Cómo cocinar la cazuela de pasta en el horno. Cazuela de pasta abundante con huevo y queso

La pasta va bien con muchos alimentos. Por lo tanto, de ellos puedes cocinar muchos platos deliciosos y nutritivos. Destaca especialmente en el contexto de toda la diversidad existente cazuela sencilla pasta con huevo, queso y otros aditivos.

Para preparar tales platos, es recomendable comprar pasta hecha de trigo duro. La composición de tales productos contiene una gran cantidad de vitaminas, fibra y almidón cristalino. Por lo tanto, no solo son más beneficiosos para el cuerpo, sino que tampoco dañan la figura.

Es muy importante no cocinar demasiado la pasta. De lo contrario, durante su estancia en el horno, simplemente se pegan y se convierten en una masa blanda incomprensible. La forma en que se preparará la cazuela de pasta al huevo debe ser lo suficientemente profunda. Es recomendable utilizar platos resistentes al calor de cerámica o vidrio para estos fines.

La cazuela de pasta puede convertirse no solo en todos los días, sino también plato festivo. Para hacer esto, solo necesitas diversificar receta basica, complementándolo con pescado rojo, queso crema o champiñones.

Hay cazuelas dulces y de picoteo. En el primero, además de los ingredientes principales, a menudo se agregan requesón, frutas o bayas. El segundo suele poner verduras, carne, queso, hígado, champiñones, salchichas, mostaza o verduras.

Si hay requesón en la cacerola, primero se frota a través de un tamiz fino. De este modo comida lista adquiere una textura más suave. El sabor de tal golosina se puede sombrear con nueces, pasas o trozos de albaricoques secos. Todos los productos deben ser frescos y de alta calidad. Estos platos se preparan en el horno, microondas o olla de cocción lenta.

Opción con requesón y sémola

Con esta tecnología se obtiene una cazuela de pasta dulce con huevo. La receta de este plato solo incluye comida saludable. Por lo tanto, es ideal para comida para bebé. Para alimentar a su hijo deliciosamente, compre todo lo que necesita con anticipación. Esta vez necesitarás:

  • Medio kilo de requesón bajo en grasa.
  • 100 gramos de cuernos.
  • Un par de huevos.
  • 150 gramos de azúcar.
  • ½ cucharadita de mantequilla.
  • 25 gramos de sémola.

Se agrega vainillina a la cacerola si se desea. canela molida. Estas especias le darán al plato terminado un aroma agradable.

Algoritmo de cocción

Todo el proceso se puede dividir en varias etapas más simples. Al principio, debes hacer pasta. Se sumergen en agua hirviendo con sal, se hierven hasta que estén medio cocidos, se lavan, se enfrían y se dejan secar.

Mientras tanto, puedes prestar atención al requesón. Se muele en una masa homogénea y luego se combina con sémola, huevos y azúcar. Si se desea, también se le agrega allí vainilla o canela molida. Todo esto se bate con una licuadora y se mezcla suavemente con la pasta.

La masa resultante se presenta en una forma resistente al calor, cuyo fondo y paredes se lubrican previamente con aceite y se envían al horno. Se está preparando una cazuela de pasta con requesón y un huevo a doscientos grados. Por lo general, todo este proceso lleva unos treinta y cinco minutos. El plato terminado se retira del horno, se enfría y solo luego se retira del molde. Sirva una cacerola de este tipo con crema agria, leche condensada, salsa de frutas y bayas o mermelada.

opción rápida

Es muy nutritivo y cazuela fragante huevos con pasta. Está hecho de ingredientes simples y económicos, cuya compra no afectará el estado de su billetera de ninguna manera. Este plato ideal para una cena familiar y permite disponer de la pasta no consumida anteriormente. Para prepararlo necesitarás:

  • 300 gramos de espaguetis.
  • 3 huevos de gallina.
  • 50 mililitros de leche fresca.
  • Una cucharadita de sal.
  • 3 salchichas de leche.
  • Bulbo de cebolla.

Además, debe abastecerse de una pequeña cantidad de especias y refinados. aceite vegetal.

Secuencia de cocción

La leche, los huevos, la sal de roca y las especias se combinan en un recipiente. Todos se baten intensamente con un batidor y se retiran a un lado. En una sartén engrasada aceite vegetal, esparcir la cebolla picada y sofreír ligeramente. Cuando esté transparente, se le añaden salchichas cortadas en círculos y se cocinan un par de minutos más, sin olvidar remover de vez en cuando.

Los espaguetis se sumergen en una sartén llena de agua hirviendo con sal, se hierven hasta que estén medio cocidos, se echan en un colador y se envían a una sartén con salchichas y cebollas. Todo está bien mezclado, nivelado y vertido con un cóctel de huevo y leche. La sartén se cubre con una tapa y se envía a la estufa. Cocinar la cazuela de huevo con pasta a fuego lento. Literalmente diez minutos después, se retira del fuego y se sirve en la mesa.

Opción de carne picada

es simple y comida abundante perfecto para un desayuno familiar. Se compone de componentes fácilmente disponibles, que casi siempre tienen alguna anfitriona económica. Antes de hacer esta cazuela de pasta y huevo, asegúrate de tener todo lo necesario a tu disposición. En esta situación, debe tener a mano:

  • 300 gramos de carne picada.
  • 100 mililitros de leche fresca de vaca.
  • 400 gramos de pasta pequeña.
  • Un par de huevos de gallina.
  • Sal, especias y aceite vegetal.

En cuanto a la carne picada, se puede preparar a partir de cualquier tipo de carne. Pero la mayoría de las veces, la carne de res o de cerdo no demasiado grasosa se usa para estos fines.

Descripción del proceso

Esta cazuela de macarrones con queso es rápida y fácil de hacer. Lo principal es seguir todas las proporciones y recomendaciones recomendadas. En primer lugar, debes lidiar con la pasta. Se sumergen en agua hirviendo con sal, se hierven hasta que estén medio cocidos y se colocan en un colador.

En una sartén engrasada con aceite vegetal, envíe carne picada y freírlo, sin olvidar remover de vez en cuando. Luego se combina con pasta y se transfiere a una forma profunda resistente al calor. Todo esto se vierte con una salsa a base de huevos batidos, leche, sal y especias, y se espolvorea con queso rallado. Se está preparando una cazuela de pasta en un horno calentado a ciento ochenta grados. Después de veinticinco minutos se puede servir en la mesa.

variante jamón

La pasta va bien con las salchichas. Por lo tanto, hacen platos calientes muy sabrosos. Un ejemplo llamativo de esta combinación es una cazuela de pasta con queso y huevo, y jamón. Para prepararlo necesitarás:

  • 500 mililitros de nata al 30%.
  • 100 gramos de queso duro.
  • Un par de huevos de gallina.
  • 400 gramos de pasta (plumas).
  • Un par de tomates maduros.
  • 300 gramos de jamón.
  • Sal y especias.

