Cazuela - un plato muy popular y amado por muchos. Esto no es de extrañar, porque es muy sabroso, rápido y fácil de preparar y no requiere habilidades culinarias especiales. La mayoría de nosotros imaginamos una cacerola postre delicioso del requesón, pero este plato puede ser diferente. La cazuela puede ser de patata, calabacín, sémola, queso, verdura e incluso carne, pero el requesón es el más popular.

Si todos los guisos anteriores son satisfactorios y comidas deliciosas, entonces la cazuela de requesón también es muy útil, ya que contiene proteínas y calcio, que son necesarios para la formación de huesos y músculos. Es indispensable para aquellos que practican deportes, trabajan duro físicamente y necesitan una pronta recuperación. La cazuela de requesón y plátano es buena no solo para los músculos, sino también para el cerebro, ya que el plátano es una excelente fuente de glucosa. ¿Cansado después del trabajo mental, necesita recargar? Entonces la cazuela será la opción perfecta para la cena. Tal plato también es útil para los niños, pero, a diferencia del requesón común, los niños lo comen con placer.

Porciones: 8
Calorías: calorias medianas
Calorías por porción: 335 kcal

Para hacer una cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta, necesitará:

requesón - 500 g
crema agria - 3 cucharadas
sémola - 3 cucharadas.
huevos - 4 piezas
azúcar - 4 cucharadas
plátanos - 3 piezas (475 gramos)
vainillina - al gusto
una pizca de sal
para engrasar el bol:
mantequilla, sémola
para decoración:
crema agria, azúcar en polvo, plátano - opcional

Cómo cocinar una cazuela de cuajada de plátano en una olla de cocción lenta.

1. Poner en un bol sémola agregue la crema agria y revuelva. Deje que se hinche durante 30 minutos (pero puede ser más tiempo).

2. Poner requesón en otra taza (si el requesón es granular, lo pasamos por una picadora de carne o lo frotamos por un colador). Usé requesón casero.

En un recipiente aparte, bata los huevos con el azúcar, la sal y la vainilla. Usé una licuadora.

3. Conectamos ambas masas.

4. Extienda la sémola hinchada con crema agria.

5. Batir con una licuadora. Agregue los plátanos picados.

6. Seguimos batiendo hasta obtener una masa homogénea.

7. Lubrique el recipiente multicocina con aceite, espolvoree con sémola (para sacarlo mejor después de hornear). Extendemos la masa de cuajada de plátano y la nivelamos.

8. Seleccione el modo "Hornear" durante 45 minutos. Cierra la tapa y presiona "Iniciar".
9. Después del pitido, voltee cuidadosamente nuestra cazuela de requesón y configure el modo "Hornear" por otros 15 minutos.

Configuré Hornear durante 1 hora, después de 45 minutos volteé la cacerola con cuidado (esto debe hacerse con cuidado para no dañar su integridad), después de lo cual cociné la cacerola por el otro lado durante 15 minutos. Tengo una multicocina Polaris 0517.
10. Después de cocinar, deje reposar la cacerola a tapa cerrada en el modo "Calefacción" durante 20 minutos. Luego abre la tapa y deja que se enfríe.
11. Sacamos la cazuela de requesón completamente enfriada con un plátano usando un inserto: una caldera doble.

Con un plátano: una excelente opción para un desayuno o postre saludable, sabroso y nutritivo, que disfrutarán tanto adultos como niños. El requesón, como componente básico, es completamente insospechado por los comedores, qué se puede usar y alimentar con un producto valioso para los quisquillosos.

Deliciosa cazuela de requesón con plátano

La cazuela de plátano con requesón resultará deliciosa si sigue los requisitos de la receta seleccionada y recuerda algunos secretos para mejorar el sabor del postre.

1. El requesón de estructura granular se debe frotar a través de un tamiz antes de usar o perforar con una licuadora hasta que desaparezcan los granos.
2. Los plátanos en prioridad están maduros o incluso demasiado maduros, con pulpa fragante y dulce. Es mejor abstenerse de usar verduras o, además, agregar un agente aromatizante a la base, al menos vainilla.
3. Al agregar sémola masa de cuajada deja un rato para que se hinchen los granos, y si usas harina o almidón, remueve la masa hasta que se disuelvan todos los grumos.
4. Cuando la cazuela está lista, no se desmolda hasta que se enfría o el producto se calienta.

Cazuela de requesón con plátano en el horno - receta

Cazuela de requesón con un plátano resulta ser el más delicado en sabor, si no excede la norma de la harina. Dependiendo de la acidez del requesón, la dulzura de los plátanos y las preferencias de sabor de los consumidores, se puede ajustar la cantidad de azúcar. Si el requesón está seco, la crema agria se puede reemplazar con leche. Para que el producto sea fácil de desmoldar, el fondo está cubierto con pergamino.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• huevos - 3 piezas;
• harina - 100 g;
• crema agria - 100 g;
• azúcar - 0.5 tazas;
• mantequilla - 20 g;
• plátanos - 2 piezas

Cocinando

1. Los huevos se baten con azúcar.
2. Agregue requesón, crema agria, la mitad de la mantequilla, harina, mezcle todo con una batidora.
3. Agregue el plátano picado, transfiera la masa a una forma aceitada.
4. Una cazuela de requesón con plátano se cocinará en el horno a 170 grados durante una hora.

Cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta

Una cazuela de requesón con plátano se prepara simplemente en una olla de cocción lenta, proporcionando al postre una cocción uniforme y de alta calidad. En lugar de harina, aquí se agrega sémola, que debe remojarse en leche durante al menos 30 minutos antes. Los plátanos se trituran con un tenedor o se interrumpen con una licuadora junto con el requesón.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• huevos - 3 piezas;
• sémola - 4 cucharadas. cucharas;
• leche - 100 ml;
• azúcar - 0.5 tazas;
• plátanos - 2 piezas;
• manteca.

Cocinando

1. Vierta la sémola con leche.
2. El requesón se bate junto con una licuadora de plátano.
3. Batir los huevos y el azúcar hasta que los cristales se disuelvan.
4. Combine la sémola con requesón y base de plátano y huevos batidos con azúcar.
5. Vierta la mezcla en un recipiente engrasado, encienda el programa "Hornear".
6. Después de 70 minutos, el requesón y el plátano estarán listos, pero debe dejar el postre en la "Calefacción" durante otros 15 minutos.

Cazuela de requesón con plátano en el microondas

La dieta máxima es una cazuela de requesón con un plátano en el microondas. El postre debe prepararse en un recipiente apto para microondas con tapa o en forma de vidrio envuelto en película. La sémola se puede reemplazar con harina y ajustar la dulzura del postre a su discreción cambiando la cantidad de azúcar.

Ingredientes:

• requesón - 250 g;
• huevos - 2 piezas;
• sémola - 2 cucharadas. cucharas;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• azúcar - 3 cucharadas. cucharas;
• plátanos - 1 pieza;
• mantequilla - 2 cucharadas cucharas;
• vanilina.

Cocinando

1. Mezcle el requesón, el azúcar, los huevos, la sémola, la vainillina, el polvo de hornear y una cucharada de mantequilla en un tazón, bata.
2. Agregue plátano picado o triturado, mezcle, transfiera a una forma engrasada.
3. Envíe el recipiente debajo de la tapa durante 5 minutos para cocinar a la máxima potencia.
4. Listo con plátano servido con crema agria, mermelada.

Cazuela de requesón con plátano sin huevos

Con un plátano, debe ser lo más dietético posible, ligero y satisfacer las necesidades individuales de la edad. Con intolerancia a los huevos, es posible preparar un postre valioso sin su participación, lo que no afectará significativamente el sabor. Se puede duplicar una porción de plátanos agregando una cucharada de sémola.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• sémola - 3 cucharadas. cucharas;
• crema agria - 4-6 cucharadas. cucharas;
• azúcar al gusto;
• plátano - 1 pieza;
• manteca.

Cocinando

1. El requesón se combina en un tazón con plátano, azúcar, sémola y agrega crema agria.
2. La masa se perfora con una licuadora, se transfiere a una forma aceitada y forrada de pergamino.
3. La cazuela de requesón y plátano sin huevo se horneará durante una hora a 180 grados.

Cazuela de requesón con plátano y sémola - receta

La composición clásica se puede complementar, además de la pulpa de plátano, con frutas secas al vapor y picadas, bayas o nueces picadas. Una porción de sémola se puede ajustar hacia arriba o hacia abajo si se usa requesón demasiado seco o líquido.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• sémola - 3-4 cucharadas. cucharas;
• leche - 200 ml;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar al gusto;
• plátano - 1 pieza;
• nueces - 50 g;
• mantequilla, vainilla.

Cocinando

1. La sémola se vierte con leche durante una hora.
2. Muele el requesón con azúcar y huevo con una licuadora, agregando vainilla y plátano.
3. La sémola se mezcla con la base de cuajada, se agregan nueces y la masa se transfiere a un molde.
4. Después de 50 minutos de cocción a 180 grados, la cazuela de cuajada con sémola y plátano se dorará y estará lista.

Cazuela de requesón con plátano y pasas

No menos sabroso será la cazuela de requesón con plátano sin sémola, que en este caso se reemplaza con harina, ajustando la cantidad según sea necesario según el contenido de humedad del requesón. De aditivos distintos del plátano, pasas, que se lavan en agua caliente y luego espolvoreado en harina para su perfecta distribución en la base de cuajada.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• harina - 3-4 cucharadas. cucharas;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 3-5 cucharadas. cucharas;
• plátano - 1 pieza;
• pasas - 50 g;
• mantequilla - 30 g;
• vainilla.

Cocinando

1. Batir las yemas con azúcar.
2. Moler el requesón con una licuadora.
3. Las yemas, la mantequilla derretida, las pasas, la harina, la vainilla y los plátanos picados se agregan a la cuajada.
4. Las claras batidas a punto de nieve se añaden al final.
5. La cazuela de requesón y plátano se cocinará en el horno a 180 grados durante 40-50 minutos.

