훈제 고기와 가공 치즈 샐러드. 훈제 치킨과 녹인 치즈 샐러드

01.06.202027.05.2017

칼로리: 지정되지 않음
조리 시간: 지정되지 않음

신부 샐러드에는 여러 가지 변형이 있습니다. 훈제 치킨, 사탕무, 견과류, 그러나 모든 재료가 밝은 색조, 가볍고 부드러운 이름에 가장 적합한 요리법. 이 버전에서 샐러드는 삶은 것으로 준비됩니다. 치킨 필렛, 삶은 계란, 감자, 녹인 치즈, 절인 양파. 제품과 맛의 조화가 완벽하고 샐러드는 가장 절묘한 레스토랑 요리와 경쟁 할 수있을 것 같습니다. 부분으로 만들거나 큰 접시에 담을 수 있으며, 서빙할 때 케이크처럼 조각으로 잘라낼 수 있습니다. 마요네즈가 층을 단단히 잡아주고, 강판 감자샐러드가 떨어지지 않도록 합니다.
레이어드 브라이드 샐러드의 경우 과육이 가벼운 감자를 선택하지만 레시피에서와 같이 노란색을 띠는 것도 적합합니다. 그러나 빛으로 더 부드러워 질 것입니다. 만약 가공 치즈싫으시면 치즈로 대체 가능 듀럼 품종, 그러나 다시, 빛을 선택하십시오. 이 레이어드 샐러드 "신부" 닭고기, 녹인 치즈, 계란, 아래 사진과 함께 레시피가 이미 당신을 기다리고 있습니다. 맛과 디자인 모두 중요하므로 시간을 들여 올바른 제품을 선택해야합니다. 색깔. 나는 당신이 이것에주의를 기울이는 것이 좋습니다.

재료:

- 삶은 닭고기 필레 - 200-250 gr.;
- 감자 - 4-6 조각;
- 계란 - 3 개;
- 가공 치즈 - 100 gr.;
- 양파 - 2 개;
- 설탕과 소금 - 각각 2꼬집
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 1 tsp;
- 마요네즈 - 맛보기;
- 파슬리 또는 실란트로, 크랜베리, 링곤베리 - 샐러드 장식용.

단계별 레시피사진과 함께:

샐러드의 모든 재료는 미리 준비하십시오. 닭고기 필레를 소금에 절인 물에 삶고 (또는 오븐에서 호일로 굽고) 삶은 계란을 삶고 소금이나 증기로 물에 감자를 삶습니다. 모든 것을 식히고 재료를 갈기 시작할 수 있습니다. 양파부터 시작합시다-매리 네이드에 담그고 섬세한 달콤하고 신 맛을 얻으려면 시간이 필요합니다. 두 개의 작은 양파를 잘게 자르고 소금과 설탕을 넣으십시오. 뿌리자 레몬 주스, 혼합하고 15분 동안 마리네이드하도록 둡니다.

삶은 닭고기 필레를 짧은 섬유로 분해하거나 작은 입방체로 자릅니다. Tip. 닭고기의 육즙을 유지하려면 육수에 식힌 후 썰기 직전에 꺼내세요.

감자를 식힐 때까지 실온. 큰 구멍이있는 강판에 창살. 별도의 그릇에 옮깁니다.

계란을 자르고 흰자와 노른자를 분리하십시오. 고운 강판을 통해 노른자를 갈아줍니다.

가공 치즈가 부드러우면 샐러드를 준비하기 30 분 전에 냉동실에 넣으십시오. 더 쉽게 갈 수 있습니다. 두꺼운 치즈는 얼 필요가 없습니다. 우리는 좋은 강판에 치즈를 문지릅니다.

모든 제품이 준비되었으며 샐러드를 수집 할 수 있습니다. 바닥 층 또는 기초는 강판 감자로 만들어집니다. 베이스가 튼튼하고 층이 떨어지지 않도록 푸셔로 꼭꼭 눌러주세요. 마요네즈 층으로 윤활하십시오.

강판 계란 노른자를 한 겹 뿌립니다. 우리는이 층을 약간 누르고 마요네즈로 기름을 발라 샐러드가 육즙이되도록합니다.

매리 네이드에서 절인 양파를 짜십시오. 계란 층에 고르게 펴 바릅니다. 우리는 마요네즈 메쉬로 덮습니다. 양파 층에 마요네즈를 많이 바르지 마십시오. 샐러드가 누출 될 수 있습니다.