Si no hay jamón en la casa, es muy posible prescindir de él. El sabor del plato terminado no sufrirá en absoluto si le agrega salchichas hervidas o semiahumadas. En el primer caso, la cazuela de pasta quedará muy tierna. En el segundo, adquirirá una consistencia más rígida.

Hierva la pasta hasta que esté medio cocida y colóquela en un colador. Si bien el líquido restante se drenará de ellos, puede hacer el resto de los productos. En un tazón, combine los huevos con la crema y bata vigorosamente. En el líquido resultante, agregue el jamón picado, las rodajas de tomate frito y la mitad para queso rallado.

La masa resultante se mezcla con pasta y se coloca en una forma resistente al calor. Cubra todo con el queso rallado restante. Se está preparando una cazuela de pasta en un horno calentado a ciento ochenta grados. Después de cuarenta minutos se puede servir en la mesa.

Variante con champiñones y pollo

Esta receta es interesante porque implica el uso de una olla de cocción lenta. Usándolo, puede hacer rápidamente y sin problemas un plato fragante y satisfactorio. Para esto necesitarás:

  • 300 gramos de filete de pollo y champiñones.
  • Un vaso de fideos finos.
  • 3 huevos frescos.
  • Bombilla mediana.
  • Tomate maduro grande.
  • 100 gramos de cualquier queso duro.
  • Un par de cucharadas de aceite vegetal refinado.
  • Un pequeño manojo de perejil, sal y especias.

La cebolla pelada, lavada y picada se coloca en un recipiente multicocina y se fríe en el modo "Hornear" hasta que aparezca un tono dorado. Luego se le agregan tomates picados y perejil picado. Todo mezclar bien y seguir cocinando. Siete minutos después, las verduras precocidas y picadas se envían a las verduras. filete de pollo. Todo esto se mezcla y se sigue friendo.

Después de otros cinco minutos, los champiñones precocinados y los fideos preparados se colocan en el recipiente multicocina. Todo esto se mezcla bien y se vierte con un huevo batido. Espolvorear queso rallado por encima. Se está preparando una cazuela de huevo con pasta en el modo "Hornear" durante veinte minutos. Después de una señal que anuncia el final del programa, el dispositivo se desconecta de la red y se levanta la tapa. La cacerola terminada se enfría ligeramente, se corta en porciones y se sirve en la mesa.

Le ofrecemos recetas - cazuela de pasta en el horno. ¡Cocine con carne picada, salchichas, calabacines, carne!

  • pastas 300 g
  • Queso duro 100 g
  • huevo de gallina 2 uds
  • Crema 100g
  • Sal al gusto
  • Mantequilla 1 cucharada

Hervir la pasta según las instrucciones del paquete.

Preparar relleno. Para hacer esto, mezcle los huevos, la crema y el queso rallado. Dejar 2 cucharadas de queso para espolvorear.

Engrasar la fuente para horno manteca, disponer la pasta.

Vierta el relleno encima. Espolvorear con queso. Hornear a 170 grados durante 30-35 minutos.

Receta 2, sencilla: cazuela de pasta al horno con carne picada

Cazuela de pasta con Pollo picada bajo una delicada costra de queso, cocinada al horno. Plato muy sabroso y sencillo, ¡pruébalo!

  • Pastas - 250 g
  • Carne picada (cualquiera) - 300 g
  • Pimienta búlgara (fresca o congelada) - 2 piezas.
  • Tomates - 250 g
  • Queso duro - 100 g
  • Crema agria - 100 g
  • Salsa de tomate (ketchup) - 100 g
  • Huevo - 2 uds.
  • Mantequilla - 50 g
  • Verduras frescas o secas (albahaca, eneldo, perejil) - al gusto
  • Sal, pimienta - al gusto

Triture la pasta larga, sumérjala en agua salada hirviendo rápidamente y cocine removiendo hasta que esté tierna.

Escurra la pasta cocida en un colador para que el agua quede cristalina, transfiérala rápidamente a la misma sartén aún caliente, agregue una cucharadita de mantequilla y, después de cerrar la tapa, agite.

Espolvoree la carne picada con sal y pimienta, póngala en una sartén precalentada, engrasada con aceite, fría a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

Mientras se fríe la carne picada, pimiento quitar las semillas, picar cubos pequeños o rayas.

pimienta, crema agria, salsa de tomate, agregue verduras picantes a la carne picada, mezcle, hierva, hierva durante 5 minutos, enfríe un poco.

Combine la pasta con carne picada, mezcle, agregue huevos crudos y mezclar de nuevo.

Poner en una fuente para horno con una capa de 3-4 cm.

Coloque las rodajas de tomate encima.

Espolvorear con queso rallado.

Poner cubos de mantequilla encima de la cazuela, para que la corteza no se queme y quede blanda y sabrosa.

Precalentar el horno a 190 grados.

Coloque el molde en el horno, hornee durante 20-25 minutos. Buen provecho.

Receta 3: Cazuela De Pasta Al Horno Con Queso Y Huevo

La receta se da básica, es decir. Contiene un mínimo de ingredientes. Pero si se desea, siempre se puede diversificar esta opción añadiendo verduras, champiñones o salchichas. ¡Tratar!

  • pasta crudo (a tu gusto) - 300 g;
  • huevo grande - 2 piezas;
  • crema agria 15% - 300 g;
  • leche 2,5% - 150 ml;
  • queso duro, derretido - 100-150 g;
  • mantequilla - 1 cucharadita (para lubricación de moldes);
  • sal (para cocinar pasta y para verter) - 1 cucharada. l.;
  • verduras, especias y pimienta - al gusto.

Primero, hervir la pasta. Si tiene sobras de la cena o el almuerzo listas, ¡genial! Este paso se puede omitir. Si no hay pasta preparada, ponemos agua a hervir. Para ahorrar tiempo, puede usar un hervidor eléctrico, se encargará de la tarea en solo 3-5 minutos. Deje caer la pasta en agua hirviendo. Solo después de eso agregamos sal al agua y cocinamos la pasta hasta que esté medio cocida.

