Как да направите най-обикновеното, познато ястие едновременно вкусно и оригинално? Тази идея ще ви помогне да приложите приготвени с различни добавки!

Макарони и сирене - може би най-достъпните и евтино ястие. Варени паста с кайма на фурна е вариант на нестандартна и обилна вечеря. Рецептите за тези ястия са много прости. За печене със сирене във фурната е най-добре да вземете малки, плоски, късо нарязани тестени изделия.

Паста на фурна със зеленчуци

Сварете 400 гр. къси рога почти до готовност, отпуснати в гевгир. В отделна купа смесете 2 сурови яйца, ½ чаша мляко, 100 гр. настъргано сирене, сол и черен пипер на вкус. Сложете рогата в силиконови или керамични форми и ги залейте със сирене и яйчена маса. Сложете формичките в загрята на 190 градуса фурна за 10 минути. Сервирайте горещо.

През сезона свежи зеленчуцигответе паста във фурната рецептата препоръчва, както следва

За 4 порции ще ви трябва:

• 400 гр. каналчета (пера, рога);
• 200 гр. настъргано сирене;
• 2 глави лук;
• 2 скилидки чесън;
• 300 гр. патладжан;
• 300 гр. тиквички;
• 150 гр. стъбла целина;
• 350 гр. домати;
• 4 супени лъжици. лъжи. растително масло;
• 1 чай. лъжи. мащерка;
• 125 гр. червено вино;
• сол, черен пипер, индийско орехче на вкус.

готвене:

1. Сварете епруветките без кипене, изцедете водата от тях. Нарежете лука и чесъна. Обелете, измийте и нарежете на ситно патладжана, тиквичката и целината.
2. Обелете доматите, нарежете на кубчета. Задушете леко лука и чесъна в олио. Добавете патладжана, тиквичките, целината и запържете за 5 минути.
3. Сложете тук доматите и подправките, налейте виното.
4. След това смесете тубулите и зеленчуците, прехвърлете в тава за печене, поръсете със сирене, сложете във фурна, предварително загрята до 190 градуса, за 25 минути.

Вариант за готвене - използване на кайма

За да приготвите паста с мляно месо във фурната, ще ви трябва:

• паста - 500 гр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. фалшиво;
• мляно свинско и говеждо месо - 1 кг;
• лук - 2-3 бр.;
• настъргано сирене - 200 гр.;
• доматено пюре - 100 гр.;
• чесън - 3-4 скилидки;
• захар - 1 чай. фалшиво;
• подправки (смлян пипер, индийско орехче) - на вкус.

готвене:

1. Сварете макароните почти до готовност, отцедете водата, добавете олиото. Нарежете чесъна, нарежете лука на половин пръстени.
2. Посолете каймата, добавете подправки, чесън и запържете в малко количество олио, след което я задушете с добавяне на вода на затворен капак 10 минути.
3. След това пригответе пълнежа: разбъркайте доматена пастас соев сос, подправки и захар, ако е необходимо, добавете вода.
4. Половината от общото количество паста се подрежда в намазнена форма, след това слой кайма, слой лук, останалата кайма и последният слой е паста. Всичко се залива с готовия сос.
5. Формата се поставя в предварително загрята на 190 градуса фурна за 10 минути. След това формата се изважда, съдържанието се поръсва със сирене и се поставя отново, но със сирене, във фурната. Ястието се пече, докато се образува златиста, хрупкава коричка.
6. Рецептата за готвене на паста във фурната препоръчва общо не повече от 30 минути.

Готвене на пикантна паста във фурната

паста любимо ястиемного. Но дори и това вкусно ястиеможе да дразни всеки гурме. Но какво ще стане, ако готвите обичайното по нов начин? Готов? След това ще отворим ново ястие с обикновени продукти Нека сготвим пикантна паста.

