Вкусни сандвичи с топено сирене. Сандвичи със сирене

Добър ден на всички!!!
Искам да предложа на вашето внимание много прости, от достъпни продукти, но много вкусни топли сандвичи. Приготвям често различни сандвичи, както топли, така и студени. Ето една много вкусна рецепта прости сандвичис гъби. Един от най-любимите студени сандвичи са сандвичите с цаца. Както и не по-малко вкусни сандвичи с черен дроб на треска – със сирене, яйца и зелен лук. Приготвянето на тези сандвичи отнема малко време, за да можете бързо да ги приготвите за закуска. Освен това пълнежът може да се приготви предварително и да се съхранява в затворена купа в хладилник.

Да започнем да готвим.
За начало разтривам варен колбас в купа на едро ренде, имам телешка наденица, можете да го замените с колбаси или колбаси

Към колбаса натривам чесъна на ситно ренде на вкус (може да изстискате чесъна чрез преса)

Взимам 2 топени сирена, имам такива за супа, второто е същото само с гъби. Можете да използвате всяко сирене, което харесвате. Замразявам го предварително, така е по-удобно да го настържем

Цялото сирене, както и наденица, натривам на едро ренде

Добавям майонеза, не ви трябва много, само за да се свърже масата, разбъркайте. Добавете малко нарязани пресни билки

Нарязах питката на парчета, не много дебели

Намазвам обилно всяко парче с приготвената плънка и разстилам върху тава за печене. Сложих тава със сандвичи в предварително загрята фурна под скарата за буквално 10-12 минути, докато покафенеят. Или можете да печете на нормален режим на 180 градуса за 15-20 минути

Сандвичите са много нежни, вкусни и безумно ароматни.

Такива сандвичи и гости могат да се сервират във формата горещо предястиеникой не може да устои на този вкус

Добър апетит!!!

Време за приготвяне: PT00H25M 25 мин.

Ако искате да имате вкусна закуска или лека закуска, без да отделяте много време за приготвяне на храна, направете горещи сандвичи с топено сирене.Тези сандвичи ще бъдат чудесно допълнение към чаша кафе или сладък чай. Топено сирене трябва да се използва само от най-високо качество!

Съставки

За да направите горещи сандвичи с топено сирене, ще ви трябва:

топено сирене (кремообразно или "Приятелство") - 100 г;

бял хляб - 0,5 бр.;

пилешко яйце - 1 бр.;

зеленина, сол - на вкус;

лук - 1 бр.;

рафинирано слънчогледово олио за пържене.

Стъпки на готвене

В получената сирене-яйчена смес добавете нарязаните на ситно луки нарязани зелени, разбъркайте и посолете на вкус.
Нарежете питката на филийки (не тънки), нарежете всяка на 2 части (не можете да го нарежете). Отгоре намажете обилно филийка питка с приготвената сирена маса.

Загрейте слънчогледовото олио в тиган. Поставете сандвичите със сиренето надолу в горещ тиган. Пържете на среден огън, докато покафенеят отстрани на сиренето.

Сервирайте вкусни топли сандвичи с топено сирене на масата с чаша кафе или сладък чай.

Приятен апетит!

Боже, колко обичам сирене
с дупки и без дупки,
мека, разтопена, солена,
Моцарела и пушена
"Пошехонски" и "руски",
с бяла брашнеста мана,
Сулугуни и Дор Блу
Аз обичам много...

Нели Карчевская

Този списък със сирене може да продължи безкрайно, но за тези, които не обичат сирене, тези редове няма да предизвикат абсолютно никакво удоволствие. Но любителите на сирене ще се съгласят с мен, за тях тези думи са като балсам за душата. Само си представете: сутрин, чаша ароматен чайили прясно сварено кафе и сандвичи с любимото си сирене...

Някой може да каже, че обикновените сандвичи със сирене са твърде просто, скучно и незабележимо ястие. Но нека споря с теб тук. Сандвичите със сирене не са просто вкусни и бърза закуска, това е напълно самостоятелно ястие със собствен, индивидуален характер. Сиренето се съчетава добре със зеленчуци, билки, риба и плодове. Така че не може да се говори за никаква скука, просто няма време за това, тъй като номерът вкусни опциии оригиналните комбинации са наистина страхотни.