En cuanto al tiempo, este se puede calcular de la siguiente manera: tomamos el tiempo de cocción indicado en el paquete y lo cortamos a la mitad. Si la información necesaria no está en el paquete, hierva la pasta en agua hirviendo por no más de 5 minutos, luego de lo cual los desechamos en un colador.

Paralelamente a la cocción de la pasta, puede preparar el relleno. Para lo cual, en un recipiente adecuado, mezcle la leche y la crema agria. Si lo desea, la crema agria se puede reemplazar con crema de un contenido de grasa similar y agregue 1 huevo más a la lista, porque la crema aún es más líquida y es posible que la cacerola no se agarre.

Agregamos especias, condimentos y hierbas al relleno (frescos o secos, según la temporada). Un poco de sal, literalmente una pizca, porque la pasta terminada ya estará salada. Así como el queso, que añadiremos en el siguiente paso.

Tres quesos en un rallador grueso.

Ahora vertemos el queso rallado en un recipiente con la mezcla de leche y huevo, y el relleno para la cazuela está listo.

Hay tres formas de preparar la cacerola: en una sartén, en el microondas o en el horno. Los dos primeros métodos son adecuados si está satisfecho con una cazuela sin un apetitoso corteza de queso. El tercero, si simplemente necesita esta corteza. En este caso, tomamos la opción en el horno. Lo calentamos a 180-200 grados (es recomendable incluso encenderlo nada más poner la pasta a cocinar). Engrase generosamente una fuente para horno con mantequilla.

Distribuya la pasta hervida uniformemente en forma.

Luego rellénalos con relleno, procurando que el queso se reparta también entre la pasta. Pero la mayor parte permanecerá en la superficie: es durante la cocción que dará una corteza increíble.

Cargamos el formulario relleno en un horno precalentado y dejamos que la cacerola se dore. Típicamente 15 min. esto es más que suficiente para cocinar una cazuela de pasta con huevos y queso en el horno.

Es mejor cortar la cazuela de macarrones con queso en porciones cuando se enfría un poco y se agarra, luego las piezas quedan más uniformes.

Si esto no es crítico, puede servir la cazuela caliente. Como complemento, cualquier ensalada o verduras servirá. ¡Buen provecho!

Receta 4: cazuela de pasta con chorizo ​​al horno

  • pasta - 200 g.,
  • salchicha (hervida, jamón, ahumada) - 300 g.,
  • frutas de tomate maduro - 200 g,
  • nabo - 2 piezas,
  • huevos de gallina de mesa - 2 piezas,
  • leche entera - 2 cucharadas,
  • queso duro - 150 g,
  • mantequilla - 1 cucharadita,
  • harina (trigo) - 3 s. yo,
  • sal, especias.

Primero hervir la pasta en agua con sal. Pueden ser cuernos, plumas o espagueti, lo que más te guste. Es importante no pasar de cocción la pasta para que quede al dente. Enjuague la pasta con agua tibia y mezcle con la mantequilla.

Picar finamente el nabo pelado y ponerlo en el fondo de la forma en que cocinaremos el plato.

Espolvorea la pasta con aceite sobre las cebollas.

Ahora corta la salchicha en rodajas. Cortamos los tomates maduros lavados en rodajas o en cuartos, si es de la variedad Cherry.

Después de todos los tomates esparcidos sobre la salchicha.

Ahora vamos a preparar la salsa. Para hacer esto, bata los huevos con leche en un tazón, agregue sal y especias, y luego agregue harina, para que no queden grumos.

Vierta la salsa sobre el plato para que no llegue a 1 cm de la parte superior. Espolvorear queso rallado por encima.

Horneamos el plato en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 200 grados.

Receta 5, Paso a Paso: Cazuela de Pasta con Pollo

  • pasta - 500 g,
  • carne (pollo, jamón) - 400 g,
  • nabo - 1 pieza,
  • huevo (pollo, mesa) - 2 piezas,
  • leche (entera) - ½ cucharada,
  • mantequilla (mantequilla) - 20-30 g,
  • queso (queso duro) - 80-100 g,
  • sal (fina)
  • especias - al gusto.

Limpiamos la carne de huesos, películas, enjuagamos y secamos. Luego córtalo en trozos pequeños. Picar la cebolla pelada en trozos medianos.

Vierta un poco de aceite vegetal en una sartén precalentada, extienda la carne y las cebollas. Freír los ingredientes durante 5-8 minutos, cuando la cebolla se vuelva transparente y se forme la carne. marrón dorado.

Cocine la pasta según las instrucciones.

Mezcle la carne y la cebolla con la pasta hervida, sazone con sal y especias al gusto.

Engrasamos un recipiente resistente al calor con aceite y ponemos pasta con carne y cebolla.

Mezclamos la leche y los huevos en un tazón pequeño, batimos la masa hasta que quede suave y la vertemos en un recipiente con una futura cacerola.

Espolvorea el plato uniformemente encima con queso duro rallado.

Cocinamos la cazuela de pasta con pollo en el horno, calentada a 190 ° C, no más de 20-25 minutos. Aproximadamente 10 minutos antes de que esté listo, distribuimos trozos de mantequilla sobre la superficie del plato.

Sirva la cazuela con crema agria, mayonesa o cualquier otra salsa.

Receta 6: cómo cocinar una cazuela de pasta con calabacín

Cazuela de pasta con salchichas y calabacín: será un excelente desayuno o almuerzo. Había hervido pasta y había 2 salchichas, decidí prepararle la cena a mi hija. Agregué más calabacín a la cacerola para que quede más jugoso. Resultó muy sabroso.

  • Macarrones - 250 g;
  • Salchichas - 2 piezas;
  • Calabacín - 1-2 piezas;
  • Leche - 1 pila;
  • Huevos - 2 piezas;
  • Crema agria - 1 cucharada;
  • Sal al gusto);
  • pimentón molido (al gusto);
  • Mantequilla (para engrasar el molde);
  • aceite de girasol (para freír);
  • Queso duro - 50-60 g;

Cortar el calabacín y sofreír ligeramente aceite de girasol de dos lados. Sal cuando esté caliente.

Limpiar las salchichas y también cortarlas en rodajas.

Engrase una fuente para horno con aceite, extienda la pasta cocida. Entre la pasta, hacer surcos y disponer una hilera de salchichas y una hilera de calabacines, espolvorear con un poco de pimentón.

Batir los huevos, agregarles leche y una cucharada de crema agria, sal. Vierta esta mezcla sobre la pasta.

Precalentar el horno a 200 grados y cocinar la cazuela durante 20 minutos. Cuando la mezcla de leche cuaje bien, espolvorea la cacerola con queso rallado y hornea hasta que tenga el dorado deseado. Sirva la cazuela caliente inmediatamente a la mesa. ¡Buen provecho!