닭고기 조각을 놓습니다. 층이 잘 고정되도록 약간 압축한 후 이 층을 마요네즈로 아낌없이 코팅합니다.

레이어 레이아웃 강판 치즈, 푸셔로 누릅니다.

마요네즈로 치즈를 윤활하십시오. 이제 쿠킹 링을 제거할 수 있습니다. 푸셔 또는 숟가락으로 샐러드를 중앙에 잡고 조심스럽게 수행해야합니다. 링은 레이어의 무결성을 침해하지 않고 조심스럽게 당겨집니다.

강판 샐러드를 뿌린다 달걀 흰자위상단 레이어를 보송보송하게 남겨 통풍이 잘되는 가벼운 효과를 만듭니다. 크랜베리와 허브로 장식하십시오. 샐러드는 약간 차게 하여 냉장고에 1~2시간 동안 보관합니다. 채소가 시드는 것을 방지하려면 서빙하기 전에 샐러드를 장식해야 합니다.

맛있게 드세요!

"가족 메모"사이트는 또 다른 흥미로운 요리법을 찾은 독자를 환영하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 오늘은 아주 레시피가 있을거에요 푸짐한 샐러드, 축제 테이블뿐만 아니라 평범한 가족 저녁 식사 또는 점심 식사에도 적합하며 훈제 치킨과 녹인 치즈가있는 샐러드가 될 것입니다. 겉이 순백색이라 '신부' 샐러드라고도 불린다. 그래서 사진과 함께 단계별 조리법.

훈제 치킨 샐러드 "신부"

나는 이미 주었다.

샴피뇽, 한국식 당근, 치즈, 오이도 포함되어 있습니다. 나는 이 샐러드를 정말 좋아했다.

하지만 저는 항상 새로운 것을 실험하고 요리합니다. 이번에도 훈제 치킨으로 샐러드를 만들어 보기로 했는데 레시피가 완전 다릅니다. 훈제 치킨 자체를 제외하고는 공통점이 없습니다.

재료:

훈제 치킨 300g
가공 치즈 2개
계란 4개
감자 2 개.
전구 1개
마요네즈

훈제 닭고기와 녹인 치즈를 곁들인 요리 샐러드

처음에 양파특정 쓴맛과 과도한 매운맛을 냄새로 제거하기 위해 담그는 것이 좋습니다. 양파의 맛은 훨씬 더 부드럽고 맛있습니다.

준비하자 매리 네이드. 이렇게하려면 다음 구성 요소를 혼합하십시오.

물 100ml
식초 9% 3 테이블. 숟가락
설탕 1 테이블. 숟가락
소금 0.5 tsp. 숟가락

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 샐러드에 필요한 만큼 자릅니다. 그 위에 매리 네이드를 붓습니다. 30분 동안 냉장고에 넣습니다.

그 후 매리 네이드를 배출하십시오. 활은 더 사용할 준비가 되었습니다.

감자들당신은 청소하고 소금물에 끓여 식힐 필요가 있습니다.

달걀끓이다, 식다 차가운 물그리고 깨끗하다. 흰자와 노른자를 분리합니다.

훈제 치킨큐브로 자른다.

나는 사 훈제 가슴살나는 그것에서 피부를 제거하고 뼈에서 고기를 분리합니다.

우리는 샐러드를 층으로 놓을 것이므로 평평한 접시 또는 평평한 바닥과 낮은면이있는 접시를 가져와야합니다.

강판에 갈아야 하는 재료(감자, 가공 치즈, 노른자 및 단백질)는 샐러드 위에 강판을 들고 무게에 따라 직접 강판에 갈 수 있습니다.

훈제 치킨 "신부"가 들어간 샐러드 층

훈제 치킨
마요네즈
감자
마요네즈
노른자
가공 치즈
마요네즈
다람쥐

명확성을 위해 양상추의 사진 레이어:

모든 층이 놓여지면 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두면 더 잘 담글 것입니다.

블로그 작성자 Ksenia Druzhkova는 훈제 닭고기와 녹인 치즈로 샐러드를 요리하는 방법을 알려줍니다.

