Рецепти за салата от пресни зеленчуци. Зеленчукови салати на празничната трапеза

Всяко предстоящо тържество хвърля всяка домакиня в объркване: какво да сервирате на масата, как да изненадате гостите и да зарадвате любимите хора? И ако не спазвате установената традиция (изрежете купа с Оливие, сготвите банално и вече скучно „шубно палто“, приготвите желирано месо и т.н.), но покажете творческо мислене, е напълно възможно да удивите гостите.

Защо в нашия празнично менюобикновено толкова малко зеленчуци? Много хора смятат, че не са твърде тържествени и са подходящи само за ежедневието. Въпреки това, рецепти със снимки на зеленчуци празнични салатище убеди дори заклетите скептици, че това мнение е погрешно. А разнообразието от ястия, които могат да се приготвят от такива полезни градински подаръци, ще направи менюто ви нестандартно за дълго време. И ако също така елегантно декорирате зеленчукови салати празнична трапеза, може да се счита за голям кулинарен специалист и художник.

Зелева салата на пластове

Зелето може да изглежда като скучен зеленчук за някои, но можете да приготвите просто невероятни ястия от него, включително празнични зеленчукови салати. Взима се една трета от килограм китайско зеле и се нарязва на ситно. Половината червен лук се нарязва на половин пръстени. Две яйца се сваряват и се отделят; протеините се нарязват на ивици. Три домата се нарязват на кръгчета и се подреждат по ръба на съда. Пълнежът се прави: жълтъците се смилат с лъжица горчица и две големи лъжици зехтин, посоляват се, пиперят се, овкусяват се със захар и се омесват, след което се разреждат с пълна лъжица. ябълков оцет. Половината от зелето се поставя в средата на съда с доматите и се залива с дресинга. Отгоре се подрежда половината лук, а върху него се натрива половината прясна краставица. След това се изсипва нарязан протеин, поръсва се със сос и се поръсва с натрошен орехи. След това в обратен ред: останалата краставица - останалата част от лука (изсипете) - втората половина от зелето и останалия дресинг. Отгоре се поръсва с ядки - и салатата е готова за консумация.

гъбена ливада

Рецептите със снимки на зеленчукови празнични салати са толкова примамливи и разнообразни, че направо се отделяте слюнка и очите ви се ококоряват. В резултат - проблемът с избора. Трябва обаче да се съберете и да го направите. Ако се интересувате от новогодишни зеленчукови салати, опитайте това: сварете четири картофа и около пет яйца, нарежете ги на кубчета. Вземете един буркан цял консервирани шампиньони. Половината оставете за украса, половината нарежете на ленти. Нарежете по същия начин около десет пресни шампиньона и запържете с нарязан на ситно лук. Нарежете краставицата на ивици (прясна - ако не е много скъпа, или кисела - ако прясна не е под ръка). Смесете всички разфасовки, черен пипер, сол, ако е необходимо и подправете с майонеза. Поставете в купа за салата с кокетна пързалка, в която забодете запазените гъби, след което разпределете листенцата магданоз между тях. Вкусно и красиво!

Зимна зеленчукова салата

Трябва да кажа, че приготвянето на ястия като зеленчукови салати (включително новогодишните) през зимата е малко трудна задача, поради оскъдния асортимент от съставки. Но също и от консервирани зеленчуциможете да създадете кулинарно чудо. Изцежда се сок от зелен грах, сладка царевица и боб. Зеленчуците се смесват в купа за салата, допълнени с чесън, майонеза и копър. Ако искате допълнителна кора - нарежете ябълка на салата. Успоредно с това се правят малки крекери (или се купуват готови). Те трябва да се въведат в салатата, когато вече е на масата, за да не се вкиснат.

салата "сиртаки"

Много зеленчукови салати на празничната трапеза включват сирене. Този е един от тези. Взима се само сирене не твърдо, а кисело - сиртаки, фетакс, фета. Салатната купа се нарежда с наситнено китайско зеле(достатъчни са пет листа). Върху него се разпределя сламка едра червена чушка. Следващият слой са доматени кубчета (достатъчни са няколко домата). И избраното сирене увенчава дизайна (малко повече от 200 грама), смесено с маслини - може да е цяло, може да е нарязано на кръгчета. За дресинга се смесват две супени лъжици зехтин, лъжица горчица и счукана скилидка чесън. По желание отгоре салатата може да поръсите стърготини от твърди сирена.

Севиля салата

Ако обичате екзотиката, ако се интересувате от оригинални зеленчукови салати на празничната трапеза - тази рецепта е за вас. За него се режат големи сламки чушка- по-добре е да вземете зелено или червено за красота. Портокалът се обелва не само от кората, но и от вътрешните прегради, и се нарязва на пропорционални филийки. Три листа маруля се накъсват, около десет маслини се нарязват на кръгчета. Всички компоненти се посоляват, пиперират, смесват се, подправят се с майонеза и се поръсват с тънки кръгчета зелен лук.

