Диетични салати с моркови. Салата от моркови за отслабване

Сред многото свойства на морковите особен интерес представлява способността му да предотвратява образуването на телесни мазнини. Ето защо диетолозите препоръчват моркови за отслабване. По влияние върху процеса на отслабване той е на второ място след зелето.

Полезни вещества, съдържащи се в морковите

Вероятно никой друг зеленчук не може да се сравни с портокаловата красота по отношение на количеството витамини, които съдържа. Тук има витамини от група В, както и витамини D, A, PP, E, K. Каротинът, присъстващ в него, се превръща в организма във витамин А, който е отличен антиоксидант, който предотвратява образуването на свободни радикали, провокиращи развитието от хипертония, атеросклероза, катаракта, ревматоиден артрит и дори злокачествени тумори.

Морковите съдържат много микроелементи, необходими за нормалното функциониране на организма: йод, калий, мед, желязо, кобалт, фосфор, цинк, магнезий, хром. флуор и др. Бета-каротинът, който се намира в него, влияе върху укрепването на нервната система и запазването на младостта и красотата.

ядене на моркови за отслабване

Курсът на диетата с моркови се състои от четири дни. През първите три дни, три пъти на ден, като основно ястие, трябва да ядете салата от 1-2 моркова, настъргани на ситно или едро ренде.

Можете да поръсите салатата с лимонов сок и да добавите към нея лъжица мед и малко нарязани плодове. На четвъртия ден от диетата можете да добавите малко хляб и печени картофи в менюто. По време на диетата се пие много вода (без газ) и чай.

След четири дни след тази диета можете да ядете както преди.

Тази диета ще ви позволи да отслабнете с 3 кг наднормено тегло. Консумираните през този период моркови ще подобрят състоянието на кожата ви, която ще придобие здрав цвят, еластичност и нежност.

И тялото ви ще се насити с витамини и минерали.

Редовното присъствие на моркови в менюто укрепва имунната система, повишава способността на организма да се противопоставя на инфекциозни заболявания. А съдържащите се в него йод и фибри предотвратяват натрупването на мазнини в тялото.

Следователно морковите са толкова полезни за отслабване.

Последните изследвания показват, че варените моркови са по-полезни от суровите. Той съдържа три пъти повече антиоксиданти, а тялото получава бета-каротин от сварен кореноплод.

Трябва да се има предвид, че под тънък слой кожа са най-ценните вещества, така че трябва внимателно да белите морковите. А младите кореноплоди трябва да се измиват старателно с четка.

За укрепване на венците нагризете млад морков.

От моркови, сурови и варени, можете да приготвите различни салати и закуски. А от най-сочните направете прясно изцеден сок.

Ако нямате ентерит или обостряне на пептична язва, то като пиете по чаша сок всеки ден, ще укрепите сърцето, зрението, косата, зъбите и ще подобрите тена си.

Почти всички диети за отслабване включват салати в списъка на задължителните ястия. И това не е изненадващо. В крайна сметка салатите са здравословни, вкусни и питателни.

Освен това можете да измисляте и приготвяте нови салати всеки път, без да се насилвате да се храните по един и същи начин няколко дни подред.

Ако искате да свалите излишните килограми възможно най-скоро и след това да не ги качвате отново, яжте салати от сурови зеленчуци и плодове. Поради липсата на никаква термична обработка, те съдържат максимум полезни вещества. Освен това те са с ниско съдържание на калории.

Важно е да се отбележи, че салатите спомагат за прочистването на човешкото тяло от излишните мазнини и токсини, а също така допринасят за самия храносмилателен процес. Диетичните салати влияят благоприятно не само на фигурата ви, но и поддържат красотата ви в добра форма.

Можете да пълните салати за отслабване само със зехтин или слънчогледово олио, нискомаслено кисело мляко и заквасена сметана. Майонеза не трябва да се използва. Също така не се препоръчва добавяне на сол, оцет.

Вместо това е по-добре да използвате подправки и лимонов сок. Във всяка салата за отслабване диетолозите съветват да добавяте ядки, но в малки количества поради значителното съдържание на мазнини в тях. Е, и най-важното, трябва да използвате само пресни плодове и зеленчуци, в противен случай няма да получите никаква полза от такава салата.

Ето няколко рецепти за салати за отслабване.

