Салата "Наполеон": рецепта, съставки. Салата на пластове с пилешко и гъби


калории: Неопределено
Време за приготвяне: Неопределено

Салата "Наполеон" с пиле и гъби, рецептата на която сме ви подготвили днес със снимка и стъпка по стъпка, е вкусна бутер салата с необичаен дизайн. Външно той наистина прилича на известния, само отвътре опция за закуска. Съставките в салатата са подбрани така, че да е умерено засищаща, сочна и да не тежи на стомаха. По-добре е да сварите пилешкото филе и да го охладите в бульона, да запържете гъбите със или без лук, подходящи са кисели и кисели краставици. Като алтернатива можете да замените пържени шампиньонимариновани гъби, такава салата ще бъде по-лека. В този случай краставици не са необходими.
За да украсите салата, не е необходимо да имате кулинарен ринг или разглобяема форма. Можете да наредите всички съставки на слоеве, намазвайки с майонеза, след което поръсете отгоре и отстрани с натрошени бисквити или галета.

Съставки:

- варено пилешко филе- 300 гр.;
- пресни шампиньони - 150 гр.;
- лук- 1 бр.;
- кисели краставици - 2 бр.;
- варени яйца - 2-3 бр.;
- варени картофи - 4-5 бр.;
- майонеза - на вкус;
- сол, черен пипер - на вкус;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.;
- крекери или галета - за украса.

Рецепта със снимка стъпка по стъпка:




Нарежете пресни гъби на малки кубчета. Нарежете на ситно лука.





Първо изсипете лука в загрятото олио, запържете до омекване, без да изсушава. Добавете гъбите, запържете, докато сокът се изпари. Сол и черен пипер на вкус. Успокой се.





Сварете картофи, яйца и пилешко месо предварително, тези продукти трябва да се охладят преди нарязване. Нарязваме пилешкото филе на кубчета или го разглобяваме на къси влакна. Нарязани на ситно краставици.





Охладените картофи и яйца натриваме на ситно или едро ренде.







Правим основата на салатата от настъргани картофиза да е здрав и да не се разпада. Поставяме кулинарния пръстен в центъра, нареждаме слой картофи. Запечатайте с тласкач. Намажете този и всички следващи слоеве с майонеза.





Разпределяме яйцата, изравняваме ги и също ги притискаме с смачкване. Намазваме с майонеза, слоевете трябва да са сочни.





Вместо тях добавете кисели краставици или нарязани на ситно мариновани гъби.





Следва слой пилешко филе. Намазват се върху краставици, сбиват се, намазват се с майонеза.







Горният слой пържени гъби. Тя трябва да бъде изравнена, така че да няма спадове и уплътнена. Смажете с майонеза или не - въпрос на вкус. Във всеки случай този слой ще се нуждае от малко.





Поръсете отгоре с галета или крекер, смлян в блендер (вземаме солено). Сваляме пръстена. Страните на марулята могат да се поръсят и с панировка, след като се намазват с майонеза.





Изваждаме салатата за един до два часа в хладилника, трябва време да се накисне. Сервирайте гарнирани със зеленина или резени пресни, мариновани зеленчуци. Добър апетит!
Вижте също как да готвите вкусно

Закусвалня Наполеон от готови торти- вафла, бутер и др. Това е нещо, което се приготвя лесно и е много вкусно!


Всичко зависи от въображението на главния готвач: бутер тортите могат да бъдат преместени с всичко, което се вписва в душата. Освен това всеки слой може да бъде различен, стига съставките, които използвате, да се комбинират една с друга.

Рецепта 1: Плънка за снек торта Наполеон с рибна консерва

Тази торта се състои от няколко сладки и съдържа няколко пълнежа (всяка торта се намазва със собствен пълнеж).


  • сирене - 100 гр.

  • рибна консерва в олио -1 консерва (имам сайра)

  • яйца - 4 бр.

  • майонеза.

Пълнеж 1: Настържете сиренето на едро ренде, добавете майонеза 3 с.л. лъжици и разбъркайте добре.


Пълнеж 2: Поставете консервата в купа и намачкайте с вилица. Излишната течност трябва да се отцеди.


Пълнеж 3: Нарежете на ситно яйцата, посолете и добавете майонеза, разбъркайте.



Сега започваме да събираме тортата. Разпределете плънката върху тортата 1. Намажете добре с лъжица.



Отгоре намажете с втори слой. Върху него разпределяме плънката 2. Заглаждаме по повърхността с лъжица.