Ябълкова салата със зеленчуци

За него се сваряват три картофа, два моркова и четири яйца. Към тях се присъединяват четири кисели или кисели краставици и две сладко-кисели ябълки без кожа. Всички компоненти се нарязват на кубчета; ябълката също се поръсва леко лимонов сокда не се стъмни. Прецеденият грах се добавя в купата за салата. Обикновено празничните зеленчукови салати се обличат с майонеза (поне повечето от тях). Това ястие обаче изисква нискомаслена заквасена сметана. Преди да пренесете лакомството на масата, по-добре е да го държите за една трета от час в хладилника.

салата "Принципеса"

Ако добавите нещо нестандартно към празничните зеленчукови салати, вкусът на най-често срещаните съставки ще стане по-ярък и по-богат. За да приготвите това ефирно ястие, трябва да се придържате към едно условие: не уплътнявайте слоевете.

Първата е сварено, обелено и натрито цвекло - две средни кореноплодни култури. По-добре е да разтривате директно в купата за салата, като държите ренде по тегло. След това два банана се нарязват на малки кубчета, смесват се с половин чаша задушени и прецедени стафиди и две скилидки чесън, нарязани с нож. Това ще бъде вторият слой от салатата. Също така трябва леко да се поръси с майонеза. Третото - отново цвекло, овкусено с майонеза и поръсено със счукани орехи. Ако искате специална красота, съберете салатата в кулинарен ринг, така че да изглежда като торта.

Салата "Любовник"

Голямото сварено цвекло се разтрива и се смесва с малко количество задушени и нарязани сини сливи. Два средни моркова се обелват и натриват сурови. Компонентът от моркови трябва да се комбинира с накиснати стафиди и нарязани сушени кайсии. Стограмово парче сирене отново се натрива и се смесва с няколко счукани скилидки чесън. Остава да съберем тази вариация по темата " зеленчукови салатина празничната трапеза ”: всички съставки се подреждат на слоеве и се намазват с майонеза. Горна конструкция поръсена със смлени ядки.

Зеленчукова салата с телешко

Досега са описани празнични зеленчукови салати без добавяне на месни компоненти. Ако обаче не се свените от тях, поглезете се с такова ястие в специален ден. Сгответе четвърт килограм добро говеждо месо в съответствие с всички правила и го нарежете на кубчета. Вземете няколко листа от маруля. Нарежете две половинки чушка с различни цветове на ивици, червен лук на половин пръстени, около пет малки кисели краставици на кубчета. Добавете към това чаша сварен червен боб (или буркан от консерва собствен сок) и подправете с половин чаша майонеза, смесена с лъжица пикантна горчица. Сол, билки и черен пипер - както желаете.

Необичайна салата с нектарина

Вече описахме зеленчукови салати на празничната трапеза без майонеза. Този е от същата категория и дори с необичайни компоненти. Половин глава измита зелена салата и листа от връзка рукола (без стебла) се нарязват на малки парченца; два стръка целина се раздробяват на кръгчета; четвърт килограм чери домати (или други малки домати) се нарязват на четвъртинки; две твърди нектарини се натрошават на кубчета. Сега дресинг: връзка копър и две скилидки чесън се прекарват през блендер. Лимонът се изстисква в масата и се излива растително масло. Осолена и пиперирана салата се облича с този сос и се поставя в центъра на масата.

След като проучи цялото предлагано изобилие, всеки кулинарен специалист няма да откаже да приготви зеленчукови салати за празничната трапеза. Рецептите със снимки ще му помогнат много в това и ще дадат вдъхновение във връзка с декорирането на ястия.

Празничните салати са специална тема за разговор. Лично аз мога с часове да обсъждам рецепти за салати за празничната трапеза с приятелките си в интернет и по телефона и винаги записвам рецепти за вкусни празнични салати на парти. Салатите на празничната трапеза са отделна философия за всяка домакиня, защото поздравът е първото нещо, което се сервира на масата, а именно от салатите, които задават тон на цялото угощение.

Както казва мъдрата поговорка: „Тъпият молив е по-добър от най-острия спомен“, затова реших да събера всичките си любими и доказани рецепти за празнични салати на едно място.

За да отворите страница преди празниците - и всички салати на празничната трапеза на едно място, просто трябва да изберете правилната салата и да изпратите съпруга си в супермаркета за хранителни стоки. Приятели, наистина се надявам, че със сигурност ще харесате моите салати на празничната трапеза!