• Салата за отслабване "Екзотика"
• Салата за отслабване "Пролет"
• Салата за отслабване "Пикант"
• Гръцка салата за отслабване
• Салата за отслабване "Gracio"
• Салата за отслабване "Плодова ванилия"
• тиквена салата с орехи
• Салата за отслабване "Почистване"
• Диетична салата от моркови и круши
• Салата за отслабване от ябълки и ерусалимски артишок
• Салата от райска ябълка и бадеми за отслабване
• Салата за отслабване от кайсии и праскови
• Диетична салата за отслабване от моркови
• Салата за отслабване от моркови, сушени кайсии и лимон
• Салата за отслабване от ябълки, праскови и касис
• Лятна салата с ягоди
• Салата с праскови и череши
• Салата за отслабване от малини със спанак

• зелена салата - 50гр
• репички - 100 гр
• краставици - 1 бр.
• домат - 1 бр.
• авокадо - 1 бр.
• магданоз
• зехтин
• черните смлян пипер

Измийте продуктите и нарежете на кубчета. Добавете нарязани билки и подправки на вкус.

Напълнете със зехтин. За да се разбърка старателно.

Можете да готвите други салати от краставици, салати с авокадо.

• домати - 2 бр.
• краставици - 1 бр.
• подправки
• зехтин
• копър

Нарежете на ситно зеленчуците. Добавете пресен копър. Използвайте зехтин като дресинг.

Добавете подправки на вкус и разбъркайте.

• цвекло - 3 бр.
• орехи - 50гр
• сини сливи - 50 г
• чесън - 1 скилидка
• сметана

Сварете цвеклото и настържете на средно ренде. Сините сливи (как се приготвят салати със сини сливи четете тук) се заливат с вряла вода и се оставят да се накиснат в топла вода за 15 минути. След това го нарежете и смесете със смлени орехови ядки.

Сол на вкус. Добавете една скилидка чесън, счукана в преса за чесън.

Отгоре намажете със заквасена сметана и разбъркайте.

Гръцка салата за отслабване

• домати - 2 бр.
• сладка чушка- 2 бр.
• краставици - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• сирене - 150 гр
• Слънчогледово олио- 5 супени лъжици. лъжици
• маслини
• подправки

Нарежете сиренето и зеленчуците на кубчета. Добавете към тях нарязани пръстени лук, подправки, сол.

Напълнете със слънчогледово олио. За да се разбърка старателно.

Украсете гръцка салатамаслини.

• целина - 2 бр.
• сладка чушка - 4 бр.
• ябълки - 3 бр.
• сметана
• млян черен пипер

Нарежете корените от целина и чушките на ивици. Ябълките (за предпочитане сладки и кисели), след като се обелят и отстранят семките и сърцевината, се нарязват на кубчета. Смесете всички съставки и подправете със заквасена сметана.

Черен пипер и сол на вкус.

Салата за отслабване "Плодова ванилия"

• ягоди - 100гр
• сладка череша - 100гр
• малини - 100гр
• киви - 1 бр.
• ванилова пръчица
• пудра захар - 1 ч.л. лъжица
• нискомаслено кисело мляко - 1 чаша

Кивито, ягодите и черешите се нарязват на ситно и се слагат в купа за салата. Разполовете пръчката ванилия и извадете съдържанието, което след това се слага в киселото мляко.

Използвайте полученото ванилово кисело мляко като дресинг за салата. Върху салатата сложете цели малини.

Поръсете леко повърхността на салатата с пудра захар.

Салата от тиква с орехи

• тиква - 100гр
• ябълки - 100 гр
• моркови - 100 гр
• орехи - 50гр
• мед - 2 ч.л. лъжици

Измийте и почистете продуктите. Настържете тиквата, ябълките и морковите на средно ренде.

Добавете натурален мед и смлени орехови ядки.

• ябълки - 1 бр.
• киви - 1 бр.
• портокал - 1 бр.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици
• мед - 2 ч.л. лъжици
• царевични люспи - 2 супени лъжици. лъжици

Настържете ябълките и кивито на средно ренде. Обелете портокала и го нарежете на ситно. Комбинирайте всичко и подправете със заквасена сметана, смесена с натурален мед и зърнени храни.

За да се разбърка старателно.

Диетична салата от моркови и круши

• моркови - 200 гр
• круша - 150 гр
• мед - 2 ч.л. лъжици
• малини - 2 супени лъжици. лъжици

Настържете морковите на средно ренде, а крушите нарежете на ситно. Смесете всички съставки с мед и гарнирайте диетична салатапресни малини.

Салата за отслабване от ябълки и ерусалимски артишок

Съставкиза салата от йерусалимски артишок:

• ябълки - 150 гр
• Ерусалимски артишок - 200 гр
• кисело зеле - 100гр
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици
• копър, магданоз

Натрийте пресни грудки от ерусалимски артишок на средно ренде заедно с ябълки. Към основните съставки добавете киселото зеле и наситнен магданоз с копър. Напълнете със слънчогледово олио.

