맛있는 튀긴 샌드위치. 사진과 함께 팬 조리법에 뜨거운 샌드위치

이리나 캄실리나

누군가를 위해 요리하는 것은 자신보다 훨씬 즐겁습니다))

콘텐츠

팬에 담아 맛있게 먹는 핫 샌드위치는 튀긴 빵 조각과 치즈, 버섯, 다진 고기, 햄 또는 소시지를 채우는 조합을 기반으로 하는 윈-윈 레시피입니다. 튀긴 양파, 감자, 다진 마늘 및 거의 모든 다른 재료. 연인 프랑스 요리그들은 애피타이저의 디저트 변형으로 자신을 대우하고 프라이팬에 계피와 바나나로 부드러운 크로크 무슈를 만들 수도 있습니다. 그러나 아침 식사와 축제 테이블 모두에 준비할 수 있는 전통적이고 풍미 있는 샌드위치의 사진은 특히 기쁨을 줍니다.

뜨거운 샌드위치 만드는 법

고전적인 뜨거운 전채 요리법은 매우 간단합니다. 팬에 든 샌드위치가 너무 딱딱해지지 않도록 바게트 또는 일반 빵을 과도하게 건조시키지 않고 맛있는베이스를 올바르게 만드는 것이 중요합니다. 한 덩어리를 자르고 식물성 기름에 튀겨 뒤집는 것을 잊지 마십시오. 오믈렛, 소시지 및 야채 조각을 위에 올려 놓고 양파를 추가 할 수 있습니다. 강판 치즈와 허브로 샌드위치를 ​​​​뿌리고 뚜껑을 덮고 준비하십시오.

음식 준비

조리법에 오이, 피망, 토마토가 사용되는 경우 철저히 씻어서 종이 타월로 말려야합니다. 그렇지 않으면 과도한 수분이 뜨거운 기름에 떨어져 손과 옷에 튀게 됩니다. 소시지, 햄, 소시지를 긴 스트립이나 원으로 자르고 야채를 더 작은 조각으로 자르면 팬에 담긴 뜨거운 샌드위치가 맛있고 아름답습니다. 치즈를 고르게 분배하려면 미리 비벼주는 것이 좋습니다.

냄비에 서둘러 뜨거운 샌드위치

튀긴 샌드위치소시지, 토마토 조각 또는 스크램블 에그를 위에 얹은 것 - 훨씬 더 충분한 식사기존의 차가운 간식보다 남학생을위한 뜨거운 아침 식사 또는 일하기 전에 간식을 빨리 준비하려면 버터에 빵을 튀기고 조각을 뒤집고 덮을 수 있습니다 계란후라이그리고 강판 치즈를 뿌린다. 노른자가 입안에 퍼지도록 전체와 액체를 유지하는 것이 중요합니다.

아침에

아침 샌드위치를 ​​더 영양가 있게 만들기 위해 빵의 위, 아래 부분을 펼칠 수 있습니다. 다른 소스케첩과 마요네즈 같은. 아이가 크루통을 좋아한다면 빵을 우유와 계란의 혼합물에 미리 담근 다음 튀기고 팬을 가열하고 치즈를 뿌릴 가치가 있습니다. 파슬리, 딜, 로즈마리와 같은 신선한 허브 장식으로 샌드위치를 ​​장식할 수 있습니다.

저녁에 튀긴 샌드위치 만드는 법

핫 팬 샌드위치는 영양가 있는 아침 식사에 있어 많은 시간과 값비싼 재료가 필요하지 않습니다. 그러나 완전한 저녁 식사를 위해서는 더 많이 사용해야합니다. 건강 식품- 쇠고기, 가금류, 야채. 데운 빵에 치즈, 양상추, 다진 미트볼을 "놀라움"(토마토, 샴피뇽, 양파 또는 버터 조각)으로 넣을 수 있습니다.

냄비에 뜨거운 샌드위치 요리법

많이있다 좋은 요리법~와 함께 단계별 사진, 팬에 뜨거운 샌드위치를 ​​쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 것은 빵 한 조각과 속재료로 구성됩니다. 복잡하거나 폐쇄 된 - 샌드위치, 빵이 양쪽에 있습니다. 토스트 샌드위치에는 작은 빵이나 타르트렛 조각으로 만든 뜨거운 토스트인 타르틴키가 기본으로 들어 있습니다. 속재료는 짠맛과 단맛을 모두 포함할 수 있습니다(예: 부드러운 닭고기와 수제 치즈잼이나 잼 층을 놓으십시오).

소시지

  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 189kcal.
  • 요리: 인터내셔널.

팬에 소시지와 계란 샌드위치는 치즈, 허브 및 야채를 추가하여 다양 화하기 쉬운 저렴하고 간단한 레시피입니다. 소시지는 지방 비율에 관계없이 삶은 것과 생 훈제 둘 다 선택할 수 있지만 마요네즈는 버려야 합니다. 마요네즈 대신 살라미 소시지와 케첩을 곁들인 전채는 빠른 "피자"를위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 400g;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 소시지 - 100g;
  • 케첩 또는 마요네즈 - 100g;
  • 계란 - 4 개;
  • 불가리아 고추 - 2 개;
  • 토마토 - 2 개;
  • 상추 - 40g;
  • 채소 - 15g;
  • 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 토마토와 소시지를 조각으로 자르고, 고추를 조각으로 자르고, 빵을 조각으로 자르십시오.
  2. 소금으로 계란 2개를 치십시오. 계란 혼합물에 빵 조각을 담그고 예열 된 프라이팬에 두십시오. 튀김.
  3. 마요네즈로 따뜻한 빵에 기름을 바르십시오. 그 위에 야채와 소시지 조각을 부드럽게 올려주세요. 치즈를 창살 위에 뿌린다. 뚜껑이 있는 프라이팬에 예열합니다.
  4. 삶은 계란 2개를 삶아주세요. 샌드위치 위에 뿌립니다. 채소, 상추로 장식하십시오.

프라이팬에 계란 샌드위치

  • 요리 시간: 15분.
  • 인분: 2인분.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 280kcal.
  • 목적: 뜨거운 간식, 아침 식사로.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

고전적인 형태로 팬에 뜨거운 샌드위치 - 가벼운 접시고급 요리를 가장하지 않습니다. 빠르고, 편리하고, 맛있습니다. 하지만 경험 많은 주부들그리고 심지어 전문 요리사창의적인 일을 하는 즐거움을 부정하지 마십시오. 예를 들어 소시지와 계란이 들어있는 육즙이 많은 "관".

재료:

  • 토스트 - 4개;
  • 치즈 - 120g;
  • 소시지 - 120g;
  • 계란 - 2 개;
  • 소금 - 맛.

요리 방법:

  1. 식빵의 가장자리를 1cm 남겨두고 가운데를 잘라주세요.
  2. 가열 된 팬에 2 개의 "프레임"을 보내고 각 "상자"에 소시지를 넣고 계란 1 개, 소금을 치십시오.
  3. 치즈 한 접시와 다른 빵 구조를 그 위에 올려 놓으십시오. 치즈가 서로 붙을 것입니다. 뚜껑을 덮고 3분간 볶습니다.
  4. 뚜껑을 제거하고 조심스럽게 뒤집습니다. 2분 더 볶습니다.

치즈와 핫 샌드위치

  • 인분: 12명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 291kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 이탈리아식.
  • 준비 난이도: 쉬움.

팬에 이탈리아 치즈 샌드위치 빠른 아침 식사, 맛있는 뜨거운 스낵과 지루한 오트밀 또는 스크램블 에그에 대한 이상적인 대안 황급히. 레시피는 모짜렐라 치즈를 사용하여 요리 기호이탈리아, 그래서 간단한 요리에는 표현력이 풍부하고 매운 맛이 있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 600g;
  • 모짜렐라 - 60g;
  • 햄 - 200g;
  • 버터 - 60g;
  • 세이지 - 10-15g;
  • 소금, 후추 - 맛.

요리 방법:

  1. 빵, 햄, 치즈는 12부분으로 나뉩니다.
  2. 마른 프라이팬에 슬라이스 한 덩어리를 튀기거나 베이킹 시트에 올려 딱딱해질 때까지 오븐에서 굽습니다.
  3. 빵이 갈색으로 변하면 햄, 치즈 조각을 채우십시오. 프라이팬을 덮거나 치즈가 녹을 때까지 베이킹 시트를 오븐에 되돌립니다.
  4. 소스 준비 - 스튜 냄비에 버터를 녹이고 샐비어를 넣고 5 분 동안 따뜻하게하십시오. 열에서 제거하고 조미료를 추가하십시오.
  5. 샌드위치에 풍미를 더하고 육즙이 많아지도록 하기 위해 서빙 전에 핫드레싱을 뿌립니다.

