고기 샐러드 석류 팔찌 클래식 레시피. 사진과 함께 고기 요리법 샐러드 석류 팔찌

석류 팔찌 샐러드의 원래 모양과 맛은 무관심한 사람을 남겨 두지 않습니다. 축제 또는 일상적인 테이블을 위해 요리하십시오!

샐러드의 맛은 매우 간단하지만 석류는 다른 샐러드와 구별되는 가벼운 원래 신맛을줍니다.

• 치킨 필레 - 500그램
• 석류 - 1개
• 계란 - 3개
• 감자 - 3개
• 비트 - 3조각
• 당근 - 2개
• 양파 - 1개
• 호두 - 3-4 예술. 숟가락
• 마요네즈 - 250그램
• 베이 리프 - 2개

월계수잎을 얹은 소금물에 닭고기를 30분 정도 삶아주세요. 잘게 썬 양파와 황금색이 될 때까지 팬에 기름을 두르고 자르고 가볍게 볶습니다.

별도로 감자와 당근이 완전히 익을 때까지 사탕무를 요리하십시오. 삶은 계란을 삶아주세요. 우리는 거친 강판에 모든 것을 문지릅니다. 그런 다음 중앙에 접시를 가져 와서 키가 큰 유리를 설정합니다. 층 주위에 먼저 감자, 당근, 닭고기, 계란 층, 마지막 비트 층을 배치합니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.

마지막 레이어는 견과류입니다. 그들은 약간 분쇄해야합니다.

그런 다음 샐러드에 칼로 깔끔한 모양을줍니다.

석류씨를 투하합니다. 우리는 샐러드를 냉장고에 한 시간 동안 보낸 다음 유리를 꺼내 테이블에 제공합니다. 맛있게 드세요!

레시피 2: 훈제 치킨 석류 팔찌 샐러드

이것 단계별 레시피치킨 샐러드 석류 팔찌를 아주 간단하고 아름답게 준비하는 데 도움이 될 것입니다!

• 감자 - 3개의 괴경
• 당근 - 2개
• 삶은 닭고기 (또는 훈제) - 300g
• 닭고기 달걀 - 3 개.
• 사탕무 - 2 개
• 양파 - 1 개
• 석류 - 2 개
• 호두, 커널 - 1컵
• 마늘 - 2쪽
• 마요네즈 - 드레싱
• 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
• 소금 - 몇 꼬집
• 검은 후추 가루 - 취향에 따라

우리는 사탕무, 당근, 감자 및 계란을 끓여 샐러드 준비를 시작합니다. 삶은 야채와 계란은 껍질을 벗기고 큰 칼이 달린 강판으로 잘게 썬 것입니다. 각 구성 요소는 별도의 접시에 있습니다.

양파껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자른 다음 반으로 나눕니다. 이것은 중요하지 않지만 큐브로자를 수 있습니다! 1 큰술의 냄비에 얇게 썬 양파를 볶습니다. 식물성 기름.

작은 조각의 닭고기(등심 또는 허벅지가 될 수 있음)를 소금물에 삶아 말리고 얇은 조각으로 자르고 냄비에 튀깁니다. 삶은 닭고기 대신 조리법에 훈제를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 빨대로 분해하되 튀기지 마십시오!

우리는 마른 프라이팬에 호두를 조금 볶고 테이블에 롤링 핀으로 눌러 큰 부스러기를 얻습니다.

이제 드레싱을 준비합시다. 이를 위해 마늘 프레스를 통과한 마늘과 마요네즈가 든 고운 화격자를 결합하고 우리의 마늘 소스식품 등급 비닐 봉지에.

모든 재료가 준비되었으므로 이제 단일 샐러드 구성으로 수집합니다. 이렇게하려면 평평한 서빙 접시를 가져 와서 가운데에 유리를 놓습니다.

이 멋진 샐러드의 외관을 돋보이게 하려면 지름이 큰 접시를 선택하고 가운데에 0.5리터 병을 놓으십시오.

항아리 (또는 유리)의 측면에 식물성 기름을 바르십시오 (샐러드 구성의 중심에서 유리를 제거 할 때 더 잘 미끄러지기 위해). 우리는 유리 주위에 모든 레이어를 배치하여 유리 벽에 단단히 놓을 것입니다.

드레싱으로 채워진 가방에서 압출을 통해 각 층에 마요네즈 메쉬를 그릴 수 있도록 모서리 (5mm)를 자릅니다.

이제 레이어 샐러드를 만들기 시작합니다.

첫 번째 층(하단) - 감자(소금 추가);

두 번째는 준비된 사탕무 양의 절반입니다.

세 번째는 당근입니다.

네 번째 - 다진 견과류;

다섯 번째 - 치킨 컷의 절반;

여섯 번째 - 튀긴 양파;

일곱 번째 - 강판 계란 (소금 추가);

여덟 번째 - 치킨 컷의 후반부;

아홉 번째 (위) - 사탕무 (소량의 마요네즈와 혼합 가능), 상단에 격자를 그립니다.

우리는 두 개의 석류에서 씨앗을 선택하고 다층 기적의 표면과 측면에 촘촘하게 뿌립니다. 우리는 다층 구조의 내부 표면에 약간의 입자를 남깁니다. 유리(또는 항아리)를 조심스럽게 제거하고 내부에서 곡물로 층을 조심스럽게 배치하십시오. 우리는 준비된 식사적어도 1 시간 동안 함침을 위해 냉장고에서. 맛있게 드세요!

레시피 3, 단계별 : 견과류가 든 샐러드 석류 팔찌

• 치킨 필레 - 350g
• 비트 - 300g
• 감자 - 300g
• 큰 석류 - 1 개
• 호두 - 60g
• 양파 - 2개
• 마요네즈 - 5 큰술. 엘.
• 소금 - 4꼬집
• 해바라기 기름 - 2 큰술. 엘.
• 올스파이스 - 완두콩 2개

나사 닭고기 가슴살끓는 물에 떨어졌다.

약한 불에서 부드러워질 때까지 요리하고, 딸기와 소금 2꼬집을 추가합니다.

가슴살을 삶는 동안 나는 석류를 깨끗이 씻어 알갱이로 쪼갠다.

석류는 매우 크게 취해야합니다. 큰거 하나만 사실거면 2개 사세요.

해바라기 기름으로 프라이팬을 가열하십시오.

구운 양파.

삶아서 약간 식힌 치킨 필렛작은 조각으로 자른다. 양파와 결합.

섞어서 5분간 함께 볶습니다.

식히십시오.

소금으로 삶은 감자. 거친 강판에 문질러.

그녀는 커다란 둥근 접시의 중앙에 유리잔을 놓았습니다. 그녀는 그의 주위에 감자 부스러기를 퍼뜨렸다.

마요네즈로 기름칠. 양파와 함께 닭고기의 두 번째 층을 배치하십시오.

마요네즈로 다시 한 번 토핑.

사탕무는 180ºC의 온도에서 1.5 시간 동안 오븐에서 구워졌습니다. 조금 문질러.

원하는 경우 사탕무를 간단히 끓일 수 있습니다.

