1단계: 야채와 허브를 준비합니다.
이러한 샐러드는 추가 킬로 칼로리를 소비하지 않는 모든 사람에게 어필 할 것입니다. 그래서 먼저 오이 양쪽 끝의 꼭지를 칼로 잘라내고, 원하면 과일 껍질을 벗기고, 단 피망은 꼭지를 제거하고 씨를 내장을 제거합니다. 그런 다음 좋아하는 허브와 함께 흐르는 찬물에 씻고 키친타올로 물기를 닦아내고 도마에 하나씩 올려놓고 계속 준비합니다. 딜이나 파슬리를 잘게 썬다.
오이와 고추는 입방체나 빨대 등 원하는 대로 썰어 주지만, 조각은 크기가 작고 두께가 최대 1센티미터 정도 되는 것이 바람직합니다. 이 경우 완성된 식사를 즐기는 것이 훨씬 더 즐겁습니다. .
2단계: 올리브와 기타 재료를 준비합니다.
이제 일반 통조림 키를 사용하여 씨를 뺀 올리브 한 병을 열고 소쿠리에 던져 여분의 액체를 배출하기 위해 3-4분 동안 싱크대에 두십시오. 그런 다음 매리 네이드를 깨끗한 판에 놓고 각 베리를 차례로 2-4 부분으로 자르거나 고리, 반 고리 또는 1/4로 자릅니다. 그런 다음 나머지는 테이블에 놓습니다. 필요한 성분다음 마지막 단계로 진행합니다.
3단계: 오이와 후추 샐러드를 준비하세요.
다진 오이, 올리브, 달콤한 고추, 딜 또는 파슬리를 깊은 그릇에 넣습니다. 모든 것을 소금, 올리브 오일로 맛을 내고 부드러워질 때까지 큰 스푼으로 섞습니다. 다음으로 샐러드를 줍니다 실온에 서다 야채에서 주스가 나올 때까지 3~4분,그런 다음 테이블에 제공하십시오.
4단계: 오이와 후추 샐러드를 제공합니다.
요리 후 오이와 고추 샐러드, 약간 주입 후 제공 실온이 목적을 위해 특별히 고안된 접시 또는 접시의 일부. 원하는 경우 서빙하기 전에 소량의 신선한 허브를 보충하고 사워 크림, 크림 또는 마요네즈가 든 접시를 테이블에 놓고 일부 미식가는 올리브 오일이 충분하지 않을 수 있으며 더 뚱뚱한 드레싱을 선호합니다. 즐겁게 요리하고 맛있는 음식을 즐기십시오!
맛있게 드세요!
이러한 샐러드는 매우 풍부하고 가볍지만 일부 재료에 대해 논쟁할 수 있습니다. 예를 들어 올리브, 케이퍼, 소금에 절인 오이 또는 절인 오이, 올리브유- 야채, 사워 크림 또는 크림;
요리를 더 만족스럽게 만들기 위해 매우 자주 삶은 것을 추가합니다. 계란, 치즈, 단단한 치즈, "페타" 또는 코티지 치즈, 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 또는 칠면조 고기;
딜과 파슬리 외에도 고수, 파, 바질 또는 신선한 레몬 그라스 잎이 사용됩니다.
원하는 경우 샐러드는 소금뿐만 아니라 피망 간 후추 또는 말린 허브(타임, 매자나무, 호로파 등)로 양념할 수 있습니다.
상추의 기술 지도 신선한 오이달콤한 고추와 함께 유치원:
유치원에서와 같이 신선한 오이와 달콤한 고추 샐러드를 준비하는 기술 :
이 신선한 오이와 달콤한 고추로 만든 이 샐러드에는 유치원에서와 같이 단 4가지 재료가 있습니다.
오이 300g은 작고 긴 오이가 아닙니다.
그러나 달콤한 고추 55g은 작은 파프리카의 절반에 불과합니다. 우리는 색상에 중점을 두지 않을 것이므로 아무 것도 가져가지 만 잊지 마십시오. 피망씁쓸하고 빨간색, 노란색 또는 주황색으로 샐러드가 더 밝게 보입니다.
소금 기술 지도요오드화 된 것을 복용하지만 집에있는 것을 복용 할 수도 있습니다.
식물성 기름 25g은 약 2큰술입니다.
