Para que sus sándwiches con salchicha y queso sean perfectamente sabrosos, es bueno seguir la regla de compatibilidad de alimentos al cocinar. No todas las variedades de salchichas están en armonía con los quesos de ciertas variedades. Por lo tanto, para empezar, conéctalos así y prueba. Si te gusta, siéntete libre de continuar. La forma más fácil de usar salchichas hervidas y queso semiduro hervido. Como regla general, en esta versión, los sándwiches resultarán muy sabrosos por sí solos, sin ingredientes adicionales.
Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de sándwiches de salchicha y queso son:
Se pueden servir “crudas”, es decir, frías, o calentadas en el microondas, horno, olla de cocción lenta, a la parrilla, en la tostadora. Es una cuestión de gusto personal aquí. Más apetitoso, por supuesto, será caliente, especialmente por la mañana, con una taza de café negro humeante. Para que el pan en la combinación “fría” no te parezca demasiado seco, puedes untarlo con una fina capa de mantequilla o tu salsa favorita (la mayonesa o el ketchup también sirven).
Si desea que los sándwiches con salchichas y queso sean más satisfactorios, es mejor complementarlos con verduras y hierbas. Tales como: tomates, pepinos, perejil, eneldo, lechuga, cebollas, pimientos morrones, aceitunas, aceitunas negras, huevos hervidos etc. La forma de un sándwich puede ser cualquiera: redonda, cuadrada, triangular, rectangular. También puedes esparcir el relleno entre dos piezas de pan blanco o negro. Y construya refrigerios de varias capas o con figuras.
Las rebanadas de pan se pueden tostar ligeramente en una tostadora para que estén agradablemente crujientes por encima y permanezcan suaves por dentro.
Las cinco recetas más bajas en calorías para sándwiches con salchicha y queso:
Las recetas de sándwiches con salchicha y queso a menudo se posponen para las fiestas. Este es un bocadillo en el que todos ganan, siempre popular a pesar de su aparente simplicidad. Como muestra la práctica, sale volando de la mesa en primer lugar.
Los sándwiches de torrijas (pan frito en leche con huevo) son perfectos para la mesa familiar. Resultará un desayuno denso y completo, con el que es fácil aguantar hasta el almuerzo.
Los sándwiches calientes se pueden preparar para el desayuno, para un picnic, un refrigerio abundante o para una mesa festiva. hoy te propongo bocadillos calientes con chorizo, queso y huevo. Son tan fáciles de preparar que hasta un colegial puede hacerlos. Y resultan tan sabrosos y apetitosos que a veces incluso se les llama mini pizza. Puedes hornear sándwiches en el horno, horno microondas o en una sartén.
Ingredientes
Para preparar bocadillos calientes con salchicha, queso y huevo, necesitamos:
pan (o pan blanco en un pan) - 1 pieza;
salchicha (tengo medio ahumado, pero puedes tomar salchichas hervidas, salchichas o salchichas) - 200 g;
queso variedades duras- 200 g;
huevo - 1 pieza;
mayonesa - 2 cucharadas. l.;
pasta de tomate (se puede sustituir salsa de tomate) - 1 cucharada. yo (con un tobogán);
aceite vegetal para engrasar la sartén.
Pasos de cocción
Prepare productos para hacer sándwiches calientes con salchicha, queso y huevo.
Coloque una bandeja para hornear con sándwiches en un horno precalentado y hornee durante unos 10-15 minutos a una temperatura de 180-200 grados. El queso debe derretirse y nuestros sándwiches deben tomar un hermoso color dorado. Estos son sándwiches calientes deliciosos y muy sabrosos con salchicha, queso y huevo.
Los bocadillos son la merienda más ideal, sobre todo cuando hay muy poco tiempo para cocinar. Sobre el pan puedes poner rebanadas de chorizo, queso, carne ahumada, verduras, frutas, en general, todo lo que te gusta. ¡Tal refrigerio es amado no solo por adultos, sino también por niños! Una rebanada de pan con mantequilla y queso será una gran adición al desayuno antes de ir a Jardín de infancia o la escuela
Traducido del inglés "mantequilla" - mantequilla, "pan" - pan. En una palabra, pan y mantequilla. De hecho, hay una gran cantidad de sus recetas, y el aceite no siempre está presente allí. Desde monosilábicos (con queso, chorizo u otros rellenos), hasta multicapas, al horno, con pan frito, este aperitivo ha entrado con fuerza en nuestra dieta, no sólo en La vida cotidiana sino también para las vacaciones.
La hermosa decoración del plato y la combinación correcta de ingredientes volverán locos a los invitados de las vacaciones. Este aperitivo se prepara al instante, y el efecto sobre mesa de vacaciones causas colosales!
Y comencemos, quizás, con sándwiches de espadín, una de las opciones más comunes para preparar este plato. Hay muchas formas de presentar y componer, considere la más popular y hermosa de ellas.
Necesitaremos:
- 1 pan
- 1 bote de espadines en aceite
- 2 dientes de ajo
- mayonesa
- aceite vegetal para freír rebanadas de pan
- medio limón y hierbas para decorar
Cocinando:
Cortar el pan en rodajas medianas (no más de 2 cm). Entonces es mejor cortarlos en diagonal nuevamente.
Freír los trozos de plátano aceite de girasol antes de marrón dorado de dos lados. Colocar sobre una capa de toallas de papel para escurrir el aceite y evitar que se engrase demasiado.