양질의 거친 밀가루와 소시지와 함께

  • 요리 시간: 30분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 210kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

냄비에 모두가 좋아하는 핫 샌드위치는 가장 복잡한 요리가 아니지만 얼마나 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루로 요리 했습니까? 요리는 매우 만족스럽고 맛있고 예산이 많습니다. 신선한 허브로 뜨거운 전채를 장식 할 수 있습니다. 잘게 잘게 썰어야합니다.

재료:

  • 빵 - 100g;
  • 삶은 소시지 - 100g;
  • 계란 - 1 개;
  • 마요네즈 - 1 큰술. 엘.;
  • 케첩 - 1 큰술. 엘.;
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 엘.;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

  1. 소시지를 자르고 양파를 자릅니다.
  2. 양질의 거친 밀가루를 계란, 마요네즈, 소금과 섞어 15 분 동안 그대로 두십시오.
  3. 채소를 갈아서 양파, 소시지, 소스와 결합하십시오. 재료를 섞는다.
  4. 케첩으로 빵 4 조각을 펼치고 그 위에 덩어리를 놓으십시오.
  5. 속을 볶습니다. 뒤집어, 봉사하십시오.

치즈와 계란 샌드위치

  • 요리 시간: 10분.
  • 인분 수: 6명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 273kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

단 몇 분 만에 푸짐한 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 치즈를 사용하면 더 좋습니다 듀럼 품종- 쉽게 녹고 늘어납니다. 기름으로 프라이팬을 가열 할 때 마늘 정향을 넣을 수 있으므로 빵에 매운 향기가납니다.

재료:

  • 덩어리 - 0.5 개;
  • 단단한 치즈 - 180g;
  • 계란 - 2 개

요리 방법:

  1. 빵을 6조각으로 잘라주세요.
  2. 거친 강판에 치즈를 갈아서 계란을 치십시오. 혼합.
  3. 빵에 덩어리를 넣고 요리 될 때까지 뚜껑 아래에서 볶습니다.

계란과 토마토와 함께

  • 요리 시간: 30분.
  • 인분 수: 6명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 150kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

간단한 간식 신선한 채소들그리고 계란은 목구멍에 걸린 악명 높은 건식이라고 부를 수 없습니다. 냄비에 담긴 그런 뜨거운 샌드위치의 맛은 성인과 어린이를 똑같이 기쁘게 할 것이며 오랫동안 포만감을주고 활력을 줄 것입니다. 윈윈 맛 조합소시지, 삶은 닭 가슴살로 보충 할 수 있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 0.5 개;
  • 토마토 - 3 개;
  • 계란 - 6 개;
  • 마요네즈 - 60g;
  • 소금, 허브 - 맛.

요리 방법:

  1. 토마토를 잘게 자릅니다.
  2. 채소를 갈아서 토마토와 섞는다.
  3. 식빵을 6등분하고 마요네즈를 발라줍니다. 토마토 필링, 소금을 위에 올려 놓으십시오. 팬에 보냅니다.
  4. 작은 계란 6개를 따로 튀긴다. 빵에 하나씩 올려주세요. 뚜껑 아래에서 예열하십시오.

팬에 양파와 계란을 넣은 샌드위치

  • 요리 시간: 25분.
  • 인분: 5명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 175kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

바삭하게 튀긴 양파 황금빛 갈색, 다른 제품을 시도하고 싶은 욕구를 억제하기 어려울 정도로 놀라운 향을 가지고 있습니다. 이렇게 뜨거운 샌드위치를 ​​팬에 만들어 먹으면 단조로운 아침식사 문제나 차, 맥주, 청량음료 등의 지루한 간식을 오랫동안 해결할 수 있다.

재료:

  • 덩어리 - 130g;
  • 계란 - 1 개;
  • 양파 - 1 개

요리 방법:

  1. 식빵 5장을 준비합니다.
  2. 치즈를 갈아주세요. 계란을 치고 섞는다.
  3. 양파는 얇은 스트립으로 자릅니다. 치즈에 추가하십시오.
  4. 혼합물을 빵 위에 펴십시오. 식물성 기름에 튀기십시오.
  5. 뒤집어 준비하십시오.

라바쉬에서

  • 요리 시간: 20분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 190kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

이 lavash 요리는 동양 doner 케밥 또는 shawarma의 가장 가까운 친척이라고 할 수 있습니다. 받침대는 튜브로 접히거나 봉투 형태로 접혀 있습니다. 모두 요리사의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 전제 조건은 채우기가 내부에 있어야한다는 것입니다.

재료:

  • 아르메니아 lavash - 2 개;
  • 코티지 치즈 - 150g;
  • 치즈 - 150g;
  • 토마토 - 2 개;
  • 채소 - 맛.

요리 방법:

  1. 각 피타 빵을 2 부분으로 자릅니다.
  2. 치즈를 창살, 코티지 치즈를 추가하십시오. 혼합.
  3. 채소를 갈아서 두부 치즈 덩어리에 추가하십시오. 피타 빵 위에 배포하십시오.
  4. 토마토를 조각으로 자르고 채우십시오.
  5. 봉투를 말아서 기름에 볶습니다. 뜨겁게 봉사하십시오.

축제 테이블의 뜨거운 샌드위치 - 사진이있는 요리법

  • 인분 수: 8명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 320kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 인터내셔널.
  • 준비 난이도: 쉬움.

기름에 튀긴 Sprats - 없이는 할 수없는 가장 좋아하는 간식 중 하나 축제 테이블. 녹은 치즈와 마늘 사워 크림 소스의 앙상블에, 이 요리는 풍부하고 진정한 세련된 맛. 원하는 경우 허브, 올리브로 장식 할 수 있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 0.5 개;
  • sprats - 1 은행;
  • 치즈 - 100g;
  • 사워 크림 - 60g;
  • 마늘 - 이빨 2개

요리 방법:

  1. 다진 마늘과 사워 크림을 결합하십시오.
  2. 식빵 8장에 마늘 페이스트를 발라주세요.
  3. 스프랫을 배치합니다.
  4. 치즈를 창살, sprats 위에 뿌립니다.
  5. 치즈가 녹을 때까지 팬의 뚜껑 아래에서 볶습니다.

손님을 놀라게하기 위해 저자의 Skagen 토스트 변형을 제공하는 것이 좋습니다. 특이한 간식, 스웨덴의 유명한 레스토랑 경영자인 Thure Vretman이 발명했습니다. 가장 까다로운 미식가라도 칼슨의 고향인 먼 스웨덴에서 온 인기 있는 음식에 저항하지 않을 것입니다.

  • 요리 시간: 40분.
  • 인분: 4명.
  • 접시의 칼로리 함량: 100g당 332kcal.
  • 목적: 뜨거운 전채, 아침 식사.
  • 요리: 스웨덴식.
  • 준비 난이도: 쉬움.

뜨거운 Skagen을 더 가볍고 가볍게 만들기 위해 마요네즈를 사워 크림이나 무가당 요구르트로 대체할 수 있습니다. 아프지 않을거야 독특한 맛스웨덴 패스트 푸드 진미. 나머지 재료는 큰 변화 없이 그대로 두는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 요리가 북부 특유의 풍미를 잃을 것입니다. 극단적 인 경우 청어 캐비아를 대체 할 수 있습니다. 품질 캐비어카펠린.

재료:

  • 만두 - 2 개;
  • 새우 - 60g;
  • 솔티드 캐비어청어 - 2 tsp;
  • 겨자 - 2 tsp;
  • 마요네즈 - 2 tsp;
  • 딜, 후추 - 맛.

요리 방법:

  1. 둥근 빵을 반으로 자르고 버터에 볶습니다.
  2. 다진 딜, 마요네즈, 머스타드를 통 새우와 함께 살살 섞어주세요.
  3. 빵에 혼합물을 펴십시오.
  4. 캐비어에서 볼을 만들고 그 위에 올려 놓습니다.
  5. 딜로 장식하십시오.

