Рецепта за сос от заквасена сметана с майонеза и билки. Сос от заквасена сметана с чесън и билки за втори ястия

Сосът от заквасена сметана е дресинг, който може да се използва с голямо разнообразие от ястия, както зеленчукови, така и месни. Освен това, ако готвите от продукт с ниско съдържание на мазнини, тогава той също ще излезе доста диетичен.

Най-лесният начин да направите сос от заквасена сметана е да класическа рецепта. Бъдете сигурни, че ще бъде идеалният акомпанимент към почти всичко, което традиционно сервирате за вечеря.

Необходими съставки:

200 г заквасена сметана;
две супени лъжици брашно;
подправки на вкус, сол.

Процес на готвене:

1. Сложете указаното количество брашно в загрят на слаб огън тиган и запържете малко, за да стане румен цвят.
2. Внимателно започнете да добавяте заквасена сметана, която предварително сте подправили с подправки, и непрекъснато бъркайте състава. Още по-добре е да го разбиете с бъркалка, за да няма никакви бучки.
3. Гответе сместа за няколко минути на слаб огън, докато се сгъсти, извадете и сервирайте.

С чесън

Сосът от заквасена сметана с чесън се приготвя толкова бързо, колкото класическа версия, но в същото време излиза по-пикантен. Съчетава се добре с риба, пилешко и различни бирени закуски.

Необходими съставки:

Пресни билки и всякакви подправки по ваш избор;
чесън - няколко скилидки, изхождайте от вашите предпочитания;
около 200 грама заквасена сметана или според нуждите.

Процес на готвене:

1. Поставете заквасената сметана в дълбок съд.
2. Добавете там настърган или счукан чесън и билки. Последните, разбира се, предварително се нарязват на ситно.

В подобен сос е добре да използвате например копър и зелен лук.

3. Сложете избраните подправки, добавете сол и леко разбийте масата с бъркалка или миксер. Но е по-добре да не използвате блендер, в противен случай зеленините практически ще престанат да се усещат.
4. Готовият сос може да се охлади леко и да се използва по предназначение.

Как да готвя за кюфтета

Ако искате да разнообразите обичайното ястие, тогава не забравяйте да приготвите сос от заквасена сметана за кюфтета.

Необходими съставки:

Около две супени лъжици брашно;
заквасена сметана - пакет с тегло около 0,2 кг;
използвайте всякакви подправки, за да подобрите вкуса;
150 милилитра сметана.

Процес на готвене:

1. Загрейте добре тигана, но само на слаб огън, сложете там брашното и го запържете малко, докато се образува румен цвят.
2. Комбинирайте сметаната със заквасена сметана, добавете подправки и изсипете тази смес в тигана. Разбъркайте веднага, без да спирате, до желаната консистенция.
3. Гответе състава още няколко минути, без да увеличавате котлона, след което свалете от котлона и изсипете готовите кюфтета.

Сметанов сос за риба

Заквасената сметана върви много добре с почти всички морски дарове, така че защо да не направите сос за риба? Този дресинг ще придаде на ястието специална нежност и богат кремообразен вкус.

Съставки за сос:

Всякакви подправки по ваш избор;
20 грама брашно;
около 400 гама заквасена сметана, за предпочитане не мазна;
около 30 грама масло.

Процес на готвене:

1. Изсипете брашно в тиган, който предварително е загрят на слаб огън.
2. При непрекъснато бъркане довеждаме до красив златист цвят и влизаме маслотака че масата да излезе с малки бучки.
3. Изсипете заквасена сметана. По-добре е да не е мазен, в противен случай сосът ще излезе много гъст.
4. Разбъркайте добре дресинга до гладкост, може дори да използвате бъркалка, и подправете с подправки. Не забравяйте да сложите сол, черен пипер, а останалото вече е по желание.
5. Държим състава на котлона за още една минута, така че да стане по-гъст, и го отстраняваме от котлона.

За пилешко

Не по-малко вкусен е и сосът за пилешко. Готово е за сервиране готово месо, за печене и дори за закуски като хапки.

