 낮추고 끓인 후 반쯤 익을 때까지 약 7-9 분 동안 요리하십시오.
  3. 시트에 기름을 바르고 놓는다 삶은 감자한 레이어에서.
  4. 씻은 호박을 얇은 조각, 후추, 소금으로 자르고 다음 층에 놓으십시오. 남은 기름을 뿌립니다.
  5. 1/4 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 온도는 + 180도 여야합니다.
  6. 치즈를 갈아서 빵가루와 섞는다.
  7. 베이킹 시트를 제거하고 상단에 치즈와 빵가루를 뿌립니다.
  8. 8-9분 더 오븐에 보내십시오. 치즈가 녹아서 빵가루와 함께 얇고 바삭한 크러스트가 됩니다.

녹은 치즈와 함께 오븐에서 경제적인 버전의 호박

녹은 치즈로 저렴한 애호박을 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 다음이 필요합니다.

  • 140-160g 무게의 치즈 커드 한 쌍;
  • 호박 650-700g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 푸른 잎;
  • 마늘.

요리법:

  1. 호박을 씻고 줄기와 주둥이를 잘라냅니다. 그런 다음 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 날카로운 칼이나 야채 필러를 사용할 수 있습니다.
  2. 소금과 후추로 맛을 내고 마늘 한 쪽을 짜내고 기름을 뿌립니다. 잘 섞다.
  3. 치즈는 미리 냉동실에 30분 정도 넣어두세요.
  4. 날카로운 칼로 얇은 조각으로 자릅니다. 식힌 치즈가 잘 썰지 않으면 칼에 기름을 두르면 된다.
  5. 베이킹 시트에 호박을 놓으십시오. 그 위에 치즈를 뿌립니다.
  6. 모든 것을 미리 켜고 + 180도까지 가열 한 오븐으로 보내십시오.
  7. 1/4 시간 후에 예산 저녁 식사가 준비되고 채소를 위에 뿌릴 수 있습니다.

정원에 호박이나 호박이 있고 호박과 가장 가까운 친척이라면 위의 조리법에 따라 요리 할 수도 있습니다.

우리는 귀하의 의견과 평가를 기다리고 있습니다. 이것은 우리에게 매우 중요합니다!

재료:

* 호박 - 600g.
* 귀리 플레이크 - 150g( 패스트 푸드).
* 치즈 - 100g (러시아어 있음).
* 계란 - 2개
* 말린 마늘 - 1 큰술. 엘.
* 소금, 후추 - 맛.
요리:

필요한 제품을 준비하십시오. 호박을 씻으십시오. 플레이크를 작은 부스러기로 분쇄하십시오. 소금과 말린 마늘을 넣고 저어줍니다. 거친 강판에 치즈 창살. 호박을 얇은 조각으로 자릅니다.
베이킹 시트에 양피지를 놓고 기름을 가볍게 바르십시오. 호박 고리를 풀어놓은 계란에 먼저 담그고 빵 부스러기에 담그십시오. 오트밀. 양피지에 원을 펼치고 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 호박을 180C로 예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 15분간 굽습니다. 즉시 뜨겁게 제공하십시오! 맛있게 드세요!





호박은 호박 속의 초본 식물로 과일은 야채와 과일로 간주 될 수 있습니다. 미네랄 염, 미량 원소가 풍부하고 비타민이 많이 함유되어 있으며 쉽게 소화됩니다. 그들은 밝은 맛이없고 93 %가 수분입니다.식이 섬유 함량과 저칼로리 함량으로 인해 이러한 야채의 요리는 다양한 식단에 포함될 수 있습니다.

치즈, 마늘, 토마토가 든 오븐에서 가장 좋아하는 호박 요리법 - 사진 요리법

호박은 일년 내내 요리할 수 있으며 겨울에는 상점에서, 여름에는 정원에서 구입합니다. 그들은 빨리 준비되며 결과는 맛있고 건강한 요리입니다. 호박은 맛있는 냄새가 나고 파삭 파삭 한 빵 껍질로 매우 부드럽습니다. 완성된 스낵 위에 신선한 허브를 뿌려주세요.

조리시간: 40분

수량: 4인분

재료

  • 호박: 600g(2개)
  • 밀가루: 3-4 큰술. 엘.
  • 단단한 치즈: 100g
  • 토마토: 2-3개
  • 소금: 2작은술
  • 향신료: 1티스푼
  • 식물성 기름: 윤활용
  • 마늘: 1골.
  • 사워 크림: 200g
  • 신선한 허브: 무리

요리 지침

    젊고 부드러운 피부를 가진 작은 호박을 선택하는 것이 좋습니다. 그러면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 반드시 씻어서 고리로 자르고 너비 0.7cm, 씨를 남길 수 있습니다. 거의 동일하지만 더 얇은 (평균 0.3cm) 토마토를 자릅니다.

    애호박을 그릇에 담고 소금으로 간을 한다. 그런 다음 혼합하고 주스가 흐르도록 약 5분 동안 그대로 두십시오. 방출 된 액체를 배출하면 구운 야채가 더 바삭 해집니다.

