휴일 테이블에 맛있는 음식. 간단한 휴일 테이블

휴일 샐러드는 특별한 대화 주제입니다. 개인적으로 나는 인터넷이나 전화로 여자친구와 샐러드 요리법에 대해 토론하는 데 몇 시간을 보낼 수 있습니다. 축제 테이블, 그리고 항상 맛있는 요리법을 적는다 휴일 샐러드떨어져 있는. 축제 테이블의 샐러드는 모든 주부에게 별도의 철학입니다. 왜냐하면 테이블에 가장 먼저 제공되는 것이 경례이고 전체 잔치의 분위기를 결정짓는 샐러드이기 때문입니다.

현명한 속담에 "무딘 연필이 가장 선명한 기억보다 낫다"고 말했듯이 나는 휴가 샐러드에 대한 내가 좋아하고 입증 된 모든 요리법을 한 곳에서 수집하기로 결정했습니다.

휴일 전에 페이지를 열려면 축제 테이블의 모든 샐러드와 한 곳에서 올바른 샐러드를 선택하고 식료품을 사러 남편을 슈퍼마켓에 보내면됩니다. 친구, 축제 테이블에서 내 샐러드를 확실히 좋아하기를 바랍니다!

힙에 샐러드 "Yeralash"

샐러드는 "Yeralash"의 더미에서 매우 빠르게 준비되며 재료는 간단하고 저렴하며 오리지널 디자인축제 테이블의 평평한 접시에 힙에 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 레시피 단계별 사진보다 .

붉은 생선과 오이 샐러드 (매우 맛있다!)

오징어, 계란, 오이 샐러드

오징어, 계란, 오이 샐러드 레시피는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 요리는 간단하고 빠르며 특별한 재료와 요리 기술이 필요하지 않습니다. 단계별 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

크랩 스틱과 당근 샐러드

나는 게 막대기와 당근을 곁들인 매우 맛있는 샐러드에주의를 기울이고 싶습니다. 한 번은 내가 새로운 것을 찾을 수 없다고 그녀에게 불평했을 때 친구가 자신의 레시피를 나와 공유했습니다. 흥미로운 샐러드- 준비하기 쉽고 식욕을 돋우며 맛있고 부드럽습니다. 요리 방법을 참조하십시오.

샐러드 "모피 코트 아래 대구 간"

기성품 대구 간 샐러드는 특히 부드럽습니다. 내 모든 친구들은 오랫동안 이 레시피를 자신의 요리책그리고 축제 테이블을 위해 그것을 준비하십시오. 여러분도 식욕을 돋우는 통조림 대구 간 샐러드를 즐기시기 바랍니다. 모피 코트에서 대구 간 샐러드를 요리하는 법

자두와 닭고기 샐러드 "베니스"

나는 거의 모든 가족 휴가를 위해 닭고기와 자두로 맛있는 샐러드를 요리합니다. 자두와 튀긴 샴 피뇽. 삶은 치킨 필레, 치즈 및 버섯의 고전적인 조합은 신선한 오이로 보완되어 샐러드를 맛있고 신선하게 만듭니다. 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

고도로 맛있는 샐러드팬케이크, 한국 당근, 베이징 양배추, 햄, 닭고기와 함께 축제 테이블에. 손님은 기뻐할 것입니다! 단계별 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

통조림 콩과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드

와~ 정말 맛있는 샐러드에요. 콩 통조림, 크루통, 소시지 및 신선한 오이! 모든 재료는 서로 완벽하게 "친구"이며 마늘을 곁들인 마요네즈 드레싱은이 샐러드를 모든 손님이 좋아하게 만듭니다. 사진과 함께 조리법.

훈제 치킨 샐러드 "모자이크"

맛있는 샐러드와 훈제 치킨, 치즈와 신선한 채소들당신의 휴가 테이블에 특별한 자리를 차지할 것입니다. 단계별 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

정어리를 곁들인 레이어드 샐러드

정어리로 아주 맛있고 간단한 퍼프 샐러드를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다.

닭 가슴살 샐러드 "에어"

이 샐러드는 매우 저렴한 재료로 쉽고 빠르게 준비된다는 사실에도 불구하고 정말 맛있습니다. 안주인으로서 나는 또한이 샐러드를 좋아합니다. 닭고기 가슴살-간단한 요리법과 결과는 매우 식욕을 돋우고 흥미롭습니다. 평범한 점심 - 저녁 식사와 축제 테이블에 아주 적합합니다. 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

크랩 스틱과 토마토 샐러드

심플하고 원하는 분 빠른 조리법맛있지 만 동시에 가장 저렴한 샐러드 기존 성분? 나는 게 스틱과 토마토를 곁들인 샐러드를 하나 가지고 있습니다. 정말 맛있고 밝고 식욕을 돋 웁니다. 레시피 .

닭고기와 파인애플 샐러드 "Piquant"

닭고기와 파인애플 샐러드 "Piquant"레시피를 볼 수 있습니다.

샐러드 요리법 "집착"을 볼 수 있습니다

휴일 테이블에 간단하지만 맛있는 샐러드를 찾고 있다면 "모피 코트 아래 버섯"이라는 재미있는 이름의이 요리법을 좋아할 것입니다. 유명한 샐러드 "모피 코트 아래의 청어"와 유추해서는 안됩니다.이 조리법에는 사탕무와 청어가 없습니다. 그러나 버섯과 단단한 치즈, 피클 및 파가있을 것입니다.이 조합은 매우 성공적이고 맛이 좋으며 전채는 왕성합니다. 단계별 사진과 함께 레시피 보기

닭고기와 자두 샐러드 "생일"

볼 수있는 자두와 닭고기 "Birthday"로 샐러드 요리하는 법

휴일 테이블을 위한 훌륭하고 쉬운 샐러드 레시피를 찾고 있다면 Curly가 훌륭한 선택입니다. 닭고기와 비트를 곁들인 이 샐러드는 준비하기도 쉽고 비트도 미리 삶아두어도 충분하고 치킨 필렛, 그런 다음 재료를 갈아서 층으로 배치하는 것만 남아 있습니다. 사탕무와 곱슬 치즈로 샐러드를 요리하는 방법을 썼습니다.

토마토, 달콤한 고추, 치즈, 크랩 스틱을 곁들인 홍해 샐러드. 이 재료 조합은 매우 성공적이므로 이 요리의 맛을 확실히 좋아할 것입니다. 그리고 샐러드는 밝고 식욕을 돋우는 것 외에도 간단하고 빠르게 준비됩니다. 단계별 사진과 함께 레시피 보기

나는 이미 모든 손님과 사랑에 빠진 sprats와 크래커로 매우 간단하고 맛있는 샐러드를 요리하려고 노력할 것을 제안합니다. 샐러드에 신선한 야채가 없다는 사실에도 불구하고 이것은 "그림을 망치지"않습니다. 버섯과 크래커가 궁합이 잘 맞고, 매운거 좋아하시는 분들은 마늘 추가! sprats와 크래커로 샐러드를 요리하는 방법을 볼 수 있습니다 .

크루통, 치킨, 햄, 토마토 샐러드

버섯, 닭고기, 견과류 샐러드 "레시"

재료:

• 1 PC. 삶은 닭 가슴살,
• 샴피뇽 400g,
• 2개 루크,
• 3개 삶은 계란,
• 100 그램 단단한 치즈,
• 0.5 tbsp 간 호두
• 마요네즈.

요리:

버섯, 양파 컷, 별도로 볶습니다.

