Салата от лисички с гъби и корейски моркови. Салата от лисички с корейски морков

25.05.202027.05.2017

сърдечен и вкусна салатакойто е лесен за приготвяне. Морковите в корейски стил добавят пикантност към ястието; Като намалите или, обратно, увеличите количеството му, можете да регулирате пикантността на ястието. Предлагаме ви няколко интересни варианта за салата Лисички с корейски морков.

Традиционно тази салата се приготвя с добавка на пилешко филе и корейски моркови. За приготвянето на ястието се използват наличните съставки. Салатата е много вкусна и сочна. Такова ястие ще бъде връхната точка на празничната трапеза и няма да остави безразличен нито един гост.

Време за приготвяне: 15 минути
порции: 3-4

Съставки:

варени/печени пилешки гърди, филе (500гр);
моркови по корейски (200 г);
твърдо сирене (200 г);
кисела/кисела краставица (2 бр.);
магданоз/копър/друг пресни билки(1 китка);
майонеза (200 г);

готвене:

Нарежете пилето на малки ивици. Поставете в купа за салата.
Добавете половината от морковите по корейски стил в купата (отцедете излишния сок).
Настържете сиренето на едро ренде, поставете в купа.
Отцедете саламурата от краставиците, нарежете на ивици и изцедете излишната течност. Добавете в купа за салата.
Нарежете зелените и добавете към салатата. Оставете няколко клона за украса.
Направете салатата с майонеза, овкусете със сол, черен пипер и други подправки на вкус. За да се разбърка старателно.
Украсете ястието с останалите моркови и клончета зеленина.

Всички подробности за подготовката можете да видите във видеото:

AT тази рецептаизползва се доста популярна комбинация от съставки - пиле и гъби. Салатата се приготвя лесно, но се получава много вкусна. Корейските моркови придават на ястието не само пикантен вкус, но и елегантен вид.

Време за приготвяне: 30 минути
порции: 4

Съставки:

пресни шампиньони (500 г);
твърдо сирене (200 г);
варено пилешко яйце (5 бр.);
моркови по корейски (300 г);
зелен лук (1 връзка);
майонеза (200 г);
сол, черен пипер, други подправки (на вкус).

Как да изпържим гъби за салата:
1. Сложете гъбите в сух тиган без олио.
2. Загасете ги на слаб огън, за да се изпари цялата течност от тях.
3. След това добавете олио, сол и черен пипер. Разбъркайте и запържете за 5-10 минути до златисто кафяво.

готвене:

Измийте гъбите, подсушете със салфетка, нарежете на ситно и запържете в малко количество олио.
Нарежете пилето на ивици.
Сирене настържете на ситно ренде.
Обелете яйцата, отделете жълтъците от белтъците, настържете ги на ситно ренде в различни купички.
Изцедете излишния сок от морковите.
Нарежете зеления лук.
Наредете салатата на слоеве върху чиния. Първият слой е корейски моркови.
Вторият слой е пилешко. Добавете сол, черен пипер, подправки на вкус. Намажете с майонеза.
Третият слой са гъби. Намажете с майонеза.
Четвъртият слой са протеини.
Петият слой са жълтъците. Намажете с майонеза.
Шестият слой е сирене.
Украсете салатата със зелен лук или други пресни билки.

Предлагаме ви да гледате видео рецептата на това ястие:

Вкусно, красиво и пикантна салата. Ястието е идеално както за празнична трапеза, така и за ежедневна вечеря. За да подчертаете яркото външен видястия, препоръчваме да го сервирате в прозрачна или бяла чиния (купа за салата).

Време за приготвяне: 20 минути
порции: 4

Съставки:

пушено пилешко месо (400 г);
варено пилешко яйце (4 бр.);
консервирана царевица (100-200 г);
майонеза (150 г);

готвене:

Отделете пилешкото месо от костите и кожите. Нарежете на малки парченца.
Обелете яйцата, отделете жълтъците от белтъците, настържете ги отделно на ситно ренде.
Пригответе дресинг за салата. Комбинирайте настърганите жълтъци с майонеза, подправете със сол, черен пипер и подправки на вкус, разбъркайте добре.
Отстранете излишния сок от морковите.
Изцедете течността от царевицата.
Поставете пиле, катерици, моркови, царевица в купа. Добавете соса и разбъркайте добре.

Можете да гледате и видео рецептата за тази салата:

Салата ще се хареса особено на любителите на пушени меса. Салатата се приготвя много бързо и просто, така че това е чудесен вариант както за празнична, така и за делнична вечеря.

Време за приготвяне: 15 минути
порции: 4

Съставки:

сурово пушена/пушена/друга на вкус наденица (300гр);
моркови по корейски (200-300 г);
консервирана царевица (200-300 г);
домат (2 бр.);
магданоз / други зеленчуци (за украса, 1 връзка);
майонеза (200 г);
сол, черен пипер и други подправки (на вкус).

