калории: Неопределено
Време за приготвяне: Неопределено
Салата "Наполеон" с пиле и гъби, рецептата на която сме ви подготвили днес със снимка и стъпка по стъпка, е вкусна бутер салата с необичаен дизайн. Външно той наистина прилича на известния, само отвътре опция за закуска. Съставките в салатата са подбрани така, че да е умерено засищаща, сочна и да не тежи на стомаха. По-добре е да сварите пилешкото филе и да го охладите в бульона, да запържете гъбите със или без лук, подходящи са кисели и кисели краставици. Като алтернатива можете да замените пържени шампиньонимариновани гъби, такава салата ще бъде по-лека. В този случай краставици не са необходими.
За да украсите салата, не е необходимо да имате кулинарен ринг или разглобяема форма. Можете да наредите всички съставки на слоеве, намазвайки с майонеза, след което поръсете отгоре и отстрани с натрошени бисквити или галета.
Съставки:
- варено пилешко филе- 300 гр.;
- пресни шампиньони - 150 гр.;
- лук- 1 бр.;
- кисели краставици - 2 бр.;
- варени яйца - 2-3 бр.;
- варени картофи - 4-5 бр.;
- майонеза - на вкус;
- сол, черен пипер - на вкус;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.;
- крекери или галета - за украса.
Рецепта със снимка стъпка по стъпка:
Нарежете пресни гъби на малки кубчета. Нарежете на ситно лука.
Първо изсипете лука в загрятото олио, запържете до омекване, без да изсушава. Добавете гъбите, запържете, докато сокът се изпари. Сол и черен пипер на вкус. Успокой се.
Сварете картофи, яйца и пилешко месо предварително, тези продукти трябва да се охладят преди нарязване. Нарязваме пилешкото филе на кубчета или го разглобяваме на къси влакна. Нарязани на ситно краставици.
Охладените картофи и яйца натриваме на ситно или едро ренде.
Правим основата на салатата от настъргани картофиза да е здрав и да не се разпада. Поставяме кулинарния пръстен в центъра, нареждаме слой картофи. Запечатайте с тласкач. Намажете този и всички следващи слоеве с майонеза.
Разпределяме яйцата, изравняваме ги и също ги притискаме с смачкване. Намазваме с майонеза, слоевете трябва да са сочни.
Вместо тях добавете кисели краставици или нарязани на ситно мариновани гъби.
Следва слой пилешко филе. Намазват се върху краставици, сбиват се, намазват се с майонеза.
Горният слой пържени гъби. Тя трябва да бъде изравнена, така че да няма спадове и уплътнена. Смажете с майонеза или не - въпрос на вкус. Във всеки случай този слой ще се нуждае от малко.
Поръсете отгоре с галета или крекер, смлян в блендер (вземаме солено). Сваляме пръстена. Страните на марулята могат да се поръсят и с панировка, след като се намазват с майонеза.
Изваждаме салатата за един до два часа в хладилника, трябва време да се накисне. Сервирайте гарнирани със зеленина или резени пресни, мариновани зеленчуци. Добър апетит!
Вижте също как да готвите вкусно
Закусвалня Наполеон от готови торти- вафла, бутер и др. Това е нещо, което се приготвя лесно и е много вкусно!
Всичко зависи от въображението на главния готвач: бутер тортите могат да бъдат преместени с всичко, което се вписва в душата. Освен това всеки слой може да бъде различен, стига съставките, които използвате, да се комбинират една с друга.
Рецепта 1: Плънка за снек торта Наполеон с рибна консерва
Тази торта се състои от няколко сладки и съдържа няколко пълнежа (всяка торта се намазва със собствен пълнеж).
- сирене - 100 гр.
- рибна консерва в олио -1 консерва (имам сайра)
- яйца - 4 бр.
- майонеза.
Пълнеж 1: Настържете сиренето на едро ренде, добавете майонеза 3 с.л. лъжици и разбъркайте добре.
Пълнеж 2: Поставете консервата в купа и намачкайте с вилица. Излишната течност трябва да се отцеди.
Пълнеж 3: Нарежете на ситно яйцата, посолете и добавете майонеза, разбъркайте.
Сега започваме да събираме тортата. Разпределете плънката върху тортата 1. Намажете добре с лъжица.
Отгоре намажете с втори слой. Върху него разпределяме плънката 2. Заглаждаме по повърхността с лъжица.