Съставки:

• 400 гр паста
• 300 гр пушена наденица
• 2 средни чушки (може да се замразят)
• 2 бр домати
• 150 гр сирене
• една глава чесън
• майонеза
• кетчуп

готвене:

1. Първо трябва да подготвим горните продукти. Пушената наденица нарязваме на дълги ивици.
2. Нарежете доматите на тънки филийки.
3. нарежете на кубчета чушка. Натриваме сиренето на едро ренде. Почистваме главата на чесъна и прекарваме през пресата.
4. Отцедете сварената паста в гевгир и изплакнете. студена вода. Смесете майонезата с кетчуп. Сега цялата храна е готова.
5. Пристъпваме към полагане на съставките в дълбок тава за печене. Трябва да полагате на слоеве. Първият слой се състои от паста и майонеза, смесени с кетчуп.
6. Разбъркайте добре и разпределете на равномерен слой. Сложете доматите и чушките върху пастата.
7. Върху подредените продукти поръсете настъргано сирене. Тавата за паста е готова.
8. Сега го слагаме във фурна, предварително загрята на 200-220º за около 20 минути. Основното е сиренето да не загори. Когато е готово, разпределете ястието в чинии. Добър апетит!

Макарони на фурна със сирене

Списък на компонентите:

• паста - 400 грама
• твърдо сирене - 250 грама
• масло - за смазване

готвене:

1. Сварете пастата в малко подсолена вода, след това отцедете в гевгир и оставете водата да се отцеди.
2. Настържете сиренето на средно ренде и смесете половината с пастата.
3. След това ги подредете в намазана с масло тава за печене.
4. Отгоре поръсете останалото настъргано сирене и поставете във фурната. Печете на 180С, докато сиренето се разтопи.

Добър апетит!

Макарони със сирене и домати

Продукти за рецептата:

• 250 гр паста,
• 3 узрели домата
• 1 глава лук
• 40-50 гр настъргано сиренетвърд,
• 1 скилидка чесън
• сол пипер,
• зехтин,
• няколко клона магданоз.

готвене:

1. Нарежете на ситно чесъна и лука. Нарежете два от техните трети домати на малки парченца.
2. Запържете лука и чесъна в зехтина, добавете доматите и продължете да пържите до омекване. Добавете малко сол и черен пипер.
3. Смелете останалия домат в блендер с няколко клонки магданоз. Добавете сол към тази маса.
4. Сварете макароните според указанията на опаковката. Смесете ги със соса и зеленчуците.
5. Разстелете ги върху тава за печене. Поръсете с настърган кашкавал и украсете с билки. Печете в предварително загрята на 200 С фурна за 5-7 минути. Сервирайте горещо.

Паста, изпечена във фурната

Съставки:

• 4 л. Изкуство. майонеза,
• 400 г паста
• магданоз на вкус,
• 100 г масло,
• китка босилек
• 1,5 чаши сметана или мляко
• 400 г пилешко или колбаси,
• 3 яйца,
• 1 чушка,
• смлян черен пипер със сол на вкус,
• 100 г сирене.

готвене:

1. Първата стъпка е да сварите пастата във вода, която трябва да се посоли. След приготвяне ги сложете в гевгир. Ако вземете пиле, първо го нарежете на кубчета и задушете заедно с нарязан лук. Наденица, ако се вземе вместо пилешко, се нарязва по същия начин.
2. Българският пипер се нарязва на тънки ивици. Три големи сирена и нарежете лука на малки кубчета. Както вече споменахме, месото с лук трябва да се задуши, а когато използвате колбаси, добавете лук суров.
3. Сега трябва да комбинирате варена паста с лук и месни продукти, черен пипер и сол. Нека направим сос за дресинг. За да направите това, смесете нарязан босилек с настъргано сирене, нарязан черен пипер, майонеза, сурови яйцаи черен пипер и сол.
4. Взимаме формата, в която ще печем и я намазваме с масло. Поставете върху него равномерен слой паста, смесена с лук и месни продукти. След това залейте всичко с готовия сос.
5. Формата с тези продукти се поставя в загрята на 190 градуса фурна за тридесет и пет минути, докато се образува златиста коричка. След това извадете формата с пастата и ги поръсете с нарязан магданоз отгоре. Това ястие трябва да се яде горещо. Прочетете още:

Паста с кайма на фурна

Необходими съставки:

• 2 супени лъжици лъжици + 1 с.л. лъжица растително масло;
• 2 скилидки чесън;
• 2 глави лук;
• 500 г смесена кайма;
• 1 чаша доматен сос (домати в собствен сок);
• 3 - 4 супени лъжици. лъжици сушени доматис пулп;
• 2 чаши суха паста или рога;
• 1 ст. супени лъжици мащерка (риган, босилек);
• сол и смлян червен пипер на вкус;
• 80 г сирене (ситно настъргано).