готвене:

Почистете наденицата от фолиото и нарежете на тънки ивици.
Отстранете излишния сок от морковите.
Изцедете течността от царевицата.
Нарежете доматите на ивици (по желание отстранете кората). Отцедете излишната течност.
Нарежете едро зелените или накъсайте с ръце.
Поставете наденица, моркови, царевица, домати в купа за салата.
Подправете с майонеза, добавете сол, черен пипер и други подправки. За да се разбърка старателно.
Украсете салатата с билки.

Предлагаме на вашето внимание видео рецепта за тази салата:

Достатъчно оригинална рецептамаруля "Лисичка". За приготвянето на ястието се използва печен зелен фасул. Ако искате да опитате нещо ново, тази рецепта е за вас.

Време за приготвяне: 20 минути
порции: 2-3

Съставки:

варено/печено свинско, филе (300 г);
моркови по корейски (200 г);
лук (1 бр.);
зелен фасул (300 г);
копър / други пресни билки (1 връзка);
растително масло (за пържене, 30-50 мл);
сусам (10 г);
сол, черен пипер, други подправки (на вкус).

готвене:

Нарежете месото на тънки ивици.
Отцедете излишната течност от морковите.
Почистете и нарежете на ситно лук. Запържете в олио в загрят тиган до златисто кафяво. Разстелете и оставете да изстине.
Добавете още малко олио в тигана и запържете зелен боб, като се бърка непрекъснато (за да остане бобът малко хрупкав, трябва да го запържите за 8-9 минути. Ако искате бобът да стане мек, трябва да го запържите за 12-14 минути). Добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и оставете настрана.
Нарежете на ситно зелените.
Смесете месо, моркови, лук и боб в купа за салата. Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус.
Направете салатата с майонеза или зехтин и разбъркайте добре.
Сложете салатата в чинии за сервиране, поръсете със сусам и гарнирайте с билки.

Предлагаме ви да гледате видео рецептата на това ястие:

Страхотна рецепта за любителите на месото. Комбинацията от корейски моркови и лук придава на ястието специална пикантност. Тази салата се приготвя лесно дори сред природата, а вместо варено свинско може да използвате барбекю.

Време за приготвяне: 20 минути
порции: 4

Съставки:

варено / пържено свинско, филе (300-400 г);
моркови по корейски (300 г);
лук (1 бр.);
белени тиквени семки (50 г);
майонеза/зехтин (за дресинг, на вкус);
сол, черен пипер и други подправки (на вкус);
захар, трапезен оцет, 9%, питейна вода (за марината, 2 супени лъжици, 2 супени лъжици, 250 мл).

готвене:

Пригответе марината за лука - смесете захарта, оцета и водата.
Обелете и нарежете лука. Залейте с маринатата и оставете да ври 10-15 минути.
Нарежете месото на ивици.
Изцедете лука от маринатата.
Смесете месо, лук и моркови по корейски в купа за салата. Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус. Подправете с майонеза или масло, разбъркайте добре.
Подредете салатата на купчина в чинии за сервиране и поръсете с тиквени семки.

Салата готова!

Много проста, но вкусна салата. Това е чудесен вариант за празнична трапеза. Оригиналният външен вид на ястието ще привлече вниманието на гостите.

Време за приготвяне: 20 минути
порции: 2

Съставки:

варени/печени пилешки гърди, филе (300гр);
моркови по корейски (200 г);
краставица (1 бр.);
зелен лук (1 връзка);
копър / други пресни билки (за украса, 1 връзка);
консервирани маслини / черни маслини (за декорация, 50 г);
майонеза/зехтин (за дресинг, на вкус);
сол, черен пипер и други подправки (на вкус).

готвене:

Нарежете филето на кубчета.
Изцедете излишния сок от морковите.
Краставицата се настъргва на едро ренде.
Нарежете зеления лук и копъра.
Отцедете течността от маслините и ги нарежете на половинки.
Подредете салатата на пластове в широка чиния. Първият слой е пилешко. Овкусете със сол, черен пипер и подправки на вкус. Отгоре намажете с майонеза/масло.
Вторият слой е зелен лук.
Третият слой е краставица. Посолява се леко.
Четвъртият слой са моркови.
Украсете салатата с маслини и нарязан копър.

Добър апетит!

Текст: Екатерина Хрушчова

4.8 4.80 / 15 гласа

Намерихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Предлагаме ви да опитате салата Лисички - става бързо, засищащо и вкусно! Тази салата не изисква много усилия, но резултатът ще ви изненада приятно. Освен това тази салата не трябва да е скъпа, дори можете да кажете, че това е бюджетен вариант, тъй като всяка домакиня винаги има много продукти в хладилника. Това е прекрасна салата, която ще се хареса на всички – и възрастни, и деца.