Cazuela de requesón con kiwi y plátano

Una cazuela con plátano y requesón adquiere una agradable acidez y un sabor apetitoso. apariencia, si lo añades y decoras el postre con rodajas de kiwi troceadas. Si se desea, después de enfriar, espolvorear el producto. azúcar en polvo y cubra con hojas de menta fresca. El plátano se puede cortar en trozos sin machacar.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• sémola - 2-3 cucharadas. cucharas;
• huevo - 2 piezas;
• azúcar - 4 cucharadas cucharas;
• plátano - 1 pieza;
• kiwi - 2 piezas;
• mantequilla, vainilla, azúcar en polvo.

Cocinando

1. El requesón se mezcla con azúcar, huevos, sémola, agregando vainilla y puré de plátano.
2. Dejar la base en el frigorífico durante 1 hora.
3. Transfiera la masa a una forma aceitada.
4. Los kiwis en rodajas se colocan encima.
5. Envíe el formulario durante 50 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
6. La cazuela de requesón enfriada con kiwi y plátano se espolvorea con polvo.

Cazuela de requesón con pera y plátano

La cazuela de requesón y plátano en el horno adquirirá un sabor y una jugosidad adicionales si agrega la pulpa de una pera madura, cortada en cubitos o en rodajas como relleno. Los plátanos se trituran de la misma manera que una pera, o se trituran hasta obtener un puré, y se agrega requesón al recipiente cuando se procesa con una licuadora.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• sémola - 5 cucharadas. cucharas;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar - 4 cucharadas cucharas;
• plátano y pera - 1 pieza;
• mantequilla - 100 g;
• vainilla.

Cocinando

1. Batir los huevos con el azúcar.
2. El requesón se procesa con una licuadora, se transfiere a la mezcla de huevo.
3. Agregue vainilla, sémola, mantequilla derretida, mezcle, deje reposar durante 30-40 minutos para hinchar el cereal,
4. Agregue la pera picada y el plátano.
5. vertido masa de cuajada con forma de fruta.
6. El recipiente se envía al horno calentado a 180 grados durante 50 minutos.

Cazuela de requesón con plátano sin azúcar

La cazuela de requesón dietético con plátano se puede preparar sin agregar azúcar. Puede lograr el dulzor deseado agregando más plátanos, que deben estar bien maduros. Como relleno o fuente adicional de dulzura, se agregarán pasas sin hueso a la base.

Ingredientes:

• requesón - 300 g;
• huevos - 2 piezas;
• plátanos - 3 piezas;
• pasas - 50 g;
• manteca.

Cocinando

1. Frote el requesón con yemas y plátanos.
2. Se añaden proteínas batidas a pico y pasas lavadas y secas.
3. La masa se cambia a un molde, se envía a un horno calentado a 180 grados.
4. Después de 50 minutos, el molde se retira del dispositivo y el postre se deja enfriar.

Cazuela de requesón con plátano y chocolate

La cazuela de cuajada con trozos de plátano y chocolate atraerá a los fanáticos de este último y es adecuada para servir con café caliente, té y cacao. No solo puede llenar la base de la cacerola con chocolate, sino también usar el producto derretido con mantequilla para verter el postre enfriado. Con tal glaseado, la delicadeza resulta especialmente sabrosa.

Ingredientes:

• requesón - 0,5 kg;
• sémola - 60 g;
• leche - 200 ml;
• huevos - 4 piezas;
• azúcar - 120 g;
• plátanos - 2 piezas;
• mantequilla - 30 g;
• gotas de chocolate - 100 g;
• vainilla.

Cocinando

1. Los huevos se baten con azúcar.
2. Agregue requesón, vainilla y sémola, déjelo durante media hora.
3. Mezcle los plátanos y la mitad del chocolate.
4. Se hornea una cazuela desde la base colocando el molde en un horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos.
5. Después de que el postre se haya enfriado, cúbralo con glaseado, derritiendo el chocolate restante con mantequilla.

Cazuela de requesón con plátano y avena

Cazuela de requesón de avena con plátano es una de las versiones de postre más saludables, dietéticas y deliciosas. Puedes servir el producto con Crear un presupuesto, mermelada o suplemento glaseado de chocolate. Los copos de Hércules deben ser pequeños y tiernos. Comida rápida. Los más gruesos primero deben molerse ligeramente en una licuadora.

Tiempo: 100 min.

Dificultad: 3 de 5

Cocinar el pastel de requesón y plátano más delicado en una olla de cocción lenta

Ninguna fiesta de té está completa sin postre. Pasteles, galletas, todo tipo de bollos: todo esto está metido en ambas mejillas. ¿Y qué tal un postre que no solo sea sabroso y dulce, sino también saludable? más tierno pastel de banana con requesón en una olla de cocción lenta, será útil para el té y no se asentará en los lados.