냄비에 샌드위치 - 요리의 비밀

전설에 따르면 이 요리는 열렬한 도박꾼이자 영국의 백작이자 외교관인 Sandwich가 발명했다고 합니다. 그는 게임 진행에 방해가 되는 것을 원하지 않았기 때문에 호화로운 식사 대신 두 조각의 구운 빵 사이에 쇠고기를 요구했습니다. 샌드위치가 완벽하게 변하고 어떤 환경에서도 칼 붙이 없이 먹으려면 특정 규칙을 따라야 합니다.

  1. 촘촘한 빵으로 뜨거운 샌드위치를 ​​준비하고 전체 곡물 또는 필러를 선택하십시오.
  2. 긴 덩어리가 어제라면 버터에 튀기고 마요네즈를 채우십시오.
  3. 후무스, 겨자, 양 고추 냉이로 빵을 펴보십시오. 와사비, 루꼴라를 사용하십시오. 소스를 조합할 수 있습니다. 빵을 너무 얇게 자르면 안 됩니다. 그렇지 않으면 충전물이 붙지 않고 찢어지고 손으로 먹을 수 없습니다.
  4. 적어도 하나의 재료는 신선하거나 바삭바삭한 것이 바람직합니다.
  5. 팬 프라이드 다진 고기 샌드위치 텍스트에서 오류를 찾았습니까? 그것을 선택하고 Ctrl + Enter를 누르면 수정하겠습니다!

손님은 때때로 매우 예기치 않게 와서 음식을 제공해야 합니다.

그리고 팬에서 조리된 뜨거운 샌드위치보다 더 쉬운 것이 어디 있겠습니까?

이 간단한 요리도 축제가 될 수 있습니다! 가장 중요한 것은 소설입니다.

팬에 치즈와 계란을 넣은 간단한 핫 샌드위치

누군가는 실망스럽게 말할 것입니다. "Uuu ... 스크램블 에그 ..."

이 조리법을 포기하기 위해 서두르지 마십시오. 계속 읽으십시오!

이 샌드위치의 경우 다음을 살펴보겠습니다.

  • 얇게 썬 덩어리 4 조각 (그리고 당신은 이미 손님 수를 계산합니다),
  • 계란 1개,
  • 우유 1/2 컵
  • 버터 1큰술 정도,
  • 샌드위치 치즈.

단서! 사실 잘 자르지만 부서지지 않는 치즈라면 아무거나 먹어도 됩니다.

준비가 된? 그럼 저와 함께 하세요:

  1. 깊은 그릇에 우유로 계란을 가볍게 치십시오.
  2. 녹인 버터를 두른 뜨거운 프라이팬에 우유와 계란을 섞은 반죽을 담근 후 한 덩어리를 펼쳐 놓습니다.
  3. 아름다운 빵 껍질이 될 때까지 한쪽을 튀기고 뒤집어 열을 줄이십시오.
  4. 샌드위치 치즈(또는 좋아하는 것) 1/2 조각을 각 조각에 놓고 덮고 치즈를 약간 녹입니다.
  5. 그런 다음 치즈와 함께 2 조각 조각을 서로 연결합니다.

커피와 함께라면 정말 맛있을 거에요!

더블 핫 모짜렐라 샌드위치


저는 개인적으로 모짜렐라 치즈를 좋아합니다! 따라서 조리법에는이 치즈가 있습니다. 그리고 당신은 당신의 손님을 위해 정확히 똑같은 요리를 할 수 있습니다 휴일 샌드위치그러나 다른 치즈와 함께.

먼저, 올바른 제품이 있는지 봅시다(저는 4인분입니다):

  • 모짜렐라 치즈 1 볼 (다른 옵션을 기억하십시오!),
  • 얇게 썬 빵 (검은 빵을 먹을 필요는 없으며 흰 덩어리도 적합합니다),
  • 우유 약 2-3 큰 술,
  • 계란 2개,
  • 토마토,
  • 소금, 후추 맛,
  • 신선하거나 말린 허브
  • 식물성 기름.

모든 것이 테이블에 놓여 있습니다 ... 시작하겠습니다.

  1. 계란을 깊은 그릇에 깨십시오.
  2. 소금, 후추, 허브 추가(파슬리, 딜 또는 원하는 것, 프로방스 허브추가) 및 우유.
  3. 우리는 모든 것을 잘 섞습니다.
  4. 치즈를 조각으로 자릅니다.
  5. 우리는 한 조각의 빵에 치즈를 뿌리고 다른 빵으로 덮습니다.
  6. 그런 다음 계란 혼합물의 양쪽에 샌드위치를 ​​완전히 담그십시오.

이제 프라이팬을 돌릴 차례! 가열하고 기름을 바르고 샌드위치를 ​​​​넣으십시오.

중간 불로 양면을 볶습니다.

빵이 살짝 갈색이 되면 그 위에 토마토 슬라이스와 채소를 올려주세요.

이 샌드위치에서 가장 맛있는 것이 무엇인지 아십니까? 씹을 때 치즈가 너무 시원해집니다!)))

이 페이지의 첫 번째 사진은 같은 샌드위치를 ​​보여주지만 올리브로 장식되어 있습니다.

프라이팬에서 치즈 또는 거의 khachapuriki와 함께 뜨거운 이중 빵

카차푸리! 얼마나 맛있는지..!

오늘만 나는 손님을 위해 요리하는 법을 가르쳐 줄 것입니다. 전통 요리, 하지만 약간 연상됩니다. 이들은 축제 "khachapuriki"가 될 것입니다.

  • 빵 껍질이없는 토스트 빵,
  • 어떤 치즈든,
  • 약간의 파슬리,
  • 마늘 몇 쪽
  • 우유 1/2컵
  • 계란 2개,
  • 튀김 기름,
  • 소금.

단서! 조리법을 주의 깊게 읽고 필요한 간식 수에 필요한 음식의 양을 결정하십시오.

이제 요리를 시작하겠습니다.

  1. 우유로 계란을 치고 소금을 넣으십시오.
  2. 치즈를 갈아서 파슬리를 살짝 자른다.
  3. 마늘 프레스를 통해 마늘을 짜거나 잘게 자릅니다.
  4. 모든 것을 섞고 우유에 약간의 계란을 넣으십시오.
  5. 식빵 반쪽에 파슬리 치즈를 올려주세요.
  6. 다른 조각으로 덮고 양쪽의 계란 우유 혼합물에 담그십시오.

뜨거운 팬에 "khachapuriki"를 튀기고 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.

뷔페 테이블에 모짜렐라와 베이컨을 곁들인 핫 미니 샌드위치

글쎄, 아주 맛있는 샌드위치축제 아침 식사와 간식으로.

먼저 재료를 준비합시다:

  • 빵 껍질이없는 토스트 용 빵은 이미 우리에게 친숙합니다.
  • 내가 가장 좋아하는 치즈는 모짜렐라입니다(또 다른 종류를 선택할 수 있습니다).
  • 우유 1/2컵
  • 계란 2개,
  • 튀김 기름,
  • 약간의 소금
  • 베이컨도 같이 먹으면 더 맛있겠지만, 베이컨 없이도 나쁘지는 않다.

다음과 같은 요리:

  1. 모짜렐라(또는 다른 치즈)는 타원형 원(또는 슬라이스)으로 자릅니다.
  2. 우유로 계란을 풀고 약간의 소금을 넣으십시오.
  3. 베이컨을 사용하는 경우 마른 프라이팬에 튀겨야 합니다.
  4. 빵의 절반에 치즈 (원하는 경우 베이컨)를 넣습니다.
  5. 이 세미 샌드위치를 ​​두 번째 조각으로 덮고 양쪽의 계란 우유 혼합물에 담그십시오.
  6. 달궈진 팬에 살짝 볶아주세요 황금빛 갈색.
  7. 녹지로 꾸밀 수 있습니다.

이 샌드위치는 일반적으로 뜨겁게 제공됩니다. 식어도 맛있다!

다시 한 번 귀하와 귀하의 손님이 식욕을 돋우고 항상 그렇듯이 제 요리법에 대한 귀하의 피드백을 기대합니다.

같이 요리하자!

뜨거운 샌드위치는식이 요법을 다양 화하는 좋은 방법이며 치즈와 소시지는 냉장고에서 오래되지 않으며 빵 한 덩어리가 사용됩니다.

뜨거운 카차푸리와 뜨거운 오믈렛의 맛을 결합한 팬 샌드위치 레시피. 베이스는 빵 껍질이 잘린 일반 빵이나 샌드위치용 빵이 될 것입니다.