Как се готви:

1. Сварете пастата или рогата предварително в подсолена вода до ал денте, т.е. свалете от огъня две до три минути по-рано от необходимото. Пастата се прецежда, изплаква се под течаща вода и се поръсва с растително масло (1 супена лъжица) директно в гевгир, за да не се слепват. Разбъркайте пастата и покрийте с капак или чиния, за да не изсъхнат.
2. Обелете лука и го нарежете произволно. Обелете и нарежете и скилидките чесън. Изсипете няколко супени лъжици растително масло в предварително загрят голям тиган и запържете нарязания лук и чесън.
3. Добавете каймата в тигана, овкусете със сол и разбъркайте с дървена шпатула.
4. Задушете каймата за около 10 - 15 минути, не забравяйте да разбърквате от време на време. Изсипете домашното в каймата доматен сос, ако нямате такъв сос, можете да го замените с буркан домати в собствен сок. Тогава и Сушени доматиможе да не се добавя. Разбъркайте масата и подправете с червено смлян пипервкус.
5. Добавете малко сушени домати към каймата, ако обичате много домати може да добавите още.
6. Сложете сварената паста в тиган с кайма, добавете листенца мащерка и разбъркайте внимателно.
7. Загрейте фурната на 170 градуса.
8. Поставете пастата с кайма в тава за печене.
9. Настържете сиренето на ситно ренде и отгоре поръсете пастата.
10. Печете тестени гювечи с кайма за около 15 - 20 минути, до златисто кафяво.
11. Сервирайте готова паста с кайма, гарнирана с пресни билки.

Добър апетит!

Силно бързо храненеза семейна вечеря. Изглежда, че може да бъде по-лесно просто да готвите паста, но ние се опитваме да разнообразим обичайните ястия, да ги направим по-интересни, по-вкусни и по-красиви. Днес ще ви разкажем колко вкусни и лесни за приготвяне тестени изделия, изпечени във фурната.

Ще ги изпечем с чесън, сирене и домати, така че ви гарантираме интересен букет от вкус. В тази рецепта няма нищо сложно и всички продукти са лесни за закупуване във всеки магазин. И така, нека приготвим заедно вкусно и бързо ястие с тестени изделия, изпечено във фурната.

Съставки:

• паста - 300 гр.
• Кайма - 300 гр.
• Сирене - 100 гр.
• Чесън - 2 скилидки
• Черен пипер (грах) - 10 бр.
• Майонеза - 150 гр.
• Домати - 2-3 бр.

Как да приготвим паста, печена с кайма във фурната

1) Сварете пастата до полуготовност и я прехвърлете в тава за печене.

2) Запържете каймата до полуготовност и сложете пастата отгоре.

3) Нарежете доматите на тънки колелца и сложете върху каймата.

4) Отгоре поръсете настъргано сирене и добавете черен пипер на зърна.

5) Отгоре сложете едро нарязан чесън и намажете с майонеза.

6) Поставете съда за печене в предварително загрятата фурна и гответе за 15 минути

готов. Гарнирайте с билки и сервирайте.

Прочетете за следващата ни рецепта, така че да се окаже вкусно като на въглища. Гответе с вкус скъпи приятели.

Макарони, запечени със сирене във фурната - страхотно ястиеза закуска. Макароните могат да се използват всякакви, за предпочитане - големи. Можете да вземете и няколко вида сирене, за да обогатите вкуса. По принцип може да има много вариации на такова ястие. Към състава можете да добавите варено месо, домашни птици или наденица. Моят вариант ще ви послужи като основа за приготвяне на вкусно ястие.

Така че, за да приготвите тестени изделия, изпечени със сирене във фурната, пригответе всички продукти, от които се нуждаем.

Налейте вода в тенджера, оставете да заври и подправете със сол. Сварете пастата ал денте, отцедете и изплакнете със студена вода.