● 스프렛이 들어간 샐러드

"가족에 대한 메모"사이트의 독자 여러분, 아마도 모두 다음을 사용하여 샐러드를 준비했을 것입니다. 생선 통조림. 일반적으로 기름에 든 핑크 연어, 꽁치 또는 고등어입니다. 그리고...

축제 테이블을 준비하는 데는 항상 많은 시간과 노력이 필요합니다. 그러나 손님을 놀라게 할 화려하고 밝은 요리를 만들고 싶다면 훈제 닭고기와 녹인 치즈로 샐러드를 만들어야합니다. 그러나 안경에 봉사하는 것은 전적으로 안주인의 특권입니다. 그러나 물론 요리는 더 우아해질 것입니다.
샐러드를 준비하는 것은 매우 쉽고 재료의 구성은 매우 저렴합니다. 언뜻보기에는 가볍고 통풍이 잘되지만 그럼에도 불구하고 매우 만족하므로 필요한 경우 교체하십시오. 가벼운 저녁 식사. 이 샐러드가 제안하는 다양한 디자인. 투명한 유리 접시에 여러 겹으로 놓을 수 있으며, 서빙하기 전에 간단히 혼합할 수 있습니다. 물론 첫 번째 옵션이 더 매력적입니다. 휴일 테이블. 그러나 대부분의 재료는 쓰레기통의 여주인에게서 찾을 수 있기 때문에이 샐러드가 휴가를위한 것이라고 생각하지 마십시오. 평일에도 성공적으로 준비하여 제공할 수 있습니다. 당신이 좋아한다면 이 조리법, 당신은 성공적으로 가져올 재료로 꿈을 꿀 수 있습니다 새로운 맛접시에.

맛 정보 치킨 샐러드

재료

그을린 닭고기 가슴살- 300 그램;
가공 치즈 - 150g;
계란 - 2 개;
절인 버섯 - 150g;
당근 - 1 개;
파 - 20g;
마요네즈 - 3 큰 술;
소금 - 맛;
지상 후추 - 맛.

조리시간: 40분 난이도: 쉬움

안경에 훈제 닭고기와 녹인 치즈로 부분 샐러드를 요리하는 법

훈제 닭 가슴살을 작은 입방체로 자르고 그릇에 담습니다.

계란은 미리 삶아둡니다. 그 전에 우리는 그들을 씻어야 했습니다.
계란은 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 닭 가슴살과 함께 그릇에 추가하십시오.

파를 씻고 흔들어서 잘게 자릅니다. 가슴살과 계란이 든 그릇에 추가하십시오.

다음으로, 절인 버섯을 잘게 자르고 볼에 나머지 재료를 추가합니다.

우리는 당근으로 똑같이 할 것입니다. 우리는 그것을 씻어 삶았다. 삶은 당근을 청소하고 닭 가슴살과 같은 입방체로 자릅니다. 그릇에 추가합니다.

녹은 치즈도 작은 입방체로 자릅니다. 가공치즈를 자르기 쉽게 하려면 먼저 냉동고 20 분. 나머지 재료와 함께 그릇에 넣으십시오.

모든 제품을 자르면 볼에 마요네즈를 넣으십시오.

소금과 후추로 샐러드를 맛보십시오. 우리가 섞은 후.

이제 샐러드를 제공합니다. 이를위한 많은 요리가 있지만 그릇, 넓은 안경에서 더 축제처럼 보입니다. 그들에서는 각 손님에게 개별적으로, 즉 부분적으로 제공 할 수 있습니다. 이것은 완벽한 옵션입니다 낭만적인 저녁 식사. 원하는 경우 허브, 야채로 접시를 장식 할 수 있습니다. 발렌타인 데이에는 당근에서자를 수있는 하트로 샐러드를 장식하는 것이 이상적입니다. 귀엽고 예쁘게 나옵니다.

요리 팁:

작은 사이즈의 투명한 유리그릇에 샐러드를 담아주면 보기에도 매력적입니다.
일부 요리법에서는 서빙할 때 재료를 여러 층으로 배치합니다. 그러나 축제 테이블에 샐러드를 준비하지 않는다면 모든 재료를 간단히 섞을 수 있습니다. 맛이 덜하지 않을 것입니다.
갑자기 가공 치즈를 찾지 못했다면 절망하지 마십시오. 사용 단단한 치즈가는 강판에 문질러서.
절인 버섯을 통조림이나 통조림으로 대체하면 맛으로 꿈꿀 수 있습니다. 신선한 오이. 아니면 토마토일 수도 있습니다.