나는 호두를 믹서기에 보냈다. 최대 속도로 부스러기로 부숴졌습니다.

견과류는 칼로 다질 수 있습니다.

강판 비트와 땅콩을 함께 결합합니다. 철저히 혼합.

그녀는 호두 - 사탕무 층을 배치했습니다.

마요네즈 토핑.

샐러드의 전체 표면에 석류 씨의 마지막 층을 조심스럽게 배치하십시오. 그녀는 중앙에서 유리를 제거했습니다.

잘생기고 아주 맛있는 샐러드준비가 된!

레시피 4 : 석류 팔찌 - 버섯 샐러드 (단계별)

• 석류 - 1 개
• 감자 - 3개
• 당근 - 2개
• 사탕무 - 1 개
• 닭 가슴살 - 1 개
• 샴 피뇽 - 300 gr.
• 마요네즈

표고버섯은 먹기좋게 썰어서 볶아주세요 식물성 기름, 소금.

닭 가슴살은 소금물에 부드러워질 때까지 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.

샐러드는 큰 동그란 접시를 골라 상추잎을 깔고 한가운데에 유리컵을 거꾸로 놓아주세요. 유리 주위에 첫 번째 층과 함께 거친 강판에 강판을 펼칩니다. 삶은 감자. 마요네즈로 윤활하십시오.

우리는 당근을 요리합니다.

닭 가슴살 위에 마요네즈를 바르십시오.

다음 층은 마요네즈로 기름칠 된 튀긴 샴 피뇽입니다.

마지막 레이어 배치 삶은 비트, 강판, 마요네즈로 기름칠.

그 위에 석류씨를 올려 장식하고 유리를 제거하고 서빙합니다. 축제 테이블.

레시피 5 : 치즈와 함께 샐러드를 요리하는 법 석류 팔찌

• 치킨 필레 - 1 개
• 소금 - 맛보기
• 양파 - 1 개
• 식초 - ¼ tsp
• 식물성 기름 - 0.5 tsp
• 감자 - 2개
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 단단한 치즈 - 100g
• 마요네즈 - 맛보기
• 석류 - 0.5 개

상추를 모으기 전에 모든 준비가 필요합니다. 필요한 제품. 먼저 닭 가슴살을 부드러워질 때까지 끓입니다. 우리가 요리 할 물은 약간 소금에 절여야합니다. 그런 다음 감자와 계란을 삶습니다.

가슴살이 준비되면 물에서 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 샐러드 접시는 평평해야 합니다. 접시 중앙에 좁은 유리 또는 유리를 놓습니다. 파쇄 된 닭고기는 첫 번째 레이어에 고르게 배치됩니다.

이제 양파를 가지고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파에 식초와 식물성 기름을 넣고 양파가 약간 재울 수 있도록 5분간 둡니다. 양파를 오래 담그고 싶다면 처음부터 양파 과정을 수행할 수 있습니다. 이제 완성 된 양파는 고기의 다음 층에 놓아야합니다.

감자 층은 마요네즈로 기름칠해야합니다.

다음에 오세요 삶은 계란, 좋은 강판에 강판. 우리는 네 번째 레이어에 그것을 펼치고 샐러드가 모양을 잘 유지하도록 숟가락으로 부드럽게 누릅니다. 그리고 다시, 마요네즈가 많지 않습니다.

최상층은 단단한 치즈가 될 것이며 고운 강판에 강판을 뿌립니다. 조심스럽게 깔고 다시 마요네즈로 기름을 살짝 바르고 숟가락으로 살짝 눌러 샐러드 모양이 예쁘게 나오도록 합니다.

조심스럽게 깔고 다시 마요네즈로 기름을 살짝 바르고 숟가락으로 살짝 눌러 샐러드 모양이 예쁘게 나오도록 합니다.

석류는 껍질을 벗기고 석류의 절반에서 씨를 제거해야 합니다. 샐러드에 석류 씨를 듬뿍 뿌립니다. 석류 팔찌 샐러드를 테이블에 차려 봅시다!

레시피 6, 단순: 석류 팔찌 - 사탕무가 없는 샐러드

• 석류 - 1개;
• 계란 - 2개;
• 치킨 필레 - 500g;
• 당근 - 1개;
• 감자 - 2개;
• 마요네즈 - 200g.

먼저 공정에 필요한 제품을 준비해야 합니다. 그런 다음 샐러드가있을 접시를 선택해야합니다. 점차적으로 레이어를 배치해야하는 유리를 설치해야합니다. 석류 씨앗은 원을 만들어야하며 그 안에 기성품 샐러드가 있습니다. 첫 번째 레이어는 닭고기입니다. 미리 끓여서 작은 조각으로 잘게 썰어야합니다.

닭고기에 마요네즈 층을 적용해야합니다.

그런 다음 계란 층을 만들어야합니다. 이렇게하려면 삶고 껍질을 벗기고 잘게 썰어야합니다.

마요네즈도 위에 추가해야합니다.

샐러드의 다음 층은 당근입니다. 씻어서 삶고 비벼야 합니다.

당근에는 마요네즈 층을 적용해야합니다.

그런 다음 감자를 처리해야합니다. 잘 씻어서 삶아 껍질을 벗겨야 합니다. 그 후 감자를 비벼서 접시에 올려야합니다.

다음 층은 마요네즈입니다. 야채의 각 층에도 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오. 샐러드를 장식하는 것이 남아 있습니다. 이렇게하려면 석류를 가져 와서 씨앗을 선택하고 조심스럽게 위에 올려야합니다. 결과는 밝은 빨간색 접시입니다.

그런 다음 유리를 가져와야합니다. 이것은 접시의 모양을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다. 양상추 층은 그대로 유지되어야 합니다.

샐러드 석류 팔찌가 준비되었으며 맛보기 만 남습니다. 재료의 놀라운 조합은 실제 미식가라도 무관심하지 않습니다. 샐러드에는 특이한 맛과 맛이 있습니다. 모습. 누구나 시도하고 싶어할 것입니다.

레시피 7 샐러드 석류 너트리스 팔찌 (사진 포함)

• 치킨 필레 - 300g
• 사탕무 - 2 개
• 감자 - 2개
• 양파 - 1개의 큰 머리
• 마요네즈 - 250g
• 석류 - 1 개 (크기가 큰)

비트와 감자는 흐르는 물에 잘 씻고 부드러워질 때까지 끓입니다.

삶은 야채를 식히고 껍질을 벗기십시오.

닭고기를 물에 넣고 끓인 후 15분간 끓인다. 그런 다음 식히고 작은 입방체로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀기고 식히십시오.

접시 중앙에 유리잔을 놓고 모든 재료를 원형으로 놓기 시작합니다.

첫 번째 층은 다진 필레, 가볍게 소금을 바르고 마요네즈로 뿌립니다.

두 번째 레이어는 튀긴 양파입니다.

세 번째 층은 굵은 강판에 강판을 깐 감자입니다. 마요네즈를 얹습니다.

네 번째 층은 굵은 강판과 마요네즈에 강판을 깐 사탕무입니다.