Una vez que las tostadas se hayan enfriado un poco, frota cada una de ellas con los dientes de ajo partidos por la mitad. Luego, en líneas finas y prolijas, ponles un poco de mayonesa.
Si hay más mayonesa de la necesaria, simplemente se esparcirá por los bordes después de que el pescado se coloque encima. Por lo tanto, es mejor cubrir el pan desde el medio, con una capa delgada.
Pon 1 espadín en cada rebanada de pan tostado (si el pescado es pequeño, puedes poner dos).
Ponga un cuarto de limón y una ramita de perejil en la esquina de cada pieza.
Un aperitivo tan simple y sin complicaciones es perfecto para cualquier alcohol y, lo más importante, ¡decorará su mesa!
Sabrosas tostadas picantes con queso crema, espadines y verduras
Combinación queso tierno, las verduras jugosas y el pescado ahumado definitivamente no dejarán indiferente a nadie. Servir tal aperitivo será brillante y seguramente despertará el apetito de los amantes de la comida.
Ingredientes:
- 1 bote de espadines
- medio pan
- cualquier queso crema
- verdor
- lechuga o col china
- 1- 2 tomates
- 1 pepino fresco.
Cocinando:
- Cortar la hogaza en rodajas y freírlas en una sartén caliente y seca durante 40 segundos por cada lado.
- Combine el queso crema con hierbas picadas y engrase cada pieza de pan con esta masa.
- Lave y seque las verduras y la lechuga. Pepinos cortados en círculos finos, tomates - cuartos.
- En la masa de queso, coloque un círculo de pepino, media cereza y 1-2 espadines cada uno.
- Decoramos cada sándwich con hierbas.
- Cubra el fondo de un plato plano o bandeja con hojas de lechuga. Y coloque cuidadosamente un delicioso refrigerio sobre ellos.
Un olor maravilloso ya te emociona a ti y a tus invitados. Así que no languidezcas, ¡sirve el plato a la mesa!
Aperitivo jugoso con espadines y pepino
La combinación de pepino y espadín ha sido amada por todos durante mucho tiempo. Puedes cocinarlos en tan solo 10 minutos.
Para ellos necesitamos:
- Pan largo
- mayonesa
- 2 dientes de ajo
- 1-2 pepinos frescos
- 1 bote de espadines
Cocinando:
Freír trozos de plátano en rodajas aceite vegetal de dos lados. Frote cada rebanada con ajo.
Pepinos cortados en círculos longitudinales. Ponga 1-2 piezas en pan.
Coloque 1-2 espadines encima (dependiendo del tamaño del pescado) y decore con hierbas.
Y puedes cocinar tostadas con sal o pepinos enlatados. Y prelubrica la superficie del pan con queso crema.
Así es como puede tratar a sus amigos y seres queridos de forma rápida, sencilla y, lo que es más importante, sabrosa.
Siguiente categoría merienda festiva en forma de bocadillos cocinaremos con pescado rojo. ¡Y no solo será satisfactorio, sino también útil! El pez rojo decorará incluso la mesa más lujosa. Los métodos de entrega pueden variar. Consideraremos los más apetitosos de ellos.
Sándwiches delicados con salmón y queso crema
Ingredientes:
- 1 paquete de salmón ligeramente salado
- 200 g de queso crema
- 2 dientes de ajo
- 1 baguette francesa
- mayonesa
- verdor
- manteca
Cocinando:
Cortar la baguette en rodajas a lo largo.
Derretir un poco de mantequilla al baño maría y engrasar la baguette por ambos lados. Envía las piezas al horno a 180 grados durante 10 minutos para que queden ligeramente crocantes.
En un recipiente hondo, mezcle el queso, la mayonesa, las hierbas picadas y el ajo picado.
Unte generosamente con el aderezo de queso en cada pieza de baguette tostada.
Coloque las lonchas de salmón a la perfección encima y ¡el aperitivo estará listo para degustar!
Como regla general, tal aperitivo no permanece en los platos durante mucho tiempo.
Opciones inusuales para servir sándwiches con pescado rojo.
¡Estos lindos canapés se dispersarán de la mesa festiva como pan caliente! Esto es muy conveniente, porque no quedará ni una miga de este manjar. ¡Puedes comerlo directamente del pincho colocándolo directamente en tu boca! Canapé - en el diente!
Para ellos necesitamos:
- junquillo
- mantequilla salada
- verdor
- pescado rojo
Cocinando:
Cortar la baguette en rodajas y luego en 4 piezas más. De esta manera obtendrás piezas pequeñas.
Cortar el pescado en tiras largas.
Lubrique el pan con mantequilla. Envuelva una hoja de perejil en una rodaja de pescado y asegúrela con un pincho, perforando el pescado y el pan.
Con la misma composición de productos, puede hacer "Insectos" tan originales. Además de los ingredientes principales, necesitamos aceitunas negras y tomates cherry.
Lubrique cada pieza de pan con mantequilla y cubra con pescado rojo. Corta los tomates por la mitad, haz una incisión, imitando las alas. De las aceitunas, corte la cabeza y trozos pequeños para las manchas en el cuerpo.
Hacer ojos con puntos de mayonesa. ¡Agreguemos especias al plato con perejil!
Recientemente, cada vez más personas comenzaron a cocinar un aperitivo con hígado de bacalao. La combinación de pan, vegetales, hierbas frescas e hígado forman una maravillosa composición amada por muchos.