    채소를 잘게 자릅니다. 프레스를 통해 마늘을 짜거나 아주 잘게 자릅니다. 강판에 치즈를 갈아서. 이 모든 것을 그릇에 넣고 사워 크림을 넣으십시오. 접시를 장식하기 위해 일부 채소를 남겨 두십시오.

    밀가루와 향신료를 섞으십시오. 우리의 경우 검은 후추입니다.

    베이킹 시트를 준비하십시오 : 양피지로 덮고 식물성 기름을 부으십시오. 양쪽에 향신료를 뿌린 밀가루에 호박을 굽습니다. 시트에 배치하십시오.

    모자를 씌우고 먼저 토마토를 넣은 다음 준비한 치즈-마늘 혼합물을 넣으십시오.

    약 200도로 예열된 오븐에 20분간 굽는다. 그런 다음 "그릴" 모드에서 황금빛 갈색이 될 때까지 3-5분 동안 굽습니다.

다진 고기와 치즈가 든 오븐에서 호박 요리법

맛있고 우아한 치즈 요리를 준비하려면 다진 고기가 필요합니다. 쇠고기와 돼지고기의 혼합이 가장 효과적입니다. 살코기 두 부분의 경우 지방이 많은 돼지고기 한 부분을 섭취하십시오. 그러나 다진 칠면조를 먹을 수 있습니다.

집에서 만들 수 없다면 공장에서 만든 반제품이 매우 적합합니다.

가져가다:

  • 치즈 150g;
  • 어린 호박 800-900g;
  • 다진 고기 500g;
  • 구근;
  • 소금;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 후추, 지상;
  • 마요네즈 100g;
  • 푸른 잎;
  • 토마토 2-3 개.

해야 할 일:

  1. 다진 고기에 마늘 정향을 짜십시오. 거친 강판에 양파를 갈아서 총 덩어리, 후추, 소금에 첨가하여 맛을 내십시오. 혼합.
  2. 호박을 씻고 말리고 12-15mm보다 두껍지 않은 원으로 자르고 날카로운 얇은 칼로 중간을 잘라서 5-6mm 두께의 벽만 남도록하십시오. 소금.
  3. 브러시로 베이킹 시트에 기름을 바르고 야채 블랭크를 배치하십시오.
  4. 각 링 안에 다진 고기를 넣으십시오.
  5. 오븐에 보내고 약 12-15분 동안 굽습니다. 조리 온도 + 190도.
  6. 토마토를 씻어서 얇은 원으로 자르고 약간의 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  7. 속을 채운 각 호박에 토마토 원을 넣으십시오.
  8. 치즈를 갈아서 마늘과 마요네즈를 넣으십시오. 토마토 위에 치즈 혼합물을 붓습니다.
  9. 약 10분 정도 더 굽습니다. 완성 된 접시에 다진 허브를 뿌립니다.

과일에서 선택한 펄프는 팬케이크에 추가할 수 있습니다. 그들은 가볍고 푹신 푹신 나옵니다.

치킨과 함께

닭고기와 함께 맛있고 빠른 야채 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 400g;
  • 호박 700-800g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 마늘;
  • 오일 30ml;
  • 계란;
  • 치즈, 더치 또는 기타, 70g;
  • 푸른 잎;
  • 전분 40g.

요리법:

  1. 유방에서 뼈를 잘라내고 피부를 제거합니다. 필렛을 스트립으로 자릅니다. 후추와 소금 맛. 따로.
  2. 호박을 씻고 말리십시오. 잘 익은 과일은 꼭지 부분을 잘라내고 씨를 제거합니다.
  3. 야채, 소금, 후추를 갈아서 정향 또는 마늘 두 개를 짜십시오. 계란을 치고 전분을 넣으십시오.
  4. 테두리가 있는 틀에 버터를 바르고 호박 혼합물을 펼칩니다. 그 위에 닭고기 조각을 펼치십시오.
  5. 온도가 + 180도 인 오븐에 모든 것을 보내십시오.
  6. 약 1/4 시간 후에 강판 치즈를 위에 뿌립니다.
  7. 약 12-15분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 약간의 채소를 추가하고 테이블에 가벼운 스낵을 제공하십시오.

오븐에서 사워 크림과 치즈로 호박을 요리하는 법

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 덥고 차가워도 좋습니다. 다음 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 호박 우유 숙성 500-600g;
  • 사워 크림 150g;
  • 마늘;
  • 후추, 지상;
  • 소금;
  • 치즈 80-90g;
  • 오일 30ml.

액션 알고리즘:

  1. 어린 애호박은 씻어서 6-7mm 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 공란을 그릇에 넣고 소금을 넣고 맛을 내기 위해 후추를 넣으십시오. 저어주고, 기름을 뿌리고, 다시 섞습니다.
  3. 베이킹 시트나 접시에 기름을 바르고 호박을 한 층으로 펼칩니다.
  4. +190도에서 약 12분간 굽습니다.
  5. 다진 허브, 강판 치즈, 마늘 정향 및 후추와 사워 크림을 섞어 맛보십시오.
  6. 각 원에 치즈와 사워 크림의 혼합물을 넣고 10-12 분 더 굽습니다.

마요네즈로 변형

마요네즈와 치즈를 곁들인 구운 호박의 경우 다음이 필요합니다.