위에서 우리는 껍질을 벗긴 석류 씨로 풍부하게 장식하고 손으로 가볍게 누릅니다.

접시에서 유리를 조심스럽게 제거하고 몇 시간 동안, 가급적이면 밤에 냉장고에 담그기 위해 샐러드를 꺼내십시오.

그리고 여기에서 가장 아름다운 퍼프 샐러드"가넷 팔찌"라는 휴가 준비!

레시피 8: 쇠고기 석류 팔찌(단계별 사진)

• 삶은 쇠고기 180g;
• 샬롯 3개;
• 삶은 감자 2 개;
• 호두 (껍질 제외) 0.5-1 컵;
• 절인 오이 2 개;
• 단단한 치즈 40g;
• 석류 (대) 1 개;
• 식물성 기름 30ml;
• 마요네즈 150ml;
• 스위트 머스타드(미국식)는 선택 사항입니다.
• 장식용 딜의 잔가지.

익을 때까지 쇠고기를 삶아 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 샬롯을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 샬롯을 볶습니다. 준비한 쇠고기를 넣고 풍미가 섞이도록하십시오. 고기가 약간 튀긴 빵 껍질로 덮일 수 있도록 짧은 시간 동안 볶은 다음 팬에서 고기를 꺼냅니다.

원하는 경우 고기를 튀길 수 없으며 끓이면 충분합니다.

넓은면이있는 평평한 접시를 가져 가십시오. 늑골이 없는 유리를 접시 중앙에 놓습니다.

물론 아름다운 샐러드는 축제 테이블을 장식하고 전체 잔치에 특별한 풍미를줍니다. 종종 안주인은 휴가를 위해 2-3 가지 요리를 준비하여 손님을 기쁘게합니다. 그리고 오늘 우리는 고전적인 조리법자두와 호두가 들어간 샐러드 "가닛 팔찌", 쇠고기와 함께 - 고급스럽고 맛있습니다.

그리고 버섯이 있고 사탕무가없는 접시의 또 다른 버전. 두 요리 모두 훌륭하고 손님도 좋아할 것이며 가정에서도 이 맛있는 아름다움을 높이 평가할 것입니다.

다시 봐, 적어도 이름 날에는 적어도 새해 테이블에 맞을 것입니다!

쇠고기와 자두 샐러드 "가닛 팔찌"

제품:

• 쇠고기 고기 300g;
• 감자 - 2개;
• 2 비트;
• 당근 1개;
• 수류탄 2개;
• 견과류 100-120g;
• 소수의 자두;
• 마요네즈 주머니.

우선, 고기가 식었을 때 고기를 요리해야합니다. 작은 조각으로 자릅니다. 쇠고기가 익는 동안 다른 냄비에 야채를 볶습니다. 식으면 굵은 강판으로 갈아줍니다. 견과류를 칼로 잘게 자르거나 손으로 자르고 자두를 찐 다음 물에 소금을 약간 넣습니다.

멋진 장식이 될 샐러드를 밝게 배치하려면 둥근 평평한 접시가 필요합니다. 새해 테이블. 모두가 당신을 칭찬할 것이고 당신은 당신의 일을 매우 자랑스러워할 것입니다.

샐러드는 층으로 배치되며 마요네즈로 번지는 것은 너무 풍부하지 않습니다.

첫 번째 - 감자;
두 번째 - 당근;
3 - 소금과 후추를 뿌려야하는 고기;
네 번째 - 자두, 얇게 썬 것;
다섯 번째 - 호두, 사탕무;
6 층 - 석류 씨앗.

샐러드가 준비되었지만 서빙하기에는 너무 이르다. 냉장고에 두 시간 동안 있어야 합니다. 그런 다음 마요네즈로 샐러드를 추가로 장식하면 테이블에 갈 수 있습니다!

쇠고기와 버섯이 들어간 "석류 팔찌", 비트 없음

제품:

• 쇠고기 고기 300g;
• 감자 3개;
• 수류탄 2개;
• 버섯 200g;
• 단단한 치즈 100g;
• 사워 크림 100g;
• 100 마요네즈;
• 100g 호두;
• 식물성 기름 - 약 2 큰 술.

우리는 한 팬에 고기를 넣고 다른 팬에 감자를 넣습니다.

1. 우리는 버섯이 작으면 두 부분으로, 더 크면 4-5개로 자릅니다.
2. 기름을 데우고 버섯을 볶습니다.
3. 고기가 익으면 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
4. 우리는 냉각 된 감자를 굵은 강판에 문지릅니다.
5. 석류를 두 부분으로 자르고 곡물을 조심스럽게 선택합니다.
6. 치즈도 굵은 강판으로 잘게 썰어야합니다.
7. 깊은 그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞습니다.
8. 호두를 작은 조각으로 자릅니다.

모든 제품은 기적의 샐러드를 배치할 준비가 되었습니다.

이렇게하려면 평평한 접시, 바람직하게는 유리가 필요합니다. 멋지게 보일 것입니다. 우리는 접시에 유리를 거꾸로 놓고 (두꺼운 것이 바람직함) 유리 주위에 제품을 층으로 퍼뜨리기 시작합니다. 사워 크림과 섞인 마요네즈로 층을 윤활하십시오.

첫 번째 - 감자;
두 번째 - 쇠고기 고기는 가볍게 소금에 절이고 맛을 좋게 하기 위해 후추를 잘 뿌립니다.
3 - 강판 치즈;
네 번째 - 튀긴 버섯;
다섯 번째이자 가장 힘든 층은 석류 씨입니다.

샐러드가 준비되었습니다. 이제 중앙에서 유리를 조심스럽게 제거하십시오. 그것은 우리가 2 시간 동안 냉장고에 넣은 가닛 팔찌로 밝혀졌습니다. 그러면 서빙이 가능할 것입니다.

조언:쇠고기 대신 닭고기를 사용할 수 있으며 생선 옵션도 있습니다. 계란과 당근을 더 많이 넣어 샐러드의 부드러움을 향상시킬 수 있습니다. 가장 중요한 것은 가닛 씨앗의 존재, 반지의 모양 및 좋은 분위기, 간식 준비에 실수를 하지 않도록 합니다.

맛있게 드세요!

아주 오랫동안 석류 팔찌 샐러드는 절묘한 이국적인 음식이 아니라 축제 테이블을위한 고전적인 요리가되었습니다. 거의 모든 축하 행사에서 제공됩니다. 석류 팔찌는 그 낭만적인 이름뿐만 아니라 부드러운 고기, 야채, 석류 씨앗으로 구성된 팔레트의 뛰어난 맛 때문에 사람들이 그토록 좋아합니다. 이 기적을 집에서 시도하고 싶습니까? 그렇다면 지금 바로 쇠고기 샐러드와 석류 팔찌 레시피를 사용하십시오.

요리 시간 - 1시간 30분.서빙의 수는 5-6입니다.

