옥수수죽은 흔히 볼 수 있는 유명한 음식이 작물이 재배되는 지역에서. 그것은 오랫동안 몰도바, 우크라이나, 미국의 농업 국가, 멕시코, 이탈리아, 스페인 등에서 준비되었습니다. 다른 시리얼 요리와 마찬가지로 이러한 죽은 물, 우유, 다양한 소스에 설탕이나 소금으로 준비됩니다. 다음은 몇 가지 요리법입니다.

살코기 죽

옥수수 죽을 요리하기 전에이 기능을 고려해야합니다. 망고처럼 옥수수 가루덩어리를 형성하는 경향이 있습니다. 따라서 냄비 또는 주철에 얇은 흐름으로 부어 저어 주어야합니다. 그렇지 않으면 접시가 덩어리로 가득 차게되어 반 구운 것으로 판명됩니다. 별로 맛이 없을 것입니다. 옥수수 죽 요리법에 대한 또 다른 설명: 주철이 이러한 목적에 가장 적합합니다. 스튜 냄비에서 타서 맛이 같지 않을 수 있습니다. 나무 주걱으로 한 방향으로 섞는 것이 가장 좋습니다. 이제 시작하겠습니다. 1리터의 물이나 국물(야채 또는 고기)을 주철에 붓고 끓입니다. 끓는 국물에 항상 저어 주면서 옥수수 가루 한 잔을 부으십시오. 소금, 식물성 기름 몇 스푼을 넣고 열을 줄이고 뚜껑 아래에서 죽을 끓입니다. 젓다. 15~20분 후 양념(타임, 피망, 카레 또는 다른 것). 준비 상태로 가져옵니다. 그것이 옥수수 죽 요리법의 전체 과학입니다.

접시 서빙

다진 허브를 뿌린 샐러드와 함께 제공할 수 있습니다. 신선한 오이그리고 토마토, 양파, 피망식물성 기름이나 사워 크림으로 맛을 낸다. 그리고 그것은 크랙클링과 치즈로 가능합니다. 또는 토마토 소스. 이렇게하려면 2 개의 큰 양파를 잘게 자르고 충분한 양의 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 다진 토마토 4-5개를 넣고 여분의 액체가 끓고 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 소금, 끝에 마늘 두 쪽을 넣으십시오. 소스를 새콤하게 만드십시오. 맛이 더 좋습니다. 토마토가 아니라 사워 크림과 버섯 소스를 요리하면 요리가 매우 식욕을 돋울 것입니다. 이 소스로 옥수수 죽을 요리하는 방법은 우크라이나 서부에서 알려져 있습니다. 바누쉬라고 하며 유청이나 사워 크림으로 만들어집니다. 아주 맛있습니다, 저를 믿으십시오!

달콤한 죽

설탕, 과일 및 견과류를 첨가하여 버터로 요리 한 우유 옥수수 죽은 덜 맛있는 것으로 판명되었습니다. 건포도, 말린 과일을 미리 담그십시오(미리 조각으로 자르십시오). 우유 (1.5 리터)에 시리얼을 삶아 끊임없이 저어줍니다. 취향에 따라 설탕과 약간의 소금을 첨가하십시오. 접시를 주기 위해 기분 좋은 향기바닐린 또는 바닐라 설탕 한 봉지를 추가하십시오. 15분 후 과일을 넣고 계피 한 꼬집을 넣어 준비합니다. 에 준비된 식사조각을 넣어 버터. 보시다시피 우유로 옥수수죽을 만드는 것은 일반 죽보다 어렵지 않습니다. 서빙할 때 잼 시럽, 꿀 또는 달콤한 소스를 부을 수 있습니다. 아이들은 특히 이 요리를 좋아합니다. 그건 그렇고, 당신의 죽을 두꺼운 것으로 판명되면 그것은 중요하지 않습니다. 그것에서 당신은 케이크를 만들 수 있습니다 황급히크림 또는 잼, 잼, 30분 동안 끓인 다음 조각으로 자르고 케이크나 파이처럼 제공하십시오. 가족들은 당신의 노력에 감사할 것입니다!

식욕을 돋우고 맛있는 식사를!

옥수수 양질의 거친 밀가루피해와 이익

양질의 거친 밀가루 (Semolina) : 이점, 해로움, 구성, 특성, 적용

세몰리나는 밀 곡물로 만든 시리얼입니다. 무엇보다 죽 형태로 인기가 높지만 베이킹, 캐서롤, 소스 등 다양한 요리에 활용 가능하다. 양질의 거친 밀가루의 장점은 다음과 같습니다. 영양가그러나 또한 신체에 유익한 효과가 있습니다. 양질의 거친 밀가루가 무엇인지, 어떤 곡물로 만들어 졌는지, 양질의 거친 밀가루가 어린이에게 정말 유용한지, 그리고 그것으로 무엇을 준비할 수 있는지에 대해 - 기사 뒷부분.

양질의 거친 밀가루

양질의 거친 밀가루 사용의 역사는 밀의 문화적 경작의 결과로 깊은 역사적 시대로 거슬러 올라갑니다.

세몰리나는 미세 입자 크기(0.25-0.75mm)의 분쇄된 밀 곡물로 전 세계적으로 요리에 널리 사용됩니다. 사진: 양질의 거친 밀가루

러시아에서는 혁명 이전 시대에 양질의 거친 밀가루에 익숙했지만 생산 비용이 너무 비싸다고 생각했기 때문에 적극적으로 사용하지 않았습니다. 따라서 대량 분포는 20 세기에만 발생했습니다. 양질의 거친 밀가루는 소비에트 이후 공간의 많은 거주자에게 매우 친숙합니다. 유치원에서 계속 먹였기 때문입니다.

곡물 생산에 사용되는 밀의 품종에 따라 다음과 같은 명칭으로 표시됩니다.

• T - 단단한 품종;
• M - 부드러운 품종;
• TM - 약 15/85 비율의 혼합물.

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옥수수 양질의 거친 밀가루

옥수수 세몰리나는 이 시리얼의 유형 중 하나가 아니지만 일부 제조업체에서 사용하는 마케팅 전략입니다. 옥수수 세몰리나는 등급이 세몰리나에 해당하는 옥수수 가루입니다. 이 제품의 입자 크기는 0.3-0.8mm입니다. 외부 유사성 외에도 제품에는 공통점이 거의 없습니다. 공급 원료의 구성, 맛 및 기술적 요리 특성이 다릅니다.

양질의 거친 밀가루의 화학 성분

양질의 거친 밀가루는 단백질, 탄수화물, 섬유질 및 미량 원소의 상당 부분으로 신체를 풍부하게 하는 매우 영양가가 높은 시리얼입니다. 이 밀 부산물 100g에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 333칼로리;
• 1g 지방;
• 10.3g 단백질;
• 탄수화물 70.6g;
• 3.6g 섬유;
• 물 14g.

삶은 형태의 양질의 거친 밀가루는 칼로리 함량이 훨씬 낮습니다. 따라서 죽에서이 수치는 100g 당 95-100kcal입니다.

세몰리나의 비타민과 미네랄(성인 1일 섭취량의 %)
B1, 티아민	0.14mg (9.3%)	칼륨	130mg(5.2%)
B2, 리보플라빈	0.04mg(2.2%)	칼슘	20mg(2%)
B6, 피리독신	0.17mg(8.5%)	마그네슘	18mg(4.5%)
B9, 엽산	23mcg(5.8%)	인	85mg(10.6%)
이, 토코페롤	1.5mg(10%)	철	1mg(5.6%)
PP, 니코틴산	3mg(15%)	규소	6mg(20%)
		염소	21mg(0.9%)
		코발트	25mcg(250%)
		망간	0.44mg(22%)
		구리	70mcg(7%)
		몰리브덴	11.3mcg(16.1%)
		크롬	1mcg(2%)
		아연	0.59mg(4.9%)

따라서 양질의 거친 밀가루의 화학 성분은 신경계, 심혈관, 내분비계, 근골격계, 생식계, 면역계 및 소화계의 안정적이고 효율적인 작동에 필요한 물질을 신체에 제공합니다. 식품에 이러한 제품을 사용하면 젊음의 피부, 건강한 모발 및 손톱을 보존하고 신체적, 정신적 정서적 색조를 유지하게 됩니다.

양질의 거친 밀가루 : 신체에 대한 이점과 해로움

이러한 다양성에도 불구하고 화학적 구성 요소, 양질의 거친 밀가루는 어린이 식품에서 널리 홍보 된 소련에서 홍보 된 가장 유용한 제목과는 거리가 멀습니다. 양질의 거친 밀가루의 주요 가치는 대부분 쉽게 소화되는 탄수화물이 많다는 것입니다. 이것은 빠른 포화와 혈액으로의 포도당의 흐름을 보장합니다. 몸은 에너지를 받지만 배고픔은 매우 빨리 회복됩니다.

양질의 거친 밀가루의 유용한 특성

그럼에도 불구하고 곡물은 몇 가지 귀중한 속성이 내재되어 있기 때문에 완전히 쓸모 없다고 할 수는 없습니다. 세몰리나는 위장관이 약한 사람들에게 가장 적합한 제품 중 하나입니다. 섬유소 함량이 감소한다는 점에서 다른 곡물과 다릅니다. 덕분에 많은 부분이 위와 장의 벽을 자극하지 않습니다. 또한 약한 장의 폐쇄 가능성을 제거합니다. 차례로 식이 섬유는 정화 기능을 잘 수행하여 안정기, 지방을 제거하고 독소를 흡수합니다. 성인의 경우 양질의 거친 밀가루 죽 사용은 종종 위장관 질환과 수술 후 회복 중에 처방됩니다.

