Вкусни ястия за готвене. Основни ястия - вкусни прости рецепти за готвене със снимки за всеки ден у дома

Съставки:картофи, олио, подправка, чесън, сол, черен пипер

Рецептата за картофи в Айдахо ще ви бъде полезна, ако искате да изненадате гостите с нова опция за готвене. вкусна гарнитура. нашият майсторски клас ще ви каже подробно какво да правите.

Съставки:
- 300 г картофи;
- 4 супени лъжици растително масло;
- подправки за картофи;
- 4 скилидки чесън;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

13.12.2019

Цигански котлети с домати

Съставки:кайма, домат, лук, чесън, яйце, брашно, сол, черен пипер, олио

Ако ви е скучно традиционна рецептакотлети, след това използвайте тази опция и ги пригответе по цигански начин - с домати. Определено ще ви хареса, сигурни сме!

Съставки:
- 300 г кайма;
- 100 г домати;
- 1 глава лук;
- 0,5 сух чесън;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица брашно;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;

30.11.2019

Вкусни пържени яйца със скариди и домати

Съставки:скариди, яйце, домат, чесън, сол, черен пипер, растително масло

Пържените яйца могат да се приготвят с различни съставки. Този път ви предлагаме да го направите със скариди – това е чудесен вариант за любителите на морски дарове.

Съставки:
- 6 броя кралски скариди;
- 3 яйца;
- 2 домата;
- 2 щипки сух чесън;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;

15.11.2019

Министерски пилешки котлети с филийки хляб

Съставки:пилешки гърди, сол, смлян пипер, яйце, хляб, растително масло

Ако в готварската ви книга все още няма рецепта за министерски котлети от пилешки гърди, нека да я оправим сочно! В крайна сметка е много вкусно ястие, което освен това е просто приготвено.
Съставки:
- 200 г пилешки гърди;
- 0,5 ч.л сол;
- смлян пипер на вкус;
- 1 яйце;
- 2-3 филийки хляб;
- 1-2 супени лъжици растително масло.

07.11.2019

Сьомга, пържена в тиган

Съставки:сьомга, лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер

Независимо дали искате да впечатлите гостите си или да поглезите семейството си, подгответе се пържена сьомга. Това ястие със сигурност ще се хареса на всички!

Съставки:
- 250-300 г охладена сьомга;
- 1-1,5 супени лъжици. лимонов сок;
- 1-1,5 супени лъжици зехтин;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

03.11.2019

Пилешки гювеч с гъби и сирене на фурна

Съставки:пилешко филе, лук, гъби, домат, растително масло, майонеза, сирене, сол, черен пипер

Ако имате нужда от някои прости но вкусен вариантза обяд или вечеря тогава пилешки гювечс гъби и домати - това е, което търсите. Опитайте, определено ще оцените това ястие.

Съставки:
- 250 г пилешко филе;
- 1 глава лук;
- 150 г шампиньони;
- 2 домата;
- 1 супена лъжица растително масло;
- 1 супена лъжица. л. майонеза;
- 50 г сирене;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

02.10.2019

Пилешки шницел в галета

Съставки:пилешко филе, яйце, брашно, галета, олио, сол, черен пипер

Шницелът може да се приготви от свинско или пилешко - във втория случай се готви по-бързо, но се оказва много вкусно. Това е за пилешки шницели ще има нашата рецепта.
Съставки:
- 300 г пилешко филе;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици брашно;
- 50-80 г галета;
- растително маслоза пържене;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

30.07.2019

Датски хот-дог като в Stardogs

Съставки:кифла, наденица, лук, олио, брашно, краставица, горчица, кетчуп, майонеза

Хотдогът е много популярна бърза храна, която се приготвя лесно у дома. Ще се радваме да ви помогнем да зарадвате семейството си с такова вкусно ястие.
Съставки:
- 1 кифличка за хот-дог;
- 1 наденица;
- 0,5 крушки;
- 1-1,5 супени лъжици растително масло;
- 0,5 ч.л брашно;
- 0,5 кисела краставица;
- 1 ч.л горчица;
- 2 ч.ч кетчуп;
- 1,5 ч.л майонеза.

26.07.2019

Варени млади картофи с копър и чесън

Съставки:картофи, чесън, копър, зелен лук, растително масло, сол

Младите картофи се приготвят много лесно, но за да са още по-вкусни, препоръчваме да добавите копър и чесън, както е в нашата рецепта.
Съставки:
- 600-700 г млади картофи;
- 2 скилидки чесън;
- 4-5 стръка копър;
- 3-4 пера от зелен лук;
- 3-4 супени лъжици ароматно растително масло;
- сол на вкус.

24.07.2019

Пържени кнедли със сирене в тиган

Съставки:кнедли, домат, сирене, растително масло, сол, черен пипер

Вкусни и обилни пържени кнедли на тиган ще бъдат чудесен обяд или вечеря за цялото семейство. Опитайте, необичайно е и много вкусно!
Съставки:
- 250 г кнедли;
- 5-6 чери домата;
- 50 г твърдо сирене;

- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

24.07.2019

Паста с калмари в кремообразен сос

Съставки:калмари, паста, лук, сирене, масло, мащерка, джинджифил, черен пипер, сметана, заквасена сметана, сол

Макароните с морски дарове винаги са вкусни и ако такова ястие се приготвя просто, тогава е много добра рецепта. За това ще ви разкажем.
Съставки:
- 2 трупа на калмари;
- 200-300 г паста;
- 1/2 глава лук;
- 70 г твърдо сирене;
- 50 г масло;
- 0,5 ч.л мащерка;
- 0,5 ч.л джинджифил;
- 30-40 мл сметана;
- 2 супени лъжици сметана;
- сол на вкус.