Има много вариации и разновидности на тази салата, основна съставкавинаги остава незаменим - морковите, които несъмнено са много полезни и вкусни. Морковите могат да бъдат пресни, варени или корейски - тук всяка домакиня избира по свой вкус. Допълнителни съставкиможе да има както познати за нас зеленчуци и колбаси, така и морски дарове, сушени кайсии и сусам.

Когато приготвяте лисички, можете да проявите въображението и креативността си, но най-добре е да направите такава салата с деца, защото може да се подреди както на порции за всеки човек, така и под формата на лисички.

Как да готвя салата от лисички - 15 разновидности

Салата "Чернетел" с гъби

Вкусна салата, която ще зарадва всички. Можете да го „съберете“ на място с дете, от това ще стане още по-вкусен.

Съставки:

Лук - 1 бр.
Шунка 300гр.
твърдо сирене- 50 гр.
Маслини - 50 гр.
Майонеза - на вкус
Шампиньони - 300 гр.
Морков - 3 бр.
Яйца - 3 бр.
Мариновани краставици - 3 бр.
Картофи - 4 бр.

готвене:

Сварете гъбите в подсолена вода и ги нарежете на ситно.
Варим картофите и морковите в люспите им, след което ги охлаждаме. Когато зеленчуците изстинат, ги натрийте на едро ренде. Правим същото със сварените яйца.
Маринованите краставици се обелват и нарязват на ситно на кубчета. Нарежете лука, след което го залейте с вряла вода, за да се отървете от горчивината.
Натрошаваме шунката и нарязваме маслините първо по протежение, след това напречно (така че ще бъде по-удобно да „рисувате“ с тях).
Натриваме сиренето на ситно ренде.
Взимаме широк съд и го нареждаме на слоеве: първо картофи, след това шунка, след това гъби с лук, след това яйца с краставици. Намажете всеки слой с майонеза.
Отгоре започваме да създаваме облика на лисички - от моркови, маслини и сирене.

Салата "Хитра лисица" с корейски моркови

подобна салата на класическа версияно варено пилешко филепридава мекота и лекота.

Ако искате да направите тази салата диетична, тогава сварете пилето на пара и използвайте нискомаслена сметана вместо майонеза.

Съставки:

Филе от варени пилешки гърди - 2 бр.
Мариновани краставици - 3 бр.
корейски морков - 200 гр.
Сирене - 200 гр.
Чесън - 2 скилидки
Майонеза
Зеленина

готвене:

Сварете филето в подсолена вода, охладете и нарежете на ленти. Нарежете краставиците на лентички, настържете сиренето на едро ренде. Прекарайте чесъна през преса и комбинирайте с майонеза. Такава салата може да се сервира в обща салатна купа или да се приготви на порции.

Ако се сервира в купа за салата: смесете филето, сиренето, краставиците и морковите, подправете всичко с майонеза и разбъркайте. Ако сервираме на порции: слагаме на слоеве в купи за салати, чаши за вино или чаши и добавете майонеза между слоевете.

Порционна салата "Чернетин"

Много вкусна салата за тези, които следят фигурата си. Зехтинвърви добре с всички съставки.

За салата е най-подходящият екстра върджин зехтин, който само ще повлияе положително на тялото ви.

Съставки:

Филе от пилешки гърди - 2 бр.
Моркови по корейски - 200 гр.
Сирене твърди сортове- 200 гр.
Мариновани краставици - 3-4 бр.
Мариновани гъби (медени гъби) - 200 гр.
Чесън - 2 скилидки
Зехтин за дресинг
Зелените - на вкус
Сол на вкус

готвене:

Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване, след което охладете. Настържете сиренето на едро ренде. Обелете чесъна.
Нарежете или настържете пилешките гърди. Краставици, нарязани на ивици. Прекарайте чесъна през преса. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно. В дълбока купа комбинирайте пилешко месо, корейски моркови, краставици, сирене, гъби, чесън и билки.
Посолете на вкус и разбъркайте добре. Преди сервиране овкусете салатата с лисички с олио.
Можете да сервирате салатата на порции, като за това сложете продуктите в чаши за вино или малки салатни купи на слоеве: гърди, моркови, гъби, краставици, сирене. Комбинирайте чесъна със зехтина, залейте отгоре. Украсете със зеленина.

Салата "Чернетин" с фиде

Бюджетен вариант за салата. Юфката я прави още по-богата и вкусна. Идеален за парти или пикник на открито.

Съставки:

Юфка (фиде бързо хранене, 1 опаковка) - 60 гр.
Морков - 1 бр.
Пилешко яйце - 2 бр.
Чесън - 1-2 зъби.
Майонеза - 150 гр.
Мляко - 2 супени лъжици. л.