세몰리나의 미네랄이 신체에 미치는 이점은 무엇입니까?

• 인은 치아와 뼈의 구성 요소입니다.
• 철 - 호르몬 합성에 필요, 혈관을 통한 산소 수송, 신경 자극의 효과 보장;
• 아연 - 단백질 합성에 관여하고 면역 체계를 강화하며 핵산 교환을 제공하며 성기능 발달에 중요합니다.
• 마그네슘 - 신경계의 안정성을 보장하고 인슐린의 신진 대사 및 생산에 포함됩니다.
• 구리 - 헤모글로빈 생성에 필요하고 피부 탄력을 유지하며 방부 효과가 있습니다.

우유나 물에 넣은 세몰리나는 치아가 좋지 않거나 수술 후 회복 중인 사람들에게 최고의 음식 옵션입니다. 또한, 예를 들어 신장 장애의 경우 단백질이 없는 식단에 종종 포함됩니다.

양질의 거친 밀가루 : 아이에게 이익, 해로움

어린이들에게 양질의 양질의 거친 밀가루를 적극적으로 먹이는 소련의 관행은 현재 강력하게 비판을 받고 있으며 그럴만한 이유가 있습니다. 사실 작은 사람의 소화 시스템은이 요리와 함께 제공되는 엄청난 양의 전분에 잘 대처하지 못합니다. 부드럽게 하려면 양질의 거친 밀가루를 물과 소량으로 만드는 것이 좋습니다. 남용은 글루텐 불내증으로 표현되는 질병인 체강 질병을 유발할 수 있다고 믿어집니다. 다량의 전분은 또한 모든 건강에 부정적인 영향을 미치는 비만의 발병에 기여합니다.

Manka의 이익과 피해

아기나 어린아이의 경우 세몰리나도 위험합니다. 왜냐하면 접시의 구성 성분에 함유된 피틴이 칼슘, 철분, 비타민 D의 흡수를 방해하기 때문입니다. 결과적으로 뼈가 약해지고 얇아집니다.

성인의 경우 양질의 거친 밀가루가 더 유용하며 근골격계에 위협이 되지 않습니다. 적절한 영양. 또한 에너지 원으로 아침 식사에 이상적입니다. 사실, 의사는 첨가물 없이 물에서만 요리할 때의 유익한 특성을 극대화할 것을 조언합니다.

금기 사항

세몰리나에는 글루텐이 포함되어 있으므로 알레르기의 일종인 체강 질환이 있는 사람에게는 금기입니다. 또한 당뇨병이 있거나 포도당이 "점프"하는 경향이 있는 사람은 이를 삼가야 합니다. "가벼운"탄수화물의 빠른 흡수는이 지표의 단기적인 증가로 이어지며 이러한 경우 웰빙에 악영향을 미칠 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 사용에 대한 제한은 과체중인 사람과 급격한 체중 증가 또는 후기 중독을 경험하는 임산부에게 적용됩니다.

미용에 적용: 얼굴용 양질의 거친 밀가루

영양학적 사용 외에도 양질의 거친 밀가루는 아름다움을 보존하고 건강한 피부를 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 가루는 순한 스크럽 효과가 있으므로 오일, 사워 크림, 케피어 또는 기타 베이스와 함께 사용하면 효과적입니다.

가장 간단한 스크럽 가정용소량의 양질의 거친 밀가루와 소량의 크림 또는 식물성 기름으로 만들 수 있습니다. 이 치료법은 피부에 소량을 바르고 약간의 압력을 가하여 가벼운 원을 그리며 몇 분 동안 피부를 마사지해야 합니다. 세몰리나 스크럽은 케피어, 요구르트, 버터, 크림, 당근 펄프로 만들 수 있습니다.

얼굴 용 양질의 거친 밀가루가 함유 된 화장품 마스크 요리법 :

1. 회춘을 위해. 우유 100ml, 2 큰술을 섞습니다. 양질의 거친 밀가루와 맥주, 1 큰술. 쐐기풀 잎과 1 tsp. 유화. 양질의 거친 밀가루를 삶아 맥주, 기름 및 쐐기풀을 넣고 뚜껑 아래에서 5-7 분 동안 주장하십시오. 식힌 후 30분 동안 얼굴에 그대로 두십시오.
2. 음식을 위해. 2 tsp를 섞는다. 올리브유, 달걀 노른자, 2 큰술. 시리얼과 꿀 한 티스푼. 피부에 펴 바르고 덩어리가 마를 때까지 그대로 두십시오.
3. 톤용. 양질의 거친 밀가루 죽 반 잔에 2 tsp를 추가하십시오. 꿀, 수박 주스, 올리브 오일, 달걀 노른자 및 ½ tsp. 소금. 재료를 잘 섞은 후 얼굴에 펴 바르고 20~30분 방치합니다.
4. 클렌징용. 계란 1개의 단백질과 양질의 거친 밀가루 2테이블스푼을 결합하십시오. 피부에 얇게 펴 바르고 1/4시간 동안 그대로 두십시오.
5. 주름에서. 따뜻한 죽 15g에 코코아 가루 5g과 코코넛 오일 5g을 넣으십시오. 얼굴 전체에 펴 바르고 30~35분 후 씻어냅니다. 격일로 일주일 이내에 절차를 수행하는 것이 좋습니다.
6. 여드름에서. 2 tsp를 결합하십시오. 1티스푼의 양질의 거친 밀가루 녹색 점토와 백단향 에센셜 오일 4방울을 첨가하십시오. 세안한 얼굴에 원을 그리며 마사지해 줍니다. 절차는 15분 동안 지속됩니다.
7. 지성 피부용. 으깬 키위와 시리얼 10g을 섞고 레티놀 7방울을 넣는다. 화장용 주걱으로 얼굴 전체에 펴 바르고 10분 이상 유지합니다.
8. 건성 피부용. 따뜻한 물방울 15g에 민트 에센셜 오일 3방울과 뚱뚱한 사워 크림 5g. 화장을 지운 후 얼굴에 펴 바르고 30분 정도 유지합니다.

낚시용 미끼

밀과 같은 양질의 거친 밀가루는 여름에 물고기를위한 훌륭한 미끼이자 미끼입니다. 숙련된 어부들은 종종 잉어, 잉어, 러드, 이데, 바퀴벌레, 도미 및 이와 유사한 어종을 유인하는 데 사용합니다. 양질의 거친 밀가루 미끼를 준비하면 갈고리에서 빼기가 쉽지 않습니다. 큰 물고기는 그것을 통째로 삼키고 함께 잡아 당기지 않아 문자 그대로 갈고리에 뛰어 듭니다. 너무 작은 물고기는 미끼에 걸리지 않고 미끼를 물기만 하면 됩니다.

생선 미끼로 양질의 거친 밀가루의 주요 단점 :

• 후크에서 신뢰할 수 없는 위치(기술이 필요함);
• 빠른 침지;
• 깨끗한 물과 따뜻한 날씨가 필요합니다.

대부분의 경우 플로트 낚시에 양질의 거친 밀가루를 사용하는 것이 합리적이지만 강하고 중간 흐름의 저수지에서는 돈카에도 적합합니다. 미끼를 던지는 이유는 무게 때문에 헤비 싱커가 필요하지 않습니다.

낚시를 위해 양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법:

1. 물 한 컵에 낚시 맛 몇 방울을 끓입니다. 두꺼운 죽 요리에 필요한 양질의 양질의 거친 밀가루를 부어 넣으십시오. 끓인 후 찐 죽을 뚜껑 아래에 두십시오. 냉각 후 양질의 거친 밀가루를 손으로 10 분 동안 반죽하여 구조를 더 조밀하게 만들어야합니다. 후크에 형성된 덩어리에서 작고 조밀 한 공을 넣어야합니다.
2. 물고기를 잡기 위해 선택한 저수지에서 물 한 컵을 퍼내고 향료를 첨가한 다음, 저으면서 걸쭉한 혼합물이 형성될 때까지 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 숟가락에 단단히 부착해야 합니다. 그런 다음 10 분 동안 양조하고 주사기로 보내야합니다. 주사기에서 미끼를 짜내고 고리를 나선형으로 감습니다. 후크 끝에서 끝납니다.

낚시에 적합한 미끼

낚시를 위한 멋진 미끼:

1. 양질의 거친 밀가루를 반쯤 삶아 (끓어 부피가 증가함) 물에서 꺼냅니다.
2. 이중으로 접은 거즈에 옮겨 묶음으로 보내 끓는 물에 20분 더 끓입니다.
3. 또는 성냥갑에 가루를 채우고 향료를 첨가한 다음 끓는 물이 담긴 냄비에 넣어 닫습니다. 한 시간 동안 요리하면 막대 형태의 촘촘한 미끼를 얻을 수 있으며 칼로 쉽게자를 수 있습니다.