Sándwiches sencillos de hígado de bacalao sobre baguette de sésamo
El conjunto mínimo de ingredientes le ahorrará tiempo y dinero. Sin embargo, ¡esto no afectará el sabor de ninguna manera!
Para cocinar necesitarás:
- 1 baguette con semillas de sésamo
- 1 lata de aceite de hígado de bacalao en lata
- 1 pepino
Prepara los ingredientes.
Cortar la baguette y el pepino en círculos. Ponga 1 rodaja de verdura en cada pieza.
Triture el hígado con un tenedor hasta que quede suave.
Desde arriba, ponga 1 cucharadita de la masa de hígado sobre el pepino. Decorar con vegetación.
¡Este delicioso manjar se puede preparar en 10-15 minutos! ¡Así ahorrarás un tiempo valioso y sorprenderás a tus invitados!
Sándwiches con hígado de bacalao y tomates
El plato se puede usar tanto para un refrigerio ligero como para servir en una fiesta festiva.
Ingredientes:
- 1 lata de hígado de bacalao
- hojas de lechuga fresca
- rebanadas de pan negro
- 2 tomates
Cocinando:
Freír el pan por ambos lados en mantequilla. Freír hasta que aparezca un color dorado.
Triture el hígado con un tenedor hasta que se convierta en un paté y extiéndalo uniformemente sobre cada tostada.
Lavar y picar las hojas de lechuga con las manos y cubrir con ellas el hígado.
Cortar los tomates en rodajas y distribuir también en sándwiches.
Cubrir con otra tostada y cortar en diagonal.
Este es plato sabroso satisfará incluso el apetito más fuerte!
Brindis festivos con hígado de bacalao en forma de árbol de Navidad
Y aquí hay otra forma inusual de decorar un plato para el Año Nuevo. La receta es la misma, pero el sencillo diseño convierte este manjar en… ¡¡¡un árbol de Navidad!!!
Colocando tostadas en forma de árbol de Navidad y decorando con eneldo y semillas de granada, obtenemos tanta belleza.
Bocadillos originales con hígado de bacalao y naranjas
Ingredientes:
- 1 baguette crujiente
- 1 lata de aceite de hígado de bacalao
- 50 g de queso cheddar
- 1 huevo
- 1 naranja
- 1 diente de ajo
- mayonesa
- cáscara de limón
Cocinando:
Moler el hígado de la manera habitual, con un tenedor. Primero, no olvides liberarlo de la salmuera.
Hervir el huevo y rallar en un rallador fino. Rallar el queso también finamente.
Pelar la naranja, dividirla en rodajas y quitar las fibras blancas. Molerlo y agregarlo al hígado. Allí también se envía queso, un huevo, ajo (pasado por una prensa), un poco de ralladura de limón y mayonesa.
Tostar el pan en una sartén seca. Ahora, en cada rebanada, aplique nuestra masa inusual en una capa uniforme. Espolvorea pimentón encima y decora con hierbas.
Delicioso y juguetón, ¿no?
Y ahora el siguiente tipo de merienda.
Pocas celebraciones tienen lugar sin caviar rojo. Esta caro y muy producto delicioso siempre ocupa uno de los lugares principales en la mesa festiva. Una variedad de recetas con caviar a veces es engañosa: ¿cuál es mejor y más sabrosa? Te ayudaremos y veremos algunos de los más populares.
Mini bocadillos con caviar rojo
Esta receta es para amas de casa extraordinarias a las que les gusta sorprender a sus seres queridos con el brillo del servicio y el sabor.
Ingredientes:
- tarro de caviar rojo
- junquillo
- requesón
- 15 camarones
- eneldo y mantequilla al gusto
Cocinando:
Usando un vaso con un cuello estrecho, corte círculos de pan. Hervir los camarones en agua con sal durante 3-4 minutos y luego pelarlos. Cepille los lados del pan con mantequilla e inmediatamente espolvoree con eneldo picado. Unte queso y un poco de caviar rojo en cada rebanada. Coloque 1 camarón encima.
Entonces, en unos minutos obtienes una obra maestra culinaria.
Una opción igualmente beneficiosa para todos es servir caviar rojo en galletas saladas. Aquí solo necesitamos 200 g de galletas saladas planas, un frasco requesón, caviar rojo y verduras.
Ponga una cucharadita de queso en cada galleta, no es necesario nivelar la capa. Coloque un poco de caviar rojo y ramitas de verduras encima.
¡Ligero, original, bonito y lo más importante, un snack saludable en tu mesa!
Aperitivo con caviar rojo sobre tostadas "Corazones"
Necesitará:
- corteza de 1 pan blanco
- caviar rojo 50g
- rebanadas de queso
- verdor
Cocinando:
Freír el pan en mantequilla por el lado de la miga hasta que esté dorado. Corte los corazones de las cortezas enfriadas.
Ponerles algunas verduras y cubrir con queso, cortado previamente de la misma manera que el pan. Coloque caviar rojo en cada rebanada con una cuchara y decore con verduras adicionales en la parte superior.
¡Este manjar derretirá hasta el corazón más frío!
Ya hemos preparado bocadillos con pescado rojo, pero no solo es bueno en este asunto. ¡El arenque es una excelente alternativa y le ahorra dinero!