Салата на купчини "Йералаш"

Салатата се приготвя на купчини "Йералаш" много бързо, съставките са прости и достъпни, и оригинален дизайнви позволява да сервирате салата на купчини върху плоска чиния на празнична маса. Рецепта с снимки стъпка по стъпкавиж .

Салата с червена риба и краставица (МНОГО ВКУСНА!)

Салата с калмари, яйце и краставица

Рецептата за салата с калмари, яйце и краставица е една от любимите ми. Готвенето му е лесно и бързо, за това не са необходими специални съставки и кулинарни умения. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата с ракови пръчици и моркови

Искам да предложа на вашето внимание много вкусна салатас ракови пръчици и моркови. Една приятелка сподели рецептата си с мен, когато веднъж й се оплаках, че не мога да намеря нова интересна салата - такава, която да се приготвя лесно, да изглежда апетитно и да се окаже вкусна и нежна. Вижте как да готвите.

Салата "Черен дроб на треска под кожено палто"

Готовата салата от черен дроб на треска е особено нежна. Всички мои приятели отдавна са копирали тази рецепта в своите готварски книгиИ не забравяйте да го приготвите за празничната трапеза. Надявам се и вие да се насладите на апетитната консервирана салата от черен дроб на треска. Как да приготвим салата от черен дроб на треска под кожено палто

Салата със сини сливи и пиле "Венеция"

Приготвям вкусна салата с пилешко и сини сливи за почти всички семейни празници. Оказва се обилно, с приятна пикантна нотка, която се придава на ястието от сини сливи и пържени шампиньони. Класическата комбинация от варено пилешко филе, сирене и гъби се допълва от прясна краставица, което прави салатата сочна и свежа. Вижте рецептата със снимка.

много вкусна салатана празничната трапеза с палачинки, корейски моркови, пекинско зеле, шунка и пиле. Вашите гости ще бъдат доволни! Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Вкусна салата с консервиран боб и крутони

Уау, много вкусна салата. консервиран боб, крутони, наденица и прясна краставица! Всички съставки са идеално „приятелски“ помежду си, а дресингът от майонеза с чесън прави тази салата любима на всички гости. Рецепта със снимка.

Салата с пушено пиле "Мозайка"

Вкусна салата със пушено пиле, сиренето и пресните зеленчуци ще заемат специално място на вашата празнична трапеза. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата на пластове със сардини

Как да приготвите много вкусна и проста бутер салата със сардини, можете да видите.

Салата с пилешки гърди "Air"

Тази салата наистина е много вкусна, въпреки че се приготвя лесно и бързо и от доста достъпни съставки. Като домакиня харесвам и тази салата с пилешки гърди- проста рецепта, а резултатът е много апетитен и интересен, подходящ е както за обикновен обяд-вечеря, така и за празнична трапеза. Вижте рецептата със снимки.

Салата с раци и домати

Който иска просто и бърза рецептавкусна, но в същото време много достъпна салата от най конвенционални съставки? Имам само една - салата с ракови пръчици и домати. Наистина се получава много вкусно, ярко и апетитно. Рецепта .

Салата с пилешко и ананас "Пикант"

Рецептата за салата с пилешко и ананас "Пикант" може да разгледате.

Как се готви салата "Обсесия" може да се види

Ако търсите проста, но вкусна салата за празничната трапеза, тогава мисля, че ще ви хареса тази рецепта със забавното име "Гъби под шуба". Не бива да правите аналогия с известната салата "Херинга под кожено палто" - в тази рецепта няма да има цвекло и херинга. Но ще има гъби и твърдо сирене, кисели краставички и зелен лук: тази комбинация се оказва много сполучлива и вкусна, а предястието е обилно. Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка

Салата с пиле и сини сливи "Рожден ден"

Как да приготвите салата със сини сливи и пиле "Рожден ден" можете да видите

Ако търсите добра и лесна рецепта за салата за празничната трапеза, Curly е чудесен вариант. Харесвам тази салата с пилешко и цвекло, защото е лесна за приготвяне, достатъчно е да сварите цвеклото предварително и пилешко филе, а след това остава само да смилате съставките и да ги подредите на слоеве. Как да готвя салата с цвекло и къдраво сирене, написах.

Салата Червено море с домати, сладки чушки, сирене и ракови пръчици. Тази комбинация от съставки е много успешна, така че определено ще харесате вкуса на това ястие. А салатата се приготвя просто и бързо, освен това изглежда ярка и апетитна .... Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка

Предлагам ви да опитате да приготвите много проста и вкусна салата с цаца и бисквити, която вече успя да се влюби в всичките ми гости. Въпреки факта, че салатата не е така свежи зеленчуци, изобщо не "разваля картината". Гъби с цаца и крекери се съчетават добре, а за тези, които обичат пикантността, можете да добавите чесън! Можете да видите как се приготвя салата с цаца и бисквити .