Отгоре намажете с трети слой. Върху него разпределяме плънката 3. Заглаждаме с лъжица и покриваме с четвъртия блат.
Намажете отгоре и отстрани тортата с майонеза.
Петата торта трябва да се натроши в отделна купа. Поръсете тортата с трохи отстрани и отгоре. Тортата трябва да се накисне. По-добре е да го приготвите в навечерието на тържеството. И преди да сервирате, украсете го със зеленина.
Рецепта 2: Пълнеж за бутер снек торта Наполеон - Вегетариански
- червен салатен лук 1 бр
- чесън 2-4 скилидки
- крема сирене 300гр
- зелени: див чесън, спанак, киселец, младо цвекло) 300-400 гр.
- пилешко яйце 1 бр
- ½ младо зеле
- зелени: копър, магданоз по 1 връзка
- растително масло
- сол, смлян черен пипер на вкус
Не пестете зелените, тя е тази, която придава вкус и пресен чесън- пикантност.
Запържете ситно нарязания лук в тиган, добавете ситно нарязаното младо зеле и цялата зеленина. Сол и черен пипер на вкус, оставете да къкри на слаб огън до омекване. В самия край на яхнията (за 1-2 минути) добавете нарязан чесън и сирене. Разбъркайте добре пълнежа за снек тортата.
Намажете всички торти с богат пълнеж и сложете една върху друга. Покрийте със стреч фолио и приберете в хладилник за 12-14 часа, за да попият сладките. Преди сервиране намажете, ако е останало, с плънката и поръсете с трохи от сладките.
Рецепта 3: Плънка за снек с гъби
- Шампиньони - 500гр
- бял лук - 400гр
- Слънчогледово масло - 80 гр
- Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
- Твърдо сирене - 100 гр
- Сол (на вкус) - 0,5 ч.л
- Бахар (на вкус) - 0,25 ч.л
Нарежете лука на ивици.
Нарежете гъби.
Запържете лука в олио.
Добавете гъбите, разбъркайте. Запържете на силен огън до омекване, сол и черен пипер на вкус.
Прекарайте гъбите през месомелачка.
Намажете тортите с гъби.
Намажете горната част на питата и краищата със заквасена сметана.
Настържете сиренето на ситно ренде, разпределете равномерно по повърхността и краищата.
Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса само да се разтопи сиренето, няма нужда да се пече.
Добър апетит!
Рецепта 4: Пълнеж за патладжан Наполеонова вечеря
- патладжан 5 бр.
- сирене 250гр
- майонеза 200гр
- зелени 100гр
- чесън 3 бр.
- домати 5 бр.
Патладжана се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см, посолява се и се оставя за 15 минути, след което се изстисква и се запържва. Поставете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишното масло.
Зелените и чесъна се нарязват на ситно и се смесват с майонезата. Доматите се нарязват на кръгчета от 0,5 - 0,7 см. Настържете сиренето на ситно ренде.
Нека започнем да сглобяваме тортата. Първо слагаме тортата, намазваме с майонеза, след това намазваме патладжаните с майонеза, намазваме доматите с майонеза, поръсваме с настъргано сирене, след това всичко се повтаря. Последната трябва да е тортата, която намазваме с майонеза, поръсваме със сирене и украсяваме със стръкчета босилек.
Рецепта 5: Пилешка закуска Наполеон: Пълнеж
- ½ варено пилешки гърди
- 200 г замразени шампиньони
- 1 голям морков
- 1 голяма глава лук
- 0,5 чаша пилешки бульон
- 10 г масло
- растително масло за сотиране
- 40 г твърдо сирене като Пошехонски или холандско
- 200 г майонеза
Почистете и измийте крушката. Четвъртата част се нарязва на ситно, останалата се нарязва на по-едри парчета. Превъртете пилешкото месо през месомелачка. Сложете ситно нарязан лук растително маслодо златисто.
Добавете маслото, солта и каймата в тигана. Смесете съставките, налейте бульона и оставете пълнежа да заври. Варете на слаб огън затворен капактигани 15-20 минути. Пилешката кайма трябва да е леко тъмна на цвят.
Размразете гъбите, отцедете в гевгир и изцедете добре водата. Нарежете на малки филийки и запържете в растително масло заедно с половината от останалия лук. Свържете се пилешка плънкас пържени гъби.
Обелете и измийте морковите, настържете на едро ренде и запържете заедно с втората половина на лука.
Настържете сирене на ситно ренде.