21.07.2019

Пилешки телешки строганов със заквасена сметана и доматено пюре

Съставки:пилешко филе, заквасена сметана, доматено пюре, лук, горчица, растително масло, брашно, сол, черен пипер, смес от билки от Прованс

От пилешко филе можете да приготвите много вкусни и обилни ястия. един от тях - пилешки телешки строганов. Месото се задушава в тиган със заквасена сметана и доматено пюре и излиза много крехко и сочно. Опитайте, определено ще ви хареса!
Съставки:
- 400 г пилешко филе;
- 150 г мазна заквасена сметана;
- 1,5 ст. л. доматена паста;
- 1 средно голям лук;
- 1-1,5 ч.ч горчица;
- 40-50 мл слънчогледово олио;
- 1,5 ч.л пшенично брашно;
- 0,5 ч.л сол;
- 0,5 ч.л черен смлян пипер;
- 1 щипка прованс билки.

18.07.2019

Е, много вкусни пържени калмари в тесто

Съставки:калмари, сол, черен пипер, яйце, заквасена сметана, брашно, растително масло

Готвенето на вкусни калмари е доста просто, но трябва да знаете основните правила, за да не се окажат „гумени“. Ще ви разкажем за това и други тънкости в нашата рецепта.
Съставки:
- 300 г калмари;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици сметана;
- 1 супена лъжица брашно;
- 2 супени лъжици растително масло.

16.07.2019

Пържени кнедли със соев сос в тиган

Съставки:кнедли, соев сос, растително масло, доматен сос, заквасена сметана

Ако искате бързо и лесно да приготвите обилна вечеря, препоръчваме да изпържите кнедли в тиган със соев сос. Ще се получи наистина вкусно, нестандартно и много интересно!
Съставки:
- 500 г замразени кнедли;
- 2 супени лъжици тъмен соев сос;
- 2 супени лъжици растително масло;
- доматен сос за сервиране;
- заквасена сметана за сервиране.

13.07.2019

Пържени калмари с лук и заквасена сметана

Съставки:калмари, лук, лук, заквасена сметана, сол, черен пипер, чесън, растително масло

Любителите на морски дарове ще харесат тази рецепта. пържени калмари, които се приготвят с лук и заквасена сметана. Това е бързо, но много вкусно ястие, което е подходящо както за делнични дни, така и за празници.
Съставки:
- 3 калмари;
- 1 глава лук;
- 4 супени лъжици сметана;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус 4
- сух чесън на вкус;
- 1 супена лъжица растително масло.

12.07.2019

Пържени кнедли в тиган

Съставки:кнедли, растително масло, куркума, червен пипер, черен пипер, копър, сос

Ако не обичате да се занимавате дълго време в кухнята, но в същото време искате да поглезите семейството си с нещо вкусно и засищащо, тогава тази рецепта ще ви бъде полезна. пържени кнедли. Резултатът със сигурност ще бъде оценен както от възрастни, така и от деца!
Съставки:
- 250 г замразени кнедли;
- 2 супени лъжици растително масло;
- 2-3 щипки куркума;
- 2-3 щипки червен пипер;
- 2-3 щипки смлян пипер;
- зелени копър;
- сос за сервиране.

Всяка домакиня има моменти, в които иска да зарадва семейството или себе си с някакъв необичаен деликатес. В тази статия сме събрали за вас вкусни, изискани и в същото време прости рецепти за основни ястия за всеки ден. Всичко това може лесно да се приготви припряно.

​Пиле със зеленчуци "Пикасо"

Второто ястие с невероятен вкус се приготвя бързо и ще зарадва семейството не само за празника.

Съставки:

• пилешко филе - 800 g;
• лук - 2 бр.;
• чесън - 4-5 скилидки;
• чушка- 5 бр.;
• домати - 5-7 бр.;
• кубче бульон - 1 бр.;
• сирене - 150 г;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сметана 10% - 200 g;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър, магданоз на вкус;
• индийско орехче - щипка;
• подправка за пиле - 1 чаена лъжичка;
• подправки и подправки на вкус, но не повече от 1 чаена лъжичка;
• сол, черен пипер - според предпочитанията;
• преварена вода - 1 чаша.

готвене:

• Най-добре за готвене пилешки гърди. Първо нарежете филето на парчета, добавете сол и черен пипер.

• Нарежете лука и чушката на половин пръстени или пръстени. За да направите ястието по-ярко, по-добре е да вземете многоцветен зеленчук.

• Нарежете доматите на кубчета (те ще придадат сочност на лакомството), нарежете зелените на ситно.

• Скилидките чесън се счукват с преса или се настъргват на ренде, за да останат сока.

• готвач стъклена формаза печене и тиган.
• В тиган със загрята смес от зеленчуци и масло запържете пилето, чушката и лука последователно, сложете във формата на слоеве в същия ред.

• Задушете домати, чесън, билки и смес от любимите си подправки с индийско орехче в същия тиган в 200 гр. крем. След 2 минути отцедете сметаната, а останалата смес запържете още 2-3 минути.

• Изсипете соса, който получихме в тава за печене. Внимавайте да се разпредели равномерно.
• Затворете формата с фолио, изпратете за половин час във фурната да се пече при температура 180 градуса.
• Отстранете фолиото, поръсете почти готовата птица със сирене, печете за четвърт час.

Поднесете ястието на масата, като предварително украсите със стръкчета от любимите си билки.

Гнезда от паста с кайма в тиган

Понякога вечер изобщо нямаме енергия да готвим. Тогава такава вкусна ежедневна храна може лесно да ви развесели и зарадва след тежък работен ден.

Съставки:

• мляно пилешко или свинско месо - 500 g;
• пастаза пълнеж - 1 пакет;
• лук - 2 бр.;
• моркови - 1 бр.;
• картофи - 1 бр.;
• доматено пюре - 1 супена лъжица. л;
• вода - 0,5 супени лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• подправки по избор - 1 с.л. л.;
• подправки, сол и черен пипер - според нуждите.

готвене:

• Измийте добре всички храни.
• Натрийте лука с морковите на едро ренде, запържете Слънчогледово олиов тиган.

• Нарежете картофите, сложете всичко заедно с каймата в купа, добавете сол и черен пипер, разбъркайте.