Receta 7: cazuela con carne y pasta al horno (con foto)

Esta cazuela es una gran opción para el almuerzo o la cena. A menudo se sirve como plato independiente tibio o caliente, complementado con salsas y ensaladas de verduras. La composición de los productos de la cazuela es muy similar a la clásica lasaña italiana. Solo que el proceso de cocción es mucho más sencillo, y no necesitas comprar láminas para lasaña. Los componentes principales son asequibles y, por regla general, parte de los productos se pueden encontrar en casa.

  • 200 g de pasta;
  • 3 huevos;
  • 0,5 l de leche;
  • 200 g de queso mozzarella;
  • 0,5 kg de carne picada;
  • 1 zanahoria grande;
  • 1 cebolla;
  • 1 cucharada pasta de tomate;
  • 1-2 dientes de ajo;
  • un pequeño manojo de perejil;
  • sal, pimienta al gusto;
  • Aceite vegetal para freír.

Limpiamos las zanahorias y las cebollas, las lavamos. Picar finamente la cebolla, frotar las zanahorias en un rallador grueso. En una sartén, caliente 2 cucharadas. aceite vegetal, freír las verduras en él hasta que estén medio cocidas.

Agregue la carne picada a las verduras, mezcle, amasando grumos. Freír.

En la carne casi lista, agregue medio vaso de agua hervida y un tomate. Mezcle bien, cocine a fuego lento durante 10 minutos. En general, cuanto más tiempo se guise la mezcla de carne, más sabrosa será. salsa clasica La boloñesa se cocina en esta etapa durante unos 40 minutos. Lo principal es no dejar que la salsa se queme y agregar agua mientras hierve.

Mi perejil, finamente picado. Limpiamos el ajo. Agregue verduras a la sartén, pase el ajo a través de la prensa allí. Sal pimienta.

Mezclar bien y retirar salsa de carne del fuego

Hervir la pasta según las instrucciones del paquete, luego escurrir en un colador para drenar el agua.

Tres quesos en un rallador grueso.

Preparando el relleno para la cazuela. Ella saturará la pasta con un sabor lechoso, llenará los "vacíos" en la cacerola y la hará mucho más tierna. Gracias al relleno, que también incluye un huevo, cuando se enfría, la cazuela mantendrá bien su forma. Para llenar en un recipiente hondo, mezcle los huevos (3 uds.) con la leche (0,5 l.).

Engrase una fuente para horno profunda con una fina capa de aceite vegetal.

Coloque la mitad de la pasta en el fondo de la sartén.

Rellénelos con la mitad del volumen de la masa de huevo y leche, distribuya uniformemente un poco de chips de queso encima.

Cubra con la mitad de la cebolla asada con zanahorias y carne picada.

Nosotros cubrimos relleno de carne restos de pasta.

Agregue la cobertura y espolvoree ligeramente con queso.

Extienda la carne picada frita restante.

Espolvorear con queso. Ponemos la forma en un horno calentado a 180 grados durante 40-45 minutos. Cubra la cacerola con papel aluminio para derretir el queso pero no quemarlo. Pero el queso no debe entrar en contacto con él, de lo contrario, todo permanecerá allí.

Si la cacerola te resultó muy alta, casi hasta los bordes del molde como la mía, la puedes poner en las guías inferiores del horno. Y encima, en las segundas guías, coloque una bandeja para hornear; no permitirá que la parte superior se queme. Si cubrimos el formulario con papel de aluminio, entonces, para dorar, abra el papel de aluminio 10 minutos antes del final de la cocción.

¡La cazuela de pasta con carne picada está lista! Decora con hierbas frescas picadas y sirve. ¡Buen provecho!

Receta 8: Cazuela de Pasta y Requesón Dulce en el Horno

Fragante cazuela de requesón atraerá no solo a los fanáticos de los productos de requesón: este es un maravilloso abundante desayuno o cena para todos los miembros de la familia. lo destacable es que para preparar este plato se necesita un mínimo de productos que se encuentran en casi todos los hogares, y una pequeña cantidad de esfuerzo y tiempo, que una mujer moderna no tiene mucho. y puede servir el plato con un relleno, según el gusto de cada uno: crema agria, leche condensada, mermelada o mermelada.

  • Cuajada 400 g
  • Huevo 2 uds.
  • Azúcar 100 g
  • Vainilla en la punta de un cuchillo
  • Crema agria 50 g
  • Leche 1/3 taza
  • Macarrones 100 g
  • Mantequilla para freír
  • Sémola 2 cucharadas. la cuchara

Tomar requesón, batir huevos de gallina y amasar hasta obtener una masa homogénea para que no queden grumos. Si el requesón está seco, primero debe diluirse con una pequeña cantidad de leche (aproximadamente un tercio de un vaso) y revolverse bien o frotarse con un colador.

En el huevo resultante masa de cuajada quedarse dormido azúcar granulada, agrega la vainilla y mezcla todo.

Hervir la pasta en agua con sal hasta que se llame "al dente" en Italia (se siente la elasticidad de la masa al morderla), enjuagar con agua fría y escurrir.

Prepare una fuente para horno: cubra bien la superficie interna con mantequilla o unte y espolvoree con sémola o pan rallado. Mezcle la masa de cuajada preparada con pasta y póngala en una forma preparada previamente. Engrase la parte superior de la cacerola con crema agria. Llevar al horno a 180 grados.

El artículo le presenta varios recetas sencillas deliciosas cazuelas de pasta.

Deliciosa cazuela de pasta de carne con carne picada y queso, huevo: receta en el horno

Necesitará:

  • macarrones hervidos
  • Carne picada(cualquiera: cerdo, pollo o ternera) - 500-600 g.
  • Huevo
  • Bulbo- 1 PC. (grande o 2 piezas pequeñas)
  • Especias
  • Queso

Cocinando:

  • Freír la carne picada en aceite junto con la cebolla, mezclar bien con una espátula durante la fritura para que quede suelta.
  • Agregue especias al gusto en la carne picada, agregue sal y una mezcla de pimientos.
  • Prepare una fuente para hornear (preferiblemente una de teflón o de cubierta alta con lados altos).
  • Coloque una capa encima de la pasta. carne picada frita y nuevamente cubierto con la segunda pieza de pasta.
  • Hornee el plato hasta que aparezca una costra dorada en la superficie. Como regla general, son 20-30 minutos, no más.
  • Es recomendable enfriar un poco la cacerola terminada y cortarla en porciones.
Comida lista

Deliciosa cazuela de pasta con pollo picado: una receta en el horno y olla de cocción lenta

Necesitará:

  • Pasta(cocido) - 200-250 g (cualquier forma y tamaño).
  • Pollo picada(puede ser reemplazado por cualquier otro) - 400-500 g.
  • Cebolla - 1-2 piezas (tamaño mediano, para jugosidad de carne picada).
  • Queso (cualquier graso) - 200
  • Huevo - 2 piezas principal
  • Una mezcla de pimientos y hierbas al gusto.