재료

쇠고기 샐러드 석류 팔찌는 가장 맛있는 재료의 조합입니다. 신선하고 천연 제품그러면 당신은 놀랄 것입니다 식욕을 돋우는 요리, 모든 축하 행사를 장식합니다. 따라서 다음이 필요합니다.

• 마른 쇠고기 고기 - 400 gr.
• 감자 - 2개
• 마요네즈 - 300ml.
• 석류 - 2 개
• 사탕무 - 2 개
• 소금과 후추 - 맛.

일부 주부는 석류 팔찌 샐러드에 계란과 양파를 추가하는 것을 선호합니다. 그러나 우리는 당신이 그들 없이 해 볼 것을 제안합니다. 이 조리법에 따라 쇠고기가 든 석류 팔찌가 가장 맛있을 것이라고 확신합니다.

쇠고기로 샐러드 석류 팔찌를 요리하는 방법?

샐러드를 위한 모든 제품이 준비되면 레시피를 떠올릴 수 있습니다. 도구에서 도마, 칼, 숟가락, 평평한 샐러드 그릇 및 손잡이가없는 유리가 필요하므로 샐러드에 중간에 구멍이있는 고리 모양을주는 것이 더 편리합니다.

1. 쇠고기 고기는 부드러워질 때까지 소금물에 삶습니다. 그런 다음 식히고 입방체로 자릅니다. 유리, 첫 번째 층이있는 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오.

1. 당근을 삶아 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 강판을 사용할 수 있습니다. 당근은 두 번째 레이어입니다. 또한 소스로 윤활해야합니다.

1. 소금물에 껍질을 벗긴 비트를 삶습니다. 부드러워지면 물을 빼고 비트를 식히십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 화격자. 약간의 소금과 향신료를 첨가하십시오. 사탕무 덩어리를 세 번째 층에 넣고 마요네즈를 뿌립니다.

1. 마지막 레이어는 장식용이며 물론 식용입니다. 그 덕분에 샐러드는 석류 팔찌라고합니다. 석류는 껍질을 벗기고 곡물로 나눌 필요가 있습니다. 껍질은 필요하지 않으며 버려야합니다. 곡물은 샐러드 맨 위에 조심스럽게 놓아야합니다.

석류 팔찌 샐러드를 테이블에 서빙하기 전에 그대로 두십시오. 모든 층은 마요네즈와 나머지 성분의 주스로 담가야합니다. 원하는 경우 딜 장식으로 샐러드를 장식하십시오.

쇠고기 샐러드 석류 팔찌 비디오 레시피

사진과 함께 우리의 단계별 조리법은 당신이 요리하는 데 도움이 될 것입니다 훌륭한 요리모든 규모의 축하를 위해. 우리는 또한 비디오를 시청하도록 초대합니다. 쇠고기로 샐러드 석류 팔찌를 만드는 과정을 자세히 보여줍니다. 다른 재료도 여기에 사용됩니다.

샐러드 "석류 팔찌"는 아마도 현대 러시아어에서 가장 논쟁의 여지가있는 요리 중 하나 일 것입니다. 가정 요리. 논쟁은 그의 고전적인 요리법뿐만 아니라 석류 씨앗을 씨앗이 있든 없든 올바르게 먹는 방법에 관한 것입니다. 요리 자체는 놀랍고 매우 맛있습니다. 퍼프 "팔찌"의 밝은 반지는 의심 할 여지없이 축제 테이블을 장식합니다.

모든 "겨울" 샐러드와 마찬가지로 "석류 팔찌"는 다음이 필요합니다. 사전 훈련주요 구성 요소. 요리 시간을 계획할 때 이 점을 염두에 두십시오. 모든 야채와 고기는 삶거나 튀긴 다음 완전히 식혀야 합니다. 더 중요한 포인트: 각 층에 마요네즈를 듬뿍 발라줄 필요는 없습니다. 가장 건조한 제품만 리필할 수 있습니다. 고칼로리 소스를 사워 크림, 그리스 요구르트로 대체 할 수도 있습니다.

닭고기와 호두를 곁들인 클래식 석류 팔찌 샐러드 레시피 (사진 포함)

요리에 필요한 것:

• 닭고기 (가슴살 또는 다리) - 350g;
• 감자 - 중간 크기의 괴경 3-4개;
• 사탕무 - 2-3 개 (작은);
• 양파 - 큰 양파 1개 또는 중간 크기 양파 2개;
• 잘 익은 석류 - 큰 1개 또는 중간 크기 2개;
• 호두 (알갱이) - 150g;
• 마요네즈 - 4-5 큰술. 엘.;
• 갓 갈은 후추 - 꼬집음;
• 무취 해바라기 기름 - 30 ml (튀김용).

샐러드 준비 방법:

1. 필요한 재료로 요리를 시작하는 것은 논리적입니다. 열처리샐러드가 조립될 때까지 식힐 시간을 갖도록.

   비트와 감자를 잘 씻어 흙 잔여물을 제거합니다. "유니폼"을 제거하지 않고 별도의 팬에 넣고 물을 부으십시오. 부드러워질 때까지 끓입니다. 괴경의 다양성과 크기에 따라 감자는 30-50분 동안 삶습니다. 사탕무를 준비하는 데 약 1.5-2 시간이 걸립니다.

   닭고기는 끓는 물에 25~35분(다시 끓인 후) 넣어 삶아야 한다. 닭고기를 더 육즙이 많고 향긋하게 만들려면 팬에 완두콩 몇 개를 추가할 수 있습니다 피망, 겨자씨 반 티스푼, ​​월계수 잎, 셀러리 뿌리 조각(파슬리, 파스닙). 요리가 끝날 때 필레를 소금에 절이는 것이 더 좋으므로 섬유가 가능한 한 부드럽게 유지됩니다. "석류 팔찌"의 고전적인 구성에는 가슴이 포함되지만 다리와 같은 시체의 다른 부분으로 교체하는 것은 허용됩니다. 삶은 닭고기를 국물에서 꺼내 접시에 옮겨 식힙니다. 식힌 고기를 작은 입방체로 자릅니다.

   그 동안 필레를 요리하고 껍질을 벗기고 양파를 작은 입방체로 자릅니다.



2. 팬에 잘 달궈진 기름에 넣어주세요. 저어주고 투명해질 때까지 볶습니다. 그리고 삶은 닭고기를 넣어줍니다. 모든 것을 섞고 약간의 소금, 후추를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 그런 다음 열에서 제거하고 실온으로 식힙니다.



3. 석류 껍질에 칼로 여러 번 깔끔하게 자르고 씨를 제거하십시오.



4. 삶은 야채를 껍질을 벗기고 식히고 중간 강판에 갈아서 약간의 소금 (향신료 - 선택 사항)과 섞습니다. 오븐이나 기름을 두르지 않은 프라이팬에서 너트 커널을 약간 말리고 너무 크게 자르지 마십시오. 모든 구성 요소가 준비되면 샐러드 조립을 진행하십시오. 팔찌 형태로 배치하려면 평평한 접시와 유리가 필요합니다 (면이 평평한 것이 바람직합니다). 유리는 접시 중앙에 놓고 그 주위에 "가닛 팔찌"의 레이어를 배치해야 합니다. 첫 번째 층은 강판 감자입니다.