  • 작은, 약 20cm 길이의 어린 과일 600g;
  • 치즈 70g;
  • 마요네즈 100g;
  • 후추, 지상;
  • 오일 30ml;
  • 마늘;
  • 소금.

요리:

  1. 씻은 애호박은 세로로 아주 얇게 썰어주세요.
  2. 그릇에 담고 소금과 후추를 기호에 맞게 넣어주세요.
  3. 양식에 기름을 바르고 호박 조각을 펼치고 남은 기름으로 기름을 바르십시오.
  4. 치즈를 갈아서 마늘 두 쪽을 짜내고 마요네즈와 섞습니다.
  5. 전체 길이를 따라 각 공작물의 얇은 층에 결과 혼합물을 펼칩니다.
  6. 오븐(온도 + 180도)에서 약 15분간 굽습니다. 뜨겁게 또는 차갑게 제공하십시오.

버섯으로

버섯과 호박에서 맛있고 간단한 뜨거운 요리를 매우 빨리 준비 할 수 있습니다. 가져가다:

  • 호박 600g;
  • 버섯, 샴피뇽, 250g;
  • 구근;
  • 소금;
  • 후추, 지상;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 70g.

해야 할 일:

  1. 호박을 씻고 15-18mm 두께의 원으로 자릅니다.
  2. 중간을 선택하고 벽만 5-6mm보다 두껍지 않게 두십시오.
  3. 칼로 펄프를 조각으로 자릅니다.
  4. 팬에 기름을 두르고 미리 썰어둔 양파를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 볶습니다.
  5. 버섯에서 줄기 끝을 제거하십시오. 과일 몸체를 헹구고 임의의 조각으로 자릅니다.
  6. 양파와 함께 버섯을 8-10분 동안 볶고 호박 펄프를 넣고 6-7분 더 볶고 소금과 후추로 맛을 냅니다.
  7. 호박을 베이킹 시트에 놓고 버섯 충전물을 채우고 강판 치즈를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

감자와

바삭한 치즈 치킨 아래에 호박이 든 맛있는 감자에는 다음이 필요합니다.

  • 껍질을 벗긴 감자 괴경, 500g;
  • 호박 350-400g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 치즈 80g;
  • 크래커, 지상 50g.

단계별 프로세스:

  1. 감자를 4-5mm의 얇은 원으로 자릅니다.
  2. 1 리터의 물을 데우고 맛에 소금을 넣고 감자를 낮추고 끓인 후 반쯤 익을 때까지 약 7-9 분 동안 요리하십시오.
  3. 시트에 기름을 바르고 삶은 감자를 한 층에 놓습니다.
  4. 씻은 호박을 얇은 조각, 후추, 소금으로 자르고 다음 층에 놓으십시오. 남은 기름을 뿌립니다.
  5. 1/4 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 온도는 + 180도 여야합니다.
  6. 치즈를 갈아서 빵가루와 섞는다.
  7. 베이킹 시트를 제거하고 상단에 치즈와 빵가루를 뿌립니다.
  8. 8-9분 더 오븐에 보내십시오. 치즈가 녹아서 빵가루와 함께 얇고 바삭한 크러스트가 됩니다.

녹은 치즈와 함께 오븐에서 경제적인 버전의 호박

녹은 치즈로 저렴한 애호박을 쉽고 빠르게 준비 할 수 있습니다. 다음이 필요합니다.

  • 140-160g 무게의 치즈 커드 한 쌍;
  • 호박 650-700g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 오일 50ml;
  • 푸른 잎;
  • 마늘.

요리법:

  1. 호박을 씻고 줄기와 주둥이를 잘라냅니다. 그런 다음 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 날카로운 칼이나 야채 필러를 사용할 수 있습니다.
  2. 소금과 후추로 맛을 내고 마늘 한 쪽을 짜내고 기름을 뿌립니다. 잘 섞다.
  3. 치즈는 미리 냉동실에 30분 정도 넣어두세요.
  4. 날카로운 칼로 얇은 조각으로 자릅니다. 식힌 치즈가 잘 썰지 않으면 칼에 기름을 두르면 된다.
  5. 베이킹 시트에 호박을 놓으십시오. 그 위에 치즈를 뿌립니다.
  6. 모든 것을 미리 켜고 + 180도까지 가열 한 오븐으로 보내십시오.
  7. 1/4 시간 후에 예산 저녁 식사가 준비되고 채소를 위에 뿌릴 수 있습니다.

정원에 호박이나 호박이 있고 호박과 가장 가까운 친척이라면 위의 조리법에 따라 요리 할 수도 있습니다.

구운 호박과 토마토와 치즈, 마늘. 치즈, 토마토, 마늘과 함께 오븐에서 호박을 굽는 방법

야채가 풍부한 계절에는 항상 간단하고 독창적 인 요리를 만들고 싶습니다. 가볍고 푸짐한 여름 요리에 초대합니다. 오븐에서 치즈와 토마토로 호박을 굽습니다. 이 조리법의 마늘은 약간의 선명도와 맛을 제공합니다. 그리고 다진 고기를 조금 넣으면 간식에서 완전히 독립적 인 요리가 나옵니다.