El pan salió de un frescor refinado, ligeramente ácido, suave y duradero. Delicioso goulash aromático perfecto para los días más frescos que todavía son bastante abundantes. Las deliciosas y delicadas chuletas de ave enriquecidas con puré de leche son variaciones más saludables y ligeramente más livianas en el suelo popular.

Complete, actualice y active al mismo tiempo. 1.5 tazas de té verde preparado y enfriado, 1 mango maduro grande, 2 plátanos medianos maduros, 2 espinacas grandes, 1 cucharada de jugo de limón. Pele y corte los mangos y los plátanos en trozos, mézclelos con té helado, espinacas, jugo de limon y posiblemente menta. Servir inmediatamente después de la preparación.

Esta receta es un regalo del cielo. Las propiedades beneficiosas del requesón son conocidas por todos, pero no todos están acostumbrados a usar este producto de leche fermentada en su forma original.

Esto es especialmente cierto para los niños que son persuadidos por sus madres para que coman al menos una cucharada de un producto rico en vitaminas y microelementos. Los adultos recurren a diferentes trucos en un intento de alimentar a los niños con requesón.

Cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta

Delicioso lomo de cerdo frito relleno de hígado frito y cebolla. Perfecto para cada ocasión, tanto para cenas diarias como de gala. El hígado de bacalao es un verdadero barril de vitamina A y E, así como de ácidos grasos omega. Recuerda, sin embargo, que en lugar de pescado del Atlántico, debido a la fuerte contaminación de este acuario, debes elegir hígado de pescado del Atlántico. El hígado de pescado no tiene el sabor ni la textura del pescado enlatado convencional: tiene un sabor delicado y una textura cremosa. Por esta razón, es excelente como una deliciosa pasta para untar.

El truco más favorito es la cazuela de requesón, y el objetivo principal de su preparación es disfrazar el requesón. Sin embargo, no a todos los niños les gusta este manjar.

E incluso en la edad adulta, seguimos sin gustarnos este plato, que nos obsequiaron en abundancia en el jardín de infantes. En muchos sentidos, la razón de tal disgusto radica en la corteza quemada poco apetecible, un atributo constante de la variación de la cazuela del jardín de infantes.

El pan de molde es otro pan fácil de hacer que se puede hacer en casa con poco esfuerzo. Gracias al suero de leche, el pan es suave, tiene una textura fina y dura mucho tiempo. También es ideal para personas a las que no les gusta o no pueden comer pan con una corteza gruesa y crujiente.

Dejar la masa en el bol para que suba. Se engrasa una bolsa para hornear de 30 cm y se espolvorea con tocino. Extienda la masa en la harina, masa horneada, amase suavemente y estire suavemente la masa en la palma de su mano. Mi elección recayó en el risotto, que, bien preparado, puede incluso convertir los ingredientes más triviales en un plato único. Confía en mí, este plato no está desprovisto de carne ni nada. Tuve queso halloumi, un queso chipriota un poco como nuestro ospek, perfecto para asar a la parrilla.

Pero la olla de cocción lenta hace maravillas incluso con un producto odiado. En un pastel fragante, ligero y aireado, es difícil reconocer una cacerola ordinaria.

Y los plátanos aportan un toque exótico a un plato familiar desde hace mucho tiempo. Con tal golosina, no solo complacerá a los niños, sino que también deleitará los gustos de los golosos.

Cabe destacar que una cazuela de plátano se puede utilizar tanto como postre que concluye una comida, como como plato de desayuno independiente (los nutricionistas aconsejan comenzar el día con lácteos).

Tienes que probarlo, ya sea para hamburguesas o cualquier otra comida. Colar, evitar que el agua se cocine, triturar el puré de patatas, dejar enfriar. El aceite se derrite. Lugar puré de patatas en un bol, 1 parte de vaso de agua después de cocinar suero de leche, mantequilla derretida, huevos, azúcar, levadura triturada, sal y 250 g de harina. Usando una batidora con mezcladores de gancho para masa de levadura, amase la masa, vertiendo gradualmente la harina restante. La cantidad de harina depende del tamaño del boniato y de la cantidad de agua utilizada.

El pastel debe estar suave, liso y alejado de los lados del tazón. Colocar un bol de masa tapado con un paño y dejar leudar hasta que doble su tamaño. Extiende la masa sobre una tabla enharinada. Coloque cada pieza en un bollo redondo y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Hagamos una reserva de inmediato de que una cacerola del número indicado de componentes resulta ser alta, para una compañía amigable. Puedes tomar menos requesón, respectivamente, reduciendo el número de otros productos.

Entonces, para un increíblemente sabroso y postre saludable Deberías:

Paso 1

En un tazón grande, combine los ingredientes: huevos, crema agria, azúcar, vainilla y sémola. Frote el requesón a través de un tamiz (así no habrá grumos de cuajada en la masa) y agréguelo allí.

Paso 2

Amasar la masa. Puede hacer esto trabajando vigorosamente con una espátula (que es bastante laboriosa en sí misma) o usando una batidora. Una opción interesante: utilizar una batidora para mezclar los productos.