Настържете твърдо сирене.

Разтопете маслото в тиган и добавете брашното. Разбъркайте добре, за да разбиете всички бучки.

След това постепенно налейте млякото, като продължавате да бъркате. Когато масата започне да се сгъстява, добавете сирене, разбъркайте и изключете котлона. Пипер готовия сос.

В купа разбийте яйцата с бъркалка, стиснете чесъна към тях и добавете пастата. Смесвайте.

След това смесете пастата с сос от сиренеи се слага в намазана с масло форма. Отгоре поръсете пастата с билките от прованс.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете пастата за 30 минути, докато покафенеят. Вкусна паста, изпечена със сирене на фурна, може да се сервира веднага.

Добър апетит!

Замисляли ли сте се защо в Италия пастата е в основата на диетата и никой не се отегчава. Качество на пастата? Специални сосове? Сложни подправки? Оказва се – не само! Всъщност има много интересни и разнообразни варианти за приготвяне на този продукт. Ето един от тях - паста на фурна.

Макароните, изпечени на фурна, са бързо и удобно ястие за семейна вечеря. Изглежда, че не може да бъде по-лесно от варенето на паста, но погледнете разнообразието от рецепти във фурната и ще преосмислите много за себе си. Например: паста с кайма на фурна, макарони и сирене на фурна, пълнена пастана фурна, паста с наденица на фурна. И след това има пиле с паста във фурната, гнездо паста във фурната и т.н. Рецептите могат да се комбинират, например, сервирайте паста с кайма във фурната със сирене.

Самата паста се предлага в различни форми и видове, което допълнително разнообразява набора от ястия. Например макароните с черупки са известни на всички. Във фурната също имат своите възможности - опитайте корите за паста с кайма на фурна или с пълнени макарони на фурна, чудесни са. Пълненето на паста като цяло е много популярна и интересна тема. Паста, пълнена с кайма на фурна, има много възможности и представлява интерес от домакините, като постепенно печели сърцата на гастрономите.

Правите ли паста във фурната за първи път? Първо изберете една, вашата рецепта за паста във фурната. Проучете го, вижте и снимките на ястието "паста във фурната". Снимката засилва учебния ефект. Гответе паста във фурната - рецепта със снимка е вашият надежден помощник. Например, искахте да приготвите кайма с паста във фурната. Снимките правят процеса много по-ясен. Или - паста, пълнена с кайма на фурна, няма да имате проблеми със снимка. Също макарони и сирене във фурната, снимката ще ви убеди най-бързо в правилния избор.

Обърнете внимание на някои тънкости в имената на ястията. Пълнени макарони във фурната, рецептата включва използването на всяка кайма, която харесвате, вкл. и зеленчук. И паста, пълнена с кайма на фурна - рецептата изисква приложение кайма. За да овладеете рецептата за паста, пълнени с каймавъв фурната снимката си струва да се проучи, тя ще даде много за разбиране в тънкостите на това ястие.

Научете, овладейте, измислете свои собствени рецепти, споделете вашето изобретение с нас. Пригответе вашите макарони и сирене във фурната, не забравяйте да ни покажете рецептата. Или направете оригинална пълнена паста във фурната за вечеря, с удоволствие ще покажем рецептата със снимка на други домакини.

След като прегледате нашите рецепти, придобийте своя опит как да готвите паста във фурната.

Смятаме, че ще се интересувате от съвети за приготвяне на паста:

Когато готвите паста във фурната, първо я сварете до полуготовност, а след това я сложете във форма с други продукти по избор.

В тази форма ястието се приготвя във фурната за около 20-25 минути. Общо готвенето на паста във фурната, например със сирене, ще отнеме не повече от час.

Предварителното готвене на паста е възможно в двоен котел, тук те трябва да се поливат малко зехтин. При липса на двоен котел, направете това на водна баня, през гевгир. Гответе до полуготовност със затворен капак.

Сервирайте макароните горещи и в затоплени чинии, за да поддържат правилната температура по-дълго.