오이가 집에서 만들지 않은 경우 적어도 부분적으로 피부를 얇게 제거해야합니다. 오이가 비옥하게 만드는 화학 물질을 포함하여 그 자체로 모든 것을 축적하는 경향이 있습니다. 그리고 야채가 내 정원이 아니라면 나는 피부를 전혀 믿지 않습니다. :)
피망잘 헹구고 줄기를 자르고 씨가있는 흰색 막을 잘라냅니다.
후추는 작은 조각으로 자릅니다. 오이 - 조각 또는 조각.
컷은 중요하지 않습니다. 아마도 당신의 아이는 야채 샐러드작은 큐브 형태로. 그래서, 그것을 분쇄하십시오.
모든 것을 결합하는 것이 남아 있습니다. 소금과 계절 식물성 기름.
모든 것이 미리 조금 잘릴 수 있다면 오이가 물을 꽤 빨리 떨어 뜨리기 때문에 서빙 직전에 소금을 넣고 간을하는 것이 좋습니다. 이것을 기억하십시오.
나는 유치원과 같이 달콤한 고추가 든 신선한 오이 샐러드에서 딜 또는 파슬리와 같은 일부 채소가 매우 적절하고 아기에게 전혀 해를 끼치 지 않을 것이라고 생각하지만 반대로 성장을 강화할 것입니다 유기체.
맛있게 드세요!
편집 10 최고의 샐러드신선한 오이와 함께 오이는 항상 상점 선반에 있으며 여름에는 더욱 그렇습니다. 모든 주부는 손에 있어야합니다 예를 들어 신선한 오이와 같이 가장 인기 있는 제품을 사용한 요리법. 샐러드는 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않지만 맛있고 충분한 식사당신과 당신의 가족을 위해!
1. 계란과 버섯을 곁들인 치킨 샐러드
재료
— 훈제 닭 가슴살 - 200g
— 신선한 오이 - 150g
- 절인 버섯 - 150g
- 양파 - 1 개
- 삶은 계란 - 4 개
마요네즈 또는 사워 크림 - 맛보기
- 소금
- 후추
- 파 또는 기타 채소 - 취향에 따라
요리
1. 버섯은 중간 크기의 접시로 자르고 양파는 잘게 자르고 가볍게 볶고 식힌다.
2. 훈제 닭고기 가슴살오이를 얇은 조각으로 자르고 중간 강판에 계란을 갈아서 채소를 자릅니다.
3. 아래에서 위로 레이어로 배치합니다.
첫 번째 레이어 - 치킨,
두 번째 레이어 - 오이,
세 번째 레이어 - 양파가 든 버섯,
네 번째 레이어 - 녹색,
다섯 번째 레이어 - 계란.
4. 드레싱, 소금, 후추를 입맛에 맞게 발라줍니다.
5. 원하는대로 장식하십시오.
2. 치킨, 치즈, 크루통 샐러드
재료
- 삶은 닭 가슴살 - 350 gr.
- 토마토 - 2-3 개
- 피망 - 2-3 개
- 신선한 오이 - 2 개
- 호밀 크래커 - 80 gr.
- 치즈 듀럼 품종- 150g
- 마요네즈 - 맛보기
- 마늘 - 1 헤드
요리
1. 닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 자르거나 찢는다. 우리는 접시 나 샐러드 그릇을 가져다가 닭고기를 넣고 바닥에 조금 부수십시오.
2. 토마토를 작은 조각이나 입방체로 자릅니다. 우리는 프레스를 통해 마늘 반 머리를 통과시키고 다진 토마토와 소량의 마요네즈와 함께 별도의 용기에 섞습니다.
3. 완성된 혼합물을 닭고기 위에 펴십시오. 토마토에서 많은 양의 액체가 형성되면 먼저 배수해야합니다.
4. 우리는 씨앗에서 불가리아 고추를 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 나머지 마늘은 프레스를 통과하고 후추와 마요네즈와 함께 섞입니다.
5. 토마토 위에 후추 혼합물을 바르십시오.
6. 오이는 입방체로 자르고 다음 층으로 퍼집니다.
7. 다음 층은 크래커로 만듭니다.
8. 그런 다음 얇은 마요네즈 층이 묻어야하는 크래커 층이옵니다.