готвене:

Вермицелите трябва да бъдат счупени възможно най-малки.
Поръсете с фиде подправки.
Смесете 2 супени лъжици майонеза с 2 с.л. лъжици мляко, добавете към фидето и разбъркайте добре.
Оставете настрана за половин час да се задуши.
Твърдо сварени яйца, обелете.
Обелете морковите и ги настържете на ренде "корейски".
Към набъбналото фиде добавете яйцата, настъргани на едро ренде, морковите и майонезата, смесени с наситнен чесън.
Разбъркайте всичко добре.
Постелете дълбока салатна купа със стреч фолио.
Сложете салатата в купа за салата, уплътнете добре и оставете да вари още половин час.
Внимателно обърнете салатата в чиния и отстранете домакинското фолио.

Ракови пръчици се съчетават добре с морковите, поради което тази салата е толкова вкусна. След една порция искате още и още.

Съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Моркови по корейски - 150-170 гр.
Маслини - 10 бр.
Яйца - 2 бр.
сол (по избор)
майонеза (на вкус)

готвене:

нарежете на кубчета ракови пръчиции маслини.
Сварете яйцата, охладете и също нарежете на кубчета
Сложете корейските моркови в купа.
Салата се смесва с майонеза, ако е необходимо - сол.
Сервирайте салатата веднага.

Много проста салата от лисички

Салата, която не е като тази, с която сме свикнали. Много просто, но вкусно. Може да се сервира като отделно ястие или да се пълни със зеленчуци, като тиквички или патладжани.

Вместо майонеза с палмово масло, можете да използвате обикновена майонеза с добавка на готварска сметанаили заквасена сметана.

Съставки:

Пресен морков - 5 бр.
Чесън - 4 скилидки.
майонеза с палмово масло
Сол и черен пипер

готвене:

Измийте и почистете морковите. Обелете 4 скилидки чесън.
Смелете морковите и чесъна в месомелачка, добавете сол и черен пипер на вкус.
Напълнете с майонеза.

Салата, която ще зарадва гурмето и детето. Много вкусно, засищащо и лесно за приготвяне.

Вместо сушени лисички можете да използвате мариновани или пресни, които трябва да се измият добре и да се запържат в растително масло.

Съставки:

Морков - 1 бр.
Сушени лисички - 20 гр.
Лимонов сок - 1 супена лъжица.
Куркума - 0,5 ч.л
Ленено масло - 1 ч.л
Черен пипер, целина (или морска) сол - на вкус
Зелен лук - няколко пера
листа маруля - за гарнитура

готвене:

Накиснете гъбите в студена чиста вода за няколко часа или за една нощ. Стиснете. Нарежете на малки парченца.
Настържете морковите на ренде за корейски моркови с помощта на приставка за ситно стъргане.
Нарежете на ситно зеления лук.
смесвайте ленено масло, лимонов соки куркума.
Внимателно смесете всички съставки в купа за салата. Добавете сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте отново.

Регистрация:

Изпращане салата от морковиЛисичка върху лист от маруля и сервирайте.

Това е съвсем различна салата от "Херинга под шуба с цвекло". Гъбите добавят нотка подправка. Много вкусно и засищащо, което ще се превърне в любима салата на цялото семейство.

Съставки:

Филе от херинга - 2 бр.
гъби - 300 гр.
Варени картофи- 4 неща.
Варени моркови - 2-3 бр.
Лук - 1 бр.
Майонеза
Маслини без костилка - половин буркан
Варени яйца - 2 бр.
Растително масло за пържене

готвене:

Лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва на слаб огън.
Нарежете гъбите, добавете към лука и запържете до омекване.
Обелете картофите и морковите и ги настържете на едро ренде.
Нарежете херинга на кубчета
Разстелете салатата на слоеве - херинга, след това майонеза. Отгоре поръсете с гъби и лук. След това картофът, от който оформяме вида на лисички. Намазваме с майонеза и нареждаме последния слой - моркови.
Яйцата се настъргват на ситно ренде, маслините се нарязват на ситно. От маслини направете уши, нос, опашка, от яйца - бял пух на муцуната. Правим и очи от маслини.

За да направите варените зеленчуци лесно да се белят, трябва да ги излеете след готвене студена вода. След това кожата се отстранява лесно.

Много вкусно и необичайна салата. патешки гърдиго прави празничен и специален. След като го опитате веднъж, вече няма да искате да ядете друга лисичка.