Смесете добре.

Салата от райска ябълка и бадеми за отслабване

• бадеми - 100гр
• нискомаслено кисело мляко - 1 чаша
• Райска ябълка - 3 бр.
• мед - 1 супена лъжица. лъжица

Накиснете бадемите в купа с вода за 2 часа. След това се смила.

Нарежете Райската ябълка на филийки, като първо отстраните семките. Като дресинг използвайте кисело мляко, смесено с мед. Комбинирайте всички съставки и полейте с дресинга.

Отгоре намажете салатата с бадеми.

Салата за отслабване от кайсии и праскови

• кайсия - 50 гр
• праскова - 50 гр
• круша - 50 гр
• ябълки - 50 гр
• нискомаслено кисело мляко - 2 с.л. лъжици

Измийте и обелете плодовете, като отстраните сърцевината и семките. След това се нарязва на ситно на филийки. Смесете всички плодове и сложете в купа за салата.

Напълнете с кисело мляко. За да се разбърка старателно.

Диетична салата за отслабване от моркови

• моркови - 150 гр
• ябълки - 150 гр
• стафиди - 30 гр
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
• зехтин
• зелена салата

Настържете морковите на средно ренде. Обелете ябълките и ги нарежете на малки филийки.

Сложете листата на дъното на купата за салата зелена салата. Върху тях сложете смес от ябълки и моркови.

Полейте с лимонов сок и зехтин. Украсете салатата със стафиди.

Салата за отслабване от моркови, сушени кайсии и лимон

• моркови - 1 бр.
• лимон - 0,5 бр.
• сушени кайсии - 0,5 чаши
• заквасена сметана - 100 g
• магданоз

Нарежете на ситно моркова. Изсипете вряла вода върху сушените кайсии и оставете да се накиснат във вода за 15 минути.

След това се нарязва на ситно заедно с лимона. Свържете всички компоненти.

Заредете гориво нискомаслена заквасена сметана. Украсете салатата с магданоз и резенчета лимон.

Салата за отслабване от ябълки, праскови и касис

• касис - 100 гр
• ябълки - 3 бр.
• праскови - 4 бр.
• бадеми - 50гр
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
• крем

Обелете ябълките и ги нарежете на филийки. Прасковите, нарязани на филийки.

Сложете готовите плодове в купа за салата и добавете касис. За да се разбърка старателно.

Поръсете салата с нарязани бадеми. Украсете с касис и бита сметана.

• ягоди - 150гр
• репички - 2 бр.
• ябълки - 1 бр.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжица

Измийте репичките и нарежете на ивици. Обелете ябълките, отстранете сърцевината и семките, също нарежете на ивици.

Смесете лимоновия сок със сол и зехтин.

Оправете салатата с тази смес. На последния етап сложете нарязани ягоди върху салатата.

Салатата трябва да се яде веднага.

• праскови - 4 бр.
• круша - 2 бр.
• ябълки - 2 бр.
• пудра захар - 100 гр
• орехи - 200гр
• мандарини - 3 бр.
• череша - 100гр
• лимонов сок - 4 супени лъжици. лъжици

Крушите и ябълките, обелени, нарязани на кубчета. Обелете и накълцайте орехите.

Прасковите и мандарините се нарязват на филийки. Комбинирайте съставките и ги поръсете с лимонов сок.

Поставете в купа за салата и украсете с пресни череши.

Салата за отслабване от малини със спанак

• спанак - 250гр
• малини - 200 гр
• кисело мляко - 0,5 чаша
• сок от сливи - 0,25 чаши
• захар - 1 ч.ч. лъжица

Измийте и нарежете пресен спанак. Смесете със сливов сок, нискомаслено кисело мляко и захар.

Добавете малини към тази смес. Сервирайте охладена салата.
Така че, нека да отслабнем с удоволствие!

Коментари 0

Моркови за отслабване

Полезни ли са морковите за отслабване, ако някои диети ги изключват напълно? Западните фитнес гурута са луди по комбинацията от нежни млади моркови и стъбла целина, докато във всяка трета домашна книга за правилно храненеобикновените моркови са обявени почти за враг на диета номер 1. Само варените моркови са „по-лоши“ от пресните, и то изобщо, защото повечето от нас ги мразеха в детска градина. Вареният зеленчук има доста висок гликемичен индекс - около 85 единици.

В същото време 100 g от този продукт съдържат само 7 g въглехидрати и около 32 kcal. Така че трябва ли да ядете моркови, ако се опитвате да отслабнете?