Смелете една бутер торта на трохи: ръчно с точилка, картофена машина) или в блендер.
Преди да поставите пълнежа върху сладките, ги намажете от двете страни с тънък слой майонеза. След това можете да започнете да събирате тортата, като разпределяте пълнежа на купчини върху всеки слой.
Сглобете снек тортата, като наредите пълнежите в следния ред: 1 торта - половина пилешка каймас гъби; 2 слой за торта настъргано сирене, запечени зеленчуци; 3 торта - втората половина пилешка кайма с гъби.
Покрийте баницата с последния слой и отгоре поръсете с трохи.
Оставете ястието стайна температураза 3-4 часа - така че сладките да се наситят с майонеза, след което се нарязват порционни парчетаи сервирайте на масата.
Рецепта 6: Снек Наполеон с пчелна риба
2. Среден морков - 3 бр.
3. Лък - 3 бр.
4. Яйца - 5 бр.
5. Сирене - 150-200гр (взех портокалов чедър)
6. Рибна консерва в олио "Тон" - 250-300гр
9. растително масло
10. малко магданоз за гарнитура
11. Маслини и маслини без костилка за гарнитура
Намажете леко с майонеза. Извадете рибата тон от олиото и намачкайте с вилица, добавете малко майонеза.
В малко количество олио се запържват отделно морковите, отделно лука.
Добавете малко майонеза към морковите и лука. Смелете жълтъка с майонеза.
Смелете протеин с майонеза. Настържете сиренето на лентички и смесете с майонеза. Посолете малко всяка плънка, с изключение на рибата тон и сиренето.
Поставете пълнежа върху сладките в този ред: (за да оформите „торта“)
1 торта: риба тон
2: морков
4: жълтък
6: Сложете сиренето върху последната торта.
Нарежете маслините и маслините на кръгчета и ги подредете, редувайки се по цвят, върху „поляна“ от сирене под формата на пчели. Направете пчелни антени от малки парченца маслини. Крила - от листа магданоз. Оставете "тортата" да попие.
Забележка за домашно приготвени сладкиши:
Ръбовете на тортите могат да се окажат неравни, следователно, след образуването на „тортата“ и нейното импрегниране, трябва да отрежете краищата й (подравнете) с остър нож.
Рецепта 7: Закуска Наполеон със сьомга
200-250 грама сирене
200 грама леко осолена сьомга (може да използвате и пушена)
3 твърдо сварени яйца
2 супени лъжици лека майонеза
Малка връзка зелен лук
връзка копър
Настържете яйцата, смесете със зеления лук и майонезата.
Намажете тортите с крема сирене и наредете пълнежа: един слой - сьомга с копър, вторият - яйца с лук и майонеза.
Направете толкова слоеве, колкото сметнете за добре. Покрийте отгоре тортата със сирене и поръсете с трохи. Поставете снек тортата наполеон в хладилника за няколко часа, в идеалния случай за цяла нощ.
Рецепта 8: Плънка за закуска Наполеон с пилешки дроб и пушено пиле
300 грама пилешки дроб
1 крушка
1 малък морков
Супена лъжица зехтин
2 пушени гърди
1 прясна краставица
шепа сини сливи
Няколко ореха
4 супени лъжици лека майонеза
Сол, черен пипер на вкус
Подготвени пилешки дробзапържете зехтинзаедно с лука и настърганите моркови, сол и черен пипер на вкус. Охладете и смелете в блендер.
Нарежете пилешките гърди, краставицата и сините сливи на тънки ивици, подправете с майонеза и разбъркайте.
Подсушете ядките в сух тиган и нарежете леко.
Върху долната торта сложете пастета от дроб, покрийте с друга торта, сложете салата от пилешки гърди, краставица и сини сливи и т.н. Редувайки пълнежа, правим толкова слоеве, колкото считаме за необходимо.
Готовата закуска торта Наполеон трябва да се остави в хладилника за няколко часа.
И още топинги за снек торта Наполеон
Плънка с риба
Рибата може да бъде всяка, но за предпочитане в собствен сок(естествено). Намачкайте рибата с вилица. Смесете с извара (ако е много суха, смесете с лъжица заквасена сметана) + доматена паста+ ситно нарязани маслини (по избор)
Пълнеж от авокадо
Намачкайте пулпата на узряло авокадо с вилица, смесете с извара + сос табаско + лимонов сок + ситно нарязани зеленчуци (зелен лук, копър).