5. 얇은 마요네즈 층으로 덮어야합니다.



그건 그렇고, 샐러드를 더 맛있고 향기롭게 만들기 위해 마요네즈에 마늘 정향을 추가 할 수 있습니다.

6. 양파와 함께 튀긴 닭고기를 위에 붓고 손질하십시오. 마요네즈를 발라줍니다.



7. 닭고기에 강판 비트를 넣고 전체 표면에 소량의 마요네즈를 바르십시오.



8. 견과류를 넉넉히 뿌리고 마요네즈로 기름을 바릅니다.

https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
9. 마지막 층은 석류 씨앗입니다. "팔찌"의 석류 윗부분이 아름답고 빛나기 위해서는 석류가 잘 익어야 합니다. 접시가 더 맛있게 먹도록 작은 뼈를 가진 다양성을 선택하는 것이 좋습니다. 준비된 샐러드접착 필름으로 조심스럽게 덮고 1 시간 이상 냉장 보관하여 담그십시오. 그러나 찬물에 오래 보관하는 것이 좋습니다.

닭고기 필레와 버섯 (샴 피뇽)을 사용한 단계별 조리법 - 음, 아주 맛있습니다!

필수 성분 목록:

• 크고 잘 익은 석류 - 1 개;
• 감자 (중간 크기) - 3-4 개;
• 당근 (중간) - 2 개;
• 사탕무 (적당히 큰) - 1 개;
• 닭 가슴살 필레 - 1 개;
• 신선한 샴 피뇽 - 300g;
• 마요네즈 - 150-200g (얼마나 갈 것인가);
• 식탁용 소금 (미세) - 0.75 tsp. (맛이 나다);
• 마늘 - 1 정향;
• 식물성 기름, 탈취 - 튀김용;
• 파슬리 - 몇 가지 장식용.

단계별 조리법:

1. 야채는 삶고 식혀야 합니다. 저녁에 요리하기 위해 두는 것이 매우 편리합니다. 사탕무, 감자, 당근은 하룻밤 사이에 식어버리므로 요리하는 동안 잠시 멈출 필요가 없습니다. "석류 팔찌"의 경우 마요네즈를 곁들인 대부분의 고전적인 겨울 샐러드와 마찬가지로 야채를 껍질에서 삶아야합니다. 요리하기 전에 철저히 헹굽니다. 감자와 당근은 하나의 팬에 넣을 수 있습니다. 비트 뿌리는 물을 "더러운 색"으로 빠르게 얼룩지게하므로 별도로 요리하는 것이 좋습니다. 당근은 뿌리 작물의 크기에 따라 30-40분 동안 요리됩니다. 감자 요리에 거의 같은 시간이 소요됩니다. 사탕무는 최소 1.5 시간 또는 모든 2.5 시간 동안 더 오래 요리됩니다. 야채는 낮지만 일정하게 끓여야 합니다. 포크로 피어싱하여 준비 상태를 확인하십시오.
2. 닭고기도 삶아야 합니다. 육즙을 유지하기 위해 이미 끓는 물이 담긴 냄비에 넣고 준비 직전에 소금에 절입니다. 닭고기가 너무 부드러워지는 것을 방지하기 위해 요리하는 동안 향신료를 사용할 수 있습니다.
3. 버섯을 씻으십시오. 피부가 너무 더러우면 제거하는 것이 좋습니다. 컷 샴 피뇽 작은 큐브. 황금 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 튀기고 소금, 후추, 다진 마늘을 넣으십시오. 차가운 준비 버섯.

그건 그렇고,이 조리법에서는 버섯, 샴 피뇽 등 절인 버섯을 사용할 수도 있습니다. 샐러드의 맛은 다소 다르지만 매우 흥미로울 것입니다.

4. 삶아 식힌 야채를 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 별도의 그릇에 배열하십시오. 각 그릇에 마요네즈 한 스푼, 소금 약간을 넣고 섞습니다.
5. 팔찌 형태로 샐러드를 수집하십시오. 중간에 깔끔한 구멍을 얻으려면 모양이 원통형인 손잡이가 없는 유리나 머그를 사용할 수 있습니다. 둥근 접시의 바닥에 감자를 놓습니다. 층을 너무 세게 포장하지 말고, 부주의하게 제품을 깔지 마십시오.
6. 다음은 당근 마요네즈 층입니다.
7. 더 나아가 - 삶은 닭+ 약간의 마요네즈. 소스는 층이 떨어지지 않고 떨어지지 않을 정도로만 필요합니다.
8. 닭 가슴살 후 - 버섯. 그들은 기름기가 많기 때문에 윤활할 필요가 없습니다.
9. 다음 - 소금과 마요네즈가 미리 섞인 사탕무.
10. 석류를 껍질을 벗기고 곡물로 샐러드를 조심스럽게 장식하십시오. 가닛 레이어 "팔찌"는 가능한 한 조밀하고 균일하고 아름답습니다.

쇠고기와 함께 축제 "석류 팔찌"-클래식 버전 중 하나

샐러드의 구성(수량 - 약 8인분):

• 쇠고기 (뼈 제외) - 300g;
• 감자 - 2-3 개의 괴경 (작지 않고 너무 크지도 않음);
• 당근 - 2 개;
• 사탕무 - 2 개;
• 석류 - 1-2 개. (과일의 크기에 따라 다름);
• 마요네즈 (재량에 따라 저칼로리 드레싱으로 대체 가능) - 120-150g;
• 소금, 향신료 - 맛.

사진이 있는 단계별 요리 알고리즘:

1. 쇠고기를 끓입니다. 이렇게하려면 청소하고 씻고 냄비에 넣고 갓 끓인 물을 부어야합니다. 불을 피우고 끓여서 첫 번째 국물을 배출하십시오. 끓는 물을 고기 위에 다시 부어 액체가 쇠고기를 덮을 수 있도록 다시 중불에 올려 놓으십시오. 다시 끓인 후 가열 강도를 약간 줄입니다. 물은 거의 끓지 않아야 합니다. 부드러워질 때까지 이 모드에서 40-50분 동안 요리하십시오. 예상되는 소금 준비 10-15분 전. 삶은 쇠고기 조각을 식히고 잘게 자릅니다.



2. "균일한"상태가 될 때까지 뿌리 작물과 감자를 삶아 식힌 후 껍질을 벗기십시오. 중간 강판 또는 굵은 강판에 당근과 감자를 강판에 담습니다(한 그릇이 아닌 별도로).



3. 그리고 사탕무 - 좋은 강판에.



4. 껍질과 정맥에서 석류 씨를 빼냅니다.



5. 샐러드는 접시 (접시)에 즉시 형성되어 제공됩니다. 중앙에 유리 또는 유리를 넣을 수 있습니다 (샐러드의 최종 크기에 따라 다름). 이것은 "팔찌"의 보다 정확한 모양을 얻는 데 도움이 될 것입니다. 에 의해 고전적인 조리법마요네즈는 샐러드에 포함되어 있습니다. 원하는 경우 사워 크림(진한 무가당 요구르트)과 소량의 겨자를 섞어서 사용할 수 있습니다. 각 층은 소스 망으로 덮은 다음 숟가락으로 묻혀 얇은 층을 만들어야합니다. 모서리가 잘린 봉지에 마요네즈를 넣어 그물망을 만들면 편리합니다. 감자로 샐러드를 배치하기 시작하십시오.