Всяка паста може да бъде основа вкусен гювеч. Основното предимство на това ястие е способността да го приготвите много бързо. В същото време запеканката с макаронени изделия във фурната винаги се оказва вкусна. Следните са най-много успешни рецептитакова хранене.

Можете да вземете всякаква плънка за обсъжданото ястие. Смесеният продукт от свинско и пилешко (600 г) е идеален. В допълнение към него се приемат: 220 гр. паста с всякаква форма, 170 гр твърдо сирене, 2 глави лук, голям домат, 90 мл мляко, 2 пилешки яйца, малки. лъжица сол, смес от чушки.

1. Първо, кубчетата лук се запържват във всяко масло.
2. След това каймата се подрежда към зеленчука. Когато потъмнее, можете да сложите нарязания в блендер домат без кожата в тигана.
3. Компонентите се варят заедно за 8-9 минути. Масата се посолява и се почернява.
4. Макароните се сваряват до готовност в солена вода и се подреждат в намаслена форма.
5. Яйцата се разбиват с млякото и се посоляват.
6. Върху макароните се нареждат пърженето от тигана.
7. Бъдещият гювеч се поръсва обилно с настърган кашкавал и се залива със сос.
8. Ястието се пече във фурната за 45-55 минути.

На масата с пресни зеленчуци се сервира гювеч с кайма.

С добавка на гъби

Такава гювеч може да се приготви дори от малки юфка. Тогава основата му ще се окаже особено нежна. Освен фиде (300 г), вземете: 350 г пресни шампиньони, лук, 5-6 пилешки яйца, 1,5 ст. мляко, 170 г твърдо сирене, голямо парче масло, сол, щипка италиански билки.

1. Тънката юфка се сварява в подсолена вода до пълна готовност.
2. Нарязаните гъби и лук се запържват във всякаква мазнина до златисто. Масата се посолява и се поръсва с подправки.
3. Охладените фиде се разпределят във формата. Отгоре се разпределят парченца масло.
4. Следва печеното с гъби. Остава да залеете продуктите с разбитите с мляко и сол яйца
5. Гювеча се поръсва с настърган кашкавал и се пече 20 минути в загрята фурна.

Вместо шампиньони можете да използвате всякакви горски гъби.

Рецепта за сирене

Всички обичат макарони и сирене. Но рано или късно става скучно да ги приготвяш по стандартен начин. Интересно е да разнообразите диетата на цялото семейство с гювеч от макарони и сирене. Такова ястие включва: 420 г макарони, 210 твърдо сирене, 2 големи супени лъжици масло и подобно количество брашно, 280 мл пълномаслено мляко, щипка сол.

1. Макароните се сваряват до омекване в солена вода и се подреждат в намаслена форма.
2. Брашното се запържва в разтопеното масло за няколко минути. Масата трябва да се разбърква непрекъснато, за да няма бучки.
3. В соса на тънка струя се изсипва мляко. Перфектно допълват подправките му: куркума, червен пипер и/или индийско орехче.
4. Остава да изпратите соса към настърганото сирене и да омесите до гладкост.
5. Получената маса се разпределя върху тестени изделия.
6. Ястието се пече за малко по-малко от половин час в загрята фурна.

Вкусно е да ядете такава паста дори без гарнитура.

С наденица и домати на фурна

Наденицата ще добави ситост към обсъжданото ястие, а доматите ще го направят по-сочно. Такова лакомство също ще се окаже доста бюджетно. Приготвя се от: 180 г варена наденица, 70 г масло и същото количество твърдо сирене, сол, 200 г всякакви тестени изделия, 1 яйце, голям домат.

1. Всяка паста се сварява в солена вода до омекване. След това се подреждат във форма, обилно намазана с масло.
2. В отделна купа разбийте яйцето със солта. Там се изсипва и сирене, настъргано на най-малкото ренде.
3. Върху пастата се нареждат колбаси, нарязани на кубчета и нарязан на тънки кръгчета домат.
4. Всички съставки се заливат със смес от яйца и сирене.
5. Приготвяне на тестени гювеч с яйце за 20 минути в гореща фурна.

Преди сервиране ястието се украсява с нарязани билки.

