레시피쌀과 칠면조 수프:
칠면조 필레는 약간 닭고기와 같은 맛이 나지만 더 맛있고 밀도가 높으며 지방이 전혀 없습니다. 식이 고기. 칠면조 수프를 만들려면 고기를 잘라야합니다 작은 큐브또는 스트립, 껍질을 벗기고 반 당근을 원으로 자르고 껍질을 벗긴 양파 반을 자르고이 모든 재료를 물에 붓고 불을 붙이고 국물을 중불에서 25 분 동안 요리하십시오.
큰 감자가 아닌 껍질을 벗기고자를 수 있지만.
칠면조 국물이 부드러우면 소금과 간 후추로 할 수 있지만 감자, 소금 및 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.
이 재료가 약 15 분 동안 요리되기 때문에 감자 후에 수프에 쌀이 추가됩니다. 먼저 쌀을 씻어 차가운 물. 처음에는 수프에 쌀이 충분하지 않은 것처럼 보이지만 15-20분 후에 끓여서 볼륨이 여러 번 증가하므로 수프가 더 이상 액체처럼 보이지 않습니다.
쌀 수프를 색과 맛이 풍부하게 만들려면 드레싱을 준비해야합니다. 이렇게하려면 남은 당근을 잘게 자르고 양파를 자르고 해바라기 기름으로 볶습니다. 쌀과 감자가 준비되기 5분 전에 드레싱을 스프에 넣습니다.
채소가 수프에서 색을 잃지 않도록 끓이지 않고 이미 불이 꺼진 후 팬에 넣는 것이 가장 좋습니다.
이것은 최소한의 노력으로 맛있는 수프를 얻는 방법입니다! 그것은 사워 크림, 파, 마늘과 함께 제공 될 수 있으며 버터가 든 빵도 별도로 제공됩니다. 쌀과 칠면조 수프가 준비되었습니다!
칼로리: 명시되지 않은
준비 시간: 30 분
간단하고 푸짐한 수프칠면조 미트볼과 함께라면 먼저 맛있는접시. 칠면조 미트볼이 든 수프는 신체의 힘을 빠르게 회복시키고 필요한 공급을 보충합니다. 영양소. 단계별 레시피이 수프의 사진과 함께 당신을 위해 자세히 설명했습니다. 이것도 맛있으니 꼭 드셔보세요.
제품:
- 칠면조 필레 - 500 gr.,
- 양파- 1 PC.,
- 감자 - 3 개,
- 당근 - 1/3 개,
- 메추리알- 3개,
- 식탁용 소금 - 0.5 tsp,
- 갈은 후추 - 0.25 tsp
필요한 정보:
수프는 준비하는 데 약 30분이 걸립니다.
이 요리는 과체중과 심장병으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
단계별 사진 레시피:
1. 먼저 양파 껍질을 벗기고 야채를 헹구고 작게 썰어 깊은 냄비에 소량을 넣는다 해바라기 유. 양파가 눌어붙지 않도록 주걱으로 가끔씩 저어주세요.
팁: 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색. 
2. 당근을 껍질을 벗기고 물로 헹구고 조각으로 자릅니다. 부드러워질 때까지 가볍게 볶습니다. 
3. 냄비에 물을 붓고 중불에서 끓인다. 
4. 감자를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 중간 입방체로 자릅니다. 준비가 될 때까지 10-15분 동안 수프에 넣으십시오. 
5. 칠면조 필레를 헹구고 종이 타월로 액체를 말립니다. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 비틀십시오.
팁: 분홍빛이 도는 붉은 색조의 단단한 어린 칠면조 필레를 선택하고 피부가 건조하지 않고 하얗고 유연합니다. 냄새없이. 고기는 요리 2일 전에 구입하십시오. 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
팁: 얻기 위해 특이한 맛여러 고기 품종을 섞는다.
팁: 냉동 칠면조를 조건에서 해동하십시오. 실온 1시간 동안 출발. 동시에 고기를 찬물에 담가둘 수도 있습니다. 
6. 고기에 소금, 후추, 메추리알을 넣는다.
팁: 기호에 따라 월계수 잎과 파프리카를 추가할 수 있습니다. 
7. 다진 고기를 잘 반죽하고 호두 크기로 촘촘한 고기 원을 조각하기 시작합니다.