Необходими съставки:

Малка връзка пресни билки и подправки по ваш вкус;
около 200 милилитра мляко и същото количество заквасена сметана;
2-3 скилидки чесън.

Процес на готвене:

1. Преместваме заквасената сметана във всеки контейнер, добавяме към нея зелени, които първо трябва да бъдат нарязани много ситно. Най-подходящ за сос, магданоз, копър и кориандър.
2. Всичко се разбърква добре, слага се чесънът, прекаран през преса или просто настърган.
3. Поръсете дресинга с подправки. Не забравяйте да добавите сол и смлян пипер. Разбъркайте отново сместа до гладкост.
4. Ако сервирате предястие или готово пиле, тогава сосът може да се остави такъв, какъвто е.
5. При печене, пържене или задушаване налейте топло мляко в получената смес и добавете соса към ястието.

С гъби

Необходими съставки:

Една малка глава лук;
около 250 грама шампиньони или други гъби;
чаша заквасена сметана;
различни подправкии зелени по ваш вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете избраните гъби на малки филийки. Нарежете лука на малки кубчета и сложете храната в тигана.
2. Задушете съставките на среден огън, докато се отстрани цялата влага от гъбите и те станат по-румени.
3. Смесете пържените гъби с лук със заквасена сметана, сложете към тях ситно нарязани билки и подправки, сол и микс от чушки.
4. Първо разбъркайте всичко добре и след това разбийте малко в блендер, така че масата да стане по-хомогенна и да не попадне големи парчетагъби.

Доматено-заквасен сос

Необходими съставки:

Две супени лъжици масло и същото количество брашно;
една малка глава лук;
сложете подправки по ваше желание;
пакет заквасена сметана с тегло 400 грама;
30 грама доматено пюре или доматено пюре.

Процес на готвене:

1. Разпределяме брашното върху загрят тиган, нивото на огъня трябва да е малко под средното.
2. Запържете леко, докато стане златисто кафяво, след което добавете олио. Разбъркайте добре, налейте заквасена сметана и непрекъснато бъркайте соса още 6-8 минути, за да не се образуват неприятни бучки.
3. Овкусете сместа с подправки, може да добавите и малко счукан чесън.
4. Изпратете лука, нарязан на кубчета, в друг тиган. Запържете го до златисто кафяво, добавете доматено пюре или пюре и оставете храната на огъня още известно време.
5. Смесете заквасената маса с домата и продължете да готвите още около пет минути. Сега сосът е готов!

Готвене с горчица

Друг много лек и нежна версияприготвяне на сос от заквасена сметана.

Страхотен е за зареждане с гориво. зеленчукови салатии за закуски с яйца.

Необходими продукти:

Една супена лъжица негоряща горчица;
подправки по ваш вкус;
1 ч.л оцет;
две супени лъжици зеленчукови или зехтин;
около 250 грама заквасена сметана.

Процес на готвене:

1. Поставяме посоченото количество от избраното масло в съда, слагаме малко горчица и разбъркваме добре, така че компонентите да се разпределят равномерно и да образуват хомогенна смес.
2. Внимателно въведете заквасена сметана в него. Непрекъснато разбърквайте соса, довеждайки до желаното състояние.
3. Налейте малко оцет, сложете подправки, натрошете със сол и смес от чушки. Не прекалявайте с последното, тъй като горчицата вече придава известна острота. В соса може да сложите и щипка захар.
4. Омесете получения дресинг и го използвайте за сервиране на избраното ястие.
Както можете да видите от предложените рецепти, сосът на основата на заквасена сметана е много лесен за приготвяне. За него се използват само най-простите и евтини продукти, чиято комбинация дава интересен и богат вкус. Не се страхувайте да експериментирате, добавете други компоненти, за да подобрите резултата. Оставете вашия сос от заквасена сметана да се "разпръсне" от масата първо!

Сос от заквасена сметана и майонеза с чесън и билки ще облагороди и допълни риба или зеленчуково ястие, ще му придаде известна киселост, острота и пикантност.

Има много рецепти за сос от заквасена сметана, днес ще ви предложа моя собствена версия на такъв сос, която се роди от мен в продължение на няколко години експерименти. Сега вече не експериментирам с този сос, а готвя според пропорциите, които някога съм „одобрил“.