Cocinando:

  • Cocine los macarrones con anticipación
  • La carne picada se debe freír con cebollas hasta que las cebollas se doren.
  • Mezcle bien la pasta con la carne picada frita para que se distribuya uniformemente.
  • Ralle finamente el queso y agréguelo a la pasta, mezcle bien.
  • Vierta la masa en un bol, vierta la masa con un huevo batido
  • Cierre la multicocina y encienda el modo "hornear" durante 40 minutos.
  • Después de eso, no retire la cacerola, déjela reposar durante 15-20 minutos.
  • Después de eso, voltee el tazón de la multicocina para que la cacerola quede sobre el plato con la corteza hacia arriba.


ejemplo de servicio

Deliciosa cazuela de pasta con carne picada y champiñones: receta

Necesitará:

  • Macarrones (hervidos)– 250 g (cualquier forma, tamaño grande o mediano) .
  • Carne molida(preferiblemente pollo, ya que es más jugoso) - 300 g (puede usar cualquier otra carne picada o carne hervida retorcida en una picadora de carne).
  • champiñones champiñones - 300 g (o cualquier otro)
  • Cebolla - 1-2 piezas (talla mediana)
  • Queso duro fusible - 200 g (cualquier grasa)
  • Huevo -
  • Harina - unas cucharadas
  • Crema agria - unas cucharadas
  • Especias (cualquiera)

Cocinando:

  • Hervir la pasta hasta que esté medio cocida.
  • Picar los champiñones muy finamente y freír con cebolla hasta que estén dorados.
  • añadir champiñones fritos carne picada o carne torcida, freír hasta que esté tierna. Revuelva la masa todo el tiempo para que quede suelta, puede agregar aceite para que no se queme la masa.
  • Prepare el relleno: bata los huevos y agregue la crema agria a la masa, mezcle bien con unas cucharadas. harina, puedes agregar especias.
  • Ponga la pasta en la forma. La masa se puede mezclar y se puede colocar en capas.
  • Después de eso, la masa debe espolvorearse con queso rallado grueso y enviarse al horno. La temperatura no debe ser demasiado alta para que la masa no se queme y se hornee en el medio. Los grados 160-170 serán suficientes para 20-25 minutos.


En el horno

Deliciosa cazuela de pasta con carne picada y verduras: receta

Necesitará:

  • Macarrones (cualquiera hervidos) 200-250 g (tamaño mediano).
  • Tomate - 1 PC. largo
  • Calabacín - la mitad de una fruta pequeña
  • pimiento - 1 PC. (cualquier color, puedes búlgaro).
  • Cebolla - 1 PC. (no es una bombilla grande)
  • Queso - 250-300 g (alto contenido de grasa)
  • Hongos - 100-150 g cualquier frito
  • Carne picada (cualquiera) - 250-300 gr.
  • Huevo - 2-3 piezas (para la preparación del relleno)
  • Harina -
  • mayonesa - unas cucharadas (para la preparación del relleno)
  • Especias

Cocinando:

  • Hervir la pasta por adelantado, verterla en un recipiente aparte.
  • Freír la carne picada en aceite vegetal, revolviendo con una espátula para que la carne no se queme.
  • Agregue la carne picada frita a la pasta (o reserve si desea colocar capas en la cacerola).
  • Las verduras se pueden cocinar a fuego lento bastante. Picar finamente los champiñones, el zchini y el pimiento, agregar la pulpa de tomate y sofreír por no más de 5 minutos.
  • Coloque una capa de pasta y carne en un plato, ponga una capa uniforme de vegetales encima.
  • Toda la masa se debe verter con una salsa hecha de huevos batidos, mayonesa, especias y harina.
  • Se espolvorean abundantemente las verduras con queso rallado por encima y se manda la cazuela al horno durante media hora a temperatura media (160-170 grados).


ejemplo de servicio

Deliciosa Cazuela de Pasta con Carne Picada y Salsa Bechamel: Receta

La salsa bechamel puede reemplazar el relleno de huevo habitual, convirtiendo el habitual cazuela de pasta en delicioso plato cremoso con queso. La bechamel no es difícil de preparar si sigues la receta al pie de la letra.

Necesitará:

  • pasta medianamente hervida- 400-500 g (dependiendo de la fuente de horno. Rellenar ¾ de la forma con ellos).
  • Mantequilla Grasa - 20-30 g (suave)
  • Harina - unas cucharadas
  • Leche o nata 10% - 400-450 ml.
  • Nuez moscada - gusto
  • Mezcla de sal y pimienta
  • Queso - 200-250 g (alta en grasas 45-50%)

Cocinando:

  • Hervir la pasta por adelantado y reservar en un recipiente aparte.
  • Prepare Bechamel: agregue mantequilla y especias a la leche (preferiblemente grasa), mezcle bien y agregue harina. La salsa debe tener una buena consistencia.
  • Verter la pasta en el molde.
  • Vierta la salsa sobre la pasta y espolvoree con queso, distribuyéndolo uniformemente sobre la superficie.
  • Hornee la cacerola durante media hora a temperaturas de 160-170 grados hasta que se forme una costra dorada de queso.


Ejemplo de comida preparada

Deliciosa Cazuela De Pasta Con Carne Picada Y Tomates: Receta

Necesitará:

  • Pasta (cáscaras o túbulos)- 350-400 g (hervir previamente).
  • Huevo- 2-3 piezas (para la preparación del relleno)
  • Mayonesa- 2-3 cucharadas. (mayonesa rica en grasas)
  • Harina- unas cucharadas
  • tomates cherry(o cualquier otro) - 250-300 g.
  • Especias "mezcla de hierbas italianas"- 1 cucharada.
  • Mezcla de pimientos y sal
  • Queso- 250-300 g (graso y aromático como "Radomer" o "Maazdam").
  • Carne picada o carne torcida hervida- 300-400 g.