팁: 미트볼이 떨어져 나가지 않도록 하려면 물에 손을 적시는 것을 잊지 마십시오. 
8. 감자를 요리한 지 5분 후에 블랭크를 물에 담그십시오. 요리하기 몇 분 전에 맛을 내기 위해 소금과 후추.
팁: 미트볼을 한 번에 하나씩 떨어뜨리십시오. 
9. 가벼운 저칼로리
이 기사에서 소개하는 칠면조 수프 조리법은 가정에서 팬을 찾을 수 있을 것입니다. 칠면조 고기는 단백질과 저칼로리 제품의 창고입니다. 터키는 매우 가벼운 요리를 만듭니다. 이 새는 미트볼, 커틀릿을 만들고 통째로 굽는 미국과 유럽에서 인기가 있습니다. 최대 전통적인 버전미국에서 칠면조를 요리하는 것은 추수감사절을 위해 오븐에 굽는 것입니다. 그것은 채워질 수 있습니다 다른 먹거리쌀, 말린 과일, 사과 및 오렌지와 같은. 칠면조 필레로 저지방 다진 고기를 만들고 냄비에 필레를 구울 수도 있습니다. 그리고 수프는 허벅지와 나지만에서 요리됩니다. 칠면조 고기는 저자 극성이므로 모든 손님에게 제공 될 수 있습니다. 칠면조의 귀중한 특성: 콜레스테롤과 지방이 거의 포함되어 있지 않아 몸에서 쉽게 소화됩니다.
칠면조 수프 만드는 법
1 . 우리는 스토브에 물 냄비를 놓았다. 우리는 당근과 양파를 청소합니다. 양파를 껍질을 벗기고 껍질의 맨 위 층만 제거하십시오. 양파 전체를 물에 넣고 껍질을 벗긴 당근의 절반을 거기에 보냅니다. 불을 켜고 끓을 때까지 기다리십시오. 껍질에 양파 전체를 삶으면 국물이 황금색으로 변하고 더 향기로워집니다.
2
. 우리는 고기를 씻고 조각으로 자르고 끓인 물에 넣고 40 분 동안 타이머를 설정합니다.
3.
우리는 감자를 청소하고 입방체로 자릅니다.
4
. 당근의 나머지 절반을 자르고 소량의 식물성 기름을 두른 팬에 5 분 동안 볶습니다.
5
. 칠면조가 준비되면 삶은 당근과 양파를 제거하고 감자, 소금을 넣고 8 분 동안 요리하십시오. 당면을 넣고 중불에서 익을 때까지 수프를 2분 더 끓입니다.
6
. 준비 1분 전에 붉은 칠면조 수프를 추가합니다. 피망그리고 볶은 당근. 몇 분 동안 요리하고 끕니다. 검은 후추 맛. 다진 채소는 수프 컵에 추가할 수 있습니다.
맛있는 칠면조 수프가 준비되었습니다.
맛있게 드세요!
다른 칠면조 수프를 요리하는 방법? 자세한 내용은 아래에서 확인하세요. 그 동안 칠면조의 이점에 대한 몇 마디.
요리의 장점과 비밀에 대해
칠면조 고기는 인체에 매우 잘 흡수됩니다. 아마도 이것이 주요 장점일 것입니다. 이 고기에는 비타민 A와 E가 많이 들어 있습니다. 이 제품에 들어 있는 비타민을 나열하십시오. 탄산수전혀 의미가 없습니다. 거의 전체 주기율표가 여기에 있습니다. 또한 우리 몸에 필요한 아미노산도 함유하고 있습니다. 사실,이 모든 매력이 증기와 함께 사라지지 않고 그 과정에서 무너지지 않도록 열처리칠면조를 올바르게 요리하는 방법을 알아야합니다.
냉동 고기를 요리해서는 안된다는 사실부터 시작하는 것이 좋습니다. 먼저 완전히 해동시킨 다음 헹구고 피부와 과도한 지방을 제거하십시오. 일부 요리사는 요리하기 전에 고기 위에 끓는 물을 부을 것을 권장합니다. 이 물 절차 후에 더 유용한 물질이 남아있을 것이라고 믿어집니다.