Tip. 딱딱한 치즈는 오래 녹여서 황금빛으로 매운 크러스트를 형성하므로 사용하는 것이 좋습니다. 또한 전채가 다층으로되어 있고 토마토가 호박보다 크거나 그 반대가되어서는 안되기 때문에 직경이 거의 같은 야채를 선택하는 것이 좋습니다.

치즈와 토마토와 함께 오븐에서 구운 호박 요리법

    호박을 씻으십시오. 약 1센티미터 두께의 동일하고 균일한 원으로 나눕니다. 야채의 일부를 프레스 아래에 30분 동안 두는 것이 좋습니다. 이것은 과도한 물을 제거하기 위해 수행됩니다. 편리한 깊은 접시에 원을 넣으십시오. 위에 소금. 접시로 덮고 그 위에 물 한 병을 놓습니다.

    이 때 치즈를 준비할 수 있습니다. 별도의 그릇에 미세한 강판으로 강판을 갈아야합니다. 허브와 향신료를 추가하십시오. 거기에 사워 크림을 보내거나 수제 마요네즈. 제품을 혼합하십시오.

    마늘에서 껍질을 제거하십시오. 프레스를 통해 치즈에 밀어 넣습니다. 다시 저어주세요.

    꼬리, 흙 및 흙에서 깨끗하게 토마토를 씻으십시오. 호박과 거의 같은 원으로 자릅니다.

    호박에서 물을 빼십시오. 야채의 일부를 헹구고 마른 깨끗한 수건에 10분 동안 두어 말립니다.

    오븐을 켜, 켜 온도 체계 180도. 베이킹 접시 덮기 식물성 기름.

    몰드 바닥에 호박 조각을 놓습니다. 그 위에 토마토 원을 놓습니다. 이 모든 것을 치즈 덩어리로 뿌립니다.

    오븐으로 보냅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 이 프로세스는 약 20-25분이 소요됩니다.

    스토브를 끄고 야채를 꺼냅니다. 받았다 식욕을 돋우는 간식잘 어울린다 삶은 감자, 고기와 생선 요리. 녹색 잔가지로 접시를 장식하십시오.

치즈와 사워 크림과 함께 오븐에 호박. 사워 크림 소스로 오븐에서 호박을 굽는 법

조리법에서 가장 중요한 것은 올바른 호박을 선택하는 것입니다. 야채가 젊고 신선할수록 완성 된 요리는 더 부드럽고 부드럽습니다.

  1. 우리는 호박을 잘 씻고 줄기를 제거하고 고리로 자릅니다. 두께는 약 5mm 여야합니다. 야채가 익었다면 먼저 야채 필러로 껍질을 제거한 다음 칼이나 숟가락으로 단단한 씨를 제거해야 합니다. 그런 다음 나머지 부분도 꽤 얇게 자릅니다.
  2. 우리는 마늘을 청소하고 잘게 자르거나 프레스를 사용합니다. 당신의 취향에 집중하세요: 더 매운 것을 좋아한다면 정향의 수를 늘리십시오.
  3. 허브를 헹구고 잘게 자릅니다.
  4. 오븐을 180도로 예열합니다. 가열하는 동안 베이킹 접시를 준비하십시오. 우리는 너무 넓지 않은 것을 선택하지만 측면이 높으면 사워 크림으로 구운 호박이 육즙을 잃지 않고 다음과 같이 보일 것입니다. 아름다운 케이크. 금형에 버터를 잘 바르십시오.
  5. 약간 겹치는 것은 첫 번째 레이어에 호박의 일부를 배치합니다. 약간의 소금, 후추, 다진 마늘을 뿌리고 허브를 첨가하십시오. 향신료에주의하십시오. 우리는 각 층에 소금을 칠 것이므로 과용하지 마십시오.
  6. 호박을 사워 크림으로 가볍게 덮으십시오. 층은 가능한 한 얇아야합니다. 전체에 배포할 필요는 전혀 없습니다. 가열되면 저절로 발생합니다.
  7. 우리는 호박의 또 다른 층을 펼치고 향신료, 허브 및 사워 크림으로 단계를 반복합니다. 우리는 호박이 다 떨어질 때까지 이것을합니다. 최상층은 사워 크림이어야합니다.
  8. 호박을 호일로 덮고 30분 동안 오븐에 넣습니다.
  9. 호박이 굽는 동안 치즈를 갈아주세요. 야채 자체는 다소 중성적인 맛을 내기 때문에 전체 간식의 맛은 무엇보다도 치즈의 종류에 따라 달라집니다.
  10. 약 30분 후, 우리는 양식을 꺼내고 호박에 강판 치즈를 살짝 뿌리고 10분 더 오븐에 보냅니다. 이번에는 호일이 필요하지 않습니다. 바삭한 크러스트를 원한다면 베이킹 접시를 더 높이 올려야 합니다.

비디오 치즈로 구운 호박

    호박 튀김의 맛있는 전채 마늘 소스.

    재료

    호박 - 2 개

    마늘 - 1쪽

    닭고기 달걀 - 1 개

    밀가루 - 2-3 큰술.

    우유 - 2테이블스푼

    마요네즈 - 1 큰술.