Cocinando:

  • Hervir los macarrones y dividirlos en dos partes.
  • Coloque una pieza en una capa uniforme.
  • Freír la carne picada, junto con la cebolla picada, y colocarla en una capa uniforme sobre la pasta.
  • Se coloca otra capa de pasta encima de la carne picada.
  • Preparar un relleno de huevos batidos, harina y mayonesa, cubrir la pasta.
  • Corte los tomates pequeños por la mitad, aros grandes y coloque una capa uniforme sobre la cacerola.
  • Espolvoree toda la cazuela con queso y póngala en el horno durante 25-35 minutos a temperaturas de 160-180 grados (hasta que estén doradas).


Cazuela de pasta con tomate y queso

Deliciosa Cazuela de Pasta con Carne Picada y Berenjena: Receta

Las berenjenas le darán a la cazuela un sabor rico y picante, además, después de la cocción se volverán suaves y jugosas.

Necesitará:

  • Pasta(cuernos, conchas o tubos) - 300 g.
  • Berenjena - 1-2 piezas (dependiendo del tamaño)
  • Queso- 200-250 g (alto contenido en grasas, fusible).
  • Huevo- 2-3 piezas (para rellenar)
  • Harina- unas cucharadas
  • Mayonesa- 2-3 piezas Rica en grasas
  • Especias
  • Carne hervida picada o torcida- 200-300 g.
  • Cebolla- 1 PC. (no es largo)

Cocinando:

  • Hervir los macarrones con antelación y colocar la mitad de ellos en una fuente para horno.
  • Freír la carne picada con cebolla en aceite hasta que esté cocida, poner en una capa uniforme sobre la pasta.
  • La berenjena hay que pelarla (es amarga)
  • Se debe colocar una capa de berenjena encima de la carne.
  • La segunda capa de pasta se debe cubrir con berenjena.
  • Preparar el relleno de huevo, mayonesa y harina y verter por toda la cazuela.
  • Rallar el queso en un rallador grueso y poner la capa superior
  • Hornee la cacerola a una temperatura de 150-160 grados durante 30-45 minutos.


Cazuela de pasta con berenjena

Deliciosa cazuela de pasta con carne hervida para niños: receta

Cazuela de pasta con carne picada. Necesitará:

  • macarrones hervidos(cualquiera, deseable de variedades duras) - 200-300 g (cualquier forma).
  • filete hervido- 500 g (retorcidos a través de una picadora de carne).
  • Huevo- 2-3 piezas (mira la cantidad de salsa vertida)
  • Especias
  • Queso(cualquier fusible) - 150-200 g (preferiblemente no muy grasoso).

Cocinando:

  • Hervir los macarrones hasta que estén medio cocidos
  • Moler la carne en una picadora de carne.
  • Preparar la fuente de horno
  • Vierta la mitad de toda la pasta cocida en un plato engrasado y extiéndala en una capa uniforme.
  • Se coloca una capa de carne hervida sobre la pasta y se cubre nuevamente con la segunda parte de la pasta.
  • Batir el huevo con especias y verter sobre la masa de pasta.
  • Ralle el queso en cualquier rallador (grande o pequeño), espolvoree la cacerola con virutas.
  • Envíe la cacerola al horno, calentada a 150-170 grados (dependiendo de la potencia del horno).


Deliciosa cazuela de pasta para niños

Deliciosa Cazuela de Pasta Seca Cruda con Carne Picada: Receta

También puedes hornear pasta cruda, pero esto requerirá mucho más tiempo de cocción y un relleno muy “líquido”, lo que permitirá que la pasta se hornee, quedando blanda.

Necesitará:

  • Canelones - según el tamaño del molde (aproximadamente 1 paquete). Los canelones son pastas grandes en forma de tubo.
  • Carne picada de pollo o cerdo - 500 gramos
  • Bombilla - 1 pieza (pequeña)
  • Especias
  • Leche - 400 ml. (o crema 10%)
  • Manteca - 50 g (alto en grasas, cremoso)
  • Harina - unas cucharadas
  • Queso - 150-200 g (fusible)

Cocinando:

  • La cebolla se debe picar y mezclar con carne picada fresca, sazónalo al gusto.
  • Rellenar los tubos de canelones con carne picada y colocar en una fuente pequeña para horno.
  • Prepara la salsa bechamel con mantequilla, leche y harina. Vierta la salsa sobre la pasta.
  • Espolvorear queso rallado encima de la pasta y llevar al horno. El plato debe hornearse a una temperatura de 160-170 grados durante 35-40 minutos.


Canelones al horno

Deliciosa cazuela de pasta con carne picada sin queso: receta

Necesitará:

  • pasta hervida - 300-400 g (cuernos o conchas)
  • Huevo - 4-5 piezas (para rellenar)
  • Crema agria - 2-3 cucharadas (para verter)
  • mayonesa - 2-3 cucharadas (para rellenar)
  • Harina - unas cucharadas (para verter)
  • Carne picada (cualquiera) - 300 g (o carne rallada hervida).
  • Especias

Cocinando:

  • La carne picada debe freírse en aceite, puede agregar una cebolla.
  • La pasta se hierve y se mezcla con carne picada.
  • La masa se dispone en una fuente para horno.
  • El relleno se prepara a partir de huevos, crema agria y mayonesa, se agregan especias.
  • Se agrega harina al relleno para aumentar la densidad.
  • La pasta se cubre con relleno y se envía al horno durante 20-25 minutos a una temperatura de 150-170 grados.


Cazuela sin queso

Deliciosa cazuela de pasta con carne picada, salsa, relleno: receta

Puedes cocinar una deliciosa cazuela con un relleno inusual. Puede hacerlo con huevos, complementando la masa de huevo con especias, salsas y harina para darle densidad.

cocinero relleno de crema. Necesitará:

  • crema grasa - 200-250 ml. (se puede reemplazar con leche).
  • Huevo - 2-3 piezas (dependiendo del tamaño del plato)
  • Harina - unas cucharadas
  • mayonesa gorda - 2-3 cucharadas
  • Crema agria - 1-2 cucharadas
  • Especias al gusto
  • Almidón- 1 cucharada.
  • Queso- 100 g (graso, finamente rallado)

IMPORTANTE: Todos los ingredientes se mezclan bien en una masa homogénea. La cazuela de pasta se cubre con esta salsa. El plato se cubre con una capa de queso rallado y se hornea. La salsa permite que la pasta se convierta en una cazuela densa.