더 큰 효과를 위해서는 분말 합성 혼합물보다 천연 냄새의 근원을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 지방 식물성 기름덜 조밀하게 만듭니다. 좋은 옵션: 딸기, 마늘, 아니스, 체리, 구더기, 설탕, 딜, 양파, 바닐라, 꿀, 소금, 벌레. 가을과 봄에는 차가운 물과 함께 어떤 형태의 마늘도 좋습니다. Crucian은 bloodworms, 바퀴벌레 - 바닐라, 도미 - 바나나, 회향, 고수풀, 아니스, 계피, 배에 완벽하게 물립니다. 잉어는 카라멜, 과일 에센스, 마늘, 바닐라, 대마, 꿀을 좋아합니다. 또한 요리를 위해 1-2개의 당의정을 물에 녹여 인기 있는 Revit 비타민으로 맛을 낼 수 있습니다.

요리에 양질의 거친 밀가루 사용 : 맛있는 요리법

이 제품을 사용하는 가장 간단하고 유명한 방법은 죽입니다. 우유나 물을 사용하여 매우 빠르고 쉽게 조리됩니다. 또한 이것은 과다 노출 될 수없는 접시입니다. 그렇지 않으면 모든 것이 증발합니다.

물 위의 양질의 거친 밀가루 : 조리법

먼저 종기에 200 개의 액체가 필요하고 적극적으로 저어주고 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름에 부어 15 분 이상 끓이지 마십시오. 요리의 표준 비율은 우유 10부피당 시리얼 1부피입니다. 말린 과일, 꿀, 계피, 버터, 견과류, 신선한 딸기 및 과일, 허브를 추가하여 죽을 다양화하고 더 맛있게 만들 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루는 콩과 식물, 대추야자, 감자, 빵 및 탄수화물 함량이 높은 기타 제품과 잘 어울리지 않습니다.

우유 양질의 거친 밀가루 : 비디오 레시피

수프용 세몰리나 만두

1. 양질의 거친 밀가루 900g에 계란 2 개, 소금을 깨고 기호에 따라 후추를 넣으십시오.
2. 잘 섞은 후 물에 약간 희석하여 원하는 구조가 되도록 한다.
3. 반죽하거나 구르지 마십시오. 수프에 숟가락.

세몰리나 만두는 만두보다 조금 더 오래 끓입니다. 더 맛있게 그리고 푸짐한 요리다진 고기, 소시지, 튀긴 양파 등을 레시피에 추가할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 튀김

양질의 거친 밀가루를 곁들인 치즈 케이크 : 비디오 레시피

오븐에 있는 양질의 거친 밀가루 캐서롤

제품:

• 우유 1000ml;
• 양질의 거친 밀가루 1 잔;
• 계란 2개;
• 3큰술 사하라
• 소금 한 스푼;
• 2큰술 버터;
• 바닐라 설탕 한 봉지;
• 서빙할 잼, 잼 또는 잼.

요리:

1. 먼저, 약한 불에서 진한 우유 크림을 만들어야합니다. 양질의 거친 밀가루. 처음에는 너무 액체인 것 같으면 밀가루를 추가할 필요가 없습니다. 요리하는 동안 양질의 거친 밀가루가 곧 걸쭉해질 것입니다.
2. 3 큰술을 결합하십시오. 설탕과 계란, 푹신할 때까지 치다가 죽에 넣으십시오.
3. 바로 거기에 넣어 바닐라 설탕, 버터, 소금. 젓다.
4. 반죽을 프라이팬이나 형태로 보내고 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌린 다음 수평을 유지하십시오.
5. 반죽이 두꺼워지고 갈색이 될 때까지 180도 오븐에 보냅니다.

양질의 거친 밀가루 커틀릿

제품:

• 우유 0.3리터;
• 곡물 100g;
• 1 계란;
• 1큰술 사하라
• 1칩. 소금;
• 튀김을 위해 녹인 버터 두 스푼;
• 밀가루 또는 빵에 적합한 모든 것.

1. 끓는 우유에 소금, 설탕, 양질의 거친 밀가루를 보냅니다. 덩어리 없이 시원한 죽(으깬 감자 등)을 만드십시오.
2. 볼에 담고 계란을 깨서 섞어주세요.
3. 반죽이 완성되었습니다. 이제 팬을 기름으로 가열해야 합니다.
4. 손으로 감은 커틀릿을 식빵 재료에 넣고 양면이 붉어질 때까지 볶습니다.
5. 커틀릿을 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거합니다.

양질의 거친 밀가루 수플레

제품:

요리:

1. 틀에 버터를 바르고 설탕을 뿌린 후 냉동실에 넣어둔다.
2. 냄비에 우유, 바닐라, 버터를 넣고 끓입니다.
3. 시리얼을 액체에 붓고 3-4분 동안 끓입니다. 이러한 비율로 이 시간은 두꺼운 덩어리를 얻기에 충분합니다.
4. 옮겨놓은 죽에 노른자를 넣고 섞은 후 설탕을 넣고 곱게 썬 살구를 넣는다.
5. 별도로 달걀 흰자는 푹신할 때까지 소금으로 치십시오.
6. 퓌레에 단백질 덩어리를 넣고 섞는다.
7. 추위에서 곰팡이를 제거하고 준비된 덩어리로 채우십시오.
8. 틀을 씌우다 욕조수플레가 오븐의 열을 건조하지 않고 부드럽게 유지되도록.
9. 수플레를 보내 180˚C로 예열된 오븐에서 20분간 굽는다. 이 시간 동안 오븐을 열지 않는 것이 좋습니다.
10. 화이트 초콜릿과 반으로 기성품 수플레를 장식하십시오. 통조림 살구또는 당신의 취향에 다른 방식으로.

우유와 마닉 파이

제품:

• 양질의 거친 밀가루 한 잔;
• 과립 설탕 한 잔;
• 버터 50g;
• 우유 한 잔;
• 3 닭고기 달걀;
• ½작은술 베이킹 소다.

요리:

1. 수욕에 버터를 녹이고 설탕과 계란을 넣고 믹서나 거품기로 치십시오.
2. 덩어리가 없도록 방해하지 않고 양질의 거친 밀가루를 천천히 넣으십시오.
3. 우유와 소다를 추가하십시오. 이 단계에서 반죽에 기호에 맞는 재료(말린 과일, 초콜릿, 견과류 등)를 추가할 수 있습니다.
4. 오븐을 예열합니다. 케이크를 180˚C의 틀에 45분간 넣어주세요.

케이크는 더 빨리 익을 수 있으므로 성냥이나 이쑤시개로 확인해야 합니다. 아무것도 붙지 않으면 마닉이 준비된 것입니다.

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옥수수 세몰리나 석류석 글루텐 프리

다양한 시리얼 제품을 통해 모든 사람이 건강하고 맛있는 제품을 스스로 선택할 수 있습니다. 많은 사람들이 오랫동안 그 맛과 이점을 높이 평가해 왔습니다. 옥수수 죽, 새 버전 - 옥수수 세몰리나 석류석, 옥수수 곡물로 만든 밝고 햇볕이 잘 드는 깔끔한 입자. 옥수수 세몰리나 석류석은 강한 종이 봉지에 포장되어 있으며 육즙이 많은 노란색과 삶은 옥수수의 가벼운 향이 있습니다. 공기가 잘 통하는 건조한 장소에 제품을 16개월 이상 보관하지 마십시오.

칼로리 옥수수 세몰리나 석류석

옥수수 세몰리나의 칼로리 함량은 제품 100g당 314kcal입니다.

옥수수 세몰리나 석류석의 구성 및 유용한 특성

제품 포함: 옥수수 가루. 제조업체에 따르면 제품에는 GMO, 인공 색소 및 방부제, 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 그릿 생산을 위한 현대 기술 덕분에 공급원료의 유용한 특성이 완전히 보존됩니다. 옥수수 세 몰리나는 위장관의 정상적인 기능에 필요한 섬유질을 함유하고 있으며 장내 부패 과정의 출현과 싸웁니다. 소화되지 않는 식이 섬유는 일종의 "스크럽" 역할을 하여 장벽에서 독소와 불필요한 독성 물질을 제거합니다. 모발과 손톱의 성장과 강화에 필요한 실리콘(칼로리제이터)이 함유된 제품입니다. 옥수수 세몰리나는 낮은 수준의 알레르기를 가지고 있으며, 종종 어린이 메뉴.

옥수수 세몰리나의 피해

옥수수 세몰리나를 과도하게 섭취하면 장 운동이 활발해져 위장이 불편하고 무거워질 수 있습니다.

옥수수 세몰리나 석류석 요리

아침 식사를위한 죽은 아이들뿐만 아니라 지원되는 훌륭한 전통입니다. 시리얼의 선택은 훌륭합니다. 모든 시리얼을 시험해 볼 수 있는 요일은 충분하지 않지만 코티지 치즈, 요구르트 및 스크램블 에그도 있습니다! 옥수수 양질의 거친 밀가루에서 죽을 요리하는 것은 간단합니다. 물을 끓여 우유를 붓고 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름에 부어 끊임없이 저어 주어야합니다 (칼로리제). 약한 불에서 10~15분간 끓인다. 액체와 시리얼의 비율은 전통적이며 3:1이며 시리얼은 완벽하게 부풀어 오르고 죽은 액체가 아닙니다. 소금, 설탕은 거의 요리가 끝날 때 추가되며 죽을 잼으로 간을 할 수 있습니다. 신선한 딸기. 단맛을 들이지 않은 옵션은 부드러운 호미니 또는 폴렌타, 구운 또는 튀긴 냉각 옥수수 죽입니다.