Deliciosa receta con arenque, pepino y remolacha "Fuegos artificiales de sabor"
Productos requeridos:
- 200 g de pan blanco
- 200 g de arenque ligeramente salado
- 1 pepino mediano
- 2 huevos cocidos
- 1 remolacha hervida
- un poco de mantequilla
- 1 diente de ajo
- mayonesa y sal al gusto
Cocinando:
Corta el pan en círculos de un diámetro tal como te gustaría verlos en la mesa. Divide las rebanadas resultantes en tres partes.
Frote los huevos cocidos y las remolachas en el lado grueso del rallador. Combinar en un bol toda la masa de remolacha y la mitad del huevo. Agregue ajo picado y mayonesa a esto.
Combina los huevos restantes con mayonesa y unta la primera parte del pan con esta mezcla, coloca una rodaja de pepino encima.
Lubrique la segunda parte del pan con aderezo de remolacha, y en la tercera, aplique mantequilla y un trozo de pepino.
Para cada porción, ponga un trozo de arenque y espolvoree con eneldo picado.
Servir inmediatamente. ¡Y también comer de inmediato!
Delicia festiva con arenque y tomate
Aquí necesitamos:
- pan negro, media hogaza
- filete de arenque salado
- 2 tomates
- medio pimiento
- salado y pepinos frescos 1 pieza
Cocinando:
Divide las rebanadas de pan integral en cuartos. Coloque una rodaja de tomate encima de cada uno.
Cortar el arenque en tiras largas. Dividirlos en tres partes.
Tome la primera parte del arenque. Envuelva un trozo pequeño de pimiento en cada tira para que quede en el medio del rollo. Sujete con un palillo de dientes.
De la misma manera, envuelva rodajas de pepinillos en la segunda parte del pescado y frescos en la tercera.
Pon los rollos encima de los tomates. Cubra con vegetación.
El plato está listo para conquistar corazones y estómagos.
Los sándwiches de salchicha, que son comunes en composición y familiares para todos nosotros, también pueden convertirse en dueños de un lugar de honor en una fiesta de lujo. Una combinación simple de pan y salchichas será más brillante y sabrosa si le das un aspecto original.
Delicioso aperitivo con salami y pepinillos
Para esto necesitamos:
- 10 rebanadas de pan
- 10 pepinillos
- salchicha de salami
Cocinando:
Freír el pan hasta que esté crujiente. Coloque una rebanada de salami en cada pieza. Cortar el pepinillo en 4 partes, no del todo para que quede un abanico. Coloque con cuidado el pepino encima, extendiendo bellamente sus "pétalos".
¡Simple, rápido y lo más importante, delicioso!
Sándwich festivo "Scarlet Sails" con salchicha y tomates
Ingredientes:
- media baguette
- 100 g de salchicha o carne ahumada
- 200 g de tomate cherry
- lechuga, verduras y aceitunas para decorar
Cocinando:
Corta las rebanadas de pan en 2 partes, coloca una hoja de lechuga encima de cada una, aproximadamente del mismo tamaño.
Corte la salchicha en círculos muy finos, haga un "abanico" con ella. Desde arriba, izar inmediatamente un tomate prelavado y sujetar la vela con un palillo o brocheta de canapé.
Decore los aperitivos dispuestos en una bandeja con hierbas y aceitunas.
La receta original de "Ladybugs" en una almohada de salchicha.
El plato se prepara muy rápidamente. solo necesita:
- 100 g de salchicha hervida
- Pan largo
- unos tomates cherry
- aceitunas para decorar
- hierbas frescas para servir
Cocinando:
Coloque los mismos trozos de salchicha en rebanadas de pan precortadas. Las mariquitas están hechas de mitades de cereza y aceitunas de la misma manera que describimos anteriormente.
Sirva estas bellezas en un césped verde hecho de lechuga y otras verduras.
Sándwiches en brochetas
Esta opción de servicio es muy conveniente para fiestas incendiarias. Cuando los invitados están constantemente en movimiento, bailando y divirtiéndose, absolutamente no querrás ensuciarte las manos. Los pinchos te ayudarán en este caso.
Prepara tus snacks favoritos, solo que más pequeños de lo habitual. Sujeta las capas con una pala y tu canapé favorito está listo.
Así, por ejemplo, puedes decorar un sándwich clásico con carne de pollo y pepino
Coloque una rodaja de pepino sobre pequeñas rebanadas de pan. envolver en carne yema, puré con mayonesa y doblar por la mitad. Coloque encima y asegúrelo con un pincho.
Y esta opción es ideal para una fiesta rusa con vodka. Pepino, arenque, mmm... ponerse al día con el espíritu de patriotismo. Y solo necesitas sujetar una pieza. pan de centeno, arenques, aros de cebolla, pepinillos y ese es el resultado!
Y un canapé tan encantador se obtiene a partir de pan, remolacha, carne y encurtidos. Cortar el pan con carne en cubos, colocar encima un círculo de remolacha hervida y poner un pepinillo sobre la estructura.
¡La facilidad y la velocidad de cocción le liberarán mucho tiempo!
Sándwich con queso mozzarella y pimiento morrón
Algunos creen que el queso fue creado específicamente para sándwiches. ¡Y bien! Cualquier combinación de ingredientes siempre lo complementará.
Necesitaremos:
- 6 rebanadas de baguette fresco
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 pimientos morrones multicolores
- 1 diente de ajo
- sal, albahaca
Prepara comida.