• Пригответе соса: добавете към половин чаша вода доматена пастаи подправки.

• Започнете тестените "гнезда" с кайма: можете да оформите формата на "гнездата", която ви харесва най-много - разтегнете ги до дълги овални или, обратно, да ги направите малки и кръгли.

• Поставете заготовките в тиган за печене на лук и моркови, залейте със соса.

• Проверете дали пълнежът покрива напълно "гнездата". Ако не е достатъчно, вземете по-малък брой празни места. Покрийте и оставете да къкри за 30-40 минути.

"Гнездата" са готови набързо. Украсете ястието с билки или поръсете със ситно настърган кашкавал.

Жулиен с гъби в кифлички

Един от най-често срещаните отговори на въпроса „какво би било толкова вкусно да приготвите за второто?“ - . Научете как да приготвите необичайна версия на това лакомство.

Съставки:

• гъби - 300 грама;
• пилешко филе - 200-300 g;
• готварска сметанаили заквасена сметана - 200 мл;
• сирене твърди сортове- 80 гр.;
• хрупкави кифлички - по брой порции;
• лук - 1-2 бр.;
• растително масло и масло - няколко супени лъжици;
• зеленина за украса на ястието;
• сол, черен пипер, любимите ви подправки.

готвене:

• Нарежете на ситно пилето, гъбите (гъбите са най-добри) и лука.
• Нарежете зелените и ситно настържете сиренето на ренде.

• Добавете зеленчуци и масло, сложете пилето, запържете.
• След пилето в същия тиган запържете лука и гъбите. Продължете да къкри, докато цялата вода се изпари.

• Докато гъбите се готвят, пригответе кифличките: отрежете горната част, изрежете пулпата, както е на снимката, разстелете ги върху тава за печене.

• Добавете запърженото месо в тигана с предишните съставки, залейте всичко със заквасена сметана или сметана. Не забравяйте да добавите сол, черен пипер и подправки от списъка на съставките.

• Сместа се задушава 10-15 минути на слаб огън, след което се слага в кифличките, като се разпределя равномерно.

• Отгоре намажете баницата със смес от сирене и билки, сложете във фурната за 20 минути при температура 170 градуса.

При сервиране на кифличките е по-добре да ги сложите в отделни чинии – за всеки гост.

Харесвате ли жулиен?
Гласувайте

Пилешки рулца с крема сирене в бекон "Нежно"

Рулцата са идеален вариант за втори ястия за. Ако намалите броя на съставките, можете да приготвите просто лакомство за романтична вечер.

Съставки:

• пилешки гърди - 400-500 g;
• крема сирене- 350 гр.;
• бекон - 10-15 броя (според броя на порциите);
• горчица - 1 супена лъжица. л.;
• мед от всякакъв вид - 1 супена лъжица. л.;
• сол, черен пипер - на вкус;
• подправки, които харесвате;
• вода или нискомаслена сметана (до 10%) - 200 мл.

готвене:

• нарежете на пилешко филена тънки слоеве направете пържоли от тях.

• Намажете пилето с горчица, мед, сол и черен пипер. Оставете да се маринова така за 10 минути.

• След като месото се накисне в маринатата, намажете от едната страна на филето крема сирене, след което го навийте на рулца. Не забравяйте да прегънете краищата от двете страни, за да не изтече сиренето при печене.

• Извадете готовите ленти бекон от опаковката и увийте рулцата в тях.
• Готовите продукти запържете в тиган без олио за няколко минути, за да добият златиста коричка.
• Поставете кифличките в тава за печене и налейте вода или нискомаслена сметана. Така те ще се окажат по-меки и нежни.

• Изпратете заготовките във фурната, предварително загрята до 180 градуса, печете 30 минути.

Украсете ястието според вашите предпочитания, сервирайте горещо.

Лазаня със сос от извара

Опитайте се да разнообразите семейната си диета, като включите известната италианска лазаня в основните си ястия. Този деликатес може да бъде различен! Нека внесем нови бележки в подготовката му.

Съставки:

• бяло пилешко месо - 700 g;
• извара - 400 g;
• гъби (шампиньоните са подходящи) - 300 g;
• паста за лазаня - 1 опаковка;
• моцарела - 200 грама;
• твърдо сирене- 100 гр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• доматено пюре - 150 g;
• зелени (копър, магданоз);
• лук - 2 бр.;
• смлян черен пипер, сол - на вкус.

готвене:

• За начало нарежете пилешкото филе (ще се окаже по-крехко, отколкото при говеждо или свинско), лука и гъбите на малки парченца.

• Изсипете растително масло в тиган, загрейте, започнете да пържите лука, докарайте го Златисто кафяво.
• Към лука постепенно добавете гъбите и месото, запържете, докато пилето побелее.

• След това добавете доматено пюре, подправки, билки към сместа, продължете да къкри на слаб огън.
• Докато пълнежът се задушава, започнете да приготвяте соса: смесете с настъргано твърдо сирене и билки. Вземете 2/3 от цялата порция сирене, останалото ни трябва.

• Добавете едно разбито яйце към сместа.
• Оформете ястието на пластове: първият е паста специално за лазаня, вторият е месната маса от тигана, третият е изварен сосгарнирани с нарязано сирене моцарела. Разпределете слоевете в същия ред още два пъти.

• Отгоре поръсете останалото сирене. Покрийте формата за печене с фолио и поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

Отстранете фолиото и оставете ястието да се пече още 10 минути.

паста карбонара по италиански

Господарките често си задават въпроса: как да хранят семейството си, така че да е просто и необичайно? нека разгледаме лесна рецептапаста, която определено няма да остави дома ви безразличен!

Съставки:

• паста за спагети - 1 опаковка - 200-300 gr;
• бекон - от 100 до 150 g;
• жълтъци пилешки яйца- 3 бр.;
• твърдо сирене - 70 g;
• чери домат - 1 бр. за 1 порция;
• мазна сметана (повече от 20% мазнини) - 100 ml;
• магданоз, копър - 1 стрък;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• сушен чесън, сол, черен пипер - по ваш вкус.