Моите добавки към традиционния сос са малко майонеза и кремообразен хрян. Те придават на соса гладка структура и известна пикантна нотка.

Ще приготвим продуктите по списък и бързо ще приготвим соса.

Заквасената сметана е по-добре да вземете не много мазна, но не кисела, гъста консистенция. Слагаме заквасена сметана в купа, добавяме майонеза към нея. Масленост на майонезата - според вашите предпочитания. Имам салатна майонеза.

Хрян вземете кремообразен, не е много пикантен. Добавете и него в купата.

Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

Прекарваме чесъна през преса и го изпращаме към останалите съставки на соса.

Перата от копър, магданоз и зелен лук се нарязват на възможно най-малко и се слагат в соса. Омесете добре соса и оставете в хладилник за половин час. Сосът трябва да се запари малко.

Поставете готовия сос от заквасена сметана и майонеза с чесън и билки в сос или купа и сервирайте.

Прост, достъпен и вкусен сос, който вашето домакинство ще хареса. Често поднасям този сос за палачинки, палачинки, много се съчетава с варени, пържени или задушени зеленчуци.

Помогни си.

Придава на ястието завършен вид и вкус. Той добавя нови вкусове към познато ястие и което е изключително важно в нашия скъп живот, добрият сос може да спаси неуспешно или скучно ястие. Днес искам да ви предложа едно много просто и безумно вкусно сос от заквасена сметана с чесън и билки.

Сосовете от заквасена сметана са много популярни, има много възможности за сосове върху заквасена сметана, можете да фантазирате безкрайно. Този сос е подходящ за всеки и може да се подправи с или, а с този сос е просто бомба. Освен това нека не забравяме, че скоро ще празнуваме един от най-пролетните празници – Масленицата. Ще ви зарадвам, този сос също е перфектен.

Сигурно вече сте разбрали, че това е един от най-любимите сосове в нашето семейство. Това обаче не е всичко. Забелязах, че и гостите много го харесват. Сложих на масата до, и така нататък най-много различни сосове. Най-бързо свършва белият сос от заквасена сметана с чесън и билки. Съгласете се, това е много сериозен показател за популярност.

готвене

В тази рецепта няма маловажни съставки, така че правим всичко внимателно и точно. Да се ​​приготвим. Първо го изплакнете с течаща вода и отрежете допълнително твърдите стъбла. След това поставете мокрите зеленчуци да изсъхнат върху хартиена кърпа.

Отлепете старателно кожата. Сега ги натрошаваме със специална чесънотрошачка в купата, в която ще приготвяме соса. Няма да правим излишни движения и веднага добавяме сол и подправки там. Използвам готова сол с подправки, много по-удобно е.

И така, зелените са сухи и готови за рязане. Нека го накълцаме с нож или кухненска ножица, както ви е по-удобно и го изсипете в същата купа. Следва заквасената сметана. Просто го сложете в купа и разбъркайте добре с всички вече приготвени съставки. Оставяме заквасената сметана с чесън и билки за няколко часа в хладилника, така че солта да накисне добре заквасената сметана. Добър апетит!

Съставки

• 500 гр - 15% - 20% заквасена сметана;
• 7-8 бр - скилидки чесън;
• 1 връзка - копър;
• 1 връзка - магданоз;
• Сол, подправки - на вкус.

Спасете и укрепете вкусови качествапродуктите могат да се правят чрез сосове, които могат да бъдат кисели, пикантни, пикантни, сладникави и т. н. От последното зависи не само вкусът, но и хранителната стойност на храната. Понякога кулинарни продуктипросто поляти с гхи или месен сок, можете да си купите майонеза, кетчуп и други дресинги в магазините, но нищо не се сравнява с домашно приготвен сос от заквасена сметана, приготвен с чесън и други добавки.

Как да си направим сос от заквасена сметана с чесън

Основната част от соса се приготвя от натурална заквасена сметана с добавка бял сосили пассеровки. С такава основа се комбинират различни подправки, пресни билки, гъби и други продукти, с които можете да готвите оригинални вариантисосове. Горещият сос включва кафяво (калцинирано в сух тиган) брашно, което образува желаната консистенция.