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옥수수 양질의 거친 밀가루 : 이점, 요리 방법, 조리법

어떤 사람들은 옥수수 양질의 거친 밀가루를 끊임없이 먹는 반면 다른 사람들은 들어 본 적이 없습니다. 우리의 건강식단 웹사이트는 이 죽에 대해 이야기하고 그것을 요리하는 방법을 가르치기로 결정했습니다. 정말 많은 장점이 있어서 심플하고 예쁜 소품들로 데일리 메뉴를 다양화할 수 있어요 미식가 요리옥수수 가루에서.

옥수수 가루는 무엇입니까?

옥수수 양질의 거친 밀가루는 실제로 양질의 거친 밀가루가 아닙니다. 단어 자체가 거의 일상적인 단어가 되었기 때문에 곡물을 곱게 갈아서 세몰리나라고 부르는 경우가 많습니다. 따라서 우리는 즉시 모든 i에 점을 찍습니다. 그리고 분명히 합시다. 옥수수 세몰리나는 옥수수 가루를 가장 잘 갈아서 만든 것으로 이를 세몰리나라고 합니다. 이름이 붙어 많은 제조업체가 포장에 직접 쓰기 시작했습니다.

옥수수 세몰리나의 장점

옥수수 양질의 거친 밀가루는 창고입니다 유용한 물질. 단백질, 식물성 지방 및 복합 탄수화물, 비타민 C, B, A, 칼륨(심장을 포함한 근육에 필요), 마그네슘(식품 발효 촉진, 단백질 합성 참여, 담낭 기능 개선 및 장 기능 촉진) 및 철분(필수 정상 헤모글로빈의 경우 간과 비장을 자극함). 또한 우리 몸이 정상적으로 기능할 수 없는 필수 아미노산과 장을 정화하는 섬유질을 함유하고 있습니다.

또한 글루텐이 포함되어 있지 않아 체강 질환에 대한 글루텐 프리 식단에 적합합니다.

칼로리

옥수수 세몰리나의 칼로리 함량은 건조 시리얼 100g당 약 315칼로리입니다. 그리고 죽을 요리하면 실제로이 칼로리 함량이 3-4 배 감소합니다. 또한, 이들은 오랫동안 완벽하게 포화되고 소화되는 복합 탄수화물입니다. 따라서 우리의 건강한 다이어트 ru가 추천하는 멋진 내일로 아침을 시작한다면 잘못되지 않을 것입니다. 우리는 이미 체중 감량을 위한 시리얼에 대해 썼습니다: 시리얼은 지방을 태웁니다.

곡물에 비해 양질의 거친 밀가루의 장점은 무엇입니까?

모든 사람이 옥수수 죽을 좋아하는 것은 아닙니다. 어떤 종류의 진미와 거의 유사하지 않고 요리하는 데 오랜 시간이 걸리기 때문입니다. 그러나 옥수수 양질의 거친 밀가루에는 이러한 단점이 전혀 없습니다. 그러니 조금만 꿈을 꾸고 요리 실력을 뽐내면 온 가족이 맛있고 건강하게 먹일 수 있습니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법?

다른 죽처럼 요리합니다. 시리얼 1부에는 물이나 우유 3부가 필요합니다. 내일 다이어트는 저지방 우유와 물을 1:1로 섞어서 드시면 됩니다. 죽을 15분 정도 삶아준 다음, 소금과 버터, 설탕을 조금 넣어주면 됩니다. 그러나 버터와 설탕은 전혀 식이 제품이 아닙니다. 그러나 과용하지 않으면 버터와 치즈 또는 소시지가 든 샌드위치보다식이 요법이 더 많습니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루로 무엇을 요리해야합니까? 우리는 매일 조리법을 제공합니다

평범한 죽은 조만간 지루해질 것입니다. 따라서 다이어트가 매일 반복되지 않도록 다양한 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 우리는 맛있고 다양한 요리법을 제공합니다. 건강한 식사, 다이어트에 아주 적합하고 일요일 점심에 맛있고 특이한 것으로 가족을 부려 먹고 싶을 때.

폴렌타 죽

유명한 이탈리아 요리유럽에서 매우 인기가 있습니다. 에 클래식 버전그녀는 우리의 개자식처럼 보입니다. 그러나 꿈을 꾸고 치즈와 허브로식이 폴렌타를 만들 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

• 옥수수 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술;
• 우유 - 1.5 큰술;
• 물 - 1.5 큰술;
• 코티지 치즈 - 100gr;
• 단단한 치즈- 100g;
• 모든 채소 - 50 gr.

물과 섞인 우유에 죽을 20분 동안 요리합니다(약간 소금에 절여야 함). 이 죽을 끈 후 강판 치즈를 넣으십시오. 잘게 잘린 채소와 코티지 치즈를 섞습니다. 우리는 치즈가 든 죽 층을 형태로 넣은 다음 채소가 든 코티지 치즈 층을 넣고 치즈가 든 죽으로 다시 닫습니다. 우리는 잘 가열 된 오븐에서 5-10 분 동안 보냅니다. 코티지 치즈와 허브가 든 폴렌타가 준비되었습니다!

호미니

치즈, 소스, 고기, 샐러드와 함께 먹을 수 있는 빵 대용입니다. 이제 이 조리법은 여러 번 개선되고 보완되었습니다. 그리고 hominy를 준비하는 것은 매우 간단합니다.

다음이 필요합니다.

• 옥수수 양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
• 물 - 2.5 컵;
• 소금.

죽을 20분 정도 삶아 소금을 조금 넣고 굳혀주세요. 그런 다음 기름, 소스를 부어 치즈를 뿌립니다. Mamalyga는 데우거나 차갑게 먹을 수 있습니다.

옥수수 세몰리나 토르티야(스페인 토르티야라)

이 요리에는 모든 변형이 있습니다. 국가 요리평화. 허브나 치즈로 만들거나 마른 프라이팬이나 기름에 튀길 수 있습니다. 계란은 일반적으로 낳지 않습니다. 그러나 예를 들어 어린이를 위해 더 맛있는 옵션을 만들고 싶다면 넣을 수 있습니다.

클래식 플랫브레드:

• 옥수수 양질의 거친 밀가루 - 1 유리;
• 물 또는 우유 - 2잔;
• 소금, 설탕 약간.

2가지 옵션이 있습니다:

1. 우리는 옥수수 세 몰리나와 물 또는 우유로 반죽을 반죽하고 추가하고 케이크를 만들고 붙지 않는 코팅이 된 마른 프라이팬이나 기름에 볶습니다.
2. 우리는 두꺼운 죽을 요리하고 그것으로 케이크를 만듭니다. 계란 1개를 추가합니다(선택 사항). 우리는 케이크를 만들고 식물성 기름으로 볶습니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루에서 Zrazy

옥수수 세 몰리나로 토틸라와 같이 기초를 만듭니다. 그리고 우리는 채우기를위한 채우기를 준비합니다.

옥수수 zrazy의 스터핑 옵션:

1. 단단한 치즈, 채소, 계란 1개.
2. 코티지 치즈, 채소, 계란 1개.
3. 다진 고기양파와 함께 튀긴.
4. 잘게 잘린 치킨 필렛, 양파와 함께 튀긴 것.

우리는 죽을 요리하고 다진 고기를 요리합니다. 식힌 죽에서 우리는 손바닥에 케이크를 만듭니다. 우리는 다진 고기를 중간에 넣고 죽 케이크로 감싸거나 위에 작은 케이크로 덮고 다진 고기가 내부에 있도록 가장자리를 밀봉합니다. 빵 부스러기에 zrazy를 굴린 다음 기름에 튀길 수 있습니다. 아니면 그냥 양면으로 튀겨주세요.

호박과 옥수수 양질의 거친 밀가루로 만든 다이어트 커틀릿

저칼로리 패티는 다이어트에 좋은 선택입니다. 그들을 위해 우리는 다음이 필요합니다.

• 옥수수 양질의 거친 밀가루 0.5 컵;
• 물 1잔;
• 1잔 강판 호박;
• 1 계란;
• 밀가루 1큰술
• 소금 후추.

우리는 옥수수 양질의 거친 밀가루에서 죽을 물, 소금으로 요리합니다. 좀 식히자. 계란과 강판에 간 흰 호박 또는 녹색 호박을 넣으십시오. 우리는 밀가루를 넣고 덩어리를 섞습니다. 우리는 커틀릿이나 팬케이크처럼 기름에 튀깁니다.

옥수수 가루 햄버거

패스트 푸드를 건너 뛰고 햄버거에 대해 생각조차하지 않습니까? 완전히 헛된. 이 수입 샌드위치에는 선동적인 것이 없습니다. 숙련자 건강한 식생활조리법은 오랫동안 개선되었으며 그 변형 중 하나는 옥수수 세몰리나 햄버거입니다.

이탈리아에서는 폴렌타 햄버거라고 부르며 이렇게 준비합니다. 케이크는 옥수수 양질의 거친 밀가루로 튀겨집니다. 그런 다음 치킨 필레 커틀릿, 채소, 양상추, 오이, 토마토, 치즈 등의 충전물을 섭취합니다. 이 맛있는 케이크를 여러 층으로 옮깁니다. 다이어트 햄버거가 준비되었습니다!

옥수수 세몰리나 피자

여기에서는 모든 것이 매우 간단합니다. 우리는 이전과 같이 두꺼운 죽을 물에 요리합니다. 우리는 기름을 바르고 빵 부스러기 형태로 뿌린 숟가락으로 퍼뜨립니다. 우리는 햄, 올리브, 토마토, 채소, 삶은 닭고기 필레와 같은 채우기를 맨 위에 놓습니다. 식이 소스를 붓고 치즈를 뿌리고 오븐에 보내서 20-30분 동안 굽습니다.