готвене:

1. Сварете спагетите за времето, посочено на опаковката.
2. Запържете бекона в тиган в олио за две до пет минути, като го доведете до златисто кафяво. Гледайте месото да не загори, много лесно се преварява!
3. Пригответе бърз сос: настържете сиренето на ситно ренде, смесете го със сметаната и жълтъците. Изсипете сместа в тигана към вече сварения бекон, оставете да заври, оставете да къкри 1-2 минути.
4. Сложете спагетите в чиния, залейте ги с получения сос. Гарнирайте пастата с чери домат, разрязан наполовина, той ще добави свежест към италианското ястие. Отгоре поръсете ястието с билки. Тук трябва да включите въображението си и скритите таланти на главния готвач!

Свински ребра със сини сливи "Празник"

Ще ви разкрием интересна рецепталакомства от . Сигурни сме, че ще бъде полезно и ще ви помогне да изненадате гостите на всеки празник!

Съставки:

• свински ребра - 1 кг;
• сини сливи - 300 г;
• мед - 1-2 супени лъжици. л;
• оцет - 1 чаена лъжичка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.;
• преварена вода - 1-1,5 чаши.

Готвене стъпка по стъпка:

• Измийте месото, разделете го на порции, удобни за сервиране на всеки гост.

• Изсипете малко растително масло в тигана, сложете там ребрата.
• Запържете ребрата до златисто кафяво.

• Накиснете запърженото месо в смес с мед. Ако сте алергични към мед, за марината е по-добре да вземете 2-3 с.л. л. Сахара. Поръсете с подправки на вкус.
• Оставете масата да вари за 10-15 минути. Колкото по-дълго марината накисва месото, толкова по-богат ще бъде вкусът му.
• Сложете ребрата в тенджера, покрийте с вода. Поддържайте нивото на водата над нивото на месото.

• Задушете ястието на слаб огън за 2,5-3 часа, за да получите мек и нежен деликатес.

Поднесете ястието на порции на всеки гост, като добавите гарнитура от картофено пюре или печени картофи с билки.

Котлети "Гнездо на лястовица"

Рецептата, която дойде при нас от Кримския полуостров, се превърна в отлично допълнение към руската домашно готвене. Тези котлети ще украсят вашата маса и ще разнообразят всеки обяд или вечеря.

Съставки:

• кайма по избор - 500 гр.;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• бял хляб - 2 броя;
• мляко - 60 мл;
• лук- 2 бр.;
• твърдо сирене - 200 g;
• моркови - 1 бр.;
• черен пипер - 3 бр.;
• домати - 3 бр.;
• зеленина, заквасена сметана, кетчуп - за украса;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• сол, черен пипер на вкус.

готвене:

• Накиснете хляба в мляко. След това го прекарайте през месомелачка заедно с глава лук, половината от готовото сирене и моркови.
• Добавете готовата кайма. Смесете препарата заедно с яйцето. Докато разбърквате, добавете ситно нарязани зелени, както и подправки за по-ярък вкус на ястието.

• Български пипер (за да изглежда ястието красиво, вземете чушки с различни цветове) и нарежете доматите на кръгчета от 1,5-2 см. Това ще бъде основата на нашите котлети.

• Пригответе стъклена тава за печене, като я намажете обилно с растително масло.
• Разпределете на слоеве, като разпределите равномерно: първо чушка, след това във всеки пръстен пипер пълнеж от месо. Намажете всяка порция с кетчуп.

• Отгоре сложете останалия лук, нарязан и намазан със заквасена сметана.

• Последният щрих е да покриете котлетите с кръгчета домати.

• Покрийте формата с фолио и изпратете лакомството във фурната, предварително загрята до 180 градуса.
• Докато нашият деликатес е във фурната, настържете твърдото сирене на ситно ренде, след 40 минути го поръсете върху кюфтенцата. Върнете във фурната за още 10 минути, за да се разтопи сиренето.

Простите рецепти за всеки ден, събрани в нашата статия, ще ви помогнат да зарадвате себе си и семейството си. Сега знаете какво да готвите за второто, как да разнообразите ежедневната диета и да развеселите всяка вечер.

Кулинарна общност Li.Ru -

Какво да приготвите за второто бързо и евтино

Рецептата за котлети от тиквички е да помогнете на всяка домакиня, която има тези тиквички една стотинка. Сочни благодарение на тиквичките, но пикантни и ароматни благодарение на копъра и чесъна, котлетите са чудесно ястие за вечеря.

Това хрупкаво, пикантно пикантна рибаще зарадва всички почитатели на азиатската кухня. Тайландската рибна рецепта е идеална за вечеря за двама или приятелско парти.

Пилафът набързо не може да се нарече истински, но е и пилаф по отношение на състава на съставките. Да, и вкусът като цяло е много близък. Бърза рецепта за пилаф помага, когато няма абсолютно никакво време.

Сочно и крехки кюфтетаза вечеря след половин час. На практика без усилия - и вкусно ястие на масата. Казвам ви как да направите кюфтета набързо!

Е, разбира се, гордо се казва "пилаф", но ястието все пак се оказва вкусно. Проста рецепта за пилаф с яхния - за тези, които копнеят за романтиката на туризъм и нощувки на открито! :)

Рецепта за свински пържоли сладко от кайсии, сос терияки, зелен фасул и паста.

Пържените манатарки с картофи са любимите на баща ми. Освен това обича да бере гъби. Докато с майка ми се разхождаме из гората и си чатим, той изчезва някъде. Връща се с гъби. Дори в градския парк!

Почивайки в края на лятото на село, често готвя прости ястия. Гората и градината са наблизо, т.е пресни картофиа гъбите винаги са под ръка. Чадърите с картофи са едно от такива прости и любими ястия.

Гъбите шийтаке с картофи се приготвят по същия начин като другите гъби. Едно изключение - шийтаке се приготвя по-бързо. Трябва да знаете, че при шийтаке се използват само капачки, бутчетата обикновено се изхвърлят.