Не искате студени сандвичи и вече има желание да мечтаете - пригответе топли сандвичи със сирене и изживейте несравнимо, специално удоволствие, което може да даде само топеното сирене. Ще получите по-задоволително, питателно, но в същото време никак не тежко, пълноценно хранене. Можете също да направите пържени сандвичи. За да направите това, просто трябва да приготвите смес от настъргано сирене, сурово яйце, сол и черен пипер, всичко се разбърква добре и като получената смес се намазва върху хляба, се запържва в тиган, първо със сирената надолу, а след това се обръща хляба от другата страна.

Сандвичите със сирене ще бъдат много полезни в празнично меню. Ярки, апетитни, те са в състояние да украсят всеки празник. Истинските ценители на сирене никога няма да се спрат на класически сандвич със сирене, а ще го подобрят, създавайки такива невероятни комбинации от продукти върху обикновена филийка хляб, които ще изглеждат като истински произведения на кулинарното изкуство, които могат да удивят дори истинските гурмета.
Щастливи сме да ви помогнем в това творческо търсене и да предложим няколко идеи за вашите нови идеи за сандвич със сирене, които ще се харесат на вашите близки и гости, излезли на бял свят.

Съставки:
8 филийки хляб
200 г топено сирене
3 сварени яйца
3 скилидки чесън
150 г майонеза.

готвене:
Разбийте яйцата с вилица. Прекарайте чесъна през преса, смесете с яйцата и нарязаните на ситно сирене. Разбъркайте добре получената маса, подправете с майонеза и я поставете в хладилника за 20 минути, след което я намажете върху филийки хляб.

Сандвичи със сирене, ябълка и ядки

Съставки:
4 филийки ръжен хляб,
100 г сирене
1 зелена ябълка
20 г стафиди,
50 г обелени орехи,
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица майонеза.

готвене:
Настържете обелената и почистена от семките ябълка и сирене, смесете с нарязаните стафиди и ядки, подправете масата лимонов соки майонеза, разбърква се и се намазва върху хляба.

Съставки:
4 филийки хляб
100 г карфиол,
100 г сирене
1 супена лъжица доматен сок
2 супени лъжици майонеза,
сол.

готвене:
Нарежете карфиола, посолете и оставете да къкри, докато омекне. След това настържете сиренето, смесете го с карфиол, подправете доматен соки майонеза. Намажете получената маса върху филийки хляб.

Съставки:
4 филийки хляб
100 г топено сирене
4 резена пушена шунка,
80 гр масло,
2 червени сладки чушки,
3 скилидки чесън,
4 стръка магданоз.

готвене:
Нарежете чушката на кръгчета, прекарайте чесъна през преса и го натрийте с 20 г масло. В останалото олио запържете хляба от едната страна до златисто, хрупкаво. Разпределете върху препечената страна топено сиренеи чесново олио, отгоре сложете пръстен пипер и покрийте с резен шунка. Украсете готовите сандвичи със стръкчета магданоз.

Съставки:
3 филийки пшеничен хляб
70 г пилешко филе,
100 г сирене
1 домат
2 супени лъжици растително масло,
1 супена лъжица майонеза,
1 супена лъжица горчица.

готвене:
Пилешко филе се нарязва на лентички и се запържва растително масло. Нарежете доматите на филийки, настържете сиренето. Смесете горчица и майонеза. Сложете върху хляб пилешко филе, отгоре - резенчета домати, поръсват се със сирене и се заливат със смес от горчица и майонеза.

Съставки:
3 филийки пшеничен хляб
150 г свинска кайма
100 г твърдо сирене,
1 сладка чушка
3 супени лъжици майонеза,
2 супени лъжици растително масло,
подправки, сол.

готвене:
Леко препичат филийките хляб. Посолете каймата, добавете към нея подправки и запържете в растително масло. Настържете сиренето на едро ренде, смесете със ситно нарязаното чушкаи отгоре с майонеза. Получената маса се намазва върху хляб, отгоре се слага запържената кайма.

Съставки:
4 филийки хляб
4 чаши варена наденица,
100 г твърдо сирене,
100 г масло,
1 прясна краставица
3 скилидки чесън.

готвене:
Настържете сиренето и чесъна на ситно ренде и натрийте с половината масло. Нарежете краставицата на филийки. Намажете филийките хляб с масло от чесън и сирене, отгоре сложете резени краставица. Запържете в останалото масло от двете страни. варена наденицаи го сложи върху сандвичи.

Сандвичи със сирене, шунка, домати и билки

Съставки:
6 филийки пшеничен хляб
100 г крема сирене,
100 г шунка
1 голям домат,
100 г майонеза,
2 супени лъжици зеленина.