Отгоре намажете с трети слой. Върху него разпределяме плънката 3. Заглаждаме с лъжица и покриваме с четвъртия блат.



Намажете отгоре и отстрани тортата с майонеза.



Петата торта трябва да се натроши в отделна купа. Поръсете тортата с трохи отстрани и отгоре. Тортата трябва да се накисне. По-добре е да го приготвите в навечерието на тържеството. И преди да сервирате, украсете го със зеленина.

Рецепта 2: Пълнеж за бутер снек торта Наполеон - Вегетариански


  • червен салатен лук 1 бр

  • чесън 2-4 скилидки

  • крема сирене 300гр

  • зелени: див чесън, спанак, киселец, младо цвекло) 300-400 гр.

  • пилешко яйце 1 бр

  • ½ младо зеле

  • зелени: копър, магданоз по 1 връзка

  • растително масло

  • сол, смлян черен пипер на вкус

Не пестете зелените, тя е тази, която придава вкус и пресен чесън- пикантност.


Запържете ситно нарязания лук в тиган, добавете ситно нарязаното младо зеле и цялата зеленина. Сол и черен пипер на вкус, оставете да къкри на слаб огън до омекване. В самия край на яхнията (за 1-2 минути) добавете нарязан чесън и сирене. Разбъркайте добре пълнежа за снек тортата.


Намажете всички торти с богат пълнеж и сложете една върху друга. Покрийте със стреч фолио и приберете в хладилник за 12-14 часа, за да попият сладките. Преди сервиране намажете, ако е останало, с плънката и поръсете с трохи от сладките.

Рецепта 3: Плънка за снек с гъби


  • Шампиньони - 500гр

  • бял лук - 400гр

  • Слънчогледово масло - 80 гр

  • Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.

  • Твърдо сирене - 100 гр

  • Сол (на вкус) - 0,5 ч.л

  • Бахар (на вкус) - 0,25 ч.л

Нарежете лука на ивици.

Нарежете гъби.

Запържете лука в олио.

Добавете гъбите, разбъркайте. Запържете на силен огън до омекване, сол и черен пипер на вкус.

Прекарайте гъбите през месомелачка.

Намажете тортите с гъби.

Намажете горната част на питата и краищата със заквасена сметана.

Настържете сиренето на ситно ренде, разпределете равномерно по повърхността и краищата.

Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса само да се разтопи сиренето, няма нужда да се пече.

Добър апетит!

Рецепта 4: Пълнеж за патладжан Наполеонова вечеря


  • патладжан 5 бр.

  • сирене 250гр

  • майонеза 200гр

  • зелени 100гр

  • чесън 3 бр.

  • домати 5 бр.


Патладжана се нарязва на кръгчета с дебелина 1 см, посолява се и се оставя за 15 минути, след което се изстисква и се запържва. Поставете върху хартиена кърпа, за да премахнете излишното масло.


Зелените и чесъна се нарязват на ситно и се смесват с майонезата. Доматите се нарязват на кръгчета от 0,5 - 0,7 см. Настържете сиренето на ситно ренде.


Нека започнем да сглобяваме тортата. Първо слагаме тортата, намазваме с майонеза, след това намазваме патладжаните с майонеза, намазваме доматите с майонеза, поръсваме с настъргано сирене, след това всичко се повтаря. Последната трябва да е тортата, която намазваме с майонеза, поръсваме със сирене и украсяваме със стръкчета босилек.

Рецепта 5: Пилешка закуска Наполеон: Пълнеж


  • ½ варено пилешки гърди

  • 200 г замразени шампиньони

  • 1 голям морков

  • 1 голяма глава лук

  • 0,5 чаша пилешки бульон

  • 10 г масло

  • растително масло за сотиране

  • 40 г твърдо сирене като Пошехонски или холандско

  • 200 г майонеза

Почистете и измийте крушката. Четвъртата част се нарязва на ситно, останалата се нарязва на по-едри парчета. Превъртете пилешкото месо през месомелачка. Сложете ситно нарязан лук растително маслодо златисто.



Добавете маслото, солта и каймата в тигана. Смесете съставките, налейте бульона и оставете пълнежа да заври. Варете на слаб огън затворен капактигани 15-20 минути. Пилешката кайма трябва да е леко тъмна на цвят.


Размразете гъбите, отцедете в гевгир и изцедете добре водата. Нарежете на малки филийки и запържете в растително масло заедно с половината от останалия лук. Свържете се пилешка плънкас пържени гъби.