준비된 칠면조는 찬물에 담그고 강한 불에 올려야합니다. 끓인 후 거품을 제거하고 열을 최소한으로 줄이되 국물이 계속 끓도록하십시오. 약 45분 후 고기에 소금을 뿌리고 양파를 통째로 넣고 다진다 큰 조각당근을 넣은 다음 45분 더 요리합니다. 생성 된 국물은 여과하거나 의도 한 목적으로 즉시 사용할 수 있습니다.
터키 수프. 사실, 모든 요리법이 칠면조 국물을 사용하는 것은 아니기 때문에 칠면조 수프에 대해 이야기할 가능성이 더 큽니다. 그러나 이것이 칠면조 수프가 되는 것을 막지는 못합니다. 그건 그렇고 많은 영양사들은 닭고기 국물에 칠면조 수프를 만들 것을 조언하며 일반적으로 2 세 미만의 어린이에게 칠면조 국물을주는 것은 권장하지 않습니다. 아직 완전히 형성되지 않은 심실에는 너무 무겁습니다.
칠면조와 야채 수프
이것은 가장 만들기 쉬운 칠면조 수프입니다. 그리고 그렇지 않으면 맛있고 "건강 식품"범주에 속하기 때문에 비정상적으로 좋습니다. 또한 가장 일반적인 제품에서 신속하게 준비됩니다.
닭고기 국물 - 1.5-2 l;
칠면조 - 400g;
양파와 당근 - 1 개;
토마토 또는 토마토 페이스트 - 3 개. 또는 3-4 큰 스푼;
쌀 - 200-300g (갈색을 섭취하는 것이 좋습니다);
마늘 - 1 정향;
소금 - 맛.
부드러워질 때까지 쌀을 끓입니다. 빈 냄비에 육수 250ml를 붓고 중불에 올려주세요. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 가능한 한 작게 자르고 (당근은 강판 가능) 국물에 넣으십시오. 10분 후 같은 위치에 잘게 썬 마늘을 넣고 1분 정도 더 끓인다.
그런 다음 팬에 토마토 퓨레를 넣거나 토마토 페이스트, 깍둑썰기한 칠면조, 삶은 쌀을 넣고 남은 육수를 붓는다. 모두 함께 20 분 동안 끓여야하며 잘게 잘린 파슬리를 뿌린 칠면조 수프를 테이블에 제공 할 수 있습니다.
칠면조 국수
칠면조 국수는 쌀국수만큼 빨리 익습니다. 예, 토마토와 물론 쌀을 제외하고는 동일한 제품이 필요합니다. 이 시리얼 대신에 100-150g의 국수와 계란보다 나은 것을 섭취해야 합니다.
이전 레시피와 같이 당근과 양파 머리를 갈아서 소량의 식물성 기름을 두른 냄비에 넣으십시오. 야채를 5분 동안 통과시킨 다음 다진 마늘을 넣고 가볍게 소금을 넣고 7-10분 더 요리합니다. 그런 다음 냄비에 붓는다. 치킨 부용그리고 다진 칠면조를 넣습니다. 끓인 후 5분이 지나면 국물에 면을 붓고 15분간 끓인다. 거의 마지막에 준비된 식사베이 리프와 갈은 후추를 추가할 수 있습니다.
칠면조와 콜리플라워 수프
이 옵션은 야채 종류의 수프에 기인 할 수 있습니다. 파스타. 이점과 낮은 칼로리 함량으로 인해 절대적으로 모든 사람에게 적합합니다. 그리고 다음 재료가 필요합니다.
칠면조 - 250-300g (목을 취하는 것이 최적);
양파와 당근 - 1 개;
토마토 또는 토마토 페이스트 - 2 개. 또는 2-3 큰 술;
콜리플라워 - 400g;
소금, 향신료, 허브 - 맛.
칠면조 목을 헹구고 물로 덮고 센 불에서 끓입니다. 끓인 후 국물에서 거품을 제거하고 가스를 줄이고 40-50 분 동안 요리하십시오. 끓인 후 20분이 지나면 껍질을 벗긴 양파 머리 전체를 냄비에 넣습니다.
국물이 완전히 익으면 양파(버려도 됨)와 칠면조를 제거합니다. 목에서 고기를 제거하고 스튜 냄비에 다시 보내십시오. 꽃이 핌으로 분해 된 것도 있습니다. 콜리플라워그리고 큰 분쇄기에 강판에 간 당근. 야채를 10분간 끓이다가 껍질을 벗기고 잘게 썬 토마토를 그 위에 올리고 소금과 향신료를 넣는다. 모든 재료를 넣은 수프를 요리하는 데 약 15분이 소요되며, 그 후 테이블에서 제공됩니다.