готвене:
Нарежете шунката на филийки, доматите на филийки. Намазва се върху филийки хляб крема сирене, отгоре сложете резен шунка, след това кръгче домат. Отгоре се залива с майонеза и се поръсва със ситно нарязани билки.

Сандвичи със сирене и сардини

Съставки:
3 филийки пшеничен хляб
100 г консервирани сардини,
100 г сирене
2 скилидки чесън
20 г кетчуп.

готвене:
Натрошете сардините, настържете сиренето и чесъна. Наредете сардини върху филийки хляб, отгоре ги намажете със сирене и чесън и поръсете с кетчуп.

Съставки:
200 г хляб
100 г сирене
20 г масло или 1 с.л. л. сметана
2 сварени яйца
1 малка кисела краставица
2 супени лъжици мариновани гъби,
сол, черен пипер, билки.

готвене:
Смесете настърганото сирене с разбито масло или заквасена сметана. яйчни жълтъцинамачкайте с вилица, добавете към сиренето и разтрийте добре. След това добавете към масата ситно нарязани гъби и краставица. Разбъркайте леко масата, за да не се намачкват нарязаните съставки, добавете сол, черен пипер на вкус и намажете с нея филийките хляб. Украсете със зеленина.

Съставки:
4 филийки бял хляб,
100 г настъргани моркови
100 г настъргано топено сирене
20 г масло,
1 скилидка чесън
магданоз, сол, черен пипер.

готвене:
Настържете сиренето, морковите и чесъна на ситно ренде, овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Намажете филийките хляб с масло, поставете сирене-морковената маса и украсете с билки.

Съставки:
3 филийки пшеничен хляб
50 г сирене,
20 г репички
10 г масло,
1 малка глава лук
5 г маслини
червен смлян пипер.

готвене:
Избършете сиренето през цедка, настържете репичките, нарежете лука, добавете малко червено смлян пипери разбъркайте добре. Намажете филийките хляб с масло, разпределете получената смес. Гарнирайте с маслини и резени репички.

Сандвичи с пушено сирене и пушена свинска мас

Съставки:
2 филийки хляб,
4 резена пушен бекон,
100 г пушено сирене
1 домат
3 скилидки чесън.

готвене:
Залейте доматите с вряла вода и отстранете кората. Прекарайте доматената маса през месомелачка и изстискайте малко сока. Настържете чесъна на ситно ренде и го комбинирайте с доматено пюре. Разпределете доматено-чесновата маса върху филийки един блат, отгоре сложете 2 резена свинска мас. Разделете сиренето на 2 еднакви парчета, сложете върху сандвичи и украсете готовото ястие с копър.

Съставки:
4 филийки пшеничен хляб
4 резена сирене Гауда
4 резена шунка
4 резена ананас
40 г масло,
4 маслини без костилка

готвене:
Намажете хляба с масло и отгоре намажете резени шунка, сирене и резени ананас. Преди сервиране сложете 1 маслина в средата на резенчетата ананас.

сандвичи със сирене, кисела краставицаи мариновани гъби

Съставки:
6 филийки пшеничен хляб
100 г твърдо сирене,
100 г мариновани гъби,
1 глава лук
1 кисела краставица
1 супена лъжица растително масло,
2 супени лъжици майонеза.

готвене:
Нарежете на ситно краставицата и маринованите гъби, настържете сиренето, нарежете лука и запържете в растително масло. Смесете гъбите и краставицата със запържения лук и подправете с майонеза. Получената маса се разпределя върху хляб и се поръсва с настърган кашкавал.

Сандвичи със сирене и патладжан

Съставки:
4 филийки пшеничен хляб
100 г сирене,
1 патладжан
5 супени лъжици растително масло,
1 супена лъжица лимонов сок
зелен лук, копър, сол.

готвене:
Обелете патладжана, нарежете на ситно, посолете и оставете за 30 минути, за да освободи горчивината. След това се запържва в олио до омекване. Настържете сиренето, комбинирайте с нарязани билки, резенчета патладжан и лимонов сок. Намазва се върху хляб.

Сандвичи със сирене и плодове

Съставки:

сирене,
100-150 г масло или сирене масло,
150 г настъргано сирене
нарязани орехи, консервирани или пресни плодове (ябълки, праскови или круши),
бял хляб или питка.

готвене:
Намажете филийка бял хляб с масло или масло от сирене, поръсете с настъргано сирене и нарязано орехи, а отгоре сложете 1-2 резени плодове.

Съставки:
6 филийки пшеничен хляб
100 г настъргано твърдо сирене,
100 г пресни шампиньони,
1 глава лук
1 домат
3 супени лъжици майонеза.