Обелете и измийте морковите, настържете на едро ренде и запържете заедно с втората половина на лука.

Настържете сирене на ситно ренде.


Смелете една бутер торта на трохи: ръчно с точилка, картофена машина) или в блендер.



Преди да поставите пълнежа върху сладките, ги намажете от двете страни с тънък слой майонеза. След това можете да започнете да събирате тортата, като разпределяте пълнежа на купчини върху всеки слой.



Сглобете снек тортата, като наредите пълнежите в следния ред: 1 торта - половина пилешка каймас гъби; 2 слой за торта настъргано сирене, запечени зеленчуци; 3 торта - втората половина пилешка кайма с гъби.


Покрийте баницата с последния слой и отгоре поръсете с трохи.



Оставете ястието стайна температураза 3-4 часа - така че сладките да се наситят с майонеза, след което се нарязват порционни парчетаи сервирайте на масата.

Рецепта 6: Снек Наполеон с пчелна риба

2. Среден морков - 3 бр.

3. Лък - 3 бр.

4. Яйца - 5 бр.

5. Сирене - 150-200гр (взех портокалов чедър)

6. Рибна консерва в олио "Тон" - 250-300гр

9. растително масло

10. малко магданоз за гарнитура

11. Маслини и маслини без костилка за гарнитура


Намажете леко с майонеза. Извадете рибата тон от олиото и намачкайте с вилица, добавете малко майонеза.

В малко количество олио се запържват отделно морковите, отделно лука.

Добавете малко майонеза към морковите и лука. Смелете жълтъка с майонеза.

Смелете протеин с майонеза. Настържете сиренето на лентички и смесете с майонеза. Посолете малко всяка плънка, с изключение на рибата тон и сиренето.



Поставете пълнежа върху сладките в този ред: (за да оформите „торта“)

1 торта: риба тон

2: морков

4: жълтък

6: Сложете сиренето върху последната торта.

Нарежете маслините и маслините на кръгчета и ги подредете, редувайки се по цвят, върху „поляна“ от сирене под формата на пчели. Направете пчелни антени от малки парченца маслини. Крила - от листа магданоз. Оставете "тортата" да попие.


Забележка за домашно приготвени сладкиши:

Ръбовете на тортите могат да се окажат неравни, следователно, след образуването на „тортата“ и нейното импрегниране, трябва да отрежете краищата й (подравнете) с остър нож.

Рецепта 7: Закуска Наполеон със сьомга

200-250 грама сирене

200 грама леко осолена сьомга (може да използвате и пушена)

3 твърдо сварени яйца

2 супени лъжици лека майонеза

Малка връзка зелен лук

връзка копър


Настържете яйцата, смесете със зеления лук и майонезата.

Намажете тортите с крема сирене и наредете пълнежа: един слой - сьомга с копър, вторият - яйца с лук и майонеза.

Направете толкова слоеве, колкото сметнете за добре. Покрийте отгоре тортата със сирене и поръсете с трохи. Поставете снек тортата наполеон в хладилника за няколко часа, в идеалния случай за цяла нощ.

Рецепта 8: Плънка за закуска Наполеон с пилешки дроб и пушено пиле

300 грама пилешки дроб

1 крушка

1 малък морков

Супена лъжица зехтин

2 пушени гърди

1 прясна краставица

шепа сини сливи

Няколко ореха

4 супени лъжици лека майонеза

Сол, черен пипер на вкус


Подготвени пилешки дробзапържете зехтинзаедно с лука и настърганите моркови, сол и черен пипер на вкус. Охладете и смелете в блендер.

Нарежете пилешките гърди, краставицата и сините сливи на тънки ивици, подправете с майонеза и разбъркайте.

Подсушете ядките в сух тиган и нарежете леко.

Върху долната торта сложете пастета от дроб, покрийте с друга торта, сложете салата от пилешки гърди, краставица и сини сливи и т.н. Редувайки пълнежа, правим толкова слоеве, колкото считаме за необходимо.

Готовата закуска торта Наполеон трябва да се остави в хладилника за няколко часа.

И още топинги за снек торта Наполеон

Плънка с риба

Рибата може да бъде всяка, но за предпочитане в собствен сок(естествено). Намачкайте рибата с вилица. Смесете с извара (ако е много суха, смесете с лъжица заквасена сметана) + доматена паста+ ситно нарязани маслини (по избор)


Пълнеж от авокадо

Намачкайте пулпата на узряло авокадо с вилица, смесете с извара + сос табаско + лимонов сок + ситно нарязани зеленчуци (зелен лук, копър).