계란은 우유로 때리고 소금은 맛에 첨가됩니다. 치즈는 강판에, 채소는 굵게 자르고, 마늘은 아주 잘게 자르고, 마늘 분쇄기가 있으면 사용합니다.

치즈는 허브와 마늘과 혼합됩니다. 프라이팬이 불 위에 놓여 있다 식물성 기름.

요리 된 치즈 덩어리를 빵 한 조각 위에 놓고 두 번째 조각을 맨 위에 얹은 다음 완성 된 닫힌 샌드위치를 ​​양쪽에 구타 계란에 담그십시오.

예열 된 팬에 즉시 넣고 양쪽에서 볶습니다. 다진 허브를 얹습니다.

팬에 직접 올려 뜨겁고 매우 맛있습니다. 여기에서 말린 허브를 사용하고 토마토, 달콤한 고추 조각을 추가 할 수도 있습니다.

단순한 식욕을 돋우는 요리 10분 안에 준비됩니다. 필요할 것이예요:

  • 바게트;
  • 단단한 치즈;
  • 계란;
  • 양파(다른 채소도 가능).

치즈를 강판에 잘게 썬 양파와 섞은 다음이 모든 것을 계란을 첨가하여 혼합해야합니다. 바게트를 센티미터 두께의 조각으로 자른 다음 채우기를 그 위에 놓습니다.

팬을 가열하는 것이 좋습니다. 준비된 샌드위치는 충전재와 함께 놓여 갈색이 될 때까지 튀겨집니다.

냄비에 감자와 샌드위치

방법은 다음과 같습니다. 맛있는 저녁아무도 관심을 가지지 않고 오랫동안 냉장고에 "어디서 다녔던"것에서 :

  • 소시지, 햄, 기타 고기 "남은 음식" 50g;
  • 같은 양의 치즈 (바람직하게는 단단한 것);
  • 양파 반개;
  • 계란 2개;
  • 생 감자 2개;
  • 조미료(건조 또는 신선한), 소금, 후추;
  • 탁한 흰 빵(위의 제품 수량의 경우 6-7개가 필요합니다).

또한, 위의 모든 것(빵과 조미료 제외)을 작은 입방체(소시지, 양파)로 자르고 고운 강판(감자, 건조하게 만들기 위해 약간 짜야 함, 치즈)에 문질러 계란 및 조미료와 섞어야 합니다. .

결과 덩어리를 빵에 올린 다음 빵이 위로 향하게 한 팬에 퍼진 조각을 넣으십시오. 윗면도 펴고 갈색이 될 때까지 볶습니다.

소시지

빠르고 맛있는 요리. 반 덩어리에는 다음이 필요합니다.

  • 큰 감자 2개;
  • 소시지 - 200g;
  • 감자 - 1-2개;
  • 계란 2개;
  • 마요네즈;
  • 조미료, 향신료, 소금.

감자는 거친 강판에 문지르고 소시지도 강판에 갈아야합니다. 두 재료가 혼합되고 계란, 소금, 조미료 및 향신료가 맛에 첨가됩니다.

빵이 잘리고 요리 된 덩어리가 각 조각에 겹쳐집니다. 팬에 버터를 바른 쪽부터 튀기기 시작한 다음 샌드위치를 ​​뒤집어 반대쪽에서 튀깁니다.

감자와 소시지와 함께 뜨거운 샌드위치를 ​​뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다.

소시지 없이

소시지가 없다면 감자만으로 훌륭한 핫 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다. 빵 한 덩어리의 경우 요리해야합니다.

  • 4 껍질을 벗긴 감자;
  • 1 계란;
  • 마늘;
  • 조미료 또는 허브, 향신료 - 맛보기;
  • 소금.

강판에 감자를 문지른 다음 계란, 소금, 후추, 조미료 및 다진 허브를 강판 감자에 추가하거나 단순히 소금을 사용합니다. 조미료가 없으면 부용 큐브를 가져갈 수 있습니다. 철저히 저어.

식물성 기름이 든 프라이팬을 불에 올린 다음 완성 된 감자 덩어리를 얇게 썬 빵에 뿌립니다.

팬에 버터를 바른 면을 아래로 하여 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 뜨겁게 먹는 것이 더 좋습니다.

아침 식사로 스크램블 에그를 좋아하는 사람들을 위한 간단하고 독창적인 샌드위치

각 조각에서 펄프를 제거하고 결과 빵 링을 식물성 기름으로 예열 된 팬에 넣어야합니다.

고리를 가볍게 튀기고 뒤집고 계란을 각 중간에 깨고 소금, 후추를 빨리 넣고 허브를 뿌립니다.

뚜껑으로 팬을 닫고 약한 불로 조금 유지하십시오. 단백질이 흰색으로 변해야 완성된 샌드위치를 ​​꺼내 접시에 담을 수 있습니다.

또는 소시지, 토마토 등을 포함하여 무엇이든 추가하여 계란을 미리 치십시오. 그것은 모두 맛에 달려 있으며 첫 번째 옵션은 계란 프라이를 좋아하는 사람들에게 완벽합니다.

뜨거운 라바쉬 샌드위치

특히 샌드위치를 ​​가지고 갈 계획이라면 빵 대신 피타 빵을 사용할 수 있습니다.

치즈와 함께

  • 피타;
  • 치즈;
  • 시금치 또는 신선한 허브.

치즈를 자르거나 강판에 담그십시오. 채소를 씻고 자릅니다. 재료를 섞는다.

필요한 샌드위치의 크기에 따라 피타 빵을 자릅니다. 작은 피타 빵을 사거나 큰 것을 4 조각으로자를 수 있습니다.

빵 시트의 중앙이나 가장자리에서 충전물을 펴고 팬케이크처럼 감싸십시오.

결과 팬케이크를 식물성 기름으로 예열 된 팬에 넣고 양쪽에서 볶습니다.

팬에서 꺼낸 후 종이 냅킨에 잠시 올려두면 과도한 기름을 흡수한 다음 접시에 담아 서빙할 수 있습니다.

소시지와 아디게 치즈를 곁들인

이 뜨거운 피타 빵 샌드위치를 ​​만드는 것은 조금 더 어렵지만 그만한 가치가 있습니다. 엄청나게 맛있다!

  • 2 피타 빵;
  • 소시지와 Adyghe 치즈 300g;
  • 3 양파;
  • 토마토 페이스트;
  • 설탕 (반 티스푼);
  • 다양한 향신료 (후추, 생강, 바질, 고수풀 - 아무거나).

치즈와 소시지는 교대로 스트립으로 자릅니다. 섞지 말고 따로 담아주세요. 양파는 고리로 자르고 튀겨집니다.

그런 다음 소스를 준비해야합니다. 토마토 페이스트를 물로 약간 희석하고 설탕, 향신료를 넣고 철저히 섞으십시오.

피타 시트를 직사각형으로 자르고 채우기를 시작하십시오. 이 작업은 다음 순서로 수행해야 합니다.

  1. 소스와 함께 퍼짐;
  2. 치즈를 배치하십시오.
  3. 소시지를 배치하십시오.
  4. 튀긴 양파;
  5. 다시 소스.

소시지, 치즈, 토마토와 함께 - 거의 피자에 가깝고 더 맛있는

샌드위치라고 부르기도 어렵지만, 재료가 많이 들어가 있음에도 불구하고 만들기는 아주 쉽습니다.

준비해야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 피타;
  • 일반 삶은 소시지 4 조각;
  • 치즈 - 100g 이하;
  • 큰 토마토;
  • 버섯 - 4-5 큰 술( 통조림 샴피뇽, 살구류 - 모든);
  • 마요네즈;
  • 소금과 후추.

이 양은 4인분 기준이며, 비율에 따라 더 많은 양을 추가하세요.

Lavash는 4 부분으로 자릅니다. 거친 강판에 치즈를 문지르고 각 시트에 작은 더미로 쌓은 다음 소시지를 치즈 위에 올려 놓습니다(있는 그대로, 조각으로 또는 잘게 썰 수 있음).

토마토 한 조각, 버섯, 마요네즈 층, 소금, 후추가 소시지에 놓입니다. 위에서이 전체 구조에 치즈가 뿌려진 후 피타 빵이 봉투로 접혀집니다.

식물성 기름이 든 프라이팬을 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 준비된 봉투를 볶습니다.

샌드위치는 무엇이든 만들 수 있기 때문에 위의 모든 요리법은 제품의 자유로운 변형을 의미합니다. 뜨겁게 녹인 치즈와 향긋한 허브로 풍성한 아침 식사그리고 하루 종일 맛있는 간식.