Съставки:

Патешки гърди варени или печени - една голяма
Мариновани гъби - 5-6 супени лъжици
Твърдо сирене, по-остро - 300 гр.
Варени картофи - 2 броя, ако са малки - 3 броя.
Моркови по корейски - 250 гр.
Крушка - една малка
Чесън - няколко скилидки
Яйца - 4 бр.
Маслини и маслини - парчета по 10 бр
Майонеза
Копър, магданоз - няколко стръка

готвене:

За салата с гъби и патешко филегърдите трябва да бъдат сварени или изпечени във фолио и нарязани на ситно.
Настържете картофите, твърдо сварените яйца и сиренето на едро ренде.
Гъбите се нарязват на произволни парчета, но не едри.
Нарежете лука (по-добре е да вземете сладка маруля лук).
Чесънът се счуква с нож и след това се нарязва на ситно (не е желателно да се прекарва през преса)
Ако маслините и маслините са без костилка, ги нарежете с нож, ако са с костилка, първо ги освободете от костилката.
Зелените се нарязват много ситно и се смесват с гъбите и патицата, добавят се лука и чесъна.
Сега разпределете салатата на слоеве. Всеки слой трябва да бъде леко притиснат с длани, но без фанатизъм, не е необходимо да се набива. След това пресованият слой трябва да бъде леко намазан с майонеза.

В първия слой разпределете половината от морковите
Вторият слой е половин картофи и сирене.
Третият е маслини + маслини (половина).
Четвъртият слой е половината от всички яйца.
Пето - смес от гъби, патица и зелени.
Шесто - яйца (това, което остава).
Седмо - маслини + маслини.
Осмо - картофи и сирене.
А „палтото“ от моркови допълва всичко.

Покрийте със стреч фолио и поставете в хладилник за четири часа.

Можете да украсите салатата с дребни мариновани гъби и билки.

Интересна салата, която ще се превърне в акцент на празничната трапеза. Сушените кайсии и ябълките придават сладък вкус, който се съчетава чудесно с морковите. Вместо орехиможете да използвате фъстъци или семена.

Съставки:

Моркови - 2 бр.
Сушени кайсии - 250-300 гр.
орехи - 200-250 гр.
Зелени ябълки - 2 бр.
Чесън - 3 скилидки
Майонеза
Сол, черен пипер, билки

готвене:

Измийте и подсушете кайсиите.
Настържете пресните моркови на едро ренде.
Нарязани сушени кайсии малки кубчетаи добавете към морковите.
котлет орехии добавете към морковите със сушени кайсии.
Нарежете ябълката на малки кубчета и добавете в купата с останалите съставки.

Дресинг за салата:

Изстискайте чесъна в майонеза и разбъркайте добре.

Направете салатата с дресинг, разбъркайте добре, добавете подправки на вкус и сложете в красива купа за салата.

Украсете с билки и приберете в хладилник за няколко часа, за да се накисне салатата.

Салата "лисича опашка"

Вкусна салата, която изглежда много красива на празничната трапеза.

Съставки:

Червен боб вътре собствен сок- 200 гр.
корейски моркови - 100-150 гр.
Пушен колбас - 150 гр.
Лук - 1 бр.
гъби - 200-250 гр.
Майонеза - 200 гр.
Сол на вкус.

готвене:

Нарежете лука, нарежете на ситно гъбите, запържете всичко това в растително масло.
Нарежете колбаса на тънки ивици, добавете корейски моркови.
Отцедете водата от боба.
Смесете всичко, разбъркайте, подправете с майонеза. Сол.
Украсете корейски моркови. Добавете зеленина по желание.

Салата "Лисички" с печено пилешко филе

Модифицирана рецепта класическа салата. Печеното пилешко филе добавя специално, което не може да се сравни с нищо.

Съставки:

Печено пилешко филе - 100 гр.
Мариновани краставици - 2 бр.
корейски морков - 200 гр.
Сирене - 75 гр.
Чесън - 2 скилидки.
Майонеза или заквасена сметана
Зелените на вкус

готвене:

Поставете морковите в дълбока купа.
Нарежете на ситно краставиците и добавете към морковите.
Настържете сиренето на едро ренде и добавете към останалите съставки.
Изпечете първо пилешките гърди. Нарежете на малки кубчета и добавете към съставките. Изстискайте чесъна и добавете майонеза или заквасена сметана. Разбъркайте всичко добре и украсете с билки.

Изпечете гърдите във фолио, след като натриете месото с любимите си подправки. Не можете да добавяте сол към салатата, защото морковите, пилешките филета и краставиците вече са с подправки.

Вегетарианска "лисичка"

Много вкусно и здравословна салата! Идеален за пикник.

Ако искате да го направите по-диетичен и здравословен, всички зеленчуци могат да се приготвят на парна баня.

Съставки:

Морков - 300 гр.
Карфиол - 200 гр.
Картофи - 200 гр.
Тиквички - 200 гр.
Заквасена сметана - 200-300 гр.
Растително масло
Сол пипер
Копър за декорация

готвене:

Сварете всички зеленчуци, с изключение на тиквичките, докато омекнат. Охладете, отстранете кожата и настържете.
Нарежете тиквичките на тънки ивици и ги запържете в растително масло. Смесете картофи, тиквички, карфиоли половин морков. Сол, черен пипер, добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.
Поставете салатата върху плоска купа и й придайте формата на полукълбо. Отгоре напълнете плътно салатата с останалите моркови и украсете с билки.