Deliciosa Cazuela de Pasta con Carne Picada: Receta en Microondas

Necesitará:

  • Pasta hervida (cuernos o conchas) - 400
  • Carne picada frita con 1 cebolla - 300-400 g (o carne hervida, picada en una picadora de carne).
  • Huevo - 2-3 piezas (para rellenar)
  • Harina - unas cucharadas
  • Mayonesa o crema agria - unas cucharadas
  • Queso rallado (cualquier graso) - 200

Cocinando:

  • Vierta la pasta en molde de vidrio o un horno de microondas.
  • Cubrir la pasta con una capa de carne picada frita
  • Rellenar la cazuela con la mezcla de huevo.
  • Espolvorear con una capa de queso rallado
  • Encienda el microondas en el modo de calentamiento (o mejor, el modo "grill", si corresponde) durante 10-15 minutos.
  • Enfríe el plato terminado y córtelo en porciones.

Video: "Cazuela de pasta muy sabrosa con carne picada"

Toda mamá quiere ofrecerle a su hijo algo muy sabroso y saludable al mismo tiempo. Además, es deseable sin el uso de un hechizo mágico "¡Hasta que no comas todo, no te levantarás de la mesa!". Hoy no tienes que preocuparte por un problema tan eterno, hemos pensado en todo para ti. Cazuela de fideos como en jardín de infancia muy fácil de preparar, no arruina la billetera y, lo más importante, es muy querido por todos los niños.

¿Cuántas veces ha escuchado a su hijo pedirle que cocine un plato como en el jardín de infantes? Seguramente, repetidamente. Como muestra la práctica, a los niños les encantan las cazuelas de pasta sobre todo. En nuestro artículo, especialmente para ti, de todos los jardines de infancia del país, hemos recopilado varias recetas este irresistible manjar. ¡Toda la familia estará encantada con una cena así con un agradable sentimiento de nostalgia!

Secretos de la cazuela más deliciosa

Cada anfitriona tiene trucos culinarios, que guarda cuidadosamente en un cuaderno o en la cabeza. ¡Ciertamente no somos una excepción! E incluso más que recopilar los secretos de las habilidades culinarias, nos encanta compartirlos. Descubre algunos secretos para hacer la mejor cazuela de pasta:

  • La pasta debe cocinarse antes de hornearse. Pero te aconsejamos que no hagas esto hasta el final, porque la pasta seguirá cocinándose durante el proceso de horneado. Como regla general, 5 minutos de ebullición serán suficientes.
  • Si desea hacer la cacerola para bebés más sabrosa sin pasta pegajosa, enjuáguela con agua fría después de que esté cocida.
  • Muchas amas de casa se han enamorado durante mucho tiempo. migas de pan para cocinar diversas delicias culinarias en una olla de cocción lenta o en un horno. A menudo, lubricar la forma no evita que la obra maestra se pegue al fondo o se queme. Espolvorea una fina capa de pan rallado sobre la mantequilla y definitivamente no encontrarás este problema.
  • Para una más sabrosa y plato saludable privilegiado variedades duras pasta.
  • Entre nuestra colección de recetas de guisos de pasta, encontrarás opciones con deliciosas y requesón saludable. Para que el producto resultante no lo moleste con grumos y esté aireado, recomendamos aflojarlo. Para ello, es conveniente utilizar una batidora o un colador.
  • Si quieres hacer una cazuela esponjosa y bastante espesa, usa un tenedor para mezclar los ingredientes. Y para una consistencia más aireada, una batidora es perfecta.

Receta de aire con requesón.

La cantidad de ingredientes está calculada para 3 porciones decentes, pero si quieres una escala mayor, aumenta cada ingrediente proporcionalmente. Una cazuela tan dulce resulta sorprendentemente satisfactoria, por lo que es perfecta para la cena de los niños. Y si dejas un par de piezas para el día siguiente, te llevarás un desayuno muy nutritivo y ¡buenos días!

  • 200 g de pasta;
  • 200 g de requesón;
  • 3 huevos;
  • 2 cucharadas. yo manteca;
  • 4 cucharadas yo Sáhara;
  • una pizca de sal.
  1. Cocine su pasta favorita de la forma habitual en agua con sal, enjuáguelas y diluya con una gota de aceite vegetal para evitar que se peguen.
  2. Deja la pasta por un tiempo. Mientras tanto, nos comprometemos a mezclar requesón, huevos, azúcar.
  3. Engrase una fuente para horno con aceite y llénela con una mezcla de requesón y pasta.
  4. Esperamos 20 minutos antes de cocinar la cazuela y llamamos a la mesa a todos en casa.

La cazuela de requesón con pasta va bien con deliciosa mermelada o mermelada: en general, cualquier salsa dulce que esté en el frigorífico. Y si el verano está afuera, el plato se puede complementar con compota fría o bebida de frutas. Por cierto, la edad en que puede presentarle a su hijo tal deliciosa cazuela debido a componentes simples - solo 1 año.

Receta suave y económica.

¿Sabía que la pasta familiar se puede presentar como un plato completamente nuevo con una adición mínima de ingredientes? Un menú variado y apetecible para el día a día es sorprendentemente sencillo. Además, ¡este lujo tiene un costo! Seguro que todos los miembros de la familia estarán encantados. diferentes opciones cena para todos los días. ¿Seguro que ya estás aburrido de la pasta banal con albóndigas? Esta receta de cazuela de pasta contiene los ingredientes más asequibles que probablemente ya tengas en tu cocina.

  • 250 g de pasta de tu tipo favorito;
  • 350 ml. Leche;
  • 1 huevo;
  • 15 g de mantequilla;
  • 50 g de azúcar;
  • ½ cucharadita sal.
  1. Agregue el huevo y el azúcar a la leche, mezcle bien. Por cierto, en el jardín de infantes, el huevo se lava en una solución de soda antes de usarlo como alimento.
  2. Cocine la pasta de la manera estándar, sin olvidar salar el agua. Los espaguetis de cualquier grosor funcionan muy bien para esta receta.
  3. Enjuague la pasta cocida para evitar que se pegue. Luego los enviamos nuevamente a la sartén, agregamos mantequilla y vertemos la leche preparada con 1 huevo.
  4. Mezclamos bien los ingredientes de la cacerola, puede pedirle ayuda al niño: de esta manera cocinar será más divertido e interesante.
  5. Vierta la mezcla resultante en un molde engrasado con una pequeña cantidad de aceite.
  6. La cazuela se cuece en un horno precalentado a 220 grados hasta que aparece una costra deliciosa. El tiempo mínimo de horneado es de 10 minutos.

Tu bebé lo apreciará. plato sabroso, y no gastará mucho tiempo y dinero preparando el almuerzo o la cena. ¡Al final, todos están llenos y felices!