Яйчен пълнеж

Разбийте добре яйцата с къри. Пържим като яйце масло. Сол пипер. Отстранете от котлона, смесете с настърган кашкавал и билки.


Пълнеж от моркови и шампиньони

Нарежете гъбите на тънки филийки, запържете със ситно нарязан лук. Задушете морковите, смесете с гъбите, добавете заквасена сметана и оставете да къкри на слаб огън за 3 минути. Ако стане прекалено гъсто, добавете още заквасена сметана или вода.


Като цяло има много опции за топинги за вечеря на Наполеон:

1. Настъргано твърдо сирене с майонеза и чесън.

2. Всяка салата - раци, оливие, месо, калмари...

3. Херинга с настъргано варено цвекло и майонеза.

4. Сирене с извара, чесън, копър и масло.

5. Пушена рибас настъргана ябълка и копър.

6. Червена риба с резен лимон.

7. Чернодробна пастакласически или с гъби.

8. Всякакви рибни консерви- цаца, сардини, сайра, сьомга.

9. Тертая пържени морковис майонеза и чесън.

10. Риба тон с сварено яйцеи зеленина.

11. Ракови пръчицис настъргано сирене и майонеза.

12. Скариди с яйце и майонеза.

13. Гъби, пържени с лук, настъргано яйце в тях.

14. Картофи с пюре лук, магданоз, растително масло.

15. Шунка с хрян и магданоз.

16. Масло от херинга.

17. Форшмак или хумус...

Като цяло, закуска торта Наполеон може да се приготви с всякакъв пълнеж. Избрахме пиле с гъби, защото такава торта се оказва по-сищаща и ароматна. Ако искате да опростите живота си, тогава направете торта Наполеон с рибни консерви. Няма да се окаже по-лошо.

Ще приготвим закуска Наполеон от вече приготвено бутер тесто. Въпреки това, можете също да закупите готови торти, които се продават в много магазини. Ако искате да покажете напълно своите кулинарни таланти, тогава направете бутер тесто сами.

Съставки:

за торти:

  • 500 грама бутер тесто.

За пълнене:

  • 200 грама сирене
  • 300 грама пилешко филе
  • 4 яйца
  • 300 грама пресни гъби
  • 1 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • зелени копър
  • Сол и смлян черен пипер на вкус
  • майонеза (ако е необходимо)

Рецепта за сладкиши Наполеон

Първо печем сладките. Разточвам, разстилам бутер тесто(в една посока). Разрязваме го на 6 части. Подреждаме тавата за печене пергаментова хартия. Печем сладкиши в предварително загрята фурна до готовност. Успокой се.

Преварени гъби с нарязан лук. Можете да посолите малко.

Отделно запържете пилето, след като го нарежете на кубчета. Не забравяйте да сол и черен пипер.

След това събираме нашата торта. Слагаме първата торта. Върху него поставяме сирене-яйчната маса (една трета). Покриваме с втория блат, който покриваме с майонеза и пиле. Следва третата торта, намазана със сирене (още една трета). Сложете гъбите върху четвъртата торта. Пето - намазваме с остатъците от сирената.

За да изглежда нашата торта като известен десерт, трябва да смелите последната торта на трохи и да ги поръсите върху снек тортата.

закуска торта„Наполеон“ има огромен успех: правя го от няколко години – и винаги върви с гръм и трясък.

Оказва се много вкусно, засищащо и умерено влажно: всяко парче се топи в устата. Тортите от бутер тесто стават невероятно крехки след накисване. Рибена плънкаСъчетава се добре с яйца и крема сирене. Морковите с чесън добавят пикантност към предястието. Като цяло можете да хвалите дълго време, но е по-добре да готвите и да опитате: резултатът ще ви хареса.

Състав на продуктите

  • един килограм бутер тесто (без мая);
  • 4 твърдо сварени яйца;
  • малко зелен лук за украса;
  • два моркова;
  • две скилидки чесън;
  • 200 грама крема сирене;
  • 150 грама домашна майонеза;
  • семена от нар - за украса;
  • една консерва от всякакви рибни консерви.