Сосът от заквасена сметана с чесън може да бъде горещ, студен, предназначен за задушаване или печене на месо и зеленчуци в него. Може да служи и като сос за готови ястия. Методът му на приготвяне зависи от предназначението на соса, така че има няколко общи правила за създаване на заквасена сметана-чеснов дресинг:

• за приготвянето на сос се използва само висококачествена прясна заквасена сметана (кисел продукт няма да спести топлинна обработка, няма да проработи вкусно ястие);
• за постигане на хомогенна, нежна, буйна консистенция, преди сервиране, сосът със заквасена сметана и чесън може да се разбие с блендер;
• ако рецептата изисква наличието на парчета зеленчуци или гъби, не можете да използвате блендер, продуктите се нарязват с нож;
• много рецепти изискват топлинна обработкапродукти, като е препоръчително последните да се извадят предварително от хладилника, така че до момента на приготвяне да са придобили стайна температура;
• в присъствието на твърдо вещество Вредни храни, например масло, те се разтопяват, за да се комбинират с останалите компоненти;
• така че сосът със сурови яйца в състава да не се превърне в омлет, смесването на съставките е позволено само на водна баня;
• Сосът от чесън и заквасена сметана се съхранява за не повече от седмица, за да се удължи периода, в който може да се замрази (продуктът просто се размразява: разбива се с блендер и след това се загрява до желаната температура).

рецепта за чеснов сос от заквасена сметана

Такъв дресинг винаги се оказва лек, ароматен и идеално допълва ястия от риба, месо, гъби, всякакви гарнитури и салати. AT чеснова соссъс заквасена сметана за придаване на интересни вкусове добавете лук, пресен или туршия, доматено пюре, сухо бяло вино и много други съставки. Домакините използват прясно смлян пипер, червен пипер, берберис, босилек, кориандър, сол и захар като подправки. Избор на правилния вкусови комбинации, ще се изненадате как познатите ястия ще се трансформират.

Със зеленина

• Време: 10 минути.
• Калорично съдържание на ястието: 87,3 kcal / 100 g.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Това е един от най-лесните варианти за приготвяне на вкусен, ароматен, пресен дресинг за картофи, риба, месни ястия, салати. Сосът от заквасена сметана с чесън и билки е идеален за допълване на пилешки и картофени палачинки, докато процесът на готвене отнема минимално време, а продуктите от списъка със съставки могат да бъдат намерени в хладилника на всяка домакиня.

Съставки:

• глава чесън - 1 бр.;
• заквасена сметана със съдържание на мазнини 20% - 0,4 l;
• сол - щипка;
• магданоз, копър - на вкус;
• смлян черен/бял пипер.

Метод на готвене:

1. Зелените, скилидките чесън се нарязват на ситно (последните могат да се прекарат през преса).
2. Комбинирайте заквасена сметана със зеленина и чеснова маса, подправете със сол, черен пипер, разбъркайте добре и поставете в хладилник за 5-7 минути.

• Време: 20 минути.
• Порции: 5 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 87,1 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Вкусът на дресинга се оказва много пикантен, необичаен, но може да се сервира с всякакви лакомства. Идеалният сос се комбинира с риба и месо, приготвени на фурна, на тиган или скара. Цвят крайния продуктизглежда меко червено, както е на снимката, което го прави оригинална украсаежедневна или празнична трапеза. Важно изискване е изборът на изключително висококачествени, доказани продукти за сос.

Съставки:

• доматена паста- 2 супени лъжици. л.;
• брашно - 2 супени лъжици. л.;
• чесън - 3 скилидки;
• червен пипер;
• риба или месен бульон- 1 супена лъжица;
• масло или сметана - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

1. Загрейте олио в тиган, добавете брашно към него. Запържете компонента, като бъркате непрекъснато.
2. Добавете бульона тук на малки порции, като продължавате да бъркате, като разбивате бучките.
3. Добавете заквасена сметана и нарязан чесън до консистенцията на каша към основата.
4. Към хомогенна маса добавете доматено пюре, сол. Варете соса още 3-4 минути, след което подправете с червен пипер и сервирайте.