9. 치즈를 가는 강판에 통과시키고 샐러드에 듬뿍 뿌립니다.
10. 닭고기, 치즈, 크래커가 든 샐러드를 냉장고에 60분 동안 보냅니다.
3. 크레이지 샐러드
샐러드 2인분 재료
— 게 스틱-200g
- 삶은 달걀-2개
- 신선한 오이 작은-2 개.
- 중간 크기의 토마토-2개
— 치즈-60 gr.
- 마요네즈 3큰술
요리
1. 오이와 토마토는 작은 컵으로 자른다. 좋은 강판에 치즈 창살.
2. 계란을 잘게 썰고 크랩 스틱을 입방체로 자르고 마요네즈를 넣고 섞는다.
레이어 레이아웃:
계란이 든 게 1개
오이 2개
계란이 든 게 스틱 3개
4-토마토
5-치즈
원하는대로 장식하십시오.
4. 샐러드 "기쁨"
샐러드는 간단하고 정말 매우 매우 맛있습니다.
제품의 대략적인 비율: (눈으로 - 모든 것을 균등하게 나누어야 함)
— 신선한 버섯- 300g
- 전구가 큽니다.
- 치킨 필레 - 200 gr.
— 한국 당근- 150g
- 신선한 오이(작은 경우) - 2개
요리
1. 양상추는 레이어로 배치됩니다.
모든 것이 스트립으로 잘립니다. (오이는 거친 강판에있을 수 있습니다)
2. 마요네즈로 접시 바닥에 기름칠
1층 - 튀긴 버섯양파와 함께
2층 - 삶은 닭 가슴살
마요네즈
3층 - 한국산 당근
4층 - 신선한 오이
마요네즈
맛있게 드세요!
5. 샐러드 조디악
재료
- 샴피뇽 0.5kg,
- 큰 양파 1개
— 1 닭 허벅지(나는 양지머리를 가지고 자르면 더 편리합니다),
- 신선한 오이 2개
- 계란 2개,
- 절인 옥수수 1캔,
- 마요네즈 - 맛보기,
- 소금, 후추 - 맛보기,
- 튀김용 식물성 기름.
요리
1. 표고버섯은 껍질을 벗기고 다지고 소금을 조금 넣고 약한 불에서 볶는다.
팬에 기름을 붓기 전에 버섯을 조금 더 끓여야합니다. 닫힌 뚜껑그리고 형성된 액체를 붓습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 닭고기, 계란, 오이를 입방체로 자릅니다.
4. 샐러드 볼에 모든 재료를 담고 옥수수를 넣고 고루 섞는다. 소금, 후추, 마요네즈로 간을 하고 다시 반죽한다.
6. 샐러드 "씨씨"
맛있는 축제 샐러드, 부드럽지만 마늘 때문에 매운.
- 햄 400g
- 4개의 신선한 오이
- 치즈 180g;
— 3 삶은 계란;
- 마늘 1쪽
- 소금;
- 마요네즈.
요리
1. 햄과 오이를 조각으로 자른다.
2. 강판에 계란 3개와 치즈.
3. 다진마늘, 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한다.
7. 샐러드 "무지개"
재료
- 감자 - 2 개;
- 신선한 오이 - 1 개;
— 신선한 토마토- 1 PC;
- 닭고기 달걀 - 2 개;
- 햄 - 150g
- 통조림 옥수수 - 4 큰술;
- 절인 버섯 - 100g;
- 신선한 파슬리 - 3-4개의 가지;
- 마요네즈 - 맛;
- 소금, 후추 - 맛.
요리
1. "무지개" - 푸드 슬라이드 형태로 배치된 일련의 샐러드 중 하나입니다. 이러한 샐러드의 경우 색상은 다르지만 맛이 조화를 이루는 제품을 선택해야합니다. 슬라이스는 빨대 또는 작은 큐브. 샐러드 드레싱의 경우 두꺼운 마요네즈 또는 소스가 선택되며 중앙에 배치되고이 형태로 샐러드가 테이블에 제공됩니다. 샐러드는 사용 직전에 혼합됩니다.
2. 레인보우 샐러드는 오이, 토마토, 감자, 계란, 햄, 버섯, 캔 옥수수, 파슬리와 마요네즈. 추가로 소금과 후추를 사용할 수도 있습니다.