Салата "Лисичка"

Класическа рецепта за тази салата. Вкусно, лесно за приготвяне, красиво и най-важното - нито един член на семейството няма да е гладен.

Съставки:

Пилешко филе - 2 бр.
Пресни краставици - 2-3 бр.
корейски морков - 200 гр.
Сирене - 200 гр.
Чесън - 2 скилидки
Майонеза
Зеленина

готвене:

Сварете пилешкото филе в подсолена вода, докато омекне, охладете и след това го сортирайте на влакна с ръце.
Краставиците се нарязват на тънки ивици.
Настържете сиренето на едро ренде.
Смесете пилешко филе, сирене, краставици, корейски моркови, добавете чесън, прекаран през преса, и ситно нарязани зеленчуци. Подправете с майонеза, разбъркайте и оставете за няколко минути.

Морска "Лисичка"

Салата, която несъмнено ще бъде кралят на вашата трапеза. Гостите ще бъдат приятно изненадани от тази комбинация от съставки. Това е един напълно необичаен вариант на салата Лисички, който ще помните дълго време.

Съставки:

Мариновани скариди - 200 гр.
Мариновани миди - 100 гр.
Мариновани пръстени калмари - 100 гр.
Прясна краставица- 2 бр.
корейски морков - 400 гр.
Зехтин за дресинг
Подправки на вкус
Сусам за украса

готвене:

Нарежете пръстените калмари наполовина, за да направите ивици. Измийте краставиците, не белете, нарежете на тънко по цялата дължина.За да направите това лесно, можете да използвате белачка за зеленчуци. Залейте ивици краставица със студена вода, оставете да престои 20 минути.

Нека днес приготвим салата от лисички с добавка на корейски моркови. Салатата е много ярък на цвят, но и е толкова приятен на вкус, че никой не може да й откаже. Салатите винаги са на масата предизвикват интерес, а лисичката ще бъде приятно допълнение към празнично меню. Освен оранжеви моркови, салатата включва и питателно пилешко месо, сирене, туршия. Всички тези съставки се подправят майонезен сос, превърнете тази салата от лисички с корейски моркови, рецептата със снимка на която е много проста, в достойно лакомство. Опитайте и никога няма да можете да го откажете. Много вкусно, непременно опитайте.

Необходими продукти:

- 200 грама корейски моркови,
- 150 грама твърдо сирене,
- 250 грама охладено пилешко филе,
- 150 грама кисели краставички,
- 1-2 скилидки чесън,
- 1 пакет майонеза.

Как да готвя със снимка стъпка по стъпка

Настъргваме твърдо сирене в салата на едро ренде. Използвам крема сирене, например, "Руско", "Холандско", тези сортове имат добър вкус, така че са много подходящи за салата.

Свареното пиле нарязваме на дълги ивици. Пилето трябва да бъде добре охладено след готвене. Можете да приготвите пилето вечер, да го охладите, да го оставите в хладилник и да го използвате в салата сутрин. След хладилника пилето ще бъде добре разделено на влакна и нарязано.

Маринованите краставици нарязваме на продълговати ивици.

Изпращаме всички нарязани продукти в една дълбока купа: корейски моркови, кисели краставички, сирене, пилешко месо. Вече изглежда апетитно, но все още няма достатъчно сос за сочност. Ако сте попаднали на корейски морков, който не е пикантен, изстискайте скилидките чесън през преса в салатата.

Поливам всички продукти с майонеза, тя ще съчетае добре всички съставки и ще завърши всичките ви усилия.

За да сервираме салатата на масата, вземаме формата, преместваме салатата в нея и получаваме порционен вид. В този вид можем да подредим всички чинии и да ги сервираме на гостите. Сигурен съм, че вашите гости ще харесат това

Рецепти за салата от лисички с пилешко, гъби и риба.

С наближаването на празниците много домакини са озадачени от търсенето на нови и интересни ястия. Една от тях е салата с лисичка, която получи името си поради наличието на корейски моркови в състава. Отгоре се излага, което определя цвета на ястието.

Тази салата е отлична. вкусови комбинациипродукти. Доста е богат и пикантен. За да приготвите храна, си струва да купувате моркови от корейци, тъй като те са пикантни и пикантни.