    사워 크림 - 2-3 큰 술

    딜 - 몇 개의 가지

    소금 - 맛보기

    후추 - 맛이 나다

    식물성 기름 - 3 큰술.

    사진과 함께 단계별 조리법

    호박에서 맛있는 간식을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 어린 호박만 사면 부엌에 있는 다른 모든 제품을 찾을 수 있습니다. 주부라면 누구나 가지고 있습니다. 꼭 쿡, 이것은 고전적이고 준비하기 쉽고 맛있는 간식마늘 소스와 함께. 점심으로 요리하거나 피크닉이나 시골에 가지고 갈 수 있습니다.

    팬에 마늘과 함께 반죽에 호박을 요리하려면 필요한 제품. 흐르는 물에 야채를 씻고 두드려 말리십시오.

    사워 크림, 마요네즈, 딜, 마늘, 소금, 후추를 그릇에 섞습니다.

    소스를 저어 잠시 두어 양조하십시오.

    이때 깊은 볼에 달걀, 우유, 밀가루를 넣고 섞는다. 부드러워질 때까지 반죽을 섞는다.

    반죽과 후추를 소금에 절이고 반죽의 일관성은 팬케이크와 같아야합니다.

    호박을 조각이나 막대기로 자릅니다.

    호박 조각을 밀가루로 굴린 다음(반죽을 더 잘 유지하기 위해) 반죽에 넣습니다.

    황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름에 프라이팬에 마늘과 함께 반죽에 호박을 볶습니다.

    삶은 호박을 페이퍼 타월에 올려 여분의 기름을 빼냅니다.

    준비한 소스와 함께 호박을 제공하십시오.

    마늘과 함께 반죽에 호박이 준비되었습니다. 즐기다!

오븐에서 호박을 굽는 것은 매우 간단하며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 또한 요리는 매우 맛있고 가볍습니다.7 가지 간단한 요리법을 제시합니다.

오븐에서 구운 치즈를 곁들인 호박

재료

  • 사워 크림, 4 큰술.
  • 닭고기 달걀, 2 조각.
  • 중간 크기의 호박, 3조각.
  • 강판 치즈, 5 큰술.
  • 딜과 파슬리, 1 묶음.
  • 겨자 페이스트, 1 큰 술.
  • 소금과 향신료, 맛.

요리

우리는 호박을 입방체로 자릅니다. 그 후 잘게 썬 채소(딜과 파슬리)를 넣으십시오. 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 뿌린다. 사워 크림과 겨자 페이스트를 섞는다. 강판 치즈와 계란 2개를 추가합니다. 우리는 모든 것을 철저히 섞습니다.

얇게 썬 호박을 베이킹 접시에 넣으십시오. 사워 크림 - 겨자 덩어리로 꼭대기에 오르십시오. 모든 것을 부드럽게하고 강판 치즈를 뿌립니다. 원하는 경우 여러 레이어를 만들 수 있습니다. 요리는 약 35-40 분 동안 오븐에서 요리됩니다. 준비 상태는 첫 번째 껍질이 나타날 때 결정되며 밝은 황금색입니다.

샴피뇽과 토마토를 곁들인 구운 호박

재료

  • 신선한 호박, 2 조각.
  • 치즈, 150g.
  • 샴피뇽, 150g.
  • 체리 토마토, 12-15 조각.
  • 식물성 기름.
  • 소금, 후추, 맛.
  • 흰깨, 1큰술.

샴 피뇽과 토마토가 들어간 호박 요리법 :

호박은 조각으로 잘라야합니다. 우리는 또한 버섯을 자릅니다. 토마토를 반으로 자릅니다. 큰 강판에 세 개의 치즈. 다음으로 호박을 5분 정도 볶습니다. 준비 상태는 황금색으로 결정됩니다. 우리는 또한 버섯을 볶고 약 5 분 동안 끓입니다.

베이킹 접시에 호박의 첫 번째 층을 배치한 다음 버섯을 배치합니다. 반으로 자른 토마토를 얹었습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 오븐을 180-200도로 예열하고 10-15분 동안 접시를 보냅니다.

15분 후 오븐에서 꺼내고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다. 참깨를 뿌리고 오븐에 5-10분 더 굽습니다. 접시의 준비 상태는 황금 껍질의 형성에 의해 결정됩니다. 오븐에 호박이 준비되었습니다.

오븐에 양파와 토마토를 넣은 호박

재료

  • 치즈 듀럼 품종.250 그램.
  • 호박, 700g.
  • 양파, 2개.
  • 토마토, 300g.
  • 신선하거나 말린 바질.

요리

우리는 껍질에서 호박을 청소하고 원으로 자릅니다. 다음으로 토마토를 마찬가지로 원으로 자르고 양파를 고리로 잘라야합니다. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오.

다진 호박과 소금을 조금 뿌립니다. 양파와 토마토의 두 번째 층을 배치하십시오. 바질을 추가합니다. 오븐에 보내기 전에 강판 치즈를 위에 뿌려야합니다. 오븐에서 약 25분간 굽습니다.