3. 감자를 껍질을 벗기고 스트립으로 자르고 볶습니다. 해바라기 유바삭할 때까지.
4. 계란을 삶아 스트립으로 자릅니다.
5. 토마토를 스트립으로 자릅니다.
6. 버섯도 절인다.
7. 햄.
8. 오이를 스트립으로 자릅니다. 옥수수를 준비합니다. 큰 원형 접시에 제품의 슬라이드 2개를 원으로 서로 마주보도록 배치합니다.
9. 가운데에 마요네즈를 넣어주세요. 야채에 소금과 후추를 뿌린다. 파슬리로 샐러드를 장식하십시오.
축제 테이블에 맛있고 아름다운 샐러드 "무지개"를 제공하십시오.
8. 게살 샐러드
재료
– 크랩스틱 – 1팩(240g)
– 옥수수 통조림 – 1캔(380g)
– 신선한 오이 – 300g
– 배추 – 200g
- 마요네즈 - 샐러드 드레싱용
- 고급 식탁용 소금
요리
1. 샐러드에 필요한 모든 재료를 준비합니다. 그들이 모두 다색이라는 사실 때문에 샐러드는 밝고 식욕을 돋 웁니다.
먼저 오이를 자릅니다. 나는 젊고 작은 크기를 선택하려고 노력합니다. 오이를 구입했다면 깍둑썰기 전에 껍질을 벗기는 것을 추천합니다. 자신의 정원에서 오이를 가져 가면 질산염을 두려워 할 수 없으므로 청소하지 마십시오!
2. 게 스틱을 미리 해동하여 포장에서 꺼냅니다. 원칙적으로 저는 진공 포장이 보관 중 필요한 항균 보호 기능을 제공한다고 생각하기 때문에 이 제품을 무게로 구매하지 않습니다. 막대기를 작은 조각으로 자릅니다.
3. 잘게 썬다. 배추. 추가로 부수지 않아도 됩니다. 그렇지 않으면 주스가 손실되고 샐러드에서 기분 좋게 바삭바삭하지 않습니다.
4. 그런 다음 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 통조림 옥수수를 넣으십시오. 기호에 따라 마요네즈와 소금으로 간을 합니다. 나는 선호한다 쉬운 옵션이 샐러드, 그래서 나는 항상 수제 마요네즈저지방 함량으로. 마요네즈를 사워 크림으로 대체 할 수 있으며 매우 맛있습니다. 샐러드볼의 내용물과 소금을 섞어 신선하게 먹기
9. 닭고기와 야채 샐러드
재료
치킨 필레 - 300그램
불가리아 고추 - 1개
토마토 - 3개
오이 - 2개
강판 치즈 - 1/2 컵
마요네즈 - 맛보기
소금, 후추 - 맛보기
인분: 2
요리
1. 끓는 소금물에 닭가슴살을 넣고 20분간 삶는다(익을때까지).
2. 피망은 씨와 막에서 껍질을 벗기고 중간 크기로 썰어 샐러드 볼에 담는다.
3. 닭고기 필레를 식히고 같은 크기의 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.
4. 거기에 다진 토마토를 넣습니다.
5. 다진 오이, 강판 치즈, 소금, 후추, 마요네즈를 추가합니다. 젓다.
닭고기와 야채 샐러드가 준비되었습니다!
10. 샐러드 "Vkusnyashka"
재료
- 양배추
- 신선한 오이
- 양파
- 소시지(좋아하는 것)
- 마요네즈
- 향신료
요리
1. 배추 채썰기
2. 오이는 큼직큼직하게 썰어주세요(빨대가 큰게 좋아요)
3. 소시지를 스트립으로 자릅니다.
4. 양파는 반 고리로 자른다.
5. 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요!
맛있게 드시길 바랍니다!
피망 샐러드는 많은 주부들에게 진정한 구원입니다. 첫째,이 제품을 사용할 수있는 엄청난 수의 요리법이 있습니다. 둘째, 피망이 든 대부분의 샐러드는 준비하기가 매우 쉽기 때문에 가장 어려운 사람조차도 그러한 요리에 대처할 수 있습니다. 경험 많은 안주인. 셋째, 피망 샐러드는 미친 듯이 건강합니다.