샐러드 요리법 닭고기, 소시지, 파인애플을 곁들인 신부.

휴일이 다가오면서 많은 주부들이 맛있고 흥미로운 샐러드 옵션을 생각해 내기 위해 노력하고 있습니다. 이제 모피 코트 아래의 청어와 올리비에는 관련이 없습니다. 그들의 자리는 저렴한 제품을 사용하는 새로운 요리법으로 대체되었습니다.

이 샐러드는 조리법에서 흰 꽃이 우세하기 때문에 그렇게 불립니다. 결과는 맛있고 특이한 샐러드. 가장 큰 장점은 저렴한 가격과 풍부한 맛입니다.

재료:

치킨 훈제 햄 1개
계란 3개
양파 1개
가공 치즈 또는 일반 치즈 100g
마요네즈
삶은 감자 2개

레시피:

먼저 음식을 준비하십시오. 이것은 미리 할 가치가 있으므로 아침에 샐러드 준비를 시작할 수 있습니다.
계란과 함께 감자를 삶고 식초 용액에 양파를 담그십시오.
닭다리살을 떼어내고 작게 썰어주세요
접시 바닥에 닭고기를 깔고 그 위에 매리 네이드에서 나온 양파
마요네즈로 모든 것을 윤활하고 위에 노른자 층을 놓고 소스로 기름칠하십시오
노른자 위에 다진 가공 치즈를 올리고 소스로 간을 한다
이 층 후에 감자를 갈아서 마요네즈로 닦으십시오.
최상층은 단백질이며 문지릅니다. 마요네즈는 선택사항

샐러드 신부 : 재료와 단계별 고전적인 조리법훈제 치킨과 함께

이 레시피는 훈제 닭고기 대신 삶은 닭고기를 사용합니다. 유방이 아닌 1/4에서 고기를 사용하십시오. 살이 더 두툼하고 육즙이 풍부합니다.

재료:

삶은 치킨 쿼터 1개
계란 3개
감자 2개
2 가공 치즈
마늘 2쪽
삶은 당근 2개
마요네즈

레시피:

감자와 당근으로 계란 삶기
닭다리살은 소금물에 삶아 식힌 후
닭고기를 조각으로 자르고 큐브로 자릅니다. 용기 바닥에 깔고 마요네즈 솔질
닭고기 위에 마요네즈와 마늘을 곁들인 강판 치즈를 넣으십시오. 이 층은 별도의 그릇에 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 기성품, 레벨링
강판에 간 당근과 마요네즈를 얹고 감자를 올려주세요
그 후, 노른자를 깔고 그 위에 흰자를 얹습니다.
마요네즈로 각 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오.

삶은 닭고기와 녹은 치즈로 맛있는 신부 샐러드를 요리하는 방법 : 조리법

이 샐러드는 겹겹이 쌓아서 칵테일 샐러드라고 불립니다. 이 조리법에서는 닭고기를 훈제 소시지로 대체합니다. 덕분에 파란색의 맛이 진하고 이색적입니다.

재료:

살라미 소시지 200g
삶은 감자 2개
마요네즈
전구 1개
2 가공 치즈
삶은 당근 2개
계란 4개

레시피:

샐러드는 계란이 삶지 않고 튀겨지기 때문에 다소 이례적입니다.
계란을 용기에 붓고 소금으로 치대고 2등분하여 팬케이크 2장을 볶습니다
그런 다음 오믈렛을 식히고 스트립으로 자릅니다.
양파를 조각으로 자르고 식초 용액에 담그십시오
샐러드 그릇 바닥에 띠 모양으로 자른 소시지를 깔고, 그 위에 마요네즈를 올려주세요.
양파와 당근을 넣고 강판에 썰기
그런 다음 다진 감자를 깔고 달걀의 빨대를 깔아주세요.
최상층은 가공 치즈
각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.

얼마나 맛있는 샐러드를 요리하는 신부와 함께 훈제 소시지: 레이어 레시피

매우 이례적이고 저렴한 샐러드. 야채가 들어있어서 저렴하게 먹을 수 있어요. 이 조합은 매우 이례적입니다.