냄비에 샌드위치 - 간단한 요리법

팬에 담긴 뜨거운 샌드위치는 따뜻한 가족 아침 식사 또는 간단한 간식을 위한 완벽한 솔루션입니다. 그들은 매우 가볍고 준비하기 쉽고 값 비싼 제품이 필요하지 않으며 많은 시간이 걸리지 않습니다. 접시를 냄비에 요리하고 뜨겁게 제공하기 때문에 매우 식욕을 돋우고 완벽하게 배부릅니다.

뜨거운 샌드위치를 ​​준비하기 위해 빵이나 밀 덩어리, 소시지, 닭고기, 햄, 치즈, 계란, 감자, 토마토, 양파 및 기타 여러 제품과 같은 모든 주방에 있는 간단하고 저렴한 제품을 사용합니다.

프라이팬에 강판 감자와 치즈를 넣은 샌드위치

샌드위치를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.

  • 몇 조각의 빵이나 한 덩어리;
  • 감자 1개;
  • 단단한 치즈 2-3 조각;
  • 1 닭고기 달걀;
  • 튀김용 식물성 기름.

조리방법: 껍질을 벗긴 감자는 비벼야하고 방출 된 주스를 약간 짜내십시오. 계란은 감자 덩어리, 소금, 원하는 경우 후추에 넣고 빵 조각에 기름을 바르고 뜨거운 프라이팬에 올려야합니다.

감자와 치즈가 든 뜨거운 샌드위치는 뚜껑 아래에서 낮은 열로 튀겨집니다. 센 불에서는 빵이 빨리 타요. 감자가 약간 갈색이 되 자마자 잘게 강판 치즈로 조각을 뿌리고 치즈 덩어리가 녹을 때까지 2-3 분 더 볶습니다.

기성품 샌드위치는 잘게 잘린 채소, 토마토 조각으로 장식 할 수 있습니다.

치즈와 소시지를 곁들인 핫 샌드위치

손님의 예상치 못한 방문은 종종 주인을 놀라게 합니다. 치즈, 소시지 또는 햄을 곁들인 뜨거운 샌드위치는 완벽한 솔루션이 될 것이며 손님과 가족 구성원 모두를 만족시키는 데 도움이 될 것입니다.

조리방법: 2 닭고기 달걀철저히 치고 소금과 후추를 뿌린 다음 계란 혼합물에 빵 조각을 담그고 뜨거운 프라이팬에서 볶습니다. 별도로 토마토, 소시지를 조각, 피망으로 얇은 조각으로자를 필요가 있습니다. 계란을 삶아 자릅니다. 원하는 경우 소시지를 얇은 햄 조각으로 대체할 수 있습니다.

프라이팬에 계란 샌드위치

어른들과 아이들에게 가장 인기 있고 좋아하는 간식 중 하나는 핫 에그 샌드위치입니다. 맛있고 영양가 있는 요리를 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않기 때문에 이것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다.

존재하다 큰 금액치즈, 소시지 또는 햄을 포함한 계란 샌드위치 조리법, 다진 고기, 닭고기, 베이컨, 다양한 야채. 가장 간단하고 맛있는 것을 상상해 봅시다.

뜨거운 계란 샌드위치

조리방법: 빵 조각에서 중간, 즉 빵 부스러기를 조심스럽게 잘라야합니다. 결과 빵 조각을 뜨거운 프라이팬에 올려 놓은 다음 날달걀을 각 조각의 자른 구멍에 넣어야합니다. 뜨거운 샌드위치는 소금에 절인 후 후추로 맛을 내고 허브를 뿌리고 뚜껑을 덮고 저열로 튀깁니다. 계란이 튀기자 마자 빵을 뒤집어 반대편에서 몇 분 동안 튀깁니다.

계란과 양파 (또는 딜)

  • 여러 조각의 빵;
  • 삶은 달걀 2개와 날달걀 2개;
  • 단단한 치즈 3-4 조각;
  • 마요네즈 2-3 큰술;
  • 우유 200ml;
  • 파 또는 딜의 작은 무리;
  • 튀김용 버터 또는 식물성 기름.

조리방법: 날달걀우유, 소금으로 때리고 향신료를 추가해야합니다. 치즈는 강판에 마요네즈와 결합하고 잘게 썬 양파를 넣어야합니다. 빵 조각을 계란과 우유 덩어리에 담그고 치즈와 양파를 뿌린 다음 잘게 썬다. 삶은 계란. 샌드위치는 중간 열에서 뚜껑 아래에서 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨집니다.

계란과 토마토와 함께

  • 400개의 빵;
  • 계란 5개;
  • 3-4 토마토;
  • 딜 또는 파슬리의 작은 무리;
  • 1st. 엘. 마요네즈.

조리방법: 덩어리 조각은 마요네즈, 토마토로 기름칠을해야합니다. 얇은 조각으로 자르고 잘게 잘린 채소와 결합하십시오. 계란은 별도의 팬에 튀겨집니다. 샌드위치, 소금, 후추에 토마토와 채소를 섞어 프라이팬에 몇 분 동안 보냅니다. 준비 2분 전에 각 빵 조각에 튀긴 계란이 놓여 있습니다.

우리 냉장고에 뭐가 있지? 따뜻한 샌드위치를 ​​만들어 봅시다. 결국, 뜨거운 샌드위치는 아침 식사나 간식으로 훌륭한 솔루션입니다.

맛있는 핫 샌드위치 레시피 7가지

1. 핫 포테이토 샌드위치

재료:

  • 감자 - 3 - 4개
  • 후추
  • 튀김 기름

요리:

  1. 화상 생 감자강판에 소금, 후추로 기호에 따라 빵이나 덩어리를 두껍지 않게 자르고, 그 위에 감자를 두껍게 바르지 않고 골고루 펴줍니다.
  2. 감자가 있는 면을 예열한 팬에 조심스럽게 올려주세요. 해바라기 유, 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 빵을 뒤집거나 토스트할 필요가 없습니다.
  3. 맛있고 빠른 핫샌드위치를 ​​얻을 수 있습니다.

2. 급하게 나온 핫샌드위치

재료:

  • 소시지 - 3 - 4개
  • 토마토 - 1 개
  • 마늘 - 2쪽
  • 마요네즈 - 1 큰술. 숟가락
  • 케첩 - 3 큰술. 숟가락
  • 밀 빵 - 10 조각
  • 치즈 - 100 gr.
  • 신선한 허브 - 맛보기
  • 갈은 후추 - 맛보기

요리:

  1. 소시지를 작은 입방체로 자르고 깊은 그릇에 넣으십시오.
  2. 우리는 또한 토마토를 입방체로 자르고 채소를 잘게 자르고 소시지에 접시에 추가합니다.
  3. 마늘 프레스를 통해 마늘을 짜십시오.
  4. 나머지 재료에 마요네즈와 케첩을 넣고 고루 섞는다.
  5. 우리는 베이킹 시트에 빵을 펼치고 각 조각에 1-1.5 큰 스푼의 충전물을 넣습니다.
  6. 그 위에 검은 후추를 뿌린다.
  7. 굵은 강판에 세 개의 치즈를 올리고 각 조각을 뿌립니다. 그러나 베이킹하는 동안 베이킹 시트에 퍼지므로 너무 많은 치즈를 추가하지 마십시오.
  8. 예열된 오븐에 샌드위치를 ​​15분 정도 넣어두면 온 가족이 함께 결과를 평가할 수 있다.

3. 게으른 샌드위치

아마 누구나 가지고 있을 으깬 감자그리고 항상 생각하는 것: 그것을 사용하는 방법. 준비할 것을 제안합니다 게으른 요리. 당신은 그들을 호출 할 수 있습니다 게으른 파이, 당신은 뜨거운 샌드위치를 ​​할 수 있습니다. 그러나 본질은 이름에 있는 것이 아니라 매우 맛있다는 사실에 있습니다. 우리는 빵이든 덩어리든 피타 빵이든 무엇이든 가까이에 있습니다.

재료:

레이어 1:

  • 퓌레 - 200 gr.
  • 계란 - 1 개
  • 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
  • 파 - 1 묶음
  • 후추

레이어 2:

  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락
  • 후추

요리:

  1. 식빵에 1층을 바르고 그 위에 2층을 바르세요.
  2. 샌드위치를 ​​175ºC에서 10분 동안 오븐에 넣으면 준비가 완료됩니다.