유럽에서 이 야채에 대한 첫 번째 언급은 약 16세기로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 상당히 귀한 제품이었고 모든 사람이 그것을 먹을 여유가 없었습니다. 스페인 사람들은 피망을 처음 재배했습니다. 시간이 지남에 따라 이 유익한 식물은 점점 더 유럽으로 퍼졌습니다.
오늘날 불가리아 고추는 슈퍼마켓, 상점 및 시장에서 구입할 수 있습니다. 여름에는 매우 저렴하므로이 야채를 곁들인 샐러드는 예산 요리에 기인 할 수 있습니다.
피망으로 샐러드를 요리하는 법 - 15 품종
이것은 매우 맛있고 진정으로 훌륭한 요리입니다. 축제 테이블에 그것을 제공하는 것이 가능합니다.
재료:
- 치킨 필레 - 300 gr.
- 양파 (빨간색) - 2 개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 피망 노란색 - 1 개
- 파 - 1 묶음
- 배추- 0.5 헤드
- 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
- 마늘 - 1쪽
- 겨자 - 1 큰술.
- 소금, 후추 - 맛보기
요리:
씻어서 끓이고 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 치킨 필렛. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 반 고리로 자릅니다. 내 양배추, 피망, 파를 말리고 스트립으로 자릅니다. 깊은 그릇에 준비한 재료를 섞는다.
드레싱을 준비하려면 겨자, 소금, 후추와 사워 크림을 섞고 다진 마늘 한 쪽을 넣으십시오.
이 드레싱은 상당히 매워서 사워 크림에 겨자와 후추를 전혀 넣을 수 없습니다. 모든 사람이 입맛에 따라 매운 재료로 샐러드를 보완 할 수 있도록 이러한 제품을 테이블에 별도로 제공하는 것이 좋습니다.
드레싱이 준비되면 주요 제품에 추가하고 모든 것을 철저히 섞습니다.
이 샐러드는 준비하기 정말 쉽습니다. 초보 안주인조차도 최소한의 시간을 보내고 특별한 요리 기술이 없어도 그러한 요리로 손님을 놀라게 할 수 있습니다.
재료:
- 통조림 팥 - 1 캔
- 움푹 들어간 올리브 - 200 gr.
- 불가리아 고추 - 1 개
- 양파 - 0.5 개
- 마늘 - 1쪽
- 올리브 오일, 양상추, 향신료 - 맛보기
요리:
와 함께 콩 통조림그리고 올리브는 물을 빼주세요. 올리브는 두 부분으로 자릅니다. 피망을 씻어서 씨가 있는 꼭지를 제거하고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 양파와 마늘을 깨끗이 씻는다. 양파를 자르고 마늘을 잘게 썬다.
아름다운 샐러드 그릇에 고추, 콩, 올리브, 양파, 마늘을 섞습니다. 거기에 올리브 오일, 굵게 찢은 상추 잎, 소금 및 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 샐러드를 철저히 섞고 서빙하십시오.
이 샐러드는 이름 그대로입니다. 그것은 준비가 매우 쉽고 간단하며 동시에 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다.
재료:
- 불가리아 고추 - 3 개 (다른 색상)
- 씨를 뺀 올리브 - 1캔
- 마늘 - 1쪽
- 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
요리:
씻어서 씨와 줄기를 제거하고 후추를 스트립으로 자릅니다. 올리브에서 물을 빼십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 씻고 잘게 자릅니다. 이제 우리는 이 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일로 간을 하고 다시 섞어서 제공합니다.
매우 만족스럽고 맛있는 요리. 샐러드 "Boyarsky"는 모든 휴일 테이블의 메인 요리가 될 수 있습니다.
재료:
- 치킨 햄 - 300g
- 신선한 오이 - 1 개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 통조림 샴 피뇽 - 200 gr.
- 단단한 치즈 - 100 gr.
- 자두 - 5 개
- 계란 - 3개
- 마요네즈, 소금 및 허브 - 맛보기
요리:
내 오이와 후추는 스트립으로 자릅니다. 버섯을 조각으로 자릅니다. 자두를 끓는 물에 몇 분 동안 담갔다가 스트립으로 자릅니다. 햄을 스트립으로 자릅니다. 삶은, 식힌, 껍질을 벗기고 계란을 스트립으로 자릅니다. 우리는 큰 강판에 치즈를 문지릅니다.