Салата с крутони, пилешко, шунка и домати

Салата с гъби, пилешко и ядки "Leshy"

Съставки:

  • 1 бр. варени пилешки гърди,
  • 400 г шампиньони,
  • 2 бр. Люк,
  • 3 бр. варени яйца,
  • 100 г твърдо сирене,
  • 0,5 супени лъжици смлени орехи
  • майонеза.

готвене:

Гъби, лук нарязани, запържете отделно.

Нарежете гърдите на кубчета, сварете яйцата, натрийте на едро ренде, настържете сиренето на едро ренде, добавете ядки, подправете с майонеза, разбъркайте.

Поставете чаша или бутилка в центъра върху плоска чиния, разпределете нашата салата и я натиснете малко. След това много внимателно издърпайте чашата и украсете.

Украсяваме нашата салата с билки и цветя от маслини.

Салата с калмари, гъби и ядки "Киев"

Как да готвя салата "Киев" изглежда

Салата с пилешко и гъби "Таблица"

Съставки:

  • варени яйца 5 бр
  • пушени пилешки гърди 200гр
  • мариновани гъби 200гр
  • сирене 100-150гр
  • зеленина за декорация
  • майонеза или заквасена сметана.

готвене:

Отделете белтъците от жълтъците. Настържете отделно.

Нарежете на ситно месото и гъбите.

Сирене настържете на ситно ренде. Подправете месото с майонеза.

Разпределяме го на слоеве отдолу нагоре: месо, гъби, майонеза, протеини, майонеза, сирене, майонеза. жълтъци. Украсете със зеленина.

РЕЦЕПТА СЪС СНИМКА как се готви салата, вижте.

Салата с домати и крутони "Астра"

Рецепта за салата Астра, можете да видите.

Салата "ще си оближеш пръстите"

Съставки:

готвене:

Сварете морковите (един), цвеклото и месото и нарежете поотделно на ивици. Нарежете картофите на ивици, след това запържете (направете пържени картофи). Зеле и краставица - сламки.

1 слой - зеле (сол, леко изстискване и черен пипер, майонеза);

2 - моркови (1 пресен + 1 варен, соев сос и малко майонеза);

3 - цвекло + чесън и майонеза;

4 - месо + майонеза;

5 - ситно нарязан лук;

6 - картофи + майонеза.

Отгоре сложете нарязани домати, посолете ги, сложете малко майонеза, поръсете с настърган кашкавал и гарнирайте с билки.

Салата със сирене, ананас и чесън

Пикантната салата със сирене и ананас и чесън се харесва особено на жените, защото се оказва невероятно вкусна и в същото време евтина. Друг плюс на тази рецепта е, че за да я приготвите, не е необходимо да сварявате зеленчуци или яйца предварително, да нарязвате всички съставки за дълго време и след това да ги нареждате на слоеве. Всичко е много просто. Рецепта със снимка.

Салата с пушено пиле и пресни зеленчуци "Версай"

Как да готвя салата "Версай" можете да видите

Салата с ракови пръчици и Деликатно сирене

Салатата е наистина мека и ефирна. Приготвя се бързо и лесно. Страхотен вариант за бюджетна салата за празниците!

Съставки:

  • 200 г ракови пръчици
  • 200 г сирене (непикантни сортове)
  • 6 варени яйца
  • 30 г масло
  • майонеза

готвене:

Подреждаме салатата на пластове.

Първи слой - решетка замразена ракови пръчицина едро ренде, намазва се с майонеза.

Следващият слой е настърган кашкавал, следващият е настърган протеин, след това настържете жълтъка на ситно ренде. И отгоре настържете 30 грама масло.

Намажете всеки слой с майонеза. Оставете да настоявате.

Вижте рецептата със снимки стъпка по стъпка.

Салата с крутони и червена риба "Върхът на блаженството"

Салатата се приготвя доста бързо и просто, но невероятно вкусна.

Посветено на всички любители на червената риба!

Съставки:

  • 200 г осолена червена риба (имам пъстърва)
  • малка глава китайско зеле
  • 100 г бели (!!!) бисквити (препоръчах "Клин", но не намерих)
  • майонеза.

готвене:

Нарязваме рибата на малки ивици, нарязваме зелето, разбъркваме.

Добавете майонеза, разбъркайте и добавете крутони.

Разбъркайте отново и яжте. Може да оставите салатата да престои около десетина минути и крутоните леко омекнат. Вкусно и така и така!

Салата с пушена шунка "На Ура!"

много оригинална салата ik с невероятна композиция. Всички съставки се смесват добре. Ако не обичате целина, заменете я с краставица.