6. 감자 위에 당근을 골고루 펴주세요.



7. 다음 - 삶은 쇠고기 조각.





8. 석류석. 간격없이 곡물을 아름답고 고르게 배치해야합니다.
9. 
   https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU

완성된 "가닛 팔찌"를 함침용 냉장고에 넣고 식품용 폴리에틸렌으로 감싸 약 2시간 동안 숙성시킵니다. 그런 다음 필름을 제거하고 유리를 빼냅니다. 요리가 제공될 준비가 되었습니다.

자두와 단단한 치즈를 곁들인 샐러드 변형 - 손님은 항상 더 많이 요구할 것입니다.

필수 제품 목록:

• 닭고기 (허벅지, 나지만, 가슴을 가져갈 수 있음) - 200-250g (뼈를 제외한 무게);
• 치즈 듀럼 품종(반고체일 수 있음) - 100g;
• b / k 자두 - 50g;
• 닭고기 달걀, 선택된 카테고리 - 3개;
• 중간 크기 당근 - 1-2 개;
• 호두 - 0.5 컵 (핵체);
• 석류 - 샐러드 장식용 큰 1 개;
• 소금 - 맛을 내기 위해 약간의 꼬집음;
• 마요네즈 - 4-6 큰술. 엘.

사진으로 요리하기 위한 요리 지침:

삶은 사탕무를 껍질을 벗기고 잘게 빻아 거의 동일한 2 부분으로 나눕니다. 감자에 반쪽을 펼치고 기호에 따라 소금으로 간을 합니다. 호두 조각으로 장식하십시오.

다음은 삶은 닭고기입니다. 삶아서 뼈에서 분리하고 스트립으로 자르거나 수동으로 섬유로 분해해야합니다.

자두가 딱딱하면 끓는 물을 붓습니다. 식힌 후 물을 빼고 자두를 조각으로 자른다. 그것을 닭고기 위에 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.

다음 층은 삶은 당근 강판입니다. 약간 소금에 절인 다음 마요네즈 그물로 덮어야합니다.

다음 두 층은 삶은 계란(끓는 물에서 7-9분 요리)과 강판입니다. 단단한 치즈. 마요네즈를 얹습니다.

다음으로 사탕무의 후반부를 배치하고 마요네즈로 덮습니다.

석류 씨로 "가닛 팔찌"를 장식하는 것만 남아 있습니다.

https://www.youtube.com/watch?v=1AcM6pnvvIk

샐러드는 층이 있기 때문에 서빙하기 전에 담가야합니다. 접시를 냉장고에 최소 2시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. (이유 내에서) 길수록 좋습니다.

사탕무가없는 "석류 팔찌"(훈제 닭고기 포함) - 아름답고 매운

요리에 필요한 것:

• 훈제 닭고기 - 250-300g;
• 감자 - 200-250g;
• 당근 - 200g;
• 양파 - 150g;
• 해바라기 탈취 오일 - 2-3 큰술. 엘.;
• 닭고기 달걀, CO 카테고리 - 3 개;
• 석류 - 1 개 (작지 않음);
• 마요네즈 + 마늘 - 레이어 퍼짐.

단계별 요리:

감자와 당근을 삶아 껍질을 잘 씻는다. 깨끗하고 굵게 창살. 양파는 고리 모양으로 얇게 썬 다음 식물성 기름에 볶습니다. 황금빛 갈색. 계란을 열심히 삶아 식히고 껍질에서 제거하고 창살. 와 함께 훈제 치킨피부를 제거하고 뼈에서 살을 분리하십시오. 고기를 얇은 직사각형 조각으로 자릅니다. 마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 섞고 결과 소스에 약간의 소금을 맛보십시오.

다음 순서로 샐러드를 여러 층으로 배치하여 팔찌 모양(접시 중앙에 유리잔을 놓으십시오)을 만드십시오.

1. 감자. 마요네즈-마늘 혼합물로 퍼뜨립니다.



2. 그런 다음 - 훈제 닭고기. 이 층이 이미 기름기가 많기 때문에 마요네즈를 바를 필요가 없습니다.



3. 닭고기에 튀긴 양파를 넣고 기름에서 조심스럽게 짜냅니다. 소량으로 골고루 뿌려주세요 마늘 마요네즈, 양파 위에 숟가락으로 펴 바릅니다.



4. 다음 - 당근 + 마요네즈 덩어리.



5. 삶은 계란은 주요 구성을 완성합니다.



6. 샐러드의 모양을 다듬고 마요네즈로 기름을 넉넉히 발라 석류가 위에 잘 붙도록 합니다. 석류 씨앗으로 접시를 장식하고 유리를 제거하십시오 ( "팔찌"의 내부 표면은 씨앗이있는 경우에도 놓을 수 있습니다).



7. 서빙하기 전에 함침을 위해 냉장고에 넣으십시오. 샐러드의 구성 요소가 서로 "친구가"되기에는 2-3 시간이면 충분합니다.

돼지 고기를 사용한 간단한 요리법 - 아주 고전적이지는 않지만 엄청나게 맛있습니다.

필요한 제품:

• 삶은 돼지고기( 돼지 혀) - 400g;
• 삶은 감자 - 3 개;
• 하드 삶은 닭고기 달걀- 3개;
• 큰 당근 - 1 개 (요리될 때까지 끓인다);
• 삶은 사탕무 (적당히 큰) - 2 개;
• 샐러드 양파 (양파로 대체 가능) - 1.5-2 개;
• 식초 (9 %) - 1 큰술. 엘.;
• 과립 설탕 - 1 tsp;
• 수류탄 - 2개;
• 마요네즈 (사워 크림), 겨자, 마늘 - 맛보기, 샐러드 드레싱 용;
• 식탁용 소금 - 0.5 tsp. (맛이 나다);
• 약간의 갓 갈은 후추.

자세한 레시피:

1. 샐러드를 만들려면 분리 가능한 베이킹 접시를 사용하는 것이 편리합니다. 서빙을 위해 크고 평평한 접시를 가져 와서 그 위에 틀을 놓고 (바닥이 없음) 중앙에 유리를 놓습니다 (직선 또는 면이 있지만 생각되지 않음). 먼저 감자를 링에 붓고 작은 입방체로 자릅니다. 소금과 후추. 그리고 마요네즈와 다진마늘, 겨자를 소량 섞어 부어줍니다. 소스의 기초로 사워 크림을 사용할 수도 있습니다.



2. 두 번째 레이어는 절인 양파입니다. 입방체로 분쇄 한 다음 식초, 설탕 및 차가운 깨끗한 물 100ml를 섞어 부어야합니다. 10-15분 동안 마리네이드한 다음 마리네이드의 물기를 빼고 양파를 부드럽게 짠다.