Яйчен пълнеж
Разбийте добре яйцата с къри. Пържим като яйце масло. Сол пипер. Отстранете от котлона, смесете с настърган кашкавал и билки.
Пълнеж от моркови и шампиньони
Нарежете гъбите на тънки филийки, запържете със ситно нарязан лук. Задушете морковите, смесете с гъбите, добавете заквасена сметана и оставете да къкри на слаб огън за 3 минути. Ако стане прекалено гъсто, добавете още заквасена сметана или вода.
Като цяло има много опции за топинги за вечеря на Наполеон:
1. Настъргано твърдо сирене с майонеза и чесън.
2. Всяка салата - раци, оливие, месо, калмари...
3. Херинга с настъргано варено цвекло и майонеза.
4. Сирене с извара, чесън, копър и масло.
5. Пушена рибас настъргана ябълка и копър.
6. Червена риба с резен лимон.
7. Чернодробна пастакласически или с гъби.
8. Всякакви рибни консерви- цаца, сардини, сайра, сьомга.
9. Тертая пържени морковис майонеза и чесън.
10. Риба тон с сварено яйцеи зеленина.
11. Ракови пръчицис настъргано сирене и майонеза.
12. Скариди с яйце и майонеза.
13. Гъби, пържени с лук, настъргано яйце в тях.
14. Картофи с пюре лук, магданоз, растително масло.
15. Шунка с хрян и магданоз.
16. Масло от херинга.
17. Форшмак или хумус...
Като цяло, закуска торта Наполеон може да се приготви с всякакъв пълнеж. Избрахме пиле с гъби, защото такава торта се оказва по-сищаща и ароматна. Ако искате да опростите живота си, тогава направете торта Наполеон с рибни консерви. Няма да се окаже по-лошо.
Ще приготвим закуска Наполеон от вече приготвено бутер тесто. Въпреки това, можете също да закупите готови торти, които се продават в много магазини. Ако искате да покажете напълно своите кулинарни таланти, тогава направете бутер тесто сами.
Съставки:
за торти:
- 500 грама бутер тесто.
За пълнене:
- 200 грама сирене
- 300 грама пилешко филе
- 4 яйца
- 300 грама пресни гъби
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- зелени копър
- Сол и смлян черен пипер на вкус
- майонеза (ако е необходимо)
Рецепта за сладкиши Наполеон
Първо печем сладките. Разточвам, разстилам бутер тесто(в една посока). Разрязваме го на 6 части. Подреждаме тавата за печене пергаментова хартия. Печем сладкиши в предварително загрята фурна до готовност. Успокой се.
Преварени гъби с нарязан лук. Можете да посолите малко.
Отделно запържете пилето, след като го нарежете на кубчета. Не забравяйте да сол и черен пипер.
След това събираме нашата торта. Слагаме първата торта. Върху него поставяме сирене-яйчната маса (една трета). Покриваме с втория блат, който покриваме с майонеза и пиле. Следва третата торта, намазана със сирене (още една трета). Сложете гъбите върху четвъртата торта. Пето - намазваме с остатъците от сирената.
За да изглежда нашата торта като известен десерт, трябва да смелите последната торта на трохи и да ги поръсите върху снек тортата.
закуска торта„Наполеон“ има огромен успех: правя го от няколко години – и винаги върви с гръм и трясък.
Оказва се много вкусно, засищащо и умерено влажно: всяко парче се топи в устата. Тортите от бутер тесто стават невероятно крехки след накисване. Рибена плънкаСъчетава се добре с яйца и крема сирене. Морковите с чесън добавят пикантност към предястието. Като цяло можете да хвалите дълго време, но е по-добре да готвите и да опитате: резултатът ще ви хареса.
Състав на продуктите
- един килограм бутер тесто (без мая);
- 4 твърдо сварени яйца;
- малко зелен лук за украса;
- два моркова;
- две скилидки чесън;
- 200 грама крема сирене;
- 150 грама домашна майонеза;
- семена от нар - за украса;
- една консерва от всякакви рибни консерви.
Стъпка по стъпка процес на готвене
- Размразете бутер тестото без мая на стайна температура, разточете (малко напълно). Нарежете тортите според размера на вашето ястие: те могат да бъдат кръгли, квадратни, кръгли. За нарязване на тестото е по-добре да използвате резачка за пица.
- Покриваме тавата с хартия за печене (или хартия за печене), слагаме корите върху нея и набождаме с вилица (колкото е възможно).