콩 또는 녹색 렌즈콩을 넣은 칠면조 수프
이 수프도 쉽게 만들 수 있습니다. 이전 옵션보다 덜 빨리 수행됩니다. 글쎄, 콩과 식물과 칠면조의 조합은 그러한 첫 번째 코스를 건강할 뿐만 아니라 매우 만족스럽게 만듭니다. 이 수프로 가족을 기쁘게 하려면 다음을 준비해야 합니다.
칠면조 필레 - 500g;
양파와 당근 - 1개의 머리와 2개의 뿌리 작물;
토마토 또는 토마토 페이스트 - 4 개. 또는 4-5 큰 스푼;
녹색 렌즈 콩 또는 통조림 흰 콩 - 100-150g;
소금, 타임, 마요라나, 지상 후추- 맛이 나다.
필레를 작은 조각으로 자르고 바닥에 기름을 부은 냄비에 볶습니다. 양파는 얇은 반 고리로 자르고 당근은 원 또는 반원으로 자릅니다. 고기에 야채를 넣고 5-7 분 동안 섞어서 볶은 다음 붓습니다. 뜨거운 물약 2 리터의 부피로. 미리 씻은 렌틸콩을 즉시 넣거나 콩 통조림. 소금 수프, 후추 및 향신료를 추가하십시오. 내용물을 끓이고 가스를 줄여 15-20분 동안 요리합니다. 결론적으로 믹서기로 다진 토마토를 스튜 냄비에 넣으십시오. 믹서기에서 먼저 피부 또는 토마토 페이스트를 제거해야합니다. 수프를 끓여서 열에서 제거 할 수 있습니다.
칠면조 수프 퓌레
이 수프는 일부 레스토랑의 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 그러나 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이를 위해 필요한 것은 약간의 요리 기술과 특정 제품 세트뿐입니다.
칠면조 고기 - 500-600g;
감자 - 2개의 중간 뿌리 작물;
당근과 양파 - 1개의 작은 뿌리 작물과 1개의 머리;
버터 - 약 100g;
크림 - 100ml;
밀가루 - 2 큰 술;
계란 - 1 노른자;
소금, 후추, 향신료( 프로방스 허브), 신선한 허브- 맛이 나다.
칠면조를 씻어 껍질을 벗긴 양파와 당근을 통째로 함께 끓인다. 물론 끓인 후 거품을 제거하면서 국물을 1 시간 30 분 동안 끓입니다.
국물이 준비되는 동안 껍질을 벗긴 감자를 별도의 냄비에 삶고 국물의 일부를 버리고 버터와 퓌레의 1/3을 넣으십시오. 완성 된 국물에서 야채와 칠면조 조각을 제거하십시오. 야채는 걱정하지 않으셔도 됩니다. 칠면조 고기를 뼈에서 분리하고 믹서기 또는 고기 분쇄기로 자릅니다.
다진 고기의 절반을 국물과 함께 냄비에 넣으십시오. 두 번째 반이 담긴 그릇에 기름의 3분의 1을 더 넣고, 달걀 노른자그리고 크림. 혼합물을 잘 저어주고 으깬 감자수프에 넣습니다. 접시에 소금을 넣고 향신료와 후추로 간을하십시오. 혼합물을 약한 불에서 5분 동안 끓입니다.
동시에 갈색 색조가 될 때까지 남은 기름에 밀가루를 튀기고 수프에 첨가하십시오. 가장 작은 불에서 약 10분 동안 끊임없이 저어가며 요리해야 합니다. 수프가 준비되었으며 다진 허브로 장식된 테이블에서 제공될 수 있습니다.
칠면조 치즈 수프
뭐, 퓨레탕 얘기니까 얘기 안 하는 게 죄야. 프랑스 요리. 지역 요리 전문가들도 칠면조 고기로 수프를 요리하는 방법을 알아냈습니다. 이 조리법에는 어떤 부엌에서도 그러한 걸작을 만드는 것을 막을 수있는 아무 것도 없습니다. 이렇게 하려면 다음 항목만 구매하면 됩니다.