Стъпка по стъпка процес на готвене

  1. Размразете бутер тестото без мая на стайна температура, разточете (малко напълно). Нарежете тортите според размера на вашето ястие: те могат да бъдат кръгли, квадратни, кръгли. За нарязване на тестото е по-добре да използвате резачка за пица.
  2. Покриваме тавата с хартия за печене (или хартия за печене), слагаме корите върху нея и набождаме с вилица (колкото е възможно).
  3. Изпращаме лист за печене с торти във фурната, загрята до 180 градуса, за около двадесет минути.
  4. От това количество тесто се получават пет правоъгълни питки. Останалото тесто трябва да се събере и също да се използва.
  5. Поставете парчетата върху тава за печене и печете с сладките: ще ни трябват, за да украсим тортата.
  6. Докато питките са във фурната, има време за работа с плънката. Изцедете маслото от рибни консерви (но не всички, трябва да оставите малко, за да е сочна рибата), прехвърлете ги в купа и омесете с вилица.
  7. Морковите, които трябва да бъдат предварително сварени и обелени, натрийте на едро ренде.
  8. В купа с моркови добавете чесън, прекаран през преса или настърган на ситно ренде.
  9. Ако морковите не са били осолени по време на готвене, добавете сол сега и подправете с майонеза. Разбъркваме всичко добре.
  10. твърдо сварено пилешки яйцаобелете, настържете на едро ренде и прехвърлете в отделна купа. Посолете ги на вкус, подправете с майонеза и разбъркайте.
  11. Трябва веднага да съберете тортата върху тавата, на която ще я поднесете на масата.
  12. Слагаме първата торта върху съда, притискаме я с ръце (за да стане по-равномерна) и намазваме с майонеза със силиконова четка.
  13. Разпределяме половината от рибата върху повърхността му.
  14. Покриваме с втората торта, намазваме я с цялата плънка от моркови.
  15. Намажете третата торта с майонеза, разпределете всички яйца.
  16. Затваряме четвъртата торта, намазваме с майонеза, слагаме останалата риба върху нея.
  17. Намазваме последната, пета торта, покриваме тортата със стреч фолио, поставяме дъска с товар върху нея.
  18. Изваждаме цялата конструкция в хладилника за поне дванадесет часа.
  19. След това изваждаме тортата, подрязваме всички краища с нож, намазваме я отгоре и отстрани с крема сирене.
  20. Смелете тортата на трохи с помощта на блендер (или точилка).
  21. Поръсете тортата с трохи от всички страни.
  22. Гарнирайте със ситно нарязан зелен лук и семена от нар (вижте снимката).

Добър апетит!

Салата "Наполеон" заимства името си от вкусна и обичана торта с идентично име. Както се оказа, за приготвянето на тази салата, която е оригинална и не по-малко вкусно ястие, необходими са и торти.

торта за салатен дресинг

от външен видтази салата наподобява торта, така че в някои менюта можете да намерите двойното име "торта-салата". Такова предястие обаче се сервира изключително на първата маса.

Пълнеж за салата за предястиеможе да сервира почти всеки продукт. Ястието се приготвя с наденица, пилешко, сирене, яйца, месо, кисели краставички, рибни консерви- и това не е целият списък с възможни съставки. Има много опции, просто трябва да изберете от списъка разнообразие от рецептиграндиозно ястие, което да впечатли гостите. Как да готвя различни вариантивкусна бутер салата, ще опишем подробно в нашата статия.

Рецепта за салата Наполеон

За готвене ще ви трябват следните съставки:

  • пушена наденица - 350 г;
  • твърдо сирене - 300 г;
  • яйца - 2 бр.;
  • лук - 200 г;
  • ябълка - 200 г;
  • осолен крекер - 200 гр.

Практическа част

Необходимо е да започнете готвенето на салата Наполеон, като сварите яйцата. Докато се охлаждат, трябва да нарежете наденицата на средни кубчета, както и лука и да разбъркате всичко в купа за салата. След това подготвените ябълки трябва да бъдат обелени и настъргани с едро ренде. твърдо сиренесъщо трябва да нарежете на ренде и да добавите, заедно с ябълките, към предварително нарязаните съставки.

Охладените яйца трябва да се нарежат на големи квадрати и да се изсипят в купа за салата. Благодарение на настърганото сирене гурме ястието ще стане кремообразно на вкус. Може да се добави и в по-големи количества, тогава салатата ще бъде още по-лека и ефирна.

Освен това, според рецептата, салата Наполеон трябва да се намаже добре с майонеза и да се постави в кулинарен ринг, придавайки на предястието формата на торта. По желание можете да украсите горната част на ястието с натрошен крекер, като го превърнете в малки трохи. След това трябва да премахнете кулинарния пръстен и да поръсите отстрани на салатната торта с трохи.