- Изпращаме лист за печене с торти във фурната, загрята до 180 градуса, за около двадесет минути.
- От това количество тесто се получават пет правоъгълни питки. Останалото тесто трябва да се събере и също да се използва.
- Поставете парчетата върху тава за печене и печете с сладките: ще ни трябват, за да украсим тортата.
- Докато питките са във фурната, има време за работа с плънката. Изцедете маслото от рибни консерви (но не всички, трябва да оставите малко, за да е сочна рибата), прехвърлете ги в купа и омесете с вилица.
- Морковите, които трябва да бъдат предварително сварени и обелени, натрийте на едро ренде.
- В купа с моркови добавете чесън, прекаран през преса или настърган на ситно ренде.
- Ако морковите не са били осолени по време на готвене, добавете сол сега и подправете с майонеза. Разбъркваме всичко добре.
- твърдо сварено пилешки яйцаобелете, настържете на едро ренде и прехвърлете в отделна купа. Посолете ги на вкус, подправете с майонеза и разбъркайте.
- Трябва веднага да съберете тортата върху тавата, на която ще я поднесете на масата.
- Слагаме първата торта върху съда, притискаме я с ръце (за да стане по-равномерна) и намазваме с майонеза със силиконова четка.
- Разпределяме половината от рибата върху повърхността му.
- Покриваме с втората торта, намазваме я с цялата плънка от моркови.
- Намажете третата торта с майонеза, разпределете всички яйца.
- Затваряме четвъртата торта, намазваме с майонеза, слагаме останалата риба върху нея.
- Намазваме последната, пета торта, покриваме тортата със стреч фолио, поставяме дъска с товар върху нея.
- Изваждаме цялата конструкция в хладилника за поне дванадесет часа.
- След това изваждаме тортата, подрязваме всички краища с нож, намазваме я отгоре и отстрани с крема сирене.
- Смелете тортата на трохи с помощта на блендер (или точилка).
- Поръсете тортата с трохи от всички страни.
- Гарнирайте със ситно нарязан зелен лук и семена от нар (вижте снимката).
Добър апетит!
Салата "Наполеон" заимства името си от вкусна и обичана торта с идентично име. Както се оказа, за приготвянето на тази салата, която е оригинална и не по-малко вкусно ястие, необходими са и торти.
торта за салатен дресинг
от външен видтази салата наподобява торта, така че в някои менюта можете да намерите двойното име "торта-салата". Такова предястие обаче се сервира изключително на първата маса.
Пълнеж за салата за предястиеможе да сервира почти всеки продукт. Ястието се приготвя с наденица, пилешко, сирене, яйца, месо, кисели краставички, рибни консерви- и това не е целият списък с възможни съставки. Има много опции, просто трябва да изберете от списъка разнообразие от рецептиграндиозно ястие, което да впечатли гостите. Как да готвя различни вариантивкусна бутер салата, ще опишем подробно в нашата статия.
Рецепта за салата Наполеон
За готвене ще ви трябват следните съставки:
- пушена наденица - 350 г;
- твърдо сирене - 300 г;
- яйца - 2 бр.;
- лук - 200 г;
- ябълка - 200 г;
- осолен крекер - 200 гр.
Практическа част
Необходимо е да започнете готвенето на салата Наполеон, като сварите яйцата. Докато се охлаждат, трябва да нарежете наденицата на средни кубчета, както и лука и да разбъркате всичко в купа за салата. След това подготвените ябълки трябва да бъдат обелени и настъргани с едро ренде. твърдо сиренесъщо трябва да нарежете на ренде и да добавите, заедно с ябълките, към предварително нарязаните съставки.
Охладените яйца трябва да се нарежат на големи квадрати и да се изсипят в купа за салата. Благодарение на настърганото сирене гурме ястието ще стане кремообразно на вкус. Може да се добави и в по-големи количества, тогава салатата ще бъде още по-лека и ефирна.
Освен това, според рецептата, салата Наполеон трябва да се намаже добре с майонеза и да се постави в кулинарен ринг, придавайки на предястието формата на торта. По желание можете да украсите горната част на ястието с натрошен крекер, като го превърнете в малки трохи. След това трябва да премахнете кулинарния пръстен и да поръсите отстрани на салатната торта с трохи.