Tostar las rebanadas de baguette en una sartén seca durante 30 segundos por cada lado.
Ahora frota bien la tostada con un diente de ajo. A continuación, aplique una fina capa de aceite de oliva con una brocha de cocina.
Cortar el queso del mismo tamaño que la tostada preparada.
Cortar el pimiento en trozos pequeños y colocar en el microondas durante 5 minutos.
Coloca los ingredientes en forma de acordeón sobre cada rebanada de pan, alternando la pimienta y la mozzarella.
El plato está listo.
Toda madre sabe que el cumpleaños de un niño es una fiesta muy emocionante para ella. ¿Cómo complacer a todos los niños en el entretenimiento y, lo más importante, en la comida? Después de todo, los platos no solo deben ser saludables, sino también sabrosos. Muchos niños suelen ser pequeños y es bastante difícil alimentar a un bebé así.
Otra cosa: ¡sándwiches! Casi todos los niños los aman. Y un servicio brillante duplica las posibilidades de platos vacíos.
Deliciosos y originales "Angry Birds" de salchicha y queso
Los niños actuales están encantados con los famosos angry birds. ¡Así que definitivamente les gustará este plato!
Ingredientes:
- 1 baguette en rodajas
- 200 g de queso
- 100 g de jamón
- manteca
- Olivos
- mayonesa
Cocinando:
Divide las hogazas de pan en dos partes. Para el primero, corta el jamón, o la salchicha ahumada, en trozos del tamaño de las baguettes. Cúbralo con mantequilla y coloque la carne encima.
También engrasamos la segunda parte con aceite y colocamos un trozo de queso duro cortado en el medio.
Los restos de chorizo y queso irán a parar a los picos y graciosos mechones de las aves. Alinee aceitunas con cejas y pupilas amenazantes, mayonesa - ojos.
Coloque el manjar en un hermoso plato y sirva a los niños.
Merienda brillante e inusual para unas vacaciones infantiles.
Tales fuegos artificiales de color y sabor llegarán a cualquier celebración infantil. Los sándwiches comunes con queso y mantequilla se pueden decorar de esta manera.
Por ejemplo, los círculos de aceitunas pueden dibujar los ojos de un muñeco de nieve improvisado. Haz una nariz con la punta de una zanahoria, guisantes verdes extienda una sonrisa y galletas - flequillo alegre.
También puedes hacer el búho más lindo. Las mitades de los círculos de aceitunas se convertirán en plumas y un pico. Y tazas de uvas - ojos. Puedes separar las dos partes del cuerpo con una tira de pimiento dulce.
Ladybug también se puede hacer de manera muy simple. Las alas serán 2 chips, la cabeza se separará con pimientos rojos y amarillos, y los ojos serán dos mitades de frijoles rojos.
Como veis, productos sencillos que se pueden encontrar en cualquier hogar, y aquí tenéis una divertida y plato apetitoso ya sobre la mesa.
O aquí hay otro ejemplo. Chorizo, queso y algunas verduras, aceitunas y aceitunas negras para decorar. ¿Cuánto tiempo permanecerá un gato así en la mesa festiva? ¡Improbable!
A los niños les encanta ir a los cafés. Comida rápida. Y les encanta comer varias hamburguesas allí. Y puedes cocinarlos en casa. Y para esto solo necesitas bollos de sésamo, salchichas o chuletas pequeñas, salchichas y queso.
Pues para decorar huevo duro y aceitunas.
Todo es muy accesible y sencillo. Y para los niños con tal regalo, las vacaciones serán recordadas durante mucho tiempo.
Es tan sencillo, y lo más importante delicioso, que puedes celebrar cualquier celebración.
Cualquier buena anfitriona se tomará como un honor recibir a sus queridos invitados en su casa. Cada uno de ellos tiene sus propios secretos de cocina y ases bajo la manga. Además de platos calientes y ensaladas, debe haber bocadillos en la mesa. ¡Entonces que sean inusuales, sabrosos y satisfactorios!
¡Buen provecho!
Quizás ni una sola persona podría prescindir de los sándwiches en su vida. Incluso si ahora abogamos cada vez más por un estilo de vida saludable, renunciando a los alimentos dañinos, comenzando a comer bien, entonces en las grandes celebraciones, recepciones y fiestas nos permitimos libertades. Los sándwiches de salchicha, cuyas recetas con fotos decidimos ofrecerle, pueden convertirse en una violación del régimen para alguien, pero siguen siendo apetitosos y sabrosos.
Y en casa, cuando recibimos invitados, no solo partimos de nuestros propios gustos, sino que hacemos todo por las personas. Por lo tanto, si está planeando una fiesta festiva, si el próximo Año Nuevo planea reunirse en su acogedor nido nativo con sus seres queridos y familiares, complacerlos con bocadillos originales.
Sándwiches con salchicha y pepino fresco
Ingredientes:
- baguette (o pan),
- manteca,
- salchicha ahumada cruda,
- pepino fresco,
- eneldo fresco.
Cocinando:
1. Corte la baguette en hermosos círculos u óvalos uniformes de aproximadamente 1 cm de grosor y úntelos con mantequilla blanda.
2. Coloque dos círculos delgados de salchicha encima, coloque también círculos de pepino en rodajas finas sobre la salchicha.