готвене:
Нарежете лука на кръгчета, доматите и шампиньоните на тънки филийки. Намажете филийките хляб с майонеза, отгоре сложете резен домат, лук, след това резен шампиньон, поръсете всичко със сирене и запечете във фурната, докато сиренето се разтопи.

Съставки:
8 филийки хляб
100 г сирене
1 стек мляко,
1 супена лъжица брашно,
1 супена лъжица масло,
сол.

готвене:
В сгорещен тиган разтопете маслото и запържете леко брашното върху него. Добавете мляко, сол към брашното, доведете масата до кипене и оставете да къкри за 5 минути. В отделен тиган запържете питката в маслото и залейте с готовия сос. Поръсете отгоре сирене и запечете във фурната, докато сиренето се разтопи.

Съставки:
4 филийки черен хляб
4 резена сирене моцарела,
1 авокадо.

готвене:
Нарежете авокадото по дължина, отстранете костилката и обелете кожата. След това се нарязва на филийки и се намазва върху хляб. Посолете малко, по желание поръсете леко с лимонов сок. Поставете резените моцарела върху авокадото. След това сложете сандвичите във фурната и печете, докато сиренето се разтопи.

Съставки:
8 филийки хляб
200 г пресни гъби,
100 г настъргано сирене
1 домат
1 глава лук
1 ст. л. масло,
½ стека сметана
сол пипер.

готвене:
Гъбите се нарязват на ситно и се запържват. Към тях добавете брашно, заквасена сметана, сол, черен пипер и при непрекъснато бъркане оставете да къкри, докато масата се сгъсти. Намажете всяка филия хляб с масло, сложете гъбената маса, резенчетата домати, кръгчетата лук и поръсете с настърган кашкавал. След това сложете сандвичите върху тава за печене или в тава, сложете във фурната и печете.

Топли сандвичи със сирене и кюфтета

Съставки:
8 филийки хляб
8 котлета,
8 резена произволно сирене
1 глава лук
масло, сол, черен пипер.

готвене:
Нарежете лука и го запържете до златисто кафяво. Намажете хляба с масло. Поставете върху всяка филия пържен лук, след това котлет и резен сирене. Прехвърлете сандвичите в тава за печене и печете във фурната, докато сиренето се разтопи.

Топли сандвичи с козе сирене, мед и орехи

Съставки:
2 филийки хляб,
100 г меко козе сирене
2-3 с.л пчелен мед,
1 супена лъжица нарязани орехи,
½ ч.л червен пипер.

готвене:
Леко запечете хляба във фурната. Лежи натрошен върху него козе сирене, овкусете с щипка червен пипер и запечете 1-2 минути, докато кашкавала започне да се топи. Преди сервиране залейте горещи сандвичи с мед и поръсете с нарязани ядки.

Както можете да видите, има много опции как да превърнете обикновените вкусни сандвичи със сирене в необичайно вкусни сандвичи със сирене. Така че, без да отлагате за утре, започнете да експериментирате още днес и поглезете себе си и близките си с нови пикантни вкусове!

Добър апетит!

Лариса Шуфтайкина

Топеното сирене е полезен продукт. За производството му се използва масло, смес твърди сирена, мляко на прах(сметана или извара), както и топящи се соли, подправки и добавки. Съдържащите се в топеното сирене протеини се усвояват много по-добре от човешкото тяло, отколкото от твърди сортовесирене. Освен това съдържа много калций и триптофан, вещество, което е предшественик на мелатонина. Ето защо лекарите препоръчват на пациентите, които страдат от безсъние, да ядат малко парче бял хляб с топено сирене през нощта.

От този продукт можете да готвите много различни вкусни ястия. Но най-често се използва за сандвичи и канапета (например канапе със сирене и шунка http://veselakorivka.ua/ru/recipes/kanape-s-syrom-i-vetchinoj). По-долу предлагаме прости рецептисандвичи, които могат да се приготвят само за петнадесет минути.

Сандвич с яйце, топено сирене и чесън

За готвене се нуждаем от: три парчета пилешки яйца и топено сирене, скилидка чесън, около 50 грама масло и една багета (може да я замените с блат). Настържете сирене и сварени яйца. Добавете смлян чесън към сместа. Нарежете франзела и намажете всяка филийка с олио и получената смес. Гарнирайте с магданоз или копър, листа от мента (снимка 1).