유방을 입방체로 자르고 계란을 삶아 거친 강판에 문지르고 거친 강판에 치즈를 갈아서 견과류를 넣고 마요네즈로 맛을 내고 섞습니다.

평평한 접시의 중앙에 유리 또는 병을 놓고 샐러드를 놓고 약간 누르십시오. 그런 다음 매우 조심스럽게 유리를 꺼내 장식하십시오.

우리는 올리브의 허브와 꽃으로 샐러드를 장식합니다.

오징어, 버섯, 견과류 샐러드 "키예프"

샐러드 "키예프"모양을 요리하는 방법

닭고기와 버섯 샐러드 "테이블"

재료:

• 삶은 계란 5 개
• 훈제 닭 가슴살 200g
• 절인 버섯 200g
• 치즈 100-150g
• 장식용 녹지
• 마요네즈 또는 사워 크림.

요리:

노른자와 흰자를 분리합니다. 별도로 창살.

고기와 버섯을 잘게 썬다.

좋은 강판에 치즈 창살. 마요네즈로 고기를 맛보십시오.

고기, 버섯, 마요네즈, 단백질, 마요네즈, 치즈, 마요네즈 등 아래에서 위로 층으로 펼칩니다. 노른자. 녹지로 장식하십시오.

사진과 함께 조리법 샐러드 요리 방법, 참조하십시오.

토마토와 크루통 샐러드 "Astra"

아스트라 샐러드 레시피를 볼 수 있습니다.

샐러드 "당신은 당신의 손가락을 핥을 것입니다"

재료:

• 양배추 300g
• 200g 삶은 고기(돼지고기나 소고기)
• 작은 비트 3개
• 당근 2개
• 중간 크기 양파 1개
• 감자 4-5개
• 마늘 2쪽
• 오이 1개
• 토마토 2개
• 단단한 치즈
• 마요네즈
• 간장
• 식물성 기름

요리:

당근(1개), 비트, 고기를 삶아 따로 조각으로 자릅니다. 감자를 스트립으로 자른 다음 볶습니다(감자튀김 만들기). 양배추와 오이 - 빨대.

1 층 - 양배추 (소금, 가볍게 짜내고 후추, 마요네즈);

2 - 당근(신선한 것 1개 + 삶은 것 1개, 간장 및 약간의 마요네즈);

3 - 사탕무 + 마늘, 마요네즈;

4 - 고기 + 마요네즈;

5 - 잘게 썬 양파;

6 - 감자 + 마요네즈.

얇게 썬 토마토를 위에 놓고 소금에 절인 다음 마요네즈를 약간 넣고 강판 치즈를 뿌리고 허브로 장식하십시오.

치즈, 파인애플, 마늘 샐러드

치즈와 파인애플, 마늘을 곁들인 매운 샐러드는 믿을 수 없을만큼 맛있고 동시에 저렴하기 때문에 여성이 특히 좋아합니다. 이 조리법의 또 다른 장점은 그것을 준비하기 위해 미리 야채 나 계란을 삶아 야 할 필요가 없으며 모든 재료를 오랫동안 다진 다음 레이어에 놓을 수 있다는 것입니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 사진과 함께 조리법.

훈제 닭고기와 신선한 야채 샐러드 "Versai"

볼 수있는 샐러드 "Versai"요리 방법

크랩 스틱과 섬세한 치즈를 곁들인 샐러드

샐러드는 정말 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 쉽고 빠르게 준비합니다. 휴가를위한 훌륭한 예산 샐러드 옵션!

재료:

• 200g 게 스틱
• 치즈 200g(매운맛이 없는 품종)
• 삶은 계란 6개
• 버터 30g
• 마요네즈

요리:

우리는 샐러드를 층으로 배열합니다.

첫 번째 층은 마요네즈로 코팅된 굵은 강판에 냉동 게 스틱을 갈는 것입니다.

다음 층은 강판 치즈이고, 다음 층은 강판 단백질이고, 노른자위는 고운 강판입니다. 그리고 그 위에 버터 30g을 강판에 올려주세요.

마요네즈로 각 층을 코팅하십시오. 주장하기 위해 둡니다.

단계별 사진과 함께 조리법을 참조하십시오.

croutons와 붉은 생선 샐러드 "Pinnacle of Bliss"

샐러드는 매우 빠르고 간단하게 준비되지만 놀랍도록 맛있습니다.

붉은 물고기를 사랑하는 모든 분들께 바칩니다!

재료:

• 소금에 절인 붉은 생선 200g (송어 있음)
• 양배추의 작은 머리 배추
• 흰색(!!!) 크래커 100g("클린"을 권장하지만 찾지 못함)
• 마요네즈.

요리:

우리는 물고기를 작은 조각으로 자르고 양배추를 자르고 섞습니다.

마요네즈를 넣고 섞고 크루통을 넣으십시오.

다시 섞어서 먹습니다. 샐러드를 약 10분 동안 그대로 두면 크루통이 약간 부드러워집니다. 맛있고 등등!

훈제 햄 샐러드 "나우라!"

놀라운 구성의 매우 독창적 인 샐러드. 모든 재료가 잘 섞입니다. 샐러리가 싫으시면 오이로 대체하세요.

재료:

• 스모크 레그 PC.
• 셀러리(줄기) 100 gr.
• 토마토 1개
• 삶은 계란 2 개.
• 마요네즈 2큰술
• 사워 크림 1 큰술
• 마늘 약간.

요리:

닭고기, 셀러리, 토마토 및 계란은 큐브 + 소스 (마요네즈 + 사워 크림 + 마늘)로 자른다.

맛있게 드세요!

통조림 고등어 샐러드

재료:

• 감자 3-4개

때로는 명절을 준비하는 데 많은 시간이 걸리며 복잡한 명절 요리를 준비하기에는 이 시간으로 충분하지 않은 경우가 많습니다.

따라서 빨리 준비되지만 준비하기 어려운 요리보다 결코 열등하지 않은 요리를 고려하는 것이 좋습니다.

생일을 위해 빨리 준비 할 수있는 것 : 요리법

연어 롤 "치즈"

이 요리는 준비하기가 매우 쉽습니다. 치즈와 연어는 잘 어울립니다.

이 재료는 거의 모든 사람의 입맛에 맞을 것입니다. 원하는 경우 이 요리에 모든 재료를 추가할 수 있습니다. 결국 요리는 다양한 실험을 기반으로 한 이러한 종류의 예술에 기인 할 수 있습니다.

요리:

1. 얇은 피타 빵 한 장만 있으면 됩니다. 두꺼운 시트는 작동하지 않습니다. 롤이 작동하지 않습니다. 집착 필름에 펴고 두꺼운 가공 치즈 층을 적용해야합니다.
2. 그런 다음 시트의 전체 표면에 잘게 잘린 연어를 놓으십시오.
3. Lavash 시트는 튜브로 꼬여야합니다. 그런 다음 결과 롤을 냉장고에 넣고 27-30분 동안 그대로 두어 먹습니다.
4. 롤이 포화되면 조심스럽게 자르고 허브로 장식해야 합니다. 요리가 준비되었습니다.

치즈 "라파엘로"

이 전채 준비는 매우 소박하지만 그럼에도 불구하고 매우 독창적이며 모든 휴일 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 요리 할 때 안주인은 많은 시간을 절약 할 것입니다.