10 аргумента "за" яденето на моркови за отслабване

1. Кореноплодните зеленчуци са богати на фибри. 100 г моркови изобщо не е същото като например 100 г грозде.

Оранжевият зеленчук дава повече ситост поради грубите диетични фибри.

2. Нашата "героиня" е богата на каротин. Именно липсата на витамин А води до такива често срещани проблеми като стрии, отпусната кожа и бледност по време на диетата.

3. Антиоксидантите в морковите подобряват качеството на кръвта, повишават нивата на хемоглобина, което означава, че тялото ви ще получава по-добро хранене по време на тренировка.

4. Морковите са сладки и това е вкусът, който ни липсва в повечето здравословни диети, богати на зеленчуци.

5. Този зеленчук може да стане основа за котлети, кюфтета, кнедли и други „хранителни форми“, познати от детството. добре и гювеч от морковиот овесена кашаа изварата има вкус на чийзкейк.

6. Морковите облагородяват зелеви салати, които въпреки тяхната ниско калоричнии общите "диетични" са мразени от повечето отслабващи.

7. Моркови ... "завои" бяла риба... в червено. Гответе треска с лук, зехтин и моркови и ще получите същото здравословно ястиекато по-скъпата сьомга на скара.

8. Този зеленчук се съхранява дълго време и дори през зимата в него се запазват повечето витамини и минерали, което не може да се каже за скъпите тропически плодове.

9. Морковите са полезни за спортистите – комбинацията от витамини А, Е и фруктоза е чудесна за енергизиране. Няколко пъти седмично заменете обичайното си мюсли преди тренировка с няколко моркова и не само ще спестите калории, но и ще се възстановите по-бързо за нови спортни постижения.

10. Салата от този зеленчук със зехтин, тиквено или сусамово масло помага за поддържане на хормоналния фон на женското тяло. Доказано е, че влюбените зеленчукови салатис масло не губят репродуктивната си функция дори при рекордно нисък процент мастна тъкан.

3 аргумента "против" морковите за отслабване

1. Ястията от варени моркови наистина предизвикват скокове в кръвната захар и, като се консумират "соло", могат да събудят "брутален" апетит. Само компетентното планиране на менюто може да преодолее този ефект - яжте котлети от моркови с натурално кисело мляко и извара и „възглавница“ от задушени морковии лук се нареждат върху нискомаслена морска риба.

Така общият ГИ на ястието ще намалее и ще можете да се насладите на моркови.

2. Много хора просто мразят морковите и това идва от детството. Ако омразата е по-силна от любовта здравословно хранене, заменете кореноплодни зеленчуци, като кайсии и сушени кайсии, за да получите достатъчно витамин А.

3. Нежни мънички моркови в плик, споменат в началото на статията, щракват като семена. Тоест не докато се напълниш, а докато не изтече опаковката.

Разделете чантата, закупена в супермаркета, на порции и се опитайте да не разчитате на факта, че нискокалоричните храни могат да се консумират без ограничения.

И така, да ядете или да не ядете моркови? Със сигурност няма да се покриете с мазнина от него, а има много повече „бонуси“ от яденето на този зеленчук, отколкото минуси, така че направете заключение и помислете за здравето си.

Диетични рецепти с моркови

Салата "Зора на нар"

Зърна от нар за украса, около 2-3 с.л., 3-4 големи моркова, 1 с.л. сок от нар, 0,5 супена лъжица зехтин, 1 голяма ябълка на Granny Smith.

Настържете морковите заедно с една ябълка, смесете сока от нар със зехтин, подправете ястието със сос и украсете с отделни "семена" от нар.

200 гр извара без мазнини, 100 мл прясно изцеден сок от моркови, 1 голяма ябълка, кисела, резенчета мандарина за украса, канела и малко стевия по желание, ако ястието не ви се стори достатъчно сладко.

Разбийте сока от моркови с изварата с блендер, настържете ябълката, добавете към изварена маса, нарежете отново, поръсете с канела, разбъркайте, сложете в 2 десертни или мартини чаши, гарнирайте с резенчета пресни мандарина, сервирайте леко охладени.

Салата с кафяв ориз и скариди

Чаша варено кафяв ориз, 2 чаши варено филескариди, 1 голям морков, 1 връзка стъбла целина, среден размер, 1 чушка, куркума, кимион, малко натрошен сушен джинджифил и морска сол, 1-2 супени лъжици сусамово масло за дресинг

Това обилно ястие за обяд, при наличие на "запаси" от сварен ориз, се приготвя за 5-7 минути. Всички зеленчуци, с изключение на пипера, настържете на едро ренде, нарежете чушката на ивици. Сварете скаридите до готовност, пускайте във вряща леко подсолена вода, сложете в гевгир, отцедете бульона.