Receta jugosa de carne picada

Esta receta mata varios pájaros de un tiro. Primero: una receta de este tipo con la precisión "como en un jardín de infantes", que definitivamente hará feliz al niño. Y la adición de carne no dejará indiferente al cabeza de familia. Estará satisfecho no solo con alta cualidades gustativas pero también facilidad de preparación. ¡Ver por ti mismo!

  • 500 espaguetis;
  • 350 g de ternera hervida (se puede sustituir por otro tipo de carne hervida);
  • 3 huevos enteros y 1 yema;
  • 3 arte. yo harina;
  • 120 ml. Leche;
  • 1 cebolla;
  • 1 er. yo aceite de girasol;
  • una pizca de sal;
  1. Hervir los espaguetis en agua con sal, añadiendo aceite para evitar que se peguen.
  2. Corte la carne cocida en trozos, si desea una cacerola con carne picada, luego pase la carne por una picadora de carne. Puedes hacerlo aún más fácil: fríe la carne picada en una sartén.
  3. Fría la cebolla a fuego lento, séquela sobre una toalla de papel, agréguela a la carne.
  4. Batir los huevos hasta que estén espumosos, agregarles harina y leche, mezclar y enviar la mezcla a la pasta.
  5. Extienda la mitad de la mezcla de pasta y huevo en una bandeja para hornear engrasada, luego coloque una capa de carne, luego otra pasta.
  6. Una yema terminará la etapa preliminar: necesitan engrasar la superficie de la cacerola.
  7. Hornee el plato durante media hora a una temperatura de 170 grados. Puede determinar fácilmente su preparación por su corteza dorada.

Para obtener beneficios aún mayores, puede lavar la cacerola con carne o caldo de pollo.

receta abundante de fideos

Este plato tiene otro nombre divertido "abuela de fideos". Por qué se llama así, no nos comprometemos a especular, pero te ofrecemos un plan de cocina paso a paso. Si a tu hijo le gustan las cazuelas de fideos como en la guardería, esta receta te será de gran utilidad. Para la parte adulta de la familia, también puede actuar como plato independiente o como deliciosa guarnición a tu tipo de carne favorita.

  • 400 g de fideos pequeños;
  • 9 huevos;
  • 200 g de azúcar;
  • 15 g de azúcar de vainilla;
  • 100 g de mantequilla.
  1. Hervir los fideos en agua hirviendo con sal durante 3 minutos.
  2. Agregue mantequilla y 2 tipos de azúcar a la masa caliente de pasta, mezcle.
  3. Batir los huevos hasta que estén espumosos y verter sobre la pasta.
  4. Ponga la "mezcla" de fideos en una forma engrasada junto con el resto de los ingredientes.
  5. Olvídate de la cazuela durante 50 minutos: ese es el tiempo que se cocinará a una temperatura de 180 grados.

Si desea implementar esta receta guisos de pasta para niños en una olla de cocción lenta, entonces no será difícil. Active el modo "Hornear" y deje cocinar durante 40-50 minutos. Al final del tiempo, no se apresure a sacar el producto del molde. Será genial si se deja en la olla de cocción lenta con la tapa abierta durante unos minutos 15. Como regla general, este plato en la olla de cocción lenta resulta más aireado y sube más, así que no olvide engrasar no solo el fondo del molde de la multicocina, sino también de sus paredes.

Tal cazuela de pasta en los jardines de infancia a menudo se sirve con gelatina espesa. Puedes ofrecerle a tu bebé una opción similar si le encanta esta bebida afrutada. Muchos niños también estarán encantados con la leche o el cacao servidos con una cazuela.

Receta para los golosos

La base de esta receta es cuidadosamente conservada por nuestras abuelas y tiene su origen en una infancia lejana y feliz. Es cierto, entonces no agregaron chocolate a la cacerola. Pero esta innovación hizo que el sabor del plato fuera aún más intenso. Y para un niño, tal delicadeza es un verdadero placer. Si no sabes cómo alimentar a tu hijo con ganas y quieres mimarlo, ofrécele este plato. En esta actuación, definitivamente comerá la pasta habitual.

  • 250 g de pasta;
  • 300 ml. Leche;
  • 4 huevos;
  • 60 g de mantequilla;
  • 200 g de azúcar de caña Demerara;
  • un paquete de azúcar de vainilla;
  • 100 g de tu chocolate favorito.
  1. Prepare algún tipo de pasta de tamaño mediano (los arcos se ven especialmente bien), mézclelos con mantequilla y luego extiéndalos uniformemente en una fuente para horno.
  2. Batir los huevos con el azúcar Demerara. Este tipo de azúcar agregará un sabor a caramelo a la cacerola, pero en su ausencia, puede usar azúcar normal. Agregar a la mezcla azúcar de vainilla y leche ligeramente tibia.
  3. Vierta la mezcla de pasta resultante y envíela durante 30-40 minutos en un horno precalentado a una temperatura de 170 grados. Para evaluar la preparación, agite ligeramente el plato: debe ser denso.
  4. Luego llega el turno de la parte más deliciosa de la cazuela: el chocolate. Ponlo encima de la pasta, puedes en forma de corazón o de sol.
  5. Regresa la cacerola al horno por unos minutos más para que el chocolate se derrita por completo.

Ten en cuenta que esta receta es apta para niños mayores que ya comen chocolate y no son alérgicos a este.

Cazuela de macarrones con queso y huevo: simple, sustanciosa y desayuno rápido. Por cierto, para esta receta puedes usar la pasta que sobró del almuerzo o la cena, así la cocción de la cazuela será aún más rápida.

Entonces, para hacer macarrones con queso y cazuela de huevo, tome los productos de la lista.

Hervir los macarrones en agua con sal hasta que estén tiernos. Drenar el agua.

Rallar queso duro y mozzarella, revuelva. Sal y pimienta si se desea.

Batir los huevos, agregar leche, sal y pimienta a la masa. La cantidad de relleno depende de sus preferencias de sabor. Me gusta evitar que la capa superior quede completamente cubierta por el relleno, esto creará una corteza crujiente. Si le gusta una cacerola suave, debe llenar completamente la pasta con huevos batidos con leche.

Mezcla macarrones con queso. La pasta no debe estar caliente, ya que el queso comenzará a derretirse muy rápido y puede volverse grumoso.

Engrase ligeramente la forma con mantequilla, ponga la pasta, vierta la mezcla de huevo y leche.

Espolvorear con un poco de pan rallado y queso. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.

Espolvorear con un poco de mozzarella rallada antes de servir. La cazuela de macarrones con queso y huevo está lista, disfrútala.