Съставки:

  • Пушени крачета бр.
  • Целина (стръкове) 100 гр.
  • Домат 1 бр.
  • Яйца сварени 2 бр.
  • Майонеза 2 супени лъжици
  • Заквасена сметана 1 супена лъжица
  • Малко чесън.

готвене:

Пиле, целина, домат и яйца нарязани на кубчета + сос (майонеза + заквасена сметана + чесън).

Добър апетит!

Салата с консервирана скумрия

Съставки:

  • 3-4 картофа

Всички знаем за ползите от зеленчуците от детството. Освен това зеленчуците винаги са много вкусни. И следователно рецептите за зеленчукови салати не губят своята популярност. Зеленчуците ще се превърнат в истинска украса на всяка празнична трапеза, ще помогнат за разнообразяване на ежедневната диета. А необичайно декорираните зеленчукови салати и зеленчукови "фигурки", подредени под формата на рисунки, ще помогнат да се убедят малките деца да използват активно тези полезни естествени витамини.

Леките зеленчукови салати за всеки ден са много популярни през лятото. Те съчетават всякакви сезонни плодове, събрани в градината или закупени на пазара. Пресни краставиции домати, сладки чушки и зеле, репички и зелен грах, както и зелените, които са задължителни в такива салати - всичко това се комбинира в произволни пропорции, подправено с растително масло, заквасена сметана или майонеза. Такива салати перфектно допълват всякакви ястия и ви позволяват да направите ежедневната си диета здравословна и разнообразна без допълнителни разходи.

Зеленчуковите салати за отслабване са много популярни, тъй като повечето зеленчуци съдържат минимално количество калории и следователно тези ястия могат да се консумират практически без ограничения, дори в периоди на строги диети. Има дори специални диетични зеленчукови салати, които ви позволяват да разнообразите строго разпределената диета в дните на „зеле“ или „зеленчукови“.

Вкусни и леки зеленчукови салати на празничната трапеза също ще бъдат чудесно решение. Те ще ви позволят да изберете ястие по вкус и на вегетарианци, и на отслабващи хора. И като се има предвид обичайното изобилие от висококалорични закуски на празничните маси, с които всяка домакиня традиционно радва гостите, такива салати ще се превърнат в истински „отдушник“ за хора, които избягват преяждането.

Можете да приготвите зеленчукови салати без майонеза, облечени със зехтин или Слънчогледово олиоили соев сос. Или, напротив, можете да съберете картофи, боб или други бобови растения в една салата, да добавите зеленчуци с бисквити или гъби, да вземете обилен дресинг (майонеза, заквасена сметана, сос Цезар). Такава салата ще бъде по вкуса на много мъже и дори може да се използва като основно ястие, например за закуска или обяд.

Зеленчуците трябва да са на масата ви през цялата година, пресни и мариновани, печени и пържени, под всякаква форма и колкото е възможно повече. Можете да приготвяте салати със зеленчуци за всеки ден, както и за празници. Зеленчуковите салати са много популярни Нова годинаили 23 февруари, за рожден ден или 8 март.

А как да приготвите зеленчукова салата за всеки ден или за празник, можете да разберете в този раздел на сайта. Всички рецепти са подредени по теми - на всяка страница, която чакате интересни салатисъдържащи определени продукти. Например, ако искате да намерите нова рецептаобилна зеленчукова салата, трябва да погледнете салати с боб или картофи. ако обичаш пикантни ястия, обърнете внимание на разнообразието от салати с корейски моркови, а за ценителите на максималните витамини с минимум калории предлагаме богат избор от салати със зеле.

Пълна със свежи съставки и разнообразие от вкусове и текстури, тази салата ще зарадва всяка публика и е подходяща за парти.

Салатите от маргеланова репичка са не само вкусни и засищащи, но и насищат тялото полезни микроелементии витамини. И най-важното е, че са много лесни за приготвяне.

Печеното цвекло има отличителен сладък вкус, добавяйки очарователна кадифена нотка към текстурата на салатите.

Най-добрите рецептивкусно, богато на витамини салатни закускиот зеле и цвекло, които могат да се сервират и като гарнитура.

Горещо крехки картофи, гарнирани със сочен бекон, горчица и оцет е това, което създава този традиционен немски картофена салатаобичан от мнозина.

От ряпа можете да приготвите вкусно вкусни салати, които ще ви помогнат да разнообразите ежедневното си меню. Ястията с добавка на различни пикантни корени, подправки и масла ще се харесат особено на любителите на правилното хранене и гурмета.

Това е освежаваща салата, в която можете да използвате любимите си видове зеленчуци. Можете да използвате каквото искате, но основното, от което се прави добра салата, е качеството на зеленчуците.