Ще споделя метод как да приготвям млади картофи със заквасена сметана точно по начина, по който се приготвят в европейските ресторанти. Опитайте обичайното варени картофипревърнете го в ястие на деня! :)

Обичам комбинацията от лайм, чесън и кориандър. Добавете пиле тук - и получаваме много вкусно горещо ястие на базата на мексиканска храна. И така, рецептата за пиле с лайм - прочетете и гответе!

В сезона на зеленчуците е време да се заредите с витамини и да откриете нови ястия! Ето, например, начин да приготвите аспержи с гъби в бял сос - здравословно, достъпно и много вкусно, съветвам :)

Италиански колбаси на скара, чушки, лук и чесън създават невероятен вкус, който определено няма да ви позволи да устоите на тази прекрасна комбинация. И така, паста с колбаси и зеленчуци - готвене!

Спагетите с трюфели са много просто и в същото време трудно ястие. Спагетите в него ще се отворят от нова страна и ще се превърнат в обилна украса за изискани трюфели. Ястието се приготвя за 20 минути.

Стридите са едни от най-вкусните и питателни гъби. В допълнение, те имат полезни свойства, а съставът на витамините е подобен на месото. Казвам ви как да задушавате гъби от стриди - става вкусно!

Лично моят гювеч с картофи и риба у дома винаги се оказва много сочен, поради което се нарежда високо в класацията на любимите ми ястия. Опитайте, просто, икономично и вкусно!

За радост на берачите на гъби - проста рецепта за пържени гъби. Вкусно, просто, бързо - точно това, от което се нуждаете. Може би най-лесният начин за приготвяне на гъби.

Споделям моя начин как да приготвя пържени картофи с гъби - прост, но много популярно ястие. И нищо чудно - бързо, вкусно, засищащо и не изисква специални финансови разходи. В идеалния случай :)

Кесадилите са универсално мексиканско ястие, което може да се напълни с различни съставки и да се сервира както за закуска, така и за вечеря като предястие или основно ястие.

Карбонара е класическо италианско ястие. Карбонара се прави с паста (спагети или фетучини), бекон и яйце. Добавете още чесън и сирене и обилно, вкусно, крехко ястиеготов! Готово за половин час.

Обикновеният скучен ориз може да се превърне в прекрасно ястие, като добавите няколко съставки. Оризът със спанак и билки се приготвя бързо, изглежда страхотно, а вкусът просто оближете пръстите!

Паста с бекон и домати - ястие Италианска кухня. В допълнение към тези съставки, това включва непременно босилек и твърдо сирене (пармезан). Ястието се приготвя за половин час.

Pasta Primavera се приготвя с паста и сезонни зеленчуци. Това италианско ястие се нарича "Пролет", но през лятото и късната есен се оказва прекрасно. Домати, тиквички, броколи, зелен лук - всичко ще мине!

Пържени патладжани по корейски се сервират топли или студени. Оказва се много вкусно, засищащо и витаминозно зеленчукова салатас пикантен вкус. Още пържен патладжанна корейски го наричат ​​"Кади-ча".

Стек на скара е класическо удоволствие. От месо съм, в мен тече гореща кръв и никога няма да откажа добра сочна пържола. Основното нещо е да намерите висококачествено говеждо месо. Да започваме!

Карфиол в сметана - вкусно ястие с наситен кремообразен вкус крехко зелеи сметана, както и румена кора от сирене. Ястието се пече във фурната и ще отнеме половин час за приготвянето му.

Телешка пържола в тиган - ястие, най-добре е да използвате филе миньон за готвене, това е напречен тънък резен от централната част на филето, най-крехкото и постно месо.

Оризът с боб е ястие, което може да се приготви за минути. Освен това е питателна и вкусна. Страхотно за вечеря през делничните дни. Можете да го приготвите с ориз „вчерашен“. .

Спагети с чери домати - много проста, но вкусна диетична и вегетарианско ястиеИталианска кухня. Приготвя се лесно и доста бързо. Вижте рецептата стъпка по стъпка със снимки.

Той е нискокалоричен и здравословно ястиее любимо в нашето семейство. Приготвя се за миг, витамините в него не могат да се преброят, а в същото време изглежда много красиво в чиния. Препоръчвам!

На всеки две-три седмици пека пилешки дроб с ябълки. Това е бързо и много вкусно ястие. Гарнирайте с печени ябълки. Освен това, пилешки дробще бъде доста евтино.

Оризът с черен пипер е чудесна гарнитура или пълноценно храненеза тези, които не ядат месо. Ястието се приготвя много бързо. Най-често го готвя от вчерашния ориз. Имаме нужда от чушка и фантазия!

Котлетите от чушка могат да се приготвят за цялото семейство за няколко дни. Мек, ефирен с ароматен червен пипер и картофено пюре. Истинско сладко! Просто, но вкусно ежедневно ястие.

Житейските ситуации водят до задънена улица, когато не знаете какво искате - любов или пържени картофи:) Любовта е капризна работа, може да се наложи да почакаш, но картофи можеш да изпържиш за половин час!

Твоето внимание - класическа рецептапържоли с домати. Котлетите са крехки, засищащи и сочни - това е благодарение на доматите. Никога не изгаряйте. Страхотна рецепта!

Обичам паста във всичките й форми. Особено със сосове на доматена основа. А в сезона на доматите такова ястие е задължително да готвите! Има уникален аромат и вкус!

Това е лесна и бюджетна рецепта за пилешки фахитас за малка компания. сочно пилес гуакамоле и хрупкава чушка, увити в тортила - чудесен избор, включително и за вкъщи!

В моята наличност е добри рецептилесна рецепта за паста с тиквички. Изглежда, че няма нищо свръхестествено в него, но ястието излиза невероятно вкусно! Трябват ти тиквички и пакет паста - това е!