4. 클래식 핫 샌드위치

재료:

  • 계란 - 1 개
  • 마요네즈 - 1큰술
  • 케첩 - 1티스푼
  • 소시지 (또는 소시지, 선택 사항) - 1 pc.
  • 치즈 - 20g

요리:

  1. 계란, 마요네즈, 케첩을 섞는다.
  2. 소시지를 작은 조각으로 자르고 치즈를 창살에 넣으십시오.
  3. 취향에 따라 허브와 향신료를 추가하십시오.
  4. 우리는이 혼합물을 한 덩어리의 조각에 바르고 (한 덩어리면 충분합니다) 기름을 바른 베이킹 시트에 놓습니다.
  5. 우리는 5 분 동안 오븐에 보냅니다.

5. 핫샌드위치 게으른 피자»

이 뜨거운 샌드위치의 이름에서 이미 요리하기 쉽고 제품 세트가 최소화됩니다. 이러한 뜨거운 샌드위치는 친구와 만날 때 또는 온 가족의 아침 식사에 전채로 사용할 수 있습니다. 샌드위치는 맛있고 육즙이 많으며 맛있는 파삭 파삭 한 크러스트가 있습니다.

재료:

  • 클래식 덩어리 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 250 gr.
  • 삶은 소시지 - 300 gr.
  • 토마토 - 2 개
  • 채소 - 아무거나, 맛보기
  • 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락
  • 케첩 - 4 큰술. 숟가락

요리:

  1. 빵을 1cm 정도의 얇은 조각으로 자릅니다. 부드러운 빵을 썰 때는 톱니 모양의 칼을 사용하여 빵이 부서지지 않고 고르게 썰도록 합니다.
  2. 우리는 거친 강판에 단단한 치즈와 삶은 소시지 (GOST에 따라 박사 학위가 있음)를 문지릅니다.
  3. 부드러워질 때까지 치즈와 소시지를 마요네즈와 케첩과 섞습니다.
  4. 토마토를 원으로 자릅니다.
  5. 우리는 결과 덩어리를 얇게 썬 덩어리 조각에 뿌리고 토마토 한 조각을 그 위에 놓습니다.
  6. 우리는 식물성 기름으로 기름칠을 한 베이킹 시트에 샌드위치를 ​​​​넣고 15-20 분 동안 180도 예열 된 오븐에 넣습니다.
  7. 샌드위치를 ​​뜨겁게 제공하지만 꽤 먹을 수 있는 차가움)). 뜨거운 레이지 피자 샌드위치가 준비되었습니다.

6. 핫 소시지 샌드위치

재료:

  • 얇게 썬 빵
  • 마요네즈
  • 토마토 3~4개
  • 치즈 200g
  • 소시지 500g
  • 채소(양파, 파슬리, 딜)
  • 식물성 기름

요리:

  1. 빵을 너무 두껍지 않은 조각으로 자릅니다.
  2. 좋은 강판에 치즈 창살.
  3. 소시지를 작은 입방체로 자릅니다.
  4. 채소를 자르십시오.
  5. 토마토를 고리로 자릅니다.
  6. 기름칠 된 베이킹 시트에 덩어리를 넣으십시오.
  7. 덩어리 위에 두 개의 토마토 링을 놓습니다.
  8. 치즈, 허브, 소시지, 마요네즈를 섞은 덩어리를 얹습니다. 그리고 치즈를 더 뿌려주세요.
  9. 우리는 오븐에 넣었습니다. 치즈 크러스트가 황금색이 될 때까지 요리하십시오.

7. 핫 샌드위치 "미니 피자"

재료:

채우기:

  • 소시지 - 300 gr.
  • 치즈 - 200g
  • 절인 오이 (작은 오이) - 150 - 200 gr.
  • 케첩 "레초"와 피망- 맛이 나다
  • 마요네즈 - 맛보기
  • 딜 - 맛보기

요리:

  1. 빵을 1-1.5cm 조각으로 자릅니다.
  2. 마요네즈와 케첩을 1:1의 비율로 섞은 것.
  3. 오이를 얇은 조각으로 자르고 소시지를 사각형으로 자릅니다 (또는 거친 강판에 창살).
  4. 좋은 강판에 치즈 창살.
  5. 딜을 잘게 자릅니다.
  6. 바삭해질 때까지 오븐에서 한 덩어리를 말리고 (마늘을 약간 문질러 맛볼 수 있음) 케첩과 마요네즈로 기름을 바르고 오이, 소시지를 넣고 치즈와 딜을 뿌리고 예열 된 오븐에 넣으십시오.
  7. 170~180도의 온도에서 5분간(치즈가 녹을 때까지) 굽는다.

팬에 뜨거운 샌드위치

팬에서 조리된 뜨거운 샌드위치의 조리법은 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 그것을 요리하려면 소시지, 베이컨 또는 소시지의 작은 조각이 필요합니다. 냉장고 주변에 있는 모든 고기 조각은 물론입니다. 감자와 치즈를 함께 먹으면 간단하고 훌륭한 요리아침이나 간식으로.

재료:

  • 배턴 - 1개
  • 감자 - 3개
  • 소시지 - 조각
  • 가공 치즈 - 1 개
  • 계란 - 1 개
  • 녹색 - 무리
  • 소금 - 맛보기
  • 갈은 후추
  • 마늘 - 1쪽
  • 식물성 기름

조리법 "팬에 뜨거운 샌드위치"

팬에 뜨거운 샌드위치를 ​​​​준비하려면 한 덩어리가 필요합니다. 마음에 드시고 평소에 구매하시는 것을 선호하세요. 더 큰 편의를 위해 얇게 썬 덩어리를 가져 가십시오. 이것이 상점에 없다면 덩어리를 같은 조각으로 자르십시오. 이제 덩어리를 다루었으므로 주요 부분으로 넘어 갑시다. 뜨거운 샌드위치를 ​​요리 할 "다진 고기"를 준비합시다. 그래서 우리는 씻은 감자를 청소하고 중간 강판에 문질러 짜내고 깊은 그릇에 넣습니다.

우리는 문질러 가공 치즈, 껍질을 벗긴 마늘 정향을 프레스에 통과시키고 고기 조각을 자릅니다 (나는 베이컨을 먹었습니다). 누군가는 여기에 마늘을 추가하는 것이 전혀 가치가 없다고 말할 것입니다. 내가 당신에게 이것을 말할 것입니다, 아침 식사로 이 샌드위치를 ​​자유롭게 튀기십시오. 마늘은 기분 좋은 맛을 내고 마늘 냄새가 없습니다. 계란, 다진 허브, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 감자가 든 그릇에 모든 재료를 넣으십시오.

프라이팬에 식물성 기름을 데우십시오. 기름이 가열되는 동안 롤빵의 각 조각에 완성 된 "다진 고기"를 균일 한 층에 번갈아 가며 배치하십시오. 그런 다음 교묘하게 손으로 "다진"튀김을 위해 준비한 샌드위치를 ​​​​넣습니다. 감자 덩어리가 롤빵에 붙도록 가볍게 누르십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 샌드위치를 ​​볶습니다. 반면에 샌드위치는 튀길 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 너무 기름질 것입니다.

완성된 핫샌드위치를 ​​접시에 담고 서빙합니다.

팬에 담긴 뜨거운 샌드위치는 아침에 가족들에게 맛있는 음식을 제공하는 완벽한 방법입니다. 아침 식사는 빠르고 만족스럽습니다. 제안된 조리법에서 완벽한 샌드위치의 모든 비밀과 비밀을 배우게 됩니다.

서둘러 뜨거운 샌드위치 요리하기

우리는 요리를 제안합니다 오리지널 요리, 식단을 다양화하고 아침 식사를 더 맛있게 만듭니다. 샌드위치를 ​​더 부드럽게 만들기 위해 마요네즈와 케첩을 섞어 만든 소스로 빵을 덮을 수 있습니다. 프레스를 통과한 마늘을 넣어도 맛있습니다.

재료:

  • 덩어리 - 8 조각;
  • 올리브유;
  • 파슬리 - 15g;
  • 훈제 소시지 - 150g;
  • 소금;
  • 계란 - 3 개;
  • 후추;
  • 치즈 - 75g.