그것은 당신의 모습에 해를 끼치 지 않는 맛있고 저칼로리 피자로 밝혀졌습니다. 건강한 식단에 적합합니다.

옥수수 세 몰리나 요리에 대한 더 많은 요리법을 생각해 낼 수 있습니다. 그것은 건강하고 칼로리가 낮고 매우 맛있습니다. 저희 웹사이트 건강식단은 새로운 요리에 대해 확실히 알려드릴 것입니다.

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옥수수 가루, 구성 및 칼로리 함량, 특성 및 금기 사항, 일일 수당, 체중 감량 및 건강한 식생활을위한 조리법에서 죽의 이점과 해로움

옥수수 가루 죽은 우리 나라에서 가장 좋아하는 요리 중 하나가 아닙니다. 그러나 그녀에 대한 그러한 무시는 완전히 가치가 없습니다. 유용하다 다이어트 제품어린이, 성인 및 노인에게 필요한 것입니다. 곡물은 건강을 염려하는 모든 사람의 식단에 포함되어야 합니다. 옥수수 죽의 칼로리 함량뿐만 아니라 이점과 해악은 무엇입니까?

구성 및 혜택

이것이 다음 중 하나라는 것을 이해하기 위해서는 옥수수 가루의 구성과 신체에 미치는 영향을 연구하는 것으로 충분합니다. 최고의 제품우리가 식탁에 놓을 수 있는 것.

표: 옥수수 가루의 조성

표: 곡물 및 곡물의 영양가 및 칼로리 함량 비교

죽의 경우 옥수수 곡물을 분쇄하고 분쇄하여 얻은 광택 곡물이 사용됩니다. 곡물 다른 품종크기가 다를 수 있습니다.

옥수수 가루의 식물성 단백질 값은 트립토판, 라이신, 시스테인 및 아르기닌과 같은 필수 아미노산 함량에 따라 결정됩니다.

불포화 지방산 - 아라키돈산, 리놀레산 및 리놀렌산은 콜레스테롤과 가용성 화합물을 형성하고 혈관에 침착되는 것을 방지합니다.

요리하는 동안 시리얼의 부피가 3-4 배 증가합니다. 요리를 위해 요리를 선택할 때 이것을 고려해야합니다. 시리얼 1컵에 걸쭉한 죽에는 3~4컵의 물이 필요하고, 더 많은 수분을 섭취하고 싶다면 5컵을 섭취하세요.

유익한 기능

옥수수 죽의 주요 장점 중 하나는 저 칼로리. 영양사는 비만을 위해 섭취하고 다이어트의 일부로 사용할 것을 권장합니다. 죽은 "느린"탄수화물을 함유하고있어 적어도 5 시간 동안 포만감을줍니다. 식사 후 혈당 수치가 급격히 상승하지 않기 때문에 당뇨병 환자에게 유용합니다.

옥수수 죽에서 무엇이 매력적일 수 있습니까? 그러나 숙련된 주부들의 손으로 만든 요리를 보면 그들의 솜씨에 놀라게 됩니다.

열처리곡물의 영양소 함량에는 영향을 미치지 않습니다. 이것은 옥수수 죽에도 비타민과 미네랄이 풍부하다는 것을 의미합니다. 귀중한 식이 섬유는 대변 침전물에서 장을 부드럽게 정화하고 몸에서 독소를 제거하며 발효를 제거합니다.

옥수수 죽의 지속적인 사용은 면역력을 향상시키고 젊음과 매력을 유지할 수 있습니다. 모습.

마그네슘은 비타민 B6과 함께 스트레스로부터 보호하고 인은 비타민 B1 및 B5와 함께 신경계 질환을 예방하는 역할을 합니다.

옥수수 가루에는 글루텐이 포함되어 있지 않으므로 글루텐에 알레르기가 있는 사람은 죽을 먹을 수 있습니다.

의사는 간 및 담낭 장애와 같은 소화 문제가 있는 사람들에게 제품을 권장합니다. 엽산 함량이 높기 때문에 임산부와 수유부에게 유용합니다. 건강한 사람들 - 심장, 혈관 및 종양 질환 예방. 이러한 특성은 체내의 자유 라디칼 형성을 차단하는 항산화제에 의해 죽에 부여됩니다.

옥수수 죽 패스트 푸드

즉석 죽은 두 그룹으로 나뉩니다. 여전히 끓여야하는 것과 끓는 물을 부을만큼 충분한 것. 인스턴트 시리얼이라고 합니다. 이러한 반제품은 옥수수 가루로 준비되지 않습니다. 상점 선반에서 즉석 죽 상자를 찾을 수 있습니다. 그 안에있는 각 부분은 별도의 백에 밀봉되어 끓는 물에 넣고 일정 시간 동안 끓입니다. 이러한 죽은 맛과 유용한 특성을 잃지 않으면서 더 빠르고 편리하게 요리됩니다.

모든 아이들이 "패키지에서"죽을 좋아하는 것은 아닙니다.

비디오 : "건강하게 생활하십시오!"프로그램에서 제품의 유익한 특성에 대해

금기 사항 및 가능한 피해

옥수수 죽을 아무리 유용하더라도 사용에 제한과 금기 사항이 있습니다.

칼로리 함량이 낮기 때문에 옥수수 죽은 영양 실조에 금기입니다. 체중 증가에 도움이되지 않습니다.

금기 사항 목록은 최소입니다.

• 급성기의 위궤양 및 위염;
• 혈액 응고 증가, 혈전 정맥염.

죽은 완하제 효과가 약간 있기 때문에 상대적 금기 사항은 설사 경향입니다. 이 경우 사용을 제한해야 합니다. 높은 구리 함량으로 인해 신장 질환으로 고통받는 사람들은 옥수수 가루에 주의를 기울여야 합니다. 같은 이유로 월경이 좋지 않은 여성의 식단에서 제외해야 합니다. 중요한 날에는 옥수수죽을 먹으면 안됩니다.

다른 제품과 마찬가지로 옥수수죽도 사용에 제한이 있습니다. 일일 요금건강한 성인의 경우 50-70g의 건조 시리얼이 제공됩니다. 영양사는 아침에 옥수수 죽을 먹는 것이 좋습니다.

이러한 요리의 이점은 너무 커서 일주일 동안 지속적으로 사용하면 수면, 피부 및 모발 상태가 눈에 띄게 개선되고 잇몸 출혈이 감소합니다.

사용의 뉘앙스

제품이 탁월한 이점을 가져오려면 사용의 미묘함을 알아야 합니다.

임신 중

임산부의 경우 정상적인 소화 과정은 특히 후기 단계에서 매우 중요합니다. 옥수수죽은 이 시기에 최고의 음식이다. 그것은 변비와 헛배 부름을 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 풍부한 비타민과 미네랄 성분엄마와 미래의 아기 모두에게 도움이 될 것입니다.

옥수수 죽에 함유된 비타민과 미네랄은 임산부가 신경계에 대한 스트레스를 피하고 변비 중에 대변을 개선하는 데 도움이 됩니다.

옥수수 죽은 우유와 국물-야채와 고기와 잘 어울립니다. 장과, 말린 과일로 맛을 내거나 고기를 넣고 식단을 다양화할 수 있습니다. 일일 섭취량은 건조 시리얼 60g을 초과하지 않아야 합니다.

모유 수유 중

간호 여성의 영양에 옥수수 죽을 자리를 차지해야합니다. 그것은 젊은 어머니가 장 문제를 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 죽에 포함 된 물질은 어린이에게 덜 유용하지 않습니다. 어쨌든 옥수수 죽을 식단에 도입하면 어머니는 부스러기의 반응을 따라야합니다. 양성이면 간호 여성은 70g의 건조 시리얼에서 일주일에 2-3 번 안전하게 죽을 먹을 수 있습니다. 아이의 생애 첫 날부터 사용할 수 있습니다.

옥수수 죽을 몇 살에 어린이 식단에 도입해야합니까?

8-9 개월에 아기의 소화 시스템이 이미 쌀과 메밀의 야채와 곡물에 익숙해지면 옥수수 죽으로 보완 식품을 시작할 수 있습니다. 친해지려면 5 % 죽을 요리해야합니다. 즉, 5g의 마른 시리얼을 100ml의 물에 첨가해야합니다. 도입 계획은 다음과 같습니다.

• 1일에서 4일까지, 1회 제공량을 1티스푼에서 4티스푼으로 늘립니다.
• 5일, 6일, 7일에 각각 50, 100, 150g을 준다.

아이가 죽을 잘 견디면 더 두껍게 만들 수 있습니다. 물 100ml당 시리얼 10g을 섭취하십시오. 아기에게 이미 익숙한 과일 보충제도 유용합니다.

옥수수 죽을 8-9 개월에만 이유식에 넣을 수 있습니다.

아이에게 매일 옥수수죽을 먹이면 안됩니다. 아기에게 일주일에 2-3번 먹이십시오. 식이 섬유가 풍부하여 어린이가 변비를 없애고 소화 장애를 정상화하는 데 도움이됩니다. 아기가 옥수수 죽에 알레르기를 일으킬 위험은 미미하며, 이것은 어린이 식단에 옥수수 죽 포함을 찬성하는 또 다른 주장입니다.

위염, 췌장염 및 간경변에 허용됩니까?