Смесете всички съставки в дълбока купа за салата, подправете с подправки и сусамово масло.

Пикантно салата от моркови

200 г белени скариди, 400-500 г моркови, смлян червен пипер, малко сушен джинджифил, 1 супена лъжица зехтин, канела и карамфил, сок от 1 лимон.

Настържете морковите, сварете скаридите, отцедете бульона. Загрейте малко олиото в тиган, добавете подправки и веднага изключете котлона.

Охладете олиото, добавете лимонов сок директно в тигана, отцедете, направете салатата с дресинга.

Чаша киноа, 2-3 средно големи моркова, 1 чушка, 1 глава лук, 200 г стрък целина, 3 чаши зеленчуков бульон, подправки "къри" или "ориенталски микс", морска солвкус.

Накиснете киноата за 2 часа в топла вода, изплакнете, отцедете водата. Нарежете зеленчуците и задушете в 1 чаша бульон за около 10 минути, добавете подправки, добавете киноата, останалата част от бульона и гответе до омекване, около 20 минути на среден огън. Готовото ястие може да се използва като самостоятелно вегетарианско ястие или като гарнитура към пиле или риба.

Може да се добави към готово ястиемалко масло по ваш избор.

Рибена яхния с моркови

1 кг моркови, 1 кг домати, 1 кг филе от треска, 0,5 кг лук, смес от подправки за риба, 3 супени лъжици зехтин, 1 литър рибен бульон.

Запържете лука в казан, добавете настърганите моркови и нарязани домати, И порционни парчетариба, добавете рибен бульон, залейте с подправки и оставете да къкри на слаб огън за около 40 минути, докато омекнат. Като изври водата може да се добави.

200 г настъргани моркови, 400 г обезмаслена извара, 6 белтъка, 1 супена лъжица стафиди, малко стевия на прах, 1-2 супени лъжици овесени трици /

Накиснете триците в малко количество вода за 20-30 минути. Също така накиснете стафидите във вода. Настържете морковите на ситно ренде, смесете с извара, разбийте белтъците на пяна, добавете към изварата с моркови.

Добавете трици, стевия и стафиди, разбъркайте. Печете във фурната на 180 градуса във фурната, около 30 минути.

Диетичен пай с моркови

400 г моркови, 1-2 кисели ябълки, 1 ч.ч овесено брашноили смлени овесени ядки, малко стевиозид или друг подсладител, 200 г извара, 6 белтъка, канела, сол, бакпулвер, 100 мл кефир 0%

Разбийте изварата заедно с настърганите моркови и ябълки с блендер, като първоначално е по-добре да вземете кремообразен продукт. Разбийте белтъците, добавете бакпулвера, сол, овесени ядки, кефир, замесете тесто. Изсипете тестото в кръгла форма, отгоре изсипете извара с моркови и ябълки.

Печете на 180 градуса за 30-40 минути. Може да покриете горната част на формата с лист хартия за печене, за да не изсъхне отгоре.

1 супена лъжица стафиди, 2-3 средни моркова, сок от 1 лимон, 6 белтъка, половин чаша овесени триции половин чаша овесени ядки, ако желаете, стафидите могат да се заменят с нарязани сушена кайсия, 100 мл обезмаслено мляко, хартия за печене

Накиснете стафидите, сварете морковите, охладете, обелете, пасирайте, добавете лимоновия сок, добавете брашното, триците и млякото. Отделно разбийте белтъците на пяна, добавете към тестото, разбъркайте, добавете стафидите.

Разпределете бисквитките върху тава за печене със супена лъжица, печете при температура 180-200 градуса в добре загрята фурна. Обикновено не повече от 20 минути.

Специално за Your-Diet.ru - фитнес треньор Елена Селиванова

Имах късмет, обичам морковите от детството си, така че лесно издържам на менюто, което е базирано на този зеленчук. Особено обичам нискомаслена риба с моркови, хем е вкусна, хем е много здравословна.

Но най-много любимо ястиеТова е торта с моркови! А морковите са богати на витамини, благодарение на него кожата ми е винаги в отлично състояние и въпреки работата с компютър зрението ми винаги е отлично.

калории- 97,1 kcal (протеини - 1,5; мазнини - 4,0; въглехидрати - 14,2).