재료:

요리:

1. 가공 치즈는 25분 동안 냉동실에 넣어 약간 굳게 하고 갈아서 사용하는 것이 편리합니다.
2. 25분 후 꺼내 냉동고거친 강판에 치즈와 창살;
3. 두부와 견과류와 마늘을 섞어 마늘을 통과시킵니다.
4. 결과 덩어리를 작은 공으로 굴립니다.
5. 고운 강판에 게살을 갈아주세요.
6. 게 부스러기에 롤 치즈 "Raffaello";
7. 제출하다 상추 잎접시에 라파엘로를 올려주세요. 요리가 준비되었습니다.

치즈볼의 다른 버전으로 비디오 보기:

뜨거운 요리

뜨거운 요리는 모든 축제 테이블에 왕관입니다. 그리고 대부분의 여주인은 독창적이고 풍성한 뜨거운 요리를 통해 손님에게 좋은 인상을 주려고 노력합니다.

부드러운 볶음

고도로 맛있는 요리그리고 아주 쉽게 준비할 수 있습니다. 돼지고기는 토마토와 치즈와 잘 어울립니다. 이 재료는 고기에 특별한 맛을줍니다.

재료:

• 돼지 고기 450g, 바람직하게는 목 부분 (저지방을 선택해야 함);
• 두 개의 큰 토마토;
• 450g의 버섯, 바람직하게는 굴 버섯;
• 파마산 치즈 250g;
• 큰 구근 머리;
• 마요네즈 300g (올리브를 섭취하는 것이 좋습니다);
• 푸른 잎;
• 올리브유.

요리:

1. 고기를 중간 두께의 조각으로 자르고 치십시오.
2. 고기에 마요네즈를 붓고 몇 시간 동안 영양을 공급하십시오.
3. 창살 치즈;
4. 링 토마토로 자른다.
5. 양파와 함께 굴 버섯을 볶습니다 (잘게 썬 것).
6. 올리브 오일로 기름칠을 한 베이킹 시트에 고기를 넣으십시오.
7. 고기에 양파와 함께 굴 버섯을 넣은 다음 토마토, 토마토-치즈와 마요네즈에 넣습니다.
8. 결과 절단을 180도 온도의 오븐에 넣으십시오.
9. 갈비가 준비되면 허브로 장식 할 수 있습니다.

커틀릿 "제비의 둥지"

매우 섬세한 요리. 휴일 테이블에서 멋지게 보일 것입니다.

재료:

요리:

1. 덩어리를 우유나 물에 담그십시오.
2. 마늘, 딜 추가, 피망, 계란, 다진 덩어리. 잘 섞다;
3. 올리브 오일로 기름칠을 한 베이킹 시트에 다진 고기로 만든 케이크를 넣으십시오.
4. 컷 치즈, 토마토, 피망(반지);
5. 케첩, 양파, 토마토, 마요네즈, 치즈의 순서로 고기 케이크에 바르십시오. 그 위에 후추를 얹고 충전물이 조금 들어가도록 가볍게 누릅니다.
6. 180도 오븐에 넣습니다. 25~35분 굽습니다.
7. 접시에 커틀릿을 넣고 딜로 장식하십시오. 접시는 축제 테이블에 제공 할 준비가되었습니다.

이러한 커틀릿은 주부마다 다르게 준비됩니다. 아래에서는 다른 조리법으로 요리하는 것이 좋습니다.

매우 흥미롭고 축제가 될 것입니다.

직장에서 팀을 위한 휴일 간식 레시피

많은 사람들이 종종 작업 팀과 함께 자신의 생일을 축하합니다. 이 휴가를 직장 동료와 공유하려면 맛있고 소박한 요리가 필요합니다.

타르트에 붉은 생선 샐러드

이 샐러드는 매우 독특합니다. 그것은 구성 고전적인 재료, 그러나 그들은 모두 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

tartlets에 붉은 물고기가 든 샐러드는 야외 또는 사무실의 축제 테이블에 적합합니다.

재료:

• 푸른 잎;
• 크림 치즈 100g;
• 붉은 생선 350g;
• 마요네즈 150g;
• 작은 타르트 10개.

요리:

1. 물고기를 조각으로 자르십시오.
2. 거친 강판에 치즈를 창살;
3. 치즈와 생선을 섞고 마요네즈와 허브를 넣으십시오.
4. 결과 샐러드를 tartlets에 넣으십시오.
5. 녹색 잔가지로 장식하십시오. 접시는 축제 테이블에 제공 될 수 있습니다.

모피 코트 아래 뷔페 청어

맛있고 준비하기 쉬운 요리. 에 의해 기호성모피 코트 아래 소련 청어를 연상시킵니다. 뷔페에 아주 좋습니다.

재료:

• 한 무리의 채소;
• 소금에 절인 청어 필레 - 300g;
• 하나의 큰 비트;
• 마요네즈 - 맛;
• 빵.

요리:

1. 청어 필레를 조각으로 자릅니다.
2. 사탕무를 삶아 고운 강판에 창살;
3. 빵을 작은 조각으로 자르고 마요네즈로 기름을 바르고 허브를 뿌립니다.
4. 잘게 썬 양파가 위에 놓입니다.
5. 다음으로 사탕무를 넣은 다음 청어 필레 몇 조각을 넣으십시오.
6. 녹지로 장식하십시오.

그리고 대부분의 최고의 간식직장에 가져가 생일을 축하하기 위해 카나페가 고려됩니다. 왜 최고인가? 네, 빨리 만들어지기 때문에 많이 있고 미관과 먹음직스러운 외모를 잃지 않고 사무실에 가지고 가도 됩니다.

그렇기 때문에 다음 비디오에 주의를 기울이십시오.

저렴하게 생일을 위해 무엇을 요리하면 맛있습니까?

축제 요리를 준비하기 위해 음식에 쓸 수 있는 양이 제한되어 있다면 맛있지만 저렴한 요리가 도움이 될 것입니다.

호박 케이크

이 요리는 준비하는 데 매우 저렴합니다. 축제 테이블뿐만 아니라 가족 일요일 저녁 식사에도 훌륭한 선택이 될 것입니다.

재료:

요리:

1. 호박이 오래되면 껍질을 벗겨야하고 어리면 껍질을 벗길 수 없습니다.
2. 거친 강판에 호박을 문지릅니다.
3. 밀가루, 계란 3개, 식초에 절인 소다, 호박 덩어리에 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.
4. 팬케이크를 만들기 위해 예열 된 팬에 결과 덩어리를 약간 퍼뜨립니다. 양쪽에서 튀기십시오.
5. 고운 강판에 치즈를 문지르십시오.
6. 이전에 마늘을 통과 한 마늘과 마요네즈를 섞으십시오.
7. 결과 호박 케이크에 마늘 마요네즈를 바르고 얇게 썬 토마토를 얇은 원으로 넣고 치즈를 뿌립니다.
8. 케이크에 케이크를 펼치십시오.
9. 마지막 케이크에 마요네즈를 바르고 삶은 계란을 뿌립니다.
10. 결과 케이크를 냉장고에 넣어 영양을 공급하십시오.
11. 녹지로 장식하십시오.

소스에 맛있는 치킨

치킨 요리는 종종 축제 테이블을 장식하고 거의 모든 사람의 취향에 맞습니다.

치킨은 많은 재정적 비용없이 매우 맛있게 요리 될 수 있습니다. 그리고 그것은 항상 축제 테이블에서 요구될 것입니다.

재료:

• 약 2 킬로그램의 큰 닭 시체;
• 사워 크림 400g;
• 두 성. 엘. 사과 식초;
• 양파(자주색, 상추) 500g;
• 한 무리의 채소;
• 올리브유;
• 심황.