Салата на пластове с пилешко и гъби

Салата за предястие може да се приготви в различни вариациикато се използват готови вафли или бутер торти като слой. Всичко зависи от въображението на главния готвач. Приготвените бутерчета също могат да се намажат с всякакъв пълнеж. Освен това всеки следващ слой може да бъде с различен пълнеж, единственото правило е комбинирането на използваните съставки помежду си.

За да приготвите бутер салата с пилешко и гъби, ще ви трябват следните продукти:

  • пилешко (пилешко филе) - 2 бр.;
  • гъби - 0,5 кг;
  • яйца - 4 бр.;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • лук - 1 бр.;
  • салатни торти - 6 бр.;
  • зелени - 1 връзка.

Първо трябва да нарежете лука и гъбите на малки квадратчета. След това запържете нарязания лук с гъби в тиган. Вареното пилешко филе трябва да се свари и наряза. След това трябва да сварите яйцата и да ги настържете с ренде.


След като приготвите салата Наполеон, тя трябва да се постави в предварително загрята фурна или микровълнова за 5-7 минути. Зелените могат да служат като декорация за горния слой на ястието.

Вариант на салата с пушено пиле

Приказно вкусен е салатен сладкиш с пушено пиле. За да приготвите такова ястие, ще ви трябват следните компоненти:

  • пушено пиле (пилешки бутчета) - 2 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • сирене - 200 г;
  • осолен крекер - 150 г;
  • ябълка - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.

Тъй като салатата е бутер, първо трябва да подготвите форма или купа за салата, в която слоеве закуски с пушени пилешки бутчета. След като приготвите ястията, трябва да започнете директно да приготвяте салата Наполеон.За да направите това, трябва да отделите пилешкото месо от костите, да нарежете на кубчета и да поставите в подготвена купа за салата. Всеки слой, и този не е изключение, трябва да бъде покрит с дебел слой майонеза.

След това измийте лука, обелете го, нарежете на ситно и сложете следващия слой след пилешкото. Свареното сирене се настъргва с ренде и се разпределя равномерно върху лука. Измийте ябълката, обелете я. Настържете на едро ренде и добавете като следващия слой след настърганото сирене, като не забравяте да намажете всеки от блатовете с майонеза. Най-горният слой на храната се покрива със сварени яйца, нарязани с ренде.

Страните на предястието трябва да се намажат с майонеза, придавайки на салатната торта завършен вид. Апетитната храна трябва да бъде украсена с нарязани трохи от крекер или настъргано сирене. След това салата "Наполеон" с пиле трябва да се постави за малко в хладилник, за да се охлади малко и да се накисне.

Салата с рибни консерви

Салата в тази интерпретация се състои от няколко торти и има няколко пълнежа.

Ще ви трябват следните продукти:


За да направите това ястие, трябва да сготвите всеки от пълнежите. За първото - настържете сиренето с ренде и добавете 3 супени лъжици майонеза към сирената. Вторият пълнеж е рибна консерва, която трябва да се постави в чиния и да се омеси малко. За третия слой ще трябва да направите пълнеж от яйца. Те трябва да бъдат натрошени на малки кубчета, посолени и смесени с майонеза.

След това трябва да продължите към дизайна на салатената торта:

  • Върху тортата се слага първата плънка - настъргано сирене и се заглажда по повърхността.
  • Сложете сварената рибна консерва върху втората торта.
  • Отгоре намажете със следващата торта и сложете нарязани яйца, загладете яйчената маса по повърхността и покрийте със следващата торта. Отгоре и от всички страни - тортата от маруля трябва да се намаже с майонеза.

Рибният пълнеж за снек салата Наполеон може да бъде разнообразен, за предпочитане в собствен сок.

Салатна торта с риба тон

слоеста салата"Наполеон" с морска рибазапомнил деликатен вкусобразува се в резултат на оригиналната комбинация от съставни съставки.

Ще ви трябват следните продукти:

  • салатни торти - 6 бр.;
  • консервирана риба тон - 2 б.;
  • яйца - 6 бр.;
  • топено сирене - 2 бр.;
  • моркови - 2 бр.

Готвене на салата-торта "Наполеон"

За да приготвите вкусно ястие, трябва да сварите, обелете и настържете морковите. Нарежете и с ренде топено сирене. Сварете готовите яйца и отделете жълтъците от белтъците. Намачкайте рибата тон с вилица заедно със сока.

След приготвянето на пълнежа е необходимо да се пристъпи към образуването на слоеве:


По желание можете да украсите салатената торта с рози, направени от варени моркови и зелен магданоз под формата на листа.