Салата на пластове с пилешко и гъби
Салата за предястие може да се приготви в различни вариациикато се използват готови вафли или бутер торти като слой. Всичко зависи от въображението на главния готвач. Приготвените бутерчета също могат да се намажат с всякакъв пълнеж. Освен това всеки следващ слой може да бъде с различен пълнеж, единственото правило е комбинирането на използваните съставки помежду си.
За да приготвите бутер салата с пилешко и гъби, ще ви трябват следните продукти:
- пилешко (пилешко филе) - 2 бр.;
- гъби - 0,5 кг;
- яйца - 4 бр.;
- твърдо сирене - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- салатни торти - 6 бр.;
- зелени - 1 връзка.
Първо трябва да нарежете лука и гъбите на малки квадратчета. След това запържете нарязания лук с гъби в тиган. Вареното пилешко филе трябва да се свари и наряза. След това трябва да сварите яйцата и да ги настържете с ренде.
След като приготвите салата Наполеон, тя трябва да се постави в предварително загрята фурна или микровълнова за 5-7 минути. Зелените могат да служат като декорация за горния слой на ястието.
Вариант на салата с пушено пиле
Приказно вкусен е салатен сладкиш с пушено пиле. За да приготвите такова ястие, ще ви трябват следните компоненти:
- пушено пиле (пилешки бутчета) - 2 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- сирене - 200 г;
- осолен крекер - 150 г;
- ябълка - 1 бр.;
- лук - 1 бр.
Тъй като салатата е бутер, първо трябва да подготвите форма или купа за салата, в която слоеве закуски с пушени пилешки бутчета. След като приготвите ястията, трябва да започнете директно да приготвяте салата Наполеон.За да направите това, трябва да отделите пилешкото месо от костите, да нарежете на кубчета и да поставите в подготвена купа за салата. Всеки слой, и този не е изключение, трябва да бъде покрит с дебел слой майонеза.
След това измийте лука, обелете го, нарежете на ситно и сложете следващия слой след пилешкото. Свареното сирене се настъргва с ренде и се разпределя равномерно върху лука. Измийте ябълката, обелете я. Настържете на едро ренде и добавете като следващия слой след настърганото сирене, като не забравяте да намажете всеки от блатовете с майонеза. Най-горният слой на храната се покрива със сварени яйца, нарязани с ренде.
Страните на предястието трябва да се намажат с майонеза, придавайки на салатната торта завършен вид. Апетитната храна трябва да бъде украсена с нарязани трохи от крекер или настъргано сирене. След това салата "Наполеон" с пиле трябва да се постави за малко в хладилник, за да се охлади малко и да се накисне.
Салата с рибни консерви
Салата в тази интерпретация се състои от няколко торти и има няколко пълнежа.
Ще ви трябват следните продукти:
За да направите това ястие, трябва да сготвите всеки от пълнежите. За първото - настържете сиренето с ренде и добавете 3 супени лъжици майонеза към сирената. Вторият пълнеж е рибна консерва, която трябва да се постави в чиния и да се омеси малко. За третия слой ще трябва да направите пълнеж от яйца. Те трябва да бъдат натрошени на малки кубчета, посолени и смесени с майонеза.
След това трябва да продължите към дизайна на салатената торта:
- Върху тортата се слага първата плънка - настъргано сирене и се заглажда по повърхността.
- Сложете сварената рибна консерва върху втората торта.
- Отгоре намажете със следващата торта и сложете нарязани яйца, загладете яйчената маса по повърхността и покрийте със следващата торта. Отгоре и от всички страни - тортата от маруля трябва да се намаже с майонеза.
Рибният пълнеж за снек салата Наполеон може да бъде разнообразен, за предпочитане в собствен сок.
Салатна торта с риба тон
слоеста салата"Наполеон" с морска рибазапомнил деликатен вкусобразува се в резултат на оригиналната комбинация от съставни съставки.
Ще ви трябват следните продукти:
- салатни торти - 6 бр.;
- консервирана риба тон - 2 б.;
- яйца - 6 бр.;
- топено сирене - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.
Готвене на салата-торта "Наполеон"
За да приготвите вкусно ястие, трябва да сварите, обелете и настържете морковите. Нарежете и с ренде топено сирене. Сварете готовите яйца и отделете жълтъците от белтъците. Намачкайте рибата тон с вилица заедно със сока.
След приготвянето на пълнежа е необходимо да се пристъпи към образуването на слоеве:
По желание можете да украсите салатената торта с рози, направени от варени моркови и зелен магданоз под формата на листа.