우리는 준비된 재료를 결합하고 마요네즈, 소금으로 맛을 내고 철저히 섞습니다. 다진 허브를 듬뿍 올려 샐러드를 완성합니다.
그러한 요리를 준비하려면 시간과 노력이 필요하지만 최종 결과는 100% 정당화됩니다.
재료:
- 사탕무 - 2 개
- 당근 - 2개
- 불가리아 고추 (빨간색) - 1 개
- 파 - 1 묶음
- 단단한 치즈 - 150 gr.
- 소금 - 맛보기
- 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
- 사워 크림 - 2 큰술. 엘.
요리:
당근과 비트를 삶아 식힌다. 우리는 냉각 된 야채를 청소하고 거친 강판을 씻고 문지르거나 스트립으로 자릅니다. 양파를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 내 고추는 줄기를 자르고 씨를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 우리는 큰 강판에 치즈를 문지릅니다. 주요 재료가 준비되면 샐러드를 만들기 시작할 수 있습니다. 깊은 샐러드 그릇에 제품을 순서대로 배치하십시오.
- 첫 번째 레이어는 당근입니다.
- 두 번째 층은 소금에 절인 사워 크림입니다.
- 세 번째 레이어는 사탕무입니다.
- 네 번째 층은 마요네즈입니다.
- 다섯 번째 레이어 - 파;
- 여섯 번째 레이어 - 후추
- 일곱 번째 레이어는 치즈입니다.
이러한 샐러드는 큰 접시뿐만 아니라 소량의 샐러드 그릇에도 준비할 수 있습니다.
이것은 매우 이례적이고 이국적인 요리무관심한 사람을 두지 않을 것입니다. 그는 많은 사람들이 좋아하는 음식이 될 수 있는 모든 기회를 가지고 있습니다.
재료:
- 껍질을 벗긴 새우 - 500 gr.
- 칠리 페퍼 플레이트 - 0.5 개
- 토마토 - 2개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 아보카도 - 1개
- 레몬 - 0.5 개
- 마늘 - 1쪽
- 올리브 오일, 소금, 후추 - 맛보기
요리:
마늘을 깨끗이 씻고 다진다. 고추를 잘게 썬다. 에 뜨거운 팬고추, 마늘, 새우를 살짝 볶는다.
피망과 아보카도를 씻고 껍질을 벗기고 깍둑썰기하십시오. 토마토를 씻고 입방체로 자릅니다.
새우, 소금, 후추로 야채를 섞고 올리브 오일과 레몬 반 개 주스로 간을하십시오. 준비된 샐러드는 새우로 장식 할 수 있습니다.
샐러드 "신선함"은 진정으로 독특한 요리입니다. 햄, 피망, 옥수수 등 재료의 조합 덕분에 별도의 고명이 필요 없는 독립된 요리가 될 수 있다.
재료:
- 신선한 오이 - 1 개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 닭고기 달걀 - 4 개
- 햄 - 300g
- 통조림 옥수수 - 200 gr.
- 채소 - 10 gr.
- 마요네즈 - 3 큰술. 엘.
- 소금 - 3꼬집
- 검은색 지상 후추- 2꼬집
요리:
계란을 삶아서 청소하십시오. 그런 다음 흰자와 노른자를 분리해야 합니다. 흰자는 도톰하게 썰고 노른자는 잘게 썰어 마요네즈에 넣고 잘 버무린다.
피망을 씻어서 씨와 줄기를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 내 오이와 스트립으로 자른다.
오이가 껍질을 벗기면 샐러드가 더 부드럽고 통풍이 잘됩니다.
햄을 스트립으로 자릅니다.
채소를 씻고 잘게 자릅니다.
소금, 후추, 원하는 경우 다진 마늘을 사워 크림 계란 덩어리에 넣으십시오. 이제이 모든 것이 완전히 혼합되어야합니다. 주유소가 준비되었습니다.
다진 재료를 샐러드 볼에 모두 담고 드레싱으로 간을 하고 모든 재료를 섞는다.
맛있게 드세요!
이것은 매우 유명하고 잘 알려진 샐러드입니다. "그리스"샐러드를 만들기위한 몇 가지 요리법이 있지만 각각에 피망이 있습니다.