En este caso, obtendrá una masa sorprendentemente aireada sin grumos de requesón, y la cacerola terminada se parecerá sobre todo a una tarta de queso. Otra ventaja es que si vas a usar una licuadora, puedes evitar la molestia de moler a través de un colador.

Deje la pieza de trabajo durante media hora para que la sémola se hinche por la humedad absorbida. Si está presionado por el tiempo, puede enviar el recipiente con la masa al refrigerador, volviendo a la preparación del pastel más tarde.

Paso 3

Pelar los plátanos, cortarlos en trozos pequeños. Viértalos en la masa, mezcle para que las frutas se distribuyan uniformemente en toda la masa.

Paso 4

Lubrique el recipiente multicocina con aceite y espolvoree con pan rallado. Sugerencia: no seas perezoso para hacer galletas tú mismo. Para hacer esto, seque el pan blanco en el horno durante literalmente 15 minutos y luego muela las galletas en migas con una licuadora.

Tal empanado le dará a su pastel una corteza rojiza y fragante. Las galletas compradas también funcionarán, pero no darán ese sabor. Después de preparar el tazón, extienda la masa.

Paso 5

Seleccione el programa "Hornear". Tiempo que necesita 80 minutos.

¡Atención! Si está preparando una cazuela con menos ingredientes, el tiempo también debe reducirse.

Al final del curso, no se apresure a sacar su trabajo del tazón. La cacerola caliente definitivamente se deshará, por lo que es mejor tener paciencia y dejarla en el recipiente durante media hora.

Este tiempo será suficiente para que la tarta adquiera una textura más densa. Lo ideal es esperar a que se enfríe por completo.

Si tiene fuerza de voluntad, use el consejo: encienda la olla de cocción lenta por la noche para que la cocción se complete por la noche. Deje el pastel en el dispositivo hasta el desayuno.

Una cazuela que haya pasado la noche en una olla de cocción lenta hará infusión, y por la mañana te deleitará con un rico sabor. Un trozo de este postre por taza café fragante o el té caliente garantiza un buen comienzo del día.

Como regla general, los productos de este tipo se hacen desde arriba con un relleno. Una excelente combinación con requesón es la crema agria. La opción más fácil es simplemente verterlo sobre un trozo de horneado. Una alternativa es hacer una crema agria ligera.

Para hacer esto, necesitará 500 g de crema agria, 200 g de azúcar y empaque. azúcar de vainilla. Coloque todos los productos en un recipiente. Revuelva ligeramente con una cuchara para distribuir el azúcar de manera uniforme.

Deje el recipiente durante media hora a temperatura ambiente, tiempo durante el cual el azúcar se disolverá por completo.

¡Atención! No use la batidora de manera intensiva, de lo contrario, la crema agria se deslaminará.

Como puedes ver, el resultado de tu trabajo es una excelente crema. Una opción igualmente tentadora es simplemente verter mermelada o mermelada en el pastel.

Vea otra versión de este plato en el siguiente video:

La cazuela de cuajada es muy sabrosa y bastante plato popular. Además de saludable, también es muy fácil de preparar, sin el uso de productos costosos o habilidades culinarias especiales. Las cazuelas vienen con varios rellenos de frutas o bayas, así como con requesón. La cazuela de requesón es buena para el desarrollo muscular, y la adición de un plátano también proporciona glucosa para el cerebro.

Este plato es perfecto para cenar cuando estás cansado y tu cuerpo necesita un impulso extra. Y por supuesto, una cazuela de plátano y requesón será muy útil para los niños. Los niños comen requesón horneado, a diferencia del fresco, con gran placer.

Cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta

Ingredientes:

• Requesón - 500g.
• Crema agria - 3 cucharadas
• Sémola - 3 cucharadas.
• Huevos - 4 piezas
• Azúcar - 4 cucharadas
• Plátanos - 3 piezas
• vainillina - al gusto
• Una pizca de sal.

Cómo cocinar:

5 Hornee en el modo "Hornear" durante 45 minutos.

6 Pasado el tiempo, voltea la cacerola y hornea por otros 15 minutos.

7 La cacerola de requesón terminada, después del pitido, falta en la multicocina durante otra media hora.

8 Decoramos los pasteles resultantes y servimos con té.

Cazuela de requesón con plátanos y fresas en una olla de cocción lenta

Si es verano afuera, casi ningún plato dulce puede prescindir de las fresas. Pero plátanos y requesón: esto es lo que puedes encontrar en las tiendas durante todo el año. Ahora puedes combinar estos productos sabrosos y saludables y hacer un plato increíble.

Ingredientes:

• Requesón - 600g.
• Huevos - 4 piezas
• Sémola - 6.5 cucharadas.
• Azúcar - 5 cucharadas
• Plátanos - 2-3 piezas
• Fresas - 5-6 piezas
• polvo de hornear - 1 cucharadita
• vainillina - 1/3 cucharadita
• Manteca.