오븐에 채워진 코티지 치즈

재료

  • 딜의 무리입니다.
  • 파슬리의 무리입니다.
  • 코티지 치즈 부서지기 쉬운, 500g.
  • 마늘, 2 정향.
  • 어린 애호박 3조각.
  • 치즈, 100g.
  • 소금과 후추, 맛.

요리

씻은 호박에서 1-2cm 두께의 스트립을 자르고 티스푼으로 과육을 제거하십시오. 우리는 큰 체를 통해 코티지 치즈를 닦고 미세한 강판을 통해 치즈를 닦습니다. 채소와 껍질을 벗긴 마늘을 잘게 자릅니다. 코티지 치즈, 마늘, 치즈 및 허브를 철저히 섞습니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

호박을 채워야합니다. 두부 덩어리. 다음으로 호박의 잘린 부분을 이쑤시개로 고정합니다. 두부 혼합물로 채워진 호박 용기가 나옵니다. 호박을 베이킹 시트에 펴고 180도로 예열된 오븐에 보냅니다. 로스팅 시간 35~40분.

치즈 반죽에 호박 스틱

재료

  • 단단한 치즈, 150g.
  • 건조하고 매운 허브의 혼합물.
  • 호박, 2조각.
  • 맛에 소금.
  • 후추 맛.
  • 닭고기 달걀, 2 조각.

요리

각 호박 스틱을 계란에 담근 다음 치즈에 빵을 입힙니다. 그런 다음 이전에 특수 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 펼칩니다. 우리는 즐거운 황금색을 얻을 때까지 180도 온도로 예열 된 오븐에서 호박을 굽습니다.

껍질을 벗긴 호박은 막대기로 자릅니다. 별도의 그릇에 계란을 풀고 소금과 후추를 넣으십시오. 다른 그릇에 고운 강판에 3개의 치즈와 허브 혼합물을 추가합니다. 말린 허브와 치즈를 섞는다. 차례로 우리는 호박 스틱을 가져 와서 구타 계란을 담그십시오. 다음으로 치즈 혼합물을 굴립니다.

우리는 이전에 베이킹 페이퍼를 깔았던 베이킹 시트에 뼈대를 놓습니다. 우리는 호박을 180도로 예열된 오븐에 보내고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 호박 스틱이 준비되었습니다!

바삭하게 튀긴 호박

다음이 필요합니다.

  • 빵 부스러기, 100g.
  • 닭고기 달걀, 2 조각.
  • 호박, 2조각.
  • 단단한 치즈, 150g.
  • 맛에 소금.
  • 버터, 30g.
  • 마가린, 30g.
  • 딜, 1 묶음.

요리

호박을 적어도 1센티미터 두께의 고리로 자릅니다. 양쪽에 소금을 뿌리고 10분간 담가둡니다. 종이 타월이나 냅킨으로 과도한 수분을 제거하십시오. 볼에 계란을 풀어주고 소금으로 간을 맞춰주세요. 다른 용기에 강판 치즈와 빵 부스러기. 다진 딜을 약간 넣고 다시 섞는다.

버터와 마가린 혼합물로 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 푼 계란에 호박 고리를 담그십시오. 그런 다음 혼합물을 빵 부스러기와 함께 굴려서 베이킹 접시에 넣으십시오. 오븐을 190도로 예열합니다. 다음으로 호박을 오븐에 약 20분 동안 넣습니다. 우리는 구운 호박을 꺼내 접시에 담고 다진 딜을 뿌립니다. 요리가 준비되었습니다!

오븐 "Caserol"의 호박

재료

  • 가공 치즈, 500g.
  • 양파, 3조각.
  • 어린 호박, 3조각.
  • 계란 5개.
  • 식물성 기름, 5 큰 술.

요리

우리는 씻은 호박을 5-7mm 두께의 원으로 자릅니다. 양파조각 반지. 치즈는 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 채소를 잘게 자릅니다. 계란을 치고 소금을 맛보십시오. 호박과 양파를 섞고 향신료, 허브를 넣고 철저히 섞습니다. 다음으로 추가 가공 치즈, 식물성 기름과 다시 섞는다. 결과 혼합물은 가열 된 프라이팬에서 튀겨집니다. 치즈가 완전히 녹을 때까지 요리하십시오. 튀길 때 저어주는 것을 잊지 마십시오.

튀김 후 덩어리를 약간 식히고 계란을 따뜻한 호박에 부어 잘 섞어야합니다. 우리는 이전에 식물성 기름으로 기름칠을 한 베이킹 접시에 스쿼시 덩어리를 펼쳤습니다. 우리는 그것을 오븐에 보내고 180-190도까지 가열하고 약 50-60 분 동안 요리합니다.

  • 3-4개의 호박, 가급적이면 어린 것;
  • 중간 크기의 양파 2개;
  • 채소 다발: 파슬리, 딜, 파 깃털;
  • 소금, 취향에 따라 갈은 후추;
  • 두꺼운 수제 크림 1 컵 (사워 크림으로 대체 할 수 있지만 크림으로 더 맛있습니다!);
  • 곰팡이에 기름을 바르기 위한 약간의 식물성 기름.

지침:

호박과 채소는 씻어야하고 양파는 씻어야합니다. 호박의 껍질이 얇은 경우 껍질을 벗길 필요가 없습니다.