의사는 우유 옥수수 죽을 포함 다이어트 식품산도가 높은 위염, 췌장염 및 간경화 환자. 완화되는 동안에만 먹을 수 있습니다. 아침에 일주일에 한 번 작은 부분이 허용됩니다. 죽은 간액의 간경변과 함께 따뜻해야합니다. 위염의 경우 가장 작은 시리얼을 섭취하는 것이 좋습니다.

당뇨병 유형 I 및 II에서

당뇨병에서는 일반적으로 곡물을 먹는 것이 유용하며 옥수수도 예외는 아닙니다. 또한 채용을 방해하기 때문에 필요합니다. 초과 중량, 질병의 경과에 부정적인 영향을 미칩니다. 당뇨병 환자에게 필요한 모든 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 그것에 포함 된 탄수화물의 분해는 천천히 일어나 혈당 수치를 정상으로 유지할 수 있습니다. 내분비학자들은 적어도 일주일에 2-3회 섭취할 것을 권장합니다.

체중 감량 시

모든 죽과 마찬가지로 옥수수는 다양한 체중 감량 다이어트에 널리 사용됩니다. 다당류가 다량 함유되어 있어 장기간 체내에 포화도가 높고 품질이 우수하며 열량이 적고 섬유소가 풍부하며 비타민과 미네랄이 풍부한 복합물을 함유하고 있어 즉, 살이 찌지 않도록 도와줍니다. 죽은 다른 식단에 포함되어 있습니다 - 짧고 길다.

옥수수가루에 존재하는 다량 영양소는 기존 지방을 분해하고 새로운 지방 형성을 방지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 다이어트 중 굶주림이 없으면 심리적 불편 함을 줄입니다.

다이어트만으로는 멀리 갈 수 없습니다! 안정적인 결과를 위해 올바른 식단과 운동을 병행하세요

3일 동안의 특급 식단이 있으며, 그 동안 최대 5kg의 초과 체중을 감량할 수 있습니다. 그것은 물에 삶은 시리얼 1컵을 매일 사용하는 것을 포함합니다. 이 양은 5인분으로 나누어야 합니다. 죽에 과일을 추가하는 것이 허용됩니다. 음주부터 - 녹차그리고 하루에 최소 2리터의 물. 낟알은 저녁에 불려야 하고, 아침에는 물 5컵당 낟알 1컵의 비율로 전분으로 헹구고 죽을 끓인다.

그러한 다이어트로 전환하기 전에 의사와상의해야합니다!

어떤식이 요법도 견딜 수 없다면 아침에 맛있는 과일 첨가물이 든 옥수수 죽을 먹으면 과체중이 어떻게 사라지기 시작하는지 알 수 있습니다.

나는 죽 만들기에 질리지 않는다! 오히려 시리얼과 다른 성분을 조합하여 실험을 계속하고 있습니다. 오늘은 옥수수가루와 양질의 거친 밀가루로 만든 죽을 준비했습니다.

레시피는 그냥 된 것이 아닙니다. 보통 죽을 준비할 때 재료를 눈으로 확인하는데, 시리얼보다 수분이 더 많다는 사실을 종종 알게 되는데, 액체 곡물나는 좋아하지 않는다. 그런 상황에 다시 한번 자신을 발견 한 나는 많은 액체를 흡수한다는 것을 알고 이미 거의 준비된 죽을 한 숟가락의 양질의 거친 밀가루를 붓기로 결정했습니다. 결과적으로 두꺼운 것뿐만 아니라 쾌적한 균질 한 일관성의 맛있는 죽을 받고 나는 즐겁게 놀랐습니다. 그 이후로 나는 마지막 순간에 양질의 거친 밀가루를 추가하기 위해 더 많은 물과 우유를 의도적으로 더 많이 섭취했습니다. 에 이 조리법물론 제가 다 계산해서 눈에 쏟지 않아도 됩니다. 그러나 여전히 나는 때때로 이것을 할 것을 권합니다. 갑자기 당신은 또한 스스로 새로운 것을 발견하게 될 것입니다 ...

자, 옥수수 세 몰리나 죽 요리를 시작합시다.

옥수수 가루를 철저히 씻으십시오.

우리는 그것을 냄비로 옮기고 소금을 넣고 뜨거운 물에 부어 넣습니다.

액체가 흡수될 때까지 죽을 타지 않도록 가끔 저어주면서 중불에서 요리합니다. 약 15분이 소요됩니다.

그런 다음 우유를 넣고 다시 끓입니다.

조금씩, 가급적이면 가느다란 흐름으로 붓는다. 양질의 거친 밀가루, 죽을 덩어리가 생기지 않도록 주걱으로 저어주면서 젓는다.

걸쭉한 죽을 저어주면서 약한 불에서 1분간만 익힌다. 그런 다음 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 두십시오.

완성된 죽을 넉넉히 버터로 간을 하고 섞는다.

옥수수 가루가 준비되었습니다! 꿀이나 잼으로 단맛을 가미하여 뜨겁게 제공하십시오. 맛있게 드세요!

옥수수 가루는 중간, 큰 것, 고운 것 등 다양한 분쇄도가 있습니다. 후자는 일반적으로 으깬 감자와 같은 가장 섬세한 곡물을 준비하는 데 사용되는 옥수수 세몰리나라고 합니다. 작은 시리얼은 크기가 1.2mm를 초과하지 않으며 시리얼 형태의 표준 아침 식사뿐만 아니라 맛있는 요리를 만들기 위해 사용할 수 있습니다. 옥수수 스틱. 그리고 이유식에서 그것은 특별한 위치를 차지합니다. 특이한 맛그리고 완전히 글루텐이 없습니다.

옥수수 가루 죽을 얼마나 오래 요리합니까?

어떤 형태로든 첫 번째 준비 단계에서는 매우 "고집적"으로 보일 수 있습니다. 준비에 도달하는 시간은 분쇄 정도, 품종 및 제조업체에 따라 다를 수 있습니다. 결국 모든 양질의 거친 밀가루가 1.2mm 크기로 생산되는 것은 아니며 직경 0.7mm의 곡물이 있습니다.

조리 시간은 사용하는 액체에 따라 다릅니다. 우유와 물을 사용하면 죽을 평균 30-35분 동안 익히는 반면 일반 물을 사용하면 시간을 20-25분으로 줄일 수 있습니다.규칙적으로 저어주면서 옥수수에서 양질의 거친 밀가루를 요리하는 데 최소 20분이 걸린다는 것을 기억해야 합니다.

"죽"모드의 멀티 쿠커에서 양질의 거친 밀가루는 또한 장치의 모델 및 제조업체에 따라 20 분, 플러스 또는 마이너스 1-2 분 동안 요리합니다. 제출에 많은 시간을 할애할 필요가 없습니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루로 만든 죽 요리 지침

에 의해 고전적 전통양질의 거친 밀가루는 우유로 요리되므로 맛이 더 부드럽고 즐겁습니다.

1. 먼저 냄비에 4.5 컵의 우유를 부어 잘 가열해야하지만 끓이지 마십시오.
2. 그 후 기호에 따라 소금과 설탕을 약간 넣어 단맛을 내고 싶다면 옥수수가루 1컵을 부어주되 덩어리가 없도록 아주 가는 흐름으로만 부어주세요. 동시에 쉬지 않고 저어주어야 합니다.
3. 이제 접시를 끓여서 열을 최소값으로 줄이십시오.
4. 5분마다 또는 조금 더 자주 제품을 저어주며 총 조리 시간 20분을 표시합니다.
5. 지정된 시간 후에도 죽을 준비되지 않은 것처럼 보이면 3-5분을 추가하십시오.

옥수수 가루는 물이나 우유를 매우 "사랑"하므로 제품 자체보다 훨씬 더 많은 액체를 섭취합니다.이것은 요리 후 죽을 강하게 굳어지고 훨씬 더 두꺼워지기 때문에 발생합니다. 더 액체 버전을 만들고 싶다면 우유 또는 물 1-2 컵을 추가하십시오.

요리의 비밀

모든 죽은 자체 뉘앙스와 트릭이 있으며 옥수수 죽은 이와 관련하여 과도한 겸손으로 다르지 않습니다. 많은 양의 액체가 필요하다는 사실 외에도 몇 가지 기능을 구별할 수 있습니다.

• 지방 함량 우유칼로리 함량에 직접적인 영향을 미치지만, 영양가 높은 우유로 보충된 옥수수 가루는 소화 장애가 발생할 수 있으므로 2-3세 미만의 어린이에게 먹이기에 적합하지 않습니다.
• 종종 죽에 덩어리가 형성됩니다. 이것을 피하려면 우유의 절반만 끓여서 끝에 소금과 설탕을 넣은 다음 나머지를 부어야 합니다.
• 6-7 세 미만의 어린이의 경우 동일한 규칙에 따라 물에서 죽을 요리하고 뜨거운 삶은 우유를 첨가하는 것이 좋습니다.
• 다시 데우면 죽은 점성의 질감을 잃고 부서지기 쉽습니다.
• 시리얼과 액체의 최적 비율은 1:3입니다.
• 요리하는 동안 가장 두꺼운 벽과 바닥이있는 접시를 사용해야합니다.
• 시리얼을 최대한 가열하려면 평평한 냄비를 사용하십시오.
• 접시를 정기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오!