칠면조 필레 - 500-600g;
감자 - 5-6개의 중간 뿌리 작물;
당근과 양파 - 2-3개의 중간 뿌리 작물과 2개의 머리;
가공 치즈- 200g
버터 - 튀김용;
소금, 갈은 후추, lavrushka - 맛.
이 프랑스 수프는 칠면조 육수로 만듭니다. 이렇게하려면 칠면조를 찬물에 부어 끓입니다. 미래의 국물이 끓으면 거품을 제거하고 열을 중간으로 줄이고 20-25 분 동안 요리해야합니다. 그 후에 고기를 국물에서 제거하고 식힌 다음 작은 조각으로 잘라야합니다.
고기가 식는 동안 야채를 만들 수 있습니다. 껍질을 벗기고 입방체 (양파와 감자)로 잘라야하지만 당근은 비벼야합니다. 원하는대로 치즈로 할 수 있습니다. 자르거나 문지르십시오. 이것은 비원칙적입니다.
국물, 후추에 소금을 바르고 파슬리를 넣고 다시 끓여 감자를 넣으십시오. 7분 후 양파와 당근을 넣고 볶아주세요 버터. 모든 야채를 7분 더 끓인 다음 다진 칠면조를 그들에게 보냅니다. 7분 정도 더 기다렸다가 녹인 치즈를 수프에 넣습니다. 접시를 잘 섞어야하며 불에서 꺼낼 수 있습니다.
칠면조 미트볼이 들어간 수프
쉬운 야채 수프칠면조 고기 조각뿐만 아니라이 고기의 미트볼로도 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 거의 모든 주방에있는 제품을 준비하는 것으로 충분합니다.
칠면조 필레 - 400g;
감자 - 3-4개의 중간 뿌리 작물;
당근과 양파 - 1 개;
흰 빵 - 1 조각;
우유 - 100ml;
식물성 기름 - 튀김용;
소금, 갈은 후추, 허브 - 맛.
감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 양파와 당근을 스트립으로 자릅니다. 감자를 물, 소금으로 덮고 끓입니다. 끓인 후 거품이 나타나면 제거해야합니다. 나머지 야채를 볶아주세요 식물성 기름당근을 부드럽게 만들기 위해.
고기 분쇄기를 통해 칠면조 필레를 스크롤하고 우유, 소금, 후추에 담근 빵과 섞고 작은 미트볼을 붙입니다. 준비된 튀김과 함께 감자와 함께 끓는 국물에 보내십시오. 미트볼이 뜨자 마자 수프를 열에서 제거하고 그릇에 부을 수 있습니다.
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결론적으로 칠면조는 어떤 야채와도 잘 어울린다고 말씀드리고 싶습니다. 따라서 칠면조로 또는 칠면조로 수프를 만들 때 실험을 두려워하지 마십시오. 예를 들어 호박으로 수프를 만들거나 튀김에 추가 할 수 있습니다. 피망. 아마도 이것은 새로운 맛최고의 제품으로 대대로 계승될 것입니다. 가족 레시피칠면조 고기를 사용한 첫 번째 코스.
비디오 레시피 "칠면조와 버섯 크림 수프"
간단하게 만들 수 있는 칠면조 수프!
칠면조 고기에는 금기 사항이 거의 없습니다. 이것이 첫 번째입니다. 육류 제품, 우리가 딸에게 먹이를 주기 시작할 때 소아과 의사가 조언한 것입니다. 어린이와 성인을 위해 칠면조에서 무엇을 요리해야합니까? 예, 무엇이든 조리법은 매우 다양할 수 있습니다. 수프, 미트볼, 스튜. 칠면조는 단순히 튀기거나 오븐에서 구울 수 있습니다.
오늘은 공유하겠습니다 간단한 조리법쌀과 함께 맛있는 칠면조 수프.
이 수프는 저 뿐만 아니라 성장하는 아이의 몸을 위해서도 끓이는거라 튀김은 하지 않습니다. 당신이 원한다면 떠날 수 있습니다 다이어트 레시피수프를 만들고 전통적인 방법, 야채 패시베이션. 그러면 쌀국수가 기름에서 더 뚱뚱해지고 더 밝은 색을 얻습니다.