Cómo cocinar:

1 En una licuadora, bata el requesón, los huevos y el azúcar hasta que quede suave.

2 Agregue suavemente la sémola, la vainilla y el polvo de hornear, mezcle todo nuevamente.

3 Deje la masa resultante durante 20-30 minutos para hinchar la sémola.

4 Retire la cáscara de los plátanos y córtelos en trozos pequeños, agréguelos a la mezcla de cuajada y mezcle suavemente.

5 Engrase ligeramente el recipiente multicocina con aceite. Espolvorear con sémola.

6 Difundimos la mezcla resultante de requesón y plátano.

7 Mis fresas, quitarles el centro y cortarlas en rodajas. Repartimos las fresas troceadas encima de la masa de requesón y plátano.

8 Tiempo de cocción de la cacerola 1 hora 10 minutos en el modo "Hornear".

9 Después de que suene la señal, sobre el final de la cocción, sacamos el recipiente con la cacerola de la multicocina. Pero no sacamos la cacerola del recipiente, dejamos que se enfríe en ella.

10 Retire con cuidado la cacerola completamente fría del recipiente con una vaporera.

11 Puedes decorar pasteles con crema agria o glaseado de chocolate.

Budín de requesón o cazuela con plátanos al vapor en una olla de cocción lenta

Una cazuela al vapor retiene muchas vitaminas y minerales útiles, mucho más que cuando se hornea a alta temperatura. Este método de cocción platos de requesón especialmente útil para niños pequeños. Puede usar no solo plátanos en una cacerola de este tipo, sino también manzanas, canela u otras frutas y bayas favoritas.

Ingredientes:

• Requesón - 400g.
• Huevo - 3 piezas
• Frutas confitadas - opcional
• Plátano - 2 piezas
• vainillina - al gusto
• Azúcar -1st.l.
• Aceite vegetal o mantequilla - 1 cucharada.

Cómo cocinar:

1 Bate el requesón, los huevos, el azúcar y la vainillina con una batidora hasta que quede suave y homogéneo. Si no hay una licuadora, puede moler el requesón a través de un tamiz o una picadora de carne y luego mezclarlo con el resto de los ingredientes con un tenedor.

2 plátanos, pelados y picados cubos pequeños o círculos.

3 Ponga los trozos de plátanos y frutas confitadas en la masa de cuajada. mezclamos

4 Vierta agua en el recipiente de la multicocina hasta cierta marca para cocinar al vapor.

5 Engrasar el recipiente de la vaporera para cocer arroz con mucho cuidado con verduras o manteca. Ponga la mezcla de cuajada en ella. Si no tiene un soporte de este tipo, puede usar cualquier fuente de plástico para hornear de tamaño adecuado y un soporte para cocer al vapor multicooker.

6 Ponemos la caldera doble en la olla de cocción lenta y encendemos el programa "Vapor" durante 45 minutos.

7 Después de la señal sobre el final de la cocción, sacamos el baño maría con la cacerola y dejamos que el plato se enfríe. Luego pon la cazuela en un plato.

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Casi todas las personas conocen los beneficios de los productos lácteos, aunque a muchos no les gusta mucho comerlos en forma pura. Para tales gourmets, existe una solución ideal: una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta. Es este plato el que se considera especialmente producto útil para la salud humana. Después de todo, el requesón contiene moléculas de calcio, que son componentes importantes del cuerpo. Y un conjunto de ácidos y una vitamina permanecen en la cuajada incluso después del tratamiento térmico en una olla de cocción lenta. Además, es mucho más fácil y rápido cocinarlo, lo cual es muy importante en nuestro difícil momento.

A menudo, una cazuela de requesón ayuda a las madres jóvenes cuyos hijos no quieren comer requesón en su forma habitual. Un plato preparado de esta manera se puede dar incluso a bebés menores de 2 años, agregándole varias bayas y frutas. Un poco de imaginación ayudará a atraer la atención del niño hacia la cacerola. Por ejemplo, se puede decorar un plato jugos de fruta, chocolate o bayas enteras. En cualquier caso, el postre resultará muy tierno y sabroso.

Una increíble cazuela de requesón en una olla de cocción lenta también brinda muchos beneficios a los adultos. Aquellos que comen queso regularmente tienen huesos fuertes, cabello y uñas saludables. No se quejan de presión, corazón o vasos sanguíneos. El plato ocupa el primer lugar en la dieta de los atletas que llevan un estilo de vida activo. Pero lo mejor es la forma en que se prepara. Si coloca el conjunto necesario de productos en la olla de cocción lenta por la noche, puede disfrutar de un postre fresco y saludable por la mañana.

El único inconveniente del plato es que su parte superior no tiene una corteza crujiente. Pero los lados de la cacerola y la capa inferior siempre son marrones. Por lo tanto, al servir el producto, se le da la vuelta.

El uso de dicha técnica protege el producto de la quema, lo que significa que las personas a las que se les prescribe pueden incluirlo en la dieta. comida dietetica. Además, tal sartén le permite experimentar agregando ingredientes adicionales. Casi siempre, la comida resulta tierna, fragante y, por supuesto, saludable. Pero cómo cocinar una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta para disfrutar excelente desayuno. Considere 7 varias recetas, que se ganó el corazón de muchos conocedores de productos lácteos.