• Време: 20 минути.
• Брой порции: за 5 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 134,5 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Правилно приготвеният сос от заквасена сметана и чесън за пиле ще направи всяко ястие гурме, деликатен на вкус. Този дресинг хармонира особено добре с постно месо, сухи кюфтета или кюфтета, постна морска риба и зеленчуци на скара. Можете да вземете младо пиле за такъв сос, което не е имало време да натлъсти, сосът ще му добави сочност и пикантност.

Съставки:

• сол - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 50 г;
• заквасена сметана - 150 мл;
• индийско орехче - ¼ чаена лъжичка;
• бульон или вода - 0,35 л;
• масло - 20 г;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• бял смлян пипер - 1/3 ч.ч.

Метод на готвене:

1. Разтопете маслото, запържете в него брашното, като бъркате често с дървена лъжица, докато компонентите придобият жълтеникав оттенък.
2. Без да спирате работата с лъжица, налейте бульона тук на тънка струя.
3. Въведете заквасена сметана, счукан чесън, подправки, сол.
4. Задушете соса за 7-10 минути, докато достигне желаната гъстота. Важно е да бъркате съда, за да не загори дъното.
5. По желание в сос от заквасена сметана с чесън можете да задушите птицата или да сервирате ястия в тандем.

за ориз

• Време: 30 минути.
• Брой порции: за 2 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 87 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

По правило такъв сос се използва за готвене на супи, картофено пюре, зеленчукови и месни ястия. Особеността на соса е добавянето на печен чесън, който придобива пикантен, апетитен аромат и губи острия си послевкус, става мек и нежен. Освен супи, гарнитури и месо, с плънката се сервира рибни ястия, морски дарове, топли или студени салати, различни закуски.

Съставки:

• скилидки чесън - 4 бр.;
• заквасена сметана - 250 мл;
• пресен естрагон - 1 чаена лъжичка;
• зелен лук;
• подправки;
• лимонов сок;
• градински чай.

Метод на готвене:

1. Изсипете обеления чесън растително масло, поръсете с подправки, завийте с фолио и сложете във фурната за 20 минути, като зададете температурата на около 200 градуса. Готовността се определя от мекотата на зеленчука.
2. С блендер смелете скилидките чесън заедно със зелените с блендер.
3. Комбинирайте сместа с чаша заквасена сметана и лимонов сок. Смелете тази композицияпрез сито.
4. Добавете подправки, сол, сервирайте с основното ястие.

С брашно

• Време: 10 минути.
• Брой порции: за 3 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 133 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Този сос е универсален, така че може да се сервира топъл или студен с всяко ястие. По-често дресингът служи само като основа за приготвяне на сос от заквасена сметана с по-изразена, оригинален вкусприготвени по различна рецепта. Допълнителни компоненти в този случай са зелени, хрян, доматено пюре, лимонов сок, горчица, различни подправки и др.

Съставки:

• сол;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица;
• скилидка чесън;
• Пшенично брашно- 20 г.

Метод на готвене:

1. Запечете пресятото брашно в сух тиган до кремообразна консистенция.
2. Добавете сол към заквасената сметана, разбъркайте.
3. Изсипете заквасената сметана в тигана с брашно на малки порции, като разбийте съставките с бъркалка, за да разбиете бучките.
4. Гответе храната, докато сосът се сгъсти. Отстранете соса от котлона, ако е необходимо го избършете през цедка и го загрейте отново, след като добавите счукана скилидка чесън.

Със сирене

• Време: 30 минути.
• Брой порции: за 4 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 130 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: френска.
• Трудност: лесно.

Пълнежът е сърдечен, висококалоричен, има ярък, богат вкус. Няма да ядете много такъв сос, особено ако го комбинирате с риба или месни ястия. За да приготвите заквасена сметана и чеснов сос със сирене, в допълнение към основните компоненти, ще ви трябват други, които образуват желания вискозитет и консистенция, добавяйки нови вкусови нотки към ястието.