3. Decore todo con eneldo (puede poner ramitas, o puede cortar y triturar el sándwich con verduras).
Sándwiches con salchicha hervida y tomates cherry
Ingredientes:
- pan de centeno con aderezo de sésamo,
- mayonesa,
- lechuga fresca,
- perejil fresco,
- salchicha hervida,
- Tomates cherry.
Cocinando:
1. Cortar el pan en trozos redondos u ovalados. Engrasa un lado de cada pieza con una fina capa de mayonesa. Organizar bellamente doblado Hojas de lechuga.
2. salchicha hervida comprar buena calidad(para las vacaciones te lo puedes permitir). Corta la barra de chorizo en círculos tan finos que puedas envolverlos como quieras (en tubos, rosas, sobres).
3. Ponga un par de ramitas de perejil fresco en cada salchicha redonda, doble la salchicha por la mitad y otra vez por la mitad.
4. Coloque los trozos de salchicha doblados sobre hojas de lechuga para que no se desdoble, sujete todo el sándwich con un palillo o brocheta, colocando la mitad de un tomate cherry en la parte superior.
Sándwiches con salchicha ahumada "Ladybugs"
Ingredientes:
- galletas de sándwich saladas "Cracker",
- salchicha ahumada,
- Tomates cherry,
- perejil fresco,
- Olivos,
- mayonesa o crema agria (para decorar).
Cocinando:
1. Cortar la salchicha ahumada en círculos u óvalos.
2. Primero poner una ramita de perejil fresco sobre las rebanadas de galleta cracker, colocar encima la salchicha, poner en el centro medio tomate cherry.
3. Recorte las cabezas y las patas de las mariquitas de las aceitunas, coloque "estas partes del cuerpo" alrededor del tomate y use crema agria o mayonesa para hacer dos puntos en la cabeza, como si fueran ojos (tome crema agria grasa o mayonesa para que que no se propague). Los niños estarán más interesados en estos sándwiches, pero a los adultos también les gustarán.
Receta de bocadillos calientes con chorizo
Ingredientes:
- pan,
- queso cremoso de pasta blanda,
- eneldo fresco,
- chorizo a medio ahumar,
- queso duro,
- dientes de ajo.
Cocinando:
1. Cortar el pan en porciones de al menos 1 cm de grosor, untar un lado de cada pieza con queso crema tierno y espolvorear con eneldo fresco picado (debido a la Queso suave las verduras se sujetarán firmemente a los trozos de pan y no se espolvorearán).
2. Corte la salchicha en palitos y colóquelos en rebanadas de pan en 4-5 piezas.
3. queso duro rallar en un rallador grueso, espolvorear sándwiches con él, agregar un poco de ajo picado encima.
4. Precalentar el horno a una temperatura de 180-190 grados, sobre una placa de horno cubierta con papel pergamino, coloque los sándwiches y envíelos al horno durante 10-15 minutos.
5. Mírelos a través de la ventana del horno, tan pronto como el queso se derrita y comience a formarse una costra dorada, saque los sándwiches y sírvalos calientes en la mesa. Este es un snack muy rico y saciante.
Los sándwiches en el horno son una excelente manera de comer de manera rápida y eficiente con productos simples que se pueden encontrar en el refrigerador. El aperitivo no puede llamarse dietético o bajo en calorías, pero ocasionalmente puede disfrutar de su excelente sabor.
¿Cómo hacer sándwiches calientes?
Los sándwiches calientes en el horno, cuyas recetas generalmente difieren en la composición de los ingredientes, se preparan en cuestión de minutos. Mientras el dispositivo se calienta, será posible preparar los componentes necesarios y colocar completamente la pieza de trabajo.
- La base para los sándwiches puede ser bollos para perros calientes o hamburguesas, baguette, pan largo, pan, pan de pita.
- La base de pan se puede complementar con cualquier producto que esté disponible y satisfará las preferencias gustativas de los comensales.
- Para jugosidad, se agrega mayonesa al relleno, salsa de tomate, salsa de tomate o crema agria con mostaza, y para una corteza dorada, espolvoree queso rallado encima.
Sándwiches calientes con salchicha y queso
Los bocadillos calientes se preparan de forma rápida y sencilla para el desayuno o para la merienda del día con salchichas. Cualquier producto disponible se ajustará a: delicioso bocadillo será con hervido- salchicha ahumada, y con jamón, y con varenka. Se corta en cubos, pajitas o simplemente se frota en un rallador. La composición del relleno se puede complementar con salsa de tomate, hierbas finamente picadas u otros aditivos.
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- salchicha - 200 g;
- queso - 70 g;
- pepinos en vinagre - 2-3 piezas;
- mayonesa - 50 g.
Cocinando
- El pan se corta en rodajas transversales de aproximadamente un centímetro y medio de espesor.
- Picar salchichas y pepinillos, agregar mayonesa, mezclar.
- Sobre cada rebanada de pan poner una cucharada de relleno, repartir por toda la superficie y espolvorear con queso rallado.
- Hornee sándwiches calientes con salchicha en un horno calentado a 180 grados durante 20 minutos.
Sándwiches con espadines en el horno.
Los sándwiches calientes con espadines son aún más fáciles de preparar. El pescado fragante armoniza perfectamente con tomates frescos, que deben cortarse en rodajas finas y colocarse sobre el pan en la primera capa. El acompañamiento de verduras en forma de tomates se puede reemplazar con huevos cocidos, que se mezclan con cebollas verdes y mayonesa.