요리:

  1. 각 빵 조각의 중앙을 잘라냅니다. 거품기로 계란을 섞는다.
  2. 큰 구멍이있는 강판을 준비하십시오. 치즈를 갈아서 만든 다음 소시지를 갈아줍니다. 파슬리를 자른다. 준비된 구성 요소를 계란 덩어리와 결합하십시오. 후추와 소금을 뿌린다. 젓다.
  3. 팬을 따뜻하게 합니다. 기름을 붓습니다. 바나나를 놓으십시오. 충전물을 중앙에 놓습니다. 바닥이 갈색이 될 때까지 끓입니다. 충전물이 완전히 구워질 때까지 뒤집어서 요리하십시오. 요리하는 동안 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다.
  4. 나머지 덩어리 조각으로 과정을 반복하십시오.

치즈와 소시지와 함께

또 다른 맛있는 옵션, 간단한 간식과 축제 테이블 장식에 이상적입니다.

재료:

  • 계란 - 1 개;
  • 푸른 잎;
  • 덩어리;
  • 올리브유;
  • 소금;
  • 양파 - 0.5 개;
  • 케첩;
  • 삶은 소시지 - 150g;
  • 마요네즈 - 20ml;
  • 양질의 거친 밀가루 - 30g.

요리:

  1. 마요네즈와 양질의 거친 밀가루를 결합하십시오. 계란을 붓고 섞는다. 강판 소시지를 추가하십시오.
  2. 양파를 채썰어 살짝 볶는다. 소시지 덩어리와 결합하십시오.
  3. 케첩으로 바게트를 코팅하십시오. 채우기를 배치하십시오. 기름을 두른 프라이팬에 보냅니다. 닫힌 뚜껑 아래에서 요리하십시오.

감자와

재료:

  • 감자 - 250g;
  • 계란 - 1 개;
  • 덩어리 - 4 조각;
  • 단단한 치즈 - 130g;
  • 모든 오일;
  • 푸른 잎.

요리:

  1. 감자를 갈아주세요. 소량만 사용하세요. 최대 주스를 짜내십시오. 계란을 풀어 소금으로 간을 한다. 잘 섞다.
  2. 결과 덩어리를 한 덩어리에 놓고 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 보냅니다. 작업물이 타는 것을 방지하기 위해 버너를 최소로 돌립니다.
  3. 뚜껑을 닫습니다. 감자 칩이 완전히 익을 때까지 요리하십시오.
  4. 치즈 조각을 조각으로 자르고 감자를 덮으십시오. 뚜껑을 다시 닫습니다. 제품이 녹으면 다진 허브를 뿌린다.

프라이팬에 계란을 넣은 핫 샌드위치

놀랍도록 아름답고 맛있는 전채는 모든 손님을 놀라게 할 것이며 아침 식사로 가정을 기쁘게 할 것입니다.

재료:

  • 덩어리 - 2 조각;
  • 치즈 - 120g;
  • 식물성 기름;
  • 계란 - 4 개;
  • 소금.

요리:

  1. 기름을 두른 프라이팬을 달군다.
  2. 빵 중앙에서 빵 부스러기를 자르고 가장자리는 그대로 두십시오. 프라이팬에 넣습니다.
  3. 계란을 각 조각으로 깨십시오. 위에 소금.
  4. 뚜껑을 닫고 중불에서 익혀주세요. 오랫동안 보관할 수 없습니다. 그렇지 않으면 노른자가 구워집니다. 단백질이 조금 움츠리자 마자 뒤집습니다. 1분 동안 요리하십시오.
  5. 치즈 부스러기를 뿌립니다. 중간 강판에서 제품을 연마하는 것이 좋습니다. 다시 뚜껑을 닫고 불을 붙이지 않고 고집합니다. 치즈가 완전히 녹아야 합니다.

스프랫과 함께

생선 샌드위치 애호가는 마음껏 즐길 수 있습니다. 맛있는 간식, 매우 빠르게 준비됩니다.

재료:

  • 버터 - 40g;
  • 사워 크림 - 20ml;
  • 치즈 - 60g;
  • 덩어리 - 4 개;
  • sprats - 8 개;
  • 노른자 - 1 개

요리:

  1. 생선에서 기름을 빼냅니다. 치즈 조각을 창살. 노른자를 사워 크림과 섞는다.
  2. 사워 크림을 치즈와 섞는다. 확산 버터덩어리, 그 다음 치즈 덩어리로 번지십시오. 버터는 부드러워야 합니다.
  3. 물고기를 배치하십시오. 남은 치즈 필링으로 덮습니다.
  4. 프라이팬에 올려. 기름은 물을 수 없습니다. 치즈 제품이 완전히 녹을 때까지 요리하십시오.

햄 포함

햄은 삶은 소세지보다 뒷맛이 은은하고 맛도 좋습니다.

재료:

  • 토스트 - 4개;
  • 마늘 - 2 정향;
  • 토마토 - 150g;
  • 올리브유;
  • 햄 - 200g;
  • 마요네즈;
  • 치즈 - 150g.

요리:

  1. 마른 프라이팬에 토스트를 놓습니다. 가볍게 튀기십시오.
  2. 프레스를 통해 마늘 정향을 통과시키고 마요네즈와 결합하십시오. 햄을 갈아주세요. 강판은 거칠어야 합니다. 토마토를 자릅니다. 서클은 얇아야합니다. Black Prince 품종의 토마토를 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 크고 적당히 달콤하며 약간의 주스가 들어 있습니다. 이것은 샌드위치를 ​​건조하게 유지합니다.
  3. 토스트에 햄을 발라줍니다. 토마토 조각으로 덮으십시오. 소금. 소스를 바르고 치즈칩을 뿌린다.
  4. 팬에 약간의 기름을 붓습니다. 공백을 게시하십시오. 뚜껑을 닫고 약한 불에서 7분간 끓인다.

올리브 오일은 버터로 대체할 수 있습니다. 이 경우 샌드위치는 특별한 크림 같은 맛을 얻습니다.

다진 고기로 요리하기

놀랍도록 향긋하고 영양가 있는 요리가 단 몇 분 만에 준비됩니다. 샌드위치는 다진 닭고기로 조리하면 소화가 잘 됩니다.

재료:

  • 양파 - 머리;
  • 치즈 - 150g;
  • 향료;
  • 소금;
  • 올리브유;
  • 덩어리;
  • 마요네즈 - 20ml;
  • 다진 고기 - 250g.

요리:

  1. 다진 양파를 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 다진 고기와 결합하십시오. 소금과 향신료를 넣은 다음 마요네즈를 넣어 풍미를 더하세요. 마지막 구성 요소는 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.
  2. 한 덩어리의 조각에 다진 고기 층을 놓습니다.
  3. 스튜 냄비에 약간의 기름을 붓고 공백을 넣으십시오. 버너를 최소로 돌립니다. 뚜껑을 닫고 다진 고기가 익을 때까지 끓입니다.
  4. 버너를 중간으로 전환하고 황금색이 될 때까지 샌드위치를 ​​볶습니다.
  5. 강판 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 제품이 녹을 때까지 찐다.

그릴 팬을 사용하면 샌드위치가 더 고르게 튀겨지고 식욕을 돋우는 스트립이 생깁니다.

미니 피자

이것은 근무일에 가벼운 간식을 위한 완벽한 옵션이며 축제 테이블을 위한 멋진 간식입니다.

재료:

  • 소금에 절인 치즈 - 200g;
  • 향료;
  • 햄 - 200g;
  • 소금;
  • 식물성 기름;
  • 토마토 페이스트 - 30ml;
  • 계란 - 1 개;
  • 마요네즈 - 30ml;
  • 덩어리.

요리:

  1. 굵은 강판을 사용하여 치즈 조각을 먼저 갈고 햄을 갈아줍니다. 삶은 소시지사용하지 않는 것이 좋습니다. 간식의 맛이 완전히 달라집니다. 강판 제품을 결합하십시오. 계란을 붓습니다. 향신료와 소금을 뿌린다. 젓다. 이 단계에서 원하는 경우 다진 채소를 추가할 수 있습니다.
  2. 곁들일 마요네즈 토마토 페이스트그리고 빵 조각에 기름을 바르십시오. 그 위에 필링을 골고루 펴 발라줍니다.
  3. 예열된 프라이팬에 보냅니다. 가장 중요한 것은 많은 양의 기름을 사용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 간식이 지나치게 지방이 많은 것으로 판명됩니다.
  4. 뚜껑을 닫습니다. 6분 후 충전물을 확인합니다. 치즈가 녹으면 불을 최대로 올리고 덩어리가 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 완성된 전채에 오레가노를 뿌립니다.