Съставки:

210 г сирене
120 г корейски моркови
1 варени гърдиПиле
Малък буркан с гъби
2 скилидки чесън
Майонеза

Р рецепта:

Има два варианта за сервиране на храна: смесена или салата-коктейл
Изберете най-подходящия за вас вариант
Сварете месото в подсолена вода с подправки и го охладете в бульона
Така пилето ще се окаже сочно и вкусно. Разделете гърдите на влакна
Сложете пилето в купа и добавете моркови по корейски
Смелете твърдо сирене на едро ренде
Този продукт е най-добре да се закупи с богат вкус на заквасена сметана.
Въведете гъби, моркови и счукан чесън, подправете всичко със сос

Празнична салата от лисички: съставки и стъпка по стъпка класическа рецептас пилешко месо, корейски моркови и гъби на слоеве по ред

Доста пикантна салата с херинга. Ще се превърне в достоен заместител на херинга под кожено палто.

Съставки:

1 обелена херинга
2 моркова
2 глави лук
Масло
Майонеза
2 варени картофа
Буркан с мариновани гъби
2 яйца

рецепта:

Сварете картофите и яйцата, обелете ги
Обелете херингата от филмите, кожата и костите, нарежете на кубчета
Сложете рибата на дъното на съда и се погрижете за лука и морковите
Обелете кожата и запържете лука и моркова в маслото
Разделете сместа на 2 части и поставете върху рибата
Нарежете картофите и сложете върху морковите
Сложете гъбите, а върху тях нарязани яйца
Отгоре сложете останалия запържен лук с моркови

Как да приготвим вкусно салата от лисички с херинга и гъби: рецепта на слоеве

В този случай се използва консервирана риба тон или розова сьомга в масло.

Съставки:

Кутия розова сьомга в масло
2 яйца
2 картофа
1 морков
250 г пресни шампиньони
Майонеза

рецепта:

Сварете морковите и картофите и ги обелете
Нарежете гъбите на тънки филийки и запържете с лука в растително масло
Поставете розовата сьомга на дъното на съда, след като я смачкате с вилица
Сложете гъби върху рибата и картофи върху тях
След това поръсете всичко с стърготини от моркови и сложете настъргани яйца върху него
Последният слой са настъргани моркови

Как да приготвим вкусно салата от лисички с червена риба: рецепта на слоеве

Лесен вариант празнично ястиес гъби.

Съставки:

Буркан с мариновани лисички
200 г корейски моркови
2 варени картофа
1 крушка
400 г пилешко
2 яйца
Майонеза

рецепта:

Сварете месото с подправки и го охладете в бульона, накъсайте на влакна
След това сложете пилето на дъното, а върху него настъргани картофи, след това гъби и яйца
Не забравяйте да намажете салатата с майонеза на всеки етап.
Сложете маринования лук и поръсете всичко с корейски моркови

Колко вкусно да приготвите салата от лисички с гъби лисички, картофи, кисел лук: рецепта на слоеве

Често тази салата се прави под формата на лисички. Това му придава някаква пикантност. За да направите това, можете да изрежете форма от картон, за да разберете грубо кой контур да изложите салатата. Украсете ястието с маслини и катерици. Най-горният слой обикновено не се намазва с дресинг.

Как красиво да украсите празничната салата "Лисичка" за Нова година, рожден ден, 8 март, 14 февруари, 23 февруари, сватба, годишнина: идеи, снимки

Напълнете касичката си с рецепти с интересни празнична салатаЛисичка. Вероятно ще стане един от любимите ми.

ВИДЕО: Салата от лисички

Салата от лисички с корейски морков - оригинална салатакоето не изисква много усилия, но крайният резултат ще надхвърли всичките ви очаквания. Освен това тази салата не трябва да е скъпа, дори можете да кажете, че това е бюджетен вариант, тъй като всяка домакиня винаги има много продукти в хладилника. Това е прекрасна салата, която ще се хареса на всички – и възрастни, и деца.

Има много варианти за приготвяне на това ястие, но пикантните моркови винаги остават основният незаменим компонент. Подходящи като допълнителни компоненти свежи зеленчуци, наденица, морски дарове и месо. ревизия " Бързи рецепти» е подготвил за вас селекция от рецепти за приготвяне на салата от лисички с корейски моркови. Можете да разгледате тези рецепти по-долу. Нашите автори също ви предлагат да готвите вкусно.

Салата от лисички с корейски морков по класическа рецепта

Съставки:

Филе от пилешки гърди - 200 грама;
Моркови на корейски - 100 грама;
Твърдо сирене - 100 грама;
Мариновани краставици - 1-2 броя;
Чесън - 1 скилидка;
Зелените на вкус;
Майонеза на вкус;
Сол на вкус.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 30 минути;
порции: 3;

Метод на готвене:

За да приготвите тази салата, пригответе всички съставки. Сварете пилешкото филе до омекване в подсолена вода и охладете.
Нарежете краставиците на малки ивици и сложете в купа за салата. Добавете нарязано на кубчета пилешко филе.
Сирене настържете на едро ренде. Сложете в купа за салата. Добавете корейски моркови.
Добавете майонеза, нарязани билки и сол на вкус. Разбъркайте старателно. Охладете салатата преди сервиране.