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- espadines - 1 banco;
- tomate - 1 pieza;
- queso - 70 g;
- mayonesa - 3 cucharadas. cucharas;
- verdor.
Cocinando
- Las rebanadas de pan de aproximadamente 1,5 cm de grosor se untan con mayonesa por un lado.
- Coloque rodajas de tomates y un espadín encima.
- Espolvorea la superficie del aperitivo con queso rallado.
- Los sándwiches se cocinan en el horno durante 15 minutos a 180 grados, cuando estén listos, se decoran con ramitas de verduras.
Sándwiches con saurio en el horno
Los bocadillos calientes con saurio enlatados en aceite te deleitarán con un excelente sabor. Además de pescado, huevos rallados, hierbas frescas y, si lo desea, finamente picado pepinillo. El delicioso aroma que se respira en la cocina mientras preparas una merienda aumentará tu apetito y en su mejor momento caracterizar la calidad de la próxima comida.
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- saurio en aceite - 1 lata;
- huevos - 2 piezas;
- ramitas de eneldo, perejil y tallos de cebolla - 3 piezas;
- queso - 150 g;
- mayonesa - 3 cucharadas. cucharas;
- pepinos en vinagre (opcional) - 2 piezas;
- cebolla de ensalada - 1 pieza
Cocinando
- Los huevos se hierven, se pelan, se rallan, se mezclan con puré de saurio.
- Agregue cebollas finamente picadas, hierbas, pepinos si lo desea.
- Sazone todo con mayonesa, mezcle.
- Extienda porciones del relleno sobre rebanadas de pan de un centímetro y medio de grosor.
- La masa se nivela, se tritura generosamente con queso y los sándwiches con saurio se hornean en el horno a 180 grados durante 20 minutos.
Sándwiches calientes con papas
Si queda un poco de puré de papas de la cena de ayer, puede deshacerse de él de manera efectiva preparando sándwiches calientes en precipitadamente según la siguiente receta. El aperitivo se volverá más fragante si se agregan hierbas frescas finamente picadas al relleno y más satisfactorio con tocino frito o jamón.
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- puré de patatas- 200-300 g;
- huevo - 1 pieza;
- verduras - 0.5 racimos;
- crema agria - 70 g;
- queso - 150 g.
Cocinando
- Se agrega un huevo, verduras finamente picadas al puré de papas terminado.
- En esta etapa, puede complementar el relleno con cualquier aditivo a su gusto mezclando salchichas, tocino, jamón o rodajas de tomate.
- Lubrique el pan en rodajas con crema agria, coloque el relleno encima y nivélelo.
- Espolvoree los productos con queso rallado y hornee sándwiches en el horno durante 20 minutos a 180 grados.
Sándwiches calientes con champiñones
Los sándwiches cocidos con champiñones y queso en el horno se pueden servir con té, café o como complemento de un almuerzo caliente. Apto para rellenar y asequible. todo el año champiñones y hongos del bosque más fragantes, que primero deben hervirse hasta que estén completamente cocidos y luego freírse con cebolla.
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- champiñones - 300 g;
- cebolla - 1 pieza;
- mantequilla y aceite vegetal - 40 g cada uno;
- perejil y eneldo - al gusto;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- queso - 150 g;
- sal pimienta.
Cocinando
- Saltee las cebollas en aceite vegetal, agregue los champiñones picados, sazone los fritos al gusto.
- Las rebanadas de pan picado se untan con una fina capa de mantequilla, se cubren con champiñones fritos y mayonesa encima.
- Moler los productos con queso rallado y hornear sándwiches con champiñones en el horno durante 15 minutos a 180 grados.
Sándwiches de huevo caliente
Se preparan deliciosos sándwiches calientes con queso y huevo en bollos enteros en porciones para perritos calientes o hamburguesas, a los que se les corta la parte superior y se les quita la miga. Es posible un aperitivo increíblemente sabroso si coloca tocino o jamón picado frito en el fondo de los espacios en blanco junto con tomates.
Ingredientes:
- bollos - 2 piezas;
- huevos - 2 piezas;
- tomate - 1 pieza;
- tocino o jamón - 2 rebanadas;
- espinacas - 1 manojo;
- queso - 100 g;
- sal pimienta.
Cocinando
- Los bollos se preparan cortando la parte superior y raspando la miga por dentro, dejando un centímetro en las paredes.
- En el fondo se colocan hojas de espinaca, y luego rodajas de tomate y tocino frito.
- Batir los huevos, la sal y la pimienta, verter la mezcla en bollos con relleno.
- Se coloca queso en rodajas o rallado encima y los productos se envían a un horno precalentado a 180 grados.
- Después de 20 minutos, los sándwiches horneados en el horno estarán listos.
Sándwiches con carne picada en el horno.
Los sándwiches calientes al horno con carne picada en el horno son un gran refrigerio abundante que incluso los comedores caprichosos y quisquillosos no pueden resistir. diseño original platos y una armoniosa combinación de ingredientes para el relleno conquistarán a todo aquel que lo vea y lo pruebe por primera vez, y la receta tendrá prioridad en la alcancía culinaria casera.
Ingredientes:
- pan tostado - 4 rebanadas;
- carne picada - 200 g;
- cebollas - 0,5 piezas;
- tomate - 1 pieza;
- salsa de tomate - 1 cucharada la cuchara;
- queso - 100 g;
- sal, pimienta, hierbas secas, hierbas, aceite.