зеленчукови салати. зеленчукови салати

Рецептата за дълъг и здравословен живот е проста. Според диетолозите трябва да ядете седем порции плодове и зеленчуци на ден, за да се предпазите от много сериозни заболявания. Също правилно хранене, който се основава на ежедневната консумация на ястия от зеленчуци и плодове, е гаранция за деликатна кожа, гъста коса и красиви нокти. Харесвате или не, зеленчуците са „наше всичко“ и тяхното разнообразие ви позволява да не се отегчавате със салати през целия си живот.

Преди да направите салата, зеленчуците трябва да бъдат добре измити и нарязани. Те също могат да бъдат подложени на известна кулинарна обработка. Например за салата от цвекло цвеклото се сварява или пече. Има много топли салати, в който се обработват и зеленчуците - например лукът се задушава с моркови. Разбира се, най-полезните зеленчукови салати са смеси от сурови съставки.

Зеленчуците в салатите се комбинират перфектно с всяка храна - месо, птици, риба, морски дарове, гъби, сирене, ядки, билки, яйца.

Вкусът на салатата до голяма степен се определя от използвания дресинг. Броят на дресинги за зеленчукови салати е поразителен със своето разнообразие. Това са не само добре познатите ни растително масло, заквасена сметана, майонеза, кисело мляко, но и оригинални здравословни сосове, които се приготвят от здравословни съставки и имат значителна полза в сравнение с мазна майонеза. Например салата китайско зеле, картофи, яйца, краставици и зелен фасул могат да се подправят с фъстъчен сос, който се прави от фъстъци, рибен сос, пчелен мед, кокосово мляко, лук, чесън и лют червен пипер. Още едно оригинална версияза здравословно хранене- джинджифил дресинг Може да се напълни салата от моркови. За приготвянето на джинджифилов дресинг джинджифилът и ядките се счукват и се смесват с олиото, меда и лимоновия сок.

За салати от зеле и моркови е подходящ дресинг, който се приготвя от смес от лимон и портокалов сок, където се добавят нарязан лук, магданоз, сос Уорчестър, червен пипер и слънчогледово олио.

За салати с морски дарове, както и почти всяка рецепта ориенталска кухняСоевият сос е добре. Може да се използва като "моно" компонент или да добавите оризов оцет и сусамово масло.

Можете да използвате и растително масло за дресинг. Просто запомнете това по най-добрия начин- това зехтин, в основата на средиземноморската кухня, която се смята за най-здравословната кухня в света. Дресингите от чесън, горчица и лимон също са на преден план. Пикантният вкус на салатата ще се получи с помощта на сусамово масло и масло от гроздови семки.

Една проста рецепта за салата от зелени домати ще ви помогне да отговорите на въпроса какво да готвите с този вкусен необичаен зеленчук. Салатите от зелени домати са по-здравословни от червените.

Салата от домати и боб

Салата от домати и боб - лесна за приготвяне лятна салатав който свежестта на съставките е съчетана със ситост и калорично съдържание. Лесно се усвоява, но засища за половин ден напред.

Дайкон салата

Дайконът става все по-популярен зеленчук в Русия, така че тази проста рецепта за салата от дайкон със сигурност ще ви бъде полезна. Опитайте - оригинална и свежа алтернатива на скучните салати.

салата от синьо зеле

Салата от синьо зеле е една от любимите ми зеленчукови салати. Научете как да направите салата от синьо зеле и вашият кулинарен арсенал ще се попълни с много проста, но ефективна рецептамаруля!

Зелена салата с домати и авокадо

Зелена салатас домати и авокадо - много вкусна салата от пресни зеленчуци и билки, която през лятото лесно може да замени пълноценното хранене. Напълно сурова салата - без термична обработка.

Салата с мента

Не само една напитка, но и една салата може да бъде освежаваща. Прясна сурова салата с мента е точно такова ястие, което идеално освежава и ободрява в летните горещини. Препоръчвам суровоядци и не само!

Салата от зеле с оцет

Всеки от нас познава вкуса на зелева салата с оцет – поднася се навсякъде като гарнитура към различни ястия. Но не всеки знае как да направи вкусна салата от зеле. Разказвам и показвам.

салата от колраби

Ако никога не сте яли колраби, проста рецепта за салата от колраби ще ви помогне да опознаете зеленчука. А ако вече сте запознати с този зеленчук, вие сами знаете колко вкусна е салатата от колраби.

Лека салата

Лека зеленчукова салата е вкусно и пълно с витамини лятно ястие, което може да се превърне в достойна алтернатива на всяка закуска през топлия сезон. прост белодробна рецептамаруля - вашето внимание.

Салата от пресни моркови и цвекло

Салата от пресни моркови и цвекло е салата на хората, които се грижат за здравето си. Толкова много витамини и полезни вещества, може би, не съдържа друга зеленчукова салата. Готов!