요리:

1. 새의 시체는 작은 조각으로, 양파는 얇은 고리로 잘라야합니다.
2. 팬을 작은 불에 올려 붓고 올리브유, 닭고기를 배치하십시오.
3. 양파, 사워 크림, 강황을 저어주세요.
4. 닭고기와 함께 팬에 붓는다. 사과 식초, 그 후 - 요리 소스;
5. 뚜껑으로 덮고 요리 될 때까지 약한 불로 끓입니다.
6. 접시가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 채소로 장식하십시오.

요리하는 방법에 대한 다음 비디오 화려한 샐러드생일:

자연에서 축하

자연에서의 휴가는 항상 좋습니다. 그러나 자연에서의 휴가를 위한 요리는 일반적으로 미리 준비해야 합니다.

가장 중요한 것은 뜨겁고 차가운 음식 모두 맛이 우수해야 한다는 것입니다.

버섯, 치즈, 닭고기를 곁들인 퍼프 샐러드

야외에서 휴가를 보내기에 좋은 샐러드. 맛있고 매우 만족합니다.

재료:

• 단단한 치즈 250g;
• 450그램 신선한 버섯(얼릴 수 있음);
• 삶은 닭고기 달걀 5개;
• 마요네즈 250g;
• 삶은 닭고기 필레 - 0.5kg;
• 네 개의 작은 양파;
• 한 무리의 채소;
• 식물성 기름;
• 소금.

빠르고 간단하게 준비되는 가벼운 요리에 대한 더 흥미로운 옵션.

최근에는 tartlets와 같은 전채가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 자신을 좋아하는 사람들 중 한 명이라고 생각한다면 분명히 밝은 휴가 테이블을 얻을 것입니다!

자연에서 생일을 축하하면 바베큐, 특히 닭고기가 종종 메인 요리가됩니다. 선택에 대한 팁을 읽으십시오. 닭고기그를 위해 바베큐가 가장 맛있는 매리 네이드를 찾으십시오.

요리:

1. 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 저열로 통과하십시오.
2. 삶은 버섯을 양파와 함께 팬에 넣고 볶습니다.
3. 얇은 스트립으로 자른 치즈;
4. 거친 강판에 계란을 문지르십시오.
5. 필레를 소금물에 삶아 스트립으로 자릅니다.
6. 레이어 레이아웃:

• 나는 층 - 닭고기 필레를 스트립으로 자른다.
• II 층 - 초라한 계란;
• 마요네즈로 윤활하십시오.
• III 층 - 치즈;
• VI 층 - 튀긴 버섯이 든 양파;
• 마요네즈로 윤활하십시오.
• V 층 - 계란과 섞인 치즈;
• 마요네즈로 윤활하고 허브로 장식하십시오.

영양을 공급하기 위해 샐러드를 추운 곳에 두십시오. 녹지로 장식하십시오. 접시가 준비되었습니다.

치즈와 토마토로 속을 채운 구운 오징어

자연 속에서의 휴가를 위한 절묘한 요리. 손님은 즐겁게 놀랄 것입니다.

재료:

• 갓 냉동된 오징어 사체 1.5kg;
• 단단한 파마산 치즈 400g;
• 해산물 조미료;
• 6개의 작은 토마토;
• 푸른 잎.

요리:

1. 오징어 시체를 씻고 청소하십시오.
2. 조미료, 소금으로 갈아서 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
3. 토마토를 4등분합니다.
4. 치즈는 큰 입방체로 자른다.
5. 각 오징어 시체에 치즈 큐브를 넣은 다음 토마토 1/4을 넣습니다.
6. 바베큐 그릴에 조심스럽게 놓고 25 분 동안 석탄을 굽습니다.
7. 구운 오징어를 허브로 장식하십시오.

어린이를 위한 축제 메뉴

어린이의 생일은 성인의 생일과 약간 다릅니다. 작은 손님은 대부분 까다 롭기 때문입니다. 아이들의 모든 요구 사항을 충족시킬 요리를 준비해야합니다.

과일 아이스크림

어린이 파티에서이 요리는 매우 관련이 있습니다. 모든 아이들은 아이스크림을 좋아합니다.

그리고 과일 기준으로 특히 맛있습니다. 어린이 생일이 여름이면이 요리가 없어서는 안될 것입니다.

재료:

• 바나나 4개;
• 딸기 400g;
• 키위 4개;
• 크림 아이스크림 400g;
• 민트 잎.

요리:

1. 믹서기에서 모든 과일을 별도로 갈아서십시오.
2. 바나나, 딸기, 키위, 아이스크림을 레이어로 배치하십시오.
3. 냉동실에 넣으십시오.
4. 민트 잎으로 장식하십시오.
5. 요리가 준비되었습니다.

홈메이드 피자 '드림'

피자는 해로운 요리라고 믿어 지지만 천연 재료로 집에서 요리하면 그 피해가 최소화됩니다.

모든 아이들은 피자를 좋아합니다. 그리고 아이들의 생일에 그녀는 마지막 자리에서 멀어 질 것입니다.

재료:

요리:

1. 밀가루는 체질해야합니다.
2. 3리터 그릇에 계란을 깨고 설탕, 소금, 소다수를 넣으십시오.
3. 밀가루, 케 피어를 추가하십시오.
4. 반죽을 반죽해야합니다.
5. 결과 반죽을 기름칠 위에 올려 놓으십시오. 해바라기 유베이킹 시트;
6. 다진 토마토를 반죽에 넣으십시오.
7. 버섯은 약한 불로 튀겨야 합니다.
8. 소시지를 스트립으로 자릅니다.
9. 후추도 스트립으로 자릅니다.
10. 창살 치즈;
11. 양파를 고리로 자르고 볶습니다.
12. 반죽 위에 놓은 토마토 위에 버섯, 양파, 소시지, 마요네즈, 후추를 얹는다. 위에 치즈를 뿌린다.
13. 180도에서 35분간 굽는다.
14. 요리가 준비되었습니다.

휴가를 위해 요리 할 요리 중 여주인은 손님의 개인적인 신념과 취향에 따라 스스로 결정합니다. 이 기사는 생일 축하를위한 요리 선택을 결정하는 데 약간의 도움이 될 것입니다.

우리는 생일에 축제 테이블에서 아이들을 위해 무엇을 요리할 수 있는지 배울 수 있는 멋진 비디오를 제공하여 아이들이 지루하지 않고 배가 아프지 않도록 합니다.

휴일 테이블을 위해 선택할 요리법은 무엇입니까? 한편으로는 간단하고 맛있는 사진이 있는 요리법이어야 합니다. 반면에 당신은 항상 손님을 원합니다.

새롭고 특이한 것에 대한 놀라움. 예, 간단합니다. 손님뿐만 아니라 자신을 위해 독창적인 명절 요리를 준비하고 싶을 때가 많습니다. 결국, 모피 코트 아래에 게 스틱과 청어가있는 전통적인 샐러드는 가볍게 말하면 이미 피곤합니다.

대형 요리 포털의 이 섹션에서는 길을 잃거나 혼동하지 않을 것입니다. 모든 이유는 가장 맛있는 샐러드축제 테이블과 사진과 함께 조리법. 각 레시피는 중재자가 검토했으며 제품 준비 및 조합에 대한 단계별 사진과 명확한 구두 설명이 있는 요리 옵션을 선호합니다. 결과적으로 신속하고 효율적으로 새로운 명절 요리최종 맛뿐만 아니라 외관으로도 정확히 이해하십시오.