옥수수 세 몰리나에서 죽을 첫 번째 준비는 모든 뉘앙스에도 불구하고 가장 유쾌하지 않을 수 있습니다. 제품이 타면 불이 너무 강하거나 접시를 자주 저어주지 않은 것입니다.하지만 1-2번의 시도 후에, 당신은 확실히 입찰을 얻을 것이고, 맛있는 죽. 그리고 추가 레시피는 메뉴를 다양화하는 데 도움이 됩니다.

양질의 거친 밀가루 옥수수 죽 요리법

대부분의 경우 양질의 거친 밀가루는 요리에 사용됩니다. 유아식, 소화가 잘 되고 일반 면보다 식감이 더 좋기 때문입니다. 여기에 과일, 말린 과일 또는 기타 재료를 추가하면 진정한 건강 디저트가 됩니다.

어린이를위한 아침 식사 죽

옥수수 양질의 거친 밀가루가 풍부한 어린이 아침 식사는 모든 어린이에게 매력적입니다.

1. 팬에 물 150ml를 붓고 1작은술을 더합니다. 설탕과 종기.
2. 2 큰술을 부으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루 반죽으로 철저히 섞으십시오.
3. 끓인 후 약동하고 열을 최소로 낮추면서 15 분 동안 요리하십시오.
4. 그런 다음 버터 한 조각을 넣고 몇 분 더 끓입니다.
5. 데운 우유를 붓고 5~6분 더 끓입니다.

우유의 양을 줄이거나 늘려 죽의 농도를 조절할 수 있습니다.

느린 밥솥에 Manka

이 조리법은 성인과 6-7세 어린이 모두를 위한 아침 식사를 준비하는 데 적합합니다.

• 3 큰술이 필요합니다. 엘. 곡물, 200ml의 물과 같은 양의 우유, 약간의 소금, 2 tbsp. 엘. 설탕과 버터 10g;
• 물과 우유를 그릇에 붓고 곡물을 붓고 잘 섞고 설탕과 소금을 넣습니다.
• "죽"모드에서 시간을 20분으로 설정하십시오.

모든 물을 우유로 대체할 수 있습니다. 요리가 끝나면 죽에 기름을 넣고 저어주면 몇 분 후에 조금 걸쭉해집니다. 과일 조각이나 딸기를 추가하면 온 가족이 이 놀라운 요리법을 좋아할 것입니다!

옥수수 세 몰리나 죽은 평소 버전과 완전히 다른 것으로 판명되었습니다. 아이도 어른도 거의 어떤 형태로든 맛있게 먹을 수 있고, 소량의 설탕이 맛의 자질제품.

양질의 거친 밀가루 죽은 준비가 가장 쉬운 것으로 간주됩니다. 그러나 모든 주부가 성인과 어린이가 그다지 좋아하지 않는 덩어리없이 양질의 거친 밀가루를 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 균일 한 일관성으로 죽을 요리하려면 모든 뉘앙스를 고려해야합니다. 이 경우 접시는 맛있고 부드럽고 가벼워집니다.

양질의 거친 밀가루는 0.25-0.75mm 사이의 직경을 가진 다양한 분쇄의 밀 곡물입니다. 곡물에는 세 가지 유형만 있습니다.

1. "T"-에서 듀럼 품종밀. 디저트를 만드는 데 사용되며 다진 고기와 수프에도 첨가됩니다.
2. "TM"- 듀럼과 부드러운 밀 품종을 4:1 비율로 혼합한 것. 범용 옵션. 죽 만들기에 적합합니다.
3. "M"- 밀의 부드러운 품종에서. 죽, 미트볼, 캐서롤, 튀김 요리에 사용됩니다.

유익한 기능

양질의 거친 밀가루 죽은 의료를 포함한 많은 다이어트 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 세몰리나는 소화가 잘 되고 과도한 점액을 제거하므로 위장관, 특히 위와 장의 점막에 문제가 있는 경우 사용하는 것이 좋습니다.

양질의 거친 밀가루의 유익한 특성은 풍부한 구성으로 인한 것입니다.

• 비타민 B1(티아민) - 단백질, 탄수화물 및 지방 대사에 관여하고 뇌 기능을 향상시킵니다.
• 비타민 B2 (리보플라빈) - 적혈구 및 항체 형성에 참여하고 신체의 성장 및 생식 기능을 조절합니다.
• 비타민 B5(판토텐산) - 신체의 다른 비타민 흡수와 세포 에너지 생성을 촉진합니다.
• 비타민 B6(피리독신) - 단백질과 지방 소화를 돕고 조기 노화를 예방합니다.
• 비타민 B9(엽산) - 면역 체계를 조절하고 조직의 성장과 발달에 영향을 미칩니다.
• 비타민 E (토코페롤) - 항산화 효과가 있으며 생식, 내분비, 신경계 및 심혈관 시스템의 기능을 정상화합니다.
• 비타민 PP (니코틴산, 니아신, B3) - 미세 순환을 개선하고 에너지 생산에 참여하며 위액 생성을 자극합니다.
• 칼륨 - 몸을 정화하고 체액 배설을 촉진합니다.
• 칼슘 - 치아와 뼈를 강화하고 세포막의 투과성을 조절합니다.
• 마그네슘 - 단백질 생성, 포도당 분해 과정, 세포의 성장 및 회복을 촉진합니다.
• 인 - 심장, 뇌 및 신장의 기능을 정상화하고 신진 대사를 개선합니다.
• 철 - 면역 체계를 강화하고 에너지 생산을 촉진합니다.
• 실리콘 - 비타민 흡수에 참여하고 중금속 및 방사성 핵종을 중화하며 혈관을 탄력있게 만듭니다.
• 염소 - 물 - 소금 및 산 - 염기 균형을 정상화하고 위액 형성과 식욕을 자극합니다.
• 코발트 - 조혈 과정에 참여하고 신진 대사를 개선하며 항 경화 효과가 있습니다.
• 망간 - 재생 과정을 자극하고 당뇨병과 갑상선 질환을 예방합니다.
• 구리 - 모세 혈관 벽을 강화하고 신경계 및 호흡기 기능을 정상화합니다.
• 몰리브덴 - 독소를 제거하고 항산화 효과가 있으며 dysbacteriosis, 빈혈 및 충치의 발병을 예방합니다.
• 크롬 - 포도당 흡수 촉진, 탄소 대사 과정 정상화, 체중 안정
• 아연 - 피부 상태를 개선하고 치아와 뼈를 강화하며 세포 재생을 자극하고 염증 과정의 출현을 방지합니다.
• 나트륨 - 정상적인 삼투압을 유지하고 신체의 물의 움직임을 조절하며 소화 과정을 정상화합니다.

양질의 거친 밀가루가 섬유질 함량이 낮고 글루텐이 많기 때문에 변비에 금기입니다. 글루텐에 알레르기가 있는 경우 양질의 거친 밀가루를 삼가해야 합니다.

양질의 거친 밀가루의 영양가

양질의 거친 밀가루 100g에는 333kcal이 들어 있습니다. 단백질, 지방 및 탄수화물의 에너지 비율은 12%/3%/85%입니다. 에너지 가치양질의 거친 밀가루:

• 단백질 - 41kcal;
• 지방 - 9kcal;
• 탄수화물 - 282kcal.

물과 우유로 양질의 거친 밀가루 죽 만들기에 대한 기본 규칙

양질의 거친 밀가루를 준비하는 것은 체를 통해 곡물을 체질하는 것으로 구성됩니다. 요리를 하고 싶다면 부서지기 쉬운 죽, 밝은 노란색 색조가 형성 될 때까지 양질의 거친 밀가루를 오븐에서 건조시키는 것이 좋습니다.

중간 밀도 죽 1인분을 준비하려면 2 tbsp. 엘. 슬라이드가 없는 시리얼과 우유 1잔. 일관성은 비율에 직접적으로 의존합니다.

• 두꺼운 - 500ml 당 125g의 시리얼. 우유;
• 중간 - 500ml당 시리얼 100g. 우유;
• 액체 - 500ml당 75g의 시리얼. 우유;

양질의 거친 밀가루를 끓는 물이나 우유에 넣고 끊임없이 저어 주면서 5-7 분 동안 끓입니다. 그런 다음 수건으로 팬을 덮고 10 분을 주장하십시오.

양질의 거친 밀가루 죽의 유통 기한은 구성 및 저장 위치에 따라 다릅니다.

• 우유의 양질의 거친 밀가루 - 5시간 실온그리고 냉장고에서 24시간;
• 물 위의 양질의 거친 밀가루 - 실온에서 8시간, 냉장고에서 36시간.

양질의 거친 밀가루 죽 요리법 - 비율에 따라 단계별 조리법

요리를 위해서는 시리얼, 물 또는 우유, 소금, 설탕, 버터가 필요합니다. 비율은 죽의 종류에 따라 다릅니다.

단계별 물 조리법:

1. 냄비에 300ml를 붓습니다. 물과 종기.
2. 약한 불을 피우십시오.
3. 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름에 부어 끊임없이 저어줍니다. 2 큰술이 필요합니다. 엘.
4. 끊임없이 저어 5 분 동안 요리하십시오.
5. 버터 한 조각, 2 tsp를 넣으십시오. 설탕과 소금 한 꼬집.
6. 원하는 경우 소수의 건포도를 추가합니다. 100g이면 충분합니다.

우유가 든 양질의 거친 밀가루 죽에 대한 단계별 조리법 :

1. 500ml를 끓입니다. 우유.
2. 8 tsp를 섞는다. 시리얼 슬라이드, 4 tsp. 설탕과 1 tsp. 소금.
3. 우유가 끓기 시작하면 마른 혼합물을 얇은 흐름으로 붓기 시작합니다. 동시에 우유를 저어줍니다.
4. 3분간 끓이다가 꺼주세요.
5. 버터 20g을 넣습니다.