Топъл сандвич със сирене и домати

Ще ви трябват: 2 филийки хляб, един домат, едно топено сирене, 10 грама масло. Слагаме нарязания хляб в предварително загрят тиган, подсушаваме го за няколко минути. Когато се появи хрупкава коричка, свалете от котлона. Нарязваме топеното сирене на тънки плочи и го намазваме върху питката. Сложете нарязаните домати върху сиренето. Взимаме тава за печене, намазваме дъното с масло и слагаме сандвичите. Загрейте фурната и печете сандвичи за десет минути. Температурата трябва да бъде 120 градуса. Готово ястиеукрасете с пресни билки (снимка 2).

Сандвич с киви

Продукти: 3 броя киви, майонеза на вкус, 300 грама топено сирене, една багета или блат, скилидка чесън. Топеното сирене трябва да бъде настъргано. Добавете чесън (нарязан или настърган), малко майонеза към него, разбъркайте. Нарежете питката на филийки, а кивито на филийки. Намажете сандвичите с получената смес от сирене и отгоре сложете кръгче киви (снимка 3).

Сандвич с репички

За да приготвите лека закуска, ще ви трябват: 100 грама топено сирене, един хляб, две пилешки яйца, репички (3 броя за пълнеж и 3 броя за украса), сол и билки. Настържете яйцата и репичките (за предпочитане фини), намачкайте сиренето с вилица. Разбъркайте всичко добре. Добавете нарязан копър, заквасена сметана към сместа. Разстелете го върху филийки хляб. Можете да украсите с репички, магданоз, зелен лук (снимка 4).

Сандвич с наденица, топено сирене и масло

Съставки за ястието: 40 грама масло, багет, 100 грама топено сирене (за предпочитане сметана), 7 резена пушена наденица, зелени. Багетът се нарязва на филийки и се подсушава в сух тиган. Трябва да се образува Златисто кафяво. Масло стайна температурапасирайте с вилица, добавете към него нарязани зеленчуци и ситно нарязано сирене. Отново разбъркайте всичко с вилица и разбъркайте добре. Можете да използвате блендер, за да направите масата хомогенна. Намажете питката с получената смес и украсете с филийки наденица (снимка 5).

Сандвич "Цветя от раци"

Ще ви трябват: един блат, три варени яйца, две топени сирена, майонеза, чесън, магданоз, консервирана царевицаи ракови пръчици. Настържете сиренето, яйцата и чесъна. Смесете сместа с майонеза. Разпределете го върху нарязани парчета банан. Ракови пръчици, нарязани на тънки филийки. В центъра на сандвича сложете зърно царевица, направете отстрани ракови пръчицицветни листенца. Направете листа от магданоз (снимка 6).

Можете да направите много топено сирене вкусни сандвичии закуски. Не вярвате? Опитайте го сами. Топено сирене може да се накълца, смесва се с майонеза, чесън и се намазва с получената маса от филийки хляб. И след това сложете резен домат или стрък пресни билки вече отгоре. Често всички рецепти за сандвичи с топено сирене се свеждат точно до такава вариация. Днес ще ви разкажем още една рецепта за сандвичи с топено сирене. Такива сандвичи не изискват големи парични разходи, а приготвянето им отнема максимум 15 минути.

Съставки:

Топено сирене - 3 бр

Пилешко яйце - 3 бр

Чесън - 3 скилидки

Масло - 50 грама

Батон (багет) - 1 бр.

Как да си направим сандвичи с топено сирене

1 . Първата стъпка е да сварите яйцата. Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени, така че след като заври вода, продължете да ги варите още 10 минути.

2 . Докато яйцата се варят, трябва да ги обелете топено сиренеи ги настържете на средно (ситно) ренде.

3 . Обелете чесъна и го нарежете на ситно или настържете. Обелете и настържете яйцата на средно (ситно) ренде.

4 . Смесете чесъна, топеното сирене, яйцата.

5. Нарежете питката (багета) и намажете с масло.

6. Поставете получената маса върху хляб и я изпратете в микровълновата за 2 минути. Украсете готови сандвичи с топено сирене с билки.

Вкусни сандвичи с топено сирене са готови

Добър апетит!

Ползите от топеното сирене

Топеното сирене съдържа много калций, а съдържащите се в него протеини се усвояват много по-добре, отколкото от твърдите сирена. В топеното сирене има много сол. Интересното е, че топеното сирене съдържа голямо количество триптофан, който е предшественик на мелатонина. Ето защо лекарите понякога дори препоръчват малък сандвич с топено сирене и бял хляб за ядене през нощта на хора, които страдат от безсъние.