재료:

생 당근 2개
삶은 비트 2개
2 가공 치즈
마요네즈
서양 자두
마늘

레시피:

비트 뿌리를 끓여야하고 당근은 샐러드에 생으로 도입됩니다.
그 다음 바닥에 다진 당근 층을 깔고 건포도를 뿌린다.
마요네즈로 층을 윤활하고 그 위에 비트 칩을 뿌립니다.
핑크색 층에 미리 불려 잘게 썬 자두를 올려주세요
그 위에 마요네즈를 골고루 발라주세요.
다음 층은 마늘이 든 두부입니다. 별도의 그릇에 마늘과 치즈, 마요네즈를 섞을 수 있습니다.
냉장고에서 숙성 후 테이블에 제공

샐러드 신부: 마늘, 치즈, 건포도, 사탕무, 자두로 만든 요리법

아니다 퍼프 샐러드, 하지만 정상. 이 제품 조합은 매우 이례적이고 미식가에게 적합합니다.

재료:

간 300g
파인애플 병
300 그램 호두또는 땅콩
마요네즈
마늘 2쪽
통조림 버섯 항아리

레시피:

간을 끓입니다. 아무거나 가져가셔도 됩니다. 쇠고기는 끓이기 전에 우유에 담가두는 것이 가장 좋습니다
그런 다음 스트립으로 자르거나 강판에 자르십시오.
팬에 견과류를 굽고 자른다. 블렌더로 가볍게 갈아도 되고
파인애플을 입방체로 자르고 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.
샐러드의 경우 버섯을 가져갈 수 있으며 작은 경우 자르지 마십시오.
마늘을 넣고 마요네즈로 맛을 낸다. 접시에 담고 원하는 대로 장식합니다.

간과 파인애플을 곁들인 샐러드 신부 : 조리법

특이하고 간단한 레시피. 저녁 식사를 위해 직접 요리할 수 있습니다. 마요네즈를 요구르트로 대체하면 다이어트 식단이 된다

재료:

사과 3개
치즈 150g
소수의 자두
계란 3개
마요네즈

레시피:

특이한 샐러드 유용한 제품, 단백질과 비타민의 공급원
자두를 끓는 물에 담그고 작은 조각으로자를 필요가 있습니다
치즈를 갈아서 접시에 담고 마요네즈를 솔질
그 위에 에그칩을 올리고 다진 자두를 올려주세요
그 위에 사과가 있습니다. 갈색으로 변하지 않도록 레몬 주스를 뿌린다.
마요네즈로 각 층을 덮는 것을 잊지 마십시오.

샐러드 신부: 사과 레시피

이 샐러드는 해산물 애호가를 위한 것입니다. 풍부한 맛이 있습니다. 야채가 많이 들어있어 매우 가볍습니다.

그리고 재료:

삶은 껍질을 벗긴 새우 한줌
오이 1개
사과 1개
삶은 당근 1개
마요네즈

레시피:

당근 삶기, 오이, 사과 껍질 벗기기
샐러드 그릇 바닥에 얇게 썬 오이를 깔고
삶은 당근이 그 위에 있고 사과가 그 위에 있습니다.
맨 위에 있는 공은 새우입니다. 마요네즈로 각 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오.

샐러드 신부 : 새우, 오이 요리법

샐러드 신부 : 고기가없는 요리법, 사탕무와 당근

이 샐러드는 모피 코트와 신부의 중간 정도입니다. 이 구성에는 생선, 소시지 및 고기가 포함되어 있지 않습니다.

재료:

삶은 감자 2개
삶은 비트 2개
삶은 당근 2개
마늘 2쪽
2 가공 치즈
계란 2개
마요네즈

아르 자형 레시피:

이것은 레이어로 준비된 칵테일 샐러드입니다.
감자, 당근, 사탕무를 끓여야합니다
그 다음 바닥에 강판에 간 감자 한 겹을 깔고 그 위에 당근을 올려주세요.
다음으로 마늘과 계란으로 강판 치즈를 배치하십시오.
맨 위의 공은 사탕무입니다. 각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
기호에 따라 절인 양파를 추가할 수 있습니다.

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누가 그것을 발명했는지 나는 결코 알지 못했습니다. 분명히 "뭔가 빨리 요리하고" "아마도 먹을 수 있을 것"에 대한 주부의 단순한 욕망 때문에 나타난 것 같습니다. 그럼에도 불구하고 이것은 모든 가족에게 저렴한 저녁 식사 옵션입니다.