Рецепта:

• Обелете и нарежете морковите на ренде.
• Добавете нарязани ябълки.
• При сервиране овкусете със захар и заквасена сметана (за диети No 8, 9 захарта заменете със сорбитол или ксилитол).

Салата от моркови със сушени кайсии и лимон

Диети: 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 10, 15.

Съставки:

• Пресни моркови - 50 г;
• Сушени кайсии - 25 г;
• Лимон - 20 г;
• Заквасена сметана 20% - 20 г;
• Захар - 5 гр.

калории- 152,0 kcal (белтъчини - 2,7; мазнини - 4,0; въглехидрати - 26,3).

Рецепта:

• Обелете морковите и ги настържете на ивици.
• Изплакнете обилно сушените кайсии, залейте ги с вряла вода и оставете да набъбнат.
• Смесете сушени кайсии и моркови.
• При сервиране овкусете със заквасена сметана и захар, отгоре с резен лимон (за диети No 8, 9 гответе без захар).

Салата от моркови с ябълки и сини сливи

Диети: 3, 5, 6, 7, 10, 11, 15.

Съставки:

• Пресни моркови - 70 г;
• Ябълки - 40 г;
• Сини сливи - 30 г;
• Заквасена сметана 20% - 20 г;
• Захар - 5 гр.

калории- 238,0 kcal (протеини - 1,6; мазнини - 4,0; въглехидрати - 48,9).

Рецепта:

• Обелете морковите и ги нарежете на ивици.
• Отстранете семките на ябълките и ги нарежете на тънки филийки.
• Накиснете сини сливи за 20 минути топла вода, отстранете костите и нарежете на парчета.
• Смесете морковите с ябълки и сини сливи, добавете захар, поставете пързалка и залейте със заквасена сметана.

Салата от моркови със зелен грах и ябълки

Диети: 3, 5, 7, 8, 9, 10, 10, 15.

Съставки:

• Пресни моркови - 50 г;
• Зелен грах от консерва - 20 г;
• Ябълки - 30 г;
• Заквасена сметана 20% - 20 гр.

калории- 79,7 kcal (белтъчини - 2,0; мазнини - 4,0; въглехидрати - 8,9).

Рецепта:

• Обелете и настържете морковите.
• Отстранете семките от ябълките и настържете.
• Смесете със зелен грах и подправете със заквасена сметана (за диета No 10в заменете заквасената сметана с кефир).

Салата от варени моркови със зелен грах

Диети: 1, 2, 3, 4v, 5, 5p, 6, 7, 8, 9, 10, 10, 11, 15.

Съставки:

• Пресни моркови - 85 г;
• Зелен грах от консерва - 30 г;
• Растително масло - 5 g.

калории- 85,3 kcal (белтъчини - 2,0; мазнини - 5,0; въглехидрати - 8,1).

Рецепта:

• Сварете морковите в подсолена вода за 30 минути.
• Обелете сварените моркови и нарежете на малки кубчета.
• Смесете със зелен грах.
• Заредете гориво преди сервиране растително масло.

ВНИМАНИЕ! Информацията, предоставена на този сайт, е само за справка. Не носим отговорност за възможните негативни последици от самолечение!

За да приготвите тази салата, вземете Корейско ренде. Пречистена сладък морковнастържете на ренде и изпратете в купа.

Изплакнете ябълките, обелете по желание. Ябълките се настъргват на едро ренде и се смесват с морковите. За да запазите ябълковата маса лека, я поръсете лимонов сок.


Изсипете супена лъжица екстра върджин зехтин в салатата.


Добавете ленени трици на вкус в тази салата. Този компонент може да се използва в почти всяко ястие, ако следвате фигурата си.

Триците почистват добре червата, служат като естествено скреперче. Освен това те набъбват след като попаднат в тялото ни и усещането за ситост идва доста бързо и продължително.

Хвърлете салатата и започнете да обличате. Препоръчвам да използвате заквасена сметана за това или натурално кисело мляко, но в моя хладилник нямаше най-подходящия вариант (със захар и добавки), като на снимката.


Сложете готовата салата в дълбока купа и поръсете отгоре тиквени семена. Те не само ще бъдат вкусно допълнение, но и ще укрепят стените на сърдечните ви съдове, тъй като съдържат много витамин F.

Почти всяка диета за отслабване описва няколко салатни ястия от зеленчуци и плодове. И това изобщо не е изненадващо!

Тъй като салатите се считат за здравословна, вкусна и питателна храна.

Салатните ястия съдържат много витамини, полезни микроелементи, така че можете не само да свалите излишните килограми, но и да укрепите тялото си.