Съставки:

• масло - 20 г;
• сурови яйца- 2 бр.;
• сметана - 80 г;
• заквасена сметана - 80 мл:
• твърдо сирене - 50 г;
• брашно - 2 супени лъжици. л.;
• чесън - 2 скилидки.

Метод на готвене:

1. С блендер разбийте сметаната, яйцата, гхи, заквасената сметана.
2. Настържете на ситно 50 грама сирене.
3. Сложете маслото върху загрят тиган, добавете всички останали съставки, подправки (по желание);
4. Без да чакате да заври, загрейте сместа. Добавете пресни билки по желание.

• Време: 5 минути.
• Порции: 5 човека.
• Калорично съдържание на ястието: 312 kcal / 100 g.
• Предназначение: за предястия, основни ястия, салати.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Подправката има пикантен вкус, така че ако имате проблеми с киселини, е по-добре да намалите количеството чесън в рецептата. Сосът от майонеза е идеален за месо, птиче месо, салати и предястия празнична трапеза. По-добре е да го приготвите и сервирате пресен, без да го оставяте в хладилника за дълго време, в противен случай текстурата ще загуби своята нежност и еднородност, а повърхността на соса ще се изветри.

Съставки:

• заквасена сметана, майонеза - ¼ чаша всяка;
• сушен зелен лук - 1 чаена лъжичка;
• сол, захар;
• лимонов сок - ½ чаена лъжичка;
• настърган хрян - 1 чаена лъжичка;
• скилидка чесън;
• сушен чесън - 1 щипка.

Метод на готвене:

1. Разбийте заквасената сметана с майонезата с помощта на блендер или бъркалка.
2. Добавете пасирания чесън и останалите продукти, разбъркайте добре сместа.
3. Сервирайте получената подправка със зеленчуци, чипс, месо и други ястия.

Видео

Здравейте, радвам се да ви приветствам в моята кулинарен блог. Лятото идва приятели, време е за барбекю и други вредни неща, но как да използвате тези ястия без вкусен сос. Предлагам ви да приготвите сос от майонеза, заквасена сметана, билки и чесън.

Ако решите да използвате моята рецепта, трябва да знаете, че съм я приготвила от натурални съставки. Можете да ги купите на пазара, ако се огледате.

Съставки:

2. Заквасена сметана - 150 гр.

3. Зелени (копър, магданоз, кориандър) - 1 връзка

4. Чесън - 2 скилидки

5. Сол и черен пипер на вкус

Метод на готвене:

1. Омесете чесъна с нож, нарежете го на ситно. Придава на всяко ястие приятен кисел вкус. Мисля, че чесънът трябва да се добавя към почти всяко ястие с месо.

2. Изпращаме го в свободна купа, в която ще приготвим соса. Изберете точния размер за него, за да не излезе сосът като го разбъркате.

3. Внимателно сгънете зелените в един сноп. Настържете с нож. Използвам копър, магданоз и кориандър, това е стандартен комплект, може да се намери навсякъде, ще има желание.

4. Изпращаме нарязани зеленчуци към чесън, в същата купа.

5. Добавете заквасена сметана. Взимам натурален, селски, който се приготвя в домашни условия. Неговото съдържание на мазнини, като правило, винаги е повече от 20%. Залог добър соссе крие в тази съставка.

6. След това отиваме майонеза, по-добре е да го приготвите със собствените си ръце. Можете да научите как да готвите майонеза от. В краен случай купувайте това, което не препоръчвам. Закупената майонеза съдържа още куп различни примеси в допълнение към основните съставки.

7. Като подправки взех стандартен комплект, сол и черен пипер. Те ще дадат истински класически вкусчиния. Можете да експериментирате с други подправки, може би ще получите нещо по-вкусно от стандартните класики.

Всички експерименти, които провеждате с подправки, ще ви помоля да опишете в коментарите към тази рецепта.

8. Разбъркайте, до гладкост, със супена лъжица.

9. Смес от майонеза, заквасена сметана и зелени е готова, може да се сервира на масата. Сосът е направен само от най-натуралните съставки, така че има по-приятен и наситен вкус. Чесънът и кориандърът донесоха най-значимите елементи от вкусовата гама, всички останали съставки само допълваха.