재료:
- 토마토 - 500g
- 불가리아 고추 - 350 gr.
- 신선한 오이 - 400 gr.
- 양파 - 150g
- 치즈 "페타"- 200 gr.
- 움푹 들어간 올리브 - 150 gr.
- 올리브 오일 - 5 큰술. 엘.
- 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
- 소금, 후추 - 맛보기
요리:
불가리아 고추, 오이, 토마토는 씻어서 큰 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 반 고리로 자릅니다. 올리브에서 물을 빼십시오.
이제 모든 재료를 섞어 기름과 레몬 주스, 소금, 후추로 간을 해야 합니다.
그리스 샐러드가 더 멋지게 보이려면 이전에 양상추 잎으로 덮인 작은 넓은 접시에 놓아야합니다.
이 샐러드는 체중을 조심하고 건강한 식단에 전념하는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소입니다.
재료:
- 가지 - 3 개
- 불가리아 고추 - 2 개
- 레몬 - 0.5 개
- 채소(파슬리, 바질) - 1 묶음
- 마늘 - 2쪽
- 생강, 후추, 소금, 올리브 오일 - 취향에 따라
요리:
가지와 후추를 씻고 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 이제 야채를 비닐 봉지에 옮기고 생강, 후추, 올리브 오일을 넣어야합니다. 우리는 향신료와 기름으로 야채를 묶고 가방에 철저히 섞습니다. 다음으로 우리는 가방에서 가지가 든 고추를 꺼내 베이킹 시트에 올려 놓고 200도 예열 된 오븐에 30 분 동안 넣습니다.
야채가 굽는 동안 야채를 만들 수 있습니다. 파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 바질을 씻어 중간 크기로 찢습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 자릅니다. 레몬에서 주스를 짜내십시오.
야채가 요리되면 샐러드 그릇, 소금, 허브, 마늘, 레몬 주스그리고 철저하게 그러나 부드럽게 섞으십시오.
샐러드 "비타민"-매우 건강한 요리유용한 정보가 풍부한 탄산수그리고 비타민.
재료:
- 붉은 양배추 - 300 gr.
- 토마토 - 200g
- 오이 - 200 gr.
- 불가리아 고추 - 200 gr.
- 무 - 100 gr.
- 채소, 소금, 식물성 기름 - 맛보기
요리:
모든 야채를 씻고 필요한 경우 청소하십시오. 양배추를 잘게 썬다. 불가리아 고추와 오이는 스트립으로 자릅니다. 무를 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토 - 입방체.
야채를 섞어 식물성 기름과 소금으로 간을하십시오. 원하는 경우 다진 채소를 샐러드에 넣고 다시 완전히 섞습니다.
"클래식"은 어린 시절부터 우리 각자에게 친숙한 샐러드입니다. 이 샐러드는 우리 어머니와 할머니가 준비했습니다.
재료:
- 오이 - 1 개
- 토마토 - 1개
- 불가리아 고추 - 1 개
- 사워 크림, 소금, 허브 - 맛보기
요리:
내 야채와 허브. 우리는 줄기와 씨앗에서 불가리아 고추를 청소합니다. 토마토를 입방체로 자릅니다. 오이는 조각으로 자른다. 후추는 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 허브를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
이제 우리는 야채와 허브, 소금, 후추를 섞고 사워 크림을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 샐러드는 테이블에서 제공됩니다.
이것은 특별한 요리입니다. 모든 재료를 별도로 제공할 수 있도록 특별한 요리가 필요합니다. 이 샐러드는 그 이름에 걸맞게 살아 있습니다. 그것은 미친 듯이 아름답지만 맛은 단순히 모든 것을 잊어 버립니다.
재료:
- 치킨 필레 - 200 gr.
- 불가리아 고추 - 350 gr.
- 당근 - 250g
- 오이 - 300 gr.
- 무 - 300g
- 간장 - 5 큰술. 엘.
- 물 - 5 큰술. 엘.
- 마늘 - 3쪽
요리:
내 치킨 필레는 끓여서 입방체로 자릅니다. 내 오이를 거친 강판에 문지릅니다. 후추를 씻고 줄기를 자르고 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다. 우리는 굵은 강판에 당근과 무를 청소하고 씻고 비벼줍니다. 마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다.