이 단계에서 다양성과 포만감을 위해 다양한 재료를 접시에 추가할 수 있습니다. 감자 조각 또는 고기 조각, 닭고기; 피망. 호박 위에 토마토 조각을 올려서 사용할 수 있습니다. 강판 치즈... 그러나 그러면 크림에 담긴 호박뿐만 아니라 새로운 요리를 얻게 될 것입니다! 예를 들어, 오븐에 고기가 든 호박; 또는 호박으로 구운 감자. 이 모든 것은 나름대로 맛있고 시도해 볼 가치가 있습니다.

자, 이제 우리는 크림이 든 호박을 식물성 기름으로 기름칠 한 곰팡이에 넣고 호일 시트로 덮어 상단이 마르지 않고 접시가 육즙이 나오도록 한 다음 180C에서 1 시간 동안 오븐에 넣을 것입니다.



잠시 후 조심스럽게 (호일 아래 뜨거운 증기!) 호박을 열고 칼 끝으로 시도하십시오. 딱딱한가요? 더 준비하고 있습니다. 부드러운? 괜찮은! 호일을 제거하고 호일 없이 10분 더 요리하십시오.


오븐을 끈 후 양식을 꺼내고 강판 치즈가 든 크림에 호박을 뿌릴 수 있습니다. 갓 준비한 접시가 매우 뜨겁기 때문에 저절로 녹을 것입니다.



오븐에서 호박을 굽는 것이 얼마나 맛있는지 궁금하시다면 여기 선택하세요. 훌륭한 요리법평범한 주부의 주방에서 셰프까지 모은 요리.

맛있게 요리하고 싶니? 오리지널 요리? 그런 다음 나는 당신에게 선택을 제안합니다.

가장 쉬운 조리법은 치즈와 함께 구운 원입니다. 계란, 빵가루, 튀김 기름이 필요하지 않습니다. 영양가 있고 맛있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다(2인분):

  • 2개의 작은 호박 또는 호박(총 무게는 약 500gr);
  • 50 gr 치즈;
  • 소금과 향신료 맛.

요리:

우선 오븐을 즉시 180-200도까지 예열하도록 설정하십시오.


계란과 치즈로 구운 호박

요리:

  1. 내 호박. 어리면 껍질을 벗길 필요가 없고, 늙으면 껍질을 쓰므로 깨끗이 씻어야 한다. 그런 다음 우리는 그것들을 고리 또는 입방체로 자르고 접시를 구울 형태로 배치합니다. 형태는 베이킹 시트가 아니라 가장자리가 있는 것이 바람직합니다. 예비 양식에 기름을 약간 바르고 호박을 넣어야합니다.
  2. 우리는 계란으로 돌아가서 별도의 접시에 구타해야합니다. 소금을 넣고 약간의 향신료를 넣고 호박 위에 계란을 부을 수 있습니다.
  3. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 그 위에 뿌린다. 약 35-40 분 동안 200-220 도의 온도에서 오븐에서 접시를 굽습니다. 서빙 할 때 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.

아래에서 이 레시피의 다른 비디오 버전을 볼 수 있습니다.

파마산 치즈를 곁들인 호박

필요할 것이예요:

  • 호박 몇 개(2-3개),
  • 달걀 흰자 1개
  • 빵 부스러기 또는 으깬 마른 빵,
  • 치즈 50g(파마산 치즈 가능).

요리법:

완성된 요리는 소스와 함께 제공될 수 있습니다. 천연 요구르트, 허브와 향신료. 맛있게 드세요!

그리고 여기 또 다른 버전이 있습니다 이 요리– 파마산 빵가루 입힌 호박 스틱 – 아주 맛있고 독창적인 전채

오븐에 감자와 토마토를 넣은 호박

필요할 것이예요:

  • 물론, 호박 자체 (당신은 호박을 취할 수 있습니다) - 1 개,
  • 중간 크기 감자 5-6개
  • 4-5 토마토 (링으로자를 수 있도록 강한 토마토를 섭취하는 것이 좋습니다),
  • 푸른 잎,
  • 큰 양파 1개
  • 마늘 3쪽,
  • 30-40 gr 치즈,
  • 약간의 기름
  • 당신의 취향에 소금과 향신료.

요리 과정:

이 레시피의 다른 버전은 아래와 같습니다.

버섯과 치즈를 곁들인 구운 호박

  1. 우리는 호박을 자릅니다 (원하는대로 고리, 큐브, 반 고리 가능).
  2. 우리는 버섯을 씻고 자르고 양파를 청소하고 잘게 자릅니다.
  3. 우리는 베이킹 접시를 가지고 바닥에 기름을 바르고 호박, 버섯, 양파, 소금을 뿌리고 향신료를 첨가합니다. 치즈와 허브로 모든 것을 뿌립니다. 그런 다음 호일로 금형을 덮습니다.
  4. 220도의 오븐에서 20분간 굽고 호일을 제거하고 야채가 익을 때까지 굽는다.

호박 캐서롤

캐서롤에는 다음이 필요합니다.