Как да приготвим паста с месо вкусно и естетически - това ще разкаже стъпка по стъпка рецептасъс снимка. Ще сготвим паста с кайма доматен сос. Истинско сладко! :)

Ако искате да готвите красиво, вкусна вечеряда се охлади бяло виноТогава тази рецепта е създадена специално за вас! Пържола от сьомга се сервира под деликатен кремообразен сос с картофено пюре.

Прясната риба тон е нещо отвъд живота и смъртта. много вкусна риба, който не изисква продължителна обработка - приготвя се на тиган лесно и бързо, а вкусът е несравним.

Омлет с тиквички - лесна и бърза за приготвяне, обилна и питателна закуска. През лятото, когато този зеленчук е в сезон, рецептата за омлет от тиквички идва на помощ: минимум съставки, 15 минути работа - и закуската е готова!

Сьомга с домати - бързо и вкусно ястие. Сьомгата винаги е печеливша опция. И заедно с доматите образува ароматно и сочно ястиекойто е много лесен за приготвяне.

Вкусна вариация на тема комбиниране на зеленчуци с кайма. Силно препоръчвам да приготвите такъв гювеч от тиквички с кайма - изяжда се на един дъх!

Котлет с ананас - изискан, празнично ястие, който спокойно може да се сервира на всяка празнична трапеза. Изненадващо, месото и ананасът се съчетават добре, така че не се страхувайте да експериментирате! ;)

Кесадила е традиционно мексиканско ястие, с което се приготвя най-често птиче месо. Като другите мексиканска храна, оказва се много пикантно, но изненадващо вкусно.

Ако за първи път готвите аспержи с чесън, тогава тази рецепта е точно за вас. Доста е просто, което се нарича "нищо повече", но ястието се оказва отлично - опитайте го сами!

Нежно телешко месо, лисички и сметанов соссъздайте уникален вкус на ястие, към което с гордост можете да сервирате празнична трапеза. Можете да приготвите телешко с лисички само за половин час.

Котлетите от пилешко филе в тесто са много вкусно, засищащо и просто ястие, което се състои от прости съставки, които има във всеки дом. Котлетите от пилешко филе в тесто са много любители на децата.

Шаранът и микровълновата са създадени един за друг. Така карашът се готви много пъти по-бързо и сочността на това мазна рибане отива никъде! На кого му пука, аз ви казвам как да приготвите караси в микровълновата.

Лесно за приготвяне, нискокалорично и ароматно, това ястие впечатлява с вкуса си! Казвам ви как да готвите треска в микровълновата печка - не пропускайте шанса да научите толкова лесен начин за готвене.

Ако обичате постна и не пресушена риба, предлагам ви да научите как да готвите червена риба в микровълновата. Готви се бързо и има невероятен вкус. Страхотно ястиеза бърз обяд или вечеря. Готов!

Бързо, удовлетворяващо и много здравословна закускаслед няколко минути - не е ли това, за което сте мечтали? :) Ако да, тогава прочетете как се готви овесена кашав микровълновата печка - научете се как да готвите такава закуска.

Колбасите в микровълновата са елементарно готвено нещо, което дори дете може да разбере. Страхотен вариант за светкавична скорост бързо хранененякакво пълноценно хранене.

Хрупкави пръсти от пилешко филе ще зарадват всички от малки до големи. Това ястие е идеално както за семейна вечеря, така и за приятелски събирания пред телевизора. Върви с любимия ви сос.

сьомга - вкусна рибаи незаменим източник на непроизведени от организма омега-3 мазнини. Предлагам на вашето внимание една "здравословна" рецепта за сьомга на скара със соево-меден сос.

Пилешко филе с боб е готино ястие, което се приготвя само за 20 минути от импровизирани съставки, но се оказва изненадващо вкусно. Добра идеябърза и вкусна вечеря през делничните дни.

Паста с пиле и броколи е лесно и бързо за приготвяне италианско ястие. Минимална суматоха и мръсни чинии, само 20 минути усилия - и страхотно ястиев чинията си!

Ако предпочитате вегетарианска кухня, следите фигурата си или просто решите да се поглезите със зеленчуци, опитайте да приготвите броколи с домати. Невероятно вкусно!

Сладко и кисело свинско - Китайско ястиекоито ще приготвим за 20 минути. За готвене се нуждаем от месо, соев сос, захар, брашно и оризов оцет. Всичко е просто. Готов? :)

Обичате хапки? Не е нужно да ги купувате: лесно можете да готвите хапки в микровълновата у дома. Ще получите не по-малко, ако не и по-вкусни хапки от купените.

Котлети "таралежи"

Тези забавни банички с таралеж със сигурност ще зарадват вашите деца. Добре е да сервирате картофи като гарнитура към котлети.

Лазанки - национално ястиетри държави наведнъж - Полша, Литва и Беларус. Исторически тези три държави някога са били едно. Ще си приготвим лазаня сами проста рецепта. .

Знаете ли, че можете да готвите зеленчуци в микровълновата и те се оказват по-малко мазни, но запазват всичките си полезни характеристики? Давам съвети как да готвите патладжан в микровълновата - ще се окаже вкусно!

Гарнитурата от тиквички е идеална за повечето различни ястияот месо, птици и риба. През лятото, когато тиквичките в страната са клонка и клонка, гарнитурата от тиквички е чудесен начин да ги използвате активно за храна.

Как да сготвим миди в микровълновата, за да не загубят и капка от магическите си и необичаен вкус? Прочетете тази рецепта и гответе - ще получите идеално вкусни миди!

Макаронени изделия с сушени домати- ястие, което ще се хареса на вегетарианците и любителите на италианската кухня. Лесно за приготвяне, лесно смилаемо, вкусно, апетитно - това е такова ястие.

На вашето внимание - ястие от евтина замразена риба - треска, която изглежда много елегантно в чиния и се усвоява добре от стомаха. Просто, вкусно, красиво.

Всички знаем, че червената риба е полезна и диетичен продукт, което е толкова лесно и лесно за приготвяне, че дори микровълновата е подходяща за това. Как да готвя пъстърва в микровълновата печка - прочетете!