Зимна салата

Зеленчукова диетична салата. Противно на името, можете да я ядете не само през зимата :) Но именно през зимата, когато на организма липсват витамини, такава салата е особено полезна и актуална.

Салата от цвекло и ябълки

Салата от цвекло и ябълки е сполучлива вариация на популярната салата от цвекло с добавка на ябълки, които изтъкват специфичния вкус на цвеклото и правят салатата вкусна дори за тези, които не обичат цвекло.

салата от червено зеле

Салата от червено зеле ми е любима от тези, които се приготвят за миг и са подходящи за бърз бял дроблека закуска. Освен това салатата от червено зеле може да се счита за сурова храна.

салата от трева на мечтите

Как да попълним запасите от витамини и да укрепим имунната система? Гответе вкусно и здравословни ястияот млада мечта. Прочетете рецептата за сополива салата със снимка!

салата от коприва

Копривата, най-"хапещата" билка, всъщност е невероятно вкусна и здравословна. Ако решите да опитате коприва, започнете с лека, вкусна салата от коприва. Ще ви хареса!

Репички със заквасена сметана

Просто е грях да не знаете как да готвите репички със заквасена сметана - в сезона на пресните зеленчуци това е най-популярната салата. Сигурно знаете рецептата за репички със заквасена сметана, но за всеки случай ще ви дам моя.

Салата от йерусалимски артишок с моркови

Салата от йерусалимски артишок с моркови - невероятно здравословна салата, което трябва да се яде поне от съображения за ползи за здравето. На вкус обаче е дори нищо - свежо, хрупкаво, сочно.

Салата от йерусалимски артишок

Салата от йерусалимски артишок е витаминна буря във вашата чиния. Една порция от тази салата е достатъчна, за да осигури тялото дневна ставкаповечето витамини и минерали. Готов!

Салата от репички със заквасена сметана

Салата от репички със заквасена сметана е салата, която не се нуждае от представяне. Комбинацията само от няколко прости съставки ще ви донесе фантастично гастрономическо удоволствие.

Салата от репички и краставици

Пригответе най-пролетната салата от пресни репички и краставици, заредете тялото си отслабнало през зимата с порция вкусни витамини! Проста рецепта за салата от репички и краставици - прочетете!

Салата от киселец

Прекрасна салата от листа от киселец - на вашето внимание. Ако киселецът е млад и нежен, тогава салатата е лесна невероятен вкус. Споделям лесна инструкция как да го приготвя.

Салата от зеле и репички

Салата от зеле и репички е лесна за смилане и приготвяне салата за обяд или вечеря от пресни млади репички и не по-малко прясно бяло зеле.

салата от репички

Сезонната салата от репички е първият предвестник на предстоящото лято. През месец май искате да ядете свежа салата от репички всеки ден - толкова много на организма му липсваха узрели сезонни зеленчуци през зимата.

Картофена салата

Традиционна рецепта за картофена салата немска кухня. Невероятно удовлетворяваща, висококалорична и в същото време бюджетна салата - препоръчвам на учениците да вземат под внимание преди всичко :)

Салата с рукола и домати

Салата с рукола и домати е класическа лятна салата, особено разпространена в средиземноморската кухня. Да приготвите салата с рукола и домати означава да се наситите с витамини за целия ден.

Салата от китайско зеле

Салата от китайско зеле е лека, свежа, лятна салата, която е добре да поднесете както като гарнитура към нещо по-заситящо, така и като самостоятелно ястие. Лесна рецепта за салата от китайско зеле - за вас!

Салата от репички с моркови

Салата от репички с моркови е евтина, лека и здравословна зеленчукова салата, която може да се сервира както самостоятелно, така и като гарнитура към месо или риба. Проста рецепта за салата от репички с моркови - за вас!

салата от зелени репички

Едно ренде и няколко пресни зеленчуци са всичко, от което се нуждаете, за да направите салата от зелени репички. Салатата се оказва лека, витаминна, диетична - каквато трябва да бъде за зеленчукова салата.

Салата с черен пипер

трицветна салата с чушкаедна от любимите ми летни салати. Цвят, вкус, аромат, полезност - всичко в тази салата е перфектно. Казвам ви как да приготвите салата с черен пипер.

Салата Цезар с пиле и крутони

Проста рецепта за популярна ресторантска салата с парченца пиле и галета. Подготовката за лудост е проста, но ще се хареса на всички!

салата "морков"

Оригинална салата с моркови и гъби за празничната трапеза. Салата Морков се оказва не само красива и вкусна, но и полезна, тъй като морковите съдържат много витамини.