요리:

  1. 호박, 소금을 갈아서 주스가 나오도록 그대로 두십시오. 그런 다음 모든 주스를 짜내고 배수하십시오.
  2. 거친 강판에 치즈를 문지른 후 곡물 코티지 치즈와 소금을 섞어 마늘을이 혼합물에 짜십시오.
  3. 베이킹을 위해 베이킹 시트 또는 형태를 취하고 바닥에 기름을 바르고 호박 덩어리를 펴고 계란 - 치즈 혼합물을 부어 혼합물이 호박을 완전히 덮도록하십시오. 녹색을 추가하십시오.
  4. 요리 될 때까지 30-40 분 동안 250도 온도의 오븐에서 굽습니다.

오븐에 야채와 고기를 넣은 호박 보트

필요할 것이예요:

  • 큰 호박 2개;
  • 피부가없는 햄 또는 소시지 (250-300 gr),
  • 단단한 치즈 또는 모짜렐라 치즈 50g,
  • 양파 1개
  • 마늘 2쪽
  • 2 토마토(다진 것).

다진 고기가 든 보트

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마늘과 강황을 더한 치즈를 기본으로 한 간단한 빵은 완벽하게 변형됩니다. 간단한 호박, 밝은 색상과 풍부한 향을 제공합니다. 얇은 막대기로 썰어서 바삭한 껍질로 덮고, 모습그리고 기호성제품은 너겟 및 기타 유사한 튀김 요리와 유사합니다. 하지만 이 조리법과도한 지방 없이 할 수 있습니다. 이 예의 기름은 완전히 없습니다.

치즈와 마늘을 곁들인 오븐의 호박은 훌륭합니다! 고기 나 생선 반찬으로 제공하는 것이 금지되어 있지는 않지만 독립 요리로 좋습니다. 그러나 여전히 미래를 위해 호박 스틱을 요리하는 것은 바람직하지 않습니다. 점차적으로 빵 껍질이 파삭 파삭 한 특성을 잃기 시작하고 제품이 더 이상 매력적이지 않게됩니다. 한 끼 식사로 계산하고 필요한 경우 신선한 부분을 형성하고 굽는 것이 좋습니다.

재료:

  • 어린 호박 (또는 호박) - 큰 것 1개(350-400g);
  • 계란 - 1 개;
  • 마늘 - 1-2 치아;
  • 치즈 - 50g;
  • 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
  • 빵 부스러기 - 20g;
  • 심황 - 1/2 티스푼;
  • 오레가노 또는 무엇이든 향료- ½ tsp.
  • 소금, 후추 - 맛.

사진과 함께 단계별 조리법에 따라 치즈와 마늘을 곁들인 오븐 호박

  1. 가장자리를 제거한 후 호박을 길이 8-9cm, 두께 1.5-2cm의 막대기(막대)로 자르고 크기에 따라 약 20-30개의 공백이 생깁니다.
  2. 우리는 호박 조각을 적절한 접시에 넣고 소금을 뿌리고 섞습니다.
  3. 우리는 팬케이크를 준비하고 있습니다. 빵 부스러기, 밀가루, 심황 및 오레가노를 결합하십시오. 향신료/향신료 세트는 맛에 따라 변경 및 보충할 수 있습니다. 달콤한 파프리카, 카레 조미료, 말린 바질 또는 향기로운 허브가 완벽합니다.
  4. 고운 강판에 세 개의 치즈, 마늘을 껍질을 벗기고 칼로 가능한 한 잘게 자릅니다. 빵 재료에 추가하십시오. 신선한 마늘지상 (건조)으로 대체 될 수 있습니다.
  5. 소금, 후추를 넣고 마른 재료를 잘 섞는다.
  6. 계란을 적당한 그릇에 깨고 포크로 흔든 다음 소금과 후추를 약간 넣습니다. 우리는 호박 스틱을 액체 혼합물로 낮추고 모든면에 담그십시오.
  7. 계란 액체 후에 제품을 마른 치즈 혼합물에 넣으십시오. 틈이없는 이상적인 코팅을 얻을 필요는 없습니다. 스틱을 모든면에서 굴려서 즉시 양피지로 덮인 베이킹 시트로 옮깁니다. 빵가루가 약간 부서지면 무섭지 않습니다. 베이킹 후 "강화"되고 제품에 단단히 부착됩니다.
  8. 우리는 치즈 마늘 "껍질"로 모든 호박 스틱을 덮습니다. 우리는 제품 사이의 거리를 관찰하면서 베이킹 시트에 행을 배치합니다.
  9. 우리는 오븐을 200도까지 가열합니다 (오븐이 제품 상단을 약간 갈색으로 만들면 온도를 220까지 올릴 수 있습니다). 호박을 황금빛 갈색이 될 때까지 10-15분 동안 굽되 갈색이 되지 않을 때까지 굽습니다. 오븐에서 스틱을 제거하고 약간 식힌 후(편안한 따뜻한 온도로) 즉시 제공하십시오.
  10. 부서지기 쉬운 치즈 마늘 빵과 그 아래 부드럽고 약간 바삭 바삭한 호박 - 매우 맛있습니다! 가장 간단한 추가는 마늘과 섞인 케첩이나 사워 크림입니다. 좋아하는 소스를 미리 준비할 수 있습니다. 호박 스틱에 적합합니다.