쌀 칠면조 수프
우리는 중간 냄비가 필요합니다
재료:
- 칠면조 필레 400gr.,
- 감자 3-4개,
- 양파 1-2개,
- 중간 당근 - 1 개,
- 생쌀 한 줌,
- 해바라기 기름 (선택 사항)
- 신선한 채소: 양파, 파슬리, 딜,
- 소금 - 맛보기
- 베이 리프,
- 말린 후추 열매.
요리 과정:
내 칠면조는 즉시 부분 조각으로 자르고 물을 부어 끓는 순간부터 30 분 동안 요리하십시오. 표면에서 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
이때 씻고, 깨끗이 씻고, 다시 씻고 모든 야채를 무작위로 자른다. 얇게 썬 후 감자가 어두워 질 시간이 없도록 물을 채우십시오.
강판에 양파, 당근 3개를 잘게 썬다. 끓기 시작하고 30분이 지나면 양파와 당근을 칠면조 육수에 투하합니다.
이 단계에서 수프는 소금에 절일 수 있습니다. 10분 후에 감자, 후추, 월계수 잎을 넣습니다. 쌀은 맑은 물에 씻습니다. 5번 씻어서 잘게 썬 감자와 함께 투하합니다. 15분 더 끓이다가 쌀이 익고 감자가 부드러워지면 채소를 넣어주세요. 1-2분 끓입니다. 쌀국수칠면조와 함께 준비!
너무 빠르고 건강한 수프특히 소화 장애가 있는 사람(지방을 먹을 수 없을 때)과 어린 아이들에게 적합하며 나머지는 말할 것도 없습니다. 원하는 경우 사워 크림을 얹으십시오.
수프는 우리 가족에게별로 인기가 없지만 칠면조 퍼스트 코스는 항상 먹습니다. 따라서 가족들에게 맛있고 건강한 점심을 먹여야 하는 경우 가장 자주 요리하는 맛있는 수프쌀과 함께 터키에서.
가볍고 동시에 칠면조 국물을 곁들인 푸짐한 쌀국수는 그 자체로 한 끼 식사가 될 수 있습니다. 이 요리를 요리하는 방법? 모든 것이 여기에서 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 고기가 부드러워지고 액체 부분이 투명하게 유지되도록 인내하고 국물을 요리하는 것입니다. 그러면 수프는 맛뿐만 아니라 모양도 완벽합니다.
레시피 정보
조리방법: 요리 .
총 조리 시간: 2시간 30분
서빙: 6-7 .
재료:
- 칠면조 고기 - 500g
- 감자 -3 - 4개
- 쌀 - 100g
- 활 -2 개.
- 당근 - 큰 것 1개
- 식물성 기름 -2 큰술.
- 물 - 3리터.
- 소금 - 맛보기
- 베이 리프 - 2 개
요리 방법:
우리는 칠면조 고기를 팬에 보내고 물로 채우고 끓입니다.
국물이 투명하도록 조심스럽게 거품을 제거하십시오. 거품이 사라지면 껍질을 벗긴 당근 반개, 양파 1개, 월계수 잎, 소금 약간을 넣으십시오. 중불에서 1~2시간 끓입니다. 물을 추가해야 하는 경우 끓인 물만 사용합니다. 그렇지 않으면 국물이 흐려집니다.
고기가 익는 동안 나머지 재료를 준비합니다. 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
액체가 완전히 투명해질 때까지 흐르는 물에 쌀을 철저히 헹굽니다.
당근의 나머지 절반을 잘게 자릅니다. 양파는 작은 입방체로 자릅니다.
식물성 기름이 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다.
우리는 팬에서 완성 된 고기를 꺼내 뼈를 제거하고 자르고 수프에 다시 넣습니다.
감자를 넣고 5분간 끓인다.
우리는 쌀을 팬에 보내고 15 분 더 요리합니다.
이제 구운 야채, 향신료 및 다진 허브를 먹을 차례입니다. 원하는 경우 소금. 수프를 끓여서 끄십시오. 15분 동안 그대로 두세요 닫힌 뚜껑. 맛있게 드세요.
소유자 참고 사항:
- 고기와 함께 삶은 양파와 당근은 국물이 준비되면 제거 할 수 있습니다. 또는 블렌더로 퓌레를 만들어 팬에 다시 보낼 수 있습니다. 이것은 수프를 더 두껍고 풍부하게 만듭니다.