За приготвянето на диетични салати можете да използвате всякакви пресни продукти, така че всеки човек, който се придържа към диети, определено ще избере правилното ястие за себе си.

Освен това можете постоянно да експериментирате и да приготвяте нови салати, така че не е нужно да ядете една и съща храна всеки ден.

Ако искате да отслабнете за кратък период от време и след това да не възвърнете загубените килограми, тогава трябва да използвате сурови зеленчуции плодове.

Поради факта, че продуктите не минават топлинна обработка, те запазват много полезен материали също така са с ниско съдържание на калории. Освен това салатите спомагат за прочистването на тялото от мазнини и токсини и благодарение на тях работата на храносмилателните органи се подобрява. Диетичните ястия не само насърчават загубата на тегло, но и поддържат красотата!

За дресинг на диетични салати трябва да използвате само зехтин или слънчогледово масло, нискомаслено кисело млякои заквасена сметана.

Що се отнася до майонезата, трябва напълно да откажете този дресинг. Също така не солете салати и добавяйте оцет. По-добре използвайте подправки и пресен лимонов сок.

Диетолозите препоръчват и добавянето на ядки към салати, но само в малки количества, тъй като съдържат мазнини. Но много важни неща, които винаги трябва да помните, е какво да готвите. диетични ястиянеобходими изключително от свежи зеленчуции плодове, в противен случай просто няма да получите ползи за тялото си.

По-долу ще ви разкажем за няколко рецепти за приготвяне на ефективни диетични салати за отслабване от пресни моркови.

Рецепти за салата от моркови за отслабване

Диетична салата от моркови с чесън и ядки

суров морков - 1 бр.;

чесън - 1 скилидка;

зехтин - в размер на 1 супена лъжица;

орех - 1 бр.

Вземете едро ренде и натрийте морковите върху него, след което добавете предварително нарязан чесън и налейте малко зехтин в салатата.

След това накълцайте ореха, също го изпратете в контейнер със салата и разбъркайте всичко добре.

Ето една такава диетична и проста салата, която можете да ядете без страх да качите излишни килограми!

Салата от моркови за отслабване с мед

За да приготвите това ястие с моркови ще ви трябва:

морков - 1 парче;

мед - не повече от 1 чаена лъжичка;

лимонов сок.

Настържете пресните моркови на средно ренде, добавете малко количество мед и изстискайте пресен лимонов сок в салатата. Разбъркайте добре съставките и диетичната салата е готова.

Това ястие с моркови трябва да се яде три дни подред, без да се добавят други храни освен течности към диетата.

Тези леки салати от моркови ще ви помогнат бързо да се отървете от излишните килограми!

Съставки:

• Моркови - 2-3 бр.
• Сирене - 50-100 грама.
• Чесън - 3-4 скилидки.
• Ръжени крутони - 1 пакет.
• Магданоз - 1 връзка.
• Майонеза.

Лесен начин да наситите тялото с витамини, да не навредите на фигурата и да се насладите на храната е да ядете салата от моркови за закуска, обяд или вечеря. Приготвянето на такова предястие е толкова лесно, колкото и обелването на крушите, просто настържете морковите, добавете към него няколко съставки с вкусен дресинги ястието е готово.

Сред рецептите за салати от моркови има много интересни, защото сладките и сочни моркови се съчетават с други зеленчуци, както и с плодове, сирене, ядки, яйца, месо, морски дарове и др.

Корейската салата от моркови е една от най-популярните пикантна закускаИдеалният придружител на много ястия. Салата от моркови и ябълки, подправена със заквасена сметана със захар или мед, може да бъде прекрасен десерт, който няма да навреди на фигурата.

Салата от моркови е идеалното ястие за отслабване. 100 грама моркови съдържат само 32 kcal, така че можете да ги ядете без вреда за фигурата. В кореноплодите има много микроелементи, необходими за човек: витамини A, B, D, калций, магнезий, фосфор. Морковите са шампион по съдържание на каротин, който е необходим за доброто зрение.

Струва си да се отбележи, че за по-добро усвояване на каротина е по-добре да подправите салата от моркови с растително масло. Морковите съдържат и достатъчни количества пантотенова и аскорбинова киселини, аспаргин, флавоноиди, етерични масла, кореновата култура е богата на фибри и глюкоза, пектинови вещества. пресен морков, включен в ежедневната диета, помага за справяне с кожни заболявания, респираторен тракт, кръвоносните съдове, подобрява зрението и паметта.

Диетата със салата от моркови е ефективна, защото засилва дейността на стомашно-чревния тракт и като цяло има благоприятен ефект върху външен вид: подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите, укрепва имунната система, премахва летаргията и сънливостта, повишава тонуса на организма, което рядко се случва при стандартна диета.