별도의 공간을 차지하고 있습니다 간단한 요리법테이블에 샌드위치의 사진과 함께 남자. 이것은 고전적인 형식을 가지고 있지만 올바른 접근 방식으로 매우 다를 수 있으며 모든 사람이 이해할 수있는 전채입니다. 모습, 및 구성. 샌드위치가 여전히 큰 덩어리와 삶은 소시지와 관련되어 있다면 그러한 진부한 표현을 제거해야합니다. 축제 테이블에서 다양한 샌드위치, 모든 제품 및 독창적 인 제품의 조합을 요리 할 수 ​​​​있습니다.

예를 들어 누군가는 sprats로 클래식 샌드위치를 ​​만들고 키위를 추가하고 누군가는 캐비아와 함께 샌드위치를 ​​​​위해 croutons를 튀깁니다. 여기에는 수많은 옵션과 변형이 있을 것입니다. 가장 중요한 것은 정확하고 이해하기 쉬운 레시피를 찾는 것입니다. 이 레시피는 특히 이 섹션의 사이트 페이지에서 간단하고 쉽게 할 수 있습니다.

축제 테이블에 대한 요리법이 필요한 경우 엄숙한 테이블 설정에 완전히 전념하는이 섹션의 사진이 포함 된 간단한 요리법이 모든 주부에게 유용 할 것입니다. 위에서 이미 간략하게 언급한 샐러드와 샌드위치 외에도 루브릭에서 다양한 차갑고 뜨거운 전채, 메인 코스 및 디저트를 준비하기 위한 많은 옵션을 찾을 수 있습니다. 우리 사이트의 페이지에 얼마나 많은 요리법이 수집되어 있는지 살펴보면 손님이 도착하기 전에 더 많은 요리 창의적 블록이 없다는 것을 이해하게 될 것입니다.

09.03.2020

계란 금을 칠하는 방법 : 아이디어 및 자습서

재료:계란

부활절 달걀을 다른 색으로 칠할 수 있지만 최근에는 금색으로 칠하는 것이 유행입니다. 올바른 방법을 알려 드리겠습니다.

재료:
- 달걀.

23.02.2020

부활절을 위한 샐러드 예랄라쉬 - 한국산 당근, 닭고기, 키리에시키 포함

재료:당근, 마늘, 양념, 칠리 페퍼, 식초, 소금, 설탕, 식물성 기름, 치킨 필레, 양파, 옥수수 통조림, 크루통, 후추, 마요네즈, 허브

이 샐러드의 하이라이트는 엄선된 재료로 다양한 색상과 매운맛 한국 당근, 요리의 맛과 분위기에 대한 톤을 설정합니다. 이것은 주중과 휴일 모두에 좋은 옵션입니다.

재료:
- 큰 당근 1개
- 마늘 2쪽
- 1티스푼 한국 당근 조미료;
- 칠리 페퍼 2-3 꼬집;
- 1 큰술 식초 95;
- 맛에 소금;
- 0.5-1티스푼 사하라
- 2테이블스푼 식물성 기름;
- 삶은 닭고기 필레 150g;
- 양파 1개
- 3-4 큰 술 캔 옥수수;
- 호밀 크래커 1줌
- 갈은 후추 1-2 꼬집;
- 맛에 마요네즈;
- 신선한 허브 1 묶음.

06.01.2020

닭고기 샐러드 "오렌지 슬라이스"

재료:감자, 계란, 당근, 양파, 식초, 소금, 설탕, 닭고기, 마요네즈

맛있는 샐러드" 오렌지 슬라이스" 무엇보다 특이한 디자인이 눈에 띈다. 한 번 해보면 아주 마음에 들 것이다!

재료:
- 감자 4개
- 계란 3개
- 2-3 당근;
- 양파 1개
- 1 큰술 식초;
- 소금 1꼬집
- 설탕 1꼬집
- 닭 가슴살 150g;
- 취향에 마요네즈.

29.11.2019

닭고기와 버섯 샐러드 "마키"

재료:토마토, 샴피뇽, 치킨 필레, 치즈, 식물성 기름, 마요네즈, 월계수 잎, 딸기, 양파, 소금, 후추, 완두콩, 딜, 양귀비

축제 테이블의 손님은 샐러드 "양귀비"에 깊은 인상을 받을 것입니다. 닭고기, 버섯, 치즈가 들어 있지만 가장 큰 장점은 화려한 외관입니다.

재료:
- 토마토 2개
- 샴피뇽 150g;
- 치킨 필레 1개
- 치즈 150g;
- 1 큰술 식물성 기름;
- 2-3 큰 술 마요네즈;
- 베이 리프 1개
- 딸기 완두콩 2개
- 0.5 전구;
- 소금;
- 후추;
- 장식용 물방울 무늬;
- 장식용 양귀비
- 장식용 딜.

18.11.2019

통조림 생선과 치즈를 곁들인 클래식 미모사

재료:생선 통조림, 감자, 당근, 계란, 치즈, 파, 마요네즈, 소금, 후추

샐러드 "미모사"는 전통적으로 생선 통조림으로 준비됩니다. 이것이 독특한 특징입니다. 맛있고 만족스럽고 흥미롭습니다. 그래서 우리는 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

재료:
- 통조림 생선 80-100g;
- 감자 1개
- 당근 1개
- 1-2개의 계란;
- 단단한 치즈 70g;
- 파 15g;
- 2테이블스푼 마요네즈;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

13.11.2019

배추, 게 스틱 및 옥수수 샐러드 "인스턴트"

재료:북경 양배추, 게 스틱, 옥수수 통조림, 마늘, 하드 치즈, 크루통, 마요네즈, 소금, 후추

북경 양배추, 게살, 옥수수로 만든 샐러드 "인스턴트"는 믿을 수 없을 정도로 간단하고 빠르게 준비됩니다. 그러나 샐러드는 맛있고 식욕을 돋우므로 일상 생활과 휴가에 적합합니다. 그것을 요리하는 방법, 당신은 우리의 조리법에서 배울 것입니다.

재료:
- 북경 양배추 200g
- 게 스틱 100g
- 통조림 옥수수 100g;
- 마늘 1쪽
- 단단한 치즈 80g;
- 크래커 30-40g;
- 마요네즈 80g;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

03.11.2019

레이스 여성 부활절 케이크

재료:노른자, 크림, 밀가루, 오렌지 껍질, 호두, 설탕에 절인 감귤류, 바닐라 추출물, 이스트, 오일, 설탕, 소금

부활절 케이크레이스 여성은 컷의 레이스와 정말 비슷합니다. 반죽은 너무 "천공"되고 부드러워서 무의식적으로 그런 비교가 떠오릅니다. 이 시도 휴일 베이킹반드시 감동을 줄 것입니다.

재료:
- 3개의 노른자;
- 크림 60ml;
- 밀가루 170g;
- 0.5시간 오렌지 껍질;
- 호두 2개
- 설탕에 절인 감귤 10g;
- 바닐라 추출물 1방울
- 1티스푼 불완전 효모;
- 2테이블스푼 버터;
- 설탕 30g;
- 0.2작은술 소금.

24.10.2019

냉동 발효 구운 우유의 부활절, 단계별 사진 레시피

재료:발효유, 연유, 꿀, 건포도, 설탕에 절인 과일, 건포도, 버터, 바닐라 설탕, 과자 드레싱

냉동 Ryazhenka 부활절은 유제품을 좋아하는 모든 사람들에게 어필할 것입니다. 이것은 훌륭한 식사입니다 부활절 테이블- 새롭고 흥미로운.

재료:
- 발효 구운 우유 1 리터;
- 2-3 큰 술 농축 우유;
- 1티스푼 꿀;
- 1.5큰술 건포도;
- 1 큰술. 엘. 설탕에 절인 과일;
- 1티스푼 말린 건포도;
- 버터 100g;
- 바닐라 설탕 10g;
- 과자 가루, 장식용 유약을 바른 견과류.