소스를 준비하려면 물을 섞고, 간장그리고 마늘.
당근, 오이, 무, 후추, 고기를 접시의 다른 부분에 넣습니다.
소스를 접시의 가장 작은 부분에 붓습니다.
미쳤어 아름다운 요리, 레스토랑에 적합할 수 있습니다. 피망과 쇠고기 샐러드는 가벼운 간식으로 가장 좋습니다.
재료:
- 쇠고기 - 400g
- 불가리아 고추 - 2 개
- 통조림 팥 - 1 캔
- 붉은 양파 - 1 개
- 발사믹 식초 - 2 큰술. 엘.
- 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.
- 액체 꿀 - 1작은술
- 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
- 참깨 - 1작은술
- 소금, 갈은 후추, 허브 - 맛보기
요리:
삶아 식히고 쇠고기 조각으로 자릅니다. 후추를 씻어서 줄기와 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 우리는 양파를 청소하고 씻고 반 고리로 자릅니다. 우리는 녹색을 말리고 잘게 자릅니다.
깊은 그릇에 쇠고기, 후추, 콩, 양파, 허브를 넣고 모든 것을 섞습니다. 이제 채우기를 시작하겠습니다.
작고 깊은 접시에 올리브 오일, 꿀, 레몬 주스, 발사믹 식초, 소금, 후추를 섞습니다. 주유소가 준비되었습니다.
준비된 재료에 드레싱을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 완성된 샐러드를 허브로 장식하고 그 위에 통깨를 뿌린다.
이 샐러드는 이름 그대로입니다. 그것은 미친 듯이 아름답지만 맛은 단순히 모든 것을 잊어 버립니다.
재료:
- 소금에 절인 연어 - 200 gr.
- 아보카도 - 200g
- 불가리아 고추 - 200 gr.
- 오이 - 150g.
- 쌀 - 150g
- 마요네즈, 소금-맛보기
요리:
샐러드 "무지개 연어"는 레이어에 배치 된 요리입니다. 먼저 모든 재료를 준비합니다.
쌀이 익을 때까지 삶아 잘 헹구어 식힌다. 오이, 후추, 아보카도를 씻고 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 연어를 씻고 큐브로 자릅니다. 이제 샐러드 모양을 만들어 봅시다. 이렇게하려면 제품을 유리 샐러드 그릇에 다음 순서로 넣으십시오.
- 첫 번째 레이어는 아보카도입니다.
- 두 번째 층은 쌀입니다.
- 세 번째 레이어는 연어입니다.
- 네 번째 층은 후추입니다.
- 다섯 번째 레이어는 오이입니다.
마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.
이러한 샐러드는 가벼운 간식의 역할을 완벽하게 수행하며 성인과 어린이 모두에게 없어서는 안될 간식이 될 것입니다.
재료:
- 사과 - 3개
- 불가리아 고추 - 2 개
- 딜 - 1 묶음
- 사워 크림 - 3 큰술. 엘.
- 소금, 설탕, 후추 - 맛보기
간단하지만 비교할 수 없이 맛있는 저칼로리 건강 샐러드 신선한 오이, 통조림 완두콩그리고 피망은 야채를 좋아하는 모든 사람들에게 어필 할 것입니다. 우리 조리법에 따라 빠른 야채 샐러드를 준비하십시오. 당신은 그것을 좋아할 것입니다.
사용된 제품은 가장 단순합니다. 목록에 따라 필요한 모든 것입니다.
먼저 파를 작은 입방체로 자릅니다.
그런 다음 피망을 작은 입방체로 자릅니다. 모든 것은 가능한 한 작게 잘라야 합니다.
불가리안 페퍼는 코어와 줄기에서 미리 분리됩니다. 붉은 달콤한 고기 고추가 촬영됩니다.
항아리에서 녹색 완두콩"염수"가 배수됩니다. 완두콩은 주요 재료에 샐러드 그릇에 놓여 있습니다.
모든 것이 숟가락으로 부드럽게 섞입니다. 약간의 소금은 아프지 않습니다.
신선한 오이, 완두콩, 피망을 곁들인 샐러드가 그릇에 담겨 있습니다. 보완 저지방 사워 크림그리고 테이블에 서빙됩니다. 가벼운 간식을 드세요! 여름 앞서 - 그런데 우리 샐러드.