Продължителността на такава диета е от 3 до 8 дни, докато можете да загубите до 10 кг наднормено тегло. През тези дни можете да ядете само специална диетична салата от моркови, като не забравяте да пиете чиста вода или зелен чайбез захар.

Приготвянето на салата е много просто: настържете килограм пресни моркови на ренде, добавете един плод (ябълка, портокал, киви, грейпфрут или 1/2 нар, можете да сменяте всеки ден) и подправете всичко с лимонов сок с растително масло и лъжица мед.

Полученото количество салата трябва да бъде разделено на 5-6 хранения. Не трябва да злоупотребявате с диетата с моркови, защото въпреки хубави резултати, има едно не особено приятно следствие - оцветява кожата в оранжево.

Но дори и без строги диети, можете да подобрите здравето си, ако ядете пресни и вкусни салати от моркови всеки ден, а рецептите със снимки ще ви помогнат да ги готвите винаги по нов начин. Към тях добавете зеле, репички, репички, краставици, ябълки или портокали, подправете с майонеза или растително масло.

готвене

Салата от моркови със сирене е идеална като допълнение към семейна вечеря и нататък празнична трапезатакива закуски се разминават с гръм и трясък поради оптималния вкус и деликатната текстура. IN класическа версиятази салата от моркови се приготвя със сирене и чесън, но могат да се добавят крутони за обогатяване на вкуса.

1. Морковите трябва да бъдат настъргани на едро или корейско ренде.
2. По същия начин смилайте сиренето.
3. Изстискайте чесъна през преса и го смесете с останалите съставки, добавете там нарязан магданоз.
4. Подправете салата от моркови с чеснова майонеза, посолете по желание.
5. Крекери трябва да се добавят непосредствено преди сервиране, в противен случай ще се накиснат.

Друга версия на същата проста салата от моркови е с яйце, те трябва да заменят сиренето. За 3 яйца е достатъчно да вземете 2 големи моркова, чесънът се добавя на вкус. Напълнете такава салата от моркови с майонеза, смесена в равни количества със заквасена сметана. Босилекът ще свърши работа вместо магданоз.

Настроики

Истинска витаминна бомба е салата от цвекло и моркови. Може да действа като самостоятелно ястие или гарнитура към месо или риба.

1. Морковите и цвеклото трябва да се сварят до омекване, обелени и настъргани на едро ренде.
2. Големият лук се нарязва на ситно и се запържва в растително масло до златисто кафяво.
3. ДА СЕ пържен лукдобавете цвекло с моркови и запържете на слаб огън за още 5 минути.
4. В това време смесете дресинга от соев сосот ябълков оцет, чесън и сол.
5. Изсипете дресинга в пържени зеленчуци, посолете отново, ако е необходимо, разбъркайте и оставете да кисне.

Салата от моркови с ябълки и стафиди е добра за закуска или като десерт. Накиснете стафидите във вряща вода за 15-20 минути, по това време настържете морковите, нарежете сладките ябълки, обелени от сърцевината, на средни кубчета. Комбинирайте съставките, поръсете с лимонов сок, поръсете със захар и подправете със заквасена сметана.

Тези, които обичат сладко, ще харесат тази салата от моркови с ядки и цитрусови плодове.

1. Преди да приготвите такава салата от моркови, трябва да обелете и обелете грейпфрута и портокала, нарежете месото на малки парченца.
2. Настържете морковите, смесете с плодовете.
3. Пригответе дресинга, като смесите растително масло с течен мед и лимонов сок, залейте салатата.
4. Отгоре поръсете с препечени орехи, слънчогледови семки и др.

Зеле-морков витаминна салатапознато на всички от детството, това често се сервирало в столовите. За да го направите, трябва да нарежете на ситно зелето, да го посолите и внимателно да го омесите с ръце. Добавете там настърганите моркови, поръсете с оцет или лимонов сок, подправете с растително масло и оставете да се запари. В салата от моркови със зеле, можете да добавите кисели ябълкиили чушкакакто и пресни краставици.

С гъби и шунка можете да приготвите обилна и вкусна салата от моркови. Ще ви трябват: моркови по корейски, мариновани гъби и зелен грах, шунка или варено свинско месо. Нарежете всички съставки на ленти, разбъркайте, залейте с майонеза. По желание можете да добавите варени картофи.

Салатата от моркови е красива и ярка, от снимката можете да вземете идеи за оригинално сервиране на такива ястия, за да не само се заредите с витамини, но и да развеселите себе си и близките си.