3. 다음으로 돼지 고기를 샐러드, 소금, 후추에 뿌리고 강판 마늘을 뿌립니다.



4. 강판 계란을 위에 붓고 소스를 바르십시오.

그런 다음 당근 층을 깔고 마늘과 함께 마요네즈를 바르십시오.

사탕무로 샐러드를 덮고 요리의이 단계에서 분리 가능한 고리를 제거하고 주걱을 사용하여 접시에 팔찌 모양을 줄 수 있습니다 (가장자리가 둥글림).

1. 대부분의 조리법에서 첫 번째 층은 감자입니다. 강판에 문지르거나 작은 입방체로 자릅니다.
2. 그런 다음 - 주요 제품, 육류 구성 요소. 닭고기 (삶은 것, 훈제 한 것, 튀긴 것), 쇠고기, 돼지 고기 일 수 있습니다. 고기는 잘게 자르거나 섬유질로 분해합니다.
3. 추가 구성 요소는 무작위 순서로 따릅니다. 예를 들어, 당근, 버섯 및/또는 계란, 치즈, 양파(절임 또는 튀긴 것), 자두, 다진 견과류.
4. 끝에서 두 번째 층은 사탕무입니다(사용되는 변형에서). 그녀 덕분에 샐러드의 색이 더 포화되고 석류 씨앗 사이의 간격이 그렇게 눈에 띄지 않을 것입니다.
5. 마지막 층은 석류입니다. 그 덕분에 샐러드는 실제로 그렇게 불렸습니다. 이것은 고전적인 접시 장식입니다.

맛있게 드세요!

생일, 세례식, 크리스마스 또는 기타 축하 행사를 기념하여 곧 갈라 디너를 기대하고 있다면 테이블에서 만날 것입니다. 고전 요리. 모든 주부가 식욕을 돋우는 요리를 할 수 있는 것은 아닙니다. 기호성전문 셰프의 걸작에 굴복하지 않습니다. 고전 요리법의 석류 샐러드 팔찌는 요즘 당신을 도울 것입니다. 이 요리를 요리하는 비결과 팁을 알고 싶습니까?

샐러드에 왜 그런 이름이 있는지 이미 짐작하셨습니까? 접시는 원의 중간에 구멍이 있기 때문에 시각적으로 팔찌와 매우 유사합니다. 석류 샐러드- 최고의 성분 때문입니다. 모든 주부를 도울 수 있는 재주와 집안의 몇 가지 즉석 품목! 간식의 재료를 구할 수 있기 때문에 재료를 찾기 위해 고도로 전문화 된 상점에 갈 필요가 없습니다. 그러나 야채, 닭고기, 계란 및 향신료의 성공적인 조합은 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 석류 팔찌 샐러드를 처음 만들 때 도움이 되는 몇 가지 팁:

• 조리 과정에서 내부 구멍의 완벽한 모양을 위해 유리가 사용됩니다. 랩으로 싸서 씻을 필요도 없습니다. 마요네즈를 마지막 층에 추가하기 전에 접시에서 유리를 꺼내 상단을 망치지 않도록하십시오.
• 너무 포화되어 소금에 절이기 때문에 몇 시간 안에 음식을 소금에 절일 필요가 없습니다. 요리하는 동안 이것을하십시오.
• 미적 아름다움이 당신에게 중요하다면 석류 씨앗을 가능한 한 촘촘하게 뿌립니다. 무료 위치는 경제적이지만 원래 모습으로 손님을 감동시킬 수는 없습니다.
• 석류는 홈이 있거나 부드러워야 합니다. 단단한 곡물은 과식을 원하지 않을 것입니다. 올바른 석류를 찾지 못했다면 훌륭한 대안인 링곤베리를 사용하십시오.
• 저녁에 손님을 기다리고 있다면 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 최소 12시간 동안 보내야 합니다. 접착 필름으로 포장하는 것을 잊지 마십시오. 그러면 요리가 맛있고 모든 손님이 맛있는 요리법에 대해 물어볼 것입니다.

사진으로 석류 팔찌 샐러드를 만드는 단계별 요리법

이 샐러드는 확실히 당신의 휴일 테이블에 있어야합니다. 그러한 부분을 여러 개 만들 계획이 있다면 "가닛 팔찌"에 대한 고전적인 요리법으로 자신을 제한하지 마십시오. 요리하기 전에 채식주의자도 좋아할 똑같이 흥미로운 다른 변형을 살펴보세요. ~와 함께 단계별 지침당신은 실수할 권리가 없습니다.

닭고기와 석류를 사용한 클래식 레시피

"가넷 팔찌"의 레시피가 처음이라면 다음과 같이 시도해야 합니다. 고전적인 변형. 가장 섬세하고 이국적인 맛을 높이 평가하면 재량에 따라 구성을 단순화하거나 복잡하게 만들 수 있습니다. 멋진 프레젠테이션집에서 완벽한 석류를 배치하는 것이 더 쉬울 것이기 때문에 떠날 가치가 있습니다. 다음 재료가 필요합니다.

• 중간 감자 - 3 개
• 치킨 필레 - 350g.
• 석류 - 2 개
• 당근 - 2개
• 사탕무 - 1 개
• 계란 - 3개
• 전구 - 1개
• 마요네즈 - 200g.
• 식초 - 20ml.
• 설탕 - 1작은술
• 소금과 후추.

1. 감자, 비트, 계란이 완전히 익을 때까지 끓입니다. 제품이 식은 후 껍질을 벗기고 곱게 갈은 후 별도의 용기에 담습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 식초, 설탕, 소금과 함께 깊은 접시에 붓습니다. 15분 동안 그대로 두십시오.
3. 닭고기 필레를 삶아 물을 잘 소금에 절입니다. 작은 입방체로 자릅니다.
4. 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣으십시오. 잠시 후, 그녀는 주스를 줄 것입니다 - 배수하십시오.
5. 고르다 명절 요리그리고 중간에 유리병을 놓는다.
6. 감자, 비트, 당근, 고기 큐브, 양파, 삶은 계란, 필레의 순서로 재료를 넣으면 됩니다. 각 층은 소금에 절이고 후추를 바르고 마요네즈로 기름칠해야합니다.
7. 잔을 꺼내 석류를 잘 깔아주세요.
8. 집착 필름으로 덮인 냉장고에 접시를 넣으십시오.

치즈와 마늘을 곁들인 전채 샐러드 "석류 팔찌"레시피

당신이 앞서 있다면 - 가벼운 저녁 식사또는 무거운 음식을 먹지 않는 것이 권장되는 뷔페 테이블에는 그러한 전채가 필요합니다. 치즈와 마늘을 곁들인 "석류팔찌"는 행사 전 시간이 얼마 남지 않았다면 재료와 함께 도움이 될 것이다. 이 조리법에는 삶은 제품이 없습니다. 모든 것은 날 것으로 제공되며 손님이 즉시 소비합니다. 그래서 무엇이 필요합니까?