Cazuela delicada con sémola

cocinero postre de cuajada en una olla de cocción lenta es tan sencillo y rápido que hasta hay tiempo para la creatividad y decoración de un plato excelente. La capa superior a menudo se vierte con chocolate o crema de mantequilla. A alguien le gusta una masa de proteínas batidas. Los trozos de fruta ayudarán a enfatizar la armonía del sabor, moras frecas y nueces La receta de la cazuela de requesón en una olla de cocción lenta con sémola te permite experimentar con los ingredientes. Si lo desea, el azúcar se puede reemplazar con leche condensada, kéfir con yogur fresco, harina con sémola tierna o picada palitos de maíz. Lo principal es no tener miedo, porque cocinar es un verdadero arte para personas inteligentes.

Si desea obtener un color inusual del plato, puede agregar un poco de cacao o jugo espeso con pulpa.

Considere una receta simple para hacer una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta, que involucra el siguiente conjunto de productos:

• requesón casero recién exprimido (alrededor de 0,5 kg);
• varios pollos pequeños (3 - 4 piezas);
• sémola (2 cucharas con un portaobjetos);
• azúcar (según preferencias de sabor);
• sal para el contraste de sabor;
• una pizca de vainillina para que el plato sea fragante;
• almidón de patata (aproximadamente 15 g);
• aceite (vegetal o mantequilla).

Cocinar la cazuela de requesón en una olla de cocción lenta con sémola consta de las siguientes operaciones:

Una gran idea para las amas de casa es cocinar una cazuela de requesón en la olla de cocción lenta Redmond, que está equipada con un recipiente antiadherente. Como resultado, el postre resulta aireado con una corteza marrón crujiente en la capa inferior.

La receta original del postre de queso sin sémola.

Tal plato prácticamente no es diferente de un pastel completo. Excelente sabor, aroma cautivador y apariencia apetitosa. Es adecuado tanto para el uso diario como para mesa de vacaciones. Y para cocinar una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta sin sémola, necesitará el siguiente conjunto de ingredientes:

• requesón bajo en grasa (alrededor de 300 g);
• harina (2.5 tazas);
• crema agria (150 g);
• margarina (130 g);
• polvo de hornear (1 paquete);
• canela picada (1,5 cucharaditas);
• azúcar (2 tazas);
• sal en la punta de un cuchillo.

Tal receta clasica Las cazuelas de requesón sin sémola en olla de cocción lenta están al alcance de cualquier cocinero que se inicia en el arte de la elaboración de postres.

El proceso comienza tamizando la harina en un recipiente hondo para que se llene de oxígeno. Luego se pone azúcar y polvo de hornear. La mezcla está bien mezclada.

La margarina se calienta ligeramente para ablandarla y se muele con harina hasta obtener pequeños grumos parecidos a migas.

Los huevos se baten con una batidora o a mano para formar un líquido de consistencia media.

El requesón se amasa con un tenedor y se mezcla con crema agria. Luego vierta los huevos batidos, la canela, la sal y mezcle.

El fondo y las paredes de la multicocina están engrasados ​​con aceite y la mayoría de las migajas (harina mezclada con margarina) están dispuestas.

La siguiente bola es la mezcla de queso, que se nivela bien y se cubre con la masa restante.

La pieza de trabajo está cubierta con una tapa, configure el modo y el tiempo requeridos, en promedio, al menos 1 hora.

Si la cazuela de requesón se cocina en la multicocina Polaris, luego de una señal fuerte, se deja enfriar durante otros 15 minutos. postre listo extienda en un plato plano y decore diligentemente con bayas o espolvoree con azúcar en polvo. aficionados postres delicados riegue la cacerola con crema agria, batida con azúcar o simplemente mermelada.

Para obtener una cazuela con un sabor más delicado, es mejor usar requesón sin grumos. Si es necesario, se puede torcer en una picadora de carne.

Deliciosa comida dietética

En todo momento, el requesón se consideró el más útil. producto dietético. Al tener un contenido bajo en calorías, contiene una serie de elementos nutricionales valiosos. Además, combina maravillosamente con varias frutas, bayas, cereales, carne, hierbas y nueces. La cazuela de requesón dietético en una olla de cocción lenta se prepara a partir de los siguientes productos:

• requesón sin grasa (alrededor de 400 g);
• huevos de gallina (4 piezas);
• crema agria baja en grasa (6 cucharadas);
• amapola (3 cucharadas con un tobogán);
• bayas (se pueden congelar);
• harina (3 cucharadas);
• cáscara de limón;
• azúcar granulada (al menos 2 cucharadas);
• vainillina para dar sabor;
• aceite para lubricación.

Aunque esta versión de cazuela de requesón con harina, pero debido al hecho de que se cocina en una olla de cocción lenta, es plato de dieta. Crear una comida implica las siguientes operaciones:

Como puede ver, una receta de este tipo con una foto de una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta es bastante simple y se cocina muy rápido.