Cocinando
- Freír la cebolla con carne picada en aceite, sazonar al gusto, mezclar con hierbas.
- Dos rebanadas de pan están untadas con ketchup por un lado, y la mitad de las otras dos está recortada en forma de ventana.
- Coloque tiras de queso en forma de marco a lo largo de los bordes de las piezas con salsa de tomate, coloque rebanadas con recortes encima.
- Rellene los huecos con carne picada, coloque rodajas de tomate encima, espolvoree con especias y queso rallado.
- Hornee los sándwiches durante 10 minutos a 180 grados.
Sándwiches calientes con tomates
Los apetitosos sándwiches calientes con queso y tomates, a pesar de la composición lacónica, son increíblemente sabrosos. El secreto del éxito es agregar ajo machacado, que se mezcla con chips de queso. Para que las rebanadas de pan queden crujientes, primero se deben mantener en el horno precalentado durante cinco minutos sin que se llenen.
Ingredientes:
- pan - 8 rebanadas;
- tomates - 2-3 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- mantequilla - 40 g;
- queso - 150 g;
- sal.
Cocinando
- Cada rebanada de pan se engrasa con aceite y se envía al horno durante cinco minutos.
- Moler el queso, mezclar con el ajo, esparcir sobre el pan.
- Cubra las tazas de tomates, agregue un poco de sal.
- Después de 15 minutos de horneado, los deliciosos sándwiches calientes estarán listos.
Sándwiches calientes con pescado rojo
La siguiente receta es para los amantes del pescado. Como componente para crear sándwiches, puede tomar salmón fresco, trucha o salmón rosado más económico. Hervir el bistec o filete por no más de 7 minutos en agua, agregando especias si se desea. El aperitivo se complementa al servir o antes de hornear con eneldo fresco.
Ingredientes:
- pan - 8-10 rebanadas;
- salmón rosado - 300 g;
- mayonesa - 100 g;
- mantequilla - 40 g;
- queso - 180 g;
- sal, eneldo, especias.
Cocinando
- Hervir el salmón rosado con especias y sal durante 7 minutos, dejar enfriar.
- Se colocan rebanadas de pescado hervido encima, todo se tritura con queso.
- Hornee sándwiches con salmón rosado en el horno durante 15 minutos, después de lo cual complemente el aperitivo con eneldo y sirva.
Sándwiches calientes en el horno como pizza
Los sándwiches calientes simples, preparados de acuerdo con la siguiente receta, serán una alternativa rápida a la pizza. Se pueden hacer con salchicha o jamón, o puedes agregar al relleno camarones, pescado y otros ingredientes de tu elección. Los bollos en porciones o las rebanadas de pan cortadas por la mitad a lo largo son adecuados como base.
Ingredientes:
- rebanadas de pan - 6-8 piezas;
- salchicha de dos tipos - 100 g cada uno;
- tomate - 1-2 piezas;
- mayonesa y salsa de tomate - 40 g cada uno;
- queso - 150 g;
- verduras, hierbas provenzales.
Cocinando
- Cortar la salchicha, el tomate, las verduras, mezclar.
- Lubrique las rebanadas de pan con una mezcla de mayonesa y ajo, espolvoree con hierbas, distribuya 1.5 cucharadas de relleno encima, espolvoree con queso.
- Los sándwiches se envían a hornear a 200 grados durante 10 minutos.
Sándwiches calientes de lavash
Como base para hacer bocadillos, puede usar finas lavash armenio, en el que simplemente envuelves el relleno con la adición de queso, hierbas y otros ingredientes. Deliciosos son los sándwiches calientes con pollo hervido o frito, jamón, salchicha ahumada, pescado o simplemente con verduras y hierbas.
Ingredientes:
- pan de pita - 1 pieza;
- salchicha - 300 g;
- verduras - 1 manojo;
- mayonesa y salsa de tomate - 80 g cada uno;
- queso - 180 g.
Cocinando
- La superficie del pan de pita se unta con una mezcla de salsa de tomate y mayonesa.
- En la parte superior se colocan salchichas, carne o pescado en rodajas.
- Espolvorea todo con queso rallado y hierbas picadas.
- El producto se enrolla, se corta en rodajas en porciones, se colocan en una bandeja para hornear y se hornean hasta que se ruboricen.
- Los sándwiches se sirven calientes.
Sándwiches con piña y queso al horno
Exquisito manjar para gourmets y aficionados bocadillos inusuales- Sándwiches calientes con piña. El plato se puede preparar sin componentes adicionales o con pollo hervido, jamón, salchichas. Máximo sabor delicado triunfar con filete de pollo, y el más picante: con jamón y ajo, que se agrega a las chispas de queso.
Ingredientes:
- rebanadas de pan - 8 piezas;
- anillos de piña - 8 piezas;
- queso - 8 rebanadas;
- pollo, chorizo o jamón a elegir y opcionalmente - al gusto;
- mayonesa o mantequilla - 100 g;
- verdor.
Cocinando
- El pan se unta por un lado con mantequilla o mayonesa.
- Extienda la carne o la salchicha encima y luego la piña, si lo desea.
- Cubren todo con un trozo de queso o espolvorean con chips de queso y lo envían a un horno precalentado a 200 grados.
- Después de 10 minutos de horneado, decora los sándwiches con hierbas y sirve.