Салата от лисички с пилешко филе

Съставки:

2 филета от пилешки гърди;
200 гр. моркови на корейски;
200 гр. твърдо сирене;
4 кисели краставици;
2 скилидки чесън;
майонеза за дресинг;
зелени - на вкус;
сол на вкус.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 35 минути;
порции: 5;

Метод на готвене:

Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване, след което охладете. Настържете сиренето на едро ренде. Обелете чесъна.
Нарежете или настържете пилешките гърди. Краставици, нарязани на ивици. Прекарайте чесъна през преса. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно. В дълбока купа комбинирайте пилешко месо, корейски моркови, краставици, сирене, чесън и билки.
Посолете на вкус и разбъркайте добре. Преди сервиране направете салата от лисички с майонеза.
Салатата може да се сервира на порции, за това сложете продуктите в чаши за вино или малки салатни купи на слоеве: гърди, моркови, краставици, сирене. Комбинирайте чесъна с майонеза и сложете между слоевете. Украсете със зелени.

Салата от лисички с кисели краставици

Съставки:

майонеза 200 гр.;
пилешко филе 300 гр.;
сирене пармезан или друго твърдо сирене 150 гр.;
растително масло;
готови корейски моркови 200 гр.;
кисели краставици 3 броя;
чесън 2 скилидки;
смлян пиперчерен;
сол.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 25 минути;
порции: 3;

Метод на готвене:

Пилешко филе, измито с вода, изсушено. Натрийте със сол и черен пипер. След това намажете с майонеза. Увийте в алуминиево фолио. Оставете да се маринова за 15 минути. Изпращаме го във фурната за 25 минути при температура 180 градуса.
Извадете го, охладете го. Нека го разделим на влакна. Освен това се нарязва на парчета, напречно на влакната. Краставиците, избършете от саламурата, нарежете по дължина и по-нататък на половин пръстени.
Настържете пармезан с големи дупки. Нарежете две скилидки чесън с нож.
В отделна купа комбинирайте пилешко филе, краставици и чесън. Добавете сирене, половин корейски морков, смлян пипер и майонеза. Разбъркваме. Опитваме се, добавяме още, ако е необходимо.
Прехвърляме го в купа за салата и слагаме втората част от корейските моркови отгоре. С лека нотка на палто от червена лисица. Преди сервиране ястието трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа.

Салата от лисички с корейски моркови и сирене

Съставки:

1 филе от пилешки гърди;
150 гр. моркови на корейски;
150 гр. твърдо сирене;
3 кисели краставици;
2 скилидки чесън;
майонеза за дресинг;
зелени - на вкус;
сол на вкус.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 30 минути;
порции: 2;

Метод на готвене:

Сварете пилешкото филе във вода с добавена сол до омекване, след което охладете. Сиренето трябва да се настърже на едро ренде. Обелете чесъна.
Нарежете или настържете пилешките гърди. Краставици, нарязани на ивици. Прекарайте чесъна през преса. Измийте зелените, подсушете и нарежете на ситно.
В дълбока купа комбинирайте пилешко месо, корейски моркови, краставици, сирене, чесън и билки. Посолете на вкус и разбъркайте добре. Преди сервиране направете салата от лисички с майонеза.

Салата от лисички с корейски морков

Съставки:

корейски морков - 200 гр.;
Варени пилешки гърди - 300 гр.;
Зелена ряпа или дайкон - 150 гр.;
Лилав лук - 1 бр.;
Мариновани краставици - 2 бр.;
Майонеза - на вкус.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 20 минути;
порции: 3;

Метод на готвене:

За да приготвите салата, сварете предварително пилешки гърди. Охладено пилешко филе се нарязва на малки парченца.
За корейските моркови трябва да се настърже зелена ряпа или дайкон. Обелете лука от люспите, след което го нарежете на ситно.
Мариновани краставици, нарязани на ивици. Отцедете течността от корейския морков, ако е твърде дълъг, го нарежете наполовина. Комбинирайте всички съставки в удобна купа за салата. Добавете майонеза. Охладете салатата преди сервиране.

Салата от лисички с пикантни моркови и ракови пръчици

Съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Яйца - 3 бр.
Морков по корейски - 150 гр.
Майонеза, сол.
Маслини - 10 бр.

Основни характеристики:

Време за приготвяне: 15 минути;
порции: 2;

Метод на готвене:

приготви се необходими съставки. Нарежете размразените ракови пръчици на големи кубчета. По същия начин се натрошават сварените яйца.
Моркови сламки, изцедете излишната марината, нарежете на по-малки парчета.
Сложете съставките в купа, подправете със соса, разбъркайте и сервирайте.