También se puede preparar un plato dietético con frambuesas en invierno si congela algunas bayas maduras en verano.

Otro receta increíble La comida baja en calorías se prepara a partir de ingredientes tan simples:

• requesón con un bajo porcentaje de contenido de grasa;
• copos de avena de grano fino;
• frutas secas;
• (puede ser de nogal).

Puede cocinar una cazuela de requesón en una multicocina Panasonic de esta manera:

Este plato no contiene azúcar, harina ni sémola, por lo que es apto para diabéticos. Se puede cocinar como desayunos dietéticos o para un tentempié ligero.

Banana Paradise con requesón

Para diversificar los desayunos de la mañana, una cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta, que se prepara con ingredientes simples, ayudará a:

• requesón bajo en grasa;
• plátanos de tamaño mediano;
• azúcar granulada beige;
• sémola;
• huevos de gallina;
• Levadura en polvo;
• pasa;
• sal.

Primero requesón, azúcar y huevos de gallina batir con una licuadora hasta obtener una masa parecida a una lechada líquida. Luego se pone allí la sémola y el polvo de hornear. Todo está completamente mezclado. La masa preparada se deja durante 35 minutos para que el cereal absorba la humedad.

Los plátanos se pelan y se cortan en trozos pequeños. Se envían a la masa junto con las pasas, que se remojan previamente en líquido. La masa está bien mezclada.

Engrase el recipiente del aparato, extienda la mezcla de cuajada y configure el programa para hornear productos. Se cocinan durante aproximadamente 1 hora, después de lo cual la apagan y dejan que el postre se enfríe directamente en la olla de cocción lenta.

Dulce de cuajada con manzanas

La delicada cazuela de requesón con manzanas en una olla de cocción lenta ha sido durante mucho tiempo un maravilloso desayuno o cena para los amantes de los productos lácteos. A los niños les gusta especialmente, porque contiene no solo requesón, sino también trozos de manzana, combinados con sabor a vainilla. Puedes preparar un plato en tan solo 1 hora, sin mucho esfuerzo.

Conjunto de productos requerido:

• requesón, preferiblemente sin grasa;
• azúcar blanco granulado;
• huevos;
• harina;
• vanilina;
• pasas sin semillas;
• grasa para engrasar el bol.

El cocinero puede determinar el número de productos por su cuenta. Mucho depende del tamaño de la porción.

El proceso de preparación de una exuberante cazuela de requesón en una olla de cocción lenta consta de los siguientes pasos:

Puede sacar el postre de la olla multicocina con una canasta de vapor.

La cazuela de requesón preparada con pasas y trozos de manzana en una olla de cocción lenta atraerá no solo a los niños, sino también a los miembros mayores de la familia. Sabor delicado y el olor de la infancia traerá muchos momentos agradables en la mesa. ¡Que la alegría de la comunicación inunde siempre los corazones de los seres queridos!

Si quieres complacer a tu familia con deliciosas y plato saludable entonces prepárate cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta. Muy tierna, con un pronunciado sabor a plátano, la cazuela es ideal para el desayuno. Puedes servirlo con crema agria, miel, mermelada o mermelada. ¡Intentalo!

Ingredientes

Para preparar una cazuela de requesón con plátano en una olla de cocción lenta, necesitará:

sémola - 4 cucharadas. l.;
leche - 100 ml;

requesón de bazar - 500 g;

plátano maduro (pequeño) - 2 piezas;

huevo - 3 piezas;

azúcar - 4-5 cucharadas. l.;

sal - una pizca;

mantequilla - 1 cucharada yo

Pasos de cocción

Vierta la sémola en un plato, vierta la leche. temperatura ambiente, mezclar y dejar durante 30 minutos (durante este tiempo la sémola se hinchará).

Agregue rodajas de plátanos maduros al requesón.

Muele el requesón con plátanos con una licuadora sumergible hasta que quede suave.

En un bol aparte, bate los huevos, añade el azúcar y una pizca de sal.

Batir los huevos con azúcar hasta obtener una masa ligera y esponjosa (batir con una batidora durante 5-6 minutos).

Luego, ponga una mezcla de sémola y leche en la masa de cuajada y plátano, mezcle con una cuchara.

Luego agregue la mezcla de huevo a la masa resultante de cuajada y sémola, mezcle bien con una cuchara hasta que quede suave.

Cubra el fondo del recipiente multicocina con pergamino, engrase el fondo y los lados con mantequilla, ponga la masa de cuajada, cierre la tapa de la multicocina.

Configure el modo multicocina "Hornear" durante 70-75 minutos. Después de la señal, deje la cazuela de requesón y plátano debajo de la tapa durante otros 15 minutos. Luego abra la tapa y deje que la cacerola se enfríe por completo.

Luego, con un cuchillo afilado, pase con cuidado por los bordes de la cacerola y luego, utilizando el tazón humeante, retire la cacerola del tazón grande.

Deliciosa, tierna y fragante cazuela de requesón, cocinada con un plátano en una olla de cocción lenta, cortada y servida.

¡Buen provecho!