20.10.2019

훈제 치킨 샐러드 "Parigel"

재료:훈제 치킨, 토마토, 후추, 오이, 옥수수, 마요네즈, 소금, 후추

훈제 닭고기와 야채 샐러드 아름다운 이름손님은 분명히 파리젤을 좋아할 것입니다. 매우 맛있습니다. 그리고 당신은 준비의 단순성과 속도를 높이 평가할 것입니다.

재료:
- 훈제 닭다리 1개
- 토마토 2개
- 달콤한 고추 1개
- 신선한 오이 2개
- 4-5 큰 술 캔 옥수수;
- 2테이블스푼 마요네즈 또는 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

22.09.2019

전자 레인지에 부활절 케이크

재료:밀가루, 계란, 케 피어, 땅콩 페이스트, 설탕에 절인 과일, 드라이 잼, 꿀, 설탕, 베이킹 파우더, 버터, 소금, 레몬 주스, 과자 뿌리, 장식

오븐이 아닌 부활절 케이크를 요리하는 것은 매우 현실적입니다. 전자 레인지매우 간단하고 비교적 빠릅니다.
재료:
- 밀가루 0.5-0.7 컵;
- 계란 1개
- 케 피어, 요구르트 또는 우유 60ml;
- 1 큰술 땅콩 버터;
- 1 큰술 설탕에 절인 과일;
- 1 큰술 키예프 건조 잼;
- 2테이블스푼 꿀;
- 2테이블스푼 사하라
- 베이킹 파우더 1 디저트 스푼
- 버터 50g;
- 소금 1꼬집
- 0.5티스푼 레몬 주스;
- 과자 드레싱;
- 장식.

19.07.2019

할머니의 부활절 케이크에 대한 오래된 요리법

재료:이스트, 우유, 설탕, 밀가루, 계란, 버터, 건포도, 말린 살구, 바닐린, 소금, 가루 설탕

부활절 케이크에 대해 입증된 훌륭한 요리법이 필요하다면 이보다 더 좋은 방법은 없을 것입니다. 이것이 우리 할머니가 부활절 케이크를 구운 방법입니다. 그것을 시도하십시오, 당신은 확실히 결과에 완전히 기뻐할 것입니다!

재료:
- 신선한 효모 23g;
- 우유 150ml
- 설탕 150g;
- 500 gr 밀가루;
- 계란 3개
- 버터 110g;
- 150gr 건포도;
- 말린 살구 150g
- 바닐린;
- 소금;
- 가루 설탕.

31.05.2019

Anastasia Skripkina의 부활절 케이크

재료:우유, 계란, 버터, 효모, 설탕, 바닐라 설탕, 꿀, 밀가루, 소금, 견과류, 건포도, 설탕에 절인 과일, 말린 블랙커런트, 육두구, 레몬 껍질

부활절 케이크는 모든 부활절 축제의 필수 속성입니다. 많이있다 다른 조리법 Anastasia Skripkina가 테스트한 그 중 하나를 시도해 보시기 바랍니다.

재료:
- 우유 120ml
- 계란 1개
- 버터 50g;
- 효모 12g;
- 설탕 30g;
- 바닐라 설탕 10g;
- 1 큰술 꿀;
- 250 gr 밀가루;
- 소금 1꼬집
- 견과류 10g;
- 건포도 20g;
- 설탕에 절인 과일 20g
- 말린 블랙커런트 20g
- 0.5티스푼 육두구;
- 0.5티스푼 레몬 껍질.

20.04.2019

버터와 치즈를 곁들인 레이어드 샐러드 "미모사"

재료:통조림, 계란, 양파, 치즈, 버터, 마요네즈, 딜

초보 안주인도 미모사 샐러드를 준비할 수 있습니다. 특히 그녀가 상세한 마스터 클래스를 가지고 있다면 더욱 그렇습니다. 이것은 모든 손님에게 반드시 어필 할 매우 맛있고 군침이 도는 샐러드입니다.

재료:
- 통조림 생선 100g;
- 삶은 달걀 2개
- 0.3개의 작은 보라색 양파;
- 버터 20g;
- 단단한 치즈 50g;
- 마요네즈;
- 장식용 딜.

05.04.2019

새우와 체리 토마토를 곁들인 루꼴라 샐러드

재료:루꼴라, 새우, 토마토, 치즈, 마늘, 견과류, 소스, 레몬즙, 기름, 꿀

나는 매우 맛있는 요리법을 당신의 관심에 가져옵니다. 건강한 샐러드새우와 체리 토마토와 함께 arugula에서. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 루꼴라 1 묶음,
- 15-17 새우,
- 방울토마토 10조각,
- 단단한 치즈 30g,
- 마늘 1쪽,
- 잣 25g,
- 2테이블스푼 간장,
- 1 큰술 레몬 주스,
- 3큰술 올리브유,
- 1티스푼 꿀.

07.03.2019

샐러드 "진주"

재료:연어, 계란, 치즈, 딜, 심황, 오렌지, 마요네즈, 소금, 후추, 캐비어, 올리브, 딜

샐러드 "진주"는 축제 테이블에서 자주 요리하는 매우 맛있는 생선 샐러드입니다. 조리법은 아주 간단합니다.

재료:

- 연어 또는 연어 200g
- 계란 2개
- 치즈 50g;
- 딜 20g;
- 반 티스푼 심황;
- 오렌지 1개
- 120g의 마요네즈;
- 소금;
- 후추
- 붉은 연어 캐비아 30g;
- 올리브 30g;
- 메추리알 1개
- 딜 장식.

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때때로 당신은 자신과 사랑하는 사람들을 특별하고 축제적이고 맛있는 것으로 대하고 싶을 때가 있습니다.

웹사이트식욕을 돋우는 것을 발견하고 오리지널 스낵그것은 모든 테이블을 장식합니다. 경고: 이러한 간식은 일반적으로 가장 먼저 사라집니다.

연어와 감자 팬케이크

필요할 것이예요:

• 감자 500g(가능한 적게)
• 양파 1개
• 붉은 양파 1개
• 닭고기 달걀 1개
• 3 예술. 엘. 밀가루
• 사워 크림 200g
• 훈제 연어 200g
• 후추(선택사항)
• 식물성 기름

요리:

감자를 껍질을 벗기고 갈아서 조심스럽게 짜내고 섞고 다시 짜십시오. 양파껍질을 벗기고 잘게 자르고 감자에 넣습니다.

노른자와 함께 계란을 가볍게 풀어 밀가루와 함께 감자에 넣으십시오. 소금, 후추, 잘 섞는다.

우리는 식물성 기름으로 가열 된 프라이팬에 숟가락으로 반죽을 펼칩니다. 팬케이크가 작고 아름답게 나오도록 조금 배치하는 것이 좋습니다.

가 될 때까지 양쪽에서 몇 분 동안 튀기십시오. 황금빛 갈색. 익힌 팬케이크를 페이퍼 타월에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

우리는 사워 크림으로 팬케이크를 바르고 반 고리와 물고기 조각으로 자른 약간의 붉은 양파를 넣습니다.

따뜻하게, 차갑게 둘 다 제공할 수 있습니다.

연어와 메추리알 박제

필요할 것이예요:

• 10 메추리알
• 2 큰술. 엘. 크림 치즈 또는 코티지 치즈
• 소금에 절인 연어 또는 송어 50g
• 딜 1-2개
• 다섯 고추의 혼합물

요리:

끓는 물에 메추리알을 5분간 삶는다. 우리는 그들을 찬물에 담그고 식히고 껍질에서 청소합니다.