От сурова суха паста с кайма

Суровата паста също може да се пече. Но те ще трябва да прекарат много повече време във фурната. Не можете да направите без много течен пълнеж. От взетите продукти: стандартна опаковка канелони, 450гр пилешка кайма, 380 мл нискомаслена сметана, сол, малък лук, 70 г високомаслено масло, няколко супени лъжици бяло брашно, 170 г твърдо сирене.

1. Лукът се нарязва много ситно и се смесва с каймата. Можете дори да го смелите с ренде.Масата се посолява.
2. Тръбите от макаронени изделия се пълнят с кайма, след което всички отиват в намаслена форма.
3. Маслото се разтопява в тенджери, върху него се запържва брашното до златисто. Когато бучките изчезнат в масата, към нея може да се добави сметана. Сосът се посолява и се поръсва с всякакви подправки. Белият пипер е идеален за него.
4. Канелоните се заливат със соса и се поръсват с настърган кашкавал.

Такова лакомство ще се пече във фурната за 40-45 минути.

С пилешко филе

Има два варианта за успешно допълнение към такъв гювеч - от парчета пилешко филеили кайма. Изборът на подходяща оферта зависи от вкусовете на семейството. От продуктите, които трябва да приготвите: 450-470 г пилешко филе, 230 г паста, лук, 210 г твърдо сирене, 2 големи яйца, смес ароматни билкии чушки, сол.

1. Макароните се сваряват в солена вода.
2. Каймата се запържва заедно с наситнения лук, докато последният стане златисто. Съставките са солени.
3. Макароните се смесват с получената маса. Плънката трябва да се разпредели равномерно.
4. Яйцата се разбиват с избрани подправки и малко сол.
5. Макароните с месо се подреждат в намаслена форма, заливат се с яйчената смес и се поръсват със сирене. Печете 35 минути в загрята фурна.

Такова ястие може да се приготви в бавна готварска печка в програмата "Печене".

Със сос бешамел

Ако замените обичайния яйчен пълнеж с италиански сос, готово ястиеще бъде по-рафиниран. За гювеч трябва да използвате: 430 г всякакви тестени изделия, 30 г омекотено масло, 420 мл нискомаслена сметана, щипка индийско орехче, сол, 210 г тлъсто твърдо сирене, няколко големи лъжици брашно , смес от чушки.

1. Макароните се сваряват в солена вода и се подреждат в намаслена форма.
2. Към мазното мляко се добавят маслото и подправките. След старателно смесване към масата се добавя брашно. В соса не трябва да има бучки.
3. Макароните се заливат с получения бешамел и се поръсват с настърган кашкавал.
4. За половин час лакомството се готви на 170 градуса.

Ще бъде възможно да се разбере, че ястието може да бъде извадено от фурната със златиста коричка.

Гювеч от фиде, като в детската градина

Любимо от детството ястие от дребно фиде може да се приготви у дома. Ще бъде много меко и сладко. Рецептата включва: 260 г фиде, подбрано яйце, 360 мл мазно мляко, 65 г кристална захар, сол, 25 г качествено масло.

1. Юфката се сварява в подсолена вода до омекване.
2. Млякото с бъркалка се разбива с яйце и пясък.
3. Готовите тестени изделия се подреждат във форма с парченца масло. Отгоре се изсипва сладка яйчно-млечна смес.
4. При максимална топлина фурнапастата се готви за 10 до 20 минути.

Ястието трябва да бъде покрито с вкусна златиста коричка.

Сладка рецепта с паста и извара

Това е друга версия на десерт с паста. Допълва се и със средномаслена извара (550 г). От други взети продукти: 120 гр. паста (малка), 3 големи яйца, 165 гр. гранулирана захар, голяма лъжица едрозърнест грис, дребна. лъжица масло, щипка канела и ванилова захар.

1. Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. След това се отпускат в гевгир и се овкусяват с масло.
2. Изварата се разтрива с блендер. Яйцата, ванилинът се вбиват в получената маса едно по едно и също се добавят грис и захар.
3. Изварената смес се комбинира с пастата.
4. В намазана с олио тава за печене лакомството отнема 45 минути. Фурната трябва да е предварително загрята до 200-220 градуса.

Ястието се сервира с всяко сладко от горски плодове.