Скариди с ориз - изключително проста рецепта, класическо ястиеот тези две перфектно комбинирани съставки. Ястието е готово само за 20 минути - добър вариантза вечеря в делничния ден.

Няма нужда да хвалим пилето за пореден път, почти всички го обичат. Ето защо, без повече приказки, ви казвам как да готвите пилешки крилцав микровълнова фурна - с хрупкава коричка, приятен вкус и аромат.

Глазираните с уиски моркови са много оригинална, вкусна и необичайна гарнитура от моркови, която може да се сервира с всяко ястие с месо. Изненадайте гостите или семейството си!

Филе от пангасиус в тесто - най-простото домашно приготвено ястие, което се приготвя от замразено филе пангасий само за 20 минути. Много просто, но вкусно и питателно. Добър делничен обяд или вечеря.

Тортелини с сос от раци- малко екзотично на вкус, макар и много просто ястие за приготвяне от наличните съставки. италианско ястиес азиатски мотиви.

Италиански котлет се приготвя не по-трудно от най-обикновения котлет, но вкусът му е много по-оригинален и необичаен. Проста италианска рецепта за котлет - за любителите на експериментите.

Всеки ден домакинята или дори човек, който живее сам, но се опитва да се храни правилно, измисля нещо за готвене. В поредица от различни опции по-търсени са рецептите за основни ястия за всеки ден със снимка. Ядат се за обяд и вечеря, много от тези ястия се вземат със себе си на работа. Тук искате да се храните вкусно и разнообразно, здравословно, но не отделяйте много време за готвене.

В този раздел на кулинарния проект всички възможни вариантивтори курсове, които са достъпни само на нашия уебсайт. Това са основните ястия за всеки ден, прости и евтини, по-скъпи и трудни за приготвяне варианти. Тук водопроводчикът ще може да намери сам интересен начинготвене паста с колбаси, както и домакиня ще може да намери оригинална рецептазелева баница. Като цяло всички интереси се вземат предвид само в рамките на един тематичен раздел.

Бих искал да обърна вниманието ви към факта, че на страниците на сайта има не само основни ястия от месо. Въпреки че, разбира се, те са най-популярни, особено след като има голямо разнообразие от месо. Това са птици: пиле, пуйка и патица, пъдпъдъци. Различни видовесвинско, телешко и телешко, агнешко. Отделно има ястия на основата на риба и морски дарове.

Ако по-ранни рецептивтори ястия за всеки ден: много прости със снимка включваха само месни ястия, днес все повече хора активно въвеждат риба и различни морски дарове в диетата си. Разбира се, това не се прави напразно, защото диетолозите отбелязват, че за да работи тялото правилно и активно, рибата трябва да присъства в менюто три пъти седмично.

Втори курсове могат да се представят изключително зеленчукови опцииготвене. Това може да се наложи, когато човек премине към растителна диета, когато се спазва гладуване или просто искате да организирате гладен ден за себе си и тялото си. Въпреки факта, че традицията да се яде зеленчуци не е много разпространена в домашните семейства, такива основни ястия са вкусни и много интересни.

И така, рецепти за втори ястия за всеки ден със снимки в този раздел се съдържат в стотици техни опции за готвене. За да не озадачавате повече менюто какво да готвите за себе си и любимите си хора всеки ден, можете просто да маркирате този конкретен раздел от кулинарния проект. Каквато и рецепта да отворите, всички са вкусни, интересни и оригинални. Освен това, дори сложни ястия благодарение на стъпка по стъпка снимкаИ Подробно описаниеготвенето ще бъде лесно.

01.11.2019

Пилешки котлети с тиквички от Нели Кобзон

Съставки:пилешко филе, тиквички, яйце, чесън, лук, нишесте, вода, олио, сол, черен пипер

Котлети могат да се приготвят от всяка кайма, но са особено крехки от пилешко филе. И ако добавите тиквички към състава им, ще се окаже по-вкусно два пъти. Опитайте, тази рецепта със сигурност ще ви хареса.

Съставки:
- 250 г пилешко филе;
- 150 г тиквички;
- 1 яйце;
- 1 скилидка чесън;
- 1 глава лук;
- 1 супена лъжица нишесте без пързалка;
- 50 г газирана вода;
- растително масло за пържене;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

08.10.2019

Зелеви рулца с месо и ориз в тенджера

Съставки:зеле, свинско, ориз, лук, морков, доматен сок, растително масло, сол, черен пипер

Готвенето на вкусни, задоволителни и красиви зелеви рулца не е толкова трудно, но все пак трябва да знаете някои тънкости. Нашата рецепта ще ви разкаже подробно за тях.

Съставки:
- 1 глава зеле;
- 350-400 г свинска каша;
- 80 г кръгъл ориз;
- 1 глава лук;
- 2 моркова;
- 1,5-2 супени лъжици. доматен сок;
- 40 г растително масло;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус.

16.07.2019

Бързи и вкусни палачинки от тиквички със зелен лук

Съставки:тиквички, лук, сол, черен пипер, пшенично брашно, яйце, растително масло

Палачинките с тиквички винаги са вкусни, а ако са и със зелен лук, значи е двойно вкусно. Нашата рецепта описва подробно и стъпка по стъпка какво трябва да се направи за това.
Съставки:
- 1 тиквичка;
- 30 г зелен лук;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 1-2 супени лъжици пшенично брашно;
- 1 яйце;

29.06.2019

Най-вкусните палачинки от тиквички с грис на фурна

Съставки:тиквички, яйце, сол, черен пипер, грис, растително масло

Палачинките с тиквички не са никак мазни и са много вкусни, ако ги приготвяте във фурната, а не ги пържите на тиган. Това е страхотна закуска или зеленчукова гарнитураза цялото семейство.

Съставки:
- 1 тиквичка;
- 1 яйце;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 2 супени лъжици грис;
- 1 супена лъжица растително масло.