계란을 반(가로)으로 자르고 노른자를 꺼냅니다.

우리는 소금에 절인 연어를 작은 입방체로 자릅니다. 작을수록 좋습니다. 딜도 잘게 썬다.

노른자를 작은 그릇에 넣고 포크로 반죽하십시오. 연어, 딜을 넣고 크림 치즈. 우리는 점성 덩어리, 후추 및 소금을 맛보기 위해 모든 것을 잘 섞고 (원하는 경우 소금을 전혀 넣을 수 없음) 다시 섞습니다.

메추리알을 반으로 조심스럽게 채우고 짝을 지어 꼬치나 이쑤시개로 고정합니다.

전채는 양상추 잎에 제공될 수 있습니다.

아보카도 무스를 곁들인 연어

필요할 것이예요:

• 아보카도 2개
• 라임 또는 레몬 1개
• 100ml 헤비 크림(35% 이상)
• 1 젤라틴 시트
• 훈제 연어 100g
• 후추

요리:

우리는 연어를 자른다. 작은 큐브, 라임 주스, 후추를 뿌리고 약간의 풍미를 더하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 냉장고에 넣으십시오.

젤라틴 시트를 담그십시오. 차가운 물. 크림의 대부분을 강한 거품으로 휘젓고 나머지는 냄비에 가열합니다. 따뜻한 크림에 젤라틴을 녹입니다.

아보카도 펄프를 포크로 으깨서 퓌레에 넣고 라임 제스트, 소금, 후추를 기호에 맞게 넣고 따뜻한 크림과 섞습니다. 그런 다음 거품이 가라앉지 않도록 휘핑크림을 조심스럽게 넣어줍니다.

적당한 컵에 아보카도 무스를 깔고 그 위에 연어 한 조각을 올려줍니다.

좀 식히자 실온그런 다음 완전히 식을 때까지 냉장고에 넣으십시오. 식힌 전채를 제공하십시오.

새우와 크림 치즈를 곁들인 체리 토마토

필요할 것이예요:

• 방울토마토 20개
• 삶은 냉동 새우 20마리
• 크림 치즈 200g

요리:

체리 토마토를 씻고 종이 타월로 두드려 말리십시오. 각 토마토의 꼭대기를 자르고 조심스럽게 과육을 제거하십시오.

안에 토마토에 약간의 소금을 넣고 종이 타월로 거꾸로 뒤집어 주스를 배출하십시오.

새우는 소금물에 삶아 소쿠리에 건져 물기를 뺀다. 우리는 청소하고 머리를 제거합니다. 포니 테일은 더 예쁘게 만들기 위해 남겨 둘 수 있습니다.

크림 치즈로 토마토를 채우십시오. 과자봉지나 끝이 잘린 비닐봉지로 하면 편리하다.

우리는 꼬리가 위로 향하게 새우를 치즈에 붙입니다. 간식이 준비되었습니다.

캐비아를 곁들인 퍼프 연어 카나페

필요할 것이예요:

• 크림 치즈 300g
• 6조각 호밀 빵
• 훈제 연어 220g
• 레드 캐비어 50g
• 1티스푼 레몬 껍질
• 2티스푼 신선한 레몬 주스
• 잘게 썬 양파 한 줌(모든 채소로 대체 ​​가능)
• 후추

요리:

크림치즈를 가볍게 휘핑해주세요. 그것에 추가 레몬 껍질, 레몬 주스, 파, 소금, 후추. 철저히 섞는다.

우리는 호밀 빵 조각에서 약 8 × 10cm 크기의 직사각형을 자르고 각 1 tbsp에 기름을 바릅니다. 엘. (쌓기) 치즈 혼합물.

크기에 정확히 맞도록 얇은 생선 조각을 위에 올려 놓습니다.

치즈 혼합물로 다시 기름을 바르고 생선 조각을 다시 넣고 세 번째로 치즈 혼합물로 기름을 바르십시오.

우리는 완벽주의 샌드위치를 ​​만들기 위해 가장자리를 잘라냅니다. 심지어 똑같습니다. 우리는 한 시간 동안 냉장고에 넣었습니다.

원하는 경우 샌드위치를 ​​작은 카나페(2x3cm)로 자릅니다. 그렇지 않은 경우 그대로 두십시오. 그 위에 빨간 캐비아를 고르게 펴 발라줍니다. 신청하시면 됩니다.

치즈 햄 롤

필요할 것이예요:

• 2 큰술. 엘. 올리브유
• 2티스푼 레몬 향의 숟가락
• 1st. 엘. 레몬 주스
• 크림, 코티지 치즈 또는 염소 치즈 170g
• 마늘 2-3쪽(생략가능)
• 햄 12조각
• 루꼴라 1/2컵
• 1/2 컵 무화과 잼 (선택 사항)

요리:

작은 그릇에 올리브 오일, 레몬 제스트 및 레몬 주스를 함께 휘젓고 따로 보관합니다.

다른 그릇에 치즈와 마늘을 섞는다.

슬라이스 햄에 치즈를 얇게 바르고 잼을 바르고 루꼴라 잎을 얹고 오일과 레몬즙을 섞어 뿌린 뒤 블랙으로 간을 한다. 지상 후추.

우리는 햄을 롤로 비틀고 "솔기"를 내려 놓습니다. 우리는 완성 된 모든 롤을 접시에 놓고 봉사합니다.

닭고기와 버섯이 들어간 타르트

필요할 것이예요:

• 치킨 필레 500g
• 샴피뇽 400g
• 좋아하는 치즈 300g
• 양파 2개(더 적을 수도 있음)
• 1 컵 크림
• 12-15 기성품 타르트

요리:

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 볶습니다. 식물성 기름황금까지.

닭고기 필레를 아주 작은 조각으로 자르고 팬에 있는 양파에 보냅니다. 10분간 볶다가 다진 버섯을 넣고 5분간 더 볶는다.

우리는 베이킹 시트에 기성품 타르트를 배열하고 슬라이드로 각 충전물에 넣습니다.

항상 그렇듯이 휴일 전에 모든 주부는 테이블에 무엇을 놓을 것인가라는 질문으로 고통 받기 시작합니다. 이제 매장에 많은 제품이 있는 것 같습니다. 그러나 한 가지가 있습니다. 지갑에 값 비싼 진미와 진미를위한 자금이 항상있는 것은 아닙니다.

그러면서 할머니가 생각난다. 그녀는 뛰어난 바느질공이자 요리 전문가였습니다. 수 있었다 황급히작은 펜션에도 축제의 만찬을 모으십시오. 그리고 그녀가 준비하고 있다면 가장 단순하고 가장 평범한 제품에서 Astoria와 Metropol의 부러움에 세련된 연회 테이블을 제공했습니다. 그리고 그녀는 항상 나에게 가르쳤습니다. 우리의 고향은 해외보다 나쁘지 않은 과일을 생산하며 맛있고 건강하며 가장 중요하게는 비싸지 않은 간식으로 항상 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

샐러드

우리 테이블의 왕인 샐러드부터 시작합시다. 모피 코트 아래에서 인기있는 청어처럼 보이지만 "하이라이트"- 절인 버섯이 있습니다.

재료:

삶은 비트 뿌리 1개 - 1개

삶은 당근 2개 - 1개

3 신 사과- 1 PC.

절인 버섯 4개 - 150 gr

5 청어 - 1 개

요리:

우리는 모든 재료를 반으로 나누고 당신의 취향에 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 않고 축제 요리에 층별로 넣습니다.