물과 우유가 든 양질의 거친 밀가루 죽에 대한 단계별 조리법 :

1. 물과 우유 한 잔을 가져 가라.
2. 냄비에 붓고 6작은술을 넣는다. 양질의 거친 밀가루
3. 혼합.
4. 약한 불을 켜고 죽을 끓을 때까지 기다리십시오. 죽을 1분에 한 번 저어준다.
5. 끓인 후 끊임없이 저어 주면서 3 분 동안 요리하십시오.
6. 버터 한 조각을 추가합니다.

클래식 구례프 죽

Gurievskaya 죽 - 견과류, 크림 같은 거품 (kaymak) 및 말린 과일로 장식 된 우유의 양질의 거친 밀가루 요리. 이름의 기원에 대해 여러 버전이 있으며, 그 중 하나에 따르면 죽 이름은 접시를 발명한 사람의 이름을 따서 명명되었습니다.

단계별 요리법:

1. 바나나(1개), 사과(1개), 키위(1개), 건포도(10개), 무화과(2개), 대추(4개)를 가져오세요.
2. 철저히 헹구고 자릅니다.
3. 냄비에 100ml를 붓습니다. 우유, 스토브에 놓고 적당한 열을 켭니다.
4. 4 tsp를 넣으십시오. 슬라이드없이 설탕을 저어줍니다.
5. 조각으로 자르십시오 30 gr. 버터와 우유를 넣으십시오. 녹을 때까지 기다리십시오.
6. 얇은 스트림으로 끓는 우유에 40 gr을 붓습니다. 세몰리나, 격렬하게 저어줍니다.
7. 5분 요리합니다.
8. 내열 접시에 기름을 바르고 50ml를 붓습니다. 우유.
9. 불을 붙이고 거품이 나타날 때까지 기다리십시오.
10. 내열 그릇에 양질의 거친 밀가루를 한 겹 넣고 말린 과일을 넣고 신선한 과일과 견과류를 넣으세요.
11. 설탕을 뿌리고 거품을 충분히 낸다.
12. 같은 순서로 레이어를 다시 배치합니다.
13. 양질의 거친 밀가루를 깔고 견과류를 뿌립니다.
14. 말린 과일과 거품을 섞어서 배치하십시오.
15. 양질의 거친 밀가루로 덮으십시오.
16. 설탕과 계피를 뿌린다.
17. 15 분 동안 오븐에서 죽을 요리하십시오.
18. 신선한 과일과 견과류로 장식하십시오.
19. 뜨겁게 봉사하십시오.

덩어리가없는 아기를위한 양질의 거친 밀가루 죽 요리법

영유아에게 죽을 줄 것인지에 대한 현대 의사들의 의견은 매우 다양합니다. 일부는 8-9개월에 양질의 거친 밀가루를 점진적으로 도입할 수 있다고 믿습니다. 다른 사람들은 한 살짜리 아이들도 그것을 주는 것을 거부할 수 없다고 주장합니다.

모든 분쟁은 유아가 종종 알레르기를 일으키는 글루텐 함량과 관련이 있습니다. 이러한 이유로 먼저 소아과 의사와 상의하지 않고 양질의 거친 밀가루를 제공하지 않는 것이 좋습니다.

양질의 거친 밀가루 사용에 금기 사항이 없으면 1.5 주에 한 번 아기에게 주기를 시작할 수 있습니다. 처음으로 반 티스푼으로 제한해야 합니다. 그런 다음 복용량을 두 배로 늘립니다.

아기의 경우 다음 조리법에 따라 준비하십시오.

1. 냄비 100ml에 끓입니다. 물.
2. 끓는 물에 2티스푼을 천천히 붓는다. 저어주는 동안 양질의 거친 밀가루.
3. 약한 불을 켜고 지속적으로 저어주면서 10분 동안 요리합니다.
4. 100ml를 붓습니다. 우유.
5. 끓여서 끕니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루를 요리하는 방법

잘게 빻은 옥수수가루를 세몰리나라고 합니다. 이 죽에는 글루텐이 포함되어 있지 않아 어린이 및 글루텐 알레르기가 있는 사람에게 적합합니다.

그러나 과도한 섭취는 복부의 무거움 및 기타 불쾌한 감각으로 가득 찬 활성 위 운동성을 유발할 수 있음을 명심해야합니다.

옥수수 양질의 거친 밀가루를 만들기 위한 단계별 조리법:

1. 냄비에 우유 4.5컵을 데웁니다.
2. 뜨거운 우유에 소금과 설탕을 입맛에 맞게 넣어준 후, 옥수수 세몰리나 1컵을 가느다란 흐름에 붓고 끊임없이 저어줍니다.
3. 끓어오르면 약한 불로 끓인다.
4. 3-5분마다 저어주면서 20분 동안 요리하십시오.
5. 이 시간 동안 죽을 요리 할 시간이 없다면 스토브에 3-5 분 더 두십시오.

대체 조리 방법 - 슬로우 쿠커, 전자레인지, 오븐, 이중 보일러

스토브에서 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하려면주의와 정확성이 필요합니다. 덩어리가 생기지 않도록 모든 재료를 올바르게 넣고 죽을 끊임없이 저어 주어야합니다. 슬로우 쿠커, 전자 레인지, 오븐 또는 이중 보일러에서 요리를 요리하는 것이 훨씬 쉽습니다.

느린 밥솥에서 양질의 거친 밀가루 죽 만들기 기술 :

1. 그릇에 40 gr을 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루, 480ml. 우유 2.5%, 버터 20g. 맛에 설탕과 소금을 첨가하십시오.
2. "취사"버튼을 눌러 "죽"모드를 설정하십시오.
3. "시간 설정" 버튼을 누릅니다.
4. "취사시간" 버튼을 눌러 10분을 선택하세요.
5. 보도 시작".
6. 완료되면 저어줍니다.

전자 레인지에서 양질의 거친 밀가루 죽 요리 기술 :

1. 내열 그릇에 3 tbsp를 넣으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루, 20 gr. 버터, 3 tsp. 설탕과 소금 한 꼬집.
2. 바닐라를 한 꼬집 넣습니다.
3. 250ml를 끓입니다. 우유.
4. 나머지 재료에 우유를 넣고 저어주세요.
5. 전자레인지에 5분간 돌립니다.
6. 저어주고 5분 더 설정합니다.

오븐에서 요리하기:

1. 내열 접시에 3 큰술을 넣으십시오. 엘. 양질의 거친 밀가루, 1 큰술. 엘. 설탕과 소금 한 꼬집.
2. 50 gr을 추가하십시오. 밀어 넣는 호두그리고 사과 1개를 얇게 썬다.
3. 우유 1컵을 붓습니다.
4. 오븐을 200도로 예열하십시오.
5. 뚜껑을 덮고 30분간 끓인다.

증기선에서:

1. 150ml의 그릇에 넣으십시오. 차가운 우유, 50ml. 차가운 물그리고 6티스푼. 양질의 거친 밀가루
2. 맛에 소금과 설탕을 첨가하십시오.
3. 호일로 섞어서 덮으십시오.
4. "죽" 모드를 선택하십시오.
5. 타이머를 30분으로 설정합니다.
6. 완성 된 죽에 버터를 넣으십시오.

중간 밀도의 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법에 대한 비디오 지침.

맛을 위해 양질의 거친 밀가루 죽에 무엇을 추가해야합니까?

다양한 필러로 보충하면 양질의 거친 밀가루가 더 맛있고 영양가있게됩니다.

• 건조 된 과일들;
• 신선한 과일과 열매;
• 레몬 껍질;
• 견과류;
• 잼, 잼, 잼;
• 마멀레이드;
• 신선한 채소들;
• 튀긴 야채 (양파, 당근 및 기타);
• 메이플 시럽;
• 퓌레;
• 농축 우유;
• 강판 초콜릿;
• 시나몬;
• 바닐라;
• 쿠키 조각;
• 마시멜로;
• 흰 빵 펄프.

또한 주요 성분을 교체할 수 있습니다. 우유 대신 희석 연유를 사용하는 경우가 많으며 물 대신 설탕에 절인 과일 음료, 우즈바르 또는 희석 잼을 넣습니다.

다음 팁을 따르면 덩어리가 없는 양질의 거친 밀가루 죽 요리가 쉽습니다.

• 요리 과정에서 죽을 끊임없이 저어줍니다.
• 천천히 얇은 스트림에 시리얼을 부으십시오.
• 숟가락 대신 털을 사용하십시오.
• 바닥이 두꺼운 냄비에 요리하십시오.

또한 많은 사람들이 양질의 거친 밀가루 죽을 얼마나 자주 사용할 수 있는지에 대한 질문에 대해 우려하고 있습니다. 양질의 거친 밀가루를 일주일에 1-2 번 이상 먹을 수 없다고 믿어집니다. 영유아 및 1세 아동은 1주 반에 1회 투여할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 죽은 아침 식사를 다양화합니다. 접시는 뜨겁고 차갑게 먹을 수 있습니다. 푸딩을 닮아서 냉장고에 있는 죽을 특히 좋아하는 아이들. 그리고 옥수수 양질의 거친 밀가루와 Guryev 죽은 모든 연령대의 사람들을 무관심하게 만들지 않습니다.