28.06.2019

Най-вкусните котлети от тиквички с кайма на фурна

Съставки:тиквички, кайма, лук, чесън, хляб, кефир, сол, черен пипер, червен пипер, растително масло

Съставки:
- 400 г тиквички;
- 400 г кайма;
- 1 глава лук;
- 1 скилидка чесън;
- 2 филийки хляб;
- 50-70 мл кефир;
- 1 ч.л сол;
- 1 голяма щипка смлян черен пипер;
- 1 голяма щипка червен пипер;
- растително масло за намазване на листа за печене.

24.06.2019

Най-вкусните котлети от тиквички с ориз

Съставки:тиквички, ориз, копър, лук, яйце, сол, черен пипер, растително масло

Хранителни и здравословни котлети от тиквички с ориз са добри както самостоятелно, така и като гарнитура към месни ястия. И възрастните, и децата ще харесат това ястие - всеки ще яде котлети с удоволствие!

Съставки:
- 200 г тиквички;
- 100 г сварен ориз;
- 3-4 стръка копър;
- 60 г лук;
- 1 яйце;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- растително масло за пържене.

21.06.2019

5 рецепти за необичайни кюфтета, които могат да се приготвят с месомелачка Moulinex

Съставки:праз, тиквички, яйца, картофи, масло, ерусалимски артишок, карфиол, целина, кокосово мляко, подправки, леща, хляб, лук, моркови, нахут, чесън, подправки, овесени ядки

Котлети могат да се приготвят не само от месо. Котлети от ерусалимски артишок, извара или овесена кашатова е малка част, от която можете да направите вкусни и засищащи кюфтета.

31.05.2019

Пържени тиквички с чесън и майонеза

Съставки:тиквички, брашно, сол, черен пипер, домат, майонеза, чесън, билки, растително масло

Тиквичките, пържени в тиган, в компания с домати, майонеза и чесън, изглеждат апетитно и със сигурност ще ви зарадват с вкуса си.
Съставки:
- 1 тиквичка;
- 3 супени лъжици пшенично брашно;
- сол на вкус;
- черен пипер на вкус;
- 2 домата;
- 2 супени лъжици майонеза;
- 2 скилидки чесън;
- зелени на вкус;
- 2 супени лъжици растително масло.

21.05.2019

Плънка за домашно приготвени кнедли от кайма

Съставки:свинско месо, лук, чесън, сол, вода, черен пипер

Домашните кнедли са по-вкусни от купените в магазина, преди всичко заради пълнежа, който също трябва да си направите сами. Как точно - ще научите от нашата рецепта.
Съставки:
- 500 гр свинско месо;
- 2 глави лук;
- 5-7 скилидки чесън;
- сол на вкус;
- 2-3 супени лъжици студена вода;
- 0,5 ч.л едро смлян черен пипер.

21.05.2019

Пилешки пържоли под кожено палто във фурната

Съставки:пилешко филе, домати, чушка, сол, черен пипер, твърдо сирене, растително масло

Пилешкото филе, запечено на фурна със сирене и домати с черен пипер, е много крехко, сочно и вкусно. Такова ястие може безопасно да претендира за празничната трапеза.

Съставки:
- 1 пилешки гърди;
- 3-4 броя пресни домати;
- 1 сладка месеста чушка;
- сол на вкус;
- 0,5 ч.л черен прясно смлян пипер;
- 150 г твърдо сирене;
- 0,5 ч.л растително масло.

09.02.2019

Патица с кисело зеле на фурна

Съставки:патица, кисело зеле, лук, сол, черен пипер

Доста често готвя ястия от птиче месо за празничната трапеза. патица с кисело зелеабсолютно всички в моето семейство го харесват във фурната. Оказва се, че патицата е вкусна и нежна.

Съставки:

- 1 патица;
- 400 грама кисело зеле;
- 150 грама лук;
- сол;
- черен пипер.

18.01.2019

Рулца от раци

Съставки:мляко, яйца, брашно, захар, растително масло, ракови пръчици, майонеза, сол

за палачинки:

1 л. мляко,
6 яйца
2 чаши брашно,
1 ст. лъжица захар
1 супена лъжица растително масло.

За пълнене:

252 грама ракови пръчици,
2-3 супени лъжици майонеза,
сол на вкус

05.01.2019

Ханум с месо, лук и картофи в тенджера под налягане

Съставки:зеленчуци, олио, куркума, зира, черен пипер, сол, картофи, лук, кайма, вода, брашно, яйце

Узбекският ханум с месо и картофи е вкусно и засищащо ястие. Можете да готвите ханум у дома в тенджера под налягане - това е доста добър начин. Какво и как да направите, с удоволствие ще ви разкажем.

Съставки:
за тест:
- 200 мл вода;
- 450-500 г пшенично брашно;
- 1 яйце;
- 1 ч.л сол;
- 2-3 супени лъжици растително масло.

За пълнене:
- 500 г кайма;
- 2-3 броя лук;
- 2 картофа;
- сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- 0,5 ч.л зира;
- 0,5 ч.л смляна куркума.

Друго:
- 30-40 грама масло;
- 4-5 стръка пресни билки.

10.11.2018

Агнешки бут в ръкава

Съставки:агнешки бут, лук, сол, черен пипер, кориандър, звезден анасон

Готвили ли сте някога ястие агнешки бут? Оказва се, че можете да изпечете агнешко бутче във фурната в ръкава. Ястието е много вкусно, ще изненада мнозина.

Съставки:

- 4 кг. агнешки бут;
- 1 глава лук;
- сол;
- смес от чушки;
- кориандър;
- 2 бр. звезден анасон.

10.11.2018

Патица с дюля на фурна

Съставки:патица, дюля, сол, черен пипер

Поставете това вкусно и сочно ястие на празничната трапеза. Абсолютно всеки ще хареса запечената на фурна патица с дюля. Вкусът на ястието е необичаен.

Съставки:

- 1 труп на патица,
- 2-3 дюли,
- 1 супена лъжица Хималайска сол,
- половин ч.л млян черен пипер.