Салата "Мъжка сила"

Рецептата за салата "Мъжка сила". Хората, които се грижат за здравето си, особено мъжете, няма да откажат да опитат тази здравословна и вкусна салата.

Салата от цвекло със сини сливи и орехи

Салата от цвекло със сини сливи и орехи подправена с майонеза е една от традиционните салати на съвременната украинска кухня. Ако обичате цвекло, тази салата ще ви хареса.

Салата с дресинг от горчица и чери домати

Салата с горчичен дресинг и домати е любимата ми лятна салата. Не харесвам такава комбинация от храни. Любими зеленчуци, шикозен дресинг - и страхотна салата на масата ви.

салата "Оливие"

Класическа рецепта за салата Оливие. Традиционна салата на празничните ни трапези. Казвам ви как да приготвите салата "Оливие", така че всички да са доволни!

Доматена салата с дресинг от фета и босилек

Проста, но много вкусна салата с домати, която не изисква никаква термична обработка. Съставът на основните съставки е доста прост и познат. Дресингът придава обрат на тази салата.

гръцка салата

Предлагам на вашето внимание класическа рецептагръцка салата. мисля от голямо количестворецепти за гръцки салати, тази е най-успешната. Аз ви казвам как да готвите гръцка салата!

Пикантна салата с авокадо и домати

Приготвя се много лесно, доста тривиален откъм съставки, но богат на вкус. пикантна салатас авокадо. Лятна версия на лека и бърза закуска.

Салата Айсберг"

Това лека салатаще бъде прекрасна гарнитура към всяко месо или рибно ястие. Съдържа хлорофил, който стимулира имунната система, и фолиева киселина, която регулира много процеси в организма.

Пролетна салата с френски дресинг

пролетна салатас френски дресинг - това е салата от категорията "по-лесно не става", но колко е вкусна и естетически перфектна не може да се изрази с думи. Това аз наричам добра салата.

Салата от цвекло с мандарини

Салата от цвекло с мандарини - много оригинална салата с ярка и необичаен вкус. Комбинацията в началото изглежда плашеща, но си струва да опитате - и вашето мнение за комбинацията от цвекло и мандарина ще се промени!

Салата с черен боб

Салатата от черен боб е много ароматна, цветна, свежа и вкусна салата, често срещана в мексиканска храна. Там се нарича салса, но ние ще наречем това ястие традиционно - салата.

Японска картофена салата

Японската картофена салата е нещо, което определено никога досега не сте опитвали. Най-обикновените, познати зеленчуци раждат японска салата, която е напълно неочаквана като вкус и дизайн.

салата от сурово цвекло

За да направите салата от цвекло, не е нужно да я варите. Казвам ви как да приготвите проста, но много вкусна салата от сурово цвекло.

Салата с домати, авокадо и скариди

Салата с домати, авокадо и скариди е доста лесна за приготвяне салата, която има вкус според най-високите стандарти. Изненадайте гостите или семейството си с тази салата! :)

Салата с репички и извара

Салата с репички и извара е не просто вкусна салата, но и истинска витаминна бомба. Комбинацията от репички и извара не само ще нахрани, но и ще насити тялото с голяма порция калций.

Салата от броколи със стафиди и семена

Ако обичате да откривате неочаквано вкусни хранителни двойки, ще харесате тази салата от броколи със стафиди и семена. Лесни за приготвяне, но много вкусни.

Салата от спанак и репички

Салатата от спанак и репички е склад от витамини във вашата чиния. Най-полезната зеленчукова салата, малка част от която ще осигури на тялото ви дневна норма от различни витамини и хранителни вещества.

Салата от карфиол, краставици и паста

Салата от карфиол, краставици и паста - оригинална, нали? Комбинацията от съставки е странна и необичайна, но повярвайте ми – наистина е много вкусно! :)

Испанско червено зеле

червено зелена испански - прекрасно зеленчукова гарнитуракъм ястия от месо или домашни птици и добър независим зеленчуково ястие. Съставките са прости - резултатът е невероятен!

салата от сладък пипер

Предлагам на вашето внимание една много проста лятна сурова салата от сладък пипер - приготвя се само за 15 минути, но се получава много вкусна и оригинална. Страхотна комбинация от продукти.

Шопска салата

Шопската салата е популярно източноевропейско ястие национално ястиеБългария. Получава се много свеж и лек - точно това, от което се нуждаете през лятото.

Винегретът

Салата винегрет - много популярна и вкусно ястие. Ето една класическа рецепта за винегрет, която лесно можете да приготвите у дома.

Салата от китайско зеле

Рецепта за салата от пекинско зеле, краставица, варени яйца, зелен лук и майонеза.

морков на корейски (корейски морков)

Популярна лека салата Моркови на корейски. домашна рецептаготвене на пикантни корейски моркови.