버섯과 치즈를 곁들인 핫 샌드위치

팬에 녹인 치즈로 요리를 요리하는 것은 매우 맛있습니다. 어둡고 흰 빵, 덩어리 또는 토스트는 요리에 적합합니다. 절단 빵 제품은 두께가 센티미터를 넘지 않습니다. 샌드위치를 ​​더 향기롭게 만들려면 구성에 마늘 정향을 몇 개 추가하는 것이 좋습니다.

재료:

  • 우정 유형의 가공 치즈 - 1 개;
  • 올리브유;
  • 마요네즈 - 50ml;
  • 덩어리 조각 - 5 개;
  • 버터 - 100g;
  • 푸른 잎;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 버섯 - 150g.

요리:

  1. 치즈는 비벼야합니다. 제품이 강판에 달라 붙는 것을 방지하려면 미리 냉동실에 넣어 두는 것이 좋습니다.
  2. 버섯을 자르십시오. 샴 피뇽이나 미리 삶은 산림 버섯을 사용할 수 있습니다.
  3. 준비된 구성 요소를 연결하십시오. 향신료를 뿌린다. 육즙을 위해 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.
  4. 버터는 부드럽게 사용해야 합니다. 이렇게하려면 요리하기 전에 냉장고에서 적어도 한 시간 동안 놓아야합니다. 바나나 조각을 닦으십시오.
  5. 준비된 채우기를 각 공백에 배포하십시오.
  6. 팬을 따뜻하게 합니다. 기름을 붓습니다. 많이 추가하지 마십시오. 그렇지 않으면 전채가 기름기가 많을 것입니다. 샌드위치를 ​​​​배치하십시오. 뚜껑을 닫고 중간 버너에서 몇 분 동안 기다리십시오.
  7. 채소를 자르십시오. 완성 된 접시를 뿌립니다.

식욕을 돋우세요!

팬에 담긴 식욕을 돋우는 향긋하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 핫 샌드위치는 풍성한 조식을 위한 훌륭한 옵션입니다. 이러한 영양간식은 일반간식으로도 좋습니다. 소시지, 소시지, 치즈(하드, 크림, 소시지), 토마토, 스프랫, 피클, 생선 통조림, 닭고기, 버섯. 그리고 그것이 모든 옵션이 아닙니다! 항상 채우기를 실험하고 소스, 조미료, 재료를 변경할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 치즈를 사용하는 것을 잊지 마십시오. 결국, 전채가 엄청나게 맛있는 것으로 밝혀진 것은 그 덕분입니다!

냄비에 감자와 함께 뜨거운 샌드위치

감자와 함께 엄청나게 식욕을 돋우는 샌드위치가 얻어집니다. 놀란? 사실 이 전채는 매우 만족스럽고 맛있습니다.

요리 시간 - 25분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

이 샌드위치에는 다음이 필요합니다.

  • 양파 - 1 개;
  • 마른 덩어리 - ½ 개;
  • 마요네즈 - 2 큰술. 엘.;
  • 단단한 치즈 - 200g;
  • 감자 - 1 개;
  • 딜 - ½ 묶음;
  • 계란 - 1 개;
  • 소금 - 2 핀치;
  • 정제 된 식물성 기름 - 4 큰술. 엘.

조리방법

군침이 도는 뜨거운 샌드위치를 ​​준비하는 것은 매우 간단합니다.

  1. 덩어리는 너무 두껍지 않은 조각으로 자릅니다.

  1. 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 굵게 창살.

  1. 치즈를 굵게 갈아줍니다.

  1. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.

  1. 딜을 씻고 말리고 칼로 자릅니다.

  1. 딜, 치즈, 양파 조각, 감자 칩을 섞습니다.

  1. 혼합물에 계란을 깨십시오. 소금. 마요네즈로 간을 하고 모든 것을 섞는다.

  1. 빵 조각 위에 혼합물을 펴십시오.

  1. 가열 된 식물성 기름이 든 팬에 블랭크를 넣으십시오. 갈색이 될 때까지 튀겨야 합니다.

참고로! 충전물은 아래로 "보여야" 합니다.

그런 다음 전채를 뒤집어 뒷면에서 약간 튀깁니다.
커피나 차에 추가할 수 있는 훌륭한 재료가 준비되었습니다!

프라이팬에 소시지와 함께 뜨거운 샌드위치

뜨거운 샌드위치는 팬에 소시지로 만들면 덜 만족스럽고 맛있습니다.

서빙의 수는 6입니다.

재료

이 애피타이저를 ​​만들려면 다음이 필요합니다.

  • 계란 - 1 개;
  • 흰 덩어리 - 1 개;
  • 양파 - ½ 머리;
  • 삶은 소시지 - 100g;
  • 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 엘.;
  • 마요네즈 - 1 큰술. 엘.;
  • 케첩, 소금, 허브 - 맛.

조리방법

그런 전채는 하나 또는 둘을 위해 준비되며, 그건 그렇고, 먹습니다.

  1. 먼저 모든 재료를 준비합니다.

  1. 계란을 섞다, 양질의 거친 밀가루, 마요네즈. 소금. 10분 동안 그대로 둡니다.

  1. 소시지를 자르십시오.

  1. 껍질을 벗긴 양파를 아주 잘게 썬다.

  1. 씻고 말린 채소를 자릅니다.

  1. 빵을 조각으로 자릅니다. 케첩으로 조각을 윤활하십시오.

참고로! 케첩은 마늘을 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 매우 식욕을 돋우고 향기로운 것으로 판명 될 것입니다!

  1. 계란 혼합물과 소시지를 결합하십시오. 덩어리는 빵에 숟가락으로 배치됩니다.

  1. 팬에 약간의 기름을 붓습니다. 뜨거워지면 샌드위치를 ​​볶습니다. 뒤집어서 가볍게 누릅니다.

그것은 엄청나게 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다!

프라이팬에 sprats와 뜨거운 샌드위치

냄비에 스프랫으로도 뜨거운 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

요리 시간 - 10분.

서빙의 수는 2입니다.

재료

이러한 전채의 경우 다음이 필요합니다.

  • 버터 - 30g;
  • 흰 빵 - 4 조각;
  • 노른자 - 1 개;
  • 단단한 치즈 - 50g;
  • 통조림 sprats - 4 개;
  • 사워 크림 - 1 tsp

조리방법

이러한 푸짐하고 맛있는 핫 샌드위치는 간단하고 놀라울 정도로 빠르게 준비됩니다.

  1. 먼저, 방울토마토는 기름을 빼서 준비합니다.

  1. 치즈를 잘게 갈아서 사워 크림과 노른자와 결합하십시오.

  1. 바나나를 조각으로 자르고 팬을 가열하십시오.

  1. 빵에 버터를 바르십시오. 그 위에 치즈 혼합물을 고르게 펴 바르십시오.

  1. 위에 sprats를 놓습니다.

  1. 치즈 충전물로 덮으십시오.

  1. 샌드위치를 ​​뜨거운 프라이팬에 보내십시오. 기름없이 말릴 수 있습니다. 치즈가 녹을 때까지 볶습니다.

굉장해!

푸짐한 핫 치킨 샌드위치

힘과 에너지의 진정한 원천은 닭고기. 그들은 또한 팬에서 만들 수 있습니다.

요리 시간 - 15분.

서빙의 수는 4입니다.

재료

아침이나 간식으로 든든한 샌드위치를 ​​준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 흰 빵 - 4 조각;
  • 단단한 치즈 - 150g;
  • 카레 - 1 핀치;
  • 삶은 또는 훈제 닭고기 - 150g;
  • 양파 - 1 개;
  • 파슬리 - 4 잎;
  • 사워 크림 - 2 큰술. 엘.;
  • 말린 바질 - ½ tsp;
  • 식물성 기름 - 튀김용;
  • 지상 후추 - 맛.

조리방법

식욕을 돋우고 매우 만족스러운 치킨 샌드위치를 ​​쉽게 만들 수 있습니다.

  1. 양파를 자른다. 고기를 잘게 자릅니다. 치즈를 굵게 갈아줍니다.

  1. 고기와 양파를 섞는다.

  1. 치즈 칩, 사워 크림 및 향신료를 추가하십시오.

  1. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

  1. 빵 조각에 필링을 바르십시오.

속을 채운 상태로 예열된 팬에 샌드위치를 ​​보냅니다.