재료:

1 삶은 감자- 2개

2 삶은 닭— 200g

양파 3개 - 1개

계란 4개 - 2개

5 절인 오이 (대) - 1 pc.

삶은 사탕무 6개 - 1개

요리:

감자, 닭고기, 계란, 오이를 입방체로 자르고 마요네즈로 맛을 내고 데운 양파를 넣으십시오. 우리는 모든 것을 깊은 접시에 퍼뜨립니다. 굵은 강판에 강판 비트를 넣고 마요네즈 메쉬로 장식하십시오.

간식

재료:

1 닭 심실- 1kg

2 붉은 양파 - 2 개.

마늘 3개 - 정향 2개

4 간장 - 3 큰술. 숟가락

5 식초 9 % - 1 큰술. 숟가락

요리:

청소한 닭 심실을 1.5시간 동안 끓입니다. 배와 함께 반 고리로 자른 양파를 볶습니다. 향신료, 간장, 마늘, 식초를 넣으십시오. 우리는이 맛있는 모든 것을 추운 곳에서 섞습니다.

많은 충전 옵션이 있을 수 있으며 모두 제품에 있습니다. 2가지 옵션을 제공합니다. 제출 양식이 다를 수 있으므로 봉투를 사용해 보십시오.

재료:

1 얇은 lavash - 1 팩

2 생선 통조림– 1 은행

3 강판 치즈 - 400 gr

4가지 채소(딜, 파슬리, 고수)

요리:

첫 번째 채우기: 포크로 생선 통조림을 으깬 후 치즈, 딜과 섞습니다.

두 번째 채우기 : 많은 채소와 치즈를 섞고 향신료를 넣고 약간의 마요네즈를 넣으십시오.

확장하다 얇은 lavash, 여러 부분으로 자르고 각 시트에 충전물을 넣고 작은 봉투를 감쌀 수 있습니다. 저는 속을 채운 피타 빵을 좋아하여 양면을 살짝 튀겨냅니다.

이 물고기에서 전체 연회를위한 요리를 만들 수 있습니다. 다른 레시피 추가하겠습니다.

재료:

1 큰 신선한 냉동 청어 - 3 개.

양파 2개 - 2개

3가지 향신료, 알갱이 설탕

4 머스타드

6 식물성 기름

요리:

청어를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 소금, 갈은 후추, 설탕을 뿌립니다. 우리는 양파를 고리로 자르고 양파 - 청어 - 양파 등의 층으로 항아리에 단단히 넣습니다. 소스로 채우십시오: 식물성 기름, 식초 및 겨자. 뚜껑을 닫고 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.

그리고 물론 내가 가장 좋아하는 소금에 절인 오이황급히. 나는 어떤 경우에도 그들을 만듭니다. 그리고 식탁이 아무리 풍성해도 내 오이가 먼저 휩쓸려 간다! 그들은 특히 마른 체형과 관련이 있습니다. 휴일 메뉴.

재료:

1 오이 - 5-6 개

마늘 3개 - 정향 4-5개

요리:

내 오이, 큰 - 작은 경우 여러 부분으로 자르면 - 2 부분으로 나눌 수 있습니다. 우리는 그것을 조밀 한 용기 (가방, 항아리)에 넣고 굵게 다진 마늘, 딜 및 소금을 잘 넣습니다. 닫고 내용물을 흔들어 냉장고에 넣으십시오. 손님을 기다리는 동안 정기적으로 흔들어주십시오.

두번째 코스

나는 오늘 내가 당신에게 제안한다는 것을 상기시킵니다. 저렴한 식사휴일 테이블을 위해. 그리고 뜨겁고 부드럽고 육즙이 많은 간 팬케이크를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

재료:

간 1개(좋아하는 것) - 1kg

양파 2개 - 2개

계란 3개 - 2개

4 밀가루 - 3 큰 술

양질의 거친 밀가루 5개 - 3큰술

당근 6개 - 1개

요리:

간, 양파 및 당근을 고기 분쇄기에 통과시키고 계란, 양질의 거친 밀가루, 밀가루, 향신료를 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 우리는 숟가락으로 예열 된 팬에 다진 고기를 뿌리고 2면에서 볶습니다. 사워 크림과 함께 제공

원래 감자를 반찬으로 요리 할 수 ​​​​있습니다

재료:

감자 1개 - 6개

소스:

2 버터 - 100 gr

강판 치즈 3개 - 5테이블스푼

4 사워 크림 - 1 큰 술

마늘 5개 - 정향 3개

6 채소, 향신료

요리:

감자를 씻고 부드러워질 때까지 끓입니다. 식으면 세로로 반으로 자릅니다. 베이킹 시트에 각 조각을 놓고 펼치십시오 마늘 소스: 혼합 버터, 치즈, 사워 크림, 마늘, 허브. 다음으로, 당신은 그것을 모두 구워야 할 것입니다. 누구나 자신의 스토브를 알고 중간 열에서 15 분 동안 요리하십시오.

디저트

디저트로 넘어갑시다. 고소한 페이스트리에는 야채가 들어간 퍼프 페이스트리를 추천합니다. 그들은 훌륭한 향기로운 맛을 가지고 있습니다.

재료:

냉동 퍼프 페이스트리 1개 - 1팩

2 개의 붉은 양파 - 3 개.

달콤한 품종의 토마토 3개 - 6개

피망 4개

5 채소, 향신료

요리:

다진 야채, 허브, 마늘을 식물성 기름에 모두 볶고 5분 정도 끓인 후 반죽을 밀대로 밀어 작은 사각형으로 잘라 기름 두른 팬에 올려주세요. 모서리에서 약간 후퇴하는 사각형의 둘레를 따라 얕은 절단을하십시오. 우리 보트의 중간에 충전물을 넣으십시오. 20분 굽습니다.

그리고 차와 함께 멋진 특이한 머핀을 제공 할 수 있습니다. 손님은 만족할 것입니다: 건강하고 가장 중요한 것은 맛있습니다!

재료:

껍질을 벗긴 호박 1 개 - 200 gr,

2 귀리 플레이크미세 연삭 - 100 gr

3 껍질을 벗긴 견과류 - 100 gr

4 버터 - 150 gr

5 설탕 - 150 gr

계란 6개 - 3개

7 밀가루 - 150 gr

8 베이킹 파우더 - 2 티스푼

요리:

좋은 강판에 3 개의 호박, 믹서기에서 견과류를 자릅니다. 버터를 설탕과 계란으로 문지르고 호박, 견과류, 오트밀, 밀가루 및 베이킹 파우더를 반죽에 넣으십시오. 우리는 모든 것을 철저히 섞습니다. 우리는 반죽을 작은 ​​곰팡이에 펴고 부피의 절반을 채우고 2 배 증가합니다. 180C로 예열된 오븐에서 25분간 굽는다. 완성 된 컵 케이크는 가루 설탕으로 장식되어 있습니다.

그리고 디저트로는 과일.

재료:

1 과일

꼬치 또는 이쑤시개 2개

요리:

사과, 배, 라즈베리, 구스베리, 바나나와 같이 연중 이맘때 매장 카운터에 있는 모든 과일은 작은 입방체로 자릅니다. 꼬챙이나 이쑤시개에 색을 번갈아 가며 끼웁니다. 밝고 독창적입니다.

그래서 최소한의 예산으로 명절 메뉴로 11가지 요리를 준비했습니다. 존경하는 연금 수급자와 학생에게도 저렴합니다. 맛있게 드세요!