• 단단한 치즈 "러시아어", "네덜란드어"- 250g.
• 껍질을 벗긴 호두 - 1 컵.
• 석류 - 1 개
• 마늘 - 4 정향.
• 소금 후추.
• 마요네즈.

이 조리법은 단계별로 매우 쉽게 준비할 수 있습니다.

1. 단단한 치즈를 갈아주세요.
2. 석류를 알갱이로 분해하십시오.
3. 호두는 밀대로 으깬 후 살짝 볶는다.
4. 마늘 프레스를 통해 마늘을 누르고 마요네즈에 추가하십시오.
5. 재료를 섞고 기름을 바르고 석류를 얹는다.
6. 준비가 된! 샐러드를 잘 담그고 싶다면 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

버섯 샐러드 "석류 팔찌"

맛있는 요리, 조리법에 대한 명확한 설명, 충분한 양의 인분, 만족스러운 손님 - 돌보는 안주인에게 그 밖에 무엇이 필요합니까? 버섯 덕분에 맛이 약간 변형 된 요리는 훌륭한 대안이 될 것입니다. 클래식 버전. 감자, 당근, 계란 없이 하려면 이 옵션을 사용하십시오. 다음 재료가 필요합니다.

• 사탕무 - 2 개
• 버섯 (샴피뇽) - 350g.
• 치킨 필레 - 250g.
• 양파 - 2개
• 껍질을 벗긴 호두 - 1 컵.
• 석류 - 1 개
• 마요네즈 - 200g.
• 마늘.
• 소금 후추.

요리 단계:

1. 비트와 필레를 별도의 팬에 삶습니다.
2. 버섯을 씻고 조각으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 이 모든 것, 소금과 후추를 볶습니다.
3. 믹서기에서 견과류를 갈거나 롤링 핀으로 으깨십시오.
4. 마늘 프레스를 통해 마늘을 전달하십시오.
5. 비트를 창살.
6. 필렛을 잘게 자르거나 실로 분해하십시오.
7. 마요네즈와 마늘 소스를 만드십시오.
8. 접시에 유리를 놓는 것을 잊지 마십시오.
9. 층으로 퍼짐 : 필레, 양파, 호두, 사탕무와 함께 튀긴 버섯. 재료 사이에 소스를 듬뿍 발라줍니다.
10. 석류로 장식하십시오.

사탕무가없는 쇠고기와 절인 양파를 곁들인 맛있는 샐러드

석류 팔찌에 다른 고기를 사용하고 싶다면 그 이유는 무엇입니까? 쇠고기는 훌륭합니다. 또한 사탕무를 좋아하는 미식가는 거의 없으며 종종 축제 테이블에서 (같은 모피 코트에서) 발견됩니다. 레시피에서 제거해 보세요. 맛의 독창성과 독창성을 원한다면 석류 팔찌에 다음 재료를 사용하십시오.

• 사과 - 2-3개
• 쇠고기 - 300g.
• 감자 - 3개
• 당근 - 1-2 개
• 계란 - 3개
• 양파 - 2개
• 레몬 - 1 개
• 석류석.
• 마요네즈, 소금, 후추.

1. 쇠고기를 끓입니다. 섬세한 맛을 전달하려면 샐러드에서 부드러워야 합니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 레몬 1개의 즙을 짜내십시오. 양파에서 강한 냄새가 나지 않도록이 매리 네이드에 15 분 동안 그대로 두십시오. 주스 후 맛이 더 세련됩니다.
3. 감자, 계란 삶기. 음식을 식힌 후에는 청소하십시오. 작은 입방체로 자릅니다.
4. 사과 껍질을 벗기십시오. 신선한 과일과 약간 조린 과일을 모두 사용할 수 있습니다. 큐브로 자르십시오.
5. 쇠고기를 실로 분해하거나 믹서기로 자릅니다.
6. 표준 계획에 따라 진행하십시오 : 유리를 넣고 감자, 당근, 사과, 쇠고기, 양파, 계란을 층으로 놓으십시오. 마요네즈로 모든 것을 잘 윤활하십시오.
7. 그 위에 석류를 1.5-2cm 높이로 놓습니다.

자두와 견과류 레시피

이 옵션은 자두라는 한 가지 성분만 추가하면 고전적인 "가닛 팔찌"에 가깝습니다. 견과와의 연합은 형언할 수 없는 것을 준다, 본연의 맛, 잔치의 첫 순간부터 모든 손님이 기억합니다. 마늘은 향기로 전체 그림을 죽일 수 있기 때문에 여기에 필요하지 않습니다. 이 "가넷 팔찌"에 필요한 것은 무엇입니까?

• 사탕무 - 2 개
• 중간 당근 - 2 개
• 감자 - 2-3개
• 치킨 필레 - 250g.
• 견과류 - 반 유리.
• 계란 - 2개
• 움푹 들어간 자두 - 100g.
• 마요네즈.
• 소금 후추.

1. 감자, 사탕무, 당근, 계란, 필레를 보내 요리합니다. 이를 위해 몇 개의 냄비를 사용합니다.
2. 재료가 식은 후 감자, 당근, 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 세 개의 비트와 계란.
3. 블렌더 또는 나무 판에 롤링 핀으로 견과류를 갈아서. 우리는 그것들을 사탕무에 추가합니다.
4. 자두는 스트립으로 자릅니다.
5. 우리는 유리를 놓고 견과류, 당근, 닭고기 필레, 자두 및 계란이 든 감자, 사탕무를 배치합니다. 마요네즈로 모든 층을 윤활하십시오.
6. 우리는 유리를 꺼내 석류로 접시 상단을 장식합니다.

고기 없이 살코기 샐러드 만드는 법

금식 중이고 현재 고기를 먹고 싶지 않다면 이것이 축제 테이블이 비어 있음을 의미하지는 않습니다. 푸짐하게 맛있게 준비하고, 건강한 식사이 성분이 없어도 리얼하고 "가넷 팔찌"가 이를 도와줄 것입니다. 칼로리는 매우 낮고 배는 여전히 가득 차 있습니다. 특이한 맛. 필요할 것이예요:

• 당근 - 5개
• 단단한 치즈 - 400g.
• 건포도 - 250g.
• 양상추 잎 - 몇 조각.
• 석류 - 1 개
• 무지방 크림 치즈 - 200g.
• 소금.

1. 굵은 강판에 당근과 단단한 치즈를 강판에 담습니다.
2. 석류를 껍질을 벗기고 알갱이로 분해하십시오.
3. 건포도를 씻고 끓는 물로 붓습니다.
4. 몇 스푼을 추가하여 당근의 첫 번째 층을 배치하십시오. 크림 치즈. 소금.
5. 치즈는 또한 코티지 치즈로 맛을 내고 그 위에 올려집니다.
6. 건포도를 놓습니다.
7. 재료가 다 떨어질 때까지 반복하되 석류 앞의 층은 치즈 맛이 나야 합니다.
8. 석류로 접시를 장식하십시오.
9. 양상추 잎은 좋은 서빙에 좋습니다.

비디오 조리법 : 고전적인 석류